高中生物《植物生長素》說課稿
作為一位優(yōu)秀的人民教師，就難以避免地要準備說課稿，編寫說課稿助于積累教學經(jīng)驗，不斷提高教學質量。那么問題來了，說課稿應該怎么寫？以下是小編為大家整理的高中生物《植物生長素》說課稿，歡迎大家分享。
一、說教材
本課的內(nèi)容是人教版生物必修3第3章第1節(jié)，本課題的參考課時為1課時。主要內(nèi)容包括：植物生長素的發(fā)現(xiàn);生長素的產(chǎn)生、分布和運輸。植物激素調(diào)節(jié)一章是必修3植物個體水平的穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)內(nèi)容，揭示了植物體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)方式──激素調(diào)節(jié)的原理和應用知識，與第1、2章內(nèi)容并列共同組成生物有機體穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)知識體系。植物生長素的發(fā)現(xiàn)一節(jié)作為本章開篇一節(jié)層層深入揭示了植物向光性這一生命現(xiàn)象是在生長素調(diào)節(jié)作用下產(chǎn)生的個體適應性，隨著生長素的發(fā)現(xiàn)學生認識到植物激素的存在，并初步了解生長素作用──促進生長，這也為繼續(xù)探索第二、三節(jié)生長素的其他生理作用及激素應用奠定基礎，本節(jié)內(nèi)容起著承上啟下的作用。這一節(jié)內(nèi)容其中“生長素的發(fā)現(xiàn)過程”隱含的科學研究的方法與過程，在整個必修課本中處于相當重要的地位，也是培養(yǎng)學生科學研究能力的很好的載體，更是歷年高考的熱點。因此學習本課，具有重要意義。下面繼續(xù)分析我的教學對象。
二、說學情
學生通過前面兩章內(nèi)容的學習，對生物體的調(diào)節(jié)作用有了一定的認識并且在必修一和必修二中已經(jīng)學習過“光合作用的探究歷程”、“人類對遺傳物質的探索過程”等多個包含生物科學史的內(nèi)容，對科學研究的方法有了初步的了解，觀察思維能力較強，但邏輯思維能力及對實驗現(xiàn)象的分析能力、表達能力有待提高。因此在教學中教師應注重激發(fā)學生進行探究和學習的興趣培養(yǎng)學生的分析和理解能力。
因此基于以上分析，結合新課程標準對于教學目標多元化的要求，我將確定如下教學目標：
三、教學目標
【知識與技能目標】
1.概述生長素的發(fā)現(xiàn)過程。
2.概述植物生長素的產(chǎn)生部位、運輸和分布。
3.說出具有生長素效應的物質和植物激素的概念。
【過程與方法目標】
1.嘗試分析經(jīng)典實驗，提高邏輯思維的嚴密性。
2.通過對科學家實驗的分析和技能訓練，提高科學實驗設計的嚴謹性。
【情感態(tài)度價值觀目標】
利用生長素發(fā)現(xiàn)過程進行科學發(fā)展史教育，學生關注生活現(xiàn)象，體驗科學發(fā)現(xiàn)之美，形成積極探索、勇于進取的求知精神和追求真理的良好意志品質。
在此基礎上，我進一步確定我的`教學重點和難點為：
四、教學重難點
【重點】
生長素發(fā)現(xiàn)過程。
【難點】
科學實驗設計和推理的嚴謹性分析。
五、說教學方法
1.在探究胚芽鞘向光生長的過程中，引導學生層層設疑、合作探究設計實驗來解決。使學生學會分析實驗設計，得出相應結論，訓練邏輯思維的嚴密性。
2.學生對胚芽鞘、形態(tài)學上端和下端等知識缺乏感性認識，可通過圖片展示加深印象，感悟形象思維到抽象思維的轉換。
接下來，我重點講解我的教學過程。
六、說教學過程
環(huán)節(jié)一：導入新課
1.通過讓學生回答學過的詩句“春色滿園關不住，_______?”激發(fā)學生的求知欲望。
2.借機提出問題。
(1)這是植物生活中的什么現(xiàn)象?
(2)環(huán)境中哪種刺激引發(fā)了紅杏出墻?
(3)紅杏出墻對它的生活有什么益處?
“紅杏”為什么會向光生長，在這個過程中植物體是怎樣調(diào)節(jié)的?
由這些學生身邊的生活現(xiàn)象喚醒學生的好奇天性，激發(fā)全體學生的學習情趣，調(diào)動了他們學習的積極性，使他們主動地參與到學習中來。此時我板書課題：植物生長素的發(fā)現(xiàn)。這一串問題的設計，能起到較好的引導作用。
環(huán)節(jié)二：新課教學
(一)生長素的發(fā)現(xiàn)過程
1.達爾文實驗
(1)觀察圖片，認識胚芽鞘結構
為使學生對實驗材料有細致的認識，以便更好的接受后面的知識，我展示了胚芽鞘的圖片：尖端和尖端下部，讓學生觀察圖片，認識胚芽鞘結構，并進行背景介紹。接下來分析達爾文的實驗。
(2)分析達爾文實驗
首先，展示達爾文的實驗示意圖。
其次，解釋錫箔紙，不透光。
第三，引導學生描述實驗現(xiàn)象：①完整的胚芽鞘受到單側光照射，朝向光源彎曲;②去掉尖端后單側光照射，胚芽鞘不生長不彎曲;③用錫箔罩住尖端，胚芽鞘直立生長;④錫箔罩住尖端下部，單側光照射，尖端下部朝向光源生長。
第四，描述各組的實驗處理(對照實驗，自變量、因變量)，歸納實驗現(xiàn)象。
第五，逐步提出問題，引導學生分析和推測，教師歸納：①感受單側光刺激的是胚芽鞘的尖端，發(fā)生彎曲的是尖端下部。②植物彎向光源生長需要尖端和單側光。
第六，提問：為什么胚芽鞘的向光性與尖端有關，而彎曲的卻是尖端下部?尖端和下部可能的聯(lián)系是什么?
第七，引導學生分析，作出推測：單側光照射使胚芽鞘尖端產(chǎn)生某種刺激(像動物的神經(jīng)接受外界刺激產(chǎn)生沖動)，并傳到下部，造成背光面比向光面生長快，使胚芽鞘向光生長。
以上教學培養(yǎng)了學生從實驗示意圖中獲取信息的能力。
最后，歸納總結，提出問題：用什么方法可以證明這種刺激從尖端傳到了下部呢?讓學生思考，以此來引出詹森 拜爾 溫特實驗。
2.詹森的實驗
展示實驗示意圖。
接著讓學生觀察實驗示意圖，并描述實驗處理和實驗現(xiàn)象。
最后提出問題，讓學生思考回答。
問題：
�、儆^察示意圖，能得出什么結論?
(是尖端通過產(chǎn)生的刺激影響下部生長，這種刺激可以通過瓊脂片)
�、谡采膶嶒灤嬖谝欢ǖ娜毕荩銈冋J為在哪里?怎樣改進?
這樣從對實驗的分析及詹森實驗的質疑中，可以訓練學生的推理能力和批判性思維能力，讓學生進一步體會了對照實驗的思想。
當這個版塊的知識學習完后，可以采用如下的語言去過渡：
接下來讓我們再來看下拜爾的實驗?
3.拜爾的實驗
展示實驗示意圖。
提出問題，引導學生分析：
�、侔轄枮槭裁匆x擇黑暗的環(huán)境?
�、诎轄枮槭裁匆獙⑶邢碌募舛朔旁谂哐壳实囊粋�?這個實驗說明了什么?
�、蹎蝹裙馑鸬淖饔檬鞘裁�?
鼓勵學生大膽做出推理，并給予鼓勵性評價。
學生思考，作出合理推測：胚芽鞘的彎曲生長是因為尖端所產(chǎn)生的刺激在其下部分布不均勻造成的。
總結詹森和拜爾的實驗，對達爾文的假說進行評價和修正。
引導學生總結歸納：這些實驗初步證明尖端產(chǎn)生的刺激可能是一種化學物質，這種化學物質的分布不均勻造成了胚芽鞘的彎曲生長。
提出問題：如果想要證明這種“刺激”是一種化學物質，最好的方法是直接將這種化學物質加在胚芽鞘的上方，然后觀察現(xiàn)象。但詹森和拜爾的實驗都還是離不開胚芽鞘的尖端。那么結合之前的幾個實驗，你有沒有更好的實驗設計，從而引出溫特的實驗。
4.溫特的實驗
先介紹實驗中用到的介質轉移方法，使學生領會介質轉移實驗的方法，體會科學實驗的巧妙。
讓學生思考并討論實驗設計，并注意對照組的設置。
說明溫特實驗進一步證明了前面的推測：造成胚芽鞘彎曲的刺激的確是一種化學物質。溫特認為這可能是一種和動物激素類似的物質，并命名為生長素。
介紹生長素的化學名稱(吲哚乙酸)，提取、結構和在植物體中的含量，以及植物體內(nèi)具有生長素效應的其他物質(苯乙酸、吲哚丁酸等)。
總結向光性的原因
師生共同表述：單側光照射后，胚芽鞘背光一側生長素含量多于向光側，引起兩側的生長不均勻，從而造成向光彎曲。
回顧生長素的發(fā)現(xiàn)歷程，提出進一步探究的問題
強調(diào)人類的許多科學發(fā)現(xiàn)就像生長素的發(fā)現(xiàn)這樣經(jīng)過一代又一代人的探索，才一步一步接近事實的真相。每一位科學家取得的進展可能只是一小步，眾多的一小步匯合成科學前進的一大步。關于植物向光性的研究還在繼續(xù)，科學往往在這樣的爭議中發(fā)展。
鼓勵學生就前面的實驗及推理，結合教材P48中科學家對向光性原因爭議的介紹，提出自己的疑問，鼓勵有興趣的學生在課后繼續(xù)探究。
(二)生長素的產(chǎn)生、運輸和分布
結合前面的實驗及教材，引導學生概述：
生長素的合成部位(幼嫩的芽、葉和發(fā)育中的種子)。
生長素的運輸方式是極性運輸(主動運輸，單方向)、橫向運輸和非極性運輸;舉例說明形態(tài)學上端和下端，板圖、動畫解釋植物向光性的原因。
分布部位(生長旺盛的部分，如胚芽鞘、分生組織、形成層、發(fā)育中的種子和果實等)。
(三)介紹植物激素的概念
讓學生閱讀教材P48對植物激素概念的描述，說出其他植物激素的名稱。
說明繼發(fā)現(xiàn)生長素后，科學家又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了與生長素的作用特點相似，對植物生命活動起重要作用的物質，把它們統(tǒng)稱為植物激素。總結植物激素的概念，全體學生朗讀。
環(huán)節(jié)三：總結與收獲
根據(jù)實驗引導學生總結知識要點，用順口的句子呈現(xiàn)出來，便于學生掌握記憶，提升學生歸納、總結等能力，掌握解題方法。通過活動設計，提高歸納總結能力，建構知識概念圖。通過作業(yè)，讓學生檢測與鞏固新知。
根據(jù)實驗引導學生得出如下結論：生長不生長看有沒有生長素;向(單側)光不向光(彎曲)看有沒有尖端;彎曲不彎曲看生長素是否分布均勻。
收獲1：游戲：選出四名同學分別代表達爾文、詹森、拜耳和溫特，假設他們在一起開了一個座談會，設計一個片段，都用簡潔的一兩句話概括“自己”在生長素發(fā)現(xiàn)過程中的貢獻。(要求：語言要生動、準確)
收獲2：作業(yè)：多媒體展示。
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