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學(xué)包餃子作文(匯編10篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的學(xué)包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
學(xué)包餃子作文1
餃子，我們都非常熟悉吧，我最喜歡吃餃子了。上周末，我正在家里寫作業(yè)，媽媽從廚房端來了半盆餃子餡兒和一袋餃子皮兒，她熟練地拿起餃子皮兒，放了點兒餃子餡兒，幾秒鐘就包好了一個餃子。我看到眼里，心里癢癢的，想學(xué)包餃子，可是作業(yè)沒完成，又堅持寫了幾個字，實在是按耐不住內(nèi)心的沖動，丟下作業(yè)就去跟媽媽學(xué)包餃子。
我洗完手，二話沒說，似乎胸有成竹地“實戰(zhàn)”了。畢竟是大姑娘上轎——頭一回，左手輕輕的拿起餃子皮兒，生怕把餃子皮弄破了，右手小心翼翼地用小勺把香噴噴的肉餡兒放在餃子皮兒上，直接合攏起來，用雙手的拇指和無名指使勁捏了一下，可是餃子不聽我的`話，我左邊捏一捏，右邊捏一捏，捏著捏著變成了一個“小圓面球兒”。媽媽看見了，眉頭一皺對我說：“你不會包餃子就不要包嘍，去寫作業(yè)！”我很不服輸，硬著頭皮又拿起一個餃子皮兒，認(rèn)真地放點肉餡兒，竟然做成了一個“元寶”，但是捏著捏著肉餡兒又淘氣的鉆了出來。我怒了，我狠狠地捏了一下，還是沒有成功，淚水在眼眶里直打轉(zhuǎn)。
這時，媽媽看見了剛才的一幕，便以微笑鼓勵著我，生怕我放棄。連忙拿起一個餃子皮兒，又給遞給我一個餃子皮兒，邊示范邊對我說：“包餃子，要兩手用勁兒均勻才行。不然你左邊使勁，右邊就會裂開，右邊使勁左邊就會裂開。學(xué)包餃子就像學(xué)寫字一樣，剛開始一定要掌握要領(lǐng)，不要著急，熟能生巧，堅持就是勝利！”聽了媽媽一番教導(dǎo)后，我反復(fù)練習(xí)，一個比一個像樣兒�？蓯鄣娘溩釉谖业氖种薪K于誕生了。不一會兒，我包了一大盤餃子。媽媽給我豎起大拇指，連忙拿起手機拍照，記錄了我“成功的一刻”，我自豪地說：“我終于學(xué)會了包餃子嘍！”
我又開始寫作業(yè)去了，心里默默地念著媽媽的話：堅持就是勝利！
學(xué)包餃子作文2
晚上，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子，長這么大也吃過很多次餃子，但從來也沒有幫大人包過餃子，這一次我一定要學(xué)會包餃子，以后多幫幫媽媽。
以前，也經(jīng)常看到過媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準(zhǔn)備好了還得一個兒一個兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時他們工作都很忙。很少有時間在家包餃子，只有休息時才有機會做。
要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉（大約一斤半左右），然后將水一點兒一點兒地倒入面粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時餃子不破，面和好放在一旁，過一些時就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會搟起皮來好用些。這時菜里的水也控干了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當(dāng)然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然后一個一個地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的'皮里，一個一個的包起來，就這樣反復(fù)地慢慢的包起來，我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子，大約包了一個多小時餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子，過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看，但我總算也學(xué)會了該怎樣包餃子，也有了收獲�，F(xiàn)在我學(xué)會了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
學(xué)包餃子作文3
今天，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下，奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范，我看著奶奶包餃子一會兒就包好了，我覺得包餃子很簡單，于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來，可是才包了兩個，就都漏了餡，我有一點氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀？”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個個，這一次我吸取了前面的教訓(xùn)，認(rèn)認(rèn)真真地包，再也沒發(fā)生漏餡的'狀況。我總算學(xué)會了包餃子。在大年三十的時候，媽媽要包餃子，我既想包，但又害怕包的不好，在媽媽的鼓勵下，我終于鼓起勇氣，下定決心去包。
剛開始包餃子，我的心里又高興，但又很擔(dān)心，高興的是我學(xué)會包餃子后，可以經(jīng)常幫媽媽包餃子，擔(dān)心的是，我第一次包餃子，怕包的不好。果然，我的擔(dān)心實現(xiàn)了。我包的餃子，個個東倒西歪，有的像“大肚將軍”；有的“笑破了肚皮”；還有的“咧開了嘴”。后來，媽媽告訴了我包餃子的技巧，媽媽說，餃子餡要放的合適，不要太多，也不要太少；餃子邊兒要按緊，不然放進水里會裂開的。我掌握了技巧后，又開始包，這次，越包越好看，一個賽一個的漂亮，媽媽說，我都快要趕上她了，我非常高興。
這次包餃子，使我懂得了許多道理：有些事情看起來簡單做起來難；沒有試過，怎么知道自己不行；我們在平時要多幫媽媽干活兒，做一些自己力所能及的事情。
學(xué)包餃子作文4
我們經(jīng)過幾十個小時的長途跋涉，終于來到了家鄉(xiāng)——四川宜賓。
我們正要去奶奶家，可開心了�？墒�，要到奶奶家，必須得經(jīng)過一個“泥潭”。果真，我們踩著泥濘的道路。因為剛下過雨，路自然不好走。
“奶奶，開門！”我叫道。只聽到里面有拖鞋走動的聲音。門開了，我看見了一張慈祥的臉，正是奶奶，老人家忙招呼我們進去坐。剛把行李放下，“咕嚕�！倍亲郁[鐘便響了起來。奶奶笑呵呵地說：“餓了吧，來，進來吃點稀飯！”沒等奶奶說完，我便跑了過去。老媽在后面說：“小饞貓，跑慢點，小心摔倒！”肚子餓了，什么都好吃，我津津有味地吃著。
第二天，早飯一吃好，我和老媽就要包餃子，因為吃餃子可是過年的'傳統(tǒng)。
老媽先做餃子里的餡。“嗒嗒嗒”，菜刀不斷剁著細(xì)肉。好一會兒，刀下細(xì)肉成了肉泥。肉泥放到一個碗里，再打幾個蛋，弄勻來，餡就做好了。
終于開始包餃子了。我先把手洗干凈，然后拿起一張餃子皮，放于手心，用勺子盛了一點肉餡，就小心翼翼地包了起來。包好一看，形狀不美。再看老媽那熟練的手，不出一會兒工夫，包好了好多個。拿起其中一個仔細(xì)觀察，老媽包的餃子就像胖娃娃，煞是可愛。
學(xué)著老媽的樣子包了一個，包得還是難看。瞧瞧老媽包的，又看看自己的，嘆了一口氣，說：“老媽，你怎么包得那么好呢！”老媽和藹地回答：“只要你用心包，肯定能包得很好的�！闭罩蠇尩脑捜プ�，功夫不負(fù)有心人，包出的餃子比起先的好多了。端詳著自己的“作品”，我甜甜地笑了。
吃著自己包的餃子，愜意極了。同時，我明白了一個道理：只要認(rèn)真做一件事，就一定會成功。
學(xué)包餃子作文5
平時，我都是吃現(xiàn)成的餃子，今天在外婆家我也要學(xué)著包餃子。
只見外婆先準(zhǔn)備好包餃子的材料：餃子皮、肉、蔥、荸薺、調(diào)味品等。外婆先把洗過的荸薺切成細(xì)末倒入事先準(zhǔn)備好的一個大盆中。又將洗好的蔥切成一小節(jié)一小節(jié)，外婆切蔥時突然擦了擦眼睛，我很疑惑地看著外婆問道：“外婆，你剛才還挺高興怎么突然哭了呀？”“我不是哭，是被蔥辣得流眼淚了。快去幫外婆把外面桌子上洗好的肉拿過來。”我費了九牛二虎之力才提起來遞給外婆。只見她熟練地將內(nèi)切成一小塊一小塊，然后反復(fù)地剁起來，直到一整塊肉變成了一堆細(xì)小的肉末，外婆才將它們放入盆中和之前的荸薺、蔥末攪拌起來，盆子里的色彩一下炫起來了：紅的、白的、綠的，真好看。她一邊攪拌一邊倒入雞精、醬油等調(diào)味品。“咦！荸薺呢？”我發(fā)現(xiàn)盆子里白白的荸薺不見了。外婆笑著指著盆里說：“瞧，這不是嘛，現(xiàn)在被醬油涂染成黃色的了�！薄罢嬗腥ぃ衲g(shù)一樣！”我感嘆道。
“包餃子嘍！”外婆招呼著，她把一張先準(zhǔn)備好的餃子皮放在左手心，用右手指沾了一點水在餃子皮周圍涂了一圈，外婆說這樣餃子皮不容易開口，會粘得更牢。然后，用筷子夾了一塊肉放入餃子皮中間，并將餃子皮對折捏緊，再把兩邊也往中間捏，一個水餃一下子就包好了，立在那里像一個金閃閃的元寶似的。我也蠢蠢欲動，忙拿了一張餃子皮跟外婆學(xué)著包起來，可我包的餃子不是肉放的`太多包不住就是粘得不牢不好看，不過外婆說“一回生二回熟”多包幾個自然就會包好的。我認(rèn)真地學(xué)，做的跟外婆的越來越像了�？粗鴶[在面前一個個“作品”我心里情不自禁地開心了。
過了一會兒，外婆把我“作品”煮了，看著碗里的香噴噴的水餃，我禁不住連忙吃了起來，哇！真好吃，自己包的就是不一樣！
學(xué)包餃子作文6
“咚、咚、咚……”伴隨著20xx年春節(jié)鐘聲的響起，我們終于迎來了20xx這嶄新的一年。大年三十，我們像往常一樣回到了奶奶家過大年。全家人高高興興地圍坐在一起包著水餃。
奶奶在廚房一個人忙得不亦樂乎，還不準(zhǔn)我們插手，她不停地?fù){餃子皮、剁肉餡、包餃子等等，我擔(dān)心奶奶年紀(jì)大了，經(jīng)受不住那么多的勞累，便拉著爸爸媽媽一起去幫忙，奶奶心疼我們，但推脫不掉我們的請求，便答應(yīng)了。
我雖然經(jīng)常吃餃子，但是卻從來都沒有動手包過一次餃子。看著大家忙碌地包著餃子，我怕我不會包，反倒把餃子給弄壞了。媽媽似乎猜透了我的小心思，親切地對我說：“好孩子，生活中有很多事情都是需要去嘗試的，如果你不試試看，你怎么知道你能不能把事情做好呢？”聽了媽媽的話，我終于鼓起了勇氣。首先，我挑選了一片薄薄的餃子皮放在手心里。然后我用勺子舀了一大塊肉。接著，我又用餃子皮小心的把肉包住�？墒�，餃子餡就像一條調(diào)皮的小魚，老是喜歡探出身子，不管我怎么仔細(xì)地捏緊餃子皮，卻總是不能把餃子餡的小身子給包裹住，這可真是把我急壞了。我不停地在那里“修補”我的“漏洞”，可是，最終還是失敗了，我做的第一個小水餃，變成小“面粉球”。早已經(jīng)分辨不出餃子的.樣子了。我傷心極了，灰心地放下手中的餃子，看見盤子里爸爸媽媽包好的漂亮的水餃，就想打退堂鼓了。
就在這時，媽媽走過來笑著對我說：“包餃子可得掌握方法和技巧哦！做什么事情，我們光看是沒有用的，必須認(rèn)真地思考，多動腦筋，想出最好的辦法來做事才行的。還是我來教你吧！”媽媽一邊耐心地說，一邊示范給我看：“你看，你放了那么多餃子餡，這小小的餃子皮怎么可能包得下呢？”聽了媽媽的話，我的餃子越包越多，包得也越來越好了。
第一次吃著自己親手包的餃子，心里別提有多開心了！包餃子雖然是一件很細(xì)小的事情，但卻讓我懂得了許多做事的道理，而這一次經(jīng)歷也成了我最寶貴的記憶。
學(xué)包餃子作文7
從小到大，我吃的都是奶奶和媽媽包的餃子。今天奶奶又準(zhǔn)備包餃子了，我自告奮勇，也想小試身手，讓爺爺奶奶和媽媽嘗嘗我的手藝。
首先，要準(zhǔn)備好餡料。奶奶拿出韭菜、豬肉和香菇，水靈靈的韭菜青翠欲滴，新鮮的豬肉發(fā)出誘人的光澤，黑色的`香菇像一頂頂斗篷，散發(fā)陣陣香氣。奶奶的菜刀上下飛舞，不一會兒，餡兒剁好了，奶奶麻利地打入三個雞蛋，撒上鹽、味精，澆上麻油，拌入胡椒粉。立刻香氣彌漫了整個屋子，讓人垂涎欲滴。
爺爺拿了一些面粉，倒入盆中，加水和面，原本稀稀疏疏的面粉馬上像一個個乖孩子，立刻抱成一團，面醒了一會，爺爺拿出面團，手摸摸，軟軟的，雪白的面團像一個大雪球。爺爺拿起刀從面團中間切下去，把它切成條，之后，切成一個個的小面疙瘩，我用掌心把它們壓扁，交給爺爺，爺爺拿搟面杖把面皮搟成了一個圓圓的面皮給我。
我用筷子夾了一大塊餡兒，放到皮子中間，把皮對折捏緊，可是才捏了一邊，餡兒就從另一邊兒冒了出來，糟糕，露餡兒了！于是第二個我就少放了一些餡兒，包好后，卻發(fā)現(xiàn)餃子像泄了氣的皮球，癱軟在桌子上，我見我包的餃子?xùn)|倒西歪，參差不齊，可奶奶包的十分漂亮，我便問奶奶是怎么包的，奶奶笑著邊說邊示范：“你把餡放在皮子的中央，手再像鉗子一樣把皮子邊往中間捏，就好了。”我試著奶奶教我的方法去做，漸漸的，我包的餃子和奶奶包的有點像了，看著放在篩子里的餃子像一位位精神抖擻的士兵，等待著我們的檢閱，心中甭提有多高興了。
爺爺除了和面搟皮一流，下餃子也是他的拿手好戲。爺爺把餃子端進廚房，水開后，餃子們像跳水運動員，“撲嗵，撲嗵”跳進了鍋里，爺爺加了兩次涼水，不一會兒，餃子全浮出水面。當(dāng)熱騰騰的餃子吃到嘴里時，我覺得今天的餃子格外香！
學(xué)包餃子作文8
晚上，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子，長這么大也吃過很多次餃子，但從來也沒有幫大人包過餃子，這一次我一定要學(xué)會包餃子，以后多幫幫媽媽。
以前，也經(jīng)�？吹竭^媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準(zhǔn)備好了還得一個兒一個兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時他們工作都很忙，很少有時間在家包餃子，只有休息時才有機會做。
要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右)，然后將水一點兒一點兒地倒入面粉中
，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時餃子不破，面和好放在一旁，過一些時就要揉一次，為的`是讓面更有韌勁，一會搟起皮來好用些。這時菜里的水也控干了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當(dāng)然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然后一個一個地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里，一個一個的包起來，就這樣反復(fù)地慢慢的包起來，我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子，大約包了一個多小時餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子，過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看，但我總算也學(xué)會了該怎樣包餃子，也有了收獲�，F(xiàn)在我學(xué)會了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
學(xué)包餃子作文9
今天吃餃子，媽媽在廚房忙乎著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心媽媽太累，便主動請求幫忙。媽媽答應(yīng)了，同意我加入包餃子的團隊。我吃過餃子，看過別人包餃子很輕松，卻沒有親手包過餃子，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準(zhǔn)備好的餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意：嘿嘿——這么簡單的事，我不用學(xué)就會，簡直是天才��！正在我得意洋洋的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我不知如何是好。當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是不知所措。
正在我左右為難的.時候，媽媽注意到了我的無奈，提醒我：“兒子啊，少放點餡兒，就不是不會左右為難了嗎？”媽媽說得對呀，這么簡單的道理，我怎么沒有想到呢？真是聰明的媽媽啊！我照媽媽說的，把餃子餡去了一些，剛才的難題就解決了，包好了第一個餃子，大功告成。但是，和媽媽包的餃子放在一起，我總覺得自己包的餃子怪怪的，看著別扭。因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著餃子，一邊耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會。但我沒有泄氣，熟能生巧嘛——繼續(xù)包著餃子。
我雖然包的餃子樣子不夠美觀，但這是我第一次包餃子，它凝聚了我的真心實意�？粗业膭趧映晒�，我很滿意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親手包的餃子，都夸我包的餃子吃著很香。我嚼著自己包的形態(tài)各異的餃子，別提有多好吃了！
只有自己動手包餃子，吃起來才會更香。
學(xué)包餃子作文10
奶奶年紀(jì)大了，一個人住在鄉(xiāng)下的老家。暑假的一天，我和爸爸一起回到鄉(xiāng)下的老家，去看望奶奶。
鄉(xiāng)下的老家非常安靜，尤其是到了晚上。(.)傍晚，天色慢慢的變黑，星星趁月亮媽媽不注意，把天幕戳了一個又一個的窟窿，露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個個調(diào)皮的孩子，不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們許下的愿望，每天天一黑就亮閃閃的掛在天上，提醒人們不要忘記它們，也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的，顯得那樣慈祥、幸福�？吹轿覀兓厝�，她可高興了，說：“今晚我們包餃子吃，歡迎孫女兒。”奶奶最喜歡給我包餃子吃，她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見奶奶用左手托著面皮，右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒，再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏，一個肚子鼓鼓的`餃子就包好了。
我也跟著學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮，用筷子夾了些餡兒放在面皮上，再用
雙手捏�？墒秋溩又宦犇棠痰脑挘�(jīng)過她的手，三兩下一揉一捏，一個餃子就成形了，有的胖嘟嘟的，有的清秀俊俏，一個個都有模有樣�？伤鼈冊谖沂掷锞褪遣宦犜�，不是坍了下去，就是肚子破了個洞，樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補上。奶奶說：“你包的是什么餃子呀？”“我包的是高級餃子——餃子王。”我回答奶奶。奶奶聽了，大笑起來。
餃子包好了，我們就把它們放到鍋里煮。不一會兒，餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過了幾分鐘，我包的那些餃子全散了，一個個全光榮了。只有奶奶包的餃子，越發(fā)的長得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來給奶奶吃，那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換，我不要，說：“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶�！�
這頓餃子宴，我真一輩子也忘不了。直到今天，那都是我吃過的最好吃的餃子，看過的最安靜最美麗的星空了。
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