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      2. 冰皮月餅作文

        時(shí)間:2023-10-10 10:50:05 賽賽 好文 我要投稿

        冰皮月餅作文(通用32篇)

          在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編幫大家整理的冰皮月餅作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        冰皮月餅作文(通用32篇)

          冰皮月餅作文 1

          “做月餅咯!”奶奶的一聲呼喚,把我們都引到了餐桌旁!翱烊ハ词,準(zhǔn)備開動(dòng)吧!”“要做什么?”“冰皮月餅!薄芭兑!”我不禁歡呼起來。

          等我們洗好手,桌上已經(jīng)擺滿了各種工具和食材。搟面杖、糯米粉、量杯、100度的開水等。我們?cè)谀棠痰闹笇?dǎo)下,在盆里倒上面粉,奶奶用手掂了掂,“阿可啊,再多放一點(diǎn)面粉,太少了不夠咱們吃的!蔽夷闷鹈婵诖,又往盆里倒了些米粉。手一抖竟然倒多了,奶奶忙說:“不行,不行……”我只好又倒回去點(diǎn)兒。

          這時(shí),在盆里澆上剛燒好的開水,讓它將米粉溶解。趁熱用筷子攪拌均勻,再用手不斷地去揉搓,直到變成一個(gè)光滑柔軟的大面團(tuán),然后放在一邊醒發(fā)。趁著這空檔,我們來制作餡料。我最愛吃紅豆餡兒的,于是我把一大塊紅豆沙先搓成長(zhǎng)條,再揪成一小段一小段的,放在手心里團(tuán)成一個(gè)個(gè)小圓球。此刻,面粉也成型了,把它從盆里倒出來,放在面板上再次揉搓,擠壓發(fā)酵過程中產(chǎn)生的小氣泡。

          咦,這里有三個(gè)碗,里面分別盛有不同顏色的粉末。我猜紫色肯定是紫薯粉,黃色就是芒果粉了,還有一種是綠色的,難道是抹茶粉?奶奶說,這些顏色可以讓冰皮月餅看起來更加誘人。我把面團(tuán)也搓成小球,外面粘上不同的顏色的'面粉,再把他們用搟面杖搟成一張張面餅餅狀,然后將紅豆餡兒包進(jìn)去。最后放在按壓器里,按出月餅的形狀。

          之所以叫“冰皮月餅”,是因?yàn)樵嘛炆襄,用大火蒸熟后,還要晾涼,放冰箱里冷藏一兩個(gè)小時(shí)。再取出來吃的時(shí)候,冰冰涼涼,味道獨(dú)特。

          在滿滿的成就感里,品嘗著口感彈牙軟糯,內(nèi)餡香甜綿密的冰皮月餅,一陣清涼沁入心脾,這真是吃貨的一大樂事。

          冰皮月餅作文 2

          中秋節(jié)快要到了,眼看又要到吃月餅的日子了,我緊張極了!因?yàn)橛忠栽嘛灒嘛灴呻y吃了!可再難吃的月餅中我還是喜歡吃香港的冰皮月餅,那個(gè)才叫爽。涼涼的,滑滑的皮可嫩了。

          我為了要了解冰皮月餅,我好奇地問了媽媽:“媽媽,冰皮月餅是怎么做成的`?”媽媽不知道只得跟我說:“你上網(wǎng)看看吧!”

          然后我就上網(wǎng)看了冰皮月餅的資料:皮是用很多種不同類型的淀粉制成,可長(zhǎng)時(shí)間不裂開、不老化和無生粉味道。冰皮餡也進(jìn)步很多,改用安佳奶油、炒綠豆餡和水果餡,制作工藝也由手工制作進(jìn)步到無菌車間,自動(dòng)機(jī)包裝。也實(shí)現(xiàn)了3重包,中間放的是泰國(guó)燕窩。冰皮月餅在香港越來越成熟。因此生產(chǎn)規(guī)模也由一家餅店增加到4大公司同時(shí)占有市場(chǎng)。冰皮月餅市場(chǎng)由原來接近零的占有率到現(xiàn)在約有一百萬以上份額的占有率,而且每年還在不斷提升。不然4大公司不會(huì)度身定做一系列自動(dòng)化機(jī)械設(shè)備、急速冷凍設(shè)備和無菌車間。在廣東省沿海城市及廣州市,冰皮月餅這幾年市場(chǎng)占有一定份額,市場(chǎng)還有相當(dāng)大的空間。因?yàn)榕f式月餅高糖、多油,有較多漂白、保鮮等化工原料對(duì)人體多少有些影響。而冰皮全屬環(huán)保健康類產(chǎn)品,所以慢慢被廣大消費(fèi)者接受。

          我一看,哈哈真不錯(cuò)我就決定中秋節(jié)吃的月餅是冰皮。

          冰皮月餅作文 3

          “但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!北磉_(dá)了中秋節(jié)對(duì)遠(yuǎn)方的親人的思念之情,我們?yōu)榱诉^一個(gè)與眾不同的中秋節(jié),來到了點(diǎn)滴作文和楊桃美女一起制作冰皮月餅。

          當(dāng)我們聽到這個(gè)消息時(shí),大家就像重獲自由的動(dòng)物一樣。首先,我們準(zhǔn)備材料:冰皮粉、模具、果味粉、盆、果餡,還有迷你可愛的小盒子,對(duì)了,還有我們點(diǎn)滴作業(yè)的Logo哦!

          有了材料,先把冰皮粉倒入盆里,加一點(diǎn)水,還要分三次放豬油揉一揉,放入果味粉,好聞?dòng)趾每吹拿鎴F(tuán)就出來了!我們?cè)侔衙鎴F(tuán)分成十二等份,再把它揉成球壓扁,揉球我們都很拿手,但有一人不是,他叫曹舒翔,他揉了個(gè)“四不像”,把我們弄得捧腹大笑。還有一個(gè)人,她簡(jiǎn)直就是高手,把芝麻餡揉成了一個(gè)烏黑發(fā)亮的黑葡萄。接著,把餡放進(jìn)一個(gè)“餅”里,大家包的形狀是五花八門,有餃子、叉燒、愛心、包子、骷髏頭……大家都激動(dòng)得手舞足蹈的.。

          最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,我們把一個(gè)圓溜溜的“球”放進(jìn)模具里填滿,放在切菜板上,壓一壓,把它慢慢地推出來,一個(gè)個(gè)精美而又玲瓏的月餅就出來了。我們的大美女說:“把它放進(jìn)冰箱里口味更佳!蔽覀兛谒(jiǎn)直是“飛流直下三千尺”!有人問我們是不是可以不放冰箱,直接吃呢。他已經(jīng)說出了我們的心聲!罢媸且蝗撼载洶!”楊桃高興地說。“哈,哈,哈……”我們哄堂大笑。

          上了這節(jié)課,我們能感受到父母的辛苦,回家我要把冰皮月餅獻(xiàn)給他們。

          冰皮月餅作文 4

          中秋佳節(jié),家家團(tuán)圓。中秋節(jié)吃月餅己經(jīng)成了我國(guó)民間的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,因?yàn)樵嘛灤碇寄、幸!?/p>

          今天,我參加“蕭報(bào)小記者團(tuán)”組織的制作冰皮月餅的活動(dòng),來歡度今年的中秋傳統(tǒng)佳節(jié),我高興得不得了。

          午飯過后,我早早的來到蕭山曰報(bào)的食堂簽到,我發(fā)現(xiàn)每個(gè)桌子上都放了幾樣?xùn)|西:冰皮月餅預(yù)拌粉,豆沙餡,純奶,胡蘿卜汁,彌猴桃汁,石榴汁,小電子秤,這些都是制作月餅需要的材料和工具。

          活動(dòng)開始了,我邊跟著水晶老師的指導(dǎo)邊動(dòng)手了:先把純奶倒進(jìn)預(yù)拌粉里攪拌,然后用盡全身的力氣用力揉,反復(fù)揉,冰皮團(tuán)子終于有點(diǎn)韌勁了,但是還沒很Q?粗蹐F(tuán),我沒氣餒,雖然手臂很酸很酸,但我不放棄,還是堅(jiān)持地揉下去!包S天不負(fù)有心人”,終于粉團(tuán)被揉得又光滑又有彈性。接著,我拿來電子秤,按粉團(tuán)每份40克,豆沙餡每份14克的比例秤好。再把粉團(tuán)放在掌心輕輕滾動(dòng)變成圓形,將其壓扁,把餡兒放在冰皮上,然后用冰皮慢慢地把它包起來,收口收的緊緊的。最后,拿出模具,把光滑的.一面放在里面,輕輕用手壓緊,將模具的開口向下,拉動(dòng)模具的彈簧手柄,把月餅往模具外推出,一個(gè)冰皮月餅就做好了。我看著躺在手里的冰皮月餅還挺有模有樣的,感到非常有成就感。

          有了一次經(jīng)驗(yàn)后,就越做越順手了。沒過多久,一盒月餅就做好了,看著自己動(dòng)手制作的一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的月餅,我真佩服我自己!我把自己親手做的月餅送給爸爸媽媽吃,她們都說好吃,直夸我手巧呢!

          月亮圓,月餅圓,歲歲年年總團(tuán)圓!今年的中秋,我學(xué)會(huì)了做月餅,我決定,以后的每一年我都要親手制作月餅給家人吃,我們?nèi)胰藝谠铝料沦p月,吃著我做的月餅,這是一件多么幸?鞓返氖卵!

          冰皮月餅作文 5

          中秋節(jié)是一個(gè)全家團(tuán)圓的日子,當(dāng)然也少不了美味的月餅。所以在中秋節(jié)即將來臨之際,我們小記者參加了制作五彩冰皮月餅。這可是無添加劑,用蔬菜汁和水果汁調(diào)色的美味健康的月餅。

          到了蕭山日?qǐng)?bào)一樓食堂,水晶老師早已為小記者們備好制作月餅的材料。時(shí)間一到,就開始啦,我們八個(gè)小記者一組,材料有稱、月餅?zāi)>、熟米粉、純牛奶、胡蘿卜汁、獼猴桃汁,還有豆沙餡。水晶老師一講解完,我們就分工開始啦,有的小記者把蔬菜水果汁各倒入米粉中開始揉起來,沒一會(huì)兒,米粉就成了橙色的,綠色的,栗色的,好看極啦,這個(gè)米粉揉得越有韌性越好,反之的話就容易碎開來。稱豆沙餡的.話,也是有要求的,每個(gè)豆沙餡重14克,太多的話,容易擠出外面,餡少的話,怕不夠美味。而米粉皮的重量為40克,如果太多,估計(jì)模具里都放不下,太少的話,模具里放不滿,也就做不出漂亮的月餅,所以每個(gè)步驟都要做好。接下來就是把稱好的米粉皮搓圓,壓扁,拈成餅狀,把稱好的豆沙餡放在拈好的米粉皮里,把它裹在中間,最后就它放入有圖案模具里,再選一個(gè)自己喜歡圖案的模具蓋蓋上去緊緊壓一下,把圖案印在月餅上,拿掉蓋子,用模具柄推出來,一個(gè)月餅就完工啦。不一會(huì)兒,一盒漂亮月餅就大功告成啦。

          我懷著無比激動(dòng)的心情把月餅?zāi)没丶,分給爺爺奶奶外婆爸爸媽媽,可把他們高興壞啦,直夸我的月餅不但做得漂亮,而且好吃。我心里像吃了蜜一樣甜。我也感謝蕭山日?qǐng)?bào)給我這個(gè)機(jī)會(huì)。讓我的中秋過得與眾不同。

          冰皮月餅作文 6

          中秋節(jié)快到了,這個(gè)一個(gè)萬家團(tuán)圓的好日子。中秋節(jié)有一種風(fēng)俗:那就是吃月餅。這一天,媽媽帶我來到一個(gè)學(xué)校,這里有個(gè)陳老師,她很會(huì)做食物,她要教我們做一種冰皮月餅。

          冰皮月餅是一種不用烘烤就可以吃的月餅。一般有兩種重量:一種是100克的,另一種是50克的,我們做的是50克的,其中皮子要有20克重(是由大米粉,糥米粉,小麥淀粉組成的);要30克的餡,餡有好多種口味,這次我們的`餡有三種口味:一種巧克力味,一種咖啡味,還有一種是香草味的,我最喜歡巧克力味。

          我們開始做月餅了。先把皮和餡分別搓成圓形的,再把皮壓扁,把餡包進(jìn)去,不能讓餡露出來;然后整個(gè)圓形的餅球放一點(diǎn)干粉,這是為了不讓它粘后,再把餅球放進(jìn)模板里面,輕輕地把它壓平、壓緊,然后拿起模板的推手,用力一推,一個(gè)壓有精致花型的月餅就做好了。我們做了好多種花紋:有汽車的,有愛心的,有小熊的和花朵型的。陳老師告訴我們,把做好的冰皮月餅放冰箱里冷藏一下,這樣吃起來才會(huì)有一種“Q勁”。

          看著一個(gè)個(gè)精美的冰皮月餅,我真是既高興又激動(dòng),我又學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng);吃著自己親手做的冰皮月餅,真是太美味了!下次有機(jī)會(huì),我請(qǐng)大家來我們家一起做冰皮月餅。

          冰皮月餅作文 7

          星期五的晚上,我到尚沃教育上作文課。來到教室后,我發(fā)現(xiàn)里面很奇怪,桌椅也變了,講臺(tái)上也多了一些稀奇古怪的模具。我又看了看黑板,一下子就明白了。黑板上寫著:制作冰皮月餅。也就是說那些模具是用來做冰皮月餅的。

          上課鈴響了,老師把講臺(tái)上的一盤模具放到了中間,說:“今晚我們一起來制作冰皮月餅!蔽液屯瑢W(xué)們都很興奮!

          老師把一點(diǎn)一點(diǎn)的月餅餡料倒在我們的手中,要我們搓成圓球。此時(shí),我們班的其中一位男生已經(jīng)快搓好了,我也趕快搓了起來。搓完了餡,老師又給我們發(fā)了月餅冰皮,冰皮捏起來QQ彈彈的,也非常美麗。之后要把月餅冰皮壓扁。再把餡放進(jìn)去,包起來,揉搓成一個(gè)大大的乒乓球。

          按照老師教的步驟,我把包著餡的月餅球放進(jìn)模具中,用力往桌面上壓一壓。很快,我的月餅做好了,做好的月餅圓圓的,上面的圖案就像盛開的花朵,美極了!月餅?zāi)笃饋碥涇浀腵,冰冰涼涼的。再嘗一口,哇!甜甜的,糯糯的,真好吃。

          最后,老師還給我們拍了一張大合照,照片里的我們,開心地笑了!

          冰皮月餅作文 8

          今天晴空萬里,陽光明媚,萬里無云,溫暖的陽光照在身上好舒服!敖裉煜挛绲耐卣拐n到底是什么呢”?我正想著這個(gè)問題,王老師就來到了講臺(tái),她說:“各位同學(xué)請(qǐng)到門口排隊(duì),我們?nèi)ナ程谩。這時(shí)我心里又多了一個(gè)問題,讓我們?nèi)ナ程酶陕锬兀?/p>

          帶著疑問,我們來到了食堂,我東看看,西瞧瞧,左望望,右瞅瞅,發(fā)現(xiàn)了殷語瞳和她的媽媽,還有各個(gè)小隊(duì)的媽媽代表。正在這時(shí),王老師聲音響亮地說:“今天我們的.拓展課活動(dòng)就是跟著媽媽們學(xué)做冰皮月餅”。

          接著,殷語瞳媽媽詳細(xì)而又耐心地給我們介紹了制作冰皮月餅的步驟,并當(dāng)面給我做了示范。然后我迫不及待地動(dòng)手開始做我人生的第一塊冰皮月餅了。我學(xué)著媽媽們的樣子先把面團(tuán)用力揉一揉,再壓扁,把餡包在面團(tuán)里面,包好后的面團(tuán)再在裝有面粉的盒子里滾一滾,F(xiàn)在就剩下最后一道工序了,把面團(tuán)用磨具壓一壓,白里透紫的冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其余的三個(gè)冰皮月餅。完成之后我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了,但是一想到我做的冰皮月餅,我心里幾開心又興奮,一點(diǎn)也不覺得累了。

          通過這次做冰皮月餅,我不僅學(xué)會(huì)了做美食,還學(xué)會(huì)了分享,同時(shí)又提高了自己的動(dòng)手能力,今天的收獲真豐富!

          冰皮月餅作文 9

          今天,老師邀請(qǐng)了美食媽媽團(tuán)來教我們制作冰皮月餅。我真是太開心了!

          下午,我們班到了二樓的食堂,只見食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料,十分誘人。

          聽完殷語童媽媽的講解,我們就飛快地開始動(dòng)手制作月餅了。

          首先,我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形,并且要光滑,再壓成圓餅,接著把圓球形的豆沙陷包裹在里面,再揉捏均勻,之后在兩個(gè)手心之間搓得圓圓的,像個(gè)小乒乓球,沉甸甸的,再在上面灑一點(diǎn)熟粉,再把花片放到模具里,緊接著把月餅放到模具里面,用力一壓,再慢慢推出來,一個(gè)小巧玲瓏,白里透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。

          看看周圍的同學(xué),有的還在捏皮,有的.在裹餡,個(gè)個(gè)都忙得不亦樂乎!我一口氣做了六個(gè)月餅,看著自己制作的月餅,禁不住口水直流。我選了一個(gè)最差的自己吃,雖然不好看,味道還真不錯(cuò)。我還送了一個(gè)最漂亮的給周老師。我把剩下的四個(gè)月餅裝進(jìn)禮品盒,帶回家跟家人分享。

          這次活動(dòng)太有意義了,自己做的月餅,吃在嘴里,美在心里!

          冰皮月餅作文 10

          很快又要到中秋節(jié)了,每年中秋節(jié),家里都會(huì)受到很多很多盒月餅。我們的月餅都不是自己買的,全部都是別人送的。而成堆的月餅堆在那里沒人吃,就成了我這個(gè)可憐人的'早餐。一開始,我還蠻喜歡吃月餅的,因?yàn)樵嘛炦挺好吃的。但是,每年中秋前后我的早餐都成了月餅。吃得我現(xiàn)在見到了月餅就想吐。除了冰皮月餅和水晶月餅,因?yàn)槲覐膩矶紱]吃過冰皮和水晶月餅。

          今年,一直到現(xiàn)在還沒收到一盒月餅,我急得像熱鍋上的螞蟻似的。只要一到了超市,我就拉著奶奶朝賣冰皮月餅專柜跑去,叫她買下一盒大班冰皮,可是奶奶一看價(jià)格兩百多就不干了,皺著眉頭對(duì)我說:“唉呀,那么貴,別買了,到時(shí)候有一大把月餅夠你吃的!”我氣憤的說:“他們都不送冰皮月餅的,就知道送蛋黃、五仁月餅,吃都吃膩了!蹦棠逃纸o我搬出了她的那長(zhǎng)篇大論:“我們那個(gè)時(shí)候,生日的時(shí)候連雞蛋都沒有吃的,現(xiàn)在有月餅吃就不錯(cuò)了,還這么挑剔!現(xiàn)在的小孩啊!真是差勁!”說完,奶奶就拖著我回家了。第“八百次”要吃冰皮月餅失敗了,真是十分的不甘心。

          直到現(xiàn)在,我還是沒吃到冰皮月餅。中秋佳節(jié)馬上就要來了,希望今年的中秋節(jié),我可以滿足我的愿望,吃到我超想吃的冰皮月餅!

          冰皮月餅作文 11

          你喜歡過中秋節(jié)嗎?我特別喜歡。因?yàn)槲覀兗业闹星锕?jié)跟你們家可不一樣哦,因?yàn)槲覀儠?huì)吃外婆親手做的冰皮月餅。

          外婆做冰皮月餅得先把冰粉和水?dāng)嚢杈鶆,和成一個(gè)面團(tuán),接著,將面團(tuán)拿出來,揪成一小個(gè)一小個(gè)的“球”。然后把“球”拍扁,包上夾餡,餡是多種多樣的,有花生仁的、核桃仁的、瓜子仁的、葡萄干的……外婆把餡放在冰皮的正中間,搓成一個(gè)圓球。最后把圓“球”放入模具中擠出來,一個(gè)冰皮月餅就做好了,冰皮月餅上面還印著一個(gè)“!弊帜兀

          不一會(huì)兒,外婆就做好了一整盤的冰皮月餅,我的手直癢癢,也想上去做一個(gè)。剛開始的時(shí)候還非常順利,可是到了最后一步,我的月餅在模具上下不來了……原來,是我忘記刷油了,有了油的'潤(rùn)滑月餅才能更好、更快、更“安全”的被擠出模具。經(jīng)過外婆的一番“補(bǔ)救”,我的月餅終于做好了。原來,這件事是看起來簡(jiǎn)單,做起來挺難!

          晚上,我望著月亮,吃著自己做的月餅,不時(shí)拿著月餅和圓月比,看看哪個(gè)更圓!

          中秋節(jié)就是一個(gè)幸福、圓滿的節(jié)日。我喜歡中秋節(jié),更喜歡它背后所包含的中華傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。以后,我也一定會(huì)用心將這份文化瑰寶傳承下去。

          冰皮月餅作文 12

          冰皮月餅是眾多月餅里比較好吃的一款了,而它的制作過程卻相當(dāng)簡(jiǎn)單。讓我們跟隨著蕭報(bào)的腳步,一起來體驗(yàn)制作冰皮月餅的樂趣!

          聽完老師教我們的制作方法,我迫不及待的和同組學(xué)員一起做了起來。我們首先拿出胡蘿卜汁把它全部倒在了熟米粉中,再用手輕輕地把米粉和汁水融合在一起。當(dāng)我們正以為完成之時(shí),老師突如其來的一句話,讓我們瞬間失落:必須要和成面團(tuán)看不見米粉才行哦!我們只好繼續(xù)揉了起來。

          經(jīng)過我們的努力,終于把米粉和好了。接下來,我們要把豆沙稱重了,這可是最考驗(yàn)?zāi)愕?耐力的時(shí)刻了,每個(gè)豆沙的重量都要15克,一共做6個(gè)!又,我們把米粉每40g左右揉成一個(gè)團(tuán),把它捏扁,慢慢做成一個(gè)碗狀的面團(tuán),但是要中間厚點(diǎn),外圈稍微薄點(diǎn),只有這樣才能才能包的住餡,再把面團(tuán)里放上豆沙,小心地合上面團(tuán)搓圓。再把搓好的面團(tuán)放進(jìn)模具,裝好自己喜歡的圖案模具,重重一按,一個(gè)精致小巧的冰皮月餅就新鮮出爐了!

          我咬了一口冰皮月餅,覺得比我吃過的任何月餅都好吃,可能是因?yàn)槭亲约河H手制作的緣故吧!

          冰皮月餅作文 13

          今天是中秋節(jié),我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。

          冰皮月餅,冰皮當(dāng)然最重要啦!那么,我們就開始做冰皮吧!首先,我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中,我看著媽媽不一會(huì)兒就揉出了一個(gè)光滑油亮的面團(tuán),接著把它放入碗中,調(diào)好鬧鈴醒發(fā)15分鐘。

          趁著媽媽揉面團(tuán)的時(shí)間,我就趕快來做餡心吧!我把預(yù)先蒸好的紅豆用勺子碾成泥后去皮,放入五勺綿白糖,揉制均勻后,平均分成十份,寓意十全十美!

          “!钡囊宦,鬧鈴響了,媽媽把醒好的.面團(tuán)放入蒸鍋中蒸25分鐘!斑?媽媽,我的模具找不到了。”眼看著時(shí)間一分一秒地過去。冰皮快要蒸好了,可模具卻找不到了,我急得大汗淋漓。“小糊涂,你的模具在鍋里消毒呢!”“!钡囊宦暎ふ艉昧,我看著鍋內(nèi)的模具,心中的大石頭總算落了地。

          我把冰皮也平均分成十份,我看著媽媽把一個(gè)冰皮揉成小團(tuán),壓成薄片,再放入一個(gè)豆沙球,包起來后放到模具里,按一下按鈕,一個(gè)漂亮的冰皮月餅就完成了,太神奇了!我也學(xué)著媽媽的樣子做出了一個(gè)個(gè)漂亮的月餅,好開心哦!

          媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏,我就坐在椅子上看著冰箱,靜待美味的到來!

          冰皮月餅作文 14

          每年的中秋節(jié),我都會(huì)想起小時(shí)候?qū)W過的古詩:“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)!倍诮衲,我過了一個(gè)特別的中秋節(jié),我在作文班參加了“冰皮月餅DIY”活動(dòng)。

          首先,老師先為我們做了示范,便讓我們開始動(dòng)手做月餅,于是我們認(rèn)真地模仿著老師的樣子做了起來。我們小心翼翼地向盆里倒了一袋預(yù)拌粉,再倒上熱水,用筷子仔細(xì)攪拌后,再用力地揉面。揉面的.過程中,我仿佛使出了吃奶的勁,最后才把面疙瘩揉成了潔白如雪的面團(tuán)。

          面團(tuán)雖然揉好了,但是還要靜置20分鐘。在這20分鐘里,老師為我們講解了中秋節(jié)的由來以及相關(guān)的習(xí)俗。我才知道中秋節(jié)除了賞月、吃月餅,還可以賞桂花、喝桂花酒……20分鐘很快就過去了,我們迫不及待地做起了下一個(gè)步驟。我們先把面團(tuán)分成大小均勻的小面團(tuán),加上自己喜歡的果蔬粉給雪白的面團(tuán)換個(gè)顏色,然后就是包上自己喜歡的餡料。組長(zhǎng)給每個(gè)人都合理地分了工,我們也都很快地完成了任務(wù)。到了最后一步——定型,我們組的同學(xué)都選擇了自己喜歡的圖案,做出印有精美圖案的月餅。月餅做完后,老師給我們拍照留念,同學(xué)們的臉上個(gè)個(gè)都笑開了花。

          今年的中秋節(jié)真的很特別,現(xiàn)在想起來,我嘴角還會(huì)浮起一絲笑意。明年的中秋節(jié),我還要做月餅。

          冰皮月餅作文 15

          “我的月餅多好看,五花八門的!薄拔业脑嘛灢藕每茨兀 薄昂!你的月餅可真棒!”同學(xué)們七嘴八舌,這是怎么回事呀?哈哈!讓我來告訴你吧!我們快樂在舉行dly冰皮月餅的活動(dòng)呢!

          當(dāng)初,聽到這個(gè)消息時(shí),我樂得一蹦三尺高,大聲和同學(xué)們議論著,心里早就躍躍欲試了!

          今天,當(dāng)老師把做月餅的四件“寶貝”拿出來的時(shí)候,大家早就按捺不住了。各種各樣好看的模具;吃起來甜甜的、摸起來像細(xì)沙子一樣的冰皮月餅粉;有看起來像酸奶和牛奶,但聞著很酸的白油;還有像熟透了的大葡萄,又像一個(gè)個(gè)好吃美味的巧克力的'豆沙餡。這四件寶貝讓大家眼睛都亮了!

          下面是廚神曹老師大顯身手的時(shí)候了。按照老師教的部驟,首先,我把冰皮月餅粉倒入一個(gè)碗中,嘿!可真像下雪一樣,再把水、白油加在碗里,不停地搓,揉……,最后變成像旺仔果q糖一樣。封住半個(gè)小時(shí)后,把它變成小塊,再把它揉成一個(gè)個(gè)小圓形,再壓扁,然后放上餡,就可以包了?砷_始我怎么也弄不上,看別的同學(xué)都逐漸完成了,我心里真著急,可再急也吃不了熱豆腐,于是我耐下心,細(xì)細(xì)回想制作的要領(lǐng),平心靜氣,終于把所有的月餅都做完了。

          想著十五的晚上,我和爸爸媽媽吃著我做的月餅,心里一定是可高興了。

          冰皮月餅作文 16

          中秋節(jié)吃月餅?NO!你OUT了!今年,我們?cè)谧魑陌喽冗^了一個(gè)非常有意義的中秋節(jié)一一DlY做月餅。

          今天,我早早地來到了學(xué)校,為的就是做月餅。一分鐘,兩分鐘……同學(xué)們陸續(xù)進(jìn)入教室,等同學(xué)們都到齊了,老師就開始詢問了:“中秋節(jié)吃月餅,都吃過什么餡的呢?”同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的回答:“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”,接著老師說:“今天,我們就來做與眾不同的月餅一一冰皮月餅!甭牭竭@個(gè)消息,教室里頓時(shí)炸開了鍋,有的蠢蠢欲動(dòng),有的興奮不己。

          等安靜下來了后,老師就給我們介紹食材:有像細(xì)沙子一樣的冰皮月餅粉,有各種各樣的模具,有酸奶般的白油,還有綿綿的豆沙餡,食材準(zhǔn)備好了,我們就開始做了。首先,我們將冰皮月餅粉放進(jìn)裝少量水的盆里,如同天女散花一般,校長(zhǎng)又將它們和在一起,我眼疾手快,摸了一下,“太黏了!”我小聲嘀咕著。后來,老師又把酸奶一般的的'白油放在黏乎乎的面團(tuán)上,又揉了一會(huì)兒,我又摸了一下,滑滑的,然后用保鮮膜封在上面,放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個(gè)面團(tuán),要求我們先團(tuán)成圓球,然后壓扁

          把餡包在里面,再團(tuán)成圓團(tuán),第一個(gè)、第二個(gè)、第三個(gè),終于包完了。最后把包好餡的面團(tuán)放入月餅?zāi)>呃,一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。

          中秋節(jié)晚上,我們一家人吃著我做的月餅,一起賞月,非常開心!

          冰皮月餅作文 17

          星期天的早上,我來到班,發(fā)現(xiàn)教室里和平常有些不同,藍(lán)色的桌子都聚到一起了,上面還鋪了一層晶瑩剔透的塑料布,每把椅子上都放著一條漂亮的綠色圍裙,咦!這桌子上怎么有豆沙團(tuán)呀?

          老師告訴我們?yōu)榱擞又星锕?jié),今天我們要上一節(jié)做冰皮月餅的`課。教室里立刻炸開了鍋,同學(xué)們都按捺不住心中的喜悅,高興得手舞足蹈,迫不及待的想要咬一口。

          按要求,我們系上了圍裙,圍在桌子旁。校長(zhǎng)首先向我們介紹了制作冰皮月餅的材料,有冰皮月餅粉,有豆沙餡,有礦泉水、還有白油。接下來要和面了,校長(zhǎng)先用消毒水洗手,等消毒水干了,再將冰皮月餅和礦泉水一起攪拌,和勻,然后加入白油,使面團(tuán)變得光滑又有彈性,然后用保鮮膜封上,放置半小時(shí)。等時(shí)間到了,校長(zhǎng)再把大面團(tuán)拿出平均分成39個(gè)小面團(tuán),分給我們每人3個(gè),然后她親自給我們演示了一遍做月餅的過程。剩下就要看我們自己的了。我按照校長(zhǎng)演示的步驟,先把小面團(tuán)用兩只手搓圓,再壓扁,然后放入豆沙餡,接著用一只手托著面餅,另一只手輕輕往上推,直到把豆沙餡全部封住,最后把面團(tuán)放入模具里,輕輕壓進(jìn)去,然后把模具倒過來輕輕地壓一下,一個(gè)個(gè)潔白潤(rùn)滑的冰皮月餅就做好了。

          放學(xué)了,我恨不得馬上飛回家,一想到爸爸媽媽能吃上我親手制作的冰皮月餅,我好開心口呀!

          冰皮月餅作文 18

          中秋節(jié)是我國(guó)非常重要的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天我們會(huì)舉家團(tuán)圓,品嘗美味的月餅,月餅則更是中秋節(jié)不能缺少的美食,象征著團(tuán)圓和美滿。

          今天是中秋節(jié),蕭山日?qǐng)?bào)組織我們小記者來到了蕭山日?qǐng)?bào)的食堂做五彩冰皮月餅,我一進(jìn)大門就看到桌子水晶老師為我們準(zhǔn)備的做月餅的.工具和材料,等小記者們陸續(xù)到場(chǎng)后,水晶老師教我們做月餅的步驟:,首先讓我們把各種同樣的果汁倒入面粉里,然后把面粉和果汁揉均勻,這揉面團(tuán)的過程大約需要10分鐘,需要把面團(tuán)揉的有勁道。我們按照水晶老師的步驟,幾個(gè)人努力的揉著面團(tuán),感覺很有趣。

          接著水晶老師又告訴我們需要把大的面團(tuán)按重量一樣大小分成小的一個(gè)個(gè),然后攤開就可以開始放豆沙餡,然后包起來放入做月餅的磨具中,再按上自己喜歡的圖案,輕輕一按,一個(gè)五彩冰皮月餅就出來了。因?yàn)檫@種月餅皮很神奇,不用烘烤過就可以吃,我吃了一口,感覺清涼爽口,有種甜甜的味道,吃完一口,還想再吃一口。月餅有胡蘿卜味、有火龍果味、有牛奶味。但我最喜歡的還是火龍果味,因?yàn)榛瘕埞兜拿鎴F(tuán),味道很特別。

          通過這次做月餅,讓我感受到了做月餅的快樂,因?yàn)槌缘倪@些月餅是自己做的。今天,我學(xué)會(huì)了自己做月餅,以后每年都能吃到自己做的月餅,那才叫幸福。

          冰皮月餅作文 19

          “八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜。”每年中秋節(jié),家家戶戶都有吃月餅的習(xí)俗!今天我們就要學(xué)習(xí)如何去做月餅。

          我們準(zhǔn)備的工具有:“冰皮粉、餡料、模具、包裝盒。”

          老師事先幫我們把面揉好了,接下來宣布帶我們做月餅。我們聽了可興奮了,一蹦三尺高,滿屋子都是大叫的聲音,下面我們開始做月餅了。一開始,我們什么都不會(huì),聽了老師的講解后,我們就如同撥開了云霧見到了青天。

          我們先把小小的冰皮面團(tuán)揉成小圓球,然后,大家又把餡揉成小圓球。我們又把面團(tuán)壓扁,把餡包在里面像包餃子一樣。完了,我手上全都是冰皮面,不過沒關(guān)系,我的月餅要成形了!我們把搓好的圓球放到模具里,一壓一個(gè)月餅就成形了!在做的過程中,殷銘澤非常搞笑,他讓老師給他一些餡,自己卻把包月餅的面團(tuán)吃了下去,他又不會(huì)壓月餅,還是老師幫他壓的呢!我的第一個(gè)月餅做得很好,第二個(gè)卻有一點(diǎn)小。不過,在大家的互相幫助下,我們都做好了,還是團(tuán)結(jié)力量大。月餅都做好后,大家齊心協(xié)力把月餅擺了個(gè)造型想拍張美照,可卻要等殷銘澤。殷銘澤的速度慢的像烏龜,大家都在等他把“商標(biāo)”貼好,最后大家互相幫助,快快樂樂地拍了幾張美照,又把自認(rèn)為好看的.造型拍了幾張?zhí)貙,大家都夸我做的好看,我心里美滋滋的像吃了蜜一樣?/p>

          通過這一次的做月餅,我想到大人們做事的辛苦。

          冰皮月餅作文 20

          “海上生明月,天涯共此時(shí)!庇质且粋(gè)中秋節(jié)的到來,但這一次,我度過了一個(gè)與眾不同的中秋節(jié)。

          中秋那天,晨光熹微,伴著太陽公公喜悅的笑臉,我們懷著愉快的心情來到活動(dòng)地點(diǎn),參加“冰皮月餅DIY”活動(dòng)。整個(gè)大廳空調(diào)開放,寬敞明亮,窗明幾凈;那設(shè)計(jì)可愛的兒童娛樂室,讓小朋友們盡情歡愉……每位工作人員臉上都呈著和藹的笑容,給人們家的`溫暖。

          活動(dòng)在兩部小動(dòng)畫片中拉開帷幕。終于,最令我們期待的“冰皮月餅DIY”活動(dòng)正式開始了,每個(gè)人都得到了一袋冰皮粉,兩種不同的餡。我飛速戴好手套,準(zhǔn)備好工具,擺好面板,活像一位“五星級(jí)大廚”。我先將冰皮粉倒入一個(gè)皿器中,加入熱開水,迅速用木勺攪拌均勻,晾至常溫。像做包子一樣揉搓成光滑的面團(tuán),然后把一整個(gè)面團(tuán)平均分成十個(gè),揉成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子。接著把團(tuán)子按成薄薄一層的面皮,將自己喜歡的餡包進(jìn)去,再揉圓,并根據(jù)自己需求“配色”:淡雅的藍(lán)色,浪漫的紫色,溫馨的粉色……別忘了再裹上一層面粉哦,可以防止粘到磨具上。最后,把面團(tuán)放到各種圖案、各種形狀的模具中,一壓——哇!一個(gè)小巧玲瓏的月餅就出來了。我幸福地享受著整個(gè)過程,就連媽媽在旁邊拍照,我都沒有發(fā)覺?粗粋(gè)個(gè)月餅露出了五彩繽紛的“笑臉”,一朵朵甜美的花也在我心中綻放。

          “看!那有只大花貓!”隨著一聲大叫,我抬頭一看,原來是一位同學(xué)不小心把面粉“鋪”在臉上,引得同學(xué)們哄然大笑!再看全場(chǎng),同學(xué)們有的馬馬虎虎,不是忘了裹面粉就是忘了包餡。有的慢工出細(xì)活,捏面團(tuán)總要把面團(tuán)揉好幾圈,生怕失敗。

          這次活動(dòng)在笑聲中開幕,也在笑聲中落幕。這個(gè)中秋節(jié),我親手體驗(yàn)了做月餅的樂趣,這真是個(gè)有意義的中秋節(jié)!

          冰皮月餅作文 21

          今天,我們一行人來到了小貓釣魚店,準(zhǔn)備做月餅。

          一進(jìn)門,店里已經(jīng)聚集了許多人了,都是帶著自己的孩子來的。小朋友們有的在鼓著腮幫子吹氣球;有的在拿陳皮糖吃;有的則安靜地坐在父母的腿上。這時(shí),開始制作了。廚師長(zhǎng)在四張桌子上分別放了原味皮和抹茶皮,還有豆沙餡和蛋黃餡,看得我在一旁直流口水。廚師長(zhǎng)手拿一團(tuán)面粉,把它揉圓后又壓成餅狀,在上面撒上一點(diǎn)白白的粉。咦,這白白的粉有什么用呢?我疑惑不解。廚師長(zhǎng)解釋道:“這是為了皮不在盤里或別的地方粘住!薄芭叮瓉硎沁@么回事。 蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。然后,廚師長(zhǎng)又把豆沙餡放入皮中,揉均勻,最后放入模具里一壓,哇,一個(gè)美觀精致的月餅就新鮮出爐了,而且不用燒,直接就可以吃了哦!我回到桌邊,從原味皮里用手弄出了一團(tuán),并使勁揉著,可是這團(tuán)皮怎么都不肯向我屈服,反而一會(huì)兒變成橢圓形,一會(huì)兒又變成多邊形,我手忙腳亂。終于,面團(tuán)終于乖乖聽話了,我用手沾了一點(diǎn)粉,把它拍在了餅上,壓扁,放上餡,又像包餃子似的把餡包在皮里,放進(jìn)模具里,弄平,又把它壓了出來。呀,一個(gè)小月餅就出來了,雖然不像專業(yè)的廚師包的那樣好看,但我還是好高興,這個(gè)是我第一次做的'第一個(gè)月餅。接下來,我又馬不停蹄地制作下一個(gè),經(jīng)過我的努力,月餅一個(gè)比一個(gè)好看,最后幾乎可以和廚師長(zhǎng)的旗鼓相當(dāng)了!一個(gè)小時(shí)后,幾大盤冰心月餅出現(xiàn)在我們眼前,我迫不及待地拿起一個(gè)月餅,不管三七二十一就塞進(jìn)了嘴里,“嗯,好吃!我贊口不絕。不一會(huì)兒,我們拎著兩盒自己做的月餅興高采烈地回家了。

          這一次制作冰皮月餅使我又創(chuàng)造了一個(gè)人生的第一次,這次經(jīng)歷在我的記憶中將成為一段回憶,令我永生難忘。

          冰皮月餅作文 22

          一到中秋節(jié),便要吃月餅了。月餅各式各樣,有蛋黃的、有流心的、有豆沙的、有果蓉的,有五仁的但我最喜歡的是冰皮月餅,小巧玲攏、精致入微、晶瑩剔透、朗朗上口。

          我曾自己動(dòng)手做過三次冰皮月餅,今天講的是第一次。那是因?yàn)橐粋(gè)活動(dòng),我、鑫鑫、弟弟、媽媽和四舅姥娘一起去到地點(diǎn)。由于都是第一次做,所以便和一位正在都學(xué)的'阿姨學(xué)了起來。

          第一步:壓皮。皮都由工作人員搓成小圓球,只需要用小板壓成餅狀就可以了。

          第二步:包餡。把皮放在手上,把同樣被工作人員搓成小球的餡放上皮的正中間。因?yàn)槭?:1,都是50克,所以包起來容易破皮,需要很小心。然后把皮包好,搓成圓球,如果餡有露出來,就把周邊的皮捏一捏,再重新搓成圓球,當(dāng)然,一定要帶上一次性手套。

          第三步:塑形。首先給大家介紹一個(gè)工具:有點(diǎn)像紅酒起瓶器,但是是用手壓,不是擰。里面是花瓣形,有大概八瓣吧,記不太清了。里面放著一個(gè)圖案,是可以選擇的。有中秋快樂的、有花形的、有l(wèi)ove的,好像一共有五、六個(gè)吧。我好像每個(gè)都試了一下,認(rèn)為花形的還好,因?yàn)檫@個(gè)皮有點(diǎn)黏,其它幾種花型有很多細(xì)致的地方,形不太好塑。這一步是這么做的:把搓好的圓球放入摸具,然后把模具反放來,放到墊子上,用手壓一下上面的板,要感覺到下面的面團(tuán)已經(jīng)壓出形了,就可以放手了。然后拿起模具,在空中慢慢地壓一下上面的板,讓月餅出來。

          第四步,裝盒。八個(gè)一盒,一共做了兩盒。

          雖然自己做的月餅不是那么晶瑩刷透,精致入微,但起碼做到了小巧玲瓏和朗朗上口。不過自己做的嘛,確實(shí)還不錯(cuò)。

          冰皮月餅作文 23

          月餅是人們?cè)谥星锕?jié)祭拜月神的供品。每到中秋節(jié),家人們都會(huì)團(tuán)聚在一起,一邊賞月,一邊品嘗月餅的美味,分享各自的快樂!

          今年的中秋節(jié),老師為我們準(zhǔn)備了做月餅的.原料和工具:冰皮粉 、餡料、果味粉、月餅?zāi)>摺?/p>

          開始做月餅了,我先把冰皮粉攪成一團(tuán),再用果味粉上裹一裹,好像小朋友在沙子上滾來滾去。然后,老師給我們每人一點(diǎn)紅豆沙的餡,我最喜歡紅豆沙的味。

          接著,老師給了我們做月餅的模具,一個(gè)是玫瑰花型,一個(gè)是福字型的。我想:女生們一定喜歡玫瑰花,我迅速選了玫瑰花圖案!請(qǐng)老師幫我在模具上刷了一點(diǎn)色拉油,只有這樣,月餅才不會(huì)粘在模具上。我把做好的月餅團(tuán)子放進(jìn)模具,蓋上蓋子,用力擠,一個(gè)月餅就做好了!我把我做的月餅放進(jìn)盒子里,感覺好精美!

          老師說這冰皮月餅,要冰一下才好吃,可是我已經(jīng)饞勁大發(fā),迫不及待地舔了一口。

          自己做的月餅雖然沒有買的月餅美味,但我還是很開心的!

          冰皮月餅作文 24

          為了迎接中秋佳節(jié)的到來,我們班舉行了一場(chǎng)別開生面的制作冰皮月餅的沙龍活動(dòng)。老師專門請(qǐng)了兩位點(diǎn)心師傅來教我們制作月餅。

          活動(dòng)開始了,同學(xué)們都很興奮。我們將點(diǎn)心師傅發(fā)的桌布鋪在課桌上。每位同學(xué)各發(fā)到顏色各異的一塊面皮。家委會(huì)的家長(zhǎng)先給我們介紹的`中秋節(jié)的習(xí)俗,然后點(diǎn)心師傅開始教我們?nèi)绾沃谱髟嘛。她先把冰皮搓圓、壓平,然后放上餡料,捏成包子形狀并撒上面粉,最后放到模具中一壓,一個(gè)精美的月餅就呈現(xiàn)在我們面前。

          同學(xué)們都躍躍欲試,學(xué)著點(diǎn)心師傅的樣子開始制作月餅。在點(diǎn)心師傅的指導(dǎo)下,一個(gè)個(gè)精美的五顏六色的月餅就誕生了。同學(xué)們看著自己親手制作的月餅禁不止(不禁)口水直流。我樂滋滋地咬了一口,真好吃啊!

          今天,我學(xué)會(huì)了制作冰皮月餅。希望明年還有這樣有趣的中秋活動(dòng)。

          冰皮月餅作文 25

          今天晚上回家,一進(jìn)門,看見我們家餐桌上放著一個(gè)切菜板,上面放著一個(gè)大面團(tuán)。這是怎么一回事呢?原來,我媽媽要做冰皮月餅。

          媽媽已經(jīng)事先把面揉好了,現(xiàn)在正在往月餅皮里添紅豆餡,給月餅印出花紋來呢!她先取一小團(tuán)月餅皮,把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮,然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好,接著把它小心翼翼地放到摸具里,最后將摸具連同月餅的半成品向面板上按一按,完成這些以后,輕輕磕一磕摸具取出月餅,一個(gè)漂亮好吃的冰皮月餅就做好了!

          我興奮極了,說:“我也要試一試!”于是,媽媽讓我做了幾個(gè)。我前三個(gè)做得要么用力太大,豆沙餡漏了出來;要么用力過小,導(dǎo)致月餅上的花紋不清楚,最后一個(gè),我用力不大也不小,因此這個(gè)月餅做得很好。

          吃月餅的`時(shí)候,我感覺月餅非常美味,因?yàn)檫@是我親手做的。

          冰皮月餅作文 26

          今天,我一進(jìn)童聲作文班的教室,發(fā)現(xiàn)里面煥然一新:桌子四個(gè)一群,五個(gè)一伙,上面還有各式各樣的材料。我心想一定有活動(dòng),果然不出我所料,老師說要做冰皮月餅。大家聽了都樂開了花。

          走近桌子,發(fā)現(xiàn)上面的材料可真多:一個(gè)個(gè)乳白的糯米團(tuán),一團(tuán)團(tuán)棗紅的豆沙餡,中間放著一堆干粉,還有各式各樣的模具(有愛心、小汽車、花朵……)

          上課了,大伙兒迫不及待地開始做起來。首先拿一個(gè)糯米團(tuán)壓成餅狀;再放入一個(gè)陷,并搓成圓球,這一步非常難,我費(fèi)了九牛二虎之力才把它包;最后一步就是用模具一壓一推了,美麗的冰皮月餅出爐了!

          雖說步驟簡(jiǎn)單,可途中遇到了不少“笑點(diǎn)”。我對(duì)面的`同學(xué)做第二步時(shí),不小心漏了陷,旁邊的同學(xué)看到了哈哈大笑起來,我呢,看見了可是小心翼翼的,害怕和她一樣。不過,我還是完美地把它包住了。

          我把一個(gè)個(gè)冰皮月餅送進(jìn)盒子,一股清香進(jìn)入了我的鼻子,我真想一口吞下去!

          指導(dǎo)老師:陳建青

          冰皮月餅作文 27

          今天,我開心的來到楚天作文班,因?yàn)榻裉炖蠋熞獊斫涛覀冎谱鞅ぴ嘛灐?/p>

          制作冰皮月餅的原料有:冰皮粉、白油、餡料、碗筷、模具,老師一一給我們展示,并講解各自的用法,然后把原料分發(fā)給我們。我們就可以開始制作冰皮月餅啦。

          我先把水和冰皮粉混合,用筷子不停攪拌,調(diào)到跟面團(tuán)一樣,再揉搓冰皮粉,到柔韌有勁時(shí),把冰皮粉揉成薄餅。接著,我將老師發(fā)的.豆沙餡包入冰皮粉中,把餡包好,包成一個(gè)圓錐的形狀。最后將模具刷上白油,把錐形包放到模具中,用力按壓,冰皮月餅就做好了。

          我的冰皮月餅上有模具刻出來的中秋快樂字樣,看著非常誘人。

          我嘗了一口自制的冰皮月餅,!太好吃了。我觀察了一下月餅的形狀,原來它是圓柱形的、扁扁的

          這次制作冰皮月餅我很開心,我喜歡制作冰皮月餅。

          冰皮月餅作文 28

          月餅是我國(guó)人民歡度中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)美食,象征著團(tuán)圓和睦。

          9月19日下午,我們班舉辦了“感恩中秋”美食小達(dá)人活動(dòng)。全班同學(xué)來到了食堂,按小隊(duì)分組坐好。每組各安排了一位家長(zhǎng)進(jìn)行協(xié)助指導(dǎo)。

          首先,美食達(dá)人殷語瞳媽媽為大家詳細(xì)講解并示范了冰皮月餅的制作方法。我全神貫注地聽著,把每個(gè)步驟都牢牢記在了心里。接著,就輪到大家動(dòng)手制作了。我按照殷語瞳媽媽教的那樣,先在手上放了些熟粉,再從碗里拿出一小塊面團(tuán),在掌心壓平,接著開始揉面。我揉啊揉,終于揉成了圓圓一團(tuán),并再次把它壓平成一大塊。然后,我選了自己最喜歡的豆沙餡,把它放在冰皮中間,牢牢包裹起來。最后,我把它放進(jìn)磨具里用力一壓,一個(gè)有模有樣的.月餅誕生了。我高興極了,抓緊時(shí)間又照做了一個(gè)。

          活動(dòng)結(jié)束后,我把兩個(gè)月餅裝在盒子里帶回了家,和外公、外婆一起分享。大家都夸我做的月餅又漂亮又好吃,我心里樂開了花。

          冰皮月餅作文 29

          今天,我們制作冰皮月餅。我本來以為,冰皮月餅像豆腐凍一樣,里面的餡軟軟的。到了下午,我就知道是怎么樣的了。首先,殷語瞳媽媽給我們講月餅的'知識(shí)和做法。然后我們就迫不及待地開始了。

          我準(zhǔn)備先做個(gè)豆沙餡月餅。我把面團(tuán)分成四個(gè)小面團(tuán),拿出其中一個(gè),把它壓扁壓平,再放一些豆沙進(jìn)去,把皮給包起來。有些地方可能會(huì)露餡哦。接下來,我準(zhǔn)備給它穿上雪白的白棉襖,也就是面粉,這樣的話,它就不會(huì)很粘了。再把它搓一搓揉一揉,讓它變得均勻起來。接下來,就要用模具了,這時(shí),大家你爭(zhēng)我搶,模具是怎么用的呢?先把一個(gè)帶圖案的小片放進(jìn)模具里,再把月餅放進(jìn)模具里,然后壓一壓,一個(gè)月餅就做成了。

          回家的時(shí)候,吃著自己做的月餅,真好吃呀。

          冰皮月餅作文 30

          今天,彩虹老師帶領(lǐng)我們一起制作月餅,這可是我第一次做月餅?zāi)兀?/p>

          首先,我們要準(zhǔn)備一些材料,有Q彈松軟的冰皮面團(tuán)、黑乎乎的'豆沙餡和金燦燦的奶黃餡。我拿了一個(gè)紫色面團(tuán),放在手心里上下來回地搓。不一會(huì)兒,面團(tuán)就變圓了,像是一個(gè)紫色乒乓球。

          接著,我使出洪荒之力把它壓扁,可它卻很調(diào)皮,好似在和我做抗?fàn)。結(jié)果,它被壓得像是一面沾滿裂縫的墻。然后,老師給我打了一勺黏糊糊的豆沙餡。我把它揉成球,并用面團(tuán)把它包了起來,揉成了一個(gè)大球。

          最后,我拿著一個(gè)寫有“中秋節(jié)”的模具,把面團(tuán)放了進(jìn)去。我使出了九牛二虎之力按呀按,就像在給它打氣一樣。我提起模具,輕輕一推,小月餅就從模具里跳了出來,頭上還戴著個(gè)“小帽子”呢,我把“帽子”摘了下來就大功告成啦!

          望著眼前小巧玲瓏的月餅,我饞得口水直流三千尺,迫不及待想把它一口吞下去呢!

          冰皮月餅作文 31

          今晚七點(diǎn),我趕到了悅讀花園做月餅,還有十分鐘,我就在外面走了走。

          呼吸著新鮮的空氣,我漫步在花園里。一朵朵奇異的鮮花展現(xiàn)在我面前,有的像一只小天鵝,有的像小白菜,有的像正在寫字的黑毛筆。這些花形狀各不相同,顏色也不一樣。有碧藍(lán)的.、有橙黃色的、有粉色的等等。

          我看了一眼手機(jī),已經(jīng)過了十分鐘了,我急急忙忙地跑進(jìn)手工制作室,眼前出現(xiàn)了一大片大片的“小球”,仔細(xì)一看,原來是各種顏色和餡料,搓成了一個(gè)個(gè)小球,從遠(yuǎn)處看,就像一片球海。老師說:“請(qǐng)小朋友們回到座位上!蔽覀兙图娂娀氐搅俗簧稀@蠋熡终f:“做月餅首先要選好材料,然后將餡包入皮中,接著擠壓、裝盒,再冷藏就好了!甭犕昀蠋煹闹v解后,我立馬行動(dòng)了起來,一路暢通無阻,就這樣,四個(gè)可愛的月餅就做好了。嘗了一口,真是好吃呀!

          我戀戀不舍地離開了悅讀花園。心想,下次我還來這里玩。

          冰皮月餅作文 32

          朋友們,你們不會(huì)沒有第一次做吃食的經(jīng)歷吧?你們一定會(huì)說:“當(dāng)然會(huì)有!北热纾旱谝淮伟溩,第一次炒菜等等。我最難忘的第一次做吃的,是第一次包冰皮月餅。

          有一天,媽媽說:“再過一段時(shí)間就是中秋節(jié)了,我們自己做月餅吃吧!”爸爸回答到:“我在網(wǎng)上買了材料。”等待了幾天,材料齊了,我們決定先練習(xí)練習(xí)。

          首先,我們先燒開水,再把水涼至80度左右。把涼好的熱水倒入面粉中,把面粉揉成面團(tuán),再從冰箱拿出豆沙餡和紫薯餡,然后分別揉幾個(gè)小圓球,再然后從面團(tuán)中掰下一小塊,然后壓扁,再把小圓球放在壓扁面團(tuán)上,再輕輕的包成小湯圓。最后放入準(zhǔn)備好的`模具里,使勁一按,一個(gè)冰皮月餅就做好了。

          我們把做好的冰皮月餅放入冰箱,過了半小時(shí),我們把冰皮月餅?zāi)贸鰜恚瑖L了一下味道。圓潤(rùn)飽滿,略帶彈性的冰皮,入口即化的糖心,嘗一口,美味極了!吃著自己做成的冰皮月餅,比任何地方做的月餅都好吃!

          自己做月餅,想想都難忘!

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