關(guān)于雙向提升的服裝展示專業(yè)創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)途徑探索論文
溫州大學是全國范圍內(nèi)第一所具有本科展示陳列專業(yè)的學校。 在服裝設(shè)計專業(yè)畢業(yè)生暴滿的情況下，展示陳列作為最暢銷的專業(yè)，其使命是把教育與市場緊密聯(lián)系起來，培養(yǎng)具有市場潛力的展示造型與陳列設(shè)計專業(yè)人才。 對展示陳列專業(yè)方向的學生而言，他們不同于傳統(tǒng)的服裝設(shè)計類學生，其接觸社會后，更多需要的是與人接觸、溝通，以及對企業(yè)導(dǎo)購人員的培訓(xùn)。 如今，我國的企業(yè)已開始越來越重視員工演講能力的培養(yǎng)，就服裝企業(yè)而言，造型師、陳列師以及銷售人員，都必須具備一定的溝通、講演能力，甚至是英語表達能力。 為達成這一目標，企業(yè)定期對員工進行培訓(xùn)。
演講能力已成為服裝展示陳列方向人才不可或缺的核心技能，即核心創(chuàng)業(yè)能力，這與創(chuàng)業(yè)自我效能感相輔相成，相互促進。 在溫州大學美術(shù)與設(shè)計學院 2014 年人才培養(yǎng)方案里， 已明確提出要培養(yǎng)具有溝通交流基本技巧與能力、良好的口頭與書面表達能力、有效表達自己思想與意愿能力的人才。 故基于“ 演講能力———創(chuàng)業(yè)自我效能感”雙向提升的創(chuàng)新人才培養(yǎng)途徑，將成為本專業(yè)的探究重點。
1 “ 演講能力———創(chuàng)業(yè)自我效能感”服裝展示人才培養(yǎng)特點
Boyles 在研究中提出 ，21 世紀的創(chuàng)業(yè)教育 ，需致使學生得到知識( Knowledge)、技巧( Skills)、能力( Abilities)三方面的完備與提升，簡稱 21stCentury KSAs， 從而判斷學生是否具備相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)能力( Entrepreneurial competencies)。 具體內(nèi)容如圖 1 所示。本文所探究的基于“ 演講能力———創(chuàng)業(yè)自我效能感”雙向提升的服裝展示陳列人才培養(yǎng)途徑，完全符合 21 世紀 KSAs 的培養(yǎng)方向，具有以下三個特點：
( 1) 任務(wù)驅(qū)動性教學“ 任務(wù)驅(qū)動教學法”是一種建立在建構(gòu)主義學習理論基礎(chǔ)上，強調(diào)學習活動與任務(wù)問題相結(jié)合，以解決問題、完成任務(wù)為主的多維互動式的教學法。 利用任務(wù)驅(qū)動教學法，創(chuàng)建真實的教學環(huán)境，讓學生帶著真實的任務(wù)學習，逐步掌握相關(guān)知識技巧和信息技術(shù)，以使學生擁有學習的主動權(quán)，激發(fā)創(chuàng)新性思維。 此時， 學生的學習不單是知識由外到內(nèi)的轉(zhuǎn)移和傳遞，而是主動建構(gòu)自己的知識經(jīng)驗的過程。 且通過新經(jīng)驗和原有知識經(jīng)驗的相互作用， 可充實和豐富學生自身演講方面的知識、能力。
( 2) 階段性演講演練西班牙奧威爾多大學( University of Oviedo)，針對部分工程類大四學生進行一學年的三階段演講演練培訓(xùn)計劃。 這一計劃， 從 2009 年起開始，至今已連續(xù)實施四年，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每年參與培訓(xùn)的所有學生在畢業(yè)答辯時，得分均高于平均水平， 且全部拿到 A+， 其中 82%的學生甚至取得A+中的“ 突出表現(xiàn)”榮譽。 而這一批學生步入社會以后， 無一不成為個人研究領(lǐng)域中的佼佼者，甚至順利創(chuàng)業(yè)。本培養(yǎng)途徑借鑒階段性培養(yǎng)的方式，以階段性任務(wù)為導(dǎo)向，階段性成效為評判標準，從而取得演講能力的階段性提高。 此外，高階段學生對低階段學生的學習進程負有責任，體現(xiàn)在經(jīng)驗交流與借鑒上。
( 3) 系統(tǒng)性成效評估以柯氏四級培訓(xùn)評估模式為參考，針對其優(yōu)缺點設(shè)計適合本專業(yè)學生的成效評估系統(tǒng)。 首先，針對學生對于演講體驗和技巧的掌握進行評估;其次，針對四個課程需要掌握的知識點和評價體系中所涉及到的考核內(nèi)容進行評估。依據(jù)以上三方面特點，可見本培養(yǎng)途徑圍繞21 世紀 KSAs 培養(yǎng)主旨， 以提高其認知能力，著力于學生溝通、交流能力的培養(yǎng)，以提高其社交能力;重視學生各階段培養(yǎng)成效，以提高其行為導(dǎo)向能力。 而認知、社交、行為導(dǎo)向三方面創(chuàng)業(yè)能力的提高，標志著演講能力的全面提高，而創(chuàng)業(yè)自我效能感也在階段性過程中得以提高，兩者相輔相成，相互促進，從而實現(xiàn)“ 演講能力———創(chuàng)業(yè)自我效能感”雙向提升的良性循環(huán)。
2“ 演講能力———創(chuàng)業(yè)自我效能感”服裝展示人才培養(yǎng)實踐探索
基于“ 演講能力———創(chuàng)業(yè)自我效能感”雙向提升的服裝展示專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的探索，旨在培養(yǎng)具有良好邏輯思維能力、 語言組織能力、溝通和培訓(xùn)能力的展示造型與陳列設(shè)計專業(yè)人才，大幅度提升其創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢。根據(jù)人才培養(yǎng)目標，將培養(yǎng)模式分為四個階段，針對大二至大四三個年級的學生，實踐這一培養(yǎng)途徑。 階段性任務(wù)與成效如表 1 所示同時采取錄像錄制的方法給學生進行記錄，方便學生個人日后的回顧，并作為可供下一屆學生參考的資料。
3“ 演講能力———創(chuàng)業(yè)自我效能感”服裝展示人才培養(yǎng)評估方法
本培養(yǎng)途徑將以柯氏四級培訓(xùn)評估模式( Kirkpatrick Model) 為參考，根據(jù)其優(yōu)缺點，針對本培養(yǎng)途徑所涉及的演講體驗和技巧、四門課程需要掌握的知識點、 四個階段需要提高的能力，以及柯式四級評價體系中所涉及到的'考核內(nèi)容，即反應(yīng)評估( Reaction)、學習評估( Learning)、行為評估( Behavior)和成果評估( Result)，進行評估系統(tǒng)的再設(shè)計，旨在評測“ 演講能力———創(chuàng)業(yè)自我效能感” 服裝展示人才培養(yǎng)途徑取得的效益，以及為日后改進、完善該培養(yǎng)方案提供依據(jù)。第一級反應(yīng)評估在于評估學生對培養(yǎng)方案的滿意程度，以對師風的評價和對個人提升的幫助量評估為主，內(nèi)容包括教師的課程設(shè)置、創(chuàng)新性、主動性和工作情緒及學生專業(yè)知識、語言表達能力以及自信心的提升程度。 第二級學習評估則是為了測定學生的學習獲得程度與技能掌握程度，內(nèi)容包括學生的邏輯思維、語言藝術(shù)、音量控制、高質(zhì)量的 PPT 制作和虛擬店銷售額的提升程度。 而第三級行為評估，主要考察的是學生的知識運用程度以及能力提高程度，內(nèi)容包括學生經(jīng)驗值的提高、溝通能力的提高、表現(xiàn)力和團隊協(xié)作能力的提高。 到了第四級成果評估階段，則主要是對培養(yǎng)所取得的成果，包括對學生參加大賽、就業(yè)、演講比賽、創(chuàng)業(yè)輪崗等情況進行評估。
4 結(jié)語
作為新興專業(yè)， 服裝展示設(shè)計因其專業(yè)特色，響應(yīng)全球教育界對“ 創(chuàng)業(yè)教育”的重視，正著力為服裝行業(yè)培養(yǎng)一批具備良好溝通交流、語言表達、講演授課能力的創(chuàng)業(yè)型展示陳列人才。 本培養(yǎng)途徑以國際教育趨勢為起點，有利于學生語言能力和學習主動性的培養(yǎng)，以服裝行業(yè)需求為導(dǎo)向，有利于學生實踐技能和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)以創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)為終點，有利于學生創(chuàng)業(yè)能力和自我效能感的培養(yǎng)，真正實現(xiàn)“ 授人以漁”的教學目標。
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