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      2. 唐以肥為美的千年誤解雜文隨筆

        時(shí)間:2021-06-29 18:52:02 隨筆 我要投稿

        唐以肥為美的千年誤解雜文隨筆

          史上盛極一時(shí)的大唐王朝是幾乎每個(gè)國(guó)人揮之不去的夢(mèng)想,歷二十一帝,享國(guó)二百八十九年,是公認(rèn)的中國(guó)最強(qiáng)盛的時(shí)代之一。

        唐以肥為美的千年誤解雜文隨筆

          唐王朝除了在經(jīng)濟(jì)政治文化等諸多領(lǐng)域取得舉世囑目成就外,還有許多令后人為之樂道的軼聞趣俗。這其中就包括今人口耳相傳的“唐以肥為美”的審美觀。

          姑不論唐人是否果真“以肥為美”,單就唐人所謂“肥”提出質(zhì)疑。

          在今人認(rèn)識(shí)里,“肥”無非就是肥胖,雍腫,整個(gè)形象堆著一層厚厚的脂肪,按此說,那么今人就以為,唐人的審美觀念里,那些身材臃腫拖著滿身脂肪笨拙地晃悠在大街上的就是美了?

          就算是古人,也恐怕未必有此“重口味”吧?

          唐詩描寫女人之艷句實(shí)不勝數(shù),如杜牧的“聘聘裊裊十三余”“楚腰纖細(xì)掌中輕”等等,實(shí)在想象不出小杜會(huì)傍一位肥婦來借酒澆愁。誰又敢想象,那位年方十五的“遼東少婦”會(huì)是一位滿身脂肪贅肉、脖短腿粗的婦人?坐在那里歌舞琵琶風(fēng)月無邊,不要說“使我三軍淚如雨”了,估計(jì)三軍會(huì)“魂飛魄散”。

          有人認(rèn)為,之所以唐“以肥為美”,蓋因唐時(shí)的對(duì)外開放所受到異域風(fēng)情時(shí)裝潮流影響,從而形成“以肥為美”的意識(shí)觀念。這方面最具代表性的當(dāng)為唐絲綢之路的開通,所以看到西域諸國(guó)之人體形較大唐為碩壯,所以有了“以肥為美”的概念的認(rèn)識(shí)。

          上述觀點(diǎn)幾乎似乎有穿鑿。首先,絲路通商,畢竟往來絲綢之路的商人對(duì)比全國(guó)人口數(shù)量所占比例微乎其微,見過西域人模樣的又有幾人?何以這少數(shù)人說“肥”即“美”而眾皆隨喜跟風(fēng)?更何況傳言者不過個(gè)人見識(shí),多數(shù)人并未親眼目睹,怎見得會(huì)盲目從眾?

          還有觀點(diǎn)認(rèn)為唐時(shí)社會(huì)安定,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),那時(shí)的人生活水平較高,甚至列舉老杜的詩句“稻米流脂粟米白,公私倉(cāng)廩俱豐實(shí)”,如此豐厚的物質(zhì)基礎(chǔ),導(dǎo)致很多人都很肥胖,所以就有了“以肥為美”的社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)了。

          這更是無稽之談!縱觀歷朝,不拘長(zhǎng)短,總有百姓安居樂業(yè)生活富裕的時(shí)候,僅以宋為例,宋是史上公認(rèn)的民生最為富足的朝代,宋民安逸閑適生活殷實(shí),想來宋民中的肥胖者當(dāng)不在少數(shù),又怎未見得宋民“以肥為美”?

          有學(xué)者也對(duì)“唐以肥為美”持異議,認(rèn)為是因?yàn)樯a(chǎn)力低下,經(jīng)濟(jì)困窘,民眾瘦弱者居多,所以偶有略胖的,便覺得有美感。這種觀點(diǎn)卻又不夠確鑿,且與唐時(shí)社會(huì)現(xiàn)實(shí)相悖。

          認(rèn)為唐時(shí)生產(chǎn)力低下,生活水平不高,這是不確的。唐政通人和百業(yè)興盛,歷貞觀之治和開元盛世,經(jīng)濟(jì)上的成就有目其睹,社會(huì)和諧百姓安居生活富裕,這些皆有史為據(jù)也為后世公認(rèn)。所以說因唐時(shí)生產(chǎn)水平不發(fā)達(dá)生活水平低下等原因?qū)е隆耙苑蕿槊馈钡恼J(rèn)識(shí)顯然也缺乏依據(jù)。

          事實(shí)上,歷夏、商、周、秦漢、三國(guó)魏晉南北朝,直自隋至唐,唐之前兩漢、三國(guó)魏晉南北朝,分封割據(jù),各種勢(shì)力紛繁傾軋,統(tǒng)治者窮兵黷武,百姓民不聊生,饑荒苦的難陰影彌漫歷史的天空。這一點(diǎn)從唐之前朝隋的狀況可見一斑。而這一切,才是“以肥為美”的苦難鋪墊。

          隋朝是五胡亂華后漢族在北方重新建立并統(tǒng)一的朝代,結(jié)束了自西晉末年以來長(zhǎng)達(dá)近三百年的分裂局面,雖有隋文帝的“開皇之治”,出現(xiàn)了民生富庶百姓安居的社會(huì)局面,然不過曇花一現(xiàn)好景不長(zhǎng)。至隋煬帝始,急功近利,頻繁用兵本已導(dǎo)致民生虧損國(guó)力空虛,且又大興土木,經(jīng)營(yíng)東都、開挖運(yùn)河、修馳道筑長(zhǎng)城,弄得民不聊生,天下怨聲載道,社會(huì)矛盾空前加劇。

          豈知破船偏遇打頭風(fēng),人禍未已,天災(zāi)踵至。軍閥借機(jī)割據(jù),群雄乘勢(shì)并逐,十八路反王三十六路煙塵!軍閥、反王、叛軍各種勢(shì)力火并,一時(shí)間硝煙彌漫,兵燹四起,餓殍千里,民不聊生,彼時(shí)的隋王朝,舟泊浪尖動(dòng)蕩飄搖。

          這種形勢(shì)下,百姓經(jīng)濟(jì)狀況無疑極為惡劣!鞍坠锹队谝,千里無雞鳴”,甚至出現(xiàn)了人吃人的慘狀,史載隋末襄鄧一帶大災(zāi),百姓相食成風(fēng)!有人刻意整理史上人吃人之慘跡,其中三之二以上均出現(xiàn)在隋唐以前,可見饑荒凄苦在唐人心里烙下了怎樣無法磨滅的恐怖印跡!

          這些史事可以從一些歷史演義作品里看到;蛴懈】渲,但終究未脫離基本史實(shí)。完全可以想象因群雄割據(jù)年年混戰(zhàn),整個(gè)社會(huì)積貧積弱,百姓賴以生存的家園淪為黃沙漫漫赤地千里的死亡淵藪,死生尚無定數(shù),遑論口腹?

          這種情形其實(shí)在隋唐以前亦屢見不鮮,以漢為例,歷經(jīng)戰(zhàn)火洗劫,百姓窮困潦倒,西漢初年,就連九五至尊的皇上要配齊四匹一色的馬作為王駕尚且無從籌措,那些位高權(quán)重的丞相和將軍就只有乘坐牛車的份了。可見其時(shí)歷經(jīng)劫后余生的歷史現(xiàn)狀。

          皇上和達(dá)官貴人尚尷尬茍且如此,那些社會(huì)底層的.黎民眾生就更是可想而知了。我們大可以想象彼時(shí)走在村路上的老農(nóng),一個(gè)個(gè)面朝黃土背朝天,衣衫襤褸,瘦骨嶙峋。而蹣跚在市井中的居民,又是怎樣蓬首垢面一副皮包骨的模樣。

          歷史固然不會(huì)重演,但卻會(huì)有著驚人的相似。

          現(xiàn)代老一輩人甚至?xí)浀媚菆?chǎng)猶且近在眼前五十年代末的號(hào)稱“三年自然災(zāi)害”大饑荒年代吧?不止無食果腹,甚至將黃土填進(jìn)肚子里充饑,那時(shí)人的外表形象,在尚有記憶的人回想起來,莫不骨瘦如柴氣息奄奄,不忍直視。

          據(jù)某年老藝人回憶,那時(shí)為下鄉(xiāng)演出,全體演職人員不僅要求從服裝道具上有一個(gè)全新的展示,而且要求所有演員的整體形象也要有新的精神面貌。

          但那個(gè)饑荒年代,藝人們和常人無異,同樣是面黃肌瘦,瘦骨嶙峋。所以,臨上臺(tái)演出前,演員們會(huì)用棉花將癟瘦的腮幫子撐得豐潤(rùn)飽滿。

          可見,從貧弱不堪時(shí)代走來的人們,那一代瘦弱形象的記憶是根深蒂固的,及至后來生活富裕,人的生理面貌也發(fā)生了顛覆性的變化,相較之那種瘦弱的形象,彼時(shí)的體態(tài)豐滿無疑就顯得容顏俊美了。

          一路從凄涼苦難走來的骨瘦如柴的身影,直到走進(jìn)大唐盛世,對(duì)比著今昔生活環(huán)境的云泥之別,感慨萬千。終于吃上飽飯,終于有安身之所,也終于可以休養(yǎng)生息。在初步安定的環(huán)境中,自給自足,怡然自樂,這個(gè)時(shí)候的人再不象之前那般居無定所食不果腹飄搖惶恐,人的生理機(jī)能漸趨于正常,不再似之前那般窘迫無顏。

          美是對(duì)比中產(chǎn)生的,相較于苦難的枯瘦,而生活無憂的豐滿,無疑更有美感。所以,唐人所說的“肥”,實(shí)則就是較之窮困潦倒骨瘦如柴而言,這樣看來,唐人“肥”的概念,不過就是比瘦顯得豐潤(rùn)飽滿,是人生理機(jī)能的正常體現(xiàn),并非今人所誤讀的肥胖。

          有人也許會(huì)反問,那為何唐朝在社會(huì)安定經(jīng)濟(jì)繁榮后,人們?nèi)浴耙苑蕿槊馈?這里需要闡述的是,歷史的沉疴不會(huì)輕易從人們記憶深處淡去,縱算生活富裕,而苦難的記憶卻會(huì)世代銘刻,在人類的意識(shí)深處百年傳續(xù),即便唐以后因生活富足真正肥胖的人很多了,但歷經(jīng)苦難所形成的“以肥為美”的最基本認(rèn)識(shí)卻會(huì)世代沿襲。而這種基本概念里的“肥”即是“豐滿”的認(rèn)識(shí)并不會(huì)被現(xiàn)實(shí)中真正的“肥胖”所顛覆。

          可以斷言,唐人眼里的“肥”,其實(shí)就是相比較“瘦弱”的豐滿罷了!唐人說的“以肥為美”不過就是“以豐滿為美”!

          “以肥為美”,這是一個(gè)香艷濃麗珠圓玉潤(rùn)的體態(tài)的最真實(shí)寫照!

          治史者往往生搬硬套乃至穿鑿附會(huì)望文生義,一些治史者言之鑿鑿的說唐人是以肥為美的,言下之意就是以“肥胖”為美。且一些流傳的抄本上,大凡關(guān)于唐人的繡像多是肥態(tài)可掬笑容滿面脖肥腿壯雍腫不堪的模樣,在他們想象里,那種腦滿腸肥挺胸腆肚者就是唐人之美者。于是口舌相傳,人云亦云鸚鵡學(xué)舌,果真就成了“唐以肥為美”這則謬論,實(shí)在是三人成虎,謬種流傳,雖董冠薛戴,卻弄得是好象生成。細(xì)審之,不過瞽目之言耳食之見罷了!

          說治史者自我作古是一點(diǎn)不冤的,如明代竟陵派的鐘惺、譚元春等人,將出土竹簡(jiǎn)上的“□戕□”硬生生看成是“口戕口”,其實(shí),前面的兩個(gè)□是前人因文字的缺失,以方框代之,而鐘惺等人卻強(qiáng)不知以為知,誤以為口。鐘惺還煞有介事道:“讀口戕口三字,悚然骨驚,覺《金人銘》反饒舌。”?而譚元春也說:“四口字疊出妙語,不以為纖;驶识,鄭重異常!眱扇搜b模作樣品頭論足,淪為后世笑柄。

          學(xué)者們的望文生意和穿鑿附會(huì),以至世間從此以訛傳訛。

          “唐以肥為美”今人誤“肥”為“肥胖”,要是知道今人這番理解,唐人不止冤得慌,簡(jiǎn)至要?dú)鈶嶋y當(dāng)。

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