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      2. 項目計劃

        時間:2023-09-02 15:02:44 計劃 我要投稿

        實用的項目計劃【實用】

          光陰的迅速,一眨眼就過去了,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),不妨坐下來好好寫寫計劃吧。什么樣的計劃才是好的計劃呢?以下是小編為大家收集的項目計劃5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        實用的項目計劃【實用】

        項目計劃 篇1

          1.為保證房地產(chǎn)開發(fā)項目前期工作順利進行,且符合國家和地方相關(guān)法律、法規(guī),特制定本程序。

          2 適用范圍

          本程序適用于房地產(chǎn)開發(fā)項目的前期工作。在XX開發(fā)區(qū)內(nèi)房地產(chǎn)開發(fā)工程項目的前期工作執(zhí)行《XX經(jīng)濟經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)規(guī)劃設計管理規(guī)定》有關(guān)規(guī)定。

          3 職責

          3.1 項目部下設前期辦負責辦理房地產(chǎn)開發(fā)工程項目的前期工作。項目部不設置專門機構(gòu)的,要指定專人辦理房地產(chǎn)開發(fā)工程項目的前期工作。

          3.2 項目部負責制定工程項目前期工作計劃,具體向政府各主管部門申請辦理工程項目開發(fā)前期的政府批件和取證工作,-

          房地產(chǎn)前期工作計劃

          3.3 項目部通過招標選擇設計單位、地質(zhì)勘測單位、工程總承包單位、監(jiān)理公司等供方,與供方草簽經(jīng)濟合同;經(jīng)濟合同經(jīng)集團公司復核并正式訂立后開展有關(guān)業(yè)務。

          4 程序內(nèi)容

          4.1 項目部組織擬定《工程項目進度計劃》并報公司批準。

          4.2 項目部負責起草公司向xx投資控股有限公司(以下簡稱控股公司)關(guān)于房地產(chǎn)開發(fā)工程項目的.立項申請請示公文,并取得控股公司的《立項批復》。

          4.3 項目部申請辦理房地產(chǎn)開發(fā)項目土地準許使用的相關(guān)手續(xù)。依據(jù)《土地出讓合同》辦理《建設用地規(guī)劃許可證》、《國有土地使用證》。

          4.4 項目部持房地產(chǎn)開發(fā)項目《立項批復》等批件及房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)資質(zhì)證書,到政府規(guī)劃部門申請辦理規(guī)劃要點、詳規(guī)設計條件等批文。

          4.5 項目部委托設計部門進行正式規(guī)劃設計,提供工程項目建筑平、立、剖面規(guī)劃設計圖,上報政府規(guī)劃部門審定并獲得《規(guī)劃設計成果通知書》。

          4.6 項目部申請辦理消防、人防、大小配套、教育、環(huán)保、等政府有關(guān)部門初步審核意見或證明并上報政府規(guī)劃部門。

          4.8 項目部起草項目擴大初步設計審查申請報告上報政府規(guī)劃部門審查,取得工程項目擴大初步設計審核批復文件。

          4.9 項目部按照政府建設行政主管部門要求,持房地產(chǎn)開發(fā)項目政府批復、批件及其他證明材料,到政府建設行政主管部門申報《年度投資計劃》、辦理報建備案手續(xù),直至獲取《建設工程規(guī)劃許可證》。

          4.10 擴大初步設計審核批復后,設計院完成施工圖設計及工程結(jié)構(gòu)計算,到政府建設行政主管部門申請辦理圖紙審查批準手續(xù),獲得《施工圖紙審查批準書》。

          4.11 項目部持《年度投資計劃》及工程項目班子組成人員資格證明,到市建委辦理《建筑管理機構(gòu)資格認證書》。

          4.12 項目部組織參與《勘測合同》、《設計合同》、《土地出讓合同》、《大小配套合同》及其他前期合同的談判和草簽。項目部按政府規(guī)定辦理屬于政府配套工程所需手續(xù)。

          4.13 項目部按照招標程序選定中標監(jiān)理單位、施工總承包單位并草簽經(jīng)濟合同;經(jīng)濟合同經(jīng)公司復核正式訂立后開展有關(guān)業(yè)務。

          4.14項目部持監(jiān)理公司和施工單位的中標通知書,連同《監(jiān)理合同》、《施工合同》到政府建設工程質(zhì)量監(jiān)督部門辦理質(zhì)量監(jiān)督備案手續(xù)。

          4.15 項目部持《年度投資計劃》、《建設工程規(guī)劃許可證》、《墻改基金證明》、《施工圖紙審查批準書》、《房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)資質(zhì)證書》、《建設單位資格證書》、《質(zhì)量監(jiān)督備案》、《中標通知書》、《監(jiān)理合同》、《勘察設計合同》、《施工合同》等報建備案手續(xù)到政府建設行政主管部門辦理《施工許可證》。

          4.16 項目部在工程項目前期工作結(jié)束后,將所有政府批件、證件原件由項目部綜合辦集中保管。工程項目竣工移交后,項目部填寫《工程項目竣工文件移交單》向房地產(chǎn)事業(yè)部辦理所有政府批件、證件原件的移交手續(xù)。

        項目計劃 篇2

          一、基本情況

          ***村是***鄉(xiāng)政府所在地,全村占地面積55平方公里,全村10個村民小組,農(nóng)戶326戶,1321人,其中在家189戶755人,外出137戶566人,貧困戶82戶,貧困人口307人,占全村總?cè)丝?3.3%, **年實施雙到戶39戶,145人,低保戶33戶,75人。耕地面積1.3萬畝,草原面積5.21萬畝。退耕還林**62畝,優(yōu)質(zhì)牧草留床面積6200畝,**年新增種植面積1500畝,羊只飼養(yǎng)量3845只,大牲畜96頭。村級兩委班子健全,以黨支部統(tǒng)領的各項功能齊全.

          二、項目建設的必要性

         。ㄒ唬╉椖勘尘

          全村有耕地面積1.3萬畝。主要種植馬鈴薯、葵花、蕎麥。由于人口大量外出、在家務農(nóng)人員大多以老年人為主,部分家庭土地撂荒現(xiàn)象比較嚴重,為了農(nóng)業(yè)的發(fā)展,以致大量土地重新復耕,農(nóng)業(yè)機械化是現(xiàn)在農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。近年來,***村特別把發(fā)展壯大馬鈴薯產(chǎn)業(yè)、小雜糧農(nóng)業(yè)、秋腹膜等作為一項農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)進行培育,這給當?shù)剞r(nóng)民群眾帶來了十分可觀的效益。但由于農(nóng)業(yè)科技服務體系不健全、農(nóng)業(yè)機械及農(nóng)機服務設備嚴重落后,在很大程度上影響了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展。

         。ǘ┙ㄔO的必要性

          通過項目建設提高農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)水平,盡快改善生產(chǎn)條件,降低耕作勞動強度,節(jié)約成本,提高種植業(yè)經(jīng)濟效益,增加農(nóng)民收入,促進本村經(jīng)濟社會發(fā)展。

          三、實施地點和范圍

          項目實施地點在***鄉(xiāng)***村,輻射全鄉(xiāng)13個行政村。

          四、項目內(nèi)容、投資估算與資金籌措

         。ㄒ唬╉椖拷ㄔO資金131萬元(合作社自籌31萬元,財政補貼100萬元)

          1、工人工資8萬元,

          2、代耕代種作業(yè)費10萬元.

          3、機具購置3臺需花費81萬元【每臺農(nóng)機配全各類用具(梨、旋耕機、挖洋芋機等)需要27萬元】;購置挖機1臺,32萬元,共計花費113萬元。

          1>、購置農(nóng)機3臺,81萬元。

          27萬元/臺×3臺=81萬元

          2>、購置挖機1臺,32萬元。

          32萬元/臺×1臺=32萬元

          五、項目組織管理與運行

          項目由***村申報,并進行監(jiān)督管理,成立農(nóng)機合作社,由社員大會通過,理事會組織實施,管理措施到位。合作社對項目設立專戶儲存,專款專用,有健全的財務管理制度,資金使用效益有保障。

          保障措施

          1、技術(shù)培訓

          做好對農(nóng)民(農(nóng)機手)的技術(shù)培訓。

          2、加強領導。

         、彭椖繉嵤⿲嵭泻笾贫ㄔ敿毜腵規(guī)章制度,加強對農(nóng)機進行嚴格管理,責任到人;

          ⑵與農(nóng)機手簽訂代耕代種服務合同;

          3、機具選購工作計劃安排

          資金到位后。我村計劃購置農(nóng)耕機3臺,配備各類設備(梨、旋耕機、挖洋芋機等),挖機一臺,(主要借石油開發(fā)及其他項目)。

          六、效益分析

          經(jīng)濟效益:項目建成后,合作社年實現(xiàn)農(nóng)田機械作業(yè)1萬畝,年實現(xiàn)經(jīng)營服務收入30萬元。實現(xiàn)利潤20萬元。

          社會效益:一是緩解了農(nóng)村種田難的矛盾。目前,青壯年外出務工,農(nóng)業(yè)機械化再不為種田難發(fā)愁,也不再需在農(nóng)忙時節(jié)返鄉(xiāng)種田。二是由于機械化耕作、收割比牛耕和人工收割收費低,實現(xiàn)了農(nóng)民和農(nóng)機經(jīng)營者“雙羸”。三是提高了農(nóng)機具的利用率。四是機械化促進了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī);、標準化生產(chǎn)。

        項目計劃 篇3

          一、項目背景:

          xx酒店為xx集團在南充開辦的一家四星級酒店,xx集團為餐飲服務類企業(yè),主要經(jīng)濟活動范圍:華北、華東、華中、華南、東南的較大城市,在東北沈長哈大四市也有幾家酒店。對于南充這樣的中型城市,xx集團看中的是南充的交通樞紐的重要性;作為一個新進入南充的企業(yè),知名度不是很高,而且南充還有如南充萬泰酒店、南充錦宏連鎖酒店、南充安逸158連鎖酒店等一些已有一定名聲的競爭對手,所以要想在南充站穩(wěn)腳跟,開業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮,因此這次機會一定要抓住;顒涌傊黝}

          1、xx——您夢想的家園!

          2、給您回家的感覺——xx酒店

          3、你我共建美好家園

          4、您的家園由我們來建設活動目標通過本次活動,讓南充人們了解xx、認識xx,對xx有個感性的認識;顒映绦蚧顒臃桨

          5、示牌宣傳(設置指7、示牌):

          (1)設置地點:以xx酒店為中心,2KM范圍內(nèi)的主要道路上

          (2)設置形式:重新報建,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)

          (3)數(shù)量:每個不同文案至少要求設置5個,共至少10個

          (4)大小、高度:視實際情況而定,文字能大就大,力求醒目

          (5)設計要求:要求使用xx酒店標準的標識及標準字體

          (6)時間要求:于開張前10天設好

          (7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹立一定的美譽度;

          二、開業(yè)公關(guān)活動策劃方案

          (1)主題:xx酒店為您過生日!

          (2)活動時間:開業(yè)當天。

          (3)活動地點:xx酒店。

          (4)活動概況:給xx酒店開業(yè)當天過生日的30位公民咳嗽鴕患滸洌梢匝肭著蠛糜亞襖窗渚鄄拖眩蟹延米詈笥蓌x酒店代為支付。

          (5)活動細則、注意事項:

          1)刊登活動廣告:

          A、時間:開業(yè)前10天

          B、媒介:《南充日報》、《新文化報》

          C、版面:1/4版

          D、文案內(nèi)容:

          標題:xx酒店為您過生日!

          正文第二段:為您過生日活動介紹——xx酒店將于20xx年06月18日正式開張營業(yè),為慶祝xx酒店的開業(yè),特舉辦xx酒店為您過生日活動,免費贈送30個包間消費。

          報名條件:凡當天過生日,并在南充有固定居所的市民,均可報名參加

          報名登記日期:即日起至06月16日止,每天上午8點-下午6點

          人額限制:限30名,先到先得,額滿即止;

          報名地點:xx酒店一樓大廳辦事處

          報名須知:憑本人身份證、戶口本原件,親臨報名;未成年必須有監(jiān)護人陪同;年老體弱的人必須有人陪護。

          其余說明:進入時,必須衣冠整齊,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動家一切解釋權(quán)歸xx酒店。

          2)先報名預定房間

          報名時間:廣告刊出后當天開始,至開業(yè)前一天截止。

          報名須知:憑當天報紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨xx酒店預先訂房登記。

          報名的其他條件:凡未成年人,應由其監(jiān)護人陪同前來;年老體弱的應由其親戚陪護;進餐時,需衣著整潔,否則有權(quán)拒絕入席。

          菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當天的菜譜。

          菜的數(shù)量:限定一個總的上限,如每人限2個菜,以便避免浪費。

          酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。

          吃不完的處理:要告知所點的菜吃不完,需要作小小懲罰,象吃自外助餐一樣,要不然他們會亂點。

          3)開張當天:

          A)拍照留念:所有同天生日的來賓與xx酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi),如xx酒店使用,則應與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議)

          B)舉行xx酒店請您定菜價定價員抽取及聘收頒發(fā)儀式。

          從當天參加的成年來賓中,通過抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價員,發(fā)出聘書,邀請其于07月01日來xx酒店參加評菜價的.活動。

          4)軟性文章:為配合本次活動,盡量于《南充日報》等美食版,發(fā)表軟性文章,以別開生面的開業(yè)慶典為題,通過反映南充餐飲業(yè)的精神文明新風貌,來達到宣傳xx酒店的目的。

          三、開業(yè)后系列公關(guān)活動

          (一)——主題:xx酒店請您定菜價!

          (1)活動日期:開業(yè)后10天左右的某一個星期天

          (2)活動時間:上午8:00——10:00

          (3)活動地點:xx酒店

          (4)活動概況:聘請30位定價員,對提出的若干類別的若干菜名,集體評定其菜價

          (5)活動公證:開業(yè)前10天,應與公證處取得聯(lián)系,同意對此項活動進行公證,公證結(jié)果,公布在大堂顯眼位置。

          (6)定價員選擇:

          選擇方式一:開業(yè)當天,以抽簽的方式,抽出30個愿意參加活動的客人;

          選擇方式二:開業(yè)后每天隨機抽取3個前來消費的來賓(在來賓愿意、有空的前提下),擔任定價員。

          (7)活動預告:開業(yè)后第3天,發(fā)出xx酒店請您定菜價活動廣告

          (8)參加定菜價人員的報酬:每人*元,于活動結(jié)束時,用紅包的方式支付,并請他們簽名,以示收到xx酒店支付的工資

          (9)需要確定菜價的菜名:由xx酒店選擇。

          (10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準備相關(guān)的表格、文具,確定具體流程

          (11)公證:事先,將活動與公證處聯(lián)絡,取得其支持。公證進行現(xiàn)場公證,公證后,懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價牌

          (12)事后宣傳:活動的第二天或第三天,在報紙上刊登以公布菜價確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價員,并請市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告,

          同時,刊出xx酒店請您評大廚的活動預告。

          (二)——主題:xx酒店請您評大廚!

          (1)活動開始日期:評菜價活動后的第二天開始

          (2)評選方法:定菜價活動開始后第二天起,每天對每個廚師,隨機抽取其烹飪的5道菜,請享用該菜的客戶,對該菜的各項品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請客戶簽名;對于參加評分的客戶,每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分,進行累加,即可得出每個廚師的總分,從而能排出名次。

          (3)活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅

          (4)評選結(jié)果及過程照片,可于評選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時刊出xx酒店請您評服務活動預告,同時將xx酒店服務員工作標準列出來。

          (三)——主題:xx酒店請您評服務!

          (1)活動開始日期:評大廚結(jié)束后的第二天或第三天,活動預告刊出后起第一天。

          (2)評選方法:

          1)每天請5位客戶在買單時,填寫《服務人員評分表》,對為其提供服務的服務員,按xx酒店服務員工作標準進行評分,將每天的評分表累加在一起,形成每個服務員的總分,從而排出名次。

          2)注意要均衡每個服務員被評分次數(shù),保持大體一致

          (3)贈給評分客戶一件精美禮品

          (4)活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅

          (5)評選結(jié)果及過程照片,可于評選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時刊出xx酒店請您評服務活動預告。

          (四)——主題:指定綠色菜地活動

          (1)活動方式:開張10天后,開始著手物色附近的農(nóng)家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應合同并拍一些照片,然后,在xx酒店大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲眼的照片。

          (2)合同答署完后,在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞xx酒店使用了綠色蔬菜的信息。六、經(jīng)費預算(單位:萬元)項目指示牌宣傳開業(yè)公關(guān)開業(yè)后公關(guān)其他費用合計

          四、效果預測

          1、通過前期指示牌宣傳,使公眾對xx酒店有一個初步了解。

          2、通過開業(yè)公關(guān),給公眾一個耳目一新的感覺,留給公眾一個深刻的印象。

          3、通過“定菜價”活動,給公眾留下一個菜價合理的深刻印象。

          4、通過“評大廚”活動,使公眾了解到xx酒店有優(yōu)秀的廚師。

          5、通過“評服務”活動,讓顧客了解xx酒店的優(yōu)質(zhì)服務。

          6、通過“綠色菜地”活動,使綠色飲食觀念深入人心,并在公眾心目中形成xx酒店為綠色酒店的良好印象。

        項目計劃 篇4

          一、項目的簡要介紹

          公司快餐項目是某公司進入多元化發(fā)展中一個重要的項目,運用三十年某公司的平臺、資源、資金和分析市場行情、行業(yè)發(fā)展趨勢開展此項目,公司快餐是集客戶訂餐、加工生產(chǎn)、快餐配送為一體的綜合餐飲配送企業(yè),她將通過建立B2C的電子商務訂餐平臺,使客戶能通過此平臺實現(xiàn)線上或者線下預訂、預訂信息傳送達至加工廠、按照客戶要求實現(xiàn)專業(yè)配送。

          二、項目的內(nèi)容

         。ㄒ唬┝㈨椧罁(jù):

          隨著經(jīng)濟和社會的發(fā)展和生活節(jié)奏的加快,餐飲行業(yè)為了適應新時代的步伐,也開始了向高效快捷的方向發(fā)展,快餐行業(yè)成為中國餐飲行業(yè)的排頭兵?觳托袠I(yè)以其適應大眾化消費水平,快速應變能力強等特點越來越受廣大消費者的青睞,逐步成為餐飲市場的主力力量?觳托袠I(yè)的高效便捷,在于快餐企業(yè)將生產(chǎn)和配送相結(jié)合,形成生產(chǎn)和配送為一條線的綜合餐飲配送企業(yè)。某公司與時俱進,在穩(wěn)做傳統(tǒng)餐飲市場的同時適時的進入新的市場——快餐配送市場。

         。ǘ╉椖恳饬x:

          1、快餐行業(yè)已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的主體力量,發(fā)展快餐行業(yè)可以更進一步方便廣大顧客得需要,配合當下高效率、高節(jié)奏的社會發(fā)展?觳晚椖渴遣惋嬍袌霭l(fā)展的另一增長亮點,推動餐飲行業(yè)穩(wěn)健、持續(xù)發(fā)展,推動了產(chǎn)業(yè)的進步。

          2、某公司進入快餐行業(yè),企業(yè)進入多元化發(fā)展,在不斷優(yōu)化和擴展的主營業(yè)務外,為企業(yè)增加另一業(yè)務,提升企業(yè)實力。

          (三)項目的內(nèi)容及目標

          1、項目的內(nèi)容

          運用某公司三十年的平臺、資源、資金及分析市場行情、行業(yè)發(fā)展趨勢開展此項目,此項目是集客戶訂餐、加工生產(chǎn)、快餐配送為一體的綜合餐飲配送項目。

          (2)工作任務

          總負責人:①負責快餐項目的整體運營,對外與對內(nèi)的協(xié)調(diào);②負責賬務的處 理③負責產(chǎn)品的策劃與包裝④負責一切事務的處理銷售代表:①負責快餐的銷售;②負責客戶的維護。

          廚師:負責產(chǎn)品的制作。

          送餐員:負責快餐的配送。

          2、項目的目標

          成為某城市快餐配送行業(yè)的標桿企業(yè)并適時進入其他省會城市

          三、項目市場定位及分析

          (一)市場定位分析

          結(jié)合市場特點,通過市場分析,本項目的目標客戶群定位于高檔寫字樓內(nèi)

          工作人員、企事業(yè)單位職工、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、商業(yè)聚集區(qū)、會議餐、住宿酒店人員等。我們的市場定位就是:采取無店鋪中經(jīng)營方式,提供中式快餐外賣和配送。

          原因分析如下:

          1、這部分人群通常購買力相對較強,對于價格因素相對不太敏感,只要送餐 的質(zhì)量、口味和服務好,他們樂于點外賣來的便捷與高效。

          2、區(qū)域企業(yè)通常中午休息時間較短,對于專業(yè)市場經(jīng)營者來說,中午也是其 經(jīng)營活動繁忙時間,就近獲得快捷而營養(yǎng)的快餐,是其最大需求。

          3、多數(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)和商業(yè)聚集區(qū)就餐不方便,盡管周邊有一些餐館也提供外賣, 采用點菜式服務,雖然菜品會多些,但菜品質(zhì)量卻較差,一旦進行中午用餐 高峰期,這些餐館往往不能提供外送,為客戶帶來了很多不便,也就為本項 目實施提供了強大的動因。

         。ǘ┦袌霈F(xiàn)狀分析

          首先,數(shù)據(jù)分析,就目前某城市現(xiàn)有約1.5萬家餐飲門店,大體上分為四個檔次,高檔(投資規(guī)模>1000萬元)、中高檔(1000萬元>投資規(guī)模>500萬元)、中檔(500萬元>投資規(guī)模>100萬元)、大排檔(100萬元>投資規(guī)模>10萬元)和小規(guī)模餐館(投資規(guī)模

          國外快餐企業(yè)主要以麥當勞、德克仕、啃德基、必勝客和好倫哥等。這些

          企業(yè)經(jīng)營規(guī)模較大,服務規(guī)范性好,深受廣大兒童、青少年歡迎,但其消費水平也不算低,每次消費通常在幾十元,一般針對中高收入家庭。目前啃德基與宅急送物流聯(lián)手已開始開拓外送業(yè)務,而且發(fā)展很快。對于多數(shù)中國民眾成年人來說,長期食用可能會不太適應,中餐快餐配送在國內(nèi)將來發(fā)展必絕對占主流市場。

          因此,中餐快餐配送市場份額巨大,可以進入市場。

          四、項目可行性分析

          (一)項目SWOT分析

          SWOT分析是將對企業(yè)內(nèi)外部條件各方面內(nèi)容進行綜合和概括,進而分析組織的.優(yōu)劣勢、面臨的機會和威脅的一種方法,通過對企業(yè)之內(nèi)部優(yōu)勢(Strengths)、劣勢(Weaknesses)、及對外部之機會(Opportunities)與威脅(Threats)四個構(gòu)面等做詳細深入之分析,以了解企業(yè)所處的外部環(huán)境與內(nèi)部環(huán)境體制,準確尋找企業(yè)發(fā)展的機會點,作為準確訂定企業(yè)目標和對策的依據(jù),并避免高估或低估目標值。

          1、優(yōu)勢(Strengths)

          某公司是專業(yè)的餐飲管理公司并且有在餐飲行業(yè)30年的發(fā)展歷程,有六家直營門店。“公司”的品牌在某城市市乃至在安徽省都盡人皆知,客戶資源豐富,菜肴質(zhì)量及顧客認可度高,公司化規(guī)范管理,企業(yè)宣傳平臺廣泛等。運用公司的內(nèi)部管理機制及品牌效應開展快餐配送項目是很有優(yōu)勢的,某公司在快餐項目上是有平臺、資源、資金的支持,這都是企業(yè)發(fā)展快餐項目的優(yōu)勢。

          2、劣勢(Weaknesses)

          某公司雖然從事餐飲行業(yè)近30年,但是從未真正意義上的從事過快餐領域,

          快餐提供給顧客得不僅僅是美味可口、超值的菜肴,更要為顧客提供快捷的送餐服務。

          隨著社會信息化的發(fā)展,人們越來越傾向于網(wǎng)絡、電話等電子商務平臺消

          費,這就要求企業(yè)必須建立一套完整的B2C電子商務訂餐平臺,走信息化的預訂、加工、配送管理。這是企業(yè)進入的新領域、新環(huán)境,對于企業(yè)目前來說,從組建的技術(shù)層面、維護層面、管理層面及費用都是比較困難的事情,所以得從基礎的傳統(tǒng)的快餐做起,緊接著配套網(wǎng)絡上線。但是這樣操作會使新項目失

          去先機和最初展現(xiàn)給顧客得專業(yè)、一流等快餐領域的印象對企業(yè)后續(xù)發(fā)展有一定的不良影響。

          3、機會(Opportunities)

          快餐作為我國餐飲行業(yè)的生力軍和現(xiàn)代餐飲的先鋒軍,成為現(xiàn)代餐飲發(fā)展

          的重要代表力量,對全行業(yè)的推動與帶動作用不斷突出,為社會和行業(yè)發(fā)展做出了積極的貢獻。進入21世紀以來,中國快餐業(yè)面臨新的發(fā)展條件與機遇,如何推進中國快餐業(yè)科學發(fā)展和取得新的進步,這是我們當前面臨的任務與挑戰(zhàn),這也是國家政策的需要。

          隨著社會經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們的餐飲消費觀念逐步改變,外出就餐更趨經(jīng);屠硇曰,選擇性增強,對消費質(zhì)量要求不斷提高,更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康和簡便快捷。快餐的社會需求隨之不斷擴大,市場的消費大眾性和基本需求性特點表現(xiàn)得更加充分,F(xiàn)代快餐的操作標準化、配送工廠化、連鎖規(guī);凸芾砜茖W化的理念,經(jīng)過從探討到實踐的深化過程,目前已廣為接受和認同,并從快餐業(yè)擴展到餐飲業(yè),成為我國餐飲現(xiàn)代化的重要發(fā)展目標與方向。

          據(jù)初步測算,20xx年,全國快餐連鎖經(jīng)營網(wǎng)點100多萬個,年營業(yè)額可達20xx億元,將分別占到餐飲業(yè)的22%和20%左右。某城市作為省會城市,是全省政治、經(jīng)濟、文化和商業(yè)中心,經(jīng)濟水平和消費能力與各地相比較強,近幾年正在進行的特大區(qū)域性城市建設讓省會城市某城市注入新的活力,人口增加、土地增加,寫字樓、商業(yè)集中區(qū)、城市廣場等遞增,這為某城市的餐飲市場尤其是快餐市場提供了新的機遇。某公司應站在行業(yè)的最前沿,適時進入該行業(yè)。

          4、威脅(Threats)

          一提起快餐,人們自然就會想到肯德基、麥當勞等國際品牌;快餐企業(yè)在

          年度餐飲百強企業(yè)中三分天下有其一.另外東方的飲食很難影響國際市場,就算是中國幾大名菜在國外也寥寥無幾;東方文化是非常深,但沒有國際語言的支持,沒有很好的理由來說服吃西食的人;東方的飲食是利用藝術(shù)技術(shù)支持,而西方是科學技術(shù)支持,藝術(shù)與科學區(qū)別在于藝術(shù)在個人行為,科學可以復制。

          目前某城市快餐領域已經(jīng)有幾家快餐企業(yè)正在發(fā)展當中,外地快餐企業(yè)也

          有不斷擠進某城市市場的態(tài)勢,目前某城市快餐市場的競爭日趨激烈,對于現(xiàn)在要進入該領域的企業(yè)要求更高。

         。ǘ┚痛嬖诘膯栴}以及解決辦法等進行分析

          針對以上的分析,企業(yè)在進入快餐行業(yè)既有優(yōu)勢也有劣勢,既有機會也有

          威脅,企業(yè)如何能揚長避短,運用最強的一面進入該市場是至關(guān)重要的。

          1、組建籌備小組,明確的分配工作任務及事務進度表

          2、企業(yè)需要進一步的市場調(diào)查,明確產(chǎn)品的定位、價格、宣傳策略;

          3、培養(yǎng)一批電子商務領域?qū)I(yè)的人員,開始網(wǎng)站的設計、維護等的操作;

          4、選址、組建團隊進入行業(yè)營銷宣傳

          五、產(chǎn)品的定位及策劃

         。ㄒ唬┊a(chǎn)品的定位

          1、產(chǎn)品的名稱:餐急送

          2、產(chǎn)品的定位:提供于各大商業(yè)聚集區(qū)、寫字樓、公共事業(yè)單位、商務餐、會 議等

          3、產(chǎn)品的定價:10元-30元

          4、產(chǎn)品附加值:體驗各式果品及公司特色經(jīng)典菜肴

         。ǘ┊a(chǎn)品的承諾(特色)

          1、快餐送達時溫度不低于39.5°

          2、半小時內(nèi)送達

          3、快餐持續(xù)更新,快餐品種多樣,營養(yǎng)豐富,口味美味

          4、明檔生產(chǎn),視頻直播,干凈衛(wèi)生。(網(wǎng)頁中播放)

          5、配送服務一流,提供管家式的快餐服務

          六、市場和銷售規(guī)劃

         。ㄒ唬┦袌龅幕厩闆r:

          目前某城市市場快餐領域市場份額巨大,但是競爭激烈,有西式快餐、中式快餐等,但是競爭還處于不穩(wěn)定狀態(tài),沒有出現(xiàn)壟斷或者寡頭競爭狀態(tài)。

         。ǘ╉椖康纳a(chǎn)能力、生產(chǎn)成本,單位銷售價格、主要銷售對象,和預計市場份額

          1、生產(chǎn)能力及生產(chǎn)成本

          初期,某公司將建設200平方的生產(chǎn)基地,一餐能累計生產(chǎn)1000份,基礎售價成本率為40%,一份的成產(chǎn)成本5-10元。

          2、單位銷售價格、主要銷售對象

         。1)銷售的價格:按照基礎售價40%進行定價加上營銷費用及績效提成為最終 的銷售價格。一份的價格在10-30元

          (2)銷售的對象:提供于各大商業(yè)聚集區(qū)、寫字樓、公共事業(yè)單位、商務餐、 會議

         。3)預計計劃份額:預計計劃份額為1000份(后期)

         。ㄈ┊a(chǎn)品的客戶情況,銷售渠道的安排

          1、客戶情況

          (1)客戶需求一般在中餐,一般寫字樓、商業(yè)聚集區(qū)、企事業(yè)單位中午提供就 餐時間段、地段限制就餐不方便等情況,這類顧客會預訂快餐

          (2)一些公司會議或者戶外活動、展廳等,由于時間、場地、費用等限制,組 織方會預訂快餐

         。3)目前當下一些80、90不喜愛做飯,因而也預訂快餐

          2、銷售渠道

          計劃在某城市市內(nèi)每一個區(qū)域建立一個加工基地和預訂平臺,在各客戶分

          布密集區(qū)建立配送網(wǎng)點

          (四)目前市場競爭情況

          目前快餐市場中競爭激烈,西餐有:肯地基、麥當勞、必勝客等,中餐有:

          老鄉(xiāng)雞、豆撈、福怡嘉、德利軒等

         。ㄎ澹┯绊懏a(chǎn)品市場的主要因素

          快餐行業(yè)競爭激烈,影響產(chǎn)品的競爭要素主要有:產(chǎn)品的品牌、產(chǎn)品的價格、產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品的口味、產(chǎn)品的服務(配送和差異化的服務)

          快餐行業(yè)產(chǎn)品隨著企業(yè)的發(fā)展,產(chǎn)品的同質(zhì)化越來越嚴重,從價格上的競爭不能長遠的解決市場的問題,只有從產(chǎn)品的質(zhì)量和服務質(zhì)量(配送的速度和差異化的服務)深入研究,才能使企業(yè)持續(xù)發(fā)展。

          七、投資預算、融資計劃和效益分析

         。ㄒ唬╉椖客顿Y和資金安排

          快餐項目計劃投入資金100萬元。資金安排如下:

          (二)項目的資金結(jié)構(gòu)(就股東的股本投入情況、股東貸款情況以及銀行融資數(shù)額進行闡述)

          某公司出資:占股份:

          個人出資:占股份:

          合計:

         。ㄈ╉椖康呢攧疹A測

          1、資本投入預測

          預計投入資本60萬元,預留資金40萬元

          2、生產(chǎn)成本、銷售計劃、費用、利潤預測

          按照日銷售300份,每份單價20元為例,其中每份提取2元作為績效。

          (1)生產(chǎn)成本:(20元-2元)*0.4=7.2元

          (2)銷售計劃:每日銷售300份

          (3)月度費用:①月度房租費6000元;②人工基本工資:8000元;③水電費等:2000元;④投資資產(chǎn)回收:10000 ;⑤所得稅:1.5萬;⑥其他費用:5000元

          (4)利潤預測:300*(18-7.2)*30-6000-8000-20xx-10000-15000-5000=56200元

          3、資金流動、投資效益的回報進行預測

          (1)按照預測每月利潤5萬元

         。2)投資效益的匯報預測:投資回報率=年利潤或年均利潤/投資總額×100%=50000*12/600000*100%=100%

         。ㄋ模┯绊懶б娴闹饕蛩

          1、銷售不到位,未能達到既定的銷售目標

          2、產(chǎn)品的成本控制達不到標準,造成浪費;日常費用超標

          3、用工成本加大

          八、風險評估

          1.投資有風險,但是只有高風險才能獲得高收入,風險和收益并存。快餐項目風險在于1、未能按照項目的計劃開展此項工作,措施市場先機;

          2、開展了此項目,因為各種原因?qū)е落N售不到位造成毛利額不高,入不敷出;

          3、產(chǎn)品策劃不符合市場的需求。

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