【精選】員工培訓(xùn)計劃模板匯編10篇
時光飛逝,時間在慢慢推演,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,做好計劃,讓自己成為更有競爭力的人吧。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是小編收集整理的員工培訓(xùn)計劃10篇,希望對大家有所幫助。
員工培訓(xùn)計劃 篇1
一、總體目標(biāo)
加強員工安全教育,提高員工工作技能,培養(yǎng)員工的責(zé)任心與職業(yè)素質(zhì),樹立企業(yè)內(nèi)部標(biāo)桿,進而豐富員工生活,促進員工個人發(fā)展和企業(yè)整體發(fā)展。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務(wù)求實效的原則。根據(jù)企業(yè)改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求,分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn),增強教育培訓(xùn)的針對性和實效性,確保培訓(xùn)質(zhì)量。
2、堅持企業(yè)自主培訓(xùn)的原則。整合企業(yè)所有可開發(fā)的培訓(xùn)資源,建立健全以企業(yè)內(nèi)訓(xùn)為中心的培訓(xùn)基地,立足自主培訓(xùn),搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn)。
3、堅持業(yè)余學(xué)習(xí)、快樂工作的原則。組織員工利用周末的時間進行培訓(xùn),既學(xué)到了東西又放松了心情。
4、堅持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間三落實原則。定期組織人員安排合適的時間制定合適的培訓(xùn)內(nèi)容進行培訓(xùn)。
5、堅持及時反饋原則。培訓(xùn)只是個過程,是個手段,提高員工個人技能、讓員工在車間安全工作才是目的。做好培訓(xùn)后的及時反饋,避免形式主義錯誤,才能達到培訓(xùn)目的。
三、培訓(xùn)內(nèi)容與方式
。ㄒ唬┬氯肼氒囬g工人培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容:
新入職車間工人培訓(xùn)主要包括崗前安全教育培訓(xùn),天車安全使用培訓(xùn),車間設(shè)備操作培訓(xùn),車間常用量具使用培訓(xùn)等。
培訓(xùn)方式:
安全教育培訓(xùn)由安技科和綜合部結(jié)合,以講授的方式進行;車間天車使用及設(shè)備操作培訓(xùn)由車間主任安排車間內(nèi)部優(yōu)秀工人進行現(xiàn)場操作指導(dǎo);車間常用量具培訓(xùn)由各車間質(zhì)檢科人員進行現(xiàn)場指導(dǎo)完成。
。ǘ┖腹づ嘤(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容:
A、常識類(培訓(xùn)時間以半個小時為準(zhǔn))
1、焊接作業(yè)的基本常識(見附件一)。
2、常用的焊接方法。
3、焊條的各類選擇。
4、焊接質(zhì)量的工藝措施。(2、3、4項由生產(chǎn)部自行準(zhǔn)備材料)
B、提高類(培訓(xùn)時間以一個小時為準(zhǔn))
各個焊接小組內(nèi)部評選出本組的焊接明星,然后在每月組織一次焊接實力競賽,由質(zhì)檢科人員當(dāng)主裁判,在質(zhì)量、美觀、速度標(biāo)準(zhǔn)的前提下,評出每次的焊接精英,并在今后的工作中定期組織各個班組成員向焊接精英學(xué)習(xí),進而得到有效的提高。
培訓(xùn)方式:
常識類由各個焊接小組組長定期的現(xiàn)場傳授或指導(dǎo),對于安全操作方法的內(nèi)容,由車間內(nèi)部形成文字性東西,下發(fā)到焊工手中;提高類由生產(chǎn)部統(tǒng)一組織,由評選出來的焊接精英為指導(dǎo)老師,以現(xiàn)場示范為主,就焊接技巧、焊縫高度控制、焊接工藝等對其他焊工逐一進行指導(dǎo)。
。ㄈ┸嚬づ嘤(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容:
A、常識類:
1、了解車間的概況,生產(chǎn)任務(wù)和工作特點。
2、了解普通車床的型號、功用、組成、切削運動、傳動系統(tǒng)及調(diào)整方法。
3、了解常用車刀、量具、主要附件的結(jié)構(gòu)及使用方法。
4、了解零件加工精度、切削用量與加工經(jīng)濟性的相互關(guān)系。
5、掌握車間設(shè)備保養(yǎng)常識。
B、提高類
1、掌握車工的基本操作技能,能獨立地加工一般機加零件。
2、建立機加車間內(nèi)部標(biāo)桿管理,發(fā)揮先進模范帶頭作用,效同焊工精英,機加車間每月每一個周六選出20、30車床、鉆床、鏜床、銑床上的操作模范做為本月先進標(biāo)兵,生產(chǎn)部予以適當(dāng)?shù)莫剟;對于可進行橫向比較的工種,如20、30車床、鉆床、銑床等操作周期短,易出活的機器,再就質(zhì)量、美觀、速度等要素評選出機加精英,由生產(chǎn)部額外給予一定的獎勵,并在今后的每個周六下午組織各相關(guān)機加工向機加精英學(xué)習(xí),進而得到有效的提高。
培訓(xùn)方式:
常識類由負(fù)責(zé)該車床的班組長以口述加現(xiàn)場指導(dǎo)的方式進行培訓(xùn);提高類由生產(chǎn)部統(tǒng)一組織,由評選出來的操作模范和機加精英為指導(dǎo)老師,以現(xiàn)場示范為主,語言指導(dǎo)為輔,就如何減少次品率、如何控制光潔度等對其他車工逐一進行指導(dǎo)。
。ㄋ模┿Q工培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容:
A、常識類
1、了解鉗工安全操作技術(shù)、所用設(shè)備安全操作規(guī)程及安全文明生產(chǎn)管理規(guī)定。
2、熟悉鉗工的基礎(chǔ)知識,了解鉗工工藝范圍,掌握鉗工常用設(shè)備、工具的結(jié)構(gòu)、用途及正確使用、維護保養(yǎng)方法。
3、培養(yǎng)勤學(xué)苦練的精神,養(yǎng)成遵紀(jì)守規(guī)、安全操作、文明生產(chǎn)的職業(yè)習(xí)慣。
B、提高類
1、掌握鉗工的基本操作技能,按圖樣獨立加工工件,達到一定的鉗工技能、
2、開展內(nèi)部競選活動,以每個裝配小組為單位,主要分布料器小組,密封閥小組,,加濕機小組、輸送小組等,以每個月的各小組的產(chǎn)能為標(biāo)準(zhǔn),綜合考慮產(chǎn)品質(zhì)量、美觀及內(nèi)部協(xié)作,每月評出先進小組并予以一定的獎勵。
培訓(xùn)方式:
常識類由安技科協(xié)同車間主任為新上崗的員工或定期為員工開安全生產(chǎn)教育研討會,提高員工的安全意識、素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德;提高類由生產(chǎn)部統(tǒng)一組織,定期督促, 選出先進勞模,以指導(dǎo)其他員工更好的工作。
四、培訓(xùn)考核辦法
。ㄒ唬┬氯肼氒囬g工人考核辦法
1、安全教育培訓(xùn),由安技科與綜合部聯(lián)合出題,對成績優(yōu)秀者頒發(fā)獎品以示鼓勵,對成績不合格者進行補考。
2、天車安全操作與設(shè)備的安全操作由安技科現(xiàn)場考核,未通過考核的不準(zhǔn)進車間工作,并再對其進行相關(guān)培訓(xùn)。
3、車間常用量具的使用由質(zhì)檢科人員現(xiàn)場考核,并給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。
。ǘ┖腹た己宿k法
1、常識類培訓(xùn)由生產(chǎn)部與綜合部聯(lián)合出題,于每周六下午用一個小時的時間對焊工進行考核,對成績優(yōu)秀者予以適當(dāng)?shù)莫剟睿ㄒ袁F(xiàn)金獎勵為主),未通過考核的員工于下周進行補考。
2、提高類培訓(xùn)由生產(chǎn)部以調(diào)查問卷及現(xiàn)場考核的形式對焊工及培訓(xùn)人員進行雙向反饋,并選出每月焊接水平提高最快的員工做為最佳進步獎代表,由生產(chǎn)部予以獎勵(焊接精英與最佳進步獎員工都以現(xiàn)金獎勵為主),對沒有顯著進步的員工予以思想教育。
。ㄈ┸嚬づ嘤(xùn)
1、常識類培訓(xùn)考核以現(xiàn)場詢問為主,對車工不太了解的內(nèi)容,由考核員及時進行補充。
2、提高類培訓(xùn)考核由生產(chǎn)以調(diào)查問卷和現(xiàn)場考核的方式對車工及培訓(xùn)人員進行雙向考核,并選出每月機加水平提高最快的員工做為最佳進步獎代表,由生產(chǎn)部予以獎勵(先進標(biāo)兵與最佳進步獎員工都以現(xiàn)金獎勵為主),對沒有顯著進步的員工予以思想教育。
。ㄋ模┿Q工培訓(xùn)
1、常識類培訓(xùn)考核以現(xiàn)場詢問為主,對鉗工尚有模糊不清的地方,及時給予補充指導(dǎo)。
2、提高類培訓(xùn)考核由生產(chǎn)部按實際產(chǎn)能進行統(tǒng)計,對最有競爭實力的小組予以獎勵,并就先進勞模對其他員工的指導(dǎo)意見給予綜合的評定,并適當(dāng)?shù)慕o予獎勵(以上獎勵都以現(xiàn)金為主)。
五、員工培訓(xùn)所需支持
要做好基層員工的培訓(xùn),還需要有以下幾方面的支持:
。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)要高度重視,各涉及部門也要積極參與配合,制定切實有效的培訓(xùn)實施計劃,實行指導(dǎo)性與指令性相結(jié)合的辦法,堅持在提高員工技能及整體素質(zhì)上,樹立長遠觀念和大局觀念。
。ǘ┰谂嘤(xùn)形式上,要結(jié)合企業(yè)實際,因地制宜、因材施教,思想教育與現(xiàn)場培訓(xùn)相結(jié)合,采取技能演練、技術(shù)比武等靈活多樣形式,選擇最佳的方法,組織開展培訓(xùn)。
(三)確保培訓(xùn)經(jīng)費投入的落實。我們既然選擇要培訓(xùn),就要舍得下力氣,堅持將培訓(xùn)過程的考核情況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的工資、獎金掛鉤。提高員工自我培訓(xùn)的意識,激勵人們要培訓(xùn)、想培訓(xùn)。
。ㄋ模┘訌姽芾韺拥姆⻊(wù)意識,充分發(fā)揮管理層的主觀能動性,積極主動深入現(xiàn)場解決培訓(xùn)中的實際問題,扎扎實實把培訓(xùn)計劃落實到位。
。ㄎ澹┳龊脝T工的思想教育。培訓(xùn)是幫助員工提高生存能力和崗位競爭能力的有效途徑。努力提高員工學(xué)習(xí)的主動性,建設(shè)一支高素質(zhì)的團隊是企業(yè)義不容辭的職責(zé)。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地,就必須落實創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè),從加快職業(yè)教育和培訓(xùn)事業(yè)的發(fā)展入手,來提升員工隊伍的整體素質(zhì),構(gòu)筑企業(yè)的核心競爭力,以此提高員工參與企業(yè)市場競爭的能力。
六、結(jié)語
在企業(yè)發(fā)展的今天,面臨著更多的機遇和挑戰(zhàn),只有保持員工教育培訓(xùn)工作的生機和活力,才能為企業(yè)造就出一支能力強、技術(shù)精、素質(zhì)高,適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的員工隊伍,使其更好地發(fā)揮他們的價值,為企業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
人力資源作為企業(yè)發(fā)展的第一要素,但我們企業(yè)的人才梯隊總是難以建立起來,進而造成優(yōu)秀的員工難選、難育、難用、難留?所以,如何打造企業(yè)的核心競爭力,人才培養(yǎng)是關(guān)鍵,也是最快的見效方式。而人才的培養(yǎng),來源于員工通過不斷地學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提升自身的職業(yè)素養(yǎng)和知識技能,打造一支高績效的團隊,從而使企業(yè)從優(yōu)秀到卓越,永遠基業(yè)常青、生機勃勃!
增加內(nèi)容:
1、培訓(xùn)時間及周期與生產(chǎn)部再進行結(jié)合;
2、建立內(nèi)部職稱評定,每級分類別的進行不同需求的培訓(xùn);
3、為了保證培訓(xùn)的實施,建議企業(yè)成立培訓(xùn)小組,定期有計劃的組織員工培訓(xùn);
4、進行培訓(xùn)需求分析;
5、確定需要培訓(xùn)的人員。
員工培訓(xùn)計劃 篇2
第一項,公司發(fā)展史
新員工一般在進入公司辦好入職手續(xù)后,由人事部進行入職培訓(xùn),那么入職培訓(xùn)講什么呢,一般第一項通常是公司發(fā)展史,每個公司的發(fā)展史不一樣,所以講的.具體內(nèi)容和情況根據(jù)每個公司來確定
第二項,公司組織架構(gòu)
新員工入職培訓(xùn)一般第二項內(nèi)容主要是讓新員工了解公司的組織情況,了解公司組織結(jié)構(gòu)和未來公司發(fā)展方向,及公司有哪些部門組織,每個部門負(fù)責(zé)人是誰。
第三項,公司企業(yè)文化
新員工入職培訓(xùn)第三項一般講公司企業(yè)文化,主要講公司發(fā)展經(jīng)營目標(biāo),企業(yè)愿景,企業(yè)文化,企業(yè)精神,企業(yè)使命,這類的關(guān)于企業(yè)文化的內(nèi)容。
第四項,人事規(guī)章制度
新員工入職培訓(xùn)第四項內(nèi)容一般主要講公司人事管理的規(guī)章制度,包括考勤,員工手冊,離職,薪資,績效,員工獎罰等員工行業(yè)管理規(guī)范等規(guī)章制度。這些都是每個新員工進入公司必須要學(xué)習(xí)的哦。
第五項,公司產(chǎn)品知識
新員工入職培訓(xùn)一般都需要學(xué)習(xí)公司的產(chǎn)品知識,要知道公司是做什么產(chǎn)品的,對產(chǎn)品有了一定認(rèn)識后,才可以在今后的工作中更好地發(fā)揮自己的特長,所以公司產(chǎn)品培訓(xùn)是必須要有的。
第六項,公司財務(wù)報銷管理制度
新員工在進入公司后,肯定會涉及到財務(wù)管理事項的,所以一般新員工必須要學(xué)習(xí)報銷管理制度,包括報銷審批權(quán)限等事項。這些都是新員工必須要學(xué)習(xí)的。
第七項,公司OA系統(tǒng) ERP等操作
新員工進入了一個新公司,必須對新員工的辦公自動化,或者ERP系統(tǒng)有一定的了解,所以很多公司在入職培訓(xùn)中會加入OA操作的ERP操作的培訓(xùn),但這通常不是所有公司都 有,只是部分公司會這樣做的。
第八項,安全消防知識培訓(xùn)
新員工入職后,一般都會需要進行安全及消防知訓(xùn)培訓(xùn),包括上下班安全注意事項,消防管理及消防知道培訓(xùn)等。這些都必須要撐握的,所以在新員工培訓(xùn)中一般都會涉及到的哦。特別是工廠型企業(yè)一般都會有這項培訓(xùn)的。
第九項,新員工入職培訓(xùn)考試
基本大部分公司在新員工培訓(xùn)后都會有一個簡單的新員工入職培訓(xùn)考試的,有些公司會將考試成績做為轉(zhuǎn)正的參考,有些則不會,所以即然培訓(xùn)了,請大家認(rèn)真對待哦。
員工培訓(xùn)計劃 篇3
一.意義
提高新員工素質(zhì)和技能,增強新員工的適應(yīng)性,實現(xiàn)勞動力向生產(chǎn)力的迅速轉(zhuǎn)化。
二.原則
1.先務(wù)虛,后務(wù)實,按輕重緩急安排培訓(xùn)內(nèi)容
2.現(xiàn)場參觀、書面指導(dǎo)、操作示范、訓(xùn)練指導(dǎo)相結(jié)合
3.以肯定激勵為主
三.程序
1.在分配到具體部門前,由人事部開展《員工手冊》的培訓(xùn)
2.在分配到具體崗位后的試用期內(nèi),由各部門安排專人作崗位技能的培訓(xùn)
四.《員工手冊》培訓(xùn)主要內(nèi)容
1.公司簡介(概況、公司歷史、公司精神、經(jīng)營理念、未來前景、公司組織說明);
2.公司人事規(guī)章和福利(作息、打卡、門衛(wèi)檢查、用餐、服飾、禮儀、休假、加班、獎懲);
3.財務(wù)會計制度(費用報銷);
4.安全知識普及;
5.參觀有關(guān)工廠現(xiàn)場
6.指引乘車處、更衣處、廁所、食堂、飲水點等位置及注意事項。
五.崗位技能培訓(xùn)三項內(nèi)容
1.演示。由專人講解崗位操作程序,并作實例示范,強調(diào)重點、要點;
2.訓(xùn)練。分派新員工一些簡單的工作任務(wù),在其工作過程中不時給予指導(dǎo),規(guī)范其行為,肯定其工作中的成績,并矯正不足之處;
3.解惑。隨時準(zhǔn)備解答新員工提出的問題,并作耐心的講解。
六.相關(guān)表格。
略
員工培訓(xùn)計劃 篇4
㈠培訓(xùn)背景
xxx公司自成立之始,就相當(dāng)重視新員工的入職培訓(xùn),一直把它作為公司培訓(xùn)體系中的重點,給予了相當(dāng)?shù)年P(guān)注。公司在多年的新員工培訓(xùn)實踐中,總結(jié)了一套具有本公司特色的培訓(xùn)體系。通過這套培訓(xùn)能夠讓新員工適應(yīng)本公司的文化,熟悉工作流程,建立良好的人際關(guān)系,為企業(yè)的發(fā)展作出了應(yīng)有的貢獻。在XX年伊始,人力資源部根據(jù)本年度公司的人才需求計劃,在各大型人才市場招聘到了基本上適合公司用人標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)屆大學(xué)生。當(dāng)這些大學(xué)生走上工作崗位之后,公司各用人部門反映這批新入職員工對工作沒有興趣,對工作不熟悉,不安心工作,有不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。公司人力資源部經(jīng)理認(rèn)識到問題的嚴(yán)重性,決定讓人力資源培訓(xùn)主管負(fù)責(zé)這次新員工的入職培訓(xùn),及時的解決新進人員上述方面存在的問題。因此,培訓(xùn)主管按照領(lǐng)導(dǎo)的指示和新進員工的實際情況,制定了一個詳細(xì)的《新進員工入職培訓(xùn)項目設(shè)計書》。
㈡培訓(xùn)項目設(shè)計
、排嘤(xùn)目標(biāo)
、蓖ㄟ^培訓(xùn)讓新員工感受到企業(yè)對他們的歡迎,體會到歸屬感,以鼓舞士氣;消除他們初進企業(yè)時的緊張焦慮情緒,很快適應(yīng)新的工作環(huán)境。
、餐ㄟ^培訓(xùn)讓新員工了解和掌握所在崗位應(yīng)具備的基本知識,工作程序,工作要求和操作要領(lǐng),使他們盡快的進入角色。另外還應(yīng)該提高新員工解決問題的能力,提供尋求幫助的方法,提供討論的平臺,幫助他更快地勝任本職工作;
⒊使員工了解企業(yè)的歷史、現(xiàn)狀,讓他們?nèi)谌肫髽I(yè)文化。盡快融入到企業(yè)這個大家庭中來,建立主人翁意識,為企業(yè)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻!
⒋培訓(xùn)讓新員工在組織的幫助下建立職業(yè)生涯管理意識。
、婆嘤(xùn)內(nèi)容
根據(jù)上述的分析的培訓(xùn)需求和培訓(xùn)目標(biāo),可以從以下三個方面展開對新進員工的培訓(xùn):
、惫靖艣r和企業(yè)文化的培訓(xùn)
在這個層面上通常是讓員工了解公司的基本背景,成長過程,產(chǎn)品,戰(zhàn)略目標(biāo),企業(yè)文化和價值觀,并希望員工能夠把自己放在公司這個環(huán)境中衡量自己的價值,為企業(yè)多做貢獻,將來的奮斗方向,以及自己在公司所處的位置。
、补局贫鹊呐嘤(xùn)
這個層面主要是向員工介紹公司的保障制度,政策,安全法規(guī),工作時間,薪酬和考核制度等激勵機制和壓力機制,讓員工明白,只要他們盡自己的力量為企業(yè)做了貢獻,企業(yè)是不會虧待他們的,也就是讓他們與企業(yè)共榮辱,共進退。
、臣寄芘嘤(xùn)
主要讓新員工了解所在部門和崗位所需的工作標(biāo)準(zhǔn),操作要求,質(zhì)量保證,上下流程關(guān)系,對于專業(yè)性特別強的崗位,還要有針對性的展開實際操作培訓(xùn),讓員工熟練的掌握操作技能后再上崗操作。
、绰殬I(yè)生涯管理培訓(xùn)
主要是讓員工掌握一些基本的職業(yè)生涯管理的知識,然后能夠?qū)ψ约旱穆殬I(yè)生涯做一個詳細(xì)的規(guī)劃。
、桥嘤(xùn)資源
企業(yè)概況和企業(yè)文化主要是由公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)培訓(xùn)
公司制度層面的培訓(xùn)主要是由人力資源經(jīng)理負(fù)責(zé)培訓(xùn)
技能培訓(xùn)主要是由部門主管或者是在本部門中工作業(yè)績突出的員工負(fù)責(zé)培訓(xùn)
職業(yè)生涯管理培訓(xùn)主要是由知名的培訓(xùn)公司的職業(yè)生涯管理專家負(fù)責(zé)培訓(xùn)
、扰嘤(xùn)方法
培訓(xùn)方法的新異,是培訓(xùn)效果的催化劑。培訓(xùn)的方法有多種,如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等。各種方法都有不同的特色,在新員工入職培訓(xùn)中,要依據(jù)企業(yè)的需要和可能,合理地選擇采用。
在企業(yè)概況和企業(yè)文化層面的培訓(xùn)上可以采區(qū)講授法和案例分析法相結(jié)合方式
在公司制度層面上主要采用講授法和討論法的方式
在技能培訓(xùn)主要是采用演示法,角色扮演法的方式
職業(yè)生涯管理主要采用講授法,案例法,討論法相結(jié)合的方式
⑸培訓(xùn)場所和設(shè)備
在這次新員工入職培訓(xùn)中,主要是在室內(nèi)和工作場所展開。因此,需要一個多媒體教室或者多功能會議廳。
新員工入職培訓(xùn)的設(shè)備包括教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄相等。
在進行實際技能培訓(xùn)的時候,需要到工作現(xiàn)場進行操作培訓(xùn),那就要求有關(guān)部門準(zhǔn)備所需的硬件設(shè)備。
員工培訓(xùn)計劃 篇5
新員工培訓(xùn)對于新員工快速和全面了解公司、盡快進入工作角色、認(rèn)同公司企業(yè)文化,有非常重要的作用。因此,有必要在原有新員工培訓(xùn)的基礎(chǔ)上更進一步加強新員工培訓(xùn)體系的建設(shè)。
一、目前新員工培訓(xùn)的現(xiàn)狀
從目前現(xiàn)有情況來看,集團的新員工入職培訓(xùn)制度不規(guī)范,操作上無制度可依,具體表現(xiàn)在以下幾個方面:
集團公司和一線公司在新員工培訓(xùn)的操作上沒有清楚的界限。即總部的新員工培訓(xùn)應(yīng)該哪些人參加,分公司的新員工培訓(xùn)應(yīng)哪些人參加,課程如何設(shè)置等都不清楚。以今年4月份即將舉辦的一期新員工培訓(xùn)為例,置業(yè)公司沒有參加過新員工培訓(xùn)的已經(jīng)達20多人,如果把在深地區(qū)所有沒有參加新員工培訓(xùn)的人統(tǒng)計起來,就達40人左右。這樣對新員工培訓(xùn)的組織、課程設(shè)置等會產(chǎn)生不利的影響,而且,因為很多人都是已經(jīng)加入公司很久了才舉辦新員工培訓(xùn),會導(dǎo)致培訓(xùn)失去意義。
新員工培訓(xùn)的課程體系目前還沒有完全成體系,特別是“金地之道”的推廣活動開始之后,原有新員工培訓(xùn)的課程和“金地之道”的培訓(xùn)推廣計劃的關(guān)系需要明確下來。
二、搭建新員工培訓(xùn)體系的設(shè)想
1、將公司原有的入職指引人制度重新修改并進行一定形式的推廣
在集團范圍內(nèi)推行入職引導(dǎo)人制度,并提供相應(yīng)的在職訓(xùn)練培訓(xùn)。
入職引導(dǎo)人應(yīng)做到:在新職員入職報到當(dāng)天,部門負(fù)責(zé)人即應(yīng)為新職員指定入職引導(dǎo)人。入職引導(dǎo)人在新職員入職第一天,確認(rèn)并協(xié)助新職員取得《入職須知》上所列各項資料及表格,向新職員介紹部門職能、人員情況、講解本職工作內(nèi)容和要求,幫助新職員了解公司有關(guān)規(guī)則和規(guī)定。任何有關(guān)工作的具體事務(wù),如確定辦公位,領(lǐng)取辦公用品、使用辦公設(shè)備、用餐、搭乘班車等,新職員都可咨詢其入職引導(dǎo)人。
同時,集團人力資源部將通過各種形式,不定期跟進入職引導(dǎo)人制度執(zhí)行的情況,并在集團范圍內(nèi)予以公布。
2、重新調(diào)整新員工培訓(xùn)課程
以往的新員工培訓(xùn)是兩天時間,去年共舉辦了兩次新員工培訓(xùn),原有課程安排基本如下:《走進金地》專題片、《金地發(fā)展規(guī)劃》、《怎樣做一個金地人》、《人事制度問答》、《金地員工績效考核體系》、《職業(yè)生涯規(guī)劃》、《營銷個案分析》以及參觀、座談、戶外拓展和考試等幾部分組成。根據(jù)上述的培訓(xùn)課程清單,將新員工培訓(xùn)的課程調(diào)整如下:
1、刪除《走進金地》專題片等課程內(nèi)容,開發(fā)《金地發(fā)展史》課程,課程時間1.5小時。
2、將《金地員工績效考核體系》和《人事制度問答》兩門課程進行合并,統(tǒng)稱《金地的人事政策和考核體系》,課程時間1.5小時。
3、將《營銷個案分析》增加內(nèi)容,形成《金地項目介紹》,課程時間1小時。
4、保留《職業(yè)生涯規(guī)劃》、《怎樣做一個金地人》課程。
5、增加以下課程:《集團各部門職能介紹》、《房地產(chǎn)業(yè)務(wù)流程》、《職業(yè)禮儀》、《團隊工作》、《有效溝通》、《時間管理》等內(nèi)容。
3、安排新職員盡快接受網(wǎng)上入職培訓(xùn)。
應(yīng)加快網(wǎng)上學(xué)院的建設(shè),重點完成新員工網(wǎng)上課堂的建設(shè),使網(wǎng)上課堂能彌補新員工很長時間都無法參加入職培訓(xùn)的現(xiàn)實情況。并且,還可以讓異地公司新職員統(tǒng)一的接受網(wǎng)上培訓(xùn),達到企業(yè)文化統(tǒng)一的效果。
由于目前網(wǎng)上學(xué)院還沒有開始建設(shè),因此,網(wǎng)上學(xué)院建設(shè)之后將形成新員工網(wǎng)上課程體系,并且新員工網(wǎng)上課程體系和新員工培訓(xùn)共同組成金地新職員入職培訓(xùn)。調(diào)整之后的整體入職培訓(xùn)將如下:
網(wǎng)上新職員課堂:網(wǎng)上學(xué)院將提供《入職指引》、《金地發(fā)展史》、《集團組織架構(gòu)及各部門職能介紹》、《房地產(chǎn)業(yè)務(wù)流程》、《金地項目介紹》、《金地的人事政策和考核體系》等課程,供集團全體新員工學(xué)習(xí)、并參加新員工網(wǎng)上考試。
新職員培訓(xùn):除原有課程之外,將增加《職業(yè)心態(tài)》、《房地產(chǎn)業(yè)務(wù)流程操作課程》、《個人發(fā)表和自我展示技巧》、《電腦操作》等課程。
4、合理處理好各分公司之間與集團總部之間新員工培訓(xùn)的關(guān)系。
初步設(shè)想如下:
集團的新員工培訓(xùn)應(yīng)該根據(jù)人數(shù)多少定期舉行,建議人數(shù)超過10人即可舉辦。培訓(xùn)時間為兩天,另一天安排戶外拓展訓(xùn)練。集團和在深地區(qū)的新員工都必須參加,在深地區(qū)公司可以視情況舉辦自己的新員工培訓(xùn)。異地公司的新員工培訓(xùn),可借助集團的資源,需要不定期舉行(但不得少于三個月舉辦一次),培訓(xùn)時間至少0.5天。
為了保證新員工相關(guān)制度的推行,需要在人事政策上進行相關(guān)規(guī)定:所有新員工轉(zhuǎn)正必須經(jīng)過集團人力資源部審批,沒有參加新員工培訓(xùn)、新員工網(wǎng)上培訓(xùn)和新員工考試的員工將不得轉(zhuǎn)正或延期轉(zhuǎn)正。
盡快建設(shè)新員工課程框架和培養(yǎng)內(nèi)部講師;同時加強一線公司專職兼職培訓(xùn)人員的課程授權(quán)工作;
5、應(yīng)屆畢業(yè)生的入司培訓(xùn)應(yīng)該單獨出臺相關(guān)培訓(xùn)和培養(yǎng)方案,使這些畢業(yè)生盡快適應(yīng)工作崗位。
為幫助新加盟公司的大學(xué)生了解公司的歷史以及理念,培養(yǎng)職業(yè)意識,盡快完成從學(xué)生到職業(yè)人士的角色轉(zhuǎn)換,建議對應(yīng)屆畢業(yè)生統(tǒng)一報到之后,必須統(tǒng)一參加集團人力資源部舉辦的大學(xué)生入職培訓(xùn)。
員工培訓(xùn)計劃 篇6
一、培訓(xùn)目的
1、熟悉掌握ICU基本護理理論和技能
2、熟悉常見疾病的監(jiān)測和護理
3、熟悉ICU布局及臨床工作
二、培訓(xùn)方法
1、理論學(xué)習(xí)
2、技能訓(xùn)練
3、自學(xué)
三、培訓(xùn)時間:3個月
四、培訓(xùn)管理:
1、指定ICU總帶教老師陸玉玲進行一對一帶教
2、根據(jù)ICU制定的新入護士培訓(xùn)計劃,結(jié)合ICU實際進行教學(xué)。
3、ICU常見理論知識和技術(shù)操作指導(dǎo)在3個月內(nèi)參與輪轉(zhuǎn)生授課培訓(xùn),總計為36學(xué)時,培訓(xùn)內(nèi)容見培訓(xùn)記錄,由護士長和總帶教老師完成授課內(nèi)容,實踐培訓(xùn)由陸老師一對一帶教指導(dǎo)
4、對于ICU9項專科技能操作示教,安排由陸老師完成,如心電監(jiān)護儀,除顫儀、呼吸機、心電圖機、微量泵、CVP、CPR、人工氣道吸痰、動脈采血等。和理論知識培訓(xùn)在一起培訓(xùn),集中由帶教老師實物示教,指出注意事項,然后個人對著標(biāo)準(zhǔn)自己練習(xí),在臨床實踐中由床邊帶
5、由總帶教老師分別于1月后針對這理論進行考核,3個月底進行總的理論和操作考試(3個操作)考核 ,要求每次理論≧80分,(閉卷),每個操作≧95分,成績合格結(jié)束納入護士分層次培訓(xùn)課程。
五、培訓(xùn)內(nèi)容
。ㄒ唬├碚撆嘤(xùn)內(nèi)容 根據(jù)培訓(xùn)計劃參加 ICU“三基三嚴(yán)” “三基”:基本理論、基本知識、基本技能。 “三嚴(yán)”即:嚴(yán)格要求、嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度、嚴(yán)肅作風(fēng))理論學(xué)習(xí),理論培訓(xùn)內(nèi)容包括:科室工作環(huán)境,物品放置,科室規(guī)章制度,各班職責(zé),基礎(chǔ)護理知識,?萍膊∽o理常規(guī),?萍膊〔±砩砗团R床表現(xiàn),常見危重患者搶救流程。
。ǘ┎僮髋嘤(xùn)內(nèi)容
1.熟練掌握:手衛(wèi)生,靜脈輸液,真空采血技術(shù),口腔護理,氧氣吸入,無菌技術(shù),物理降溫,軸線翻身,單人 CPR,TPN,鼻飼,霧化吸入,胃腸減壓技術(shù), 灌腸技術(shù),患者搬運法,患者約束法,痰標(biāo)本采集法, 吸痰,氣管切開,氣管插管吸痰,心電監(jiān)護技術(shù),動脈采血,呼吸氣囊,電除顫等。
2.掌握:手術(shù)前后的一般護理,患者跌倒的預(yù)防等呼吸機的使用與保養(yǎng)。 掌握外科危重患者的護理及記錄。
3.熟悉:微量輸液泵的使用,輸血,,導(dǎo)尿技術(shù) ICU工作制度及ICU護理常規(guī)。
4.了解 ICU呼吸機基本參數(shù)調(diào)試,深靜脈置管護理,氣管插管口腔護理,扣背排痰,亞低溫治療。ICU緊急預(yù)案的處理。
員工培訓(xùn)計劃 篇7
一、進店考核
凡進入飯店工作的服務(wù)人員,均應(yīng)接受飯店組織的考核。
考核主要項目(要求計分、評定):
1。寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)
2。你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力,最適合干什么工作?
3。你認(rèn)為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績來?
4。你認(rèn)為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個最基本的條件?
5。你認(rèn)為一個好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)?
6。你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么?
7。你認(rèn)為從顧客進店到離店,有哪些基本服務(wù)程序?
8。你知道我國有哪幾個最著名的菜系?
9。你認(rèn)為川菜的主要特點是什么?
10。當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時,你認(rèn)為該怎樣處理或表達?
11。當(dāng)你對領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認(rèn)為不適合你時,該怎么辦?
12。你認(rèn)為對待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起?
13。你認(rèn)為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間,誰是首要的,誰是次要的?
14。當(dāng)客人對服務(wù)和飯菜不滿意時,該怎么辦?
15。你認(rèn)為一個人發(fā)財致富或有出息,主要*什么?
16。請你擺一張五人就餐臺。
考核要求:
、僭u定考核成績;
、谝罁(jù)弱項確定訓(xùn)練目標(biāo);
③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。
員工培訓(xùn)計劃 篇8
后勤工作的開展要以敬老中心需要為服務(wù)中心,進一步強化后勤隊伍建設(shè)、制度建設(shè),繼續(xù)加強安保工作、員工食堂服務(wù)工作和清潔衛(wèi)生工作,進一步提高后勤工作水平,為中心各部門工作順利開展創(chuàng)造良好的條件,特制定如下工作計劃:
牢固樹立兩個思想:
一是全體后勤人員要牢固樹立服務(wù)思想,服務(wù)于中心正常秩序,服務(wù)于和諧中心建設(shè),服務(wù)于精品中心創(chuàng)建。
二是牢固樹立勤儉節(jié)約思想,建設(shè)節(jié)約型后勤。
工作目標(biāo)
1、以敬老中心工作計劃為中心,研究制定并組織實施后勤的發(fā)展及服務(wù)需求規(guī)劃、有關(guān)政策措施及規(guī)章制度。
2、做好環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全等工作的監(jiān)督與規(guī)劃管理。
3、做好水電及其他設(shè)施的檢查維修,及時解決存在的問題。
4、在滿足日常需求的前提下,做好勤儉節(jié)約工作。
具體工作
1、抓好安全工作。
(1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作,充分發(fā)揮全員管理的作用。完善應(yīng)急預(yù)案制度和管理措施,實行主管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,各分管人員分塊抓,全體員工共同參與的管理模式。
(2)加強安全、衛(wèi)生知識的宣傳,增強員工的自我保護意識,促進良好行為、習(xí)慣的養(yǎng)成。定期對員工進行安全消防知識培訓(xùn)(3)經(jīng)常檢查場地、設(shè)施和各處室中的電器、線路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時解決隱患,切實做好防火、防盜、防觸電等安全防范工作。
。4)對中心的值班、保安、安全防護工作。對安保人員值班情況進行詢問,了解夜間和節(jié)假日保衛(wèi)安全工作情況。對于出現(xiàn)的問題及時發(fā)現(xiàn)及時處理。注意保衛(wèi)休息值班室和日常工作區(qū)衛(wèi)生內(nèi)務(wù)情況。逐步建立值班登記和會客登記制度,避免閑雜人員隨意出入,特別是夜間和節(jié)假日更要注意防火、防盜、水電安全使用的情況,做到安全第一。
2、抓嚴(yán)食堂管理工作。
。1)積極改進食堂工作,添置食堂必須衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,確!坝布边_標(biāo)。
(2)搞好服務(wù),保質(zhì)保量,提高滿意度。
。3)嚴(yán)格執(zhí)行定點采購、驗收、索證等制度,把好質(zhì)量關(guān)。
。4)食堂禁止變質(zhì)食品、霉變食品,嚴(yán)防食物中毒。
。5)定期、不定期對食堂進行清潔衛(wèi)生及質(zhì)量等檢查并做好記錄。
。6)完善食堂管理制度,加強飲食衛(wèi)生工作記錄的管理,采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時打掃,做好保潔工作。
。7)依據(jù)食堂管理制度,加強食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,并根據(jù)實際情況不斷健全食堂管理制度、規(guī)范各項操作程序。
3、加強衛(wèi)生管理。
加強衛(wèi)生管理,嚴(yán)格按照公司環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定進行清潔工作,進一步優(yōu)化環(huán)境,提高衛(wèi)生整潔的層次,加大衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作的力度,做到責(zé)任到人,確保無衛(wèi)生死角。做好內(nèi)外環(huán)境的綠化美化工作。對所屬范圍內(nèi)辦公區(qū)域外綠色植物的管理。根據(jù)生長情況定期或不定期的安排人員進行灌溉,保證室外茂密綠色植被下的清潔,對于隱藏于其下的雜草、垃圾、雜物及時加以清處和整理。出于整體植被形象和有利于植物生長的,根據(jù)需要對這些植被安排專人對其加以修剪。
4、創(chuàng)建節(jié)約型后勤。
嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律,確保經(jīng)費專項使用,保證后勤工作需要的有效投入。完善后勤支出記錄存根工作,做到有據(jù)可依。自覺接受監(jiān)督,確保有限資金的使用效益。加強用電用水、日常檢修及食堂支出管理,堅持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費,努力為中心節(jié)約每一滴水,每一度電,每一分錢。
在以上四個大項之外,我們還要配合中心其他部門做好以下幾個方面的工作。
1繼續(xù)加強安全問題的預(yù)防,每周一三五定期組織專項培訓(xùn)。每個工作人員都要掌握急救的相關(guān)知識,老人也對安全防范,自救等有所了解了解。做好春季防火防災(zāi)的安全教育,培養(yǎng)大家的安全意識。
2 一年之計在于春,組織老人進行活動(三月末組織比賽、端午節(jié)前組織大家外出踏青等)。
3 新的一年每周2對員工的禮儀以及崗位知識培訓(xùn),以便于為更好的服務(wù)老人。
4 五一勞動節(jié),組織老人進行活動,安排老人們做些力所能及的小勞動,使他們能參與到勞動中來,感受節(jié)日氛圍。
5 母親節(jié)、父親節(jié)為老人們準(zhǔn)備相應(yīng)的小禮物,陪老人們吃飯。讓老人感受如同家人在身邊的溫暖,也體現(xiàn)我們中心以人為本的思想理念。
6 端午節(jié)之前,組織能活動的老人和員工一起包粽子。以此拉近老人與員工之間的距離。更加有節(jié)日的氣氛。
后勤管理要常抓不懈,不斷完善,以中心發(fā)展為本,更人性化的關(guān)注老人的需求,是我們的工作得到老人已及家屬的認(rèn)可。
總而言之,在20xx年度的工作中,我們將本著服務(wù)于老人,服務(wù)于中心,服務(wù)于社會的思想,以人為本,努力實踐十八大重要精神,從每件小事做起,踏踏實實做好分內(nèi)工作。
員工培訓(xùn)計劃 篇9
一、引言
開始一項新的工作對新員工來說是充滿壓力的,新員工常發(fā)現(xiàn)自己要在一個完全陌生的工作環(huán)境下與不熟悉的人一起工作。為了在新的工作崗位上取得成功,新員工必須學(xué)習(xí)新的工作方法、了解事實、做事的程序、公司對自己的期望以及公司的價值觀。新員工也可能還會因為過低地估計了新的工作責(zé)任所帶來的情緒影響和適應(yīng)新環(huán)境的難度而感到吃驚。此外,新員工也許還需要放棄一些在以前的工作環(huán)境中幫助其取得成功的而并不適合新的工作環(huán)境的一些行事方法。
適應(yīng)新組織的過程被稱為組織社會化。社會化是一個復(fù)雜而又漫長的過程。新員工要想在新的工作環(huán)境中熟悉組織對自己的期望并被新組織的成員所接納,需要花數(shù)周甚至數(shù)月的時間。成功的組織社會化對員工個人和組織都很重要,它將關(guān)系到新員工的滿意度、績效;投資在新員工身上的啟動成本(如招聘、甄選、培訓(xùn)、員工達到工作熟練所需的時間);員工繼續(xù)留任組織的可能性;替代離職員工的費用幾個方面。
盡管組織社會化很重要,但一些組織在介紹新員工和幫助新員工融入組織的工作卻做得很少,迫使新員工只好靠自己摸索。一些員工雖然通過這種自生自滅式的學(xué)習(xí)適應(yīng)了新的環(huán)境,但他們在入職的早期有可能經(jīng)歷焦慮和挫敗感。
因此,認(rèn)識組織社會化的重要性并采取措施幫助新員工在組織中順利過渡是必要的。除了招聘階段的現(xiàn)實性工作預(yù)覽外,入職培訓(xùn)是普遍使用的一種方法。
新員工入職培訓(xùn)計劃是為讓新員工了解其即將從事的工作、即將與之共事的上級主管、同事以及組織的情況而設(shè)計的一項計劃。該計劃常常是在新員工同意加入某組織并為其效力后即開始實施。一般是新員工到崗的第一天開始。新員工到崗首日所受到的問候及待遇將給其留下深刻而長久的印象。然而,與著重于組織社會化的預(yù)備階段的現(xiàn)實性工作預(yù)覽不同的是,入職培訓(xùn)計劃重視社會化過程的遭遇階段,新員工在本階段將會認(rèn)識組織中的工作與生活情況。
入職培訓(xùn)的目的通常包括以下幾方面:
1、減少新員工的壓力和焦慮;
2、減少啟動成本;
3、降低員工流動;
4、縮短新員工達到熟練精通程度的時間;
5、幫助新員工學(xué)習(xí)組織的價值觀、文化以及期望;
6、協(xié)助新員工獲得適當(dāng)?shù)慕巧袨?
7、幫助新員工適應(yīng)工作群體和規(guī)范;
8、鼓勵新員工形成積極的態(tài)度。
入職培訓(xùn)在各種規(guī)模的組織中都被廣泛采用。不同的組織使用不同的入職培訓(xùn)方法。
二、入職培訓(xùn)內(nèi)容的評估和決定
從理想的角度來說,入職培訓(xùn)應(yīng)該遵守評估-設(shè)計-實施-評估的框架結(jié)構(gòu)。組織代表應(yīng)在培訓(xùn)之前進行培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)方法的精心評定。培訓(xùn)完成之后,再對其進行系統(tǒng)地評估,以評定培訓(xùn)項目的成功程度。
一般來說,入職培訓(xùn)計劃應(yīng)包括如下信息:公司的整體信息,通常由負(fù)責(zé)人力資源開發(fā)的員工提供;與工作緊密相關(guān)的信息,通常由新員工的直接上級主管提供;公司信息可包括公司總體概況、關(guān)鍵政策和程序、使命宣言、公司目標(biāo)和戰(zhàn)略,也包括薪酬、福利、安全和事故防止、員工關(guān)系以及各種物理設(shè)施。工作信息包括部門或工作小組的功能、工作職責(zé)和責(zé)任、政策、規(guī)則、程序、部門參觀,以及部門成員介紹。
鑒于組織社會化的本質(zhì),組織應(yīng)該清楚地向新員工傳達組織對其的期望。應(yīng)該向新員工講明諸如工作職責(zé)、任務(wù)、報告關(guān)系、責(zé)任和績效標(biāo)準(zhǔn)等。雖然有工作說明書,但一些重要的工作特征信息并沒包括在內(nèi)。因此,構(gòu)成員工期望的要素,工作規(guī)則、工作條件、同事關(guān)系、客戶關(guān)系、顧客關(guān)系等都應(yīng)納入討論之列。
組織應(yīng)讓新員工從總體上了解組織的使命、目標(biāo)、結(jié)構(gòu)、文化、產(chǎn)品等關(guān)鍵要素。組織的使命宣言起著強化基本價值觀和組織在行業(yè)和社會中的地位的作用。懂得使命重要性的員工更有可能產(chǎn)生符合組織使命的行為。有的組織使用信條來傳達核心使命并在公司政策和目標(biāo)中加以強化。許多組織試圖簡化這些宣言而只通過正式文件,如員工手冊和業(yè)務(wù)報告等來傳達。
入職培訓(xùn)中還應(yīng)向新員工解釋清楚薪酬和福利政策。有些組織在入職培訓(xùn)中安排填寫薪酬和福利表,以使員工知道他們應(yīng)該得到的薪酬和已參加的福利計劃。
引導(dǎo)新員工了解他們即將任職的部門以使他們更好地理解各種不同的工作如何與整個部門相配合,以及各部門如何與整個組織相協(xié)調(diào)。培訓(xùn)中還應(yīng)討論工作流程、協(xié)調(diào)等事宜。最后,實際的工作場所布局也應(yīng)該得到解釋,包括辦公日用品的存放、各種設(shè)施、緊急出口和其他非常規(guī)的特征。
在入職培訓(xùn)中,可使用各種媒體,包括講課、錄像、印制的材料、討論等。電腦軟件也可作為培訓(xùn)的方式之一。公司的內(nèi)部電腦網(wǎng)絡(luò)也可為新員工了解公司及人員提供很獨特的機會。入職培訓(xùn)的時間根據(jù)情況而各異。從幾小時到幾天,甚至幾個月不等。
員工培訓(xùn)計劃 篇10
一、初級選拔
(考核要求:1、評定出考核成績。2、依照弱項進行培訓(xùn)。3、了解培養(yǎng)前途和使用崗位。)
1、盡量詳細(xì)的個人簡歷和家庭狀況簡介。
2、你認(rèn)為自己有哪方面的工作能力,最適合干什么工作?
3、你認(rèn)為干端菜送水的服務(wù)員能不能干出成績來?為什么?
4、你認(rèn)為一個好的服務(wù)員應(yīng)該具備哪幾個基本條件?
5、你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么?
6、你認(rèn)為一名顧客從進酒店到離開,服務(wù)員有哪些基本的服務(wù)程序?
7、你知道我國有哪幾個著名的菜系?川菜的基本特點是什么?
8、當(dāng)你與酒店同事或領(lǐng)導(dǎo)發(fā)生矛盾時你會怎么處理或表達?
9、當(dāng)你對領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿甚至不適合你時你該怎么辦?
10、你認(rèn)為對顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)應(yīng)該從哪幾個方面做起?
11、你認(rèn)為酒店、顧客和自己的利益哪個更重要?其次是?
12、當(dāng)顧客對服務(wù)和飯菜不滿時該怎么辦?
13、你認(rèn)為一個發(fā)財制富或有出息主要靠什么?
請你擺一個五人就餐圖。
二、餐飲服務(wù)和知識訓(xùn)練
。ㄅ嘤(xùn)要求:1、先學(xué)習(xí)熟記,在考試。2、以下各條都分組學(xué)習(xí)后考試。3學(xué)習(xí)之前要講解,川菜知識由廚師長講授?己艘e分。)
1、熟記員工守則,背誦后考試。(問答或筆試)
2、熟記服務(wù)員守則,背誦后考試。(問答或筆試)
3、熟記大堂服務(wù)管理守則、員工考勤細(xì)則。(問答或筆試)
4、熟悉掌握待客的一般流程。(問答或筆試)
5、熟悉了解宴會的接待規(guī)則。(問答或筆試)
6、熟悉了解川菜的基本常識。(問答或筆試)
7、熟悉了解本酒店的菜譜、酒水以及主打菜的特點。(問答或筆試)
8、熟悉掌握消費者的消費心理。
三、語言行為舉止訓(xùn)練
。ㄅ嘤(xùn)要求:1、邊學(xué)邊示范。2、學(xué)完后考試。3、不要求很全,但要熟習(xí)要點。)
1、學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語。
2、學(xué)習(xí)自我介紹的方式。
3、學(xué)習(xí)詢問顧客的方式。
4、學(xué)習(xí)推薦本酒店的方式。
5、學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議的方式和做自我批評。
6、學(xué)講普通話和掌握語言藝術(shù)。
7、學(xué)習(xí)酒店接電話的方式。
8、學(xué)會和顧客、同事進行思想交流、
四、服務(wù)技能訓(xùn)練
。ㄅ嘤(xùn)要求:1、每條專人講解,邊講解邊示范。2、服務(wù)員做好記錄。3、按講解的要點演習(xí)。)
1、怎樣迎接客人?
2、怎樣引導(dǎo)客人就位?
3、怎樣為客人沏茶?
4、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜單并及時下單(下單的程序)?
5、怎樣傳菜、上菜?
6、怎樣為客人倒酒?
7、怎樣擺臺、折花、布置就餐環(huán)境?
8、怎樣在照顧客人就餐的過程中調(diào)理點菜、餐具、臺面?
9、怎樣為客人分菜?
10、怎樣為客人撤菜、換菜?
11、怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問題?
12、怎樣撤臺?
13、怎樣歡送客人?
五、服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練
1、寫錯了菜單或送錯了菜怎么辦?
2、客人按菜譜點完菜了廚房沒有怎么辦?
3、客人在菜里吃出了像鋼絲球絲、鍋刷斷渣、青蟲或別的渣渣等異物怎么辦?
4、不小心讓油水、飲料、茶水等弄臟客人衣物該怎么辦?
5、客人對飯菜質(zhì)量不滿怎么辦?
6、客人因服務(wù)不及時、上菜不及時而發(fā)牢騷怎么辦?
7、客人想進包間消費而消費標(biāo)準(zhǔn)又不夠怎么辦?
8、客人因?qū)︼埐、酒水、服?wù)不滿拒絕付錢怎么辦?
9、客人因醉酒而行為不檢點,甚至破壞了酒店的公用設(shè)施設(shè)備怎么辦?
10、客人認(rèn)為酒店提供的飲料、酒水等是假冒偽劣產(chǎn)品怎么辦?
11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家具怎么辦?
12、客人對服務(wù)員有越軌行為不檢點動作、語言時怎么辦?
13、客人消費完畢后要求酒店贈送禮品,而酒店有沒有怎么辦?
14、客人消費時間過長,已經(jīng)超過了下班時間或影響到了下一餐時間怎么辦?
15、客人不小心將個人物品遺忘你撿到怎么辦?
16、客人消費金額少,又要求折扣怎么辦?
17、客人不小心摔倒、劃傷或湯傷怎么辦?
18、客人核對消費賬單發(fā)現(xiàn)收銀臺有多收錯誤時怎么辦?
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