蘋果的思念美文
身在蘋果之鄉(xiāng)，我和我的家人都與蘋果結(jié)下了不解之緣。
在80年代，灑漁的蘋果就是很多家庭的主要經(jīng)濟(jì)來源。父親曾是生產(chǎn)隊(duì)里的果樹種植技術(shù)人員，十分精通蘋果種植技術(shù)，于是承包了幾個(gè)社的果園進(jìn)行種植，取得一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)后，又栽種了一大片。由于當(dāng)時(shí)銷售的無組織性，蘋果常常成為滯銷的產(chǎn)品，熟透的蘋果賣不出去成了很多農(nóng)民傷腦筋的事情。當(dāng)時(shí)父親承包大片果園進(jìn)行種植是需要膽識(shí)和遠(yuǎn)見的！
在那個(gè)條件艱苦的年代，有了蘋果作為家庭經(jīng)濟(jì)的主要來源，我和哥哥姐姐過上了相對(duì)優(yōu)越的生活。
種植蘋果是非常繁瑣的事情，修枝整形、施肥、噴藥、澆水、除草，疏花、疏果每項(xiàng)工作父親都做得很到位。那時(shí)我們吃的每一個(gè)蘋果都凝結(jié)著父親的心血和汗水。
小時(shí)候家里承包的果園里種植的蘋果以金帥為主，品種較為單一，不過當(dāng)時(shí)的金帥蘋果味道甜中帶酸，十分可口，而且產(chǎn)量高、銷量大。
童年時(shí)代，最有趣的事就是炎熱的夏天在高大的果樹下無拘無束地和親人、小伙伴們談天說地，分享美食。深秋季節(jié)蘋果熟透了，一群小伙伴就在蘋果林追逐嬉戲，尋找被鳥兒啄過的蘋果，因?yàn)楸圾B兒啄過的蘋果比較當(dāng)陽，糖分較多，味道較甜。大家爭(zhēng)著、搶著，歡聲笑語彌漫整個(gè)果園�？粗S收的景象，孩子們高興了，可大人們還在為一年辛苦種植、堆積如山的蘋果銷售而發(fā)愁。熟透的金帥蘋果味甜皮薄、水分充盈、十分美味�？墒墙饚浱O果不耐存儲(chǔ)，放置一段時(shí)間后，果皮就會(huì)變黃、變皺、變松弛，就像上年紀(jì)人的皮膚一樣，失去青壯年時(shí)期的光澤。吃在口里軟綿綿的，沒有脆生生、水汪汪的感覺了。如不能及時(shí)賣出去，一年的辛苦就會(huì)付之東流。父親是個(gè)冷靜的人，雖嘴上不說可心里是焦慮的。他總是默默承受著內(nèi)心的焦慮和擔(dān)心，不想把它傳遞給家人。每次蘋果順利賣出，我們一家都會(huì)在晚宴上把酒言歡、談天說地，父親會(huì)撥動(dòng)起悠揚(yáng)的琴聲直至深夜，如同和久別的老友傾訴衷腸。我在悅耳的琴聲中感受著親人暖暖的愛意幸福地入睡。那時(shí)，蘋果就是一枚幸運(yùn)的果子，給我們一家人帶來滿滿的親情、滿滿的愛意、滿滿的甜蜜。
后來，父親又在大片的土地上嘗試種植、嫁接紅富士、秦冠、雙帥、神砂等新品種。新品種的種植，給我家的蘋果種植帶來了新的希望，新的前景。陽春三月和美麗的四月，一到周末父親就帶著家人去果園疏花、蔬果。在花的海洋中徜徉，果的世界中遨游的我們，與父母說說學(xué)習(xí)、說說身邊的逸聞趣事，那種天倫之樂，令我終生難忘。聞著沁人心脾的花香，聆聽著父母的諄諄教誨，談笑間我們懂事了，父母卻慢慢變老了。
回憶中不知不覺已到了灑漁街上，從灑漁集鎮(zhèn)出發(fā)，只需5分鐘的車程就見到了見證昭通蘋果近60年發(fā)展歷程的蒼勁老樹。這棵樹是上世紀(jì)六十年代，為了推廣蘋果種植，昭通創(chuàng)建了第二批蘋果示范園，在1962年作為蘋果樹的模范標(biāo)兵“樹爺”被種于此地。歲月更替，歷史在它的身上留下了蘋果界的“昭通之最”，56歲的樹齡使它成為了昭通最老的蘋果樹。這棵巨形蘋果樹高3.9米，直徑80公分，樹冠近7.2米，在柵欄的圍襯下顯得更加粗壯、古樸，和周圍的“子孫”們相比，這顆“樹爺”莊重、威嚴(yán)的氣息如一位王者君臨天下�！皹錉敗钡哪副緸橛《绕贩N，在1995年的時(shí)候被改接為紅富士品種，多年的改造也讓它成為昭通蘋果的嫁接之最，經(jīng)過多次嫁接，如今在“樹爺”的身上你共能吃到紅富士條紅、片紅、絲紅以及印度青四種蘋果，它也是昭通蘋果嫁接技術(shù)的典范。
灑漁鎮(zhèn)有耕地13.4萬畝，蘋果種植面積達(dá)10.1萬畝，占耕地總面積的75.4% ，占全市蘋果種植面積的30%左右。形成了以松本井、神砂、昭錦108、新世紀(jì)、新紅星、德國紅心、紅將軍、秦冠、紅富士、2001富士為主要品種，早、中、晚熟蘋果相補(bǔ)充的蘋果產(chǎn)業(yè)格局，投產(chǎn)面積達(dá)9.3萬畝，年總產(chǎn)量達(dá)25萬噸，產(chǎn)值超過6億元，占全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的80%以上，蘋果現(xiàn)已成為灑漁鎮(zhèn)農(nóng)民增收致富的主要支柱產(chǎn)業(yè)。
家鄉(xiāng)灑漁是西南地區(qū)最大的蘋果交易集散中心。已建成中心集鎮(zhèn)占地面積2.3平方公里，日均人流量達(dá)2萬人以上。為滿足蘋果交易的空間需求，2006年灑漁鎮(zhèn)政府引資修建了占地30畝的`蘋果交易市場(chǎng)，2009年通過市政府招商引資建成了占地130畝的蘋果物流園區(qū)，承擔(dān)著全市80%以上的蘋果交易，日均交易量達(dá)1200噸，每年超過25萬噸的蘋果從此北上東三省，南下東南亞（以越南、泰國、緬甸為主），遠(yuǎn)銷澳洲和新加坡等國家和地區(qū)。蘋果銷售期間，來自全國各地的經(jīng)銷商達(dá)2000余人入駐灑漁收購蘋果，解決季節(jié)性就業(yè)人員8000余人，帶動(dòng)了餐飲、住宿、物流、倉儲(chǔ)、信息等第三產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。
聽完專業(yè)人員的講解，坐車抵達(dá)了灑漁鎮(zhèn)巡龍大橋觀景平臺(tái)，實(shí)地觀賞灑漁萬畝果園、萬畝花海，站在觀景臺(tái)上我被深深的鎮(zhèn)住了，一望無垠潔白的花海盡收眼底，一百多人的采風(fēng)團(tuán)隊(duì)，每到一處大家總是拍個(gè)不停，問個(gè)不停。此時(shí)此刻按下相機(jī)快門的咔擦聲、專業(yè)人員用情的講解聲、咬下灑漁冷藏蘋果清脆的聲音、為眼前美景感嘆的聲音、參加活動(dòng)人員傾心交流的聲音，在眾多聲音的包圍中，熱鬧是他們的，我的內(nèi)心依然是如此的寧靜。為家鄉(xiāng)的蘋果發(fā)展感嘆，愿父親在黃土下聞著蘋果的花香、果香不孤獨(dú)寂寞。
如今，果農(nóng)們不用再為蘋果的銷售發(fā)愁了，如果父親在天有靈，那他一定會(huì)聞著蘋果的花香、果香翹起大拇指，為家鄉(xiāng)的變化點(diǎn)贊！
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