經(jīng)理個人述職報告范文
經(jīng)理個人述職報告范文1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
對于我來講是成長的一年、奮斗的一年、學(xué)習(xí)的一年、是感恩的一年;首先要感謝敦敦教誨的領(lǐng)導(dǎo),感謝團(tuán)結(jié)上進(jìn)的同事幫忙鼓勵,感謝在我沮喪時鼓勵我給我打氣相信我的同事,感謝那些給我微笑,接納我和五洲產(chǎn)品的合作者,因為是他們的幫忙、認(rèn)可、信任、鼓勵才能使我更加樂衷于我的工作,更加熱愛我的工作。
一年來,我認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司銷售目標(biāo)和銷售政策,用心配合銷售經(jīng)理做好本職工作,并和其他銷售員一道努力拼搏、用心開拓市場,較好地完成了年度銷售目標(biāo)。根據(jù)公司管理人員考核辦法的通知精神,按照年終述職的有關(guān)要求和資料,現(xiàn)將一年來的個人工作述職如下:
1、蘇北市場全年任務(wù)完成狀況。
我負(fù)責(zé)連、徐、宿地區(qū)的銷售工作,該地區(qū)全年銷售萬元,完成全年指標(biāo)1%,比去年同期增加了萬元長率為%。與去年相比原老經(jīng)銷商的銷量都有所增長,開發(fā)的新客戶銷售也基本穩(wěn)定,新客戶銷售額有望有較大突破。
2、重新捋順銷售網(wǎng)絡(luò)。
在原有的銷售網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上,精耕細(xì)作。以各經(jīng)銷商為中心,從一個一個市場入手,同經(jīng)銷商編織五洲產(chǎn)品的銷售網(wǎng)絡(luò),透過我們的努力,和每個經(jīng)銷商細(xì)致溝通,耐心做工作,明確各家經(jīng)銷商經(jīng)銷區(qū)域范圍,做到不重復(fù),不惡意串貨,逐一解決售后服務(wù)等各項問題,最后讓經(jīng)銷商重拾了銷售五洲產(chǎn)品的信心。
3、開發(fā)空白市場。
連、徐、宿地區(qū)三個地區(qū)底只有6家經(jīng)銷商,能夠正常發(fā)貨的只有4家,空白縣市過多,能正常銷售的太少。年初我對空白區(qū)域進(jìn)行重新調(diào)研,結(jié)合區(qū)域生活用紙消費習(xí)慣,制定了詳細(xì)的市場開發(fā)方案,尋找適宜目標(biāo)客戶,有針對性宣傳銷售產(chǎn)品。經(jīng)過一年的努力,全年共開發(fā)新客戶6家,終端連鎖超市1家。
4、組織今年的銷售工作。
用心宣傳公司各項售政策及淡儲旺銷政策,蘇北區(qū)域今年銷售量比增加了800萬以上。淡儲旺銷政策是我們公司產(chǎn)品率先把經(jīng)銷商的庫房占滿,使其不能再儲備其他公司的產(chǎn)品,旺季到來,經(jīng)銷商優(yōu)先銷售的都是我們公司的產(chǎn)品,大大提升了公司的銷量,甚至一些品種出現(xiàn)斷貨。如果發(fā)貨及時的話,今年銷量還能提高一塊。
5、做好蘇北區(qū)域各月市場銷售分析工作,落實回款進(jìn)度并向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報各月完成狀況,對當(dāng)月的銷售工作進(jìn)行總結(jié)分析并根據(jù)當(dāng)月的銷售狀況及結(jié)合全年銷售任務(wù)做好下月銷售計劃。
6、每月至少一次與本區(qū)域重點客戶一齊分析市場銷售過程中存在的問題,對這些問題及時給予解決,并與客戶分析競爭對手,商討提高市場占有率的辦法,將有價值的觀點和方法及時反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。
7、用心參與并協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好一些銷售政策的和流程的制定,并對實施狀況進(jìn)行跟蹤落實,做好內(nèi)勤工作的協(xié)助和指導(dǎo)。
一年下來,雖然蘇北市場銷售工作無論是在銷量還是在銷售管理方面都取得了突破性的進(jìn)展,但仍存在一些問題:
1、我們銷售工作做得不細(xì)、對市場的了解分析不到位,應(yīng)對市場的激烈競爭反映不夠迅速,使我們失去一部分市場。
2、市場串貨監(jiān)管不到位。由于今年銷售政策的改變,各家經(jīng)銷商的銷售壓力比較大,較去年相比個別區(qū)域出現(xiàn)串貨狀況。雖然今年我們對串貨問題組織討論過,但工作還沒有做到位,串貨問題繼續(xù)存在,這樣對我們產(chǎn)品經(jīng)銷負(fù)面影響都很大,對經(jīng)銷商的信心打擊比較大。我們銷售人員在信息收集、反饋方面做得也不夠全面,有的區(qū)域能帶給信息協(xié)助防止串貨,而有的區(qū)域搜集不到。這說明我們業(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)潛力還需更快更好的提高。
3、蘇北市場網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃不好,二三級市場進(jìn)貨渠道比較亂,市場規(guī)范不到位,隨意銷售現(xiàn)象比較嚴(yán)重。
結(jié)合銷售工作取得的成績及存在的問題,并根據(jù)生活用紙1。5億元的銷售目標(biāo),打算從以下幾個方面來開展的銷售工作:
1、加強市場推廣、宣傳力度。
在鞏固現(xiàn)有的市場份額基礎(chǔ)上,加強市場滲透,運用各種有效促銷方式或商務(wù)手段,確保市場的占有率;制定市場宣傳策助免費幫您找!
略,監(jiān)督廣告投放,實施多媒體傳播計劃,制定并實施銷售活動方案。
2、健全營銷網(wǎng)絡(luò)。
完善客戶資料的建立、保存和分類管理,負(fù)責(zé)客戶狀況收集、調(diào)查,消滅空白縣市。
3、做好業(yè)務(wù)人員培訓(xùn)、交流工作,進(jìn)一步完善銷售管理工作。
我們要對任務(wù)進(jìn)行落實,做到目標(biāo)明確、職責(zé)到人,保證預(yù)期目標(biāo)的實現(xiàn),同時會加大銷售人員的引進(jìn)及整合,對新進(jìn)的人員進(jìn)行全面的培訓(xùn),使更多的優(yōu)秀年輕人加入到我們這個銷售團(tuán)隊中來。
4、服從大局,團(tuán)結(jié)協(xié)作。
在日常工作中,做好銷售經(jīng)理助理的本職工作,努力完成公司領(lǐng)導(dǎo)布置的各項工作,用心為其他同事的工作創(chuàng)造良好的氛圍和環(huán)境,互相尊重、互相配合。同時,勇于開展批評和自我批評,對其他同事的缺點和錯誤及時地指出,并督促改正;對自己在工作上的失誤也能努力糾正、主動承擔(dān)職責(zé)。
我仍會和所有銷售人員一道努力拼搏,力爭公司生活用紙銷量增長%,為實現(xiàn)公司生活用紙銷售總額為億元的目標(biāo)而奮斗。
經(jīng)理個人述職報告范文2
時光過得真快,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將逝去,新的一年又將到來,回顧這三年來的工作,才發(fā)現(xiàn)自我的成績雖未拔得頭籌,但也不低于他人。此刻想來,能取得這樣的成績,顧然同單位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、各位同事的幫忙是密不可分的,但同自我的努力和付出的辛勤也同樣密不可分。現(xiàn)就我個人方面以及對三年來的工作做一下總結(jié)分析:
一、敬業(yè)愛崗,視單位為家
自從20xx年進(jìn)入煙草公司至今已過了三年多的時光,作為一名客戶經(jīng)理,我深深明白愛崗敬業(yè)的重要性和一份工作的來之不易,從進(jìn)入公司以來我對煙草公司懷著一份深深感激之情,也許正是這樣,才使我對新的工作充滿熱情。正所謂隔行如隔山,對于從事煙草公司客戶經(jīng)理一職來說,我以前所學(xué)知識和工作經(jīng)驗完全無用武之地。此刻要應(yīng)對的是一個個活生生的人,這就要求我重新做起,從頭再來。我想盡一切辦法,利用業(yè)余時光向一些同事請教,但隨著卷煙銷售網(wǎng)絡(luò)的改變提升,再加上這項工作在我縣起步較晚,也算是一種新生事物,實在是沒有太多現(xiàn)成的經(jīng)驗可學(xué),一切幾乎全得靠自我摸索,包括怎樣搞好同客戶的關(guān)系,怎樣培育新的卷煙品牌,怎樣調(diào)劑卷煙品種來滿足不一樣的消費地域和群體等等。
總之,學(xué)這學(xué)那只有一個目的。就是抓緊一切時光學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,充實頭腦,提高工作技能的同時,我更注重與單位的同事之間持續(xù)一種親密的兄弟關(guān)系,作為一個基層單位,一個單位就是一個家,單位里的同事就是自我的弟兄,而一個人的成績也不僅僅是靠一個人就能取得的,每個人實際上就是所有的'工作鏈條中的一環(huán),哪一個環(huán)節(jié)出了問題都不可能把工作干好,所以與同事之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作也是很重要的,不管是稽查員、送貨員還是司機(jī)師傅,都與我的所謂成績密不可分,而我作為群眾的一員,單位效益的好壞直接影響到我的既得利益,對此我有切身體會,而單位要想有好的效益,又與每個員工的一點一滴的積累不無關(guān)系,所以我在單位就像在自我家里一樣,就像為家里人做事一樣,認(rèn)真負(fù)責(zé)、殫精竭慮、不遺余力。這樣我與同事們的關(guān)系十分融洽,為我在工作中能取得優(yōu)異成績奠定了良好的人際關(guān)系。
二、加強對客戶的溝通,維護(hù)客戶利益
作為煙草公司的客戶經(jīng)理,同我每一天接觸最多的就要算是卷煙零售客戶了,沒有他們的支持,我所做的一切全是無用功,透過三年的磨合,我同他們之間建立了牢不可破的親情和友情關(guān)系。其實卷煙與藥品一樣,都是屬于國家壟斷的產(chǎn)品。煙草公司是屬于專賣專營的商業(yè)批發(fā)企業(yè),雖然其體制與一般的商業(yè)批發(fā)企業(yè)有所不一樣,但有一點是完全相同的,那就是所應(yīng)對的市場及商業(yè)批發(fā)企業(yè)的立足之本就是客戶。
因此我務(wù)必把他們的利益放在第一位,設(shè)身處地為他們的利益著想,這樣做的目的也正是為了使他們成為我公司忠實的客戶。把我們作為商品的第一供應(yīng)商,自覺地抵制假冒偽劣卷煙的沖擊,更好地保護(hù)好消費者身體健康、維護(hù)好消費者利益的同時,無形中也為公司創(chuàng)造了效益,在客戶能獲得利益的時候他們也就真正成為了煙草公司的銷售終端,為今后煙草公司的可持續(xù)發(fā)展帶給了充足的網(wǎng)絡(luò)保障。
進(jìn)入XXXX年,隨著卷煙銷售網(wǎng)絡(luò)的進(jìn)一步提升,我們客戶經(jīng)理的工作職能也在發(fā)生轉(zhuǎn)變;而我同卷煙客戶的關(guān)系也進(jìn)入一個新階段,我對他們可說是已經(jīng)很熟悉了,誰最愛賣什么樣的卷煙,誰最愛老品牌,誰最愛新品牌,誰幾天該補一次貨等,我都了如指掌,對于他們提出的一些問題我也能夠及時處理并帶給幫忙。對于個性化服務(wù),我更是駕輕就熟,運用自如,我把自我的手機(jī)號給每個客戶都留了一份,他們誰有問題能夠隨時同我聯(lián)系,對于該補倉而未補的狀況,我也會打電話過去或親自登門去提醒一下,他們對此都十分感謝,把我當(dāng)成知心人,有什么事全對我說,而我在卷煙品牌的調(diào)劑方面盡量做到緊俏煙戶戶有,斷檔卷煙必須會告知他們一個合理的理由。
此刻廣大農(nóng)民的收入還較有限,消費水平也比城市低很多,加上外出務(wù)工人員較多,所以四、五類卷煙在農(nóng)村這塊市場的消費需求比較大,而由于煙廠在生產(chǎn)方面也在提檔增效,因此,五類卷煙的生產(chǎn)量極小,根本無法滿足消費需求。在訪銷過程中,就有很多客戶、普通消費者問到這個問題,問為什么沒有五類卷煙,我對他們提出的問題一一答復(fù),不論時光再晚都會解釋清楚每個問題,直到他們滿意為止,這些東西看來是微不足道的小事,實際上并不盡然,雖然多費些口舌,但對于他們來說卻是一種信息的傳達(dá),使他們增加了對我、對煙草公司的信任度,不解釋清楚的話,他會認(rèn)為是煙草公司故意不給他煙,斷他的財路,他就會轉(zhuǎn)向別的地方尋求貨源,對于煙草公司以后的發(fā)展造成不穩(wěn)定因素。
經(jīng)理個人述職報告范文3
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
xxxx年xxx月份,由于工作需要,安排我擔(dān)任某某集團(tuán)總經(jīng)理;厥讓⒔荒陙淼墓ぷ鳎覀冊诙聲恼_領(lǐng)導(dǎo)下,帶領(lǐng)公司全體干部職工,團(tuán)結(jié)拼搏,真抓實干,深化運營治理的各項內(nèi)容,圓滿完成了各項任務(wù)目標(biāo)。下面我把具體情況向大會述職,請領(lǐng)導(dǎo)和同志們予以審議。
一、履行職責(zé)情況。
xxxx年,在集團(tuán)董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全體員工的共同努力,我們在機(jī)構(gòu)改革、經(jīng)營模式調(diào)整、建章立制、工程項目治理等方面取得了一定的成績,全年共完成產(chǎn)值2.19億元,完成了董事會制定的2億元的產(chǎn)值目標(biāo)。回顧一年來的工作,主要有以下幾個方面:
1、認(rèn)清形勢、理清思路,積極探索,建立了健康的發(fā)展機(jī)制。
在全國學(xué)習(xí)十六屆六中全會精神的熱潮下,我們結(jié)合全會精神,圍繞“夯基礎(chǔ)、擴(kuò)規(guī)模、求發(fā)展”的工作思路,今年在內(nèi)部治理基礎(chǔ)的提升上作了大量的工作,為進(jìn)一步建設(shè)和諧、健康企業(yè)創(chuàng)造了條件。經(jīng)過多方考察,并報董事會研究,我們撤銷了分公司,實行工程項目目標(biāo)責(zé)任治理,裁短了治理鏈條,縮減了治理層次,為項目部能夠有效執(zhí)行公司的各項制度和規(guī)定疏通了道路、掃除了障礙。從經(jīng)營模式上我們也因時制宜地作了調(diào)整,即實行項目部和聯(lián)營合作兩種經(jīng)營模式。通過對某某集團(tuán)形勢的認(rèn)清,我們理清了工作思路,解決了一些存在的隱患,甩掉了沉重的包袱,輕裝上陣,逐漸由松散型的治理向集約型轉(zhuǎn)變。
2、建立健全內(nèi)部治理制度,加大企業(yè)形象宣傳力度。
為了能夠適應(yīng)公司戰(zhàn)略發(fā)展的需要,公司今年相繼出臺了一些關(guān)于工程治理控制、日常行政及項目目標(biāo)責(zé)任治理等制度和辦法,逐步向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和制度化的治理方向邁進(jìn)。公司今年加大對外形象的宣傳力度,制作了“企業(yè)形象視覺識別系統(tǒng)”、企業(yè)宣傳資料、資質(zhì)等宣傳材料,使對外宣傳有了硬件設(shè)施。xxxx年8月份,我們實行了綜合部對各施工工地進(jìn)行例行檢查的決定,使廣大業(yè)主和監(jiān)理單位對某某集團(tuán)有了新的熟悉,得到了廣泛的好評。
3、在工程建設(shè)和施工治理上狠下功夫,取得了一定的成績。
今年我公司承建去年未完成工程19項,承建今年新接工程較大的有17項。一年以來,我們按照經(jīng)營方針,把施工安全、質(zhì)量、文明施工及成本控制當(dāng)作一項長抓不懈的工作去認(rèn)真抓好抓實,各方面都取得了一定的成績,實現(xiàn)了預(yù)期的目標(biāo)。全年交付工程質(zhì)量合格率100,重大安全性事故為零,創(chuàng)建省級文明工地1個,市級文明工地5個,市級優(yōu)良工程2個。
4、在歷史遺留問題上,加大清算力度,取得了一定的成績。
解決處理好建安公司遺留下來的歷史問題是我們今年的一項重點工作。由于這些歷史遺留問題的存在,某某集團(tuán)背負(fù)著沉重的包袱。傳票不斷、官司纏身,這些不和諧因素讓某某集團(tuán)深感疲憊。為解決好以前八分公司的債務(wù)問題,處理好大量未結(jié)算老工程的債權(quán)問題,我們本著慎重務(wù)實、積極化解矛盾的態(tài)度,專門成立了結(jié)算小組,聘請了專業(yè)律師。通過多種渠道的協(xié)調(diào)和努力,xxxx年全年共完成工程結(jié)算上報3.9億元,審計核定額2.5億元,為公司能夠盡快回籠資金,提升運轉(zhuǎn)效率創(chuàng)造了必要的條件。
5、積極拓展市場,打造多元化服務(wù)平臺。
為了能夠使某某集團(tuán)“走出去”,我們于6月份壯大了市場經(jīng)營的力量,決定去迎接市場經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊,參與市場的競爭。到12月底,共承接了10個項目,合同價款共計5032萬元。目前還有多個項目正在洽談和跟蹤之中。
今年我們利用xxxx二級的資質(zhì)優(yōu)勢,以股份制的形式成立了xxxx分公司,從幾個月的運行情況來看,前景還是不錯的。
按照建筑市場勞務(wù)合法用工的要求,我們于今年5月份成立了專業(yè)勞務(wù)公司。xxxx年主要完成了勞務(wù)技能培訓(xùn)及鑒定工作,檢查農(nóng)民工工資發(fā)放情況,避免了一些不和諧因素的出現(xiàn)。雖然勞務(wù)公司沒有真正運作起來,但是我們對于勞務(wù)公司寄予了很大的希望,這一塊工作我們會在07年逐步把勞務(wù)公司獨立出去,實現(xiàn)市場化經(jīng)營。
二、20xx年工作中存在的問題和不足。
20xx年我們雖然取得了一些成績,但是我們也清醒地熟悉到我們工作中還存在著很多問題和不足之處,這些都有待于我們在今后的工作中加以解決和克服,具體來講有以下幾個方面:
1、公司的思想和熟悉在廣大員工還沒有真正統(tǒng)一起來,觀念沒有真正轉(zhuǎn)變過來。員工的責(zé)任心和主觀能動性不夠強。下一步我們要重視企業(yè)團(tuán)隊和思想作風(fēng)建設(shè),創(chuàng)建一個健康、和諧、團(tuán)結(jié)向上、有所作為的企業(yè)團(tuán)隊。
2、工程施工治理方面我們雖然取得了一定的成績,但離規(guī)范化、科學(xué)化還有相當(dāng)大的距離。一方面,工程質(zhì)量提高不大,創(chuàng)優(yōu)項目不多。另一方面,現(xiàn)場文明施工不夠好,整體水平參差不齊。下一步我們將全面推行項目責(zé)任治理,從加強項目班子的建設(shè)著手,加強工程施工過程的控制。
3、基礎(chǔ)治理工作有進(jìn)步,但是起點不高,工作不夠細(xì)致。這方面要求我們建立健全三級文件,把我們的基礎(chǔ)治理定在較高的基準(zhǔn)之上,做到與公司的資質(zhì)、形象同步。
4、優(yōu)秀的項目治理人才比較匱乏,這是當(dāng)前我們組建項目部面臨的、也是亟待解決的一個重大問題。
5、在市場開拓方面,還沒有真正走出江寧。這方面,我們還要注重技巧和辦法的突破,爭取一切有利于市場開拓的資源和條件。
三、20xx年的工作初步打算。
20xx年甚至在一定時間內(nèi),我們的總目標(biāo)就是建設(shè)和諧、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展的某某集團(tuán),使之成為周邊地區(qū)最具影響力的房屋建筑施工企業(yè)。07年我們計劃完成總產(chǎn)值4億元。實現(xiàn)利潤2300萬元。創(chuàng)建省級文明工地1個,市級文明工地5個,市優(yōu)良工程2個。全年重大安全性事故為零,工程交付質(zhì)量合格率100。
事務(wù)的發(fā)展總是在推陳出新。不充電,個人素質(zhì)難以提升,不改革,企業(yè)發(fā)展難以突破。今后,我將加強學(xué)習(xí),提高思想覺悟、工作能力和治理水平,我將與公司領(lǐng)導(dǎo)班子一起帶領(lǐng)公司全體員工解決xxxx年我們存在的包括企業(yè)治理、項目治理、經(jīng)營開發(fā)在內(nèi)的一系列問題,促進(jìn)企業(yè)健康長遠(yuǎn)發(fā)展。
以上是我的述職報告,難免片面,我誠懇地請求大家對我多提意見和建議,促進(jìn)企業(yè)發(fā)展和我個人進(jìn)步。xxxx年,我有信心和公司全體干部和員工一道,廣泛的采納大家的建議,以
更高的目標(biāo),更嚴(yán)格的要求,更飽滿的工作熱情和更加勤奮的工作精神,求真務(wù)實、開拓創(chuàng)新,為某某集團(tuán)在xxxx年奪取新的成績而努力奮斗。
謝謝大家!
經(jīng)理個人述職報告范文4
尊敬的黨校領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家早上好!
20xx年,是我就任黨校賓館總經(jīng)理的第一年,也是新黨校賓館經(jīng)營發(fā)展的第一年。雖說僅僅3個多月時間,但在這幾個月里,我和酒店全體員工在黨校領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的支持下,堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營理念,不斷總結(jié)經(jīng)驗,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力賓館品位的提升。透過全賓館員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動、同行競爭壓力加劇等諸多困難,賓館從10月18號試營業(yè),經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升。在黨校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,黨校賓館人連續(xù)奮戰(zhàn)3個多月,從籌備到開業(yè),經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,賓館人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會各界人士的認(rèn)可。
賓館經(jīng)營目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢,以“用心營造、至高致遠(yuǎn)”的價值理念和企業(yè)品牌,不斷強化拓展市場。為使經(jīng)營管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)賓館持續(xù)長遠(yuǎn)的健康發(fā)展,確保賓館利潤、增加員工收入、提升賓館品牌服務(wù),我深知職責(zé)重大。因此,我會一向為此而盡心、盡力、盡職的工作。此刻,我向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事述職,請予以審議。
一、基本完成賓館的籌備工作
我自從20xx年8月13日來到黨校賓館,首先制訂了黨校賓館工程進(jìn)度表倒計時,每一天確定了工作明細(xì)計劃,對推進(jìn)開業(yè)日程起到了突出的作用。其二,制訂了管理人員崗位職責(zé)和工作流程。做到明細(xì)分工,職責(zé)明確,使管理層有工作目標(biāo),杜絕了盲目出工的現(xiàn)象。其三,與賓館接軌,合理出臺《員工手冊》,使員工感受到了親切感、溫馨感。此刻我們基本完成了籌備工作,已經(jīng)完全能夠完成大規(guī)模的接待任務(wù)。
二、狠抓培訓(xùn)和經(jīng)營舉措
1、人員管理制度化
從8月下旬開始,我們賓館結(jié)束員工招聘工作,開始為期半月的軍訓(xùn)和一個月的崗位理論培訓(xùn),使員工在挑戰(zhàn)自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質(zhì)的變化。并對員工灌輸了“創(chuàng)業(yè)有情、制度無情、管理無情”的管理理念,使員工有了新的心態(tài)、新的認(rèn)識。企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,我們在用人上采用能者上庸者下,在優(yōu)秀員工中選拔了主管、財務(wù)、倉管、領(lǐng)班、營銷、辦公等職務(wù),對員工起到了用心向上的作用。
另外在制度上我們嚴(yán)格要求,出臺餐飲部制度、房務(wù)部制度以及樓層、前臺、前廳、后廚的明細(xì)制度,還制定一系列的衛(wèi)生制度和消防制度和培訓(xùn)。
2、抓經(jīng)營,顯成效
10月18號以后,我們賓館用心展開營銷力度,把握各種人際關(guān)系,并且在濟(jì)源日報、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使黨校賓館提高了知名度,在社會上引起了極大的反響,賓館入住率到達(dá)80%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待400人的旅游餐,在人員不足,服務(wù)經(jīng)驗不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點,采用提前安排,重視細(xì)節(jié)的工作方式,成功接待數(shù)次大型團(tuán)隊,受到了客人的好評。房務(wù)部在布草不足和各類工程不到位的狀況下,用心發(fā)揚主人公精神,合理安排員工作息時間,比較及時的完成接待任務(wù),為我們黨校賓館發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
3、嚴(yán)抓飯菜質(zhì)量、餐飲使用“五常法”
眾所周知,廚房是一個酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。黨校賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調(diào)換廚師、更新飯菜。對總廚的管理要求,采用定時換菜譜、定時出新菜、定期培訓(xùn)的制度。菜肴質(zhì)量上,實行土洋結(jié)合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書記的好評。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴(yán)格要求,精益求精。
4、愛護(hù)財產(chǎn)、節(jié)約降耗
賓館設(shè)備設(shè)施運營時間最多三年,進(jìn)入了設(shè)備運行階段,最主要是保養(yǎng),我們已經(jīng)制訂了一年兩次保養(yǎng)詳細(xì)計劃,為延長使用壽命而努力。節(jié)約水電氣,是賓館人員應(yīng)盡的義務(wù),做到分片負(fù)責(zé)制,制定職責(zé)人,不定時抽查,違規(guī)罰款等舉措,起到了必須的效果。
5、講禮貌,樹形象,抓思想
強化服務(wù),禮貌禮貌。全體員工精誠團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了賓館下達(dá)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。禮貌從我做起,我的形象代表賓館等形象工程,員工很好的落實貫徹賓館思想,在三個月里,連續(xù)兩次出現(xiàn)拾金不昧的高尚風(fēng)格,廚師楊月棉拾到5000元現(xiàn)金和數(shù)張銀行卡及身份證,范佳拾到戶口本等物,他們在金錢面前不動心,立即交到賓館部門代交失主,受到顧客的熱烈好評和贈送錦旗的表揚。為此,記者特意將事跡刊登到濟(jì)源日報,使更多人向他們學(xué)習(xí)拾金不昧的榜樣。
6、抓培訓(xùn)、備人才
賓館在發(fā)展中,人才需求加大。我們透過各種途徑強化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店管理教材、服務(wù)規(guī)程。對在崗員工實行在崗培訓(xùn),即將實施實行送出去、請進(jìn)來的培訓(xùn)方法強化培訓(xùn)。在鄭州結(jié)盟10家朋友酒店,全年計劃外出學(xué)習(xí)10余人次,組織集中學(xué)習(xí)20余次。酒店內(nèi)部實行了輪崗制,對管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理潛力。
7、存在的問題:
⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯(lián)系有待加強;
⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優(yōu)化;
、恰T工個人的綜合素質(zhì)及對客服務(wù)意識有待提高;
、取⒐ぷ髁鞒痰囊(guī)范有待加強,對員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;
、、突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變潛力有待加強。
三、我的工作體會
1、需要盡快提高綜合競爭力;
20xx年,濟(jì)源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商務(wù)酒店,銀座商務(wù)酒店這些大型酒店將對濟(jì)源酒店業(yè)發(fā)起沖擊,酒店業(yè)將面臨著又一次新一輪的命運變革,規(guī)范化、人性化,定位準(zhǔn)確、物美價廉才是我們在競爭中的立足之本與優(yōu)勢,提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急。
2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化;
企業(yè)文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承以黨校為核心的價值理念,認(rèn)真落實和逐步完善各項管理制度,保證賓館規(guī)范、健康發(fā)展,展開營銷渠道,確保固定客戶,提高賓館效益。
3、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂;
堅持“以人為本、以誠待人”的企業(yè)文化和核心價值理念,努力改善員工的工作壞境,加強對宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務(wù)好員工的目的,及時了解員工思想,解決員工實際困難,以實際行動溫暖人心,讓員工感受到賓館對員工的關(guān)心和重視。賓館經(jīng)常組織員工開展系列活動,既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強了企業(yè)的凝聚力,為員工帶給了一個展示自我的平臺。
四、20xx年度工作計劃
1、根據(jù)賓館工資、獎金、津貼管理制度,完善賓館績效考核辦法,在執(zhí)行中真正起到獎勤罰懶的作用,進(jìn)一步加強賓館的日常經(jīng)營管理,為賓館發(fā)展培養(yǎng)和儲備人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個賓館的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
2、加強企業(yè)文化建設(shè),竭盡全力完成黨校下達(dá)的各項任務(wù),進(jìn)一步提升企業(yè)的市場競爭力,把握機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)、開拓市場。
3、建立、健全賓館的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。閱讀消防和質(zhì)量檢查狀況匯報,并針對各種問題進(jìn)行指示和講評。傳達(dá)黨校有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使賓館有一個高效率的工作系統(tǒng)。
4、健全各項財務(wù)報表制度,閱讀分析每日、每月、每季度財務(wù)報表。檢查分析每月營業(yè)狀況。監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支狀況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,指導(dǎo)財務(wù)工作。
5、有重點的定期巡視公共場所及各部門工作狀況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門。
6、加強賓館的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作。
7、與社會各界人士持續(xù)良好的公共關(guān)系,樹立良好的賓館形象,并代表賓館接待貴賓。
8、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使賓館有高度的凝聚力。
最后,再次感謝黨校領(lǐng)導(dǎo)和各位同事給予我工作的支持,賓館也將始終遵循黨校為核心的價值理念。在校長的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚精誠團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神和頑強作風(fēng),繼續(xù)持續(xù)數(shù)月來這種拼搏精神,持續(xù)說到就要做到的做人原則,經(jīng)營和管理好黨校賓館,充分發(fā)揮賓館對外宣傳窗口和內(nèi)部服務(wù)作用。逐步在全市各提升價值。為黨校賓館的快速平穩(wěn)發(fā)展和做大、做強而勤奮努力的工作。
多謝大家!
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