昆承湖野趣心情日記
我的家在昆承湖畔的蔡滃村(現(xiàn)名昆承村),我在這里生活了60多個春秋。往事歷歷在目。
放牛
我讀小學(xué)的時候,每到暑假,和同村的小伙伴趕著水牛到湖邊的草地上去放牛。我爸是個種田的老把式,他對我說,牛不能吃帶露水的青草,因此我們在太陽升起后牽著牛兒來到湖邊草地。我們把牛用長長的牛繩和鐵釬子拴住,讓它們自由自在地吃草。而我們呢,把衣服一脫,就到湖里游泳。游累了就坐在岸邊大樹下休息,餓了就吃干糧,渴了,捧上幾捧清爽甘美的湖水。抬眼望,湖面上碧波蕩漾,白帆點點,天高云淡,南風(fēng)吹拂,湖對面百年銀杏雄偉挺拔,氣度不凡,它是莫城鎮(zhèn)的標(biāo)志。也是惡劣天氣條件下過往船只的航標(biāo)。湖中間,一群野鴨子在嬉水,遠(yuǎn)處一艘小火輪從常熟方向駛來,驚得那鴨子撲棱棱齊飛。聽大人們講,這班輪船是從常熟開往蘇州的,每天一班兩地對開,小火輪后面拖帶著漂亮的客輪,明亮的客艙里,坐著穿戴得非常光鮮的男男女女。時近正午,我們把牛牽到湖灘上放水,讓它們盡情地沐浴在清涼的湖水里,等到它們在湖水里喝足了,玩夠了,然后拴在大樹底下讓其乘涼小憩。太陽偏西了,牛兒都吃得飽飽的,我們六七個放牛娃騎在牛背上,排著一字長蛇隊,就像一群得勝而歸的戰(zhàn)士回家了。
摸螺螄
大凡有水的地方就會繁衍螺螄,不管是河浜里,溝渠里,池塘里,還是湖泊里,甚至低洼的水田里,都生長著這種靈動的小生物,但同樣是螺螄,由于生長在不同的水質(zhì)里,其個頭大小和品質(zhì)都有很大的差異,昆承湖里長出來的螺螄其形態(tài)和品質(zhì)同江河中的螺螄就是不一樣,它不但體形大,而且外觀色澤光亮,帶雪青色或深黃色。由于昆承湖水營養(yǎng)豐富,它的肉質(zhì)特別肥厚,味道也特別鮮美。春天是螺螄大量繁衍的季節(jié),清明過后,是我們到湖里摸螺螄的'大好時光。星期日,我們幾個小朋友約好了一起去摸螺螄,大家提著竹籃子,赤著腳丫,光著膀子,湖灘邊的水很淺,大約只有50至60公分的深度,湖水清澈見底,一粒?蓯鄣穆菸囉械难卦谒萆,悠然自得地做著深呼吸;有的躲藏在小坑的浮泥下,正在美美地睡大覺,連不速之客來臨也渾然不知,一個個被我們手到擒來,統(tǒng)統(tǒng)地做了俘虜。一兩個小時下來,每人的籃子里都沉甸甸的。
踏蟹
每年夏天,大人們就在湖灘與深水的交界處打蟹洞,這種新月形的蟹洞設(shè)兩個洞口,為的是將來捉蟹之用,這種人工蟹洞在夏季就成為蟹的棲息之所,蟹就在這里漸漸蛻變長大,入秋后,那些打蟹洞的人們就會來“踏蟹”了。踏蟹必須有兩個人協(xié)作才行,其中一個人手中要帶一個用粉青毛竹竿做成的“撐撐頭”,一頭纏上布條,比蟹洞要小一點,而另一人呢,腰里挎一個竹篾編成的蟹簍,而且要有在水下潛泳捉蟹的功夫。開始行動時,拿竹竿的人先用腳去探蟹洞,如果探到了,那么另一個人就要默契配合,只見拿“撐撐頭”的人慢慢地往洞口里撐,而另一個人就潛下水守住另一個洞口,那螃蟹受到驚嚇,就拼命往另一個洞口開溜,可它剛爬出洞口,還在驚魂未定之時就被捉進(jìn)了蟹簍,那螃蟹雖然使盡渾身解數(shù)想逃跑,但任憑它橫行霸道,還是徒勞無益,眼看逃生無望,也只能在簍子里喘著粗氣,吐著白沫,發(fā)出了“泣泣泣”的哀鳴。那時候,螃蟹雖說只有幾毛錢一斤,但踏蟹的大人們是舍不得自家嘗鮮的,大都拿到集市上去賣。一個“踏蟹”季節(jié)里,也能弄個三五十塊錢的收入。因為在那個年代,三五十塊錢對農(nóng)家來說不是一個小數(shù)目。當(dāng)然踏蟹是有不成文的規(guī)矩的,不是打洞者不能到人家的地盤上去踏蟹,那時我們還小,不會打蟹洞,所以只能眼巴巴看著大人們把一只只大螃蟹往簍子里放,心里邊癢癢的,心想終會有一天,我們也要去打蟹洞,捉螃蟹的。
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