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      2. 吃早餐的最佳時間

        時間:2022-09-03 17:23:20 好文 我要投稿
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        吃早餐的最佳時間

          本文導讀:早餐作為一整天的能量來源是很重要的,那么你知道什么時候吃早餐最好嗎?早餐吃什么能減肥,下面一起跟著小編來看下。

        吃早餐的最佳時間

          早上吃早餐的最佳時間是什么時候?俗話說,一日之計在于晨,那作為一天中的第一餐-早餐顯然是非常重要的,早餐吃什么很重要,早餐什么時候吃也非常重要。下面,我們就來看看早上吃早餐什么時間最好。

          早餐最佳時間7:00。清晨,太陽慢慢升起,身體也漸漸蘇醒。到了早上7點左右,胃腸道已經完全蘇醒,消化系統開始運轉,這個時候吃早餐最能高效地消化、吸收食物  營養。滿分早餐至少應包括三類食物:谷類食物,如面條等;動物性食物,如肉類、蛋類、奶制品等;還有富含維生素C、可以補充膳食纖維的蔬菜和水果。如果再  加上一兩種堅果,那就更完美了。

          早餐宜軟不宜硬。在清晨,人體的脾臟困頓呆滯,常使人胃口不開、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜進食油炸、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否則易導致消化不良。早餐宜吃容易消化的溫熱、柔軟食物,如牛奶、豆漿、面條、混沌等,最好能吃點粥。如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品,效果更佳。

          早餐宜少不宜多。早餐攝入的能量應占到全天總能量的25%~30%,一般吃到七成飽即可。飲食過量會增加胃腸的消化負擔,久而久之,會使消化功能下降,胃腸功能發生障礙而引起胃腸疾病。另外,大量的食物殘渣貯存大腸中,被大腸中細菌分解,其中蛋白質的分解物會經腸壁進入人體血液中,對人體有害,并容易患血管疾病。

          早餐內容有講究。早餐宜選五類食物:富含優質蛋白質的食物,如雞蛋、牛奶、醬牛肉、豆漿等;富含維生素C的食物,如果汁、蔬菜、水果等;富含碳水化合物的主食,如面包、饅頭、花卷等;富含水分的液體食物,如米粥、牛奶、豆漿、果汁等;開胃的、增加食欲的食物,如番茄汁、小醬菜等。相反,早餐不宜選用油餅、油條、炸糕、炸饅頭片等油炸食物。

          合理的早餐框架應包括以下三類食物:

          第一類,碳水化合物含量豐富的糧谷類食品,如面包、饅頭、花卷、豆包、米粥、面條、麥片、包子、餛飩、餅干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要來源,是大腦所需能源最直接的、最快捷也是最清潔的供應者,是營養早餐不可缺少的。

          第二類,蛋白質含量豐富的食品,如牛奶、酸奶、雞蛋、咸鴨蛋、豆漿、火腿、肉類等;如果早餐只有第一類食品,沒有第二類食品(富含蛋白質),那么血液中葡萄糖濃度會很快下降,失去后勁,也就是說還沒到中午,葡萄糖就被消耗殆盡,所以,早餐只吃面包、饅頭、稀飯等糧食類食品是不充分的。

          然而攝入過量蛋白質,又會增加內臟器官,如腎臟的代謝壓力。乳清蛋白是易消化的優質蛋白,對補充蛋白質來說能達到事半功倍的效果。

          第三類,維生素和礦物質含量豐富的新鮮蔬菜、水果或果汁等。是對早餐質量的提升,在方便早餐中配以蔬菜或水果,更有利于營養平衡。

          健康早餐小貼士

          1、起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分鐘后再吃為佳。

          2、有早起習慣的人,早餐可安排在7點以后吃較好。

          3、不要因為趕時間就吃得太快,以免損傷消化系統。

          4、早餐也要定時定點,否則會影響消化、吸收。

          5、早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科學。

          6、家長的榜樣很重要,只有家長帶頭吃營養健康的早餐,孩子才會養成良好的早餐習慣。

          減肥食譜推薦

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