包餃子作文合集10篇
包餃子作文1
今天是大年三十，白天，媽媽對全家人說：“今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子了，太棒了!”，“不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦!”媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。到了晚上，媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮�！按蠹覄悠饋戆�!”我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對我說：“注意看我的動作�！敝灰娝昧艘粡堬溩悠�，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說：“這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了�！蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆�有這么大的學問呀!我于是照著表姐的樣子包了起來，呵，還真管用。我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學到了一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的.餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢!不一會兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看著春節(jié)聯歡晚會，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無比高興�，F在，我可以對所有人說：“我會包餃子嘍!”
包餃子作文2
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
有一天，我去舅媽家。剛到舅媽家，就聽見屋里很吵。我問舅媽這是怎么啦。舅媽說：“今天咱們包餃子�！蔽蚁耄喊パ�!我不會包皮怎么辦呀?
開始包了。舅媽說：“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮�！蔽乙婚_始包的不好看，舅媽教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽我表弟包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。我們捏到了最緊就像黏在一起似的。表弟又包了一個像他耳朵的餃子。我說：“你可真行!。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的`包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后，舅媽給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。弟弟妹妹們一邊吃一邊說：“好吃，好吃�！逼渲校妹谜f道：“下次我們還想包。下次買10斤�！�
我想：下次我還要包幾個更好的!
包餃子作文3
我有一個家，一個快樂的家，這個家一共有三口人：爸爸、媽媽和我，說最快樂的時候，要數包餃子的時候了。
這不，媽媽說這個星期六就來包餃子，我聽了“口水直流三千尺”，餃子可是我最愛吃了啊!終于敖到了星期六，媽媽把餃皮和餡料都準備好了，就等著包了。媽媽開始包餃子了，包餃子媽媽的拿手好戲，她包的餃子又大又漂亮。這時，媽媽對我說：“你也來包，人多力量大嘛!”我連忙答道：“好啊好啊，那我就包燒賣吧，你們都說我包的燒賣漂亮�！庇谑俏揖桶鹆藷u。這時，出去辦事的爸爸回來了，他看到我們在包餃子，得意地說：“嘿嘿!讓我也來露兩手!”哎呀，爸爸包的`餃子太多了，剛包完，餃皮破了，爸爸連忙修補，修補完，那里又破了，又修補，搞得這餃子不像餃子，想一個“怪物”!我見了，哈哈大笑，說：“哈哈!爸爸還不如我呢!我也包個餃子給你們看!“我心里有了底，知道要把餡料放得少，心想餡料放得少，餃皮當然就不會破啦!可是，等包完一看，大家立刻大笑起來，原來，我包的是一個“前所未有”的“瘦”餃子。媽媽笑得上氣不接下氣：“你這餃子包得也太特別了吧?別浪費了餃皮啊!?”爸爸也說：“哈哈，恥笑你爸的后果就是這樣!”“哈哈哈哈……”笑聲在這快樂的一家里回蕩。
啊!這次包餃子真是太有趣了。我想：如果世界上所有的家庭都能像我們這么快樂，那該多好啊!
包餃子作文4
常常看見媽媽和面很簡單，這次吃餃子時我自告奮勇要幫媽媽和面。
媽媽大致對我說了和面的方法。我先舀了幾勺面在盆里，然后接了一碗水，一邊慢慢的往面里加水一邊用筷子攪和，面粉慢慢的粘在一起變成了大面團，我越攪越慢，真累呀!媽媽看了說：“水太少了，所以面硬不好攪�！庇谑俏矣质⒘艘煌胨�，這回我一次倒了半碗水進去，面果然好攪了，該用手和了，我把手伸進面盆里一揉，不得了了，我的手被面粘住了，手和面連在一起，怎么拔也拔不出來，媽媽看了說面和的太稀了，又給我加了些干面，讓我用干面搓搓手，果然面神奇的`一點兒一點兒掉了下來。然后我在媽媽的指點下翻來覆去的揉起面來，好象還有點兒軟，我又加了點兒面……
忙活了將近一個小時的時間，我終于完成了這個艱巨的任務，看著灑了滿桌子的干面粉，我不由的說：“和面真不是一件容易的事啊!”
包餃子作文5
我媽媽做的餃子是五顏六色的，營養(yǎng)豐富的，鮮美可口的，頑皮可愛的，所以我很愛媽媽做的餃子。
每次和面時，你會看見和面的水不是透明的，而是紅色、綠色、黃色、紫色的。紅色是番茄的汁液，煮出來像一顆顆紅寶石;綠色是韭菜的汁液，煮出來像一塊塊翡翠玉;黃色是胡蘿卜的顏色，煮出來像一塊塊瑪瑙石;紫色是紫甘藍的顏色，煮出來像一顆顆紫水晶。連面湯也變了顏色。五顏六色的餃子，不僅漂亮，吃起來還特別筋道，真是讓我回味無窮。
每次拌餡兒時，你會看見里面是營養(yǎng)豐富的食物，例如海參、蘑菇、木耳、白蘿卜等。它們都含有大量人體所需的.微量元素。
每次你嚼到餃子餡兒時，總是會吃到一股油和菜混香的味道，讓你感覺到好似進了仙境般的可口;或者是一股肉和麥交織的味道，像是進了稻谷場上一樣的興奮。肉是用水煮過的，軟呼呼的，入口欲化。
再說這菜吧，因為媽媽不論用哪一種菜，她總是把菜汁擠出來和面，所以拌餡兒時的菜已沒有過多的水分，而且稍微有點筋道，別提是多香了。肉和菜的香味混合在一起，鮮美至極。讓誰都禁不住誘惑，一口氣能吃十幾個。
每當我看到一個個餃子寶寶們時，都會覺得很可愛、很高興�？谒鞯暮盟啤帮w流直下三千尺，疑是銀河落九天�！�
餃子寶寶們入鍋時，總是蹦蹦跳跳，可頑皮了。我猜想：也許是它們怕燙了，也許是它們在里面游戲。不過也有的餃子寶寶們安靜的躺在鍋底，顯得特別可愛。不一會兒，餃子寶寶們都飄了起來，媽媽打開鍋蓋，總會有著一股淡淡的香味迎面而來。
我媽媽做的餃子太好吃了。不是我吹牛，不信我請你去我家嘗嘗!
看了這么多，我想：你一定會和我一樣愛上我媽媽做的餃子!
包餃子作文6
每年冬至節(jié)氣來臨的時候，媽媽就會說起這么一句諺語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。今年冬至我們學校組織了一次令人興奮的活動，就是所有師生一起動手包餃子。因為我們要親手包餃子過冬至，也讓今年的冬至顯得很特別，所有的同學內心都有一種按捺不住的激動！
“同學們都去洗手去！”隨著孟老師的一聲吆喝，我們都歡呼起來�！翱�！你拿香皂！”“好好好！”同學們彼此嚷嚷著。我們在孟老師的帶領下有秩序的'以最快最干凈的方法，洗干凈了小手。
洗完手之后，孟老師指揮我們分成了兩個小組：男生女生各一組。女生由段孟老師帶領，男生由張孟老師帶領。
現在，我們女生已經開始包了，有搟餃子皮的，有揉面的，有包餃子的，真是快樂極了�？墒前�，好像沒有人再按照自己的分工干了，自己搟餃子皮，自己包餃子，把包餃子的過程全都個人體驗了，嘿嘿。同學們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉，包出的餃子大大小小的，各式各樣的都有，我當然也包了呀，四個，不多吧，望著滿桌包好的餃子感到真的好有趣，嘻嘻。
“一個兩個三個……”有同學開始查數了，“五十二個！耶！女生包了五十二個”。同學又去查男生包的餃子的數量“二十多個！”可能因為餡兒不夠的原因沒有我們女生包的多吧。啊哈！完工了！我們望著桌上一排排各式各樣的餃子，心里別提多開心了。
這次冬至包餃子的活動真好，不但讓我擁有了一個和大家一起歡快包餃子的經歷，還品嘗到了自己的勞動成果，也讓我們所有同學從這個過程中感受到了團結的偉大力量！
包餃子作文7
好不容易盼到了暑假，本想多睡會兒覺。不料，還是一大早就聽見了媽媽的喊聲：“玲玲，起床包餃子啦！”
聽到“包餃子”三字，我頓時來了精神。洗漱完后，我跑到廚房，和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現成的餃子皮，只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著，我也想嘗試一下，媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽，我拿出菜刀，用刀切豬肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出創(chuàng)可貼，小心翼翼地貼上去。這事我如實地告訴了媽媽，她批評了我：“你不能拿菜刀，這是個危險物品�！�
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點兒水，拿一片餃子皮，用勺子放點肉餡，合攏來，就OK了。
不過，我的餃子皮總是壞掉。媽媽說：“你的餃子餡太多了！”我又倒掉下去一點，不過沒媽媽的.好看。媽媽又說：“你放的餃子餡太少了！”好不容易才把它放完整，我長長舒了口氣。
我們倆包完了餃子后，把一個個各種各樣的餃子放進了煮鍋里。它們像一個個游泳運動員，在水里翻騰著。
餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果，是最甜的！
包餃子作文8
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子，這是中國的傳統習俗。我的爺爺奶奶家鄉(xiāng)來自北方，特別喜歡包餃子，所以我們家每個星期都要包餃子。
今天又是一個周末，這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬，再把白菜剁成菜泥，最后把肉和菜攪拌在一起，倒上黃酒、鹽等調料。奶奶和好面粉，等它放上一個小時后，就可以包餃子了。奶奶先把面團揉成一個細長條，像一條蛇一樣，然后把它切成一小塊一小塊的面團。
接下來就是我的事了。我已經學會了搟面皮，這是我學了很久才學會的。搟面皮的時候要非常細心，如果皮薄了，餃子容易破，皮厚了，餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的`面團按成了可愛的小柿餅大小，一手拿著小面餅，一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了，我把餡放到餃子皮中間，然后對折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開后，把包好的餃子放進去，我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚，別提有多樂了！因為這是我自己包的餃子！
霎時，我覺得自己離中國的傳統文化也近了一步。
包餃子作文9
今天，我和媽媽姥姥一起包餃子�？吹嚼牙鸦蚝玫腵面，我不由得伸過手拽了一塊，捏著玩玩。我搓呀搓呀，把它弄得圓圓的，比人頭還圓(當然了，人頭沒有一個是正圓的)。我現在上面點了九個點，又在臉上畫了眼睛，畫了嘴巴�？磥砜慈�，真像動畫片《一休哥》中一休的頭。
第一次包，結果餡太多了，旁邊捏住了，可“肚子”開了。第二個包，餡太少了，跟燒餅沒啥兩樣。
這次包餃子，不光吃了很多，也學了很多。
包餃子作文10
早晨，我剛起床，看見姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問：“姥姥，買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦�！崩牙颜f。我一聽高興得一蹦三尺高。
以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我小試牛刀一把!吃過早飯，全家人就開始忙了起來，姥姥調好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準備就緒，爸爸媽媽開始包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了，我迫不及待的學著媽媽的樣包了起來，結果剛上“戰(zhàn)場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結實、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵”，有的“歪脖子”、有的'“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因為餡放得過多或過少，包的時候又用力不均。不用急，熟能生巧�！甭犃藡寢尩脑�，我又重新開工了，根據媽媽指出的原因，終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習俗，是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的，張仲景著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經典。當他毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病時，正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人，人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子，不僅使我學會了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀!
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