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茶話會(huì)需要注意的禮儀
茶話會(huì)取意“茶之大道，和合天下”，以時(shí)尚的方式來(lái)招待客人，以健康的茶，品味著生活，享受生命的每一點(diǎn)每一滴。以下是小編整理的茶話會(huì)需要注意的禮儀，歡迎閱讀。
茶話會(huì)需要注意的禮儀
第一，茶話會(huì)的主題和來(lái)賓
可以分為三類，即聯(lián)誼、娛樂(lè)、專題。
以聯(lián)誼為主題的茶話會(huì)，我們見(jiàn)得最多；以?shī)蕵?lè)為主題的茶話會(huì)，為了活躍氣氛，而安排一些文娛節(jié)目，并以此作為茶話會(huì)的主要內(nèi)容，以現(xiàn)場(chǎng)的自由參加與即興表演為主；專題茶話會(huì)，是在某個(gè)特定的時(shí)刻，或?yàn)槟承⿲ｉT(mén)問(wèn)題而召開(kāi)的茶話會(huì)，以聽(tīng)取某些專業(yè)人士的見(jiàn)解，或是和某些與本單位有特定關(guān)系的人士進(jìn)行對(duì)話。
主辦單位在籌辦茶話會(huì)時(shí)，必須圍繞主題，來(lái)邀請(qǐng)來(lái)賓，尤其是確定好主要的與會(huì)者。
來(lái)賓可以是本單位的顧問(wèn)、社會(huì)知名人士、合作伙伴等各方面人士。
茶話會(huì)的來(lái)賓名單一經(jīng)確定，應(yīng)立即以請(qǐng)柬的形式向?qū)Ψ教岢稣窖?qǐng)。按慣例，茶話會(huì)的請(qǐng)柬應(yīng)在半個(gè)月之前被送達(dá)或寄達(dá)被邀請(qǐng)者，被邀請(qǐng)者可以不必答復(fù)。
第二，茶話會(huì)時(shí)間、空間的具體選擇。
這是茶話會(huì)要取得成功的重要條件。辭舊迎新、周年慶典、重大決策前后、遭遇危難挫折的時(shí)候，都是召開(kāi)茶話會(huì)的良機(jī)。
根據(jù)慣例，舉行茶話會(huì)的最佳時(shí)間是下午四點(diǎn)鐘左右。有些時(shí)候，也可以安排在上午十點(diǎn)鐘左右。在具體進(jìn)行操作時(shí)，也不用墨守成規(guī)，應(yīng)該以與會(huì)者特別是主要與會(huì)者的方便與否以及當(dāng)?shù)厝说纳盍?xí)慣為準(zhǔn)。茶話會(huì)往往是可長(zhǎng)可短的，關(guān)鍵是要看現(xiàn)場(chǎng)有多少人發(fā)言，發(fā)言是否踴躍。如果把時(shí)間限制在一個(gè)小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)，它的效果往往會(huì)更好一些。
適合舉行茶話會(huì)的場(chǎng)地主要有：一是主辦單位的會(huì)議廳。二是賓館的多功能廳。三是主辦單位負(fù)責(zé)人的私家客廳。四是主辦單位負(fù)責(zé)人的私家庭院或露天花園。五是包場(chǎng)高檔的營(yíng)業(yè)性茶樓或茶室。餐廳、歌廳、酒吧等地方，不合適舉辦茶話會(huì)。
第三，茶點(diǎn)的準(zhǔn)備。
茶話會(huì)不上主食，不安排品酒，只提供茶點(diǎn)。茶話會(huì)是重“說(shuō)”不重“吃”的，沒(méi)必要在吃的方面過(guò)多下功夫。
在茶話會(huì)上，為與會(huì)者所提供的茶點(diǎn)，應(yīng)當(dāng)被定位為配角。我們?cè)谶M(jìn)行準(zhǔn)備時(shí)要注意的是：
對(duì)于用來(lái)待客的茶葉、茶具，務(wù)必要精心準(zhǔn)備。應(yīng)盡量挑選上品，不要濫竽充數(shù)。還要注意照顧與會(huì)者的不同口味。比方說(shuō)是綠茶、花茶還是紅茶。
最好選用陶瓷茶具，并且講究茶杯、茶碗、茶壺成套。
除主要供應(yīng)茶水外，在茶話會(huì)上還可以為與會(huì)者略備一些點(diǎn)心、水果或是地方風(fēng)味小吃。需要注意的是，在茶話會(huì)上向與會(huì)者所供應(yīng)的點(diǎn)心、水果或地方風(fēng)味小吃，品種要適合、數(shù)量要充足，并要方便拿，同時(shí)還要配上擦手巾。
按慣例，在茶話會(huì)舉行后不必再聚餐。
第四，茶話會(huì)座次的安排
從總體上來(lái)講，在安排與會(huì)者的具體座次時(shí)，必須和茶話會(huì)的主題相適應(yīng)。
安排茶話會(huì)與會(huì)者具體座次的時(shí)候，可以采取下面的辦法：
一是環(huán)繞式。就是不設(shè)立主席臺(tái)，把座椅、沙發(fā)、茶幾擺放在會(huì)場(chǎng)的四周，不明確座次的具體尊卑，而聽(tīng)任與會(huì)者在入場(chǎng)后自由就坐。這一安排座次的方式，與茶話會(huì)的主題最相符，也最流行。
二是散座式。散座式排位，常見(jiàn)于在室外舉行的茶話會(huì)。它的座椅、沙發(fā)、茶幾四處自由地組合，甚至可由與會(huì)者根據(jù)個(gè)人要求而隨意安置。這樣就容易創(chuàng)造出一種寬松、愜意的社交環(huán)境。
三是圓桌式。圓桌式排位，指的是在會(huì)場(chǎng)上擺放圓桌，請(qǐng)與會(huì)者在周圍自由就坐。圓桌式排位又分下面兩種形式：一是適合人數(shù)較少的，僅在會(huì)場(chǎng)中央安放一張大型的橢圓形會(huì)議桌，而請(qǐng)全體與會(huì)者在周圍就坐。二是在會(huì)場(chǎng)上安放數(shù)張圓桌，請(qǐng)與會(huì)者自由組合。
四是主席式。在茶話會(huì)上，這種排位是指在會(huì)場(chǎng)上，主持人、主人和主賓被有意識(shí)地安排在一起就坐，并且按照常規(guī)就坐。
第五，茶話會(huì)的基本議程
第一項(xiàng)：主持人宣布茶話會(huì)開(kāi)始。宣布開(kāi)始前，主持人要請(qǐng)與會(huì)者各就各位。宣布開(kāi)始后，主持人可對(duì)主要與會(huì)者略加介紹。
第二項(xiàng)：主辦單位的主要負(fù)責(zé)人講話。他的講話應(yīng)以闡明這次茶話會(huì)的主題為中心內(nèi)容，還可以代表主辦單位，對(duì)全體與會(huì)者表示歡迎和感謝，并且懇請(qǐng)大家一如既往的理解和支持。
第三項(xiàng)：與會(huì)者發(fā)言。這些發(fā)言在任何情況下都是茶話會(huì)的重心。為了確保與會(huì)者在發(fā)言中直言不諱，暢所欲言，通常，主辦單位事先不對(duì)發(fā)言者進(jìn)行指定和排序，也不限制發(fā)言的具體時(shí)間，而是提倡與會(huì)者自由地進(jìn)行即興式的發(fā)言。一個(gè)人還可以多次發(fā)言，來(lái)不斷補(bǔ)充、完善自己的見(jiàn)解、主張。
第四項(xiàng)：主持人總結(jié)。主持人略作總結(jié)后，可以宣布茶話會(huì)結(jié)束。
第六，茶話會(huì)的發(fā)言
現(xiàn)場(chǎng)發(fā)言在茶話會(huì)上舉足輕重。茶話會(huì)假如沒(méi)有人踴躍發(fā)言，或者是與會(huì)者的發(fā)言嚴(yán)重脫題，都會(huì)導(dǎo)致茶話會(huì)的最終失敗。
茶話會(huì)上，主持人更重要的作用是在現(xiàn)場(chǎng)上審時(shí)度勢(shì)，因勢(shì)利導(dǎo)地引導(dǎo)與會(huì)者的發(fā)言，并且控制會(huì)議的全局。大家爭(zhēng)相發(fā)言時(shí)，主持人決定先后。沒(méi)有人發(fā)言時(shí)，主持人引出新的話題；或者懇請(qǐng)某位人士發(fā)言。會(huì)場(chǎng)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)時(shí)，主持人要出面勸阻。在每位與會(huì)者發(fā)言前，主持人可以對(duì)發(fā)言者略作介紹。發(fā)言的前后，主持人要帶頭鼓掌致意。
與會(huì)者茶話會(huì)的發(fā)言以及表現(xiàn)等，必須得體。在要求發(fā)言時(shí)，可以舉手示意，但也要注意謙讓，不要爭(zhēng)搶；不管自己有什么高見(jiàn)，都不要打斷別人的發(fā)言。肯定成績(jī)時(shí)，要力戒阿諛?lè)畛�。提出批評(píng)時(shí)，不能諷刺挖苦。切忌當(dāng)場(chǎng)表示不滿，甚至私下里進(jìn)行人身攻擊。
茶話會(huì)在中國(guó)十分盛行，各種形式的茶話會(huì)讓人耳目一新，各種類型的茶話會(huì)，既簡(jiǎn)單隆重節(jié)儉，又輕松愉快高雅，是一種效果良好的集會(huì)形式。
茶話會(huì)來(lái)賓確定禮儀：
茶話會(huì)的與會(huì)者，除主辦單位的會(huì)務(wù)人員之外，即為來(lái)賓。邀請(qǐng)哪些方面的人士參加茶話會(huì)，往往與其主題存在著直接的因果關(guān)系。因此，主辦單位在籌辦茶話會(huì)時(shí)，必須圍繞其主題，來(lái)邀請(qǐng)來(lái)賓，尤其是確定好主要的與會(huì)者。
在一般情況下，茶話會(huì)的主要與會(huì)者，大體上可被區(qū)分為下列五種情況：
其一，本單位的人士。具體來(lái)講，以本單位人士為主要與會(huì)者的茶話會(huì)，主要是邀請(qǐng)本單位的各方面代表參加。意在溝通信息，通報(bào)情況，聽(tīng)取建議，嘉勉先進(jìn)，總結(jié)工作。有時(shí)，這類茶話會(huì)亦可邀請(qǐng)本單位的全體員工或某一部門(mén)、某一階層的人士參加。有時(shí)，它也叫作內(nèi)部茶話會(huì)。
其二，本單位的顧問(wèn)。以本單位的顧問(wèn)為主要與會(huì)者的茶話會(huì)，意在表達(dá)對(duì)有助于本單位的各位專家、學(xué)者、教授的敬意。他們受聘為本單位的顧問(wèn)，自然對(duì)本單位貢獻(xiàn)良多。同時(shí)，特意邀請(qǐng)他們與會(huì)，既表示了對(duì)他們的尊敬與重視，也可以進(jìn)一步地直接向其咨詢，并聽(tīng)取其建議。
其三，社會(huì)上的賢達(dá)。所謂社會(huì)賢達(dá)，通常是指在社會(huì)上擁有一定的才能、德行與聲望的名界人士。作為知名人士，他們不僅在社會(huì)上具有一定的影響力、號(hào)召力和社會(huì)威望，而且還往往是某一方面的代言人。以社會(huì)上的賢達(dá)為主要與會(huì)者的茶話會(huì)，可使本單位與社會(huì)賢達(dá)直接進(jìn)行交流，加深對(duì)方對(duì)本單位的了解與好感，并且傾聽(tīng)社會(huì)各界對(duì)本單位的直言不諱的意見(jiàn)或反映。
其四，合作中的伙伴。合作中的伙伴，在此特指在商務(wù)往來(lái)中與本單位存在著一定聯(lián)系的單位或個(gè)人。除了自己的協(xié)作者之外，還應(yīng)包括與本單位存在著供、產(chǎn)、銷等其他關(guān)系者。以合作中的伙伴為主要與會(huì)者的茶話會(huì)，重在向與會(huì)者表達(dá)謝意，加緊深彼此之間的理解與信任。這種茶話會(huì)，有時(shí)亦稱聯(lián)誼會(huì)。
其五，各方面的人士。有些茶話會(huì)，往往會(huì)邀請(qǐng)各行各業(yè)、各個(gè)方面的人士參加。這種茶話會(huì)，通常叫做綜合茶話會(huì)。以各方面的人士為主要與會(huì)者的茶話會(huì)，除了可供主辦單位傳遞必要的信息外，主要是為與會(huì)者創(chuàng)造出一個(gè)擴(kuò)大個(gè)人交際面的社交機(jī)會(huì)。
茶話會(huì)的與會(huì)者名單一經(jīng)確定，應(yīng)立即以請(qǐng)柬的形式向?qū)Ψ教岢稣窖?qǐng)。按慣例，茶話會(huì)的請(qǐng)柬應(yīng)在半個(gè)月之前被送達(dá)或寄達(dá)被邀請(qǐng)者之手，但對(duì)方對(duì)此可以不必答復(fù)。
茶話會(huì)時(shí)空選擇禮儀：
一次茶話會(huì)要取得成功，其時(shí)間、空間的具體選擇，都是主辦單位必須認(rèn)真對(duì)待的事情。
舉行茶話會(huì)的時(shí)間問(wèn)題，進(jìn)而言之又可以分成三個(gè)具體的、相互影響的小問(wèn)題，即舉行的時(shí)機(jī)、舉行的時(shí)間、時(shí)間的長(zhǎng)度。
一是茶話會(huì)舉行的時(shí)機(jī)。在舉行茶話會(huì)的時(shí)間問(wèn)題上，舉行的時(shí)機(jī)問(wèn)題是頭等重要的。惟有時(shí)機(jī)選擇得當(dāng)，茶話會(huì)才會(huì)產(chǎn)生應(yīng)有的效益。通常認(rèn)為，辭舊迎新之時(shí)、周年慶典之際、重大決策前后、遭遇危險(xiǎn)挫折之時(shí)等等，都是商界單位酌情召開(kāi)茶話會(huì)的良機(jī)。
二是茶話會(huì)舉行的時(shí)間。舉行的時(shí)間，在此是指茶話會(huì)具體應(yīng)于何時(shí)舉行。根據(jù)國(guó)際慣例，舉行茶話會(huì)的最佳時(shí)間是下午四點(diǎn)鐘左右。有些時(shí)候，亦可將其安排在上午十點(diǎn)左右。需要說(shuō)明的是，在具體進(jìn)行操作時(shí)，自可不必墨守成規(guī)，而主要應(yīng)以與會(huì)者尤其是主要與會(huì)者的方便與否以及當(dāng)?shù)厝说纳盍?xí)慣為準(zhǔn)。
三是茶話會(huì)時(shí)間的長(zhǎng)度。對(duì)于一次茶話會(huì)到底舉行多久的問(wèn)題，可由主持人在會(huì)上隨機(jī)應(yīng)變，靈活掌握。也就是說(shuō)，茶話會(huì)往往是可長(zhǎng)可短的，關(guān)鍵是要看現(xiàn)場(chǎng)有多少人發(fā)言，發(fā)言是否踴躍。不過(guò)在一般情況下，一次成功的茶話會(huì)，大都講究適可而止。若是將其限定在一個(gè)小時(shí)至兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)，它的效果往往會(huì)更好一些。
在選擇舉行茶話會(huì)的具體場(chǎng)地時(shí)，還需同時(shí)兼顧與會(huì)人數(shù)、支出費(fèi)用、周邊環(huán)境、交通安全、服務(wù)質(zhì)量、檔次名聲等諸問(wèn)題。
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