特色農(nóng)業(yè)建設(shè)路徑與建議論文
特色農(nóng)業(yè)是以當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件、社會(huì)條件和經(jīng)濟(jì)條件為基礎(chǔ),以傳統(tǒng)優(yōu)勢品種為龍頭,以市場為導(dǎo)向,發(fā)展市場競爭力強(qiáng)、高效優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、具有一定規(guī);虍a(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的可持續(xù)農(nóng)業(yè)[1]。近百年來,隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高速發(fā)展,大量農(nóng)藥、化肥等污染物及粗放式的開墾耕作所帶來的副作用日益凸顯,在此背景下,世界各國紛紛開發(fā)特色農(nóng)業(yè),如以色列通過研發(fā)滴灌技術(shù)和溫室栽培技術(shù),造就了舉世矚目的沙漠農(nóng)業(yè);荷蘭利用高緯度光熱充足的條件,發(fā)展以花卉產(chǎn)品為代表的高附加值創(chuàng)意農(nóng)業(yè);美國依托雄厚的科技實(shí)力,發(fā)展規(guī)模型、信息化的基因農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)[2]。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是可持續(xù)發(fā)展觀在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的具體體現(xiàn),也是滿足經(jīng)濟(jì)全球化所帶來的國家及地區(qū)間農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作與分工要求的重要途徑。
福建省特色農(nóng)產(chǎn)品包括水稻、果類、茶葉、花卉、煙草等。稻米是福建主要的糧食作物,主要有佳禾早占、特優(yōu)63等水稻品種;福建的特色水果包括龍眼、荔枝、枇杷等;福建所產(chǎn)茶葉馳名中外,如安溪鐵觀音、武夷大紅袍等;福建所產(chǎn)的閩西八大干、20余種道地藥材、紅菇等遠(yuǎn)近聞名。福建省具有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的區(qū)域優(yōu)勢,在海西經(jīng)濟(jì)大發(fā)展的形勢下,認(rèn)識(shí)并發(fā)揮優(yōu)勢,有效地優(yōu)化配置區(qū)位資源,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),提高福建省農(nóng)業(yè)綜合實(shí)力,提高農(nóng)民收入,支持海西經(jīng)濟(jì)快速、穩(wěn)步發(fā)展具有重要意義。
1發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢
1.1自然資源
1.1.1氣候
福建省地屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),境內(nèi)地域差別明顯,夏季炎熱多雨,光照充足,冬季易出現(xiàn)大范圍持續(xù)陰冷天氣。年降水量約1500mm,降水由東南向西北遞減,東南部無霜期長于內(nèi)陸地區(qū),部分作物可實(shí)現(xiàn)一年三熟或一年兩熟。氣候條件在時(shí)空上的多樣性為福建特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了必要的條件。
1.1.2河流與海洋
福建主要有閩江、九龍江、晉江、汀江、賽江等河流,全省水力資源豐富,河川年徑流量約為1170億m3,水力資源蘊(yùn)含量大,利于灌溉。福建與臺(tái)灣隔海相望,海岸線漫長,擁有連江港、東山港及三都澳等眾多良港,海島約有1404個(gè),具有豐富的海洋資源。
1.1.3動(dòng)植物資源
福建省是我國南方重點(diǎn)林區(qū)和野生動(dòng)植物的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū),野生動(dòng)植物資源豐富,是我國生物多樣性最為豐富的省份之一。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),福建省有陸生脊椎動(dòng)物832種,約占全國陸生脊椎動(dòng)物的34.6%,其中哺乳類120種、鳥類549種(包括亞種)、兩棲類46種、爬行類123種,已定名的昆蟲有31目共5000余種[3]。福建有高等植物4703種,約占全國高等植物數(shù)量的14.3%,其中蕨類382種、裸子植物70種、被子植物4251種、木本植物1943種;國家重點(diǎn)保護(hù)的野生植物有52種,其中國家Ⅰ級(jí)7種,國家Ⅱ級(jí)45種;蘭科植物有60屬119種6變種,列入福建省第一批地方重點(diǎn)保護(hù)珍貴樹木的'有25種[4]。
1.2農(nóng)耕歷史悠久
福建優(yōu)越的自然資源優(yōu)勢適合多種農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物的生長,早在史前時(shí)期就有原始農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。秦漢之后,經(jīng)濟(jì)作物逐漸發(fā)展,種類逐漸繁多。到了唐宋,諸如茶、桑、麻等經(jīng)濟(jì)作物被大量種植。明清時(shí)期,農(nóng)業(yè)的種植及生產(chǎn)出現(xiàn)商品化、多元化趨勢。福建的農(nóng)耕歷史不僅體現(xiàn)了我國農(nóng)業(yè)“精耕細(xì)作”的優(yōu)良傳統(tǒng),也為當(dāng)前農(nóng)業(yè)特色經(jīng)營奠定了基礎(chǔ)。
1.3閩臺(tái)農(nóng)業(yè)交流密切
福建與臺(tái)灣在地緣、血緣、文緣等方面有著天然的緊密聯(lián)系。作為我國對外開放最早的省份之一,福建省積極開展對臺(tái)農(nóng)業(yè)交流活動(dòng),兩地之間農(nóng)業(yè)發(fā)展形成了互通有無、調(diào)劑余缺的雙贏局面。近年來,福建省大量引進(jìn)臺(tái)灣農(nóng)業(yè)良種,累計(jì)引進(jìn)臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工設(shè)備5000多套,栽培、養(yǎng)殖、加工先進(jìn)適用技術(shù)800多項(xiàng),臺(tái)灣農(nóng)業(yè)良種2500多個(gè),其中引進(jìn)良種形成規(guī);茝V和應(yīng)用的達(dá)150多種[5]。福建農(nóng)業(yè)發(fā)展既吸引了臺(tái)灣的資金及先進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,又為臺(tái)灣提供了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和廣闊的農(nóng)產(chǎn)品市場。閩臺(tái)交流合作已經(jīng)成為福建農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大特色,成為福建發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的一個(gè)支撐。
2特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀及其發(fā)展制約因素
福建省自然山水植被資源豐富,但土地資源匱乏,其農(nóng)業(yè)發(fā)展的策略和途徑不同于其他省份,在有限的土地資源上,做大做強(qiáng)具有福建特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)應(yīng)是其基本政策的出發(fā)點(diǎn)。經(jīng)過幾年的發(fā)展實(shí)踐,福建農(nóng)業(yè)綻露區(qū)域特色,但依然存在一些發(fā)展中的問題,這些問題不斷影響和制約著福建農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
2.1農(nóng)業(yè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)要素
2.1.1農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力素質(zhì)
福建省農(nóng)村勞動(dòng)人口呈逐年遞增趨勢,據(jù)統(tǒng)計(jì),2005-2010年,農(nóng)村勞動(dòng)力人口由1490.55萬上升至1579.32萬,但初中以下文化程度占總?cè)藬?shù)的81%[6],少數(shù)有一技之長的農(nóng)村勞動(dòng)力紛紛涌向城鎮(zhèn),造成較高文化程度、技能型農(nóng)民的流失,勞動(dòng)力隊(duì)伍素質(zhì)下降。殘障人員比例高,年高體衰、留守婦幼居多,科學(xué)文化水平低,缺乏必要的文化和職業(yè)技能培訓(xùn),是造成福建省農(nóng)村勞動(dòng)力素質(zhì)較低的主要原因。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力素質(zhì)較低,阻礙了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的提高,影響建設(shè)特色農(nóng)業(yè)的進(jìn)展。
2.1.2農(nóng)民合作組織
農(nóng)民專業(yè)合作社是一個(gè)新興的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織,尤其是農(nóng)業(yè)集約化程度較高,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),農(nóng)民專業(yè)合作社帶領(lǐng)百萬農(nóng)民創(chuàng)業(yè)、闖市場,共御風(fēng)險(xiǎn),培育產(chǎn)業(yè),對于區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了重要的助推作用。至2009年12月底,福建省已登記合作社4435家,注冊資金66.8億元[7],在發(fā)展上面臨著資金緊缺、缺乏農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)、管理尚不規(guī)范等問題,合作社提供給農(nóng)戶的多是信息服務(wù)、技術(shù)咨詢、初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品銷售等低水平服務(wù)。真正能帶動(dòng)農(nóng)戶參與特色農(nóng)業(yè)發(fā)展,做大產(chǎn)業(yè)的農(nóng)民合作組織少之又少。
2.1.3缺乏龍頭企業(yè)帶動(dòng)力
農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)頭羊,其規(guī)模大,經(jīng)濟(jì)和科研實(shí)力強(qiáng),具有資金和市場優(yōu)勢,對特色農(nóng)業(yè)發(fā)展起到重要作用。據(jù)福建省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),截止2010年底全省共有省級(jí)以上龍頭企業(yè)184家,省級(jí)以上龍頭企業(yè)完成總產(chǎn)值883.51億元,每家平均產(chǎn)值約為4.8億元[8],與國內(nèi)其他省份相比,福建農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)存在規(guī)模小,產(chǎn)值低,產(chǎn)品檔次不高,帶動(dòng)農(nóng)戶的能力不足等問題。
2.2農(nóng)業(yè)科技因素
2.2.1科研人員數(shù)量停滯增長
“科技三下鄉(xiāng)”、“文化三下鄉(xiāng)”、“春雨行動(dòng)”等農(nóng)業(yè)科技幫扶活動(dòng)有力地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)推廣,加快了農(nóng)業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化,但是農(nóng)村中從事農(nóng)業(yè)科技普及和推廣的人員變數(shù)很大。據(jù)統(tǒng)計(jì)表明[9],2000-2005年,福建省從事農(nóng)業(yè)科技活動(dòng)人數(shù)在總體上雖有所上升,但與2000年相比,2005年的科研人數(shù)減少了214人,農(nóng)業(yè)科研人員占機(jī)構(gòu)從事科技活動(dòng)人員數(shù)比例由14.28%下降至8.36%。農(nóng)業(yè)科研隊(duì)伍縮小,科研人才流逝,科技增收在農(nóng)民收入中的比重減小,嚴(yán)重影響了農(nóng)民對科技致富的期待和熱情,并影響了農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的推廣。
2.2.2生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化制度及體系尚未健全
隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,全球經(jīng)濟(jì)一體化程度的不斷加深,外向型經(jīng)濟(jì)比重逐步加大,國際農(nóng)產(chǎn)品市場的競爭愈演愈烈,農(nóng)產(chǎn)品出口將遭遇越來越多的貿(mào)易壁壘,建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系,既是提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),也是扶持保護(hù)本省特色農(nóng)產(chǎn)品不受外來同類產(chǎn)品沖擊的必要手段。福建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)起步較早,但標(biāo)準(zhǔn)體系普及率低、覆蓋面小,部分農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)量、質(zhì)量和綠色化程度上,處于市場競爭中的劣勢,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。
3加快特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的建議
3.1重點(diǎn)規(guī)劃、科學(xué)區(qū)域布局
2011年頒發(fā)的《福建省“十二五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出了建設(shè)三大特色農(nóng)業(yè)帶的布局,提出“閩西北山區(qū)重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè),加快區(qū)域化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益,建設(shè)區(qū)域優(yōu)勢突出、基礎(chǔ)設(shè)施配套、生態(tài)環(huán)境良好、產(chǎn)品質(zhì)量安全的綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。閩東南平原地區(qū)重點(diǎn)發(fā)展園藝化、設(shè)施化、工廠化生產(chǎn),發(fā)展生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)、高科技農(nóng)業(yè),建設(shè)市場競爭優(yōu)勢明顯、產(chǎn)業(yè)外向度高的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。沿海漁業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)重點(diǎn)發(fā)展海洋養(yǎng)殖、近海捕撈、遠(yuǎn)洋捕撈和新型海洋漁業(yè),建設(shè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、競爭優(yōu)勢明顯的現(xiàn)代海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)帶!保10]發(fā)展福建特色農(nóng)業(yè)要遵照三大產(chǎn)業(yè)帶這一科學(xué)布局,突出區(qū)位優(yōu)勢。緊扣海西經(jīng)濟(jì)發(fā)展大主題,認(rèn)真思考福建優(yōu)勢與特色,產(chǎn)業(yè)評估、論證,區(qū)域化、產(chǎn)業(yè)化設(shè)計(jì);抓龍頭企業(yè),建立更多的專業(yè)合作社,以多種經(jīng)濟(jì)模式吸引、容納社會(huì)資金,拓寬融資渠道,讓更多的閩商、閩僑、臺(tái)商回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)或投資興閩。
3.2依靠農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式
科技創(chuàng)新是現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心,必須大力增加支持特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的農(nóng)業(yè)科技投入力度,完善農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新制度。加大特色農(nóng)業(yè)科研的相關(guān)財(cái)政、稅收和政策配套支持,建立科研機(jī)構(gòu)—縣級(jí)推廣部門—鄉(xiāng)鎮(zhèn)科研人員的多層次農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)制,積極推進(jìn)產(chǎn)、學(xué)、研一體化進(jìn)程。推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)難題的攻克,積極推廣高效益、低成本的農(nóng)業(yè)種植培育方式,推廣發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),探索高效、低碳農(nóng)業(yè)等技術(shù)密集型模式。建立高覆蓋率、高要求的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng),推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)。
3.3健全農(nóng)民合作社體制,強(qiáng)化農(nóng)民合作社功能
首先,幫助解決當(dāng)前農(nóng)民合作社運(yùn)行、管理等方面的問題,協(xié)助合作社完善內(nèi)部組織建設(shè)、民主監(jiān)督、財(cái)務(wù)管理、利益分配等體制問題,積極推進(jìn)農(nóng)民合作社組織的正規(guī)化發(fā)展。其次,在產(chǎn)業(yè)政策、項(xiàng)目指導(dǎo)、市場信息、資金信貸和技術(shù)服務(wù)等方面,發(fā)揮政府優(yōu)勢,理順服務(wù)關(guān)系,營造良好的政策和產(chǎn)業(yè)氛圍,助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)輻射范圍,引導(dǎo)更多致富無門的農(nóng)民進(jìn)入合作社,帶動(dòng)更大層面上的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)步。
3.4強(qiáng)化特色農(nóng)業(yè)政策性支持保護(hù)
政府出臺(tái)更多的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)惠政策,站在全局一盤棋的大農(nóng)業(yè)、大海西的角度,從資金、政策、科技、人才等方面大力支持特色產(chǎn)業(yè),是發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵。需加大農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼力度,減免農(nóng)業(yè)收費(fèi),減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān),保護(hù)農(nóng)民產(chǎn)業(yè)積極性和創(chuàng)新精神,完善農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格保護(hù)機(jī)制,保障農(nóng)產(chǎn)品市場平穩(wěn)運(yùn)行,改變農(nóng)業(yè)發(fā)展的傳統(tǒng)思路,提倡農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式,扶植、培育一大批新型產(chǎn)業(yè),延伸已有的產(chǎn)業(yè)鏈條。
3.4.1適度加大農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼力度
農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策對農(nóng)產(chǎn)品種植有引導(dǎo)和激勵(lì)的作用。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)應(yīng)當(dāng)繼續(xù)完善和適度加大包括良種補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼、農(nóng)資綜合補(bǔ)貼在內(nèi)的各項(xiàng)農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策,農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼應(yīng)當(dāng)向種植特色品種的農(nóng)戶傾斜。
3.4.2完善價(jià)格保護(hù)制度
價(jià)格問題是種植和市場的風(fēng)向標(biāo),是供求關(guān)系調(diào)整的有力杠桿。農(nóng)產(chǎn)品市場受供求關(guān)系影響較大,常出現(xiàn)供求不平衡的局面,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格不穩(wěn)定。糧賤傷農(nóng)、菜賤坑農(nóng)的事件經(jīng)常出現(xiàn),說明農(nóng)民的市場信息不暢,政府對市場調(diào)控能力欠缺。政府既要在宏觀上控制整個(gè)市場的規(guī)模,也要積極引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)方向,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)市場監(jiān)管和價(jià)格干預(yù),健全農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)控體系,減少市場流動(dòng)環(huán)節(jié),打擊擾亂市場和金融秩序的惡意投機(jī),在穩(wěn)定物價(jià)的同時(shí),穩(wěn)步提高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,保護(hù)農(nóng)民積極性,促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展。
3.4.3支持農(nóng)業(yè)多元化發(fā)展
大力發(fā)展多種經(jīng)營模式,支持福建農(nóng)業(yè)的多元化發(fā)展,在發(fā)展中不斷創(chuàng)新。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)突破單一依靠農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)營的老路,走城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展之路,形成城市市場資源反哺農(nóng)村,農(nóng)村發(fā)展成果回饋城市的局勢;走知識(shí)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式,重視農(nóng)業(yè)信息化,鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)創(chuàng)意,文化、旅游、休閑、牧獵、工貿(mào)多種產(chǎn)業(yè)并存,農(nóng)業(yè)不再是種養(yǎng)和鄉(xiāng)土文化的代名詞,作為一種物質(zhì)文化和飲食藝術(shù)的再加工和再創(chuàng)造,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品的整體價(jià)值水平,推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)變。
還要繼續(xù)實(shí)行“走出去,請回來”戰(zhàn)略,扶持農(nóng)業(yè)異地產(chǎn)業(yè)鏈延伸、異地發(fā)展、異地基地建設(shè),鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)異地產(chǎn)業(yè)投資,發(fā)展農(nóng)業(yè)貼牌合作生產(chǎn)形式,創(chuàng)造條件努力造就多種形式的合作共贏模式。積極發(fā)展出口創(chuàng)匯型農(nóng)業(yè),高效集成農(nóng)業(yè);加大力度推廣海淡水養(yǎng)殖和遠(yuǎn)洋捕撈業(yè)以及“牛羊上山,果樹上山,家禽上樹,鴨子下水”的立體生態(tài)環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)。
【特色農(nóng)業(yè)建設(shè)路徑與建議論文】相關(guān)文章:
加快生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)建議思考論文08-24
農(nóng)業(yè)建設(shè)遲延成因與建議論文08-24
特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展路徑分析論文02-09
我國特色小城鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展路徑探析論文02-10
設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑論文02-08
文化建設(shè)與發(fā)展路徑論文06-22