茶葉推廣策劃書精選4篇
一段時(shí)間的工作在不知不覺間已經(jīng)告一段落了,我們的工作將會有更高的難度,更高的工作目標(biāo),立即行動起來寫一份策劃書吧。你知道寫策劃書需要注意哪些問題嗎?以下是小編收集整理的茶葉推廣策劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
茶葉推廣策劃書1
一、公司簡介
西雙版納昌泰茶行有限責(zé)任公司于1998年正式成立,其前身為成立于民國年間的“易武三合茶社”。下屬有三個(gè)分公司,易武分公司、大渡崗雙崗茶場和景谷恒豐源茶行。公司設(shè)有初制茶車間、精致茶車間,普洱茶車間,小包裝車間、手工名茶車間等。公司現(xiàn)有管理人員20多名,職工200多名,已經(jīng)建立了完善的競爭激勵機(jī)制和嚴(yán)格的獎懲機(jī)制的管理體制。始終堅(jiān)持人無我有,人有我精的經(jīng)營理念。
西雙版納昌泰茶行有限責(zé)任公司注冊商標(biāo)為“易昌號”。“易昌號”普洱茶吸取了前人的傳統(tǒng)普洱茶的制茶經(jīng)驗(yàn),完全以生長于“六大古茶山”原始森林中的古茶樹的肥大、粗壯芽葉為原料加工而成!耙撞枴惫灿衅斩韬途G茶系列50多個(gè)品種。目前,易昌號茶葉已經(jīng)銷往香港以及東南亞、韓國和日本、臺灣、深圳、廣東等地。
二、策劃目的
西雙版納昌泰茶行責(zé)任有限公司“易昌號”牌系列茶以“人無我有,人有我精”的經(jīng)營理念,滿足消費(fèi)者的需求。在市場經(jīng)濟(jì)的觀念指導(dǎo)下,昌泰茶行市場營銷根據(jù)“普洱茶”茶的定位和消費(fèi)群眾狀況,運(yùn)用市場營銷組合,采取各種策略和手段,去占據(jù)目標(biāo)市場,讓廣大消費(fèi)者及早品嘗到“普洱茶”的風(fēng)采,力爭在市場的目標(biāo)消費(fèi)群中知名度提高到100%,美譽(yù)度和信任度達(dá)到90%,年銷售量翻一番。
三、普洱茶歷史
普洱茶位于西雙版納地區(qū)的古“六大茶山”,三國前就有茶樹種植,三國之后,茶就作為商品外對貿(mào)易,晉時(shí)逐漸發(fā)展,唐、宋已形成茶葉商品基地,明洪武年間被劃作一個(gè)單獨(dú)的行政區(qū)域。清朝中葉,古“六大茶山”鼎盛,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷四川、西藏、南洋各地,普洱茶從此聞名中外,普洱茶外銷之路,就是歷的茶馬古道。歷史的普洱茶外銷路線主要有以下幾條:一條是從普洱出發(fā)至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。二條是普洱經(jīng)下關(guān)到麗江與西康西藏互市。三條是由勐海至邊境口岸打洛,再分二路:一路至緬甸、泰國;二路是經(jīng)緬甸到印度、西藏。四條是由勐臘的易武茶山開始,至老撾豐沙里,到河內(nèi)再往南洋。在江北古六大茶山境內(nèi)有7條:易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道,此道是主要道,易武至倚邦、莽枝、革登也走此道,易武至車?yán)镌俚桔潞5,易武至老撾磨丁道,易武至老撾勐悻道。於道光二十五年(公?845年)從昆明經(jīng)思茅至倚邦通過磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的古茶馬道,約寬2米,長達(dá)數(shù)百公里。昔日茶山有許多茶號和茶莊專門從事茶葉的收購、加工和外運(yùn)銷售,呈現(xiàn)一派繁榮景象。
四、市場存在的問題
1)茶園生產(chǎn)力低:一是無性良種少;二是高山優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)茶園少;三是現(xiàn)有茶園因肥培水平低,分散、老化、拋荒等現(xiàn)象嚴(yán)重。
2)茶廠生產(chǎn)力低:因茶廠規(guī)模小、設(shè)備差,自動化、信息化程度低,競爭實(shí)力弱。奇怪的是,茶廠規(guī)模仍有縮小之勢。
3)市場建設(shè)不足:由于產(chǎn)品沒有市場信息指導(dǎo),沒有暢通無阻的渠道銷售,盲目種植、盲目生產(chǎn),銷售困難。即便有,也是有一時(shí),無一時(shí);短期有,長期無。出口上,全國沒有一個(gè)拍賣市場,生產(chǎn)無法與國際市場相聯(lián)系。
4)產(chǎn)品競爭乏力:品牌多,少,沒有象“立頓”這樣的品牌;產(chǎn)品質(zhì)量差,原料差,感觀品質(zhì)差;以次充好,以假充真,衛(wèi)生指標(biāo)不合格,農(nóng)殘超標(biāo)。
5)管理水平不高:由于體制等多方面的原因,整個(gè)行業(yè)對管理科學(xué)重視不夠,管理人員基本上沒有受過管理專業(yè)培訓(xùn),現(xiàn)有企業(yè)潛力發(fā)揮不出來。
6)行業(yè)管理無序:當(dāng)前茶業(yè)好似純粹自由市場經(jīng)濟(jì),放任自流。
7)人才嚴(yán)重短缺:由于茶葉全行業(yè)虧損,專業(yè)人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機(jī)關(guān),或者在效益較好的大企業(yè),或者自立門戶經(jīng)商賣茶,而種植業(yè)、企業(yè)市場一線人才嚴(yán)重短缺。
8)市場開拓不力:東方人把茶當(dāng)藝術(shù),而西方人只將茶當(dāng)商品。中國茶文化豐富,而對茶行銷不力。
9)科技投入不足:茶為何斗不過咖啡?且看咖啡周邊設(shè)備的研究增加,而茶之永遠(yuǎn)壺壺杯杯而已!捌哳}幾五”、“八五”國家自然科學(xué)基金對茶葉機(jī)械、茶葉加工的研究課題是零。湖南省茶葉研究所70多年的歷史,70多名科技人員,科研經(jīng)費(fèi)最少的一年僅幾萬元。
五、產(chǎn)品市場機(jī)會點(diǎn)
隨著社會的不斷進(jìn)步,人民生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)觀也在不斷的轉(zhuǎn)變,而西雙版納昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品質(zhì)茶品,從產(chǎn)品定位方面主要針對品茶愛好者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位人員、知識份子等有一定消費(fèi)水平的廣大群體。從“普洱茶”的消費(fèi)層來說,其消費(fèi)場所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所,以及機(jī)關(guān)、大中型企業(yè)單位人員、會議為主的集團(tuán)性消費(fèi)。
六、銷售目標(biāo)
在全國各地大中城市都設(shè)立分銷點(diǎn),部分產(chǎn)品會出銷國外,在全國乃到全球形成廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò)。預(yù)計(jì)銷售額為:1000萬RMB。
七、銷售方案
1、營銷思路
首先對業(yè)務(wù)員進(jìn)行茶葉及營銷知識方面的培訓(xùn)。在營銷計(jì)劃中,將營銷思路分為2個(gè)部分,一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向,強(qiáng)化“普洱茶”這一品牌意識,通過品牌戰(zhàn)略吸引消費(fèi)者,另一方面針對大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費(fèi)者,通過部分批發(fā)渠道或直接進(jìn)入低檔茶鋪、茶館。
2、實(shí)施手段
根據(jù)“普洱茶”的產(chǎn)品定位和消費(fèi)群體(場所),將業(yè)務(wù)員分成若干個(gè)業(yè)務(wù)小組,從各個(gè)領(lǐng)域去開發(fā)市場。
按消費(fèi)行業(yè)及場所分類或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務(wù)組:
(1)中高檔茶樓業(yè)務(wù)組
。2)大中型商場超市業(yè)務(wù)組
。3)企事業(yè)單位、會議(集團(tuán)消費(fèi))業(yè)務(wù)組人
。4)賓館、酒店、高檔娛樂場所業(yè)務(wù)組
。5)有實(shí)力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組
。6)省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組
以上六大業(yè)務(wù)組力爭在三個(gè)月時(shí)間內(nèi)全面拓展業(yè)務(wù),迅速占領(lǐng)市場,同時(shí)配合以各種促銷手段和廣告宣傳。
八、推廣策劃方案
一)宣傳普洱茶文化:普洱茶從最古老的傳統(tǒng)手工制作工藝,到現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)制茶工藝;從古代“八色貢茶”、“金瓜茶”、“金瓜貢茶”到現(xiàn)的“南糯白毫”、“女兒茶”經(jīng)過了漫長的歷史歲月。是普洱茶的古今杰出代表。
二)注重品牌包裝:
茶葉包裝上無論是文字廣告還是圖畫廣告,都應(yīng)言簡意賅,重點(diǎn)突出,文字圖畫不宜過多。文字的多少和圖畫的'排列應(yīng)是包裝物外表面的面積大小和形狀特征而定,同時(shí)還要十分注意文字與圖畫的協(xié)調(diào)性。一般說來,茶葉商品包裝上的文字廣告內(nèi)容有這幾個(gè)主要方面:
。1)茶葉商標(biāo)與名稱;
。2)茶葉產(chǎn)地:
(3)簡要介紹該茶的品質(zhì)特征:
。4)茶葉的凈重。有的包裝表面還附有簡明扼要的茶葉保健作用說明。
三)加強(qiáng)品牌推廣:茶葉推廣在具體實(shí)施過程中,要講究實(shí)效。
九、市場推廣活動
1)召開大型新聞發(fā)布會
A、邀請對象:茶葉專家、產(chǎn)品經(jīng)銷商、新聞媒體
B、活動形式:新聞發(fā)布會向社會公開推出“普洱茶”品牌形象。
C、預(yù)計(jì)活動時(shí)間:
D、費(fèi)用預(yù)計(jì):5萬元
2)舉辦“普洱茶”產(chǎn)品推介會
A、邀請對象:茶葉專家、產(chǎn)品經(jīng)銷商、大中型商場負(fù)責(zé)人。
B、活動形式:品茶會形式,介紹“普洱茶”的主要特點(diǎn)與中國十大名茶的相比美的特點(diǎn)。
C、預(yù)計(jì)活動時(shí)間:
D、費(fèi)用預(yù)計(jì):5萬元
廣告是費(fèi)用較高的促銷手段,促銷結(jié)果如何,能否增加茶葉銷量,取決于廣告效果,廣告效果包括經(jīng)濟(jì)效果(廣告對茶葉銷量和企業(yè)利潤的影響程度)、社會效果(社會公眾對茶葉企業(yè)和茶葉的認(rèn)識程度及廣告對人們生活方式、消費(fèi)習(xí)慣的影響程度)、心理效果(顧客對廣告產(chǎn)生的心理作用),最終以經(jīng)濟(jì)效果表現(xiàn)出來,經(jīng)濟(jì)效果可以通過公式測定。
廣告效益:銷售增加額/廣告費(fèi)用增加額x100%或廣告效益:(本期銷售額-基期銷售額)/本期廣告費(fèi)用。
當(dāng)然,促銷效果還要受其促銷組合因素的綜合影響,得出測定結(jié)果時(shí)也應(yīng)考慮其它因素,通過綜合分析,可以為企業(yè)科學(xué)制訂廣告策略,調(diào)整廣告思路提供依據(jù)。
茶葉企業(yè)在進(jìn)行茶葉廣告宣傳時(shí),也應(yīng)強(qiáng)化與工商、技監(jiān)、質(zhì)檢、新聞等單位的溝通與接觸,共同防假打假,出現(xiàn)意外問題及時(shí)處理,防止負(fù)面影響,強(qiáng)化橫向聯(lián)系,走強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,優(yōu)勢互補(bǔ)的路子,不搞窩里斗,惡性競爭,共創(chuàng)良好的茶葉市場競爭氛圍。
茶葉推廣策劃書2
茶葉企業(yè)針對影響茶葉市場銷售的不可控制的宏觀因素以及企業(yè)可控制的銷售因素,能否最有效地利用企業(yè)資源,發(fā)揮自身優(yōu)勢,設(shè)計(jì)適合茶葉企業(yè)的茶營銷策略,制定的茶營銷綜合方案來達(dá)到企業(yè)的預(yù)期目標(biāo),這在很大程度上取決于茶營銷因素組合的選擇和運(yùn)用。那么,如何選擇和運(yùn)用營銷因素組合呢?
營銷因素組合,指綜合運(yùn)用企業(yè)可以控制的各種市場手段。它要求一個(gè)企業(yè)運(yùn)用系統(tǒng)方法進(jìn)行營銷管理,針對企業(yè)不同的內(nèi)外環(huán)境,將各種市場手段進(jìn)行的組合,促進(jìn)它們互相配合起來,綜合地發(fā)揮作用?傮w而言,它包括茶葉產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品服務(wù)、基本價(jià)格、付款辦法、分銷路線、人力推銷、營業(yè)推廣、廣告等多個(gè)方面。茶葉市場作為社會大市場的一個(gè)分支,茶葉銷售因素組合的含義及組合的原理和一般市場是一致的。因此,制定茶葉營銷因素組合,須遵循以下幾個(gè)方面:
第一,根據(jù)企業(yè)制定的產(chǎn)銷目標(biāo),針對市場需求,分析影響茶葉市場銷售的不可控制因素有哪些,企業(yè)可控制因素狀況如何?這些因素中哪些是有利的,哪些是不利的。
第二,分析企業(yè)的人力、資金、技術(shù)、設(shè)備資源狀況及本企業(yè)的優(yōu)勢、長處及薄弱點(diǎn)。
第三,在上述分析的基礎(chǔ)上,選擇和應(yīng)用有關(guān)營銷因素進(jìn)行組合,并根據(jù)企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境的變化,及時(shí)變動營銷因素組合,使之適應(yīng)內(nèi)外環(huán)境的變化。
第四,營銷因素組合作為企業(yè)整體銷售活動的基礎(chǔ),既可將四個(gè)因素綜合運(yùn)用,也可根據(jù)茶葉商品和市場的特點(diǎn),分別重點(diǎn)使用其中某一個(gè)或兩個(gè)因素。
第五,運(yùn)用營銷因素組合制定營銷策略,或選擇一個(gè)營銷因素組合,是一項(xiàng)細(xì)致復(fù)雜的工作,除應(yīng)密切注意本企業(yè)的目標(biāo)、目標(biāo)市場的需求及企業(yè)內(nèi)外環(huán)境條件外,還應(yīng)注意各因素的配合協(xié)同作用
茶葉推廣策劃書3
隨著人們生活節(jié)奏的加快,生活質(zhì)量的提高,人們的飲食生活也逐漸改善,對茶的需求也越來越大。保健茶以“以茶載藥,以藥輔茶,以茶代藥,口感舒適,攜帶方便”的特點(diǎn)進(jìn)入大眾生活當(dāng)中。我們通過對茶市場的綜合分析,結(jié)合保健茶本身的特點(diǎn)做此營銷策劃方案。
一、市場現(xiàn)狀
通過各市場調(diào)研機(jī)構(gòu)調(diào)研的結(jié)果顯示:茶葉是世界性的天然飲料,市場成長潛力巨大。中國是茶葉的發(fā)源地,茶區(qū)分布廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最,F(xiàn)有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分;具體到某種茶葉又有細(xì)分,如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶,綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質(zhì)量特征而言,同類茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區(qū)別。并且,各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異,如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。此外,眾多名優(yōu)、特種茶是特定區(qū)域自然與人文因素結(jié)合的產(chǎn)物,具有明顯的原產(chǎn)地域特征,如龍井茶屬于浙江、碧螺春屬于江蘇、猴魁只屬于安徽的黃山太平。
各地區(qū)因?yàn)樯盍?xí)慣、年齡階段、社會生活背景、工作場所的不同,對茶的需求也不同。隨著生活、工作壓力的加大和競爭的激烈,人們對飲食需求更加傾向于健康化。而對于茶葉市場,保健茶的出現(xiàn)滿足了人們的這種需求。而保健茶的種類、質(zhì)量等烏龍混雜,保健茶市場迫切需要一種高質(zhì)量、重品牌的保健茶的出現(xiàn)。
二、市場分析
目前我國約有茶飲料生產(chǎn)企業(yè)近50家,其中大中型企業(yè)有15家,上市品牌多達(dá)100多個(gè),有近50個(gè)產(chǎn)品種類。而與此同時(shí),我國茶飲品消費(fèi)市場的發(fā)展速度更是驚人,幾乎以每年300%的速度增長,占我國飲料消費(fèi)市場份額的13%,超過了果汁飲料而名列飲料市場的"探花",大有趕超碳酸飲料之勢。在茶飲料市場中隱藏著一個(gè)巨大的商機(jī):保健茶飲料在市場上寥寥無幾或根本沒有。袋裝保健茶雖然有十幾家在生產(chǎn),但其產(chǎn)品的保健作用單一,均不具備綜合的保健作用,由于其對人體的保健作用單一,消費(fèi)群體必然不限,很難形成市場規(guī)模。據(jù)此可以預(yù)見,一種高質(zhì)量、長的保健茶一旦形成規(guī)模生產(chǎn)和銷售網(wǎng)絡(luò),將會取得十分可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
如果有100萬人飲用本保健茶,以每人每年飲用1公斤計(jì)算,每公斤工廠獲純利潤最少為20元人民幣,那么一年可以取得20xx萬元人民幣以上的純效益。同時(shí),一旦消費(fèi)者體驗(yàn)到保健茶顯著的保健作用后,每人每年消費(fèi)本保健茶應(yīng)不少于2公斤。
三、目標(biāo)人群
針對成年、中老年尤其是得冠心病,糖尿病,高血壓,高血脂等疾病的人群;面向工作生活壓力大的科研、外企公司白領(lǐng)、各階層管理者、腦力工作者、作息不規(guī)律勞動強(qiáng)度大的人群;升學(xué)壓力大的學(xué)生;政府機(jī)構(gòu)工作者;職業(yè)女性等。
四、營銷策略和實(shí)施方案
(一)成立保健茶市場營銷推廣部。
保健茶推廣營銷部作為生產(chǎn)營銷型保健茶公司的重要部門,建立一支完整的銷售團(tuán)隊(duì)至關(guān)重要。保健茶推廣營銷部負(fù)責(zé)保健茶的市場推廣和營銷工作,制定切實(shí)可行的工作人員招聘計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃和獎勵措施。
作為壽光產(chǎn)的保健茶可利用壽光的農(nóng)業(yè)效應(yīng)從內(nèi)到外逐步推廣,先壽光本地、再濰坊本地、后山東地區(qū)逐步推廣到省外各地,打造壽光自己的營銷品牌。
保健茶市場營銷推廣部也可以根據(jù)推廣地區(qū)和市場設(shè)置本地區(qū)營銷部門。各地區(qū)搭建福利品營銷策略和大商場、連鎖超市營銷策略:將本保健茶納入各地區(qū)單位、公司、工廠的福利品內(nèi);進(jìn)入世界、國內(nèi)知名連鎖超市的保健品貨架。
。ǘ┚唧w的營銷渠道
分銷渠道:廠商直銷、區(qū)域代理、省級直銷與市縣代理結(jié)合,跨區(qū)域綜合市場批發(fā)、區(qū)域代理與市場批發(fā)結(jié)合,買斷包銷等。
促銷:通過報(bào)刊的。分類廣告和軟文廣告、茶博會的斗茶會等,配置新穎、別致的宣傳品,倡導(dǎo)茶藝、茶道等的文化推廣傳播,買贈(特色茶用品)、免費(fèi)品嘗、低價(jià)限購、現(xiàn)場抽獎、會員制、短期打折等。
。ㄈ┟襟w溝通策略:利用電視臺等媒體播放、宣傳具有特色的營銷廣告語(比如健康飲茶文化飲茶科學(xué)飲茶)和構(gòu)建保健茶公司網(wǎng)站。在促銷的方式上健全廣告發(fā)布途徑,要利用移動廣告平臺(如省際市際汽車車座廣告語等)。
產(chǎn)品包裝:要有統(tǒng)一的視覺形象系統(tǒng),包裝設(shè)計(jì)要精美,產(chǎn)品名稱突出品牌特色、突出賣點(diǎn)。
。ㄋ模┳⒅厥酆蠓⻊(wù):專人跟蹤,定期回訪、詢問服用情況,爭取客戶二次、多次購買,穩(wěn)定消費(fèi)群體,并負(fù)責(zé)消費(fèi)者的投訴處理。
五、市場前景
中國生產(chǎn)茶葉的歷史悠久,紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶等茶品類齊全,名優(yōu)茶種更是琳瑯滿目。隨著時(shí)代發(fā)展,人們對與傳統(tǒng)茶制品的要求也在提高,求新求異的心理在主導(dǎo)市場需求,已經(jīng)不滿足于傳統(tǒng)的茶葉單一飲用功能,要求更高的附加功能,這種心理在特別是新興富裕階層尤為明顯。
以茶文化為載體,塑造功能差異化;以傳統(tǒng)資源為載體,附加新的保健功能的品牌產(chǎn)品必將成為市場新寵。
同類競爭產(chǎn)品本身的品質(zhì)和功效差異不大,成分、劑型及營銷手法等大同小異。競爭的關(guān)鍵是通過靈活多變的招商手法和不拘一格的營銷策略,創(chuàng)造差異化特征,充分創(chuàng)造產(chǎn)品附加值、樹立卓然出眾的產(chǎn)品形象,才能立于不敗之地。
茶葉推廣策劃書4
一、公司簡介
xx茶業(yè),坐落于風(fēng)景秀麗,環(huán)境優(yōu)美的中國自然保護(hù)區(qū)——xx,是中國的歷史茶城,因其環(huán)境得天獨(dú)厚,是公認(rèn)的武夷巖茶生長的環(huán)境,歷來為四方茶人所矚目。公司產(chǎn)品全部來自x,一直以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)加工為主,以制作原香原味的傳統(tǒng)足火武夷巖茶為驕傲,質(zhì)量有保證。
20xx年9月,在xx,成立第一家門市部——xx茶葉行。主要銷售品種:大紅袍、紅茶等。
二、大紅袍知識
"大紅袍"是武夷巖茶中品質(zhì)異者。武夷巖茶產(chǎn)于x的x,x位于x崇安東南部,方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。
武夷產(chǎn)茶歷史悠久,唐代已栽制茶葉,宋代列為皇家貢品,元代在x九曲溪之四曲畔設(shè)立御茶園專門采制貢茶,明末清初創(chuàng)制了烏龍茶。
"大紅袍"名樅茶樹,生長在x九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的"大紅袍"石刻,這里日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細(xì)泉浸潤流滴。這種特殊的自然環(huán)境,造就了大紅袍的特異品質(zhì),大紅袍茶樹現(xiàn)有6株,都是灌木茶叢,葉質(zhì)較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和巖石時(shí),巖光反射,紅燦燦十分顯目。關(guān)于"大紅袍"的來歷,還有一段動人的傳說呢,傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,"大紅袍"茶名由此而來。
"大紅袍"茶樹現(xiàn)經(jīng)x市茶葉研究所的試驗(yàn),采取無性繁殖的技術(shù)已獲成功,經(jīng)繁育種植,已能批量生產(chǎn)。"大紅袍"茶的采制技術(shù)與其他巖茶相類似,只不過更加精細(xì)而已。
每年春天,采摘3-4葉開面新梢,經(jīng)曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復(fù)炒、復(fù)揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復(fù)焙、再簸揀、補(bǔ)火而制成。
"大紅袍"的品質(zhì)特征是外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,"巖韻"明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲"大紅袍"茶,必須按"工夫茶"小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味
三、市場背景
在x市,在工商部門注冊的茶葉加工企業(yè)就從20xx年的200多家迅速增至如今的1000多家。
我們今天投資新品種就是這場演出的主角—大紅袍。作為武夷茶傳統(tǒng)集散地,x的茶葉市場歷來被視為大紅袍行情的晴雨表。據(jù)x市茶葉協(xié)會統(tǒng)計(jì),從去年到今年年初,僅x一個(gè)地方新增的大紅袍專銷店就達(dá)到五六百家,大紅袍的市價(jià)更翻了兩三倍。是什么原因讓大紅袍一炮走紅呢?
盡管目前大紅袍市場看上去相當(dāng)火爆,其實(shí)20xx年以前,很少有人真正了解大紅袍和武夷巖茶。而受金融危機(jī)影響,武夷巖茶產(chǎn)區(qū)甚至出現(xiàn)過茶農(nóng)砍掉茶樹改種板栗的情況。當(dāng)時(shí)x經(jīng)營大紅袍的茶店也不過兩、三家。但在20xx年,這種情況突然發(fā)生了變化。
x市茶葉協(xié)會的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,20xx年5月至今,短短一年多時(shí)間內(nèi),x市新開的大紅袍加盟店和專賣店數(shù)量達(dá)到了500多家。
不僅在x,在廣東、山東、北京等地的大型茶葉市場,大紅袍專賣店也如雨后春筍般的不斷出現(xiàn)。
傳說中六棵已有360多年的大紅袍母樹,在x核心景區(qū)的一個(gè)叫九龍窠的地方。為了保護(hù)這六棵母樹,20xx年x市政府在進(jìn)行最后一次采摘之后,對這六棵母樹進(jìn)行了封存保護(hù)。而目前在x區(qū)種植的大紅袍,都是用這六棵母樹的枝條進(jìn)行扦插的方式繁育出茶苗,并逐漸推廣開的。
目前茶葉的價(jià)格目前主要是被各個(gè)渠道商所控制著,就是當(dāng)?shù)氐牟枞~販子、經(jīng)銷商,他們利用各種概念進(jìn)行炒作,中華幾千年的茶文化竟然淪為商家炒作的工具。賣茶葉的人多了,這個(gè)市場也就混亂了,讓人搞不清楚哪些商家是原產(chǎn)地直銷?哪些是代銷的?
四、市場分析
茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點(diǎn)導(dǎo)致了整個(gè)行業(yè)的無序競爭和低層次競爭,消費(fèi)者購買缺乏依據(jù)和方向。可以說,國內(nèi)的產(chǎn)業(yè)行業(yè)是“有名茶,無”。面對這種情況,我們應(yīng)推行品牌化才是茶企和行業(yè)的出路,并且行業(yè)先進(jìn)企業(yè)已經(jīng)開始了這方面的探索。
我們面臨的競爭對手要數(shù)零售客商的價(jià)位,與企業(yè)的品牌優(yōu)勢,老百姓相信品牌,相信老字號。所以我們利用我們的優(yōu)勢,主要推出禮盒茶,來避開我們的不足之處。
五、市場定位
1、主市場(目標(biāo)市場)定位
以xx現(xiàn)有的高質(zhì)量客戶源為基礎(chǔ),向周邊高檔住宅社區(qū)輻射。
2、副市場(輔助市場)定位
以x各大酒店、娛樂場所、家庭、團(tuán)體以及禮品為終端消費(fèi)作為輔助市場從而擴(kuò)大銷售量。
六、營銷策略
1、企劃概念
核心理念:誠信、創(chuàng)新、自然、和諧。
以誠信為立世之本,以創(chuàng)新為發(fā)展之利器,以自然作為處事哲學(xué),以創(chuàng)造和諧為目標(biāo)!叭藷o忠信,不可立于世”。個(gè)人如此,企業(yè)亦如此,沒有誠信的企業(yè)是沒有發(fā)展可言的。
創(chuàng)新是市場競爭的最有力的武器,唯有在市場上不斷創(chuàng)新,才能不斷的擁有并保持競爭優(yōu)勢。大道自然,x茶業(yè)崇尚自然文化的生活態(tài)度,海納北川、有容乃大,建設(shè)和諧發(fā)展的企業(yè)。
經(jīng)營理念:物超所值為顧客創(chuàng)造更大的價(jià)值。
xx茶業(yè)認(rèn)為營銷的境界是為客戶創(chuàng)造更大的價(jià)值,也就是x茶業(yè)的每一位客戶不管是產(chǎn)品或服務(wù)相對客戶而言,都能體現(xiàn)出物超所值的經(jīng)營理念。
服務(wù)理念:服務(wù)從細(xì)節(jié)做起。
2、渠道策略:
茶葉消費(fèi)的形式有9種。包括家庭消費(fèi)、團(tuán)體消費(fèi)、勞保消費(fèi)、禮品消費(fèi)、餐(賓)消費(fèi)、休閑消費(fèi)、旅游消費(fèi)、公益消費(fèi)、工業(yè)消費(fèi)等,根據(jù)不同的消費(fèi)形式,拓展不同的渠道。
七、投資預(yù)案
1、店鋪面積:約xx平方米。
2、投資金額:合計(jì)約xx萬,其中裝修xx萬、設(shè)備xx萬、存貨xx萬。
3、銷售品種:主要為巖茶(包括大紅袍、奇丹、肉桂、水仙等)及紅茶(包括金駿眉、銀駿眉、正山小種等);鐵觀音、普洱等為輔。
4、工作人員數(shù)量:暫定兩人。
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