有關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃集錦8篇
光陰的迅速，一眨眼就過去了，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，是時(shí)候認(rèn)真思考計(jì)劃該如何寫了。相信許多人會(huì)覺得計(jì)劃很難寫？下面是小編為大家整理的培訓(xùn)計(jì)劃8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇1
一、培訓(xùn)任務(wù)
家政服務(wù)員培訓(xùn)旨在使沒有家政服務(wù)知識(shí)的人通過培訓(xùn)，初步掌握家政服務(wù)基本理論知識(shí)和服務(wù)本領(lǐng)，較快勝任一般家庭的服務(wù)工作。
二、培訓(xùn)對(duì)象
女性年齡18周歲以上45周歲以下，身體健康，準(zhǔn)備從事家政服務(wù)工作的大陸公民，可參加家政服務(wù)員培訓(xùn)。
三、培訓(xùn)方式與時(shí)數(shù)
采用集中培訓(xùn)與自學(xué)、統(tǒng)一考試相結(jié)合的培訓(xùn)方式，集中培訓(xùn)與自學(xué)時(shí)數(shù)比例。
備注：“理論知識(shí)培訓(xùn)”主要完成理論知識(shí)部分培訓(xùn)的任務(wù)；“專項(xiàng)技能培訓(xùn)”主要完成專項(xiàng)職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的任務(wù)。
四、考核要求
（一）考核標(biāo)準(zhǔn)
1、家政服務(wù)員培訓(xùn)合格考核標(biāo)準(zhǔn)
�。�1）基礎(chǔ)理論考核標(biāo)準(zhǔn)（根據(jù)試卷的答題標(biāo)準(zhǔn)給予評(píng)分）：
掌握家政服務(wù)的定義和主要內(nèi)容；家政服務(wù)員的職業(yè)操守；了解家政服務(wù)相關(guān)法律常識(shí)；掌握相關(guān)安全和衛(wèi)生常識(shí)。
（2）專業(yè)技能考核標(biāo)準(zhǔn)：
會(huì)使用日常禮貌用語；會(huì)制作兩種以上主食、五種以上的家常菜；懂得家庭居室清潔衛(wèi)生的基本要求和工作步驟，能使居室整齊清潔、廚房衛(wèi)生間整潔無異味；會(huì)鑒別服裝面料，并科學(xué)合理地予以分類洗滌（按照衣物特性用洗衣機(jī)或手工洗滌）、晾曬、收藏。
會(huì)使用一般的家用電器（電視機(jī)、電冰箱、電風(fēng)扇、電飯鍋、吸塵器、電熱水器）及燃?xì)饩撸ㄈ細(xì)鉄崴�、煤氣灶）；懂得常見花卉養(yǎng)護(hù)、一般家庭寵物的飼養(yǎng)；掌握有害生物防治的基本常識(shí)（如滅蟑螂、蒼蠅、老鼠）；掌握基本的護(hù)理產(chǎn)婦、新生兒的技能；掌握嬰幼兒生理心理特點(diǎn)，能安全看護(hù)嬰幼兒；能對(duì)老年人進(jìn)行飲食起居護(hù)理。
五、培訓(xùn)工作的原則與要求
（一）培訓(xùn)工作的基本原則
1、實(shí)用性原則。根據(jù)各級(jí)家政服務(wù)員的實(shí)際需要，解決學(xué)員應(yīng)知應(yīng)會(huì)的問題。
2、實(shí)效性原則。注重理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，加強(qiáng)能力培養(yǎng)，克服純學(xué)術(shù)性教學(xué)的傾向。
3、靈活性原則。形式多樣，方法靈活，除采用課堂講授外，可適當(dāng)采用參觀考察、研討等方式，使學(xué)員開闊思路和眼界。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇2
食品安全管理
為規(guī)范餐飲服務(wù)食品安全管理，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、餐飲服務(wù)提供者的法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主是本單位食品安全第一責(zé)任人，要依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，采取有效管理措施，保證食品安全，按照許可范圍依法經(jīng)營，并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放餐飲服務(wù)許可證，接受社會(huì)監(jiān)督，對(duì)所生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)，承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
二、餐飲服務(wù)單位要建立健全食品安全管理制度，建立本單位食品安全管理組織機(jī)構(gòu)，明確食品安全責(zé)任，落實(shí)崗位責(zé)任制。
三、配備食品安全管理員，落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度。
證照管理
為規(guī)范餐飲服務(wù)許可證、餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)公示、從業(yè)人員健康證明、食品安全知識(shí)合格證等證照管理，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、餐飲服務(wù)許可證、餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)公示應(yīng)懸掛或擺放在就餐場所醒目位置，餐飲服務(wù)單位名稱、地址、負(fù)責(zé)人及許可項(xiàng)目應(yīng)與實(shí)際情況和營業(yè)執(zhí)照相符。新建、擴(kuò)建、改建餐飲服務(wù)單位，按規(guī)定程序申領(lǐng)餐飲服務(wù)許可證。
二、各種證照不得轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租。
三、由專人負(fù)責(zé)管理單位各種證照，按相關(guān)法規(guī)規(guī)定按時(shí)辦理餐飲服務(wù)許可證等證照審驗(yàn)、變更、換發(fā)手續(xù)，避免持過期失效證照。在領(lǐng)取變更、延續(xù)后的新《餐飲服務(wù)許可證》時(shí)，應(yīng)當(dāng)將原《餐飲服務(wù)許可證》交回發(fā)證部門。
四、《餐飲服務(wù)許可證》遺失的，應(yīng)當(dāng)于遺失后60日內(nèi)公開聲明《餐飲服務(wù)許可證》遺失，向原發(fā)證部門申請(qǐng)補(bǔ)發(fā)�！恫惋嫹⻊�(wù)許可證》毀損的，憑毀損的原證向原發(fā)證部門申請(qǐng)補(bǔ)發(fā)。
五、餐飲服務(wù)經(jīng)營地點(diǎn)或者場所改變的，應(yīng)當(dāng)重新申請(qǐng)辦理《餐飲服務(wù)許可證》。
六、從業(yè)人員健康證明應(yīng)隨身佩戴、從業(yè)人員培訓(xùn)合格證和健康證明復(fù)印件交主管部門統(tǒng)一保存，以備檢查。
食品安全綜合檢查
為規(guī)范餐飲服務(wù)食品安全檢查管理，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、制訂定期或不定期食品安全檢查計(jì)劃，采取全面檢查、抽查與自查相結(jié)合的形式，實(shí)行層層監(jiān)管，主要檢查各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)情況。
二、食品安全管理員每天在操作加工時(shí)段至少進(jìn)行一次各崗位重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全檢查，每周1-2次對(duì)各環(huán)節(jié)進(jìn)行全面現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)告知改進(jìn)，并做好食品安全檢查記錄備查。
三、各崗位負(fù)責(zé)人、主管人員要服從食品安全管理員檢查指導(dǎo)，每天開展崗位或部門自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正從業(yè)人員違反制度要求操作的行為。
四、檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)兩次指出仍未改進(jìn)的，按本單位有關(guān)獎(jiǎng)懲等規(guī)定處理。
五、各種檢查結(jié)果記錄歸檔備查。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇3
一、指導(dǎo)思想
XX小學(xué)老師培訓(xùn)工作，認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市師培工作精神，結(jié)合我區(qū)教育局重點(diǎn)工作，以高提小學(xué)老師專業(yè)水平為目的，按照“面向全員、強(qiáng)化學(xué)科、提升骨干”的方針開展培訓(xùn)工作。學(xué)校將立足校本，結(jié)合常規(guī)教學(xué)和教科研活動(dòng)，充分發(fā)揮校本培訓(xùn)的功能和優(yōu)勢，建設(shè)一支高素質(zhì)的老師隊(duì)伍，特制定我校老師校本培訓(xùn)計(jì)劃。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
面向全體老師，透過實(shí)施校本培訓(xùn)，使我校老師職業(yè)道德和專業(yè)素養(yǎng)得到進(jìn)一步提高，在實(shí)施新課程中，了解本學(xué)科的發(fā)展趨勢，完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，提升知識(shí)層次，具有較強(qiáng)的教育教學(xué)潛力、實(shí)踐創(chuàng)新潛力和教育教學(xué)科研潛力，提高履行崗位職責(zé)和實(shí)施素質(zhì)教育的潛力和水平，適應(yīng)基礎(chǔ)教育發(fā)展的需要，成為覺悟高、觀念新、業(yè)務(wù)精、潛力強(qiáng)、善創(chuàng)新的教育工作者。
三、培訓(xùn)的主要資料
以學(xué)科教育理論、專業(yè)知識(shí)、綜合文化知識(shí)和學(xué)科教學(xué)方法為主要資料。以課堂教學(xué)為主陣地，從理論到實(shí)踐，從日常教學(xué)到校本教研，從主科到�？疲竺咳嗣恐鼙貙W(xué)一篇與教育教學(xué)有關(guān)的文章。再次，繼續(xù)培養(yǎng)老師的現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育信息技術(shù)的管理與應(yīng)用潛力，要求每人每學(xué)期應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)講課不少于5節(jié)。
四、培訓(xùn)途徑
1。教育教學(xué)理論和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)
根據(jù)老師實(shí)際需要和學(xué)科教學(xué)的特點(diǎn)、要求，進(jìn)一步組織老師學(xué)習(xí)現(xiàn)代教育理論，使老師能用理論指導(dǎo)教育教學(xué)行為，優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，合理運(yùn)用教學(xué)方法，更好的完成教育教學(xué)任務(wù)。
2、教育教學(xué)潛力培訓(xùn)
實(shí)施開展教學(xué)實(shí)踐和技能培訓(xùn)，把課堂作為主要陣地，改革教學(xué)方法，優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，提高課堂效率。加強(qiáng)現(xiàn)代信息技術(shù)的培訓(xùn)和運(yùn)用，提高教學(xué)技能。要用心引導(dǎo)老師，運(yùn)用教育教學(xué)問題進(jìn)行實(shí)踐、研究、反思、總結(jié)，對(duì)教育信息進(jìn)行收集、處理、共享，使老師的教育教學(xué)行為體現(xiàn)明確性、示范性、參與性和有效性。
3、教育科研潛力的培訓(xùn)
要加大教育科研培訓(xùn)的力度，以學(xué)校課題研究或個(gè)人課題為載體，開展教育科研，進(jìn)行基本理論及方法的培訓(xùn)，為老師課題研究服務(wù)，把教育科研和課題、日常教育教學(xué)工作結(jié)合起來，在實(shí)踐中逐步提高老師的教育科研的素質(zhì)。
五、培訓(xùn)形式
培訓(xùn)的主要形式是以校本培訓(xùn)、自我提高為主，教研培訓(xùn)、群眾培訓(xùn)為輔的培訓(xùn)模式，以學(xué)校為陣地，圍繞教育教學(xué)實(shí)際，培訓(xùn)和提高老師的水平。擬采用聽、說、看、思、做、寫等形式開展培訓(xùn)工作。
1、指導(dǎo)提高式
透過外出學(xué)習(xí)，觀看名家論壇，老師論壇，校內(nèi)匯報(bào)課等形式;學(xué)習(xí)、交流、培訓(xùn)、實(shí)踐。落實(shí)“四步提升法”
2、博客積累式
以老師博客為依托，把教學(xué)中的所得、經(jīng)驗(yàn)、困惑等用隨筆，論文、反思的形式，及時(shí)記錄下來，互相借鑒，相互促進(jìn)、共同提高。
3、專題討論式
充分發(fā)揮每周三業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的時(shí)光，把人民教育、實(shí)踐新課程、小學(xué)校長等刊物中的名篇和有借鑒價(jià)值的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、案例。集中學(xué)習(xí)，并進(jìn)行研究探討，提高自我。圍繞教育教學(xué)中出現(xiàn)的一些帶有共性的、有研究價(jià)值的問題，學(xué)校開展集中理論輔導(dǎo)，圍繞某些專題，組織研究，老師們?cè)趨⑴c、體驗(yàn)、反思中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提高認(rèn)識(shí)，使老師個(gè)體和老師群體水平都得到提高。
4、以“寫”促進(jìn)式
要求所有老師每學(xué)期寫一篇教育教學(xué)教研等方面的文章。透過撰寫案例、論文、經(jīng)驗(yàn)、心得、反思等，使眾多老師既能說又能寫。鼓勵(lì)老師在各種正規(guī)刊物上發(fā)表文章。
六、培訓(xùn)的實(shí)施
堅(jiān)持以校本為原則，依據(jù)學(xué)校教學(xué)計(jì)劃，從學(xué)校的實(shí)際出發(fā)，以學(xué)校發(fā)展為本，立足自我，實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)后能提高全體老師的素質(zhì)，解決教育教學(xué)實(shí)際問題。幫忙各層次的老師確定自我的發(fā)展目標(biāo)，使他們都得到發(fā)展和提高。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇4
廚房生產(chǎn)流程包括加工，配份和烹調(diào)三個(gè)程序。三個(gè)程序?qū)⒎譃椴煌嘟M或崗位，這其間有許多環(huán)節(jié)，要使每個(gè)環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系又明顯劃分，就要對(duì)廚房生產(chǎn)流程加以控制。
廚房生產(chǎn)控制是對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品成本、制作規(guī)范，在三個(gè)流程中加以檢查指導(dǎo)，隨時(shí)消除一切生產(chǎn)性誤差。保證達(dá)到預(yù)期的成本標(biāo)準(zhǔn)，消除一切生產(chǎn)性浪費(fèi)，保證員工都按制作規(guī)范操作，形成最佳的生產(chǎn)秩序和流程，計(jì)劃如下：
1、 對(duì)菜譜、菜單進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)最化制訂。
2、 對(duì)三個(gè)流程的產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)加以規(guī)格化，包括加工規(guī)格、配份規(guī)格、烹調(diào)規(guī)格、加工規(guī)格主要對(duì)原料的加工規(guī)定用量要求，成形規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
3、 按生產(chǎn)流程實(shí)行程序控制，每一道流程生產(chǎn)者，對(duì)上一道流程的食品質(zhì)量，實(shí)行嚴(yán)格的檢查控制，不合標(biāo)準(zhǔn)的要及時(shí)提出，幫助前延程序糾正。使整個(gè)產(chǎn)品在生產(chǎn)的每個(gè)過程都受到監(jiān)控。
4、 按廚房的生產(chǎn)分工，實(shí)行責(zé)任控制法。每個(gè)崗位都擔(dān)任著一個(gè)方面的工作，崗位責(zé)任要體現(xiàn)生產(chǎn)責(zé)任。首先每個(gè)員工必須對(duì)自己的生產(chǎn)質(zhì)量負(fù)責(zé)。其次，各部門負(fù)責(zé)人必須對(duì)本部門的生產(chǎn)質(zhì)量實(shí)行檢查控制，并對(duì)本部門的生產(chǎn)問題承擔(dān)責(zé)任，把好菜品質(zhì)量關(guān)，對(duì)菜肴產(chǎn)品的質(zhì)量和整個(gè)廚房生產(chǎn)負(fù)責(zé)。
5、 對(duì)那些經(jīng)常和容易出現(xiàn)生產(chǎn)問題的環(huán)節(jié)或部門，作為控制的重點(diǎn)，這些重點(diǎn)是不固定的，哪個(gè)時(shí)期，哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)質(zhì)量問題，就把哪個(gè)環(huán)節(jié)作為重點(diǎn)來檢查控制，隨著重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移，逐步杜絕生產(chǎn)質(zhì)量問題，
不斷提高生產(chǎn)水平，向新的標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn)。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇5
隨著新年度的開始（編者：未必一定要新年度，新官上任也是重要的開始），每個(gè)單位有關(guān)人力資源方面工作的準(zhǔn)備與籌劃將陸續(xù)展開，其中很重要的一項(xiàng)就是年度培訓(xùn)計(jì)劃。年度培訓(xùn)計(jì)劃一般應(yīng)從四個(gè)主要方面來綜合考慮，即對(duì)培訓(xùn)需求的界定和確認(rèn)、設(shè)計(jì)年度培訓(xùn)計(jì)劃、輔助資料采購計(jì)劃和預(yù)算控制。（編者：如果單位內(nèi)從未開展過培訓(xùn)活動(dòng)，則計(jì)劃工作會(huì)相對(duì)復(fù)雜一些，尚需增添說服與爭取的環(huán)節(jié)。）把全年的培訓(xùn)項(xiàng)目完整地計(jì)劃好后，培訓(xùn)工作便可開始實(shí)施。
培訓(xùn)計(jì)劃最基本的內(nèi)容是∶
為什么要培訓(xùn)?誰接受培訓(xùn)?培訓(xùn)些什么?誰實(shí)施培訓(xùn)?如何培訓(xùn)?用多少資源？明確了這些問題，培訓(xùn)的成功就有了切實(shí)的保障。
首先是“為什么要培訓(xùn)”，即確定培訓(xùn)所要達(dá)到的目標(biāo)。培訓(xùn)目標(biāo)的作用有以下幾點(diǎn)∶
�、佟⒖梢越Y(jié)合受訓(xùn)者、管理者等方面的需要∶上述兩方面的需要總是有差異的，但是培訓(xùn)目標(biāo)必須妥善地加以揉合，以達(dá)到整體的滿意效果；
�、�、管理方面的需要∶利用培訓(xùn)以改善管理、提高銷量及利潤；
�、邸⑹苡�(xùn)人員方面的需要∶利用培訓(xùn)來獲得以下收益，如較優(yōu)越的感覺、較多的工資收入、較高的工作技能、較大的工作滿足感、較強(qiáng)的自信、晉升機(jī)會(huì)等等。關(guān)于目標(biāo)設(shè)定，有一點(diǎn)要特別注意，即要協(xié)調(diào)培訓(xùn)所需達(dá)成的目標(biāo)與企業(yè)目標(biāo)的一致性，培訓(xùn)目標(biāo)必須服從于企業(yè)目標(biāo)，這在理論上是勿庸置疑的，但在實(shí)踐中常常被遺忘。
此外，培訓(xùn)目標(biāo)要用來指導(dǎo)培訓(xùn)政策及其程序的發(fā)展。實(shí)施培訓(xùn)活動(dòng)常常有許多選擇，選擇的依據(jù)是依照該活動(dòng)對(duì)培訓(xùn)目標(biāo)的貢獻(xiàn)大小，然后做出決策，才是正確的方法。
一般來說，在目前的企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)中，培訓(xùn)對(duì)象的確定常常是比較容易和明確的，較難的是確定培訓(xùn)的內(nèi)容，我們下周會(huì)專題討論。
年度培訓(xùn)計(jì)劃還要規(guī)定主持培訓(xùn)的人員必須完成的任務(wù)，培訓(xùn)目標(biāo)是規(guī)定主持人員必須完成的任務(wù)，來作為他履行職責(zé)的導(dǎo)向。僅僅抓好培訓(xùn)過程是不夠的，常常會(huì)導(dǎo)致與初衷的偏離。
最后一環(huán)是培訓(xùn)預(yù)算的確定，國內(nèi)企業(yè)有許多錯(cuò)誤的做法，我們同樣會(huì)作專題討論。
一旦年度培訓(xùn)計(jì)劃得以全面完成，下一個(gè)步驟就是報(bào)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，然后開始執(zhí)行實(shí)施。
總的來說，年度培訓(xùn)計(jì)劃的創(chuàng)建難度并不是很大，只要遵循科學(xué)的方法和流程，一個(gè)有效而且人人滿意的計(jì)劃就可順利完成，并將為今后的圓滿實(shí)施提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇6
致：四川五湖招標(biāo)代理有限公司
一、培訓(xùn)背景概況：
圍繞公司“尊重、信任、團(tuán)結(jié)、創(chuàng)新、共贏”的企業(yè)文化精神，通過對(duì)員工的培訓(xùn)與開發(fā)，提高員工的工作技能，知識(shí)層次，從整體上優(yōu)化公司人才機(jī)構(gòu)，培養(yǎng)具有高素質(zhì)的人才，增強(qiáng)企業(yè)的綜合能力。
二．培訓(xùn)計(jì)劃
綜合提升：
1、參加各種研修班、研討會(huì)、公開課，提高管理技能。由培訓(xùn)部提供相關(guān)資訊，或由管理人員提出培訓(xùn)部組織；
2、集中討論與自學(xué)相結(jié)合，掌握新資訊，了解行業(yè)動(dòng)態(tài)；
3、負(fù)責(zé)對(duì)下屬提供學(xué)習(xí)和管理的機(jī)會(huì)，提供整個(gè)部門業(yè)務(wù)能力的提高
4、參加擴(kuò)展訓(xùn)練，提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作、創(chuàng)新能力
人員提升：
�。ㄒ唬⿲I(yè)技能人員：
1、選擇內(nèi)訓(xùn)或外出參加公開課方式，提升管理、崗位技能
2、繼續(xù)教育學(xué)習(xí)
3、內(nèi)訓(xùn)方式選擇上著重素質(zhì)與能力上多的提高
參加擴(kuò)展訓(xùn)練，提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力
�。ǘ┢胀▎T工培訓(xùn)：
1、全體員工參加公司企業(yè)文化的`培訓(xùn)
2、財(cái)訊內(nèi)訓(xùn)與光盤結(jié)合的形式，對(duì)一些操作技能，安全生產(chǎn)等進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)部組織和跟蹤考察
�。ㄈ┬聠T工崗前培訓(xùn)：
1、培訓(xùn)時(shí)間安排：外聘講師到公司授課和內(nèi)部講師授課根據(jù)公司生產(chǎn)營銷的進(jìn)度是時(shí)安排培訓(xùn)
2、培訓(xùn)講師的聘請(qǐng)、培訓(xùn)科目的開發(fā)均由人事行政部全權(quán)負(fù)責(zé)
特此承諾
培訓(xùn)計(jì)劃 篇7
酒店人事與培訓(xùn)部門進(jìn)行職員培訓(xùn)前必須由人事部主管制定培訓(xùn)計(jì)劃，以使培訓(xùn)沿著既定目標(biāo)順利開展，其內(nèi)容主要包括：
培訓(xùn)目標(biāo)：培訓(xùn)目標(biāo)要求具體而詳細(xì)，包括本本酒店中一年內(nèi)多少人參加多少培訓(xùn)，參加什么培訓(xùn)班，什么標(biāo)準(zhǔn)，以及配套的教學(xué)、管理等分項(xiàng)目標(biāo)，每一項(xiàng)培訓(xùn)要達(dá)到的量化要求等。
培訓(xùn)對(duì)象：培訓(xùn)計(jì)劃的培訓(xùn)對(duì)象要落實(shí)到每一個(gè)人，他們?cè)谂嘤?xùn)時(shí)的崗位工作要有妥善安排。
培訓(xùn)內(nèi)容：培訓(xùn)計(jì)劃中的內(nèi)容應(yīng)包括政治思想和職業(yè)道德、專業(yè)知識(shí)、實(shí)際技能等。
i.培訓(xùn)方式：培訓(xùn)計(jì)劃中應(yīng)列出培訓(xùn)的方式，有崗位練兵、半脫產(chǎn)培訓(xùn)、前脫產(chǎn)培訓(xùn)、列入培訓(xùn)計(jì)劃的助學(xué)等。
ii.培訓(xùn)時(shí)間安排：培訓(xùn)計(jì)劃需列出培訓(xùn)的時(shí)間安排表，不僅讓被培訓(xùn)者知道，也要讓全體職員知道。
iii.培訓(xùn)效果檢驗(yàn)：一般以考試、考核、操作表演及評(píng)述位主，其中考試位主要的效果驗(yàn)收形式。
職員考評(píng)
職員考評(píng)是進(jìn)行激勵(lì)、提高管理水平的有效工具，還可位酒店制定職員訓(xùn)練計(jì)劃提供依據(jù)。
1.職員考評(píng)制度，由人事部主管定時(shí)定期對(duì)職員進(jìn)行考績?cè)u(píng)估�？荚u(píng)要做好充分的準(zhǔn)備，考評(píng)時(shí)要力求公平、正確、實(shí)事求是，選擇適當(dāng)?shù)淖冋劖h(huán)境，運(yùn)用良好的溝通技巧�？荚u(píng)要與相應(yīng)的獎(jiǎng)罰制度相結(jié)合。
2.職員考評(píng)的內(nèi)容。
(1)考評(píng)職員的素質(zhì)。主要是檢驗(yàn)職員的政治品質(zhì)與水準(zhǔn)。包括職員是否喲上進(jìn)心，是否忠于本職工作績可信賴程度;職員組織性、紀(jì)律性、職業(yè)道德、個(gè)人衛(wèi)生績儀容儀表。
(2)考評(píng)職員的能力。對(duì)不同職級(jí)層次職員的業(yè)務(wù)能力，要作出分類考評(píng)。
(3)考評(píng)職員的態(tài)度。主要考評(píng)雅職員的事業(yè)心與工作態(tài)度，包括出勤情況。工作的主動(dòng)性積極性等內(nèi)容。
(4)考評(píng)職員的績效。主要考評(píng)職員對(duì)作出的貢獻(xiàn)與完成工作任務(wù)和數(shù)量級(jí)質(zhì)量諸方面的情況，這是對(duì)職員德、能、勤、績四方面的考核，為酒店實(shí)行科學(xué)的人事分離提供決策依據(jù)。
3.職員考評(píng)的主要方法
對(duì)職員進(jìn)行考評(píng)的主要方法是綜合表現(xiàn)考評(píng)法和業(yè)務(wù)實(shí)績考評(píng)。
綜合表現(xiàn)考評(píng)法，是指對(duì)職員在考評(píng)期限內(nèi)的和方面表現(xiàn)作全面的綜合評(píng)價(jià);業(yè)務(wù)實(shí)績考評(píng)，側(cè)重從職員專業(yè)業(yè)務(wù)的勝任情況績對(duì)本職工作的完成績效進(jìn)行評(píng)估。
職員激勵(lì)方法
1.為職員創(chuàng)造良好的工作條件;
2.為職員創(chuàng)造寬松而融洽的人際關(guān)系環(huán)境;
3.合理分配職員勞動(dòng)報(bào)酬;
4.搞好職員集體福利，解除職員后顧之憂;
5.搞好職員培訓(xùn)，為職員個(gè)人發(fā)展創(chuàng)造條件。
職員獎(jiǎng)勵(lì)與晉升
獎(jiǎng)勵(lì)作為激勵(lì)職員的一種手段，目的在于通過表彰職員的良好表現(xiàn)，促使受獎(jiǎng)勵(lì)的職員保持成績、發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。加速職員自我發(fā)展與不斷完善，教育并鞭策廣大職員以他們?yōu)榘駱�，追求上進(jìn)，努力工作，為振奮士氣起到積極的推動(dòng)作用。
獎(jiǎng)勵(lì)一般采取物質(zhì)獎(jiǎng)賞與精神鼓勵(lì)相結(jié)合的方法。對(duì)工作表現(xiàn)優(yōu)秀的職員，獎(jiǎng)勵(lì)之外是晉升加薪也必要的配套措施。
考慮優(yōu)秀職員晉升時(shí)，必須按照晉升為主全面衡量，慎重考慮受獎(jiǎng)職員是否具備晉升資格，能否勝任更高職位是工作。
職員紀(jì)律管理
要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)有序的負(fù)責(zé)環(huán)境，就必須建立建立完善而具體的規(guī)章制度，為每個(gè)職員確定統(tǒng)一的行為規(guī)范。
規(guī)章制度，是酒店根據(jù)管理需要和職員的利益而制定的各種規(guī)則、規(guī)范、章程和制度的總和。他對(duì)職員的行為起引導(dǎo)和約束作用。
執(zhí)行嚴(yán)格的紀(jì)律與規(guī)章制度，可以使整個(gè)酒店在處理違章事例使，有章可循，有法有依，避免不必要的互相推諉與扯皮，有利提高辦事效率與行政管理水平。
有關(guān)職員紀(jì)律管理的日常規(guī)章制度有：
1.涉外紀(jì)律規(guī)定：
2.個(gè)人衛(wèi)生守則;
3.儀表儀容規(guī)定;
4.考勤制度;
5.內(nèi)部證件規(guī)定;
6.更衣室使用規(guī)定;
7.職員食堂使用規(guī)定;
8.制服使用規(guī)定;
9.酒店安全制度;
10其他的規(guī)定--職員通道的使用、職員在酒店內(nèi)活動(dòng)范圍的規(guī)定、職員上班時(shí)是紀(jì)律。工作場所電話使用規(guī)定。
紀(jì)律處分
紀(jì)律處分是酒店人事部用以糾正職員違紀(jì)犯規(guī)行為的一種行政懲罰手段。
執(zhí)行紀(jì)律處分的原則是：
紀(jì)律處分要堅(jiān)持懲罰與教育相結(jié)合的原則;
紀(jì)律處分嚴(yán)肅慎重、事實(shí)求是;
紀(jì)律處分必須以事實(shí)為依據(jù)，以酒店(職員手冊(cè))公布的規(guī)定與程序?yàn)闇?zhǔn)繩
培訓(xùn)計(jì)劃 篇8
一、報(bào)名條件
年齡18周歲-45周歲之間，具有高中或中專以上學(xué)歷，身體健康，五官端正，有一定語言表達(dá)能力的人員。
二、報(bào)名程序
1、報(bào)名時(shí)間：20xx年3月20日起-4月20日止；
2、報(bào)名材料：考生攜帶身份證及學(xué)歷證復(fù)印件各一份（同時(shí)查驗(yàn)原件），一張清晰證件照及電子照（U盤拷貝）至現(xiàn)場報(bào)名。
3、現(xiàn)場資格審核合格后，填寫《報(bào)名登記表》，領(lǐng)取教材，繳納教材及培訓(xùn)費(fèi)。教材費(fèi)160元一套，培訓(xùn)費(fèi)290元/人（含景區(qū)交通費(fèi)、船費(fèi)、餐費(fèi)、場租費(fèi)、授課費(fèi)等）；繳費(fèi)成功后，教材費(fèi)概不退還，培訓(xùn)費(fèi)考核成績未通過者可以退還。
4、報(bào)名地點(diǎn)：旅游管委會(huì)二樓旅游行業(yè)管理局。
三、培訓(xùn)形式
本學(xué)年將采取“名師帶徒+崗前培訓(xùn)”的模式培訓(xùn)。即學(xué)員報(bào)名成功后，本中心將相關(guān)教材資料發(fā)放給學(xué)員，學(xué)員通過自學(xué)或是“導(dǎo)師帶徒”完成學(xué)業(yè)，然后在規(guī)定時(shí)間參加考試，考試通過后在進(jìn)行崗前課堂培訓(xùn)，最后頒發(fā)正式“泰寧講解員證”及上崗證。
四、培訓(xùn)組織
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)師帶徒階段
1、本中心將從各旅行社、旅游企業(yè)挑選一批優(yōu)秀資深講解員作為導(dǎo)師隊(duì)伍，學(xué)員可以自行選擇導(dǎo)師或是由本中心統(tǒng)一調(diào)配進(jìn)行“導(dǎo)師帶徒”學(xué)習(xí)；1名導(dǎo)師帶1-2名學(xué)員，主要輔助新學(xué)員學(xué)習(xí)帶團(tuán)技能技巧及相關(guān)專業(yè)知識(shí)。
2、報(bào)名成功后，本中心將為每位學(xué)員辦理一張實(shí)習(xí)證，方便進(jìn)入景區(qū)實(shí)地學(xué)習(xí)，實(shí)習(xí)期結(jié)束后此證作廢；
3、學(xué)習(xí)結(jié)束，經(jīng)考核綜合成績第一名的學(xué)員及導(dǎo)師享有免次年講解員年度培訓(xùn)費(fèi)優(yōu)惠。
�。ǘ⿳徢芭嘤�(xùn)階段
崗前培訓(xùn)主要以課堂培訓(xùn)為主，主攻文化基礎(chǔ)及業(yè)務(wù)相關(guān)知識(shí)。培訓(xùn)課程安排見附件。
五、考核形式和時(shí)間
�。ㄒ唬┛荚囆问�
考試分為筆試和面試；滿分100分，筆試占40%，面試占60%，考試內(nèi)容按《現(xiàn)場考試評(píng)分表》的各項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行。具體安排如下：
1、筆試內(nèi)容：泰寧縣情相關(guān)知識(shí)、旅游法、導(dǎo)游帶團(tuán)業(yè)務(wù)相關(guān)知識(shí)等，考試時(shí)限1.5小時(shí)；
2、面試內(nèi)容：模擬景點(diǎn)講解（泰寧縣景區(qū)）、知識(shí)問答、才藝展示等。
3、加分項(xiàng)（5分）：平時(shí)表現(xiàn)良好獲得旅行社或是導(dǎo)師的一致好評(píng)可以給予總分額外加2分；學(xué)習(xí)期間，任選泰寧縣境內(nèi)一景區(qū)能夠獨(dú)立完成導(dǎo)游詞二次創(chuàng)作的，提交至培訓(xùn)中心，經(jīng)審核評(píng)定為優(yōu)秀的可以給予總分額外加5分。
六、資格證頒發(fā)
經(jīng)考核，綜合成績達(dá)到分?jǐn)?shù)合格線者頒發(fā)泰寧縣講解員證
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