淺談敬酒禮儀
一、敬酒順序
新人敬酒的話,按照長幼有序的原則。要先女方客人,后男方客人,以示對新娘的尊重。要先長輩、領(lǐng)導,后一般朋友。
若想敬酒的順序按照這個來,新人在安排賓客席位的時候,就要考慮到這一點了。座位卡要按這樣的順序擺放,敬酒的時候新人就可以直接按座位來了。
二、敬酒表情
新人敬酒時切記要面露笑容(八顆牙齒哦),這樣賓客才能感覺到你的開心快樂。要是板著臉,就像不愿意敬他們酒一樣,給人留下很不好的印象。
三、敬酒動作
也許,大家會覺得,敬酒不就端著酒杯去喝酒嗎,哪還需要什么動作啊。其實這個也是有講究的。
1 一般新娘為配合婚紗禮服,會帶上手套。敬酒之前,應摘下手套,表示對賓客的尊重。
2 避免酒杯遮住臉部,這個是為了新人的跟拍和攝像著想。很多新人在拿到婚禮當天的.照片和攝像之后發(fā)現(xiàn),敬酒的時候,酒杯遮住了臉,很難看。我想若是酒杯端至胸前,干杯之后將酒杯稍斜上舉,一般跟拍和攝像會站在新人的對面,若是手舉得不是很高,應該不會讓酒杯遮住臉部。別人向你敬酒的時候,要手舉酒杯到雙眼高度,在對方說了祝酒詞或“干杯”之后,再喝。喝完后,還要手拿酒杯和對方對視一下,這一過程才結(jié)束。
3 拿酒杯,也要注意手指的位置。最好不要小指翹起,像蓮花指一樣,讓人感覺很做作。
4 聽別人的祝福語和自己感謝以及你走至下一桌的時候,酒杯都應是裝滿酒的,還要穩(wěn)穩(wěn)的端在胸前。所以喝完一杯酒到馬上倒上,然后再去下一位賓客面前。尤其是不僅拿著空杯子還亂晃的那種行為更應杜絕,對賓客十分不尊重。 5喝酒時是將杯子端到嘴跟前哦,不要湊上前喝酒。
四、敬酒時間
一般而言,每一桌的敬酒時間不要過長,還要做到公平對待。不要因為某桌有領(lǐng)導就區(qū)別對待,或者是某一桌是特別要好的朋友同學也區(qū)別對待,這樣會讓其他賓客覺得你不夠重視他們。
有一些新人的處理方式是對于那些關(guān)系很鐵的同學,是在等婚宴結(jié)束后,他們在酒店或者是KTV再喝的。而對于領(lǐng)導,是有伴郎陪著他們喝的,一定得讓他們喝高興了。所以說找個能喝酒的伴郎也很重要。
五、說辭
敬酒的時候,新人不可能一句話不講。但是話又不能多講,萬一講錯又不好。所以講些客套的話還是很正確的。譬如說“今天,感謝大家百忙之中,抽出時間,來參加我和XX的婚禮,招待不周,還請見諒。希望大家自己招呼好自己,吃好喝好。十分謝謝大家,我敬大家一杯!边@樣的敬酒詞,平易近人,又沒有什么失態(tài)或者是高態(tài)的意思,很適合。
六、入座禮儀
應邀出席宴請活動,應聽從主人安排。如果是宴會,進入宴會廳之前,先了解自己的桌次座位,入座時注意桌上座位卡是否寫著自己的名字,不可隨意亂坐。如鄰座是年長者或婦女,應主動協(xié)助他們先坐下。入座后坐姿要端正,不可用手托腮或?qū)㈦p臂肘放在桌上。坐時腳應踏在本人座位下,不可隨意伸出,影響別人。不可玩弄桌上酒杯、盤碗、刀叉、楔子等餐具,不要用餐巾或口紙擦餐具,以免使人認為餐具不潔。
入座后主人招呼即開始進餐。取菜時不要盛得過多,盤中食物吃完后如果不夠,可以再取,用餐前應先將餐巾打開鋪在膝上,餐后疊好放在盆子右邊,不可放在椅子上,亦不可疊得方方正正而被誤認為未用過。餐巾可擦嘴不可擦汗。 如由服務員分菜,需增添時服務員送上時再取。如遇本人不能吃或不愛吃的菜肴,當服務員上菜時,主人夾菜時,不要打手勢,不要拒絕,可取少量放在盤內(nèi),并表示“謝謝,夠了!睂Σ缓衔犊诘牟耍痫@出難堪的表情。冷餐酒會,服務員上菜時,不要搶著去取,待送至本人面前再拿。周圍的人未拿到第一份時,自已不要急于去取第二份。勿圍在菜桌旁,取完即離開,以便讓別人取食。外賓回請我方時,對方是主人,我方不宜作主動讓萊。吃東西要文雅,閉著嘴嚼,喝
湯時不要啜,吃東西不要發(fā)出聲音。如湯菜太熱,可稍待涼后再吃,切勿用嘴吹。嘴內(nèi)的魚刺、骨頭不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或輕吐在叉上,放在菜盤內(nèi)。吃食物時要用食物就口,不可將口去就食物。兩肘不可伸得很根開。嘴內(nèi)有食物切勿說話。剔牙時,用手或餐巾遮口,不要邊走邊剔牙。吃剩的菜,用過的餐具、牙簽,都應放在盤內(nèi),勿置在桌上。
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