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      2. 項(xiàng)目計(jì)劃書的怎么寫

        時(shí)間:2024-04-29 10:58:36 計(jì)劃 我要投稿
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        項(xiàng)目計(jì)劃書的怎么寫

          時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,是時(shí)候靜下心來好好寫寫計(jì)劃了。想學(xué)習(xí)擬定計(jì)劃卻不知道該請教誰?下面是小編幫大家整理的項(xiàng)目計(jì)劃書的怎么寫,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        項(xiàng)目計(jì)劃書的怎么寫

        項(xiàng)目計(jì)劃書的怎么寫1

          前言:以中國道教發(fā)源地四川成都大邑鶴鳴山道教文化為依托,配套完善道源圣城風(fēng)景區(qū)建設(shè),修建一所運(yùn)用道學(xué)理論傳播道學(xué)思想,以道家修生、養(yǎng)生、修身方式為主題具有中國特色的傳統(tǒng)武術(shù)學(xué)院。旨在探索研究道家功夫內(nèi)涵,進(jìn)行科學(xué)論證,教學(xué)實(shí)踐,順應(yīng)歷史發(fā)展潮流,培養(yǎng)新一代能文能武的社會人才。

          一、投資思路

          根據(jù)目前國內(nèi)各先進(jìn)武術(shù)院校辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),采取寄學(xué)制(含走讀制)管理動(dòng)作方式,從幼兒園到小學(xué)、中學(xué)、高中、大學(xué)的連續(xù)教學(xué),開設(shè)多門課程,包括常規(guī)、文化課程和藝術(shù)、音樂、醫(yī)學(xué)等特色教育內(nèi)容,為我國開發(fā)道學(xué)傳統(tǒng)功夫、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)等,文化遺產(chǎn)管理,提供一處高規(guī)格大規(guī)模的學(xué)習(xí)實(shí)踐基地。歡迎世界各地愛好者來此學(xué)習(xí)、交流。共同進(jìn)步、共謀事業(yè)、共圖發(fā)展。

          二、大邑鶴鳴武術(shù)歷史沿革

          天生大邑鶴鳴山氣象不凡,山似玄鶴飛翔,由北向南,是古代神仙出沒的洞天福地,回溯歷史一千七百多年前,漢代張陵在鶴頭天柱峰得太上老君傳道,在鶴尾天谷洞中修練。功成圓滿之后在此創(chuàng)正一盟威之道。后稱五斗米天師道教,傳說張陵得道后為民立命,施藥救人,仗劍執(zhí)法,斬嬌降魔,黎民百姓擁戴道教流傳很廣,經(jīng)千百年歷史改變道教思想,哲學(xué)體系對現(xiàn)代文明社會進(jìn)步起到很大作用。目前國家將道教例為國教,是世界五大教派之一。明朝道士張三豐傳說是張陵二十六代玄孫,在鶴鳴山傳播道教內(nèi)丹學(xué)說,創(chuàng)太極拳教人習(xí)武健身,被后世人稱為古代技擊武術(shù)家的鼻祖,據(jù)歷史記載,張三豐百歲高齡,最終羽化飛在鶴鳴山。

          近代鶴鳴山廟宇主持道長王青鋒,道行高深,其弟子張至益是響川西武林的道學(xué)真人。解放后任大邑縣武術(shù)協(xié)會主席,為大邑武術(shù)運(yùn)動(dòng)做出了很大貢獻(xiàn),他所傳授的道教武術(shù)功理、功法,至今長盛不衰。

          三、大邑鶴鳴武術(shù)特色功夫

          大邑鶴鳴武術(shù)主流為道教功夫,以張至益道長為代表的道門人士和俗家弟子常年練習(xí)。其中秘芨金槍劍指功,周天功、太極功、十大盤功等為基礎(chǔ)功法,采取內(nèi)修外練、動(dòng)靜相接為運(yùn)動(dòng)形式。拳術(shù)套路有一字捶、二郎拳、三才劍、四門槍、五行棍、六路拳、七星刀、八卦掌、九宮拳等,尚有稀有兵器、峨眉刺、流星錘、繩標(biāo)、九節(jié)鞭等等。自八十年代大邑縣武術(shù)協(xié)會聘任四川省武術(shù)協(xié)會副主席王樹田教授和云南省武術(shù)協(xié)會主席何福生大師為常年技術(shù)顧問之后,大邑鶴鳴武術(shù)進(jìn)一步得到升華,傳流道家功夫和現(xiàn)代競技武術(shù)相柔合更彰顯出獨(dú)特風(fēng)格,達(dá)到川內(nèi)武術(shù)界認(rèn)同。

          四、大邑鶴鳴武術(shù)運(yùn)動(dòng)所取得的成功和業(yè)績

          經(jīng)過二十多年的發(fā)掘、整理、繼承、提高,本地有上千人數(shù)的武術(shù)愛好者常年參加練習(xí)。大邑縣連續(xù)舉辦九屆鶴鳴山天師會武術(shù)擂臺比賽活動(dòng)。來至省內(nèi)外武術(shù)迭手,紛紛上臺獻(xiàn)藝奪取桂冠。以一個(gè)縣級地方民間比賽能連續(xù)九屆成功舉行,省內(nèi)少有國內(nèi)也難找。另外大邑鶴鳴武術(shù)隊(duì)頻凡地對外參加省市各級武術(shù)比賽,參加組織各種表演、拯災(zāi)義演等活動(dòng),共獲得各種獎(jiǎng)項(xiàng),數(shù)百人次,金、銀、銅牌上百枚。向軍隊(duì)輸送了幾十名戰(zhàn)士,為高校輸送了一批專業(yè)武術(shù)人才。在本地培訓(xùn)許多公安、政法、治安、保衛(wèi)人員,樹立了良好的武風(fēng)武德,獲得了良好的社會效益。值得一提的是在九九年國際傳流武術(shù)功夫絕技大賽會上,鶴鳴功夫獲得優(yōu)秀獎(jiǎng),并在大會閉幕式上作為特色功夫亮相受到海內(nèi)外武林同道贊揚(yáng)。在首屆國際道教文化節(jié)上再次成功表演引起轟動(dòng)。2004年春節(jié),中央電視臺體育人間專題報(bào)導(dǎo)了鶴鳴武術(shù),省、市各家新聞媒體也多次報(bào)導(dǎo)宣傳,在川西地區(qū)鶴鳴武術(shù)已經(jīng)獨(dú)樹一幟,響譽(yù)在外。

          五、目前大邑鶴鳴武術(shù)現(xiàn)狀

          在大邑縣縣委政府關(guān)心支持下,鶴鳴武術(shù)經(jīng)過多年的'打拼、努力,現(xiàn)已具一定實(shí)力和規(guī)模,鶴鳴精武館館址在大邑縣文體局體育中心建立一座標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練館,設(shè)備比較齊全,師資力量雄厚,館長為國家武術(shù)金虎級六段,主教練青虎四段,還有幾位資深老拳師常年協(xié)助教學(xué)。每年數(shù)百名青少年學(xué)生參加訓(xùn)練。鶴鳴精武館的宗旨是:尚武崇德,教人育心,正念善行。

          大邑“鶴鳴武術(shù)”現(xiàn)在已經(jīng)注冊成功。其商標(biāo)圖型為一仙鶴展翅凌云在太極圖中,代表深遂莫測的道源武藝和松鶴長壽的象征。這意味著鶴鳴武術(shù)與少林武術(shù)、武當(dāng)武術(shù)一樣享有知識產(chǎn)權(quán)和品牌價(jià)值。受到法律保護(hù),下一步大邑鶴鳴武術(shù)正準(zhǔn)備申報(bào)省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),爭取得到政府的重大支持。

          六、大邑鶴鳴武術(shù)前景展望

          二OO八年北京奧運(yùn)會已經(jīng)召開,國際武聯(lián)在奧運(yùn)期舉辦一次世界性中華武術(shù)運(yùn)動(dòng)會,讓全世界人民認(rèn)識武術(shù)源于中國,屬于世界,根據(jù)目前國家教委、體委對武術(shù)進(jìn)入學(xué)校非常重視,給予了比較特別的政策。因此,廣大青少年、中老年參加武術(shù)健身運(yùn)動(dòng)的人口,正不斷增加。武術(shù)春天即將到來形勢一片大好。本來在縣各級領(lǐng)導(dǎo)支持下引進(jìn)了恩威企業(yè)集團(tuán),重新建設(shè)規(guī)劃了鶴鳴山,道源圣城風(fēng)景區(qū)已經(jīng)初步成功。為了配套完善、整合資源,適時(shí)建立一所集道教傳流武術(shù),醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、養(yǎng)身、藝術(shù)、音樂等內(nèi)容的科學(xué)教育,研究、學(xué)習(xí)、實(shí)踐綜合學(xué)府,可以說是順天應(yīng)人具有光明前途。

          利用社會力量,投入獎(jiǎng)金開辦這樣的學(xué)校(院)可以說是以人為本的善舉,相信有見識、有眼光的企業(yè)成功人士一定會鼎力玉成。一旦建設(shè)計(jì)劃實(shí)現(xiàn),相信將來的大邑鶴鳴山風(fēng)景更加秀麗,更加輝煌,大邑旅游文化事業(yè)更會躍上臺階。

          七、大邑鶴鳴武術(shù)院(校)的建筑設(shè)計(jì)和使用功能分布構(gòu)想

          1、可采用古建筑和現(xiàn)代建筑相柔合的建筑方案設(shè)計(jì)施工。

          2、建筑使用功能特點(diǎn)和定位。大門前廣場——大門——辦公樓——教學(xué)部——演武廳——學(xué)生住宿部——食堂、浴室——衛(wèi)生間

          練功房——綜藝室——附屬醫(yī)院建設(shè)配置——操場

          3、綠化

          以上設(shè)計(jì)施工預(yù)計(jì),建筑面積8—10萬平米,占地50—100畝。

          管理、教學(xué)工作人員、管理人員、教師醫(yī)師約200人——300人及常年學(xué)生人數(shù)2000人——3000人。

          歡迎游客參觀、武術(shù)、音樂等表演人數(shù)未列入。

          就醫(yī)看病入院治療人員未例入。

          八、預(yù)計(jì)投入資金

          九、收入回報(bào)來源,辦法及期限

          十一、利潤分成方法:

          1、按集資股份制,按比例提取利潤。

          2、獨(dú)力投資采用民營教育管理型式運(yùn)作。

          3、謀求政策支持,貸款辦學(xué),企業(yè)擔(dān)保,利潤合理收取。

          以上是建立大邑鶴鳴武術(shù)院(校)的初步策劃,尚有許多不足之處有待同仁共同探討。

          大邑鶴鳴精武館

        項(xiàng)目計(jì)劃書的怎么寫2

          一、重視孩子的心身發(fā)育

          這個(gè)階段的孩子,往往是最為懵懂不知的,對任何事情都充滿了好奇,對學(xué)習(xí)這件事情也沒有太大的一些概念,所以這個(gè)學(xué)期我主要是想從思想方面開始進(jìn)行,關(guān)注孩子們的發(fā)展,關(guān)注他們每天的一些動(dòng)向,也關(guān)注他們每天的成長和進(jìn)步,通過實(shí)際再做出一些判斷來,進(jìn)行調(diào)整和修改,為孩子們營造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)、成長環(huán)境。

          二、培養(yǎng)孩子的良好習(xí)慣

          通過上一個(gè)學(xué)期對幼兒的接觸和了解,有很多孩子的'習(xí)慣很不好,平時(shí)總是懶懶散散,或者就是不聽話,也不愿意改正那些缺點(diǎn)。我知道作為一名早教老師,對于這個(gè)年齡階段的孩子要多去了解一些,也要多去觀察一下孩子們的習(xí)慣,即使孩子們不聽話,總是改正不過來這些不好的習(xí)慣,我們也不能放棄,只要堅(jiān)持下去了,我相信孩子們就一定可以改正過來,也一定能夠培養(yǎng)出更好的習(xí)慣。所以接下來的這段時(shí)間里,我會給孩子們制定一個(gè)好習(xí)慣培養(yǎng)計(jì)劃,我會做好監(jiān)督工作,讓孩子們培養(yǎng)一個(gè)更好的學(xué)習(xí)、生活習(xí)慣。

          三、繼續(xù)和家長保持聯(lián)系

          對于孩子來說,家長永遠(yuǎn)都是最值得信任的人,很多孩子有時(shí)候會對家長有很濃厚的依賴心理,這一點(diǎn)是很正常的,但是很多家長卻沒有重視,沒有去做出調(diào)整,如若沒有正確的方式,一味的寵愛孩子,是不可行的。所以在接下來的工作中,我會繼續(xù)保持和家長的溝通,繼續(xù)保持和家長的模切聯(lián)系,讓家長也直接可以知道自己孩子最近的成長和改變。讓家長安心,也讓孩子們能夠有更好的環(huán)境成長。

          我知道自己身上的責(zé)任是繁重的,但是我絕不會放棄對這份工作的熱情和執(zhí)著。不管什么時(shí)候,我都會好好的工作下去,努力下去,為孩子們創(chuàng)造出一片更加廣闊的天空!

        項(xiàng)目計(jì)劃書的怎么寫3

          一、項(xiàng)目的簡要介紹

          二、項(xiàng)目的內(nèi)容

          1、立項(xiàng)依據(jù):

          根據(jù)國內(nèi)外現(xiàn)狀、存在的問題以及發(fā)展趨勢進(jìn)行闡述。

          2、項(xiàng)目意義:

          就其對產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展的推動(dòng)作用方面進(jìn)行論述。

          3、項(xiàng)目的內(nèi)容及目標(biāo):

          就項(xiàng)目的內(nèi)容和目標(biāo)進(jìn)行闡述。

          4、項(xiàng)目可行性分析:

         、艑(xiàng)目進(jìn)行可行性方面的分析,包括項(xiàng)目已有的單位、實(shí)力情況、現(xiàn)有條件、工作基礎(chǔ)以及優(yōu)勢。

         、凭痛嬖诘膯栴}以及解決辦法等進(jìn)行分析。

          5、目前市場競爭情況:

         、牌渌F(xiàn)有生產(chǎn)廠家

          列舉出其他生產(chǎn)廠家的情況,以及最具有威脅性的地方。

          ⑵計(jì)劃新上的類似項(xiàng)目,替代產(chǎn)品的情況

          列舉出這些廠家的類似項(xiàng)目,替代產(chǎn)品的`具體情況,指出其對現(xiàn)在項(xiàng)目的潛在威脅。

          6、完成項(xiàng)目采用的方法。

          就完成項(xiàng)目需要采用的方法進(jìn)行闡述。

          三、項(xiàng)目發(fā)起人、管理和技術(shù)支持

          項(xiàng)目發(fā)起方的背景:

          就項(xiàng)目發(fā)起方的情況進(jìn)行說明。

          項(xiàng)目發(fā)起方的主要股東和管理人員的簡歷。

          四、技術(shù)可行性、人員和環(huán)境

          1、項(xiàng)目計(jì)劃采用的生產(chǎn)工藝:

          2、與其他公司合作的安排:

          3、項(xiàng)目的人員培訓(xùn)和關(guān)鍵技術(shù)的保證:

         、湃藛T培訓(xùn)

          就人員培訓(xùn)進(jìn)行闡述。

          4、生產(chǎn)設(shè)施的環(huán)境因素和應(yīng)對措施。

          五、項(xiàng)目準(zhǔn)備和進(jìn)展的時(shí)間表

          1、進(jìn)行項(xiàng)目分解:

          就項(xiàng)目的實(shí)際情況將項(xiàng)目分解成幾個(gè)比較小的模塊。

          2、里程碑事件:

          列出該項(xiàng)目可能經(jīng)過的幾個(gè)里程碑情況。

          3、時(shí)間安排:

          就項(xiàng)目的具體時(shí)間安排進(jìn)行分配。

          4、經(jīng)費(fèi)安排:

          就項(xiàng)目的每個(gè)周期以及分解情況進(jìn)行經(jīng)費(fèi)的分配。

          5、人員安排:

          在各個(gè)項(xiàng)目模塊以及時(shí)間段的人員安排情況。

        項(xiàng)目計(jì)劃書的怎么寫4

          一份完備的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書計(jì)劃書,不僅是企業(yè)能否成功融資的關(guān)鍵因素,同時(shí)也是企業(yè)發(fā)展的核心管理工具。完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書至少應(yīng)該包含市場分析、競爭分析、產(chǎn)品定位、盈利模式、管理機(jī)制、營銷策略、資金規(guī)劃和風(fēng)險(xiǎn)評估八個(gè)要素。計(jì)劃書寫的越詳細(xì),越容易理解。那么具體有哪些呢?

          1、事業(yè)描述。創(chuàng)業(yè)者需要描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),賣什么產(chǎn)品,你要賣給誰,誰是主要的客戶,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時(shí)開業(yè),營業(yè)時(shí)間有多長等。

          2、產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異,在做出詳細(xì)說明時(shí),要注意準(zhǔn)確、通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能聽明白。

          3、市場。創(chuàng)業(yè)者首先需要界定目標(biāo)市場在哪里,是既有的市嘗既有的客戶,不同的市場不同的客戶都有不同的營銷方式。只有在確定目標(biāo)后,才能決定怎樣上市、促銷、定價(jià)等,并可以做好預(yù)算。

          4、地點(diǎn)。一般公司對地點(diǎn)的'選擇可能影響不那么大,但一定要根據(jù)所選擇的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目來選擇地點(diǎn)。

          5、管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω偁幜,這就要求創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營的過程中,知人善任,找到能夠幫助自己管理公司的人才,并時(shí)刻把管理放在首位。

          6、人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、這些人才需要的是全職還是兼職,他們的薪水如何計(jì)算,同時(shí)考慮對人才的專業(yè)培訓(xùn)成本等。

          7、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用?紤]融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。如果你需要融資,那么你需要講清楚,你大概需要融多少,將資金用在哪一塊,你準(zhǔn)備用多久,這些都是需要提前考慮好的。

          8、風(fēng)險(xiǎn)。不單單是與人競爭就有風(fēng)險(xiǎn),各種各樣的風(fēng)險(xiǎn)是時(shí)時(shí)存在的,可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)、政府政策變動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)等,要隨時(shí)做好應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)的準(zhǔn)備,并做好相應(yīng)應(yīng)對策略。

          除了以上的計(jì)劃之外,還需要考慮企業(yè)的未來發(fā)展方向。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是一份全方位的商業(yè)計(jì)劃,不僅是提供給自己查看,更重要的是可以給投資者看,所以做好一份完整的企劃書是很重要的。

        項(xiàng)目計(jì)劃書的怎么寫5

          一、項(xiàng)目名稱:綠色特色餐飲(巴味食府)

          二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以“巴味”為注冊商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時(shí)尚,主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識,風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。

          三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀:

          1、品牌餐廳:陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。

          2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門外,除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。

          3、民俗、文化酒樓:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是:民俗--巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化--菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的`問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

          四、市場調(diào)研:必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競爭對手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)場租費(fèi)用不得超過40元/平方米,選址時(shí)由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé)。

          五、餐飲特色:以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜糸,最后運(yùn)用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個(gè)項(xiàng)目來為餐廳助品增收。

          六、目標(biāo)市場的定位。中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

          七、市場策略。產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。

          八、餐廳設(shè)計(jì)

          1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

          2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。

          3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。

          4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)

          5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。

          6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

          7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。 8、整個(gè)餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。

          9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動(dòng)包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。

          10、門匾采用木制招牌(燙金字)。

          11、門旁或前廳設(shè)有“XXX序或賦”。

          12、嘉賓留座牌全部用木刻。

          13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的出處典故。

          14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。

          15、菜譜專門設(shè)計(jì),本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。

          九、投資費(fèi)用預(yù)算(按20xx平方米)

          1、 裝修:130萬

          2、 廚房設(shè)備:30萬

          3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺:80萬

          4、 餐廳用具:30萬

          5、 前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典:15萬 6、流動(dòng)資金:50萬總共資金準(zhǔn)備:350萬(含不可預(yù)見費(fèi))另加房租50萬共計(jì)400萬

          十、人員配置

          1、 廚房:50人

          2、樓面(含后勤):70人總經(jīng)理:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的經(jīng)營大堂經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負(fù)責(zé)樓面的管理工作銷售經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒樓的銷售工作主任:負(fù)責(zé)樓面的片區(qū)管理工作部長:協(xié)助主任做好各再分片的細(xì)化工作營養(yǎng)點(diǎn)菜員:專門為客人點(diǎn)菜、營養(yǎng)配菜、推薦菜營銷員:負(fù)責(zé)酒樓的銷售導(dǎo)引回訪工作服務(wù)員:執(zhí)行為客人的服務(wù)工作迎賓:迎接客人的到來、引領(lǐng)客人入座傳菜員:負(fù)責(zé)將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席泊車員:負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車輛庫管員:負(fù)責(zé)庫房物品的管理和收發(fā)工作收銀員:負(fù)責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作吧員:負(fù)責(zé)酒水的發(fā)放和果盤制作潔凈員:負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的清潔工作采購員:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓物品的采買工作美工:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的宣傳工作維修工:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)(含廚房設(shè)備)辦公室主任:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓文件的打印、分發(fā)、會議記錄和辦公室日常工作稽核:負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作質(zhì)檢監(jiān)察員:負(fù)責(zé)全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范。儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)酒樓所有帳目的處理工作

          十一、盈虧預(yù)測

          1、如果按每人均40元,每日500人次,月營業(yè)額為60萬,費(fèi)用控制在18萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利12萬元,每年利潤為:144萬,收回投資期為:3年

          2、如果按每人均40元,每日700人次。月營業(yè)額為80萬,費(fèi)用控制在24萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利16萬元,每年利潤為:190萬,收回投資期為:2年

          3、如果按每月營業(yè)額為100萬,費(fèi)用控制在30萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利 20萬元,每年利潤為:240萬,收回投資期為:1年半

          4、如果按每人均40元,每日1000人次,月營業(yè)額為120萬,費(fèi)用控制在36萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利24萬元,每年利潤為:280萬,收回投資期為:1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間,應(yīng)在裝修上力求節(jié)約,降低費(fèi)用,企業(yè)實(shí)行十常管理法(費(fèi)用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠(yuǎn),否則又無法做到期望銷售額。

          十二、裝修

          1、實(shí)行公開招標(biāo)

          2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍

          3、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)方案

          4、裝修時(shí)間不得超過3個(gè)月(年底前必須開業(yè))

          十三、員工招募

          1、提前兩個(gè)月開始招聘工作

          2、提前一個(gè)月開始員工崗前培訓(xùn)

          3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)

          十四、廣告策劃

          1、提前1個(gè)半月策劃完畢開業(yè)廣告

          2、提前1個(gè)月開始出現(xiàn)廣告

          3、裝修開始之時(shí)即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告

          4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案十五、供貨商入場

          1、提前兩個(gè)月開始接洽供貨單位

          2、提前1個(gè)月定下供貨商名單

          十五、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù)(工商、稅務(wù)、城管、派出所等),開業(yè)前必須完善。

          十六、規(guī)章制度提前一個(gè)月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度

          1、 企業(yè)理念

          2、 財(cái)務(wù)管理制度

          3、 員工守則

          4、 廚房管理制度

          5、 采購管理制度

          6、 樓面管理制度

          7、 宿舍管理制度

          8、 員工獎(jiǎng)懲制度

          9、 各部門人員職責(zé)

          10、 黃小平十常管理法

          11、員工績效考核管理法

          12、公司會員管理手冊當(dāng)上述各項(xiàng)工作完成后,一個(gè)正規(guī)的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了。只要我們擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體,強(qiáng)勁的管理班子,獨(dú)特的營銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會出現(xiàn)火紅的場面,通過口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。(以上為免費(fèi)策劃部分,欲投資此項(xiàng)目,請向餐飲咨詢管理機(jī)構(gòu)付費(fèi)經(jīng)考察論證后獲詳細(xì)策劃方案與實(shí)施辦法)。

        項(xiàng)目計(jì)劃書的怎么寫6

          1 重慶市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)國稅局弱電工程實(shí)施與組織概述

          重慶市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)國稅局弱電工程的項(xiàng)目管理與實(shí)施本身就是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,需要從工程實(shí)施、培訓(xùn)、運(yùn)行維護(hù)等多方面嚴(yán)格把關(guān)。為保證整個(gè)項(xiàng)目能有條理、按計(jì)劃、分步驟地順利進(jìn)行,進(jìn)行周密的項(xiàng)目計(jì)劃、實(shí)行嚴(yán)格的項(xiàng)目管理是十分必要的。

          1.1 編制說明

          重慶市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)國稅局弱電工程施工組織設(shè)計(jì)中的主要施工方案和施工方法,以及主要生產(chǎn)資源要素的優(yōu)化配置和諸多方面的施工保障措施等均遵循科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、實(shí)用、合理的原則,按照建設(shè)單位提供的工程有關(guān)資料的內(nèi)容而編制的本施工方案是該工程施工中必備文件,也是工程技術(shù)資料的組成部分,旨在保障本工程保質(zhì)保量、安全施工,達(dá)到質(zhì)優(yōu)、按期、順利完成的目的`的綜合闡述。 1.1.1 編制依據(jù)

          1) 重慶市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)國稅局弱電工程招標(biāo)書 2) 重慶市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)國稅局弱電工程設(shè)計(jì)圖 3) 智能建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 50314-20004. 4) 計(jì)算機(jī)機(jī)房設(shè)計(jì)規(guī)范GB 50174-935.

          5) 民用閉路監(jiān)視電視系統(tǒng)工程技術(shù)規(guī)范GB 50198-946. 6) 建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范GB J16-878. 7) 民用建筑電氣設(shè)計(jì)規(guī)范JGJ/T 16-929. 8) 電氣裝臵工程施工及驗(yàn)收規(guī)范GBJ 232-8210.

          9) 建筑與建筑群綜合布線系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)規(guī)范CECS 72:9711. 10) 建筑與建筑群綜合布線系統(tǒng)工程施工及驗(yàn)收規(guī)范CECS899712.

          11) 防盜弱電系統(tǒng)控制器材通用技術(shù)條件GB 12663-9016. 12) 安全防范工程程序與要求GA/T75-9417. 13) 入侵探測器通用技術(shù)條件GB 10408.1-8918. 14) 防雷及接地安裝工藝標(biāo)準(zhǔn)322-199819. 15) 金屬線槽配線安裝工藝標(biāo)準(zhǔn)313-199820. 16) 鋼管敷設(shè)工藝標(biāo)準(zhǔn)305-199821.

          17) 建筑電氣安裝分項(xiàng)工程施工工藝標(biāo)準(zhǔn)533-199622.

          18) 建筑與建筑群綜合布線系統(tǒng)工程施工及驗(yàn)收規(guī)范CECS 89:9723. 中國工程建筑標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會的《建筑與建筑群綜合布線系統(tǒng)工程施工規(guī)范》

          1.1.2 備注說明

          本計(jì)劃因限于各種可能潛在因素的影響,在考慮安排選擇施工方案與方法,施工程序、工藝流程、工期計(jì)劃、質(zhì)量技術(shù)、安全保證措施等方面盡量完善,使其成為本工程施工中必須的指導(dǎo)性文件。

          2 施工組織和管理概述

          2.1 工程施工項(xiàng)目范圍

          關(guān)于施工工期及范圍本施工組織設(shè)計(jì)按工程全部竣工的施工工期考慮編制的,其施工項(xiàng)目范圍包括: 1) 綜合布線系統(tǒng) 2) 主機(jī)房系統(tǒng) 3)門禁系統(tǒng) 4)電子公告查詢系統(tǒng) 5)有線電視系統(tǒng)

          6)多媒體培訓(xùn)教室

          2.2 施工組織和管理辦法

          若我公司承接了重慶市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)國稅局弱電工程,我公司將把此工程列為本司的重點(diǎn)工程,我們將由資深的項(xiàng)目管理人員擔(dān)任本工程項(xiàng)目經(jīng)理,實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目經(jīng)理責(zé)任制。同時(shí)在公司內(nèi)部選擇具有良好理論知識和豐富施工經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)人員組成項(xiàng)目部對本工程進(jìn)行項(xiàng)目管理,具體管理本項(xiàng)目的施工工作。

          我們公司一向重視施工質(zhì)量,強(qiáng)調(diào)質(zhì)量是立足市場的根本,對本項(xiàng)目我們將一如既往地重視施工質(zhì)量管理,全部施工任務(wù)由我司經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)作業(yè)人員完成,力爭本工程實(shí)現(xiàn)市優(yōu)良樣板工程的質(zhì)量目標(biāo)。 2.3 項(xiàng)目管理流程設(shè)計(jì)

          重慶市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)國稅局總體實(shí)施方案,采取分步/分項(xiàng)/集成的管理模式。分五大階段,三大分項(xiàng)來進(jìn)行總體組織實(shí)施。五大階段分別為項(xiàng)目啟動(dòng)階段,項(xiàng)目設(shè)計(jì)階段、項(xiàng)目實(shí)施階段、項(xiàng)目驗(yàn)收階段和項(xiàng)目保修階段,國際化標(biāo)的項(xiàng)目管理貫穿于系統(tǒng)實(shí)施的各個(gè)階段。

        項(xiàng)目計(jì)劃書的怎么寫7

          一、初賽創(chuàng)新方案(報(bào)名時(shí)提交)

          初賽創(chuàng)新方案的標(biāo)準(zhǔn)格式為PDF格式。為保證本次大賽公平性和公正性,各參賽團(tuán)隊(duì)提交項(xiàng)目計(jì)劃書后,組委會將對計(jì)劃書以匿名形式發(fā)送給評審專家。為方便專家進(jìn)行評審,初賽創(chuàng)新方案參考包含以下內(nèi)容:

          (一)項(xiàng)目概述

          1.項(xiàng)目的背景與意義;

          2.交通運(yùn)輸領(lǐng)域待解決的主要問題;

          3.相關(guān)問題的國內(nèi)外主要解決方案等。

          (二)應(yīng)用方法

          1.參考數(shù)據(jù)(包含大賽提供數(shù)據(jù)、其他開發(fā)數(shù)據(jù)、參賽團(tuán)隊(duì)自帶數(shù)據(jù)、智能硬件產(chǎn)生數(shù)據(jù)等);

          2.擬采用的`主要技術(shù)方法(技術(shù)架構(gòu)、數(shù)據(jù)模型、算法思路、硬件設(shè)計(jì)等);

          (三)應(yīng)用成果

          1.包含項(xiàng)目創(chuàng)新分析

          2.項(xiàng)目的預(yù)期成果

          3.應(yīng)用成果的商業(yè)價(jià)值與社會效益分析。

          二、復(fù)賽創(chuàng)新方案(進(jìn)入復(fù)賽項(xiàng)目提交)

          復(fù)賽創(chuàng)新方案的標(biāo)準(zhǔn)格式為PDF格式,要求各參賽團(tuán)隊(duì)以匿名形式提交,為方便專家進(jìn)行評審,復(fù)賽創(chuàng)新方案參考包含以下內(nèi)容:

          (一)項(xiàng)目摘要

          進(jìn)行項(xiàng)目總體簡介。

          (二)項(xiàng)目概述

          1. 所解決問題

          2. 描述項(xiàng)目所用方法

          3. 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容

          4. 項(xiàng)目可達(dá)到效果等。

          (三)數(shù)據(jù)技術(shù)方案

          1.詳細(xì)描述項(xiàng)目中包含的數(shù)據(jù)(包含大賽提供數(shù)據(jù)、其他開發(fā)數(shù)據(jù)、參賽團(tuán)隊(duì)自帶數(shù)據(jù)、智能硬件產(chǎn)生數(shù)據(jù)等)

          2.詳述項(xiàng)目所用到的主要技術(shù)和方法,包含但不限于數(shù)據(jù)處理方法、算法方案、智能硬件設(shè)計(jì)及實(shí)現(xiàn)方法、效果評估方法等。

          (四)作品展示

          介紹項(xiàng)目成果,從用戶界面、應(yīng)用價(jià)值、創(chuàng)新性等方面詳細(xì)闡釋項(xiàng)目產(chǎn)品。

        項(xiàng)目計(jì)劃書的怎么寫8

          項(xiàng)目管理組織結(jié)構(gòu)

          1)項(xiàng)目組織結(jié)構(gòu)

          對于此次的項(xiàng)目建設(shè),我公司將成立專門的項(xiàng)目組,由公司副總經(jīng)理主管,項(xiàng)目經(jīng)理具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施,同時(shí)由公司質(zhì)量保障部獨(dú)立地對項(xiàng)目進(jìn)行質(zhì)量控制、保障管理。

          2)項(xiàng)目實(shí)施各方職責(zé)

          任何一個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施,是需要項(xiàng)目的中標(biāo)方和用戶方緊密配合,高度合作,共同保證項(xiàng)目的順利實(shí)施。為此,我們認(rèn)為有必要對各方的職能分工進(jìn)行一個(gè)明確的界定,以便在項(xiàng)目實(shí)施中明確各方的工作職能,更好地進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)施的配合。

          用戶方職能:配合中標(biāo)方的實(shí)施安排,提供必要的人員、空間、時(shí)間、工具等;負(fù)責(zé)配合中標(biāo)方進(jìn)行的系統(tǒng)培訓(xùn)活動(dòng),為活動(dòng)提供必要的地點(diǎn),安排相應(yīng)人員參加;根據(jù)雙方約定的項(xiàng)目驗(yàn)收方式,主持進(jìn)行對項(xiàng)目的驗(yàn)收。

          中標(biāo)方職能:制定項(xiàng)目具體實(shí)施計(jì)劃,經(jīng)招標(biāo)方同意后,進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)施工作;負(fù)責(zé)采購

          的訂貨、裝運(yùn)、安裝、調(diào)試、試運(yùn)行等全部工作,并在系統(tǒng)驗(yàn)收通過后,負(fù)責(zé)提供技術(shù)支持服務(wù)。負(fù)責(zé)硬件系統(tǒng)平臺的構(gòu)建,硬件設(shè)備的安裝、配置;負(fù)責(zé)對用戶方的相關(guān)人員進(jìn)行必要的培訓(xùn)工作,保證招標(biāo)方工作人員掌握系統(tǒng)使用方法,保障系統(tǒng)安全穩(wěn)定運(yùn)行;配合用戶方進(jìn)行項(xiàng)目驗(yàn)收工作,提供驗(yàn)收過程中需要出示相關(guān)資料。

          3)用戶方組織機(jī)構(gòu)建議

          針對用戶系統(tǒng)的現(xiàn)狀,我們建議用戶方在項(xiàng)目啟動(dòng)時(shí),首先成立相應(yīng)的項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)、管理和技術(shù)等方面的固定組織,以保證充分溝通、有效協(xié)調(diào)、綜合管理、和項(xiàng)目的持續(xù)運(yùn)行。我公司建議在本項(xiàng)目中,用戶方的項(xiàng)目組織結(jié)構(gòu)如下:

          領(lǐng)導(dǎo)小組:建議由負(fù)責(zé)信息化的領(lǐng)導(dǎo)組成,全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)工作,承擔(dān)項(xiàng)目建設(shè)過程中的審核批準(zhǔn)職責(zé),以及針對重大問題的協(xié)調(diào)和決策工作;

          管理協(xié)調(diào)小組:建議由相關(guān)人員組成,負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施、維護(hù)過程中的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)工作;

          業(yè)務(wù)操作小組:建議由各派出所中參與業(yè)務(wù)系統(tǒng)建設(shè)和運(yùn)行的工作人員等組成,負(fù)責(zé)本所的應(yīng)用操作,參與項(xiàng)目實(shí)施與運(yùn)行;

          技術(shù)支持小組:建議由各派出所信息技術(shù)人員組成,負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施、應(yīng)用過程中的本部門技術(shù)支持工作。

          4)公司項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)

          項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃

          根據(jù)項(xiàng)目要求,我公司將項(xiàng)目的實(shí)施計(jì)劃分為四個(gè)階段:

          第一階段:合同簽訂后10個(gè)工作日內(nèi)將所有硬件、安全、系統(tǒng)軟件等產(chǎn)品運(yùn)抵買方指定場所。

          第二階段:應(yīng)在7個(gè)工作日將所有硬件、安全、系統(tǒng)軟件等產(chǎn)品在買方指定場所安裝完畢。

          第三階段:應(yīng)在5個(gè)工作日內(nèi)給買方相關(guān)人員培訓(xùn)完畢,系統(tǒng)投入試運(yùn)行。

          項(xiàng)目溝通管理

          項(xiàng)目溝通管理是指對于項(xiàng)目過程中各種不同方式和不同內(nèi)容的溝通活動(dòng)的管理。這一管理的目標(biāo)是保證有關(guān)項(xiàng)目的信息能夠適時(shí)、以合理的方式產(chǎn)生、收集、處理、貯存和交流。在本項(xiàng)目中,項(xiàng)目溝通管理的目標(biāo)是及時(shí)且恰當(dāng)?shù)貏?chuàng)建、收集、發(fā)送、儲存和處理和本項(xiàng)目建設(shè)相關(guān)的各類信息,并通過計(jì)劃編制、信息發(fā)送、績效報(bào)告、管理收尾等一系列管理環(huán)節(jié),形成完整的項(xiàng)目溝通體系。因此,本項(xiàng)目的溝通實(shí)際是以各個(gè)組織單位為主體,通過系統(tǒng)實(shí)施的項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行。

          1)項(xiàng)目溝通的方式

          信息發(fā)送方式和結(jié)構(gòu)是描述什么信息送給誰,什么時(shí)候和如何發(fā)送的信息傳遞結(jié)構(gòu)。被發(fā)送的信息包括信息格式、具體內(nèi)容、權(quán)限和級別、使用的協(xié)議/定義等在項(xiàng)目計(jì)劃中明確的條款。我公司遵循文檔化的信息發(fā)送管理方法,無論是會議、討論、協(xié)商還是任務(wù)布置、通知等,凡是正式的信息溝通都以書面文字形式的發(fā)送為主,同時(shí)根據(jù)實(shí)際情況結(jié)合口頭交流。在書面報(bào)告的同時(shí),我們大量采用會議、討論等多方直接面對的'溝通方式,注重在技術(shù)人員之間的口頭的、非正式的交流,促進(jìn)信息溝通的及時(shí)、準(zhǔn)確和有效。

          在本項(xiàng)目中,我們將主要采用以下的方式進(jìn)行項(xiàng)目中的溝通:項(xiàng)目備忘錄、電子郵件、項(xiàng)目會議、電話、傳真等

          2)溝通信息收集和歸檔

          信息收集和文件歸檔結(jié)構(gòu)主要用于收集和保存不同類型的項(xiàng)目信息,建立詳細(xì)的檔案制度,保證信息的更新。在本工程項(xiàng)目中,信息收集和歸檔的來源主要是與客戶、供應(yīng)商以及項(xiàng)目外部環(huán)境相關(guān)信息的收集和歸檔

          項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的信息收集工作主要由質(zhì)量保證小組負(fù)責(zé),收集的信息主要是項(xiàng)目實(shí)施過程中產(chǎn)生的記錄、報(bào)告、資料、文檔等。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)外部的信息收集工作主要由項(xiàng)目經(jīng)理承擔(dān),整理后再轉(zhuǎn)交質(zhì)量保證小組統(tǒng)一歸檔。信息收集的方式和途徑包括電話、傳真、電子郵件、書面文檔、討論、會議等。

          項(xiàng)目實(shí)施質(zhì)量管理

          質(zhì)量管理的目的是提供一種有效的人員組織形式和管理方法,通過客觀地檢查和監(jiān)控“過程質(zhì)量”與“產(chǎn)品質(zhì)量”,從而產(chǎn)生客戶滿意的產(chǎn)品。我公司在通過ISO9000的基礎(chǔ)上,

          結(jié)合CMM 2的主要KPA,通過專職質(zhì)保部門全程監(jiān)控開發(fā)過程,保證產(chǎn)品和工程實(shí)施的質(zhì)量。

          1)質(zhì)量控制管理組織機(jī)構(gòu)

          我公司目前設(shè)有專門的質(zhì)保部門(QA),目前的質(zhì)保部門(QA)下屬SQA小組(軟件質(zhì)量保證小組)、測試小組和配置管理小組。在項(xiàng)目的實(shí)施過程中,各成員、小組將互相配合,共同完成項(xiàng)目中主要的質(zhì)量控制、保證工作。

          2)項(xiàng)目質(zhì)量管理措施

          我公司在通過ISO9000的基礎(chǔ)上,結(jié)合CMM 2的主要KPA,通過采用以下的幾種方法,保證項(xiàng)目開發(fā)過程和最終產(chǎn)品的質(zhì)量。

          質(zhì)量保證:質(zhì)量保證人員通過有計(jì)劃地檢查“工作過程以及工作成果”是否符合既定的規(guī)范,來監(jiān)控和改進(jìn)“過程質(zhì)量”與“產(chǎn)品質(zhì)量”。

          同行評審:請同行專家、技術(shù)人員對工作成果進(jìn)行評審,盡早發(fā)現(xiàn)工作過程、工作成果中的缺陷。

          質(zhì)量保證既要關(guān)心過程質(zhì)量又要關(guān)心產(chǎn)品質(zhì)量。如果“工作過程和工作成果”不符合既定的規(guī)范,那么產(chǎn)品的質(zhì)量肯定有問題。但是“工作過程和工作成果”符合既定的規(guī)范卻并不意味著產(chǎn)品的質(zhì)量一定合格,因?yàn)閮H靠規(guī)范無法識別出產(chǎn)品中可能存在的大量缺陷,這是質(zhì)量保證方法不足之處。所以單獨(dú)的“質(zhì)量保證”其實(shí)并不能“保證質(zhì)量”。

          而同行評審關(guān)注的是產(chǎn)品質(zhì)量而不是過程質(zhì)量。同行評審能彌補(bǔ)質(zhì)量保證的不足,二者是相輔相成的質(zhì)量管理方法。

          3)項(xiàng)目質(zhì)量保證計(jì)劃

          項(xiàng)目的質(zhì)量保證過程將是貫穿整個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施過程的,也是整個(gè)項(xiàng)目質(zhì)量控制、保證管理的核心。在該系統(tǒng)建設(shè)中,我公司的質(zhì)量控制小組將主要采用以下的幾種措施來保證項(xiàng)目質(zhì)量:

          制定、維護(hù)《質(zhì)量保證計(jì)劃》:根據(jù)項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃,制定關(guān)于項(xiàng)目的檢查實(shí)施中的過程質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量的計(jì)劃;保持《質(zhì)量保證計(jì)劃》與《項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃》以及質(zhì)量控制、保證活動(dòng)的一致性。

          匯總和分析度量數(shù)據(jù):根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際進(jìn)展?fàn)顩r,按照項(xiàng)目制訂的質(zhì)量目標(biāo)提取度量數(shù)據(jù),進(jìn)行分析,并向質(zhì)保部門經(jīng)理及其他相關(guān)方通報(bào)度量結(jié)果,以取得支持決策和采取糾正措施。

          質(zhì)量保證活動(dòng)審計(jì):由公司副總經(jīng)理或質(zhì)保部經(jīng)理定期或事件驅(qū)動(dòng)審計(jì)質(zhì)量控制、保證的活動(dòng),檢查SQA人員是否按照《質(zhì)量保證計(jì)劃》和《軟件質(zhì)量保證程序》執(zhí)行質(zhì)量控制、保證活動(dòng)。

          質(zhì)量保證活動(dòng)報(bào)告:向公司副總經(jīng)理、項(xiàng)目經(jīng)理以及相關(guān)人員提交質(zhì)量控制的活動(dòng)報(bào)告,闡述的質(zhì)量控制的狀況、問題,并取得反饋,以便改進(jìn)。

          投標(biāo)單位:XXXX科技有限公司

        項(xiàng)目計(jì)劃書的怎么寫9

          一、策劃背景

          隨著湖州的經(jīng)濟(jì)在迅速的發(fā)展,現(xiàn)代餐飲消費(fèi)已經(jīng)從過去的盲目消費(fèi)進(jìn)入了理性消費(fèi)階段,特別時(shí)大眾化消費(fèi)市場和中低檔消費(fèi)市場占據(jù)消費(fèi)市場主流的今天,餐飲消費(fèi)已趨于成熟,過去那種消費(fèi)的隨意性和沖動(dòng)性越來越少,取而代之的是更加理性化、目的明確的消費(fèi)傾向。

          現(xiàn)今餐飲市場都以中低檔為主,而中高端特色餐飲極少,隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,對于餐飲消費(fèi)的層次要求越來越高,對于餐飲的特色、就餐的環(huán)境、飲食的味道、越來越苛求。應(yīng)印這一趨勢我們將開設(shè)一家既能讓大眾消費(fèi)的起,又具有美食特色的中高檔粵菜餐廳。

          通過本次策劃,我們將給項(xiàng)目本身做出準(zhǔn)確的市場定位及產(chǎn)品定位,抓住現(xiàn)代人們對于特色美食的'不同需求,注重餐飲文化內(nèi)涵的體現(xiàn),打造中高檔餐飲文化品牌。

          二、項(xiàng)目分析

          市場分析

          (1)項(xiàng)目計(jì)劃選址在靠近市中心的消費(fèi)次商圈;

          (2)同類競爭者在大眾知曉度和餐飲特點(diǎn)沒有特別突出的,同檔次類別的競爭者少;

          (3)本項(xiàng)目的目標(biāo)客源;主要上班族、白領(lǐng)等,消費(fèi)集群主要是家庭、情侶、聚會等;

          (4)項(xiàng)目的定位與周邊的餐飲企業(yè)(大眾餐飲),進(jìn)行了錯(cuò)位經(jīng)營,有一定的市場競爭力;

          (5)在前期的市場導(dǎo)入中,可能會出現(xiàn)與目標(biāo)客戶的磨合與培養(yǎng);

          (6)項(xiàng)目的操作,對營銷方面的工作提出了更高的要求,要有自己精英的營銷團(tuán)隊(duì)。

          三、市場定位

          通過對市場需求類型的定型,競爭對手的分析,本項(xiàng)目在餐飲市場中定位在定位在市場需求中高檔特色餐飲、需求文化餐飲;顧客消費(fèi)能承受的;無競爭對手的三點(diǎn)交叉上面的,做純正的粵菜餐廳,加上強(qiáng)大的營銷力度,通過各種有利的資源,營銷的整合推廣,實(shí)現(xiàn)利潤最大化,品牌影響力擴(kuò)大化。

          四、餐廳的目標(biāo)

          我們餐廳選址在鬧市邊緣對租金,餐廳裝修,廚具,餐具,桌椅家具采買預(yù)算嚴(yán)格控制。

          對于前期市場宣傳,推廣和營銷費(fèi)用嚴(yán)格把關(guān)。

          餐廳計(jì)劃在半年內(nèi)回本盈利。

          五、營銷方式及定位

          (1)產(chǎn)品定位:

          核心部分----富有地域特色的中高檔粵菜餐廳。

          形成部分----各種設(shè)施的組成,以及VIP卡的設(shè)計(jì)定位,各種的渠道營銷手段及資料。

          產(chǎn)品組合-----即VIP卡能提供的各類設(shè)施的使用權(quán)限及服務(wù)的組合方式。

          (2)價(jià)格定位:

          抓住顧客需求心理和社交場所的需求,消費(fèi)價(jià)格定在在中檔。

          (3)渠道定位:

          直接渠道----建議采用,即設(shè)立餐廳自己的VIP卡銷售部門及銷售系統(tǒng)。

          間接渠道----建議與一定的知名度,與本會所不沖突的公司合作,運(yùn)用他們的間接渠道進(jìn)行營銷。

          (4)促銷定位:

          顯化潛在客戶----完善項(xiàng)目的裝潢及配套服務(wù)項(xiàng)目,達(dá)到尊貴的體現(xiàn),引導(dǎo)客戶消費(fèi)文化餐飲的理念,創(chuàng)造客戶需求,使他們對本餐廳消費(fèi)產(chǎn)生需求。

          接近潛在客戶----采用各種方式、方法(各種營銷公關(guān)活動(dòng))來與潛在客戶接觸。

          六、眾籌方式

          計(jì)劃融資150萬,我個(gè)人出資三十萬掌握餐廳絕對控股運(yùn)營與決策,項(xiàng)目自20xx年5月起以2個(gè)月為期限籌集,每個(gè)出資人最少一萬,最多五萬元。對出資人給予利潤分紅,并在開店后享有餐廳最優(yōu)惠的終身VIP金卡,免排隊(duì)免等候等等特權(quán)。享有金牌VIP的榮耀。如在眾籌期限到后沒有達(dá)到預(yù)期的運(yùn)營資金,眾籌的資金將如數(shù)返回。

          籌集的資金將在三年后如沒提出繼續(xù)持股要求則自動(dòng)返還,出資人亦可在兩年后提前取回(兩年內(nèi)如有特殊情況可與我們協(xié)商提前取回)。資金返還后將不再享有利潤分紅,但金牌VIP特權(quán)榮耀終身享有。

          七、風(fēng)險(xiǎn)分析

          有一定的競爭,但是我們可以以自己的核心產(chǎn)品價(jià)值牢牢把握市場的頂端。

          項(xiàng)目通過前期的市場調(diào)研,成本控制計(jì)算,后期運(yùn)營管理各方面細(xì)節(jié)的把握理論上虧本幾率極小,但事無巨細(xì)我們在出現(xiàn)小概率事件時(shí)盡力保障投資人利益把損失降到最低、同投資人利益共享風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。

        項(xiàng)目計(jì)劃書的怎么寫10

          第一章:前言

          茶餐廳是一種起源于香港地區(qū)的快餐飲食文化,是西式餐飲的中國化。我們的茶餐廳將在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動(dòng)下,注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍,茶飲和餐食作為休閑的輔助功能,用以向消費(fèi)者營造一個(gè)溫馨、和諧和寬松的氣氛,在消費(fèi)者工作和學(xué)習(xí)之余,陶冶心情、享受生活、溝通信息,是情侶幽會、商務(wù)洽談、娛樂休閑、同學(xué)聚會等多項(xiàng)功能于一體的休閑場所。休閑茶餐廳更是文化傳播中心,我們將著力打造茶餐廳在構(gòu)造上的精神內(nèi)涵,結(jié)合合理的營運(yùn)管理,在保證營業(yè)利潤的前提下,突出茶餐廳的精神品牌,做到更為時(shí)尚化,更具品質(zhì),更有品位。而這將是我們面對激烈的市場競爭作出我們自己品牌的關(guān)鍵所在。

          舟山東路位于城市學(xué)院的南校區(qū)南門外,是城市學(xué)院學(xué)生日常消費(fèi)和休閑很集中的地點(diǎn)。據(jù)調(diào)查,在校大學(xué)生的消費(fèi)以衣、食、行等生活基本消費(fèi)為主,而用在吃飯上的消費(fèi)更是占了主要比例,約占月消費(fèi)的70%左右。所以餐飲業(yè)是比較有市場前景的創(chuàng)業(yè)選擇。

          項(xiàng)目市場地設(shè)舟山東路,周邊各色小吃和餐飲業(yè)比較多,競爭會相當(dāng)激烈。但是經(jīng)過分析,我們認(rèn)為,就目前舟山東路的情況來說,餐飲類產(chǎn)業(yè)的市場依然沒有飽和,有很大的發(fā)展空間。

          第二章:公司概況

          一、 公司宗旨

          本公司旨在通過我們的服務(wù),充分彰顯休閑和娛樂的主題,為城市學(xué)院在校大學(xué)生提供一個(gè)集餐飲和休閑于一體的消費(fèi)場所。

          在未來的經(jīng)營中,我們會努力將休閑茶餐廳打造成為城市學(xué)院學(xué)生在學(xué)習(xí)工作之余,休閑、娛樂、飲食、聚會等活動(dòng)的首選地點(diǎn)。

          我們將始終堅(jiān)持不懈地做好“休閑”的特色,突出我們鮮明的個(gè)性化,在餐飲業(yè)做出我們自己的品牌。同時(shí),我們堅(jiān)守誠信為本的信念,在研發(fā)、銷售和管理領(lǐng)域做到信譽(yù)第一,顧客至上。以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展。在餐飲業(yè)的競爭中,我們會密切關(guān)注市場動(dòng)向,積極開發(fā)個(gè)性化產(chǎn)品,以對消費(fèi)者體貼入微的服務(wù),安全衛(wèi)生的食品制作,合理的價(jià)位和整潔溫馨的環(huán)境實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)。

          在我們策劃的實(shí)施過程中,我們將綜合考慮消費(fèi)者、股東、公司員工和供貨廠商等個(gè)方面的利益,盡我們最大的努力,爭取做到各方利益的最大化。

          二、 公司簡介

          Enjoy part公司成立于20xx年11月,業(yè)務(wù)范圍涉及餐點(diǎn)和飲品以及為大家提供日常的休閑娛樂,打發(fā)課余時(shí)間的場所。本公司的法定名稱是Enjoy part,法定地址在舟山東路。本公司是一個(gè)合伙制公司,主要辦事機(jī)構(gòu)是位于舟山東路上的我們的實(shí)體店鋪。

          三、 管理隊(duì)伍簡介

          Enjoy part公司由四人合資組成。管理團(tuán)隊(duì)成員分別是張黎,張?zhí)N琳、王宇軒和張翰林。四人均為廣告和會展管理系在校大學(xué)生,對于本項(xiàng)目的目標(biāo)市場,即大學(xué)生群體的消費(fèi)取向和需求有切身的體會。同時(shí),所學(xué)專業(yè)為本項(xiàng)目的宣傳推廣和內(nèi)部管理提供了較強(qiáng)的理論知識基礎(chǔ)。其中三人為學(xué)生會相關(guān)部門的骨干成員,具有較強(qiáng)的對外交際能力、對內(nèi)的管理能力、深厚的人脈基礎(chǔ)和實(shí)踐操作能力。

          四、 具體人員分配

          張黎 女,物資采購,菜式搭配。她有較豐富的市場經(jīng)驗(yàn)和食品制作的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。

          張?zhí)N琳 女,財(cái)務(wù)。她耐心仔細(xì),并且具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理能力。

          王宇軒 男,銷售。主要負(fù)責(zé)舟山東路實(shí)體店內(nèi)的銷售工作及相關(guān)服務(wù)。他具有良好的溝通與服務(wù)能力和認(rèn)真熱情的服務(wù)態(tài)度。

          張翰林 男,宣傳策劃與推廣。他具有良好的人際關(guān)系和較強(qiáng)的宣策能力。

          第三章:產(chǎn)品與服務(wù)

          一、 產(chǎn)品定位

          以休閑娛樂和餐飲為主的中低檔餐廳。

          二、 產(chǎn)品服務(wù)特征

          本店的特色餐飲和獨(dú)有的休閑娛樂功能是主要的服務(wù)內(nèi)容。

          本店將在特色小吃和廣式茶餐廳模式的帶動(dòng)下,讓消費(fèi)者在工作和學(xué)習(xí)之余有一個(gè)輕松和休閑的地方小息和解決餐飲問題。休閑茶餐廳以餐點(diǎn)和茶飲為主要供應(yīng)的實(shí)體商品。餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等,飲品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等,產(chǎn)品品種多樣,口味獨(dú)特。店中另提供書刊閱讀、飲茶閑談、桌游、無線上網(wǎng)等區(qū)域和功能,以滿足消費(fèi)者更多的需求,在一個(gè)舒適、安逸的氛圍下享受就餐、閱讀和游戲的樂趣。

          1、 產(chǎn)品優(yōu)勢

          和市場上同類的產(chǎn)品和服務(wù)相比,我公司的產(chǎn)品具有以下的優(yōu)勢:

          優(yōu)勢一:成本優(yōu)勢。我們的成本比競爭對手低,這是因?yàn)槲覀冇兄苯拥脑牧线M(jìn)貨渠道,避免了原料在多次轉(zhuǎn)手交易中的價(jià)格提升。我們對影響食品成本較大的重要原料制定了采購規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),即對應(yīng)采購的原料,無論從形狀,色澤,等級、包裝要求等諸方面都加以嚴(yán)格的規(guī)定。我們認(rèn)真做好存貨的周轉(zhuǎn)工作,嚴(yán)格控制原料在庫存方面的成本。

          優(yōu)勢二:質(zhì)量優(yōu)勢。我們具有一個(gè)安全和穩(wěn)定的進(jìn)貨渠道,首先從原材料的選擇上把好產(chǎn)品的第一關(guān)。我們具有專業(yè)的品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)的能力,同時(shí)制定了嚴(yán)格的廚師和服務(wù)人員的行為規(guī)范,保證了食品的安全、美觀及美味。我們有良好的服務(wù)意識,并且堅(jiān)持顧客為本的理念,保證了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。

          優(yōu)勢三:組織管理優(yōu)勢。本項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)成員均為會展管理專業(yè)在校大學(xué)生,具備一定的專業(yè)管理知識和能力。

          優(yōu)勢四:意識優(yōu)勢。本商業(yè)團(tuán)隊(duì)成員的大學(xué)在校學(xué)生身份完全符合本項(xiàng)目的目標(biāo)市場——在校大學(xué)生,可以最直接的、最大限度的了解到目標(biāo)受眾的需求和目標(biāo)市場的動(dòng)態(tài)。

          優(yōu)勢五:個(gè)性優(yōu)勢。本項(xiàng)目不同于普通的茶餐廳,也有別于一般的休閑性場所。休閑茶餐廳將餐飲和休閑結(jié)合起來,既能滿足消費(fèi)者一般的就餐要求,另一方面也為消費(fèi)者提供了一個(gè)溫馨舒適的休閑環(huán)境。這個(gè)是本項(xiàng)目的最重要的特點(diǎn),是作出自己品牌的關(guān)鍵性要素。

          2、 切入產(chǎn)品和服務(wù)

          本項(xiàng)目在實(shí)施的初期,將以餐飲為主,休閑為輔的方式進(jìn)入市場。在市場成熟期后,將全面貫徹休閑茶餐廳的內(nèi)涵,轉(zhuǎn)為以休閑為主,餐飲為輔的經(jīng)營方式。

          由于本項(xiàng)目在舟山東路還是屬于比較新穎的商業(yè)模式,在進(jìn)入市場的初期,會在一定程度上造成消費(fèi)者的陌生感和不認(rèn)同感,所以我們在初期選擇一個(gè)對于消費(fèi)者比較熟悉的經(jīng)營方式,即主營餐飲類產(chǎn)品打開市場。

          我們的這種銷售策略有利于消除消費(fèi)者心理上的距離感,一定程度上為進(jìn)入市場減少了阻力。但是,這種經(jīng)營策略在實(shí)施過程中,如果力度把握不當(dāng),會對本項(xiàng)目的特點(diǎn)的突出造成消極的影響。另外,在經(jīng)營策略中的轉(zhuǎn)型期要注意轉(zhuǎn)變的適度,否則會背離已擁有的客戶群的消費(fèi)習(xí)慣,造成市場成熟期現(xiàn)有客戶的喪失。

          3、 產(chǎn)品資源

          (1)、提供產(chǎn)品與服務(wù)情況:

          餐食供應(yīng):以中西餐為主食,提供多種類、多口味、多形式的餐點(diǎn),適應(yīng)大眾口味,接受度較高,是迎合消費(fèi)者需求的首要產(chǎn)品。另外,具備各色甜點(diǎn)小吃,風(fēng)味獨(dú)特,成為本點(diǎn)餐食多樣化的保證。

          飲料供應(yīng):咖啡,奶茶,果汁,沙冰和其他不含酒精飲料。

          書刊閱覽:各類期刊,報(bào)紙雜志,動(dòng)漫類書籍和各類流行文學(xué)。

          其他休閑娛樂方式:無線網(wǎng)絡(luò)連接點(diǎn),桌游。

          (2)、原料供應(yīng)情況:

          原料采購:原料采購是餐飲經(jīng)營的重要環(huán)節(jié),也成為在實(shí)際經(jīng)營中餐飲企業(yè)食品原料成本控制的首要環(huán)節(jié)。采購的'關(guān)鍵是建立、健全采購制度,明確采購標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定采購的要求,嚴(yán)格監(jiān)督。鑒于食品原料種類繁多,季節(jié)性強(qiáng),品質(zhì)差異較大,所以采購方面我們嚴(yán)格依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn):

          1、保證采購質(zhì)量優(yōu)良

          2、采購價(jià)格合理

          3、依據(jù)人群,季節(jié)等條件控制采購數(shù)量

          4、與供應(yīng)商形成長久良好的合作關(guān)系

          對供應(yīng)商的要求:我們茶餐廳以餐點(diǎn),茶飲為主要供應(yīng)商品。主要合作對象的是食材、飲品供應(yīng)商,在原料,價(jià)格,品質(zhì),服務(wù)上對供應(yīng)商有著較高的要求。要求如下:

          1、供應(yīng)商為國家頒布營業(yè)執(zhí)照的正規(guī)商家,擁有3年以上的經(jīng)營經(jīng)歷。

          2、嚴(yán)格按《采購清單》內(nèi)容進(jìn)行原料供應(yīng),供方保證原料來源及品質(zhì)。

          3、根據(jù)需、供雙方的協(xié)議而制定采購單價(jià)。原料結(jié)算采取月結(jié)方式,單價(jià)一經(jīng)確認(rèn),原則上不變的。只有在生產(chǎn)此種產(chǎn)品的制造成本上浮或下跌 5 %以上,影響到本合約所訂的采購業(yè)務(wù)而導(dǎo)致需方或供方希望修訂采購單價(jià)時(shí),雙方需協(xié)商單價(jià)修訂及實(shí)施日期事項(xiàng)。

          4、正常訂貨,需方按照所制定的“正常采購周期”以書面形式向供方訂貨,緊急訂貨時(shí)則按“緊急采購周期”執(zhí)行。

          5.雙方嚴(yán)格按《供應(yīng)商合作協(xié)議》內(nèi)容進(jìn)行合作。

          三、 未來發(fā)展

          舟山東路周圍有多所大學(xué),在該區(qū)域已經(jīng)開設(shè)了多家餐廳,但是都是以普通餐廳營業(yè)模式為主。我們公司根據(jù)市場現(xiàn)狀,分析了大學(xué)生對課余時(shí)間的安排和現(xiàn)有需求,針對消費(fèi)者對就餐環(huán)境的挑剔和課余休閑的特點(diǎn),在該地開設(shè)了獨(dú)具特色的休閑式茶餐廳,將會吸引大量的消費(fèi)者。

          我們針對市場環(huán)境,制定了合理有效的市場策略,努力順利的進(jìn)入市場,并以獨(dú)特的經(jīng)營方式快速的發(fā)展壯大起來,在項(xiàng)目的成長期內(nèi)做好宣傳推廣,在兩個(gè)月內(nèi)爭取到一個(gè)成熟的市場,擁有自己穩(wěn)固的消費(fèi)群體。

          同時(shí),我們將利用在舟山東路的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),努力做出自己的品牌,在一年內(nèi)走出舟山東路的經(jīng)營范圍,拓展出更為廣闊的市場。

          第四章:市場分析

          本項(xiàng)目地設(shè)于舟山東路。舟山東路周邊有多所大學(xué),具備一個(gè)很龐大的消費(fèi)群體。但是,舟山東路上先已開設(shè)較多的餐飲類服務(wù)型場所,市場競爭會相當(dāng)激烈。經(jīng)過調(diào)查分析,我們認(rèn)為,舟山東路的餐飲業(yè)市場依然沒有飽和,依然具有很大的發(fā)展空間。

          一、 目標(biāo)市場

          我們所面對的市場主要是在校大學(xué)生。因?yàn)橹凵綎|路地點(diǎn)的特殊性,在校大學(xué)生是本項(xiàng)目實(shí)施地最集中、最龐大的消費(fèi)群體。

          1、 市場需求

          據(jù)我們的調(diào)查,舟山東路現(xiàn)有的餐飲服務(wù)業(yè)全部為普通的單純經(jīng)營餐飲類產(chǎn)品的傳統(tǒng)經(jīng)營模式。根據(jù)我們的問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分大學(xué)生都比較期待一種以就餐為主,兼具休閑和飲料的全新的餐廳模式,而這恰恰是舟山東路現(xiàn)有的餐飲行業(yè)所不具備的。

          我們針對市場需求,確定了休閑式茶餐廳的模式,彌補(bǔ)了傳統(tǒng)意義餐廳經(jīng)營方式上的缺點(diǎn)和不足,迎合了消費(fèi)者的需求和市場發(fā)展的趨勢。

          本項(xiàng)目以休閑為主題的新穎的經(jīng)營模式,既能提供給消費(fèi)者餐飲就餐的服務(wù),又給消費(fèi)者創(chuàng)造了一個(gè)課余休閑和社交聚會的良好場所,具有其他同類產(chǎn)品和服務(wù)不具備的優(yōu)越性顯著的功能。休閑茶餐廳一方面滿足了消費(fèi)者需求,另一方面也迎合了當(dāng)代大學(xué)生對于新生事物的好奇和勇于嘗試的心理,所以肯定會受到消費(fèi)者的青睞。

          2、 市場趨勢

          隨著生活水平的提高,大學(xué)生的日常生活更加的豐富多彩,大學(xué)生外出就餐休閑和參與社交性聚會的頻率越來越高。因此餐飲類行業(yè)的發(fā)展仍然面臨這相當(dāng)大的機(jī)遇。

          在學(xué)校政策方面,隨著最近幾年來大學(xué)的持續(xù)性擴(kuò)招,我們所處的市場領(lǐng)域也相應(yīng)的呈逐漸擴(kuò)大的趨勢,這又為我們提供了一個(gè)潛在的消費(fèi)市場,是我們面臨的另一個(gè)機(jī)遇。

          根據(jù)我們的調(diào)查,對于餐飲類服務(wù)性行業(yè),大學(xué)生持有一種越來越挑剔的態(tài)度。而且,對于新開設(shè)的餐廳一般會抱有懷疑的態(tài)度和更高的要求,要得到大家的認(rèn)可需要一個(gè)過程。因此,本項(xiàng)目要想從眾多的競爭對手中脫穎而出,就必須要強(qiáng)調(diào)自己的特色,盡可能的提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從全方位,全角度來滿足廣大學(xué)生多樣化的需求。

          二、 行業(yè)分析

          1、 行業(yè)參與者

          據(jù)調(diào)查,舟山東路上有較多的同行業(yè)競爭對手,主要經(jīng)營方式為傳統(tǒng)的餐飲模式,在經(jīng)營上一般不具備自己的特點(diǎn)。但是少數(shù)產(chǎn)品在經(jīng)營上表現(xiàn)出了獨(dú)特性,如新安江奶酸菜魚,主打自身實(shí)力較強(qiáng)的奶酸菜魚品牌,在市場競爭中做出了自己的優(yōu)勢。即使如此,他們還是以單純的經(jīng)營餐點(diǎn)為主,仍然不具有傳統(tǒng)餐飲業(yè)以外的新鮮要素。

          在同行業(yè)的比較中,本項(xiàng)目具有獨(dú)特的個(gè)性和特點(diǎn),有較明顯的優(yōu)勢,但是部分競爭對手的經(jīng)營方式和特點(diǎn)還是值得我們的學(xué)習(xí)和借鑒。

          2、 行業(yè)購買形式

          根據(jù)市場調(diào)查,本行業(yè)客戶的購買決定主要受以下因素的影響:

          (1)、消費(fèi)目的。大多數(shù)學(xué)生去餐飲類場所的目的和社交活動(dòng)有關(guān)。因此,在茶餐廳的內(nèi)部布局和相關(guān)服務(wù)方面,應(yīng)該考慮到消費(fèi)者多樣化的選擇,既有足夠空間和相關(guān)服務(wù)能滿足集體聚會,也要能夠滿足個(gè)人或小數(shù)量的人對于休息消遣的需求。

          (2)、餐廳模式。能夠被大家普遍接受的模式是,以就餐為主,兼具休閑和飲料的服務(wù)。因此,茶餐廳應(yīng)該主要提供就餐方面的服務(wù),從茶餐廳最基本的功能做起,做好餐飲方面的工作,逐漸做出自己的品牌和影響力。

          (3)、餐廳價(jià)位。大學(xué)生的消費(fèi)還是以中低檔消費(fèi)為主。因此茶餐廳的價(jià)格定位不宜太高,應(yīng)該走中低檔消費(fèi)路線。

          (4)、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。產(chǎn)品的服務(wù)和質(zhì)量是產(chǎn)品贏得市場最基本的保證,因此在產(chǎn)餐廳的管理經(jīng)營上要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),以顧客為本,努力提升產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。

          (5)、店內(nèi)環(huán)境氛圍。在店內(nèi)環(huán)境的選擇上,大學(xué)生主要傾向于溫馨舒適的氛圍,我們要迎合消費(fèi)者這一心理取向,努力為消費(fèi)者制造出溫馨舒適的休閑環(huán)境,在心理上贏得消費(fèi)者的認(rèn)同和青睞。

          三、 競爭分析

          1、 競爭形勢

          舟山東路周邊的餐飲業(yè)存在著比較激烈的競爭。

          在舟山東路現(xiàn)有的商業(yè)形式中,餐飲業(yè)占了很大一部分的比例,因?yàn)椴惋嬓袠I(yè)的準(zhǔn)入門檻較低,技術(shù)含量不高,投資小,資金回收周期短,回報(bào)較高。同時(shí),正是因?yàn)橹凵綎|路餐飲業(yè)的這個(gè)特點(diǎn),也決定了其競爭中參與者的質(zhì)量上的較大的差別。部分競爭者由于投入度不足,實(shí)力還是比較弱的。因此,在此行業(yè)領(lǐng)域的競爭形勢雖然比較嚴(yán)峻,但是對于我們來說,真正有實(shí)力可以成為我們強(qiáng)勁的競爭對手的經(jīng)營者并不占多數(shù),這就為我們提供了一個(gè)相對輕松的競爭環(huán)境,非常有利于我們進(jìn)入市場。

          據(jù)我們的調(diào)查,此行業(yè)領(lǐng)域的競爭方式爭先出比較單一的特點(diǎn),主要集中在食品開發(fā)的層面。經(jīng)營者自身擁有的餐點(diǎn)的數(shù)量、樣式和味道是市場競爭的主要方面和關(guān)鍵性因素。

          2、 項(xiàng)目優(yōu)劣勢分析

          與同行業(yè)的競爭者相比,我們提出的休閑式茶餐廳的獨(dú)特的經(jīng)營模式,是其他經(jīng)營者所不具備的個(gè)性化的特點(diǎn)。

          這個(gè)優(yōu)勢會給我們帶來以下益處:

          (1)、自身獨(dú)有的個(gè)性和特點(diǎn)可以將本項(xiàng)目與其他競爭者有效地區(qū)分開來,更多的吸引消費(fèi)者的注意。做出自己的特色,是最有效的競爭手段。

          (2)、我們以休閑為主的經(jīng)營模式,可以有效的避開此行業(yè)領(lǐng)域競爭的最激烈部分,我們沒有必要加入到餐飲行業(yè)激烈的菜色競爭中,可以專心于自身特點(diǎn)的研發(fā),避重就輕地進(jìn)入市場。

          我們將堅(jiān)持走自己特色化的道路,以保持這個(gè)優(yōu)勢。

          同時(shí),我們有以下劣勢:

          (1)、本項(xiàng)目的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)為在校大學(xué)生,相對缺乏社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和商業(yè)經(jīng)營能力。因此,我們會廣泛的借鑒同類產(chǎn)品和服務(wù)的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),需求專業(yè)性人士的指導(dǎo)和幫助,以彌補(bǔ)我們在這方面的不足。

          (2)、對于餐飲類服務(wù)性行業(yè),大家會有一種先入為主的念頭,對新開設(shè)的餐廳一般會抱有懷疑的態(tài)度和比較高的要求。而且,由于我們獨(dú)特的經(jīng)營模式對于廣大的消費(fèi)者來說,還是比較陌生的。因此,要得到大家的接受和認(rèn)可需要一個(gè)比較艱難的過程。針對這個(gè)劣勢,我們將在進(jìn)入市場的初期,加大宣傳力度,并采取優(yōu)惠的經(jīng)營方式,擴(kuò)大我們在消費(fèi)者中的影響。同時(shí),保證我們產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,爭取消費(fèi)者的信任和接受。

          通過上面的分析,我們得出的結(jié)論是,在我們的經(jīng)營過程中,我們既要保持自己的特色,又要迎合消費(fèi)者的需求,以得到消費(fèi)者對我們的認(rèn)可。同時(shí),我們要豐富自己的管理經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),以促進(jìn)本項(xiàng)目的良好發(fā)展。

          第五章:市場推廣

          一、 營銷策略

          1、 營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍

          營銷隊(duì)伍分為兩部分,除了自己本身進(jìn)行相關(guān)的營銷活動(dòng)外,還會聘請外部人員進(jìn)行市場推廣中的相關(guān)宣傳活動(dòng)。

          2、 營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)

          營銷渠道是店面的直接產(chǎn)品銷售,不承擔(dān)外賣服務(wù)。

          (1)、初期的營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

          一方面通過店面宣傳等方式來影響消費(fèi)者,使得產(chǎn)生購買傾向。另一方面進(jìn)行降價(jià)促銷,鼓勵(lì)消費(fèi)者嘗試,盡力在消費(fèi)者心中樹立良好的形象,有利于口碑的傳播。

          (2)、營銷網(wǎng)絡(luò)的鞏固

          定期舉行優(yōu)惠活動(dòng),來吸引新的顧客。一次性消費(fèi)達(dá)一定數(shù)額的消費(fèi)者可以獲得VIP貴賓卡,享受相關(guān)的優(yōu)惠。

          適當(dāng)對城市學(xué)院和樹人大學(xué)的學(xué)生提供贊助,保持在學(xué)生中的知名度。

          3、 如何樹立品牌

          在前期和鞏固期的宣傳中突出茶餐廳的氛圍,突出讓客人在工作和學(xué)習(xí)辛苦之余能夠有個(gè)輕松和休閑的地方小息和品償特色小吃,將茶餐廳和平常的小吃店區(qū)分,樹立自己的品牌。

          對來到茶餐廳的消費(fèi)者進(jìn)行宣傳,讓消費(fèi)者有切身的感受,通過口碑傳播樹立品牌形象。

          4、 廣告策略和促銷策略

          (1)、廣告策略

          開張前的廣告宣傳以發(fā)放宣傳單為主分為舟東、城市學(xué)院、樹人大學(xué)三部分,舟東主要是以店面為中心,向四周輻射,靠近店面的地方由本店人員進(jìn)行宣傳和講解,三個(gè)地點(diǎn)的目標(biāo)均是青年學(xué)生。

          開張時(shí)間定在中午(舟東人流量最大的時(shí)間段),同時(shí)在舟東、城市學(xué)院、樹人大學(xué)同時(shí)進(jìn)行宣傳(發(fā)宣傳單)。

          開張后定期發(fā)放宣傳品,但與前期不同,在日收入趨于穩(wěn)定后,力度減輕,頻率降低。在此同時(shí),適當(dāng)贊助學(xué)校的活動(dòng),進(jìn)行冠名,提高知名度。

          (2)、促銷策略

          試營業(yè)期間(正式開店前4天)全場8.5折

          店面正式開張時(shí)前100位顧者可免費(fèi)獲得VIP會員卡,在下次的光臨中享受優(yōu)惠。

          一次性消費(fèi)達(dá)300元的消費(fèi)者可以獲得VIP貴賓卡(僅限一人,團(tuán)隊(duì)消費(fèi)累計(jì)300元可獲一張貴賓卡),享受8.5折的優(yōu)惠。

          每周六開展優(yōu)惠活動(dòng),具體為團(tuán)隊(duì)人數(shù)超過10人可享受9折優(yōu)惠。

          5、 市場滲透與開拓計(jì)劃

          市場滲透主要依靠宣傳和促銷兩個(gè)方面,一方面通過宣傳把茶餐廳和舟東其他小吃店進(jìn)行區(qū)分,形成品牌形象,前100人可獲得VIP卡是為了有最初的消費(fèi)人群,為顧客提供消費(fèi)動(dòng)機(jī),這些市場開拓初期的手段。通過促銷暫時(shí)對舟東同類競爭對手進(jìn)行打壓,用降價(jià)來搶奪市場,再通過VIP和定期優(yōu)惠來形成自己的消費(fèi)群,保證有一部分人群對品牌忠誠。在優(yōu)惠中加入人數(shù)限制(10人以上)也是為了更好的拓展市場。

          二、 市場推廣計(jì)劃

          本項(xiàng)目是在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動(dòng)下,讓客人在工作和學(xué)習(xí)辛苦之余有個(gè)輕松和休閑的地方小息和品償特色小吃。為了宣傳這個(gè)理念,并且形成一定的消費(fèi)群體,本店將采取會員制度并且定期開展相關(guān)的優(yōu)惠活動(dòng),以便市場的推廣。

          1、 宣傳品發(fā)放

          開店之前主要是宣傳品的發(fā)放,以便第一批顧客的形成,在日收入趨于穩(wěn)定后,力度減輕,頻率降低。

          2、 學(xué);顒(dòng)

          適當(dāng)?shù)膶W(xué)校活動(dòng)進(jìn)行贊助,取得冠名權(quán),提高在學(xué)生中的知名度。要有專門人員和學(xué)校(活動(dòng)較多)的學(xué)生部門進(jìn)行聯(lián)系,在活動(dòng)結(jié)束后提供相關(guān)優(yōu)惠,以便推廣本店。

          3、 不定期的調(diào)查

          在開業(yè)以后不定期進(jìn)行問卷調(diào)查,從價(jià)格、服務(wù)環(huán)境、產(chǎn)品等方面來對現(xiàn)在的狀況進(jìn)行評判,在店內(nèi)設(shè)置留言簿,顧客可以在留言簿上寫下對本店的意見和建議,從而有利于改進(jìn)相關(guān)項(xiàng)目。

          第六章:經(jīng)營計(jì)劃

          一、 開辦初期(進(jìn)入期)

          3、 市場預(yù)測

          茶餐廳屬于餐飲業(yè)經(jīng)營范疇,但又與文化娛樂業(yè)息息相關(guān)。茶餐廳不同于純酒店類餐飲業(yè),而是注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍,茶飲和餐食作為休閑的輔助功能,用以向消費(fèi)者提供一個(gè)營造和諧氣氛的手段和保證。舟山東路上,餐飲業(yè)以浙江大學(xué)城市學(xué)院和樹人大學(xué)等學(xué)校的學(xué)生為目標(biāo)群體,而學(xué)生注重課余休閑時(shí)間的放松,現(xiàn)在我們正是提供了一個(gè)吃與玩結(jié)合的場所,能給學(xué)生提供一個(gè)輕松舒適的環(huán)境。開辦初期,目標(biāo)群體主要會是認(rèn)識的同學(xué)和朋友,并因“新”而吸引一群消費(fèi)群體。

          4、 經(jīng)營目標(biāo)

          吸引到更多的消費(fèi)群體為主,將本店的品牌和聲好打響,讓更多的同學(xué)知道并了解我們餐廳。

          5、 經(jīng)營重點(diǎn)與特點(diǎn)

          為消費(fèi)者提供一個(gè)和諧氣氛的環(huán)境,將休閑和餐食相結(jié)合。

          有多種休閑方式和多種餐飲形式可供選擇,設(shè)置開張的優(yōu)惠條件。

          二、 成長期

          1、 市場預(yù)測

          會有一批固定的忠誠目標(biāo)群體,也有新的目標(biāo)群體不斷增加。情侶幽會、娛樂休閑、同學(xué)聚會等多項(xiàng)功能。

          2、 經(jīng)營目標(biāo)

          擁有更多的新目標(biāo)消費(fèi)者,不斷擴(kuò)張知名度。并穩(wěn)定一堆固定消費(fèi)者。

          3、 經(jīng)營重點(diǎn)與特點(diǎn)

          提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以抓住消費(fèi)者心理。

          三、 成熟期

          1、 市場預(yù)測

          消費(fèi)群體趨于穩(wěn)定,消費(fèi)者對本店已經(jīng)有一個(gè)深刻的概念。

          2、 經(jīng)營目標(biāo)

          穩(wěn)定消費(fèi)目標(biāo)群體,將盈利達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)。

          3、 經(jīng)營重點(diǎn)與特點(diǎn)

          力求穩(wěn)定,在穩(wěn)的同時(shí),試圖拓寬目標(biāo)市場,并增加本店規(guī)模特色。

          第七章:財(cái)務(wù)分析

          第八章:風(fēng)險(xiǎn)因素

          一、 有形風(fēng)險(xiǎn)

          1、原材料價(jià)格攀升。受成本推動(dòng)、供求失衡以及國際市場價(jià)格帶動(dòng)等因素影響,我國出現(xiàn)了物價(jià)上漲的情況。物價(jià)的不斷攀升,令餐飲業(yè)達(dá)到難以承受的程度。

          2、勞動(dòng)成本上漲。近年來,服務(wù)員的待遇普遍提高,增加了我們的成本。此外,受國際原油市場的影響,石油天然氣價(jià)格不斷上升,也致使餐飲業(yè)的燃?xì)獬杀旧仙?/p>

          3、房租上漲。由于地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的告訴發(fā)展,房價(jià)的節(jié)節(jié)攀升,租房費(fèi)用也相應(yīng)有較大的上漲幅度。

          對此,我們將加強(qiáng)市場調(diào)研和經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)管理,采取相應(yīng)措施或者與專業(yè)餐飲機(jī)構(gòu)合作,盡可能防止或減少這種有形風(fēng)險(xiǎn)的損失。

          二、 無形風(fēng)險(xiǎn)

          1、自身經(jīng)營管理能力的欠缺。在實(shí)際經(jīng)營管理中的實(shí)踐能力的欠缺在無形中給我們的生產(chǎn)經(jīng)營制造了較大的風(fēng)險(xiǎn)。

          2、產(chǎn)品或服務(wù)品質(zhì)較低而導(dǎo)致消費(fèi)者的信任危機(jī)。初次進(jìn)入餐飲行業(yè),我們在專業(yè)知識方面還是比較欠缺的,無法正確的指導(dǎo)我們的生產(chǎn)經(jīng)營。

          3、內(nèi)部管理松弛而人心渙散和勞動(dòng)效率低。不恰當(dāng)?shù)墓芾矸绞娇赡軙䦟T工的積極性造成消極的影響,導(dǎo)致勞動(dòng)效率地低下,對我們的質(zhì)量造成較大的影響。

          我們會對無形風(fēng)險(xiǎn)給予高度重視,經(jīng)常居安思危,保持清醒頭腦。探究專業(yè)知識的學(xué)習(xí),努力提高我們的實(shí)踐操作和管理能力,降低此類風(fēng)險(xiǎn)的影響。

          四、 時(shí)間性風(fēng)險(xiǎn)

          季節(jié)變化對餐飲消費(fèi)的影響、產(chǎn)品的市場壽命周期、消費(fèi)者消費(fèi)時(shí)間的變化、經(jīng)營活動(dòng)中競爭出現(xiàn)的時(shí)間差等都會對我們的經(jīng)營產(chǎn)生一定的影響。

          對此,我們會樹立強(qiáng)烈時(shí)間觀念,經(jīng)常觀察分析時(shí)間運(yùn)動(dòng)中事物發(fā)展變化的趨勢可能給餐飲業(yè)經(jīng)營帶來的影響,準(zhǔn)確把握住時(shí)機(jī),以保證我們生產(chǎn)經(jīng)營的正常運(yùn)行。

        項(xiàng)目計(jì)劃書的怎么寫11

          1.1 項(xiàng)目背景

          (略)

          項(xiàng)目涉及的設(shè)備包括華為網(wǎng)絡(luò)交換機(jī)設(shè)備等。

          1.2 用戶環(huán)境

          本項(xiàng)目工程環(huán)境已具備。

          1.3 項(xiàng)目組成

          本工程的結(jié)構(gòu)化網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)將規(guī)劃建設(shè)成:具備高速大容量的信息通信傳輸能力,提供本大樓內(nèi)全方位的業(yè)務(wù)支持,支持高帶寬的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)平臺,多媒體視頻平臺,等現(xiàn)代樓宇智能管理平臺等的高速可靠的信息傳輸;提供大樓內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)和外部寬帶業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)的高速可靠的連接通道,具有高度可管理性和擴(kuò)展性,充分考慮到今后技術(shù)的發(fā)展,綜合現(xiàn)代計(jì)算機(jī)、信息通信及網(wǎng)絡(luò)的先進(jìn)技術(shù),提供具有長遠(yuǎn)效益的'全面解決方案和一個(gè)現(xiàn)代化信息網(wǎng)絡(luò)傳輸系統(tǒng)。

          故而本次設(shè)計(jì)的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)工程是一個(gè)模塊化、靈活化要求較高的智能型布線網(wǎng)絡(luò)。為此業(yè)主對網(wǎng)絡(luò)智能化系統(tǒng)提出了非常具體細(xì)致的規(guī)劃和目標(biāo)。

          第 2 章 項(xiàng)目階段劃分

          2.1 項(xiàng)目準(zhǔn)備階段

          1、階段內(nèi)容:

          明確項(xiàng)目目標(biāo)

          確認(rèn)項(xiàng)目工作范圍和工作內(nèi)容

          明確項(xiàng)目準(zhǔn)備工作內(nèi)容

          制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃

          2、階段成果/文檔:

          實(shí)施計(jì)劃書

          進(jìn)度計(jì)劃表

          2.2 項(xiàng)目實(shí)施與控制階段

          1、階段內(nèi)容:

          按項(xiàng)目計(jì)劃實(shí)施

          協(xié)調(diào)各方面有效資源,支持項(xiàng)目實(shí)施

          跟蹤項(xiàng)目實(shí)施狀況、進(jìn)度,與各項(xiàng)目關(guān)系人進(jìn)行溝通

          2、階段成果/文檔:

          進(jìn)度報(bào)告

          2.3 項(xiàng)目驗(yàn)收階段

          1、階段內(nèi)容:

          完成測試驗(yàn)收工作,與用戶進(jìn)行溝通、匯報(bào) 總結(jié)、分享項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)成果

          2、階段成果/文檔:

          項(xiàng)目總結(jié)報(bào)告

          項(xiàng)目竣工驗(yàn)收報(bào)告

          第 3 章 工作任務(wù)

          3.1 工作任務(wù)和交付目標(biāo)

          工作范圍

          本文檔內(nèi)容 本部分明確本項(xiàng)目中B公司(以下簡稱乙方或B公司)將為用戶A公司(以下簡稱甲方或用戶)提供服務(wù)的工作范圍和工作內(nèi)容。本項(xiàng)目提供華為網(wǎng)絡(luò)交換機(jī)產(chǎn)品,并按應(yīng)用環(huán)境要求提供安裝調(diào)試及系統(tǒng)集成服務(wù)。 本文件是項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃,它包括以下內(nèi)容:

          項(xiàng)目需求分析

          項(xiàng)目目標(biāo)、工作范圍和工作內(nèi)容說明 項(xiàng)目階段和工作任務(wù)分解

          各個(gè)工作任務(wù)的詳細(xì)描述

          項(xiàng)目人員計(jì)劃

          項(xiàng)目時(shí)間計(jì)劃

          項(xiàng)目進(jìn)行的前提條件和要求

          項(xiàng)目工作流程說明

          3.2 工作任務(wù):準(zhǔn)備工作

        項(xiàng)目計(jì)劃書的怎么寫12

          一市場分析

          本人在幾個(gè)大城市市場考察我國中餐和火鍋現(xiàn)在基本已經(jīng)處于飽和狀態(tài),競爭也大,性價(jià)比低。伴隨國家政策禁止鋪張浪費(fèi)更是雪上加霜很難生存。隨著生活節(jié)奏加快快餐最近幾年發(fā)展比較快,可是如今不太景氣,快餐店只適合上班族和出行游玩就餐,適合在寫字樓、步行街、風(fēng)景區(qū)、車站、人流流動(dòng)大的區(qū)域、這些地方小吃多競爭自然是很大的。

          根據(jù)調(diào)查20xx年到如今自助餐廳瘋狂似的發(fā)展,普遍是炒好菜顧客自己選,還有另一種自助火鍋,這兩種沒有太大區(qū)別抓住消費(fèi)價(jià)格才可以生存價(jià)格普遍在50-80之間。利潤率百分之四十以上。

          而自助烤吧卻把目光盯在小孩,青年,成年,中老年人。消費(fèi)水平?jīng)]有群體之分,學(xué)生、普通工人、上班組、中領(lǐng)、白領(lǐng)、家庭等等人群。自助烤吧自己動(dòng)手烤,新奇歡聲笑語中就餐。目前北京有一家這樣主題餐廳,生意火爆什么程度,需要提前預(yù)約。排隊(duì)等候。在這樣一個(gè)一寸土一寸金的大都市。是什么原因造成的哪,值得思考,個(gè)人感覺,菜品、價(jià)格、環(huán)境、服務(wù)、安全、味道,折服每一位消費(fèi)者。

          二選址策略

          本人考察分析自助烤吧適合在商場、廣場,餐飲多的附近。這些地方固定居民人流大,對宣傳也有一定幫助,餐飲的`業(yè)態(tài)不同各自的選址不同,比如商務(wù)餐廳最看重地段,湘鄂情、俏江南、等等。選址對餐飲發(fā)展有很大原因,為什么會選擇商場、廣場、人流大的地方。因?yàn)閬磉^一次的顧客會被深深吸引住的。服務(wù)環(huán)境一流,價(jià)格親民,我想要是我我也會經(jīng)常去。

          三經(jīng)營規(guī)模

          1找一個(gè)一兩百平的商鋪。大概能容下100-200人同時(shí)就餐。

          2裝修大方得體溫馨有一種別具風(fēng)格的感覺。抓住消費(fèi)者視覺然后味覺最后感覺。

          四價(jià)格分析

          上午45一位,晚上55一位。買票就餐,一律免費(fèi),為什么會這樣訂,因?yàn)樯衔缙毡樯馓幱诹觿,晚上生意處于高峰期,價(jià)格可以高一點(diǎn),顧客請客在這種高大上餐飲店吃幾百中菜才花1-3百元,客人滿意自己心里也舒服。在普通店請客怕吃不好怕丟面子點(diǎn)上6-8個(gè)菜,酒水飲料等等沒有4-6百是不可能的。所以自助烤吧親民的價(jià)格會深受廣大群眾歡迎的。

          五投資金額預(yù)算

          金額預(yù)算在80-100萬?吹赇伌笮∩虡I(yè)位置。根據(jù)現(xiàn)在商業(yè)店鋪分析,一個(gè)面積在500到1000平店鋪?zhàn)饨鹪?5-30萬。裝修在10萬到15萬。也可以轉(zhuǎn)讓其它店鋪進(jìn)行簡裝,花卉字畫做點(diǎn)綴。桌椅一套500百,2萬,冷藏柜,類似超市冷藏柜。價(jià)格待定。餐具餐盤烤鍋8萬。其它雜物3萬,廚房用具,2萬。其它3萬。

          六資金來源

          本人想眾籌模式向社會募資。尋找108將或個(gè)體投資者。

          七團(tuán)隊(duì)合作和分紅明細(xì)

          1108個(gè)有共同目標(biāo)的好漢聚到一起這個(gè)團(tuán)隊(duì)是無奈堅(jiān)不摧的。在國外普遍是家族企業(yè),單槍匹馬很難成氣候。群狼敢和獅子叫陣,它們只有一個(gè)愿望擊敗敵人有肉吃,精神和目標(biāo)和目的最重要。平平淡淡了結(jié)一生意義何在,活著為了什么值得思考。實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值顛覆傳統(tǒng)餐飲行業(yè)。

          108個(gè)好漢眾籌開餐飲,懷揣著同一個(gè)夢想,多有商業(yè)價(jià)值,不用做宣傳,媒體必會把它推上新聞的焦點(diǎn)。

          2合同制自愿參加沒有一點(diǎn)欺詐行為,合同負(fù)法律效應(yīng)的。開業(yè)1年后自愿續(xù)簽或退出。獨(dú)立財(cái)務(wù)管理,每天把營業(yè)額發(fā)給各位看。一個(gè)月總結(jié)完善其他潛在問題。第二個(gè)月把純利潤百分之七十發(fā)放個(gè)個(gè)入股卡上,以后每個(gè)一發(fā)。百分之三十做流水。三個(gè)月或半年開一次機(jī)體會議。大家商討以后發(fā)展方向。年會總結(jié)一年?duì)顩r效益商業(yè)模式,是負(fù)開分店。

          八效益預(yù)測

          假如日營業(yè)額達(dá)1.5萬,月營業(yè)額45萬,扣除食物浪費(fèi),破損,2萬?鄢藛T工資。5個(gè)服務(wù)員,一個(gè)2500=12500。廚師4個(gè)一個(gè)5000=20000。洗碗打雜4個(gè)一個(gè)20xx=8000。水電費(fèi)調(diào)料房租燃料煤炭。8萬。總共130500。450000-130500=319500。利潤大概百分之三十五。319500乘百分之三十五=111825

          一年收回投資成本還有分紅。

          九價(jià)格分析

          45一個(gè)人。喝一瓶牛奶1.5。一瓶飲料2。兩個(gè)橘子一個(gè)香蕉2。三兩肉3。一盤牛肉4。一盤魚3。一盤蔬菜一斤2。糕點(diǎn)3。鹵菜4。基本飽了總消費(fèi)25元。

          十經(jīng)營管理和未來規(guī)劃

          1以服務(wù)價(jià)格環(huán)境安全讓大家接受本餐廳,讓顧客帶著疑問而來帶著滿意開心而歸。

          2服務(wù)員一定服從制度,對客人帶著感恩的心服務(wù),讓客人一定感受到熱情周到的服務(wù)。賞罰分明,每月獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀服務(wù)員,晉升領(lǐng)班。

          3廚師必須完成每天客人的需求,缺什么立即補(bǔ)起,對衛(wèi)生和食品安全嚴(yán)厲把關(guān),逮到嚴(yán)懲不貸,立即開除。廚房全透明化,客人監(jiān)督。

          有制度才能蓬勃發(fā)展,自我檢討不斷完善自我缺失。

          4對未來充滿信心,步步緊扣遇問題解決問題,遇大山108將大喊移平它。在不斷完善經(jīng)營管理,總結(jié)一套完整的產(chǎn)業(yè)鏈接。

          一年開到第二家,三年內(nèi)必須有五家店,不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵,做未來餐飲業(yè)霸主。

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