燒烤連鎖加盟店如何選擇店址

燒烤連鎖加盟店如何選擇店址

　　近些年來，人們越來越喜歡吃燒烤，開一家燒烤連鎖加盟店可謂是商機(jī)無限，燒烤店選址是燒烤創(chuàng)業(yè)者很關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)，選址選的好可以說是成功了一半，燒烤連鎖加盟店如何選擇店址?現(xiàn)在就來跟隨小編一起了解一下吧。

　　第一次開店的人在選店時如果沒人指點，都是瞎轉(zhuǎn)為主，而且心情極其的迫切，狠不得今天租了明天就開張，心情激動不能言表。燒烤連鎖加盟店如何選擇店址?店面找的越快，開店的風(fēng)險就越大，前幾十年有好味道，不怕你沒人來，那時候沒有什么商業(yè)區(qū)、娛樂區(qū)、生活區(qū)的分別，人們不扎堆。燒烤連鎖加盟店如何選擇店址?現(xiàn)在基本都是集中化規(guī)模經(jīng)營，每個城市人扎堆，擠破腦袋的街道就那幾條。人流是第一要素，如果沒有人，你的味道是好到天上去，你也熬不起。因為壓根就沒多少人從你門前過。

　　所以選一個好的地段非常的重要，因為我們開店也是滿哈爾濱市到處找，才找到的，燒烤連鎖加盟店如何選擇店址?在找店的過程中也總結(jié)了一些小經(jīng)驗，分享給大家：

　　第一：不怕高租金

　　燒烤店是非常大眾的小吃，就是說人越多的地方越適合，但是黃金地段、寸土寸金的地方租金高的可怕，很多第一次開店的人手里沒有太多的資金，一看這些店的租金就被嚇跑了，或者根本不敢去問，這是一個挺大的誤區(qū)，高租金的地段就是高回報的地段。燒烤連鎖加盟店如何選擇店址?只要地點適合做燒烤，租金高點也不要，能賣的出來。

　　第二：金頭銀尾爛肚子

　　街頭、街尾的店鋪比較容易引起客人的注意，很多時候朋友幾個人逛街并不是商量好吃什么才出來的，都是在家相互都拿不定主意，最后來句：出去再看。到大街上很容易形成沖動選擇。街頭的店鋪因為是第一個看見的，顧客就直接選擇了，街中間的店，要是幾個客人在一起，一個人提出要不在這個店吧，其他人會說再走走看，到結(jié)尾了，大家湊一起吃個飯，誰再會走回去。燒烤連鎖加盟店如何選擇店址?直接選擇街尾這家店。這就是選店鋪，為什么不能選擇租街中間店鋪的原因。

　　第三：合租店面

　　要燒烤創(chuàng)業(yè)的朋友不一定非要自己租個單獨店鋪，哈爾濱現(xiàn)在做燒烤賺錢多的其實是那些大商場底層、人流大的地方跟別人合租，就只賣羊肉串、牛肉串的。燒烤連鎖加盟店如何選擇店址?這種經(jīng)營模式，投入不高，資金回報高而且快。3塊錢一串、5塊錢2串，很多人都是與別人合租一個店鋪，合租的時候最關(guān)鍵的是看能不能和合伙租店鋪的人項目上互補(bǔ)，夏天的時候很多賣冰激淋、冷飲攤、啤酒攤都有一定的空閑位置，我們的燒烤項目和他們能互補(bǔ)不但我們賺到了錢還能給他們增加流水，賺到錢。

　　第四：做燒烤不怕扎堆

　　燒烤，包括其他行業(yè)，在一起開的越多生意越紅火，這就是很多城市所謂的，燒烤一條街、火鍋一條街、小吃一條街，客人貨比三家的消費心理不分吃、穿。燒烤連鎖加盟店如何選擇店址?從行業(yè)發(fā)展來看，扎堆做也有很大的好處，因為競爭比較激烈，各燒烤店對客人的服務(wù)、烤品的質(zhì)量、味道方面都嚴(yán)格要求自己。時間長了，行業(yè)的水平提高了，人們更愿意來這個扎堆的地方吃燒烤，因為跟別的地方比，這里更干凈、味道更好、可選擇的吃的烤品更多、服務(wù)更好，所以越扎堆客人越多，越能賺到錢。

　　第五：人多地方也不一定能賺到錢

　　燒烤連鎖加盟店如何選擇店址?商業(yè)街是人們?yōu)樽约嘿嶅X工作的地方，只有休閑娛樂的地方才是人們花錢的地方，一定要在花錢的地方開店，哪怕在這種地方找個檔口，做幾個單品燒烤，仍然賺錢。哈爾濱的秋林步行街，賣小吃的都是小檔口，到中午都是排長龍，味道怎么樣，吃的都知道，很一般，但是這里就是花錢的地方，到這里了不吃點小吃還能干什么呢?

　　燒烤店開在哪里，這是個很重要的問題，選擇好了成功一半，加上好味道，賺的盆滿缽滿的沒問題。燒烤連鎖加盟店如何選擇店址?如果選不好地段，想熬出個名氣來，難得很。

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