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關(guān)于冬至的美文
冬至，是四季中最特別的一個節(jié)日，它是大自然對我們的考驗，它是春天氣息的先遣者。下面小編和大家分享關(guān)于冬至的美文，希望大家會喜歡！
冬至的美文 篇1
時光匆匆而過，轉(zhuǎn)眼又是一個冬至，冬至，一個離寒冷越來越近的節(jié)氣。不知為何，有一點(diǎn)想寫的沖動，提起筆來，心中無限感懷…
一向?qū)?jié)氣，不曾敏感的我，獨(dú)感寒冷的冬至。不曉得冬至是因何而來，為何而慶，也不曉得它背后有沒感人至深或是發(fā)人深省的故事，只知道，“冬至”一直埋藏在自己的心中。
冬至節(jié)氣的光臨，預(yù)示著真正冬天的到來，這一天白天最短，晚上最長，一年一次的冬至氣節(jié)，給我們代來許多感慨與回味，冬的嚴(yán)寒與夏署的酷熱行成一個截然不同的對比，一年四季的輪回，使我們經(jīng)受太多的時空經(jīng)歷，從溫暖宜人的春季，到酷暑連天的夏季，從秋高氣爽的秋季，到嚴(yán)寒冰雪的冬季，我們無不感慨歲月的磨礪。
冬至，是四季中最特別的一個節(jié)日，它是大自然對我們的考驗，它是春天氣息的先遣者。一年四季的光臨與輪回，不正是我們自己人生經(jīng)臨的見證嗎？有嚴(yán)冬的光顧，必有春的到來。
面對冬至，只知道，冬至過后，應(yīng)該春天也近了。2020也已經(jīng)接近歲末了，剩下的些許日子都是對即將到來的平安夜和圣誕節(jié)準(zhǔn)備的了，2021年的到來，我們或許也都準(zhǔn)備好了！
不知什么原因，我忽然想到了杜甫的《冬至》：“年年至日長為客，忽忽窮愁泥殺人！江上形容吾獨(dú)老，天邊風(fēng)俗自相親。杖藜雪后臨丹壑，鳴玉朝來散紫宸。心折此時無一寸，路迷何處望三秦？”很多感懷觸傷我的心靈…
喜愛冬至，鐘情這樣的夜晚，每每有感而發(fā)的情緒總是在這一時刻無法阻擋地來到，也終于在這份寧靜中，將自己完整釋放，把不快樂封存，永不開啟；再將歡愉的記憶貼上精致標(biāo)簽，欣賞時要提醒自己，幸福就在身邊守候。
又是冬至，時間一年年的閃過，一年卻不同于另一年，可我依然戀著這個節(jié)日，這個我一直以來最喜愛的節(jié)日……
年年歲歲花相似，歲歲年年人不同，朋友們，好好珍惜現(xiàn)在擁有，珍惜流逝的每一年。
讓我們共同感懷冬至節(jié)的到來，讓我們共同經(jīng)歷嚴(yán)寒的磨練，一起去迎接春的天使吧！
冬至的美文 篇2
夜，點(diǎn)亮了萬家燈火，仿似點(diǎn)燃每個人幸福的火種。
故鄉(xiāng)在夜的那頭，那里有熟悉的山，依戀的風(fēng)和那些我日夜思念的人兒。不知何時學(xué)會了眺望，望著天空飄過的云朵，盼著有一朵會帶著親人的問候抑或能送去我的思念。
回家的路有三百六十五里路，既然選擇了遠(yuǎn)方也便選擇了這三百六十五里的路，步步思念步步艱。
這是個燈紅酒綠的城市，總覺得自己像一滴油落在了水里——孤芳自賞。重復(fù)著和憧憬相悖的日子，或許這就是成長必經(jīng)的階段吧！但是在繁忙的日子里總有一片屬于我自己的“唐詩宋詞”，不為別離感傷只為相聚歡暢。
時光仿佛是敲碎人心頭的鐘，輾轉(zhuǎn)又是一年，秋末冬至。記得好些年以前這是個愉快的日子，為著明天依舊初升的太陽和那即將到來的春節(jié)。而今年的冬天好像來的很早，早的把剛露頭的思念化成了淚珠，砸在了每個人的心坎上。有一點(diǎn)疼，有一點(diǎn)心酸……
有朋友說她喜歡看雪，那么的純凈。但她又怕下雪，她說“會沾染上塵世的污垢！”是啊，有時真的會恍然覺得那不是雪而是上天賜予我們一個個六角形的夢。
有人迷茫有人徘徊，有人在路上，有人懷揣著自己六角形的夢！如今那些朋友早已去了遠(yuǎn)方，而我也身處異鄉(xiāng)思故鄉(xiāng)。
明天就是立冬了，寫下這點(diǎn)隨筆寄給我遠(yuǎn)方的親人和我想念的朋友們………
冬至的美文 篇3
昨晚下班后和同事一起逛超市，看著同事興致勃勃地買肉，準(zhǔn)備明天冬至節(jié)氣里要用的餃子餡呢，我瞅著心里癢癢的，經(jīng)過一番心理掙扎后決定也秤點(diǎn)肉回家包餃子，冬至了，說好吃餃子不凍耳朵呢。我當(dāng)然考慮到這是一次沒有人可以搭手幫忙的'行動，因為現(xiàn)在家里只有85歲的老爸和我，而且包餃子全程的活計我從沒做過全套的，以前都是媽媽負(fù)責(zé)這一切的，好吧，挑戰(zhàn)下自己吧。
從超市回家后已是晚上8點(diǎn)多，我想肉里再加些什么菜做餡呢，晚上超市里的蔬菜品種少且不很新鮮，看了看自己儲備的蔬菜們，無意中瞅到了綠油油的菠菜，頓時腦洞大開，決定好做綠色的餃子皮。先網(wǎng)上查看制作方法，然后立刻動手洗菠菜，感覺菠菜有點(diǎn)少，又撕了3片白菜葉，這下足夠了，洗好切好這深綠、淺綠的兩種蔬菜，再放入打碎機(jī)里，不一會兒濃醇綠意的湯汁就成了。小心倒入盛好面粉的盆中，白色面粉，綠色湯汁，我攪拌著它們，看著它們從最初的色彩各異，到交相輝映，到融為一體，成一大塊綠面寶寶，心里蕩漾著說不出的喜悅。
和好的“綠面寶寶”，讓它先睡會兒，我開始準(zhǔn)備做肉餡，超市買好的豬肉餡先放些料酒攪均，再放些花椒大料水繼續(xù)攪，網(wǎng)上說放雞蛋會讓肉質(zhì)鮮嫩，保持水份，我照做了，繼續(xù)順時針攪拌，感覺帶上勁了就先放一邊。
其實剛才邊攪肉我還是思考那個問題，肉餡里再放什么菜？印象中還有根蘿卜，可拿起蘿卜一捏感覺它是綿軟的，為了證實它的不新鮮，我掰開它，果然看到毫無水份的橫截面，它在我們家是有些日子了。好吧，看來看去，還是大白菜更合適，記得以前媽媽說冬天吃大白菜好處可多，再加上現(xiàn)在的它是又新鮮又接地氣（在地上放著）。麻利把大白菜摘、洗、切，網(wǎng)上說在切好的白菜碎里加點(diǎn)食用油就可鎖住其水份及營養(yǎng)，我又照做了�，F(xiàn)在可以在攪好上勁的豬肉餡里加入切碎的大蔥、生姜、大白菜，再次攪動起來，讓葷與素充分交融，確實做到你中有我，我中有你的最高境界。
回轉(zhuǎn)身看看我的“綠面寶寶”醒來沒？唉，醒不醒也得揉醒它了，誰讓我動手晚了呢，現(xiàn)在已經(jīng)是晚上10點(diǎn)了，勉為其難讓它倉促上陣吧。還好，揉起來不太生硬，有些溫潤的感覺，說真心話還想多揉揉這“綠面寶寶”，翠綠欲滴得真惹人喜愛呢。
現(xiàn)在要拉開架勢，準(zhǔn)備搟餃子皮啦，先取出一塊揉好的面塊——綠面寶寶，把它搓捏成長條，再切成一節(jié)一節(jié)長約半寸的面劑子，按成扁圓形后就該搟面杖上場了，只見它上下左右有節(jié)奏地?fù){旋著，那小塊面劑子隨之轉(zhuǎn)動著，舒展著，轉(zhuǎn)眼間厚薄均勻、大小一致地圓圓的餃子皮就成了。不好意思，剛才的描述是過年時家中兄長搟餃子皮的場景，他一人搟皮，可以供兩個人包餡呢！我呢，唉，臣妾做不到呀！
想想今晚我必須獨(dú)自完成榨菜汁、和面、切菜、攪肉餡、搟餃子皮、包餃子這一整套程序呀，接下來關(guān)鍵的程序到了，趕緊行動起來，開搟啦。于是，經(jīng)過一番努力，大小，形狀、厚薄不均的餃子皮陸續(xù)成了，沒辦法，技不如人吶！不過，沒關(guān)系，我有化腐朽為神奇之手，管它是三角形、還是方形的餃子皮，我都能包出一只形態(tài)端莊而不失美麗的餃子來，也只有這個環(huán)節(jié)我確實地實在地跟媽媽學(xué)過，話雖說得夸張些，但是有一點(diǎn)我肯定能做得到，那就是包好的餃子決不讓它露餡！
俗話說：“千忙萬忙，不讓餃子亂行�！卑玫娘溩右蝗σ蝗Φ叵蛲庵饘訑[放整齊，民間俗云“圈�！�。我的美美的高顏值的綠皮餃子們也轉(zhuǎn)著圈，排著隊相跟著整齊地站在蓖簾上，給全家人“圈�！蹦亍Ｒ呀缫�，看著包好的滿滿兩大簾綠盈盈的餃子，我好有成就感，趕緊拿出手機(jī)給它們留下倩影。然后放到冰箱凍藏起來，留給我在新疆工作的老公，留給我在寶雞上學(xué)的女兒，想象著他們會邊吃餃子邊點(diǎn)贊的樣子，心里也美美的，幸福感油然而生。
定上鬧鈴，明早6點(diǎn)前起來，趕在上班前再把剩下的餃子包完，這樣老爸就可以在明天冬至的中午吃上香香的餃子，不會凍耳朵啦。
還有明天記得把一晚上的辛勞成果發(fā)到朋友圈里，曬一曬，朋友們看到營養(yǎng)的、綠色的、漂亮的綠餃子寶寶們，肯定點(diǎn)贊、饞倒一大片。
好了，趕緊閉上眼睛，夢里也許會聽到媽媽的夸獎，會看到媽媽的笑容，天堂里媽媽也過冬至吧，媽媽，您放心吧，我包好的餃子是按您說那樣轉(zhuǎn)圈擺著的。
冬至的美文 篇4
世界真奇妙。黑夜和白天彼此輪回，一個似穿著一襲黑色燕尾服的紳士，一個像一身白色連衣裙的美女，猶如一對華爾茲的舞者，在春夏秋冬四季的舞池里，伴著美妙的音樂，翩翩起舞。在不經(jīng)意間，一舞，就舞到了今年的冬至。
冬至，又名“陽生”，一陽始生，萬物復(fù)蘇，代表下一個循環(huán)的開始。農(nóng)諺說得好，“吃了冬至飯，一天長一線”，最長的黑夜和最短的白天走到頂端，便是否極泰來：“陰極而陽始至，日南至，漸長至也�！睆倪@天開始，黑夜儀態(tài)幽雅地轉(zhuǎn)身后退，白天則踩著靈動的舞步緊緊跟隨，一直跟到火辣辣的夏天，二者此消彼長，亙古不變，永恒著這個世界和人們的生活。
冬至，將冬天的時間劃走一半，刮著凜冽的寒風(fēng)，哼著“數(shù)九”的歌謠，用一年中最嚴(yán)寒的季節(jié)撞擊著人們的身體和心靈：“一九二九不出手，三九四九沿凌走……”。隨著“數(shù)九”的到來，整個天地都隨之冰凍了，就連我小時候的那個村莊、那條河流，還有廣袤深厚的田野，全都在嚴(yán)寒中凝固。
舊時的農(nóng)村，冬天沒有暖氣，更沒有空調(diào)，窮的連煤都買不起。生火做飯的煤泥，也是大人拉著排子車，吭哧吭哧地沿著泥洼不平的土路，從40多里外的馬頭洗選廠拉回，維系著人們最低的溫度需求，遠(yuǎn)沒有如今集中供暖過的舒坦，但對于經(jīng)歷了“天寒白屋貧”的農(nóng)村人來說，“小寒大寒，不久過年”，守得歲盡，花開有時，便看到了春的色彩。
舊時的農(nóng)村，立冬尤其是冬至過后，田里的活告一段落了。農(nóng)民的日子開始變得散淡，在家“貓冬”的老少爺們、青年男女，便把吃飯睡覺當(dāng)作頭等大事，打發(fā)著悠閑而又無聊的時光。
舊時的農(nóng)村，“冬至如大年”，素有“不吃冬至餃，耳朵被凍掉”之說，到了冬至的中午，無論貧富，餃子成了大家的節(jié)氣里必吃的節(jié)日飯。這天，母親早早起床，燒一鍋開水，將曬干的白蘿卜條倒進(jìn)鐵鍋中蒸煮，撈出浸泡在清水中，然后用一塊四方棉白布手巾將水分?jǐn)D掉，放到早已準(zhǔn)備好的案板上；父親則到街上買一小塊五花肉，剝幾顆自家種的大蔥，和著擠干水分的白蘿卜條，噼里啪啦地剁了起來。雖然餡子里肉不多，可經(jīng)過父親油炒黃豆醬，外加五香粉的攪拌，餃子餡頓時香溢滿屋，饞得我直流口水。這時，母親已經(jīng)把面和好，父親搟皮兒，母親捏餃兒，小孩子一邊在高粱桿鍋蓋上擺放餃子，一邊斜眼看著灶臺上的水鍋，催著父母鍋開后，先煮幾個嘗嘗“咸淡”。等到餃子捏齊，已經(jīng)接近正午，母親端起鍋蓋將餃子下入鍋中，父親則收拾面盆、面板、搟杖，吩咐我們弟兄幾個坐好。這時，母親將煮熟的餃子端到飯桌上，我們迫不及待、狼吞虎咽地吃了起來。直到吃得打起飽哏兒、餃子涌到了嗓子眼，才對父母說：“今天的餃子真香！”
在那苦于溫飽的日子里，除非年節(jié)，餃子是百姓餐桌上難得一見的美味。因為稀罕，冬至餃子便成了我小時候的奢望、長大后的思念。這香甜的餃子飽含了父母的疼愛與親情的厚重，揉進(jìn)了悠悠歲月與濃濃鄉(xiāng)情，從這個意義上說，冬至的餃子是有生命、有感情、有靈性的。從過去到現(xiàn)在，從貧窮到富裕，我們所過的每一次冬至、所吃的每一次餃子，何嘗不是自己的情愫和親人的牽掛！何嘗不是歷史的見證和日月的光華！
又一年冬至，餃子你吃了嗎？
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