個人創(chuàng)業(yè)計劃(15篇)
時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細(xì)的計劃了。好的計劃都具備一些什么特點呢？以下是小編整理的個人創(chuàng)業(yè)計劃，歡迎閱讀與收藏。
個人創(chuàng)業(yè)計劃1
一：項目概述
1:項目提出背景
當(dāng)前社會，人們在飲食文化上的要求越來越高，而火鍋這種別具風(fēng)味的飲食，更是受到人們的青睞。火鍋其味道獨特，口感鮮嫩，辣而不燥，不上火。而且具有養(yǎng)顏護(hù)膚，強(qiáng)筋壯骨的滋補(bǔ)作用。它靈活性大，人們可以選擇自己喜歡的菜，它從四川重慶一帶發(fā)展到北方，并進(jìn)而發(fā)展到全國，成為一種大眾所喜歡的吃法。但因為火鍋受季節(jié)氣溫等因素影響較大，所以它的收益并不穩(wěn)定，且因為南北方飲食文化的差異巨大，因而需要在繼承這種吃法的基礎(chǔ)上，適當(dāng)對火鍋進(jìn)行改革，使其適應(yīng)大眾化，適應(yīng)季節(jié)化，適應(yīng)效益化，適應(yīng)健康化。
2:項目描述
美馨火鍋是一種以新為特色的美味，所謂新主要是新口感，新風(fēng)味。他綜合不同人的不同口味，力求配制一種大眾喜歡的，不受季節(jié)氣候影響的新的飲食。主要有三大亮點：其一是湯料，它主要是以健康營養(yǎng)為主，其湯可以清喝，增加鈣質(zhì)等營養(yǎng)，又可涮鍋，既有口感，又色香味俱全；其二是季節(jié)性，冬夏產(chǎn)品側(cè)重不同，最主要是在傳統(tǒng)火鍋基礎(chǔ)上，增加了冰淇淋火鍋。這樣冬天吃傳統(tǒng)火鍋，夏天吃冰淇淋火鍋，趣味性也提高了。冰淇淋火鍋主要用火將巧克力融化后作為鍋底，輔之以香草、草莓、西瓜等各種口味的冰淇淋，水果拼盤和辣椒粉作為配料，食客用勺子將冰淇淋或水果“涮”入巧克力汁中片刻取出，冰淇淋不會融化，卻附上一層巧克力糖汁。觀之色澤繽紛，食之甜中帶辣，給人一種冷暖相間，冰火相融的感覺。其三是檔次高，美馨火鍋在科學(xué)的基礎(chǔ)上，配制了三種套餐：兒童套餐，情侶套餐，老年套餐，可謂最大程度上滿足消費者要求。其鍋的種類也繁多，子母鍋，鴛鴦鍋等，可設(shè)置外清內(nèi)紅，或內(nèi)清外紅等。美，取其味，馨取其嗅。
二：市場分析
1:商業(yè)環(huán)境分析
政治上：國家鼓勵各種經(jīng)濟(jì)活動的存在與發(fā)展，只要不損害國家集體利益，且有利于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，就可以得到支持。社會國家的安定團(tuán)結(jié)和平穩(wěn)定又是一個大的有利環(huán)境�；疱伿且粋�很悠久的傳統(tǒng)飲食，它對社會不構(gòu)成威脅，且是一種大眾化飲食需求，因而基本不受政治環(huán)境的影響。
經(jīng)濟(jì)上：經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)是根本，社會的發(fā)達(dá)主要體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的發(fā)展上，現(xiàn)在社會經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展，刺激了各種經(jīng)濟(jì)途徑的產(chǎn)生，各種經(jīng)濟(jì)方式的發(fā)展又促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的多樣化，社會的發(fā)展�，F(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展為火鍋的發(fā)展提供了楔機(jī)，經(jīng)濟(jì)利益的追逐為之提供可能。同時又因為火鍋市場競爭激烈，就必然要求自己的火鍋有所特色，有所不同，才能與之競爭，所以，美馨火鍋力求完美，在適應(yīng)大眾要求的前提下，發(fā)展了季節(jié)化的口味，傳統(tǒng)與現(xiàn)在的結(jié)合，更具有經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。
社會風(fēng)俗上：各地區(qū)各民族飲食文化的差異，使的火鍋不能一層不變，應(yīng)該適應(yīng)社會的需求，在本質(zhì)不變的情況下，適當(dāng)改變形式，美馨火鍋的靈活性是其他同行所不能比擬的。
地理空間上：南北方，東西部，不同的地域有不同的習(xí)慣，選擇地皮的'不同，勢必影響最終的收益。
2:消費者分析
任何經(jīng)濟(jì)利益的追逐都是以廣大消費者為對象的，美馨火鍋是在研究消費者心理，以及消費者需求的基礎(chǔ)上開發(fā)的一種綜合性飲食口味。消費者希望有一種既健康又營養(yǎng)又有口感又氣派又層次的又價格實在的飲食，消費者的需要就是我們改革的發(fā)展的動力。消費者是很大眾化的。隨著他們消費水平的提高，有能力追求檔次。他們也愛吃火鍋。針對不同消費者的不同口味，我們創(chuàng)作的三種套餐就體現(xiàn)其價值了，有人喜歡吃辣，有人喜歡吃甜，有人喜歡吃新，有人喜歡刺激，我們都在最大程度上滿足他們的要求。
3:SWOT分析
優(yōu)勢：還是什上面的三大亮點；其湯料健康營養(yǎng)，冬天主要是傳統(tǒng)火鍋，夏天是冰淇凌火鍋，新穎與趣味的結(jié)合，三種套餐各有側(cè)重，科學(xué)搭配。
劣勢：管理龐大，內(nèi)容多而雜，競爭激烈，投資巨大。缺乏經(jīng)營經(jīng)驗。
機(jī)會：消費者的巨大需求與市場環(huán)境的要求�；ヂ�(lián)網(wǎng)的發(fā)達(dá)，我們可以利用網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá)來獲取有利的經(jīng)濟(jì)信息。其他競爭者產(chǎn)品服務(wù)的雷同。
威脅：資金的籌集，競爭對手進(jìn)入本地市場，價格戰(zhàn)。競爭對手研發(fā)出創(chuàng)性的產(chǎn)品或服務(wù)。競爭對手擁有更好的分銷渠道。
三：競爭分析
1:競爭對手分析
�。保┲苯痈偁帉κ郑和兄欣缰貞c小天鵝火鍋食府，福成肥�；疱仯鹊�，眾多大大小小火鍋店不勝枚舉，僅以重慶小天鵝等大型酒店為例，他們的業(yè)務(wù)很成功，有些是進(jìn)入中國餐飲百強(qiáng)的，他們的競爭力就很強(qiáng)，而且他們的火鍋都具有自己的特色，或以湯或以肉，都是適應(yīng)市場需求的。還有他們的服務(wù)也都是很一流的。相對而言，美馨火鍋是種新生品牌，并沒有與他們相抗衡的力量。
２）間接競爭對手：各種其他飯店，酒店等的存在與發(fā)展都或多或少的對同樣也屬餐飲業(yè)的美馨火鍋造成影響。
�。玻寒a(chǎn)品競爭力分析
小天鵝的火鍋以湯為特色，他的發(fā)展已經(jīng)走出國內(nèi)市場，走向了世界，我們的產(chǎn)品因為有上述所列三大優(yōu)勢，還是有希望發(fā)展的。我們的服務(wù)可以吸取其他的經(jīng)驗，并適應(yīng)我們自己的要求，爭取在市場競爭上有所實力。
四：管理
�。保簷C(jī)構(gòu)
設(shè)置董事，經(jīng)理，副經(jīng)理，領(lǐng)班，會計，采購，庫管，人事等職位，設(shè)置后勤，前廳，吧臺，市場調(diào)研部，湯料配制部等機(jī)構(gòu)。安排廚師，配菜員，配料員，傳菜員，服務(wù)員，保潔員，門童，保安，迎賓等職員。并分清職權(quán)。
�。玻汗芾�
1）對職員進(jìn)行培訓(xùn)，走該怎么走，端盤如何，怎樣服務(wù)，怎樣解決一些糾紛等。例如微笑上崗等。
2）管理民主化。每天開例會�？偨Y(jié)一天中的問題與收獲，提出需要解決的問題并予以解決，提出下一天的任務(wù)等，每周周末總結(jié)，每月月末總結(jié)等。
3）引進(jìn)人才，尤其是對湯料有所研究的人。
4）在固定員工人數(shù)的同時，適當(dāng)安排幾名兼職，也為學(xué)生朋友提供一個鍛煉的機(jī)會。但一定要防止人員流失。
5）實行按勞分配，底薪加提成的工薪政策等。
6）管理人員要了解下屬職工的生活等問題，適當(dāng)解決他們的生活問題，提供較好的福利。
五：營銷
1:選擇一個人口集中，人口流動大的，交通方便的地面，作為場地。
2:產(chǎn)品策略：火鍋也要實現(xiàn)組合包裝。
3:定價策略：實行火鍋的滲透定價。
4:促銷策略：
1）廣告宣傳，擴(kuò)大本火鍋知名度。
2）降低價格，或加量不加價。
3）按周按月優(yōu)惠部分菜系；例如單周蘑菇優(yōu)惠，雙周魚便宜等。
4）提供優(yōu)惠券；例如吃滿夠100元，贈10元優(yōu)惠券。
5）附贈小禮物（例如過年過節(jié)啦，或是第一萬個光臨的顧客等都要進(jìn)行附贈）
6）競賽抽獎，開展優(yōu)惠大酬賓活動。
7）免包間費等。
5:渠道策略
找聯(lián)合商等
六：風(fēng)險分析
�。保和顿Y風(fēng)險分析
投資一項產(chǎn)業(yè)，能不能掙錢是根本。本火鍋投資最大的風(fēng)險在于市場容量究竟有多大，能不能帶來預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益，再者怎樣協(xié)調(diào)發(fā)展內(nèi)部聯(lián)系。政策是否變化，本地區(qū)是不是能接受，我們能不能有此科研實力，資金到不到位等。
�。玻浩渌L(fēng)險分析
要有一定防范意識，防止諸如火災(zāi)等情況。
七：資金財務(wù)
�。保和顿Y
本項目投資巨大，沒有一定數(shù)目的資金是不能完成的，預(yù)計所需５０萬。
�。玻壕唧w預(yù)算
選擇地皮需要大約１０萬（包括裝修等）
雇傭招聘員工大約需要１００個，按平均每人１０００元的工資算，沒個月至少１０萬的職工新酬，廣告費留足一萬等等。
延伸閱讀：創(chuàng)業(yè)計劃書的注意事項
1、目標(biāo)性。
創(chuàng)業(yè)項目的目的不僅是追求企業(yè)的發(fā)展，而且要有創(chuàng)造利潤的可能，要突出經(jīng)濟(jì)效益。
2、完整一致性。
創(chuàng)業(yè)計劃書要將運用計劃完整陳列，涵蓋創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的各項功能要素，前后基本假設(shè)或預(yù)估相互呼應(yīng)。
3、優(yōu)勢競爭性。
創(chuàng)業(yè)計劃書要呈現(xiàn)出資源、經(jīng)驗、產(chǎn)品、市場及經(jīng)驗管理能力的優(yōu)勢。
4、團(tuán)隊的和諧性。
創(chuàng)業(yè)計劃書要展現(xiàn)組建經(jīng)營團(tuán)隊的思路、人員的互補(bǔ)性作用，盡可能突出專家的作用、高管人才的優(yōu)勢、專業(yè)人才隊伍的水平，明確領(lǐng)軍人物。
5、市場導(dǎo)向性。
創(chuàng)業(yè)計劃書要明確市場導(dǎo)向的觀點，明確指出企業(yè)的市場機(jī)會與競爭威脅，并充分顯示對于市場現(xiàn)狀的掌握與未來發(fā)展預(yù)測的 能力。
6、客觀實際性。
一切數(shù)字盡量客觀、實際，以具體資料為證，并盡量同時分析可 能采用的解決方法。切勿憑主觀意愿估計，高估市場潛量或報酬，低估經(jīng)營成本，夸大其詞。工作安排循序漸進(jìn)，有條不有條不紊、可操作性強(qiáng)。
個人創(chuàng)業(yè)計劃2
一、創(chuàng)業(yè)概念
餐飲店
民以食為天，足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等，目標(biāo)市場是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo)，價值理念。
二、競爭對手分析
在學(xué)校周圍現(xiàn)在已有多家餐館，他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館，其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠(yuǎn)不會滿足，不僅是只為吃而吃，其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)、有文化底蘊(yùn)的綠色餐館，以彰顯自己的個性。民政學(xué)院附近像樣的餐館基本沒有，所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌�。到很遠(yuǎn)的地方買我們本身就是大學(xué)生，置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學(xué)生需要什么，更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多，對于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。
三、市場及顧客選擇
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚��；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題。如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進(jìn)步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。
本店主體顧客是學(xué)生，畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要面對的是安順學(xué)院的學(xué)生和老師，及過往人員。
四、店名
本店里菜品種類繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味，滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣，本店還可以提供相應(yīng)的餐具及蔬菜，讓顧客自己選擇做與不做。
五、店面選址
民政學(xué)院附近因為學(xué)校附近沒有像樣的餐飲店，而學(xué)校內(nèi)學(xué)生對綠色飲食需求量較大，這里會是一個很大的市場。具有很強(qiáng)的操作性和實用性。
六、經(jīng)營理念及目標(biāo)
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的'食品，本店設(shè)計了一條標(biāo)語：花最合適的錢買一份健康。
2、堅持誠信為本，顧客權(quán)益至上的理念。
3、靠薄利多銷，走經(jīng)營流水，留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿意的服務(wù)，贏得顧客的認(rèn)可，努力實現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。
七、組織機(jī)構(gòu)
由兩名人員專門負(fù)責(zé)采購貨物及外賣，兩名人員負(fù)責(zé)主廚，還有兩名人員負(fù)責(zé)店里的清潔和裝飾。
八、產(chǎn)品和服務(wù)
1、緊跟潮流，適時推出新產(chǎn)品。
九、收入來源
1、所銷售菜品獲得的利潤和服務(wù)性收費。
2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入，可以拉贊助，在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告，在學(xué)校合適場地發(fā)放。
十、資金需求、籌措方法及投資回報
因為本店經(jīng)營貨品占地不大，起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析，根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購買規(guī)模，預(yù)計需要大約20000（待算）元啟動資金，主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學(xué)校的風(fēng)險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。預(yù)計在未來的一年內(nèi)收回成本（平均銷售利潤率20%計算）。
十一、定價策略和經(jīng)營策略
1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客。
2、會員卡制：消費滿一定金額，可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優(yōu)惠。
3、積分制：消費一元得一分，滿足一定積分可兌換相應(yīng)的商品。
5、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢。到學(xué)校宿舍進(jìn)行外賣，擴(kuò)大影響力。讓他們更多的了解本店！
十二、營銷推廣策略
1、組織人員在不同時間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動，回饋顧客（根據(jù)開學(xué)、國慶節(jié)，中秋節(jié)，春節(jié)，勞動節(jié)等節(jié)日特點搞活動）。
2、店內(nèi)海報：可在店內(nèi)貼上海報、招貼畫等，介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。
4、主題促銷：進(jìn)一步細(xì)分消費者消費行為特征�？筛鶕�(jù)不同的組合，推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價位的特色菜
5、品牌建設(shè)：以最優(yōu)的服務(wù)，最優(yōu)惠的價格，提供多種搭配方案。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)惠的價格嘗到他們心儀的菜品。
以上就是我的個人對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃的觀點。雖然有好多地方不完善，但是這個也可以作為個人創(chuàng)業(yè)藍(lán)圖，發(fā)展自我，要創(chuàng)業(yè)，就必須有一個精神支柱的藍(lán)圖！
個人創(chuàng)業(yè)計劃3
一、立項依據(jù)與目的的意義
超市--超級市場（supermarket）的簡稱，屬于零售業(yè)中一種以實行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點的銷售方式。超市的出現(xiàn)，便以其綜合優(yōu)勢和合理性獲得社會的普遍認(rèn)可，成為一種風(fēng)行全球的商業(yè)業(yè)態(tài)，被稱為零售業(yè)的一場革命性變革。
任何一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，都離不開自身的正確定位--即恰當(dāng)?shù)拇_定其在消費者心中的位置、在市場的位置，以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。
社區(qū)便利店，是近幾年迅速發(fā)展起來的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店形式開設(shè)在社區(qū)內(nèi)，其營業(yè)面積不大，商品種類不多，規(guī)模相對較小，屬于小型簡易商店類，但是便利店自有其特點：
一是營業(yè)時間長（許多便利店都采用24小時全日制形式），填補(bǔ)超市和一般商店營業(yè)時間較短的空缺；
二是供應(yīng)的商品都是常用的、高回轉(zhuǎn)率的、易消耗的，這既面向最廣大消費群體日常的小額消費，也是便利店大量進(jìn)貨、降低成本的關(guān)鍵；
三是滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后，又一種新興的零售業(yè)態(tài)，是零售業(yè)發(fā)展的趨向。
談到社區(qū)便利店的形式，又分為兩種：一是百貨便利店；二是分類商品便利店。國內(nèi)百貨便利店以臺資經(jīng)營的7-11、喜事多等；合資的聯(lián)華快客、可的、統(tǒng)一便利等為主。濟(jì)南市內(nèi)以統(tǒng)一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟(jì)南市還沒有實質(zhì)的發(fā)展起來，目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個單一類型商品的門店，也是分類商品便利店的初級形式。
本報告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對象，試圖分析和挖掘市場，掌握開設(shè)濟(jì)南市水果連鎖超市的可行性方案。
二、研究內(nèi)容與實施方案
1、研究內(nèi)容
1-1零售業(yè)市場趨向
零售行業(yè)的發(fā)展歷程如下：（以濟(jì)南市為例）
① 傳統(tǒng)集市 （早期業(yè)態(tài)）
�、� 百貨商場 （七、八十年代零售業(yè)態(tài)）
�、� 倉儲式超市 （九十年代零售業(yè)態(tài)）
�、� 社區(qū)小型百貨超市 （九十年代零售業(yè)態(tài)）
⑤ 大型百貨超市 （新型零售業(yè)態(tài)）
�、� 社區(qū)便利店 （當(dāng)今最新零售業(yè)態(tài)）
1-2 現(xiàn)今水果消費行為研究
水果，這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M的一個重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：
�、� 集市水果攤 ⑵ 大型超市
針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤，他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多，他們時間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是：要求便利、要求低價、對比選購性強(qiáng)。
對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節(jié)假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。
下面以表格進(jìn)行分類
消費群體 群體組成 消費場所占比 消費傾向 消費心理
水果攤 一般消費群體 中老年 70% 30% 低價、便利 實惠、實用
超市 中高消費群體 中青年 40% 60% 品質(zhì)、種類 時尚、高品質(zhì)、誠信
通過上面的對比表我們能夠發(fā)現(xiàn)，兩個消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應(yīng)市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式，也是"水果連鎖超市"的基本定位。
結(jié)論：水果連鎖超市的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高品質(zhì)
1-3 競爭對手分析
我們已經(jīng)做出了水果連鎖超市的市場定位，那么就要對競爭對手有一個比較全面的了解。
前面提到，現(xiàn)今消費者的水果消費主要來源于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進(jìn)貨、銷售方式、售價、儲存等幾個方面進(jìn)行對比分析。
進(jìn)貨
集市水果攤：進(jìn)貨方式多以果品批發(fā)市場為進(jìn)貨渠道，單次進(jìn)貨量很小，以每天的銷售量為進(jìn)貨依據(jù)，品種較少。
大型超市：進(jìn)貨方式多以市內(nèi)水果經(jīng)銷超市為進(jìn)貨渠道，單次進(jìn)貨量較大，以每天的所有連鎖門店銷售量為依據(jù)，采取統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一售后服務(wù)的方式，品種多樣。
進(jìn)貨渠道雖不相同，但是都被加上了2到3個環(huán)節(jié)的利潤。進(jìn)貨價格從產(chǎn)地到本地除了運輸?shù)缺仨毜馁M用外，最主要的是被果販或水果經(jīng)銷超市扣除了利潤。
銷售方式
集市水果攤：水果攤主要以各種人力或機(jī)動車為銷售工具，機(jī)動性比較強(qiáng)，一般在居民區(qū)出入的主要路段販賣，定點販賣和流動販賣是主要銷售方式。
大型超市：超市的銷售方式可謂靈活多樣，在大型的賣場里，講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場分為多個區(qū)域，把不同價格不同檔次的水果分開陳列，并且設(shè)立折扣區(qū)或特價區(qū)，明碼標(biāo)價和每天的時段特價等方式也是吸引消費者的重要因素。統(tǒng)一稱重、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一形象、誠信服務(wù)等都是超市的重要營銷策略。
大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑒和學(xué)習(xí)的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統(tǒng)一形象、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一稱重和結(jié)算，做到誠信服務(wù)，并且要提出"包退、包換、包送"的三包政策，能超市所不能，及超市所不及。利用各個節(jié)假日或公休日作足銷售策略的實施，把優(yōu)質(zhì)的水果以最廉價的'價格賣給顧客，充分發(fā)揮為社區(qū)居民服務(wù)的宗旨，力爭做到社區(qū)內(nèi)最優(yōu)秀的水果采購代表。
售價
集市水果攤：由于是小本生意，所以售價的變動幅度不大，一天中，除了傍晚的剩余水果需要進(jìn)行降價出售外，其他時間售價變動不大。
大型超市：售價變動靈活，在一天中的銷售過程中，可能進(jìn)行多次變價，并且運用買贈、時段促銷等方式進(jìn)行間接變價。
相同的是，售價的確定都是根據(jù)每天水果進(jìn)貨價的差異而變化的。不同的是，水果攤的變價策略相對單一，一般只是在傍晚時段進(jìn)行降價出清，避免積壓。而超市的變價策略就比較靈活，除了傍晚的變價出清外，還會有很多變價策略，目的是最大限度的販賣貨品，提高銷售和毛利。
儲存
集市水果攤：水果攤的儲存辦法很簡單，一般是存放在干燥通風(fēng)的地方，因為每次進(jìn)貨量小，所以儲存工作不是很重要的環(huán)節(jié)。
大型超市：由于每日的周轉(zhuǎn)量大，進(jìn)貨較多，超市必須做好儲存工作。儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中，保持適當(dāng)?shù)臏囟纫赃M(jìn)行保鮮。
超市的冷庫（或保鮮設(shè)備）的投資是比較可觀的，水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間，不僅能夠延長水果的保鮮期，也可以更大限度的周轉(zhuǎn)貨品。
綜上所述，在進(jìn)貨、銷售方式、售價、儲存等幾個環(huán)節(jié)，我們不難看出：
集市水果攤 大型超市
進(jìn)貨 直接在批發(fā)市場進(jìn)貨， 由水果經(jīng)銷超市送貨，
量孝品種少 量大，品種多
銷售方式 靠近居民區(qū)、 銷售方法多樣，明碼標(biāo)價，
流動性強(qiáng) 分區(qū)分類陳列、促銷方式靈活
售價 變價方式單一 可隨時變價
儲存 基本沒有儲存辦法 有專業(yè)的儲存設(shè)備
由此可見，集市水果攤唯一的優(yōu)勢在于，在居民區(qū)的出入路段進(jìn)行銷售，給消費者帶來了便利，從而成為經(jīng)久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部優(yōu)勢，銷售方式的靈活性、售價的透明化、儲存設(shè)備的應(yīng)用等等方面都是--超市，這種新興零售業(yè)態(tài)的獨特魅力。
個人創(chuàng)業(yè)計劃4
編號：
貸款項目計劃書
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聯(lián) 系 電 話：
年 月 日
一、貸款項目簡介(企業(yè)性質(zhì)、經(jīng)營范圍、工作人員等)
二、項目選址情況(經(jīng)營場地位置和面積、自有或租賃、預(yù)計租金)
三、項目支出分析(各項開辦費用、運營費用、至少列出5項)
四、項目收入分析(產(chǎn)品、服務(wù)價格、每月收入、年收入)
五、風(fēng)險分析及競爭對手分析
六、還 款 計 劃 ( 還 貸 時 間、還 貸 來 源 )
七、個人情況簡介(工作經(jīng)歷、技能和特長)
八、家庭財產(chǎn)狀況(主要財產(chǎn)和債務(wù))
本表格一式四份(街道勞動保障機(jī)構(gòu)、區(qū)就業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)、市勞動就業(yè)服務(wù)中心和市商業(yè)銀行各執(zhí)一份)，可復(fù)印。
個人創(chuàng)業(yè)計劃5
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯的選擇，同時還經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛，本文為大家提供了一篇蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計劃書希望能起到事半功倍的效果。
一、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)， 想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1.客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%；四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)目充足，消費水平中低檔。
2.競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印制會員的`名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元
設(shè)備投資：1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進(jìn)約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出：14033元.
房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計20xx元。
水電等雜費：700元
設(shè)備折舊費：按5年計算，每月1333元月
利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
個人創(chuàng)業(yè)計劃6
一、計劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時，現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機(jī)會;另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“DIY食品連鎖店”應(yīng)運而生�？紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè)，形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹
1、項目名稱：DIY蛋糕店――DIY食品連鎖店
2、項目宗旨：打造都市避風(fēng)塘，引領(lǐng)年輕時尚!
3、項目宣言：我的蛋糕，我的Young!
4、店面名稱： I Cake――DIY蛋糕店
注釋：
<1>、I ――我，I Cake――我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己 動手制作，世上獨一無二的蛋糕!
5、店面主題曲： 《甜甜的》――周杰倫
主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你說的愛我 每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳口號： 我的蛋糕，我的Young!
注釋：Young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現(xiàn)，另一方面，Young與“樣”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子!
7、店面商標(biāo)：
注釋：上邊一個蠟燭，是字母“I”的變換，左邊缺失一塊的圓就是 蛋糕也是字母“C”，與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址： 選擇學(xué)校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。
三個備選方案：
<1>、 大學(xué)城附近出租 面 積：50平米 房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質(zhì)疑。是一個極好的商鋪經(jīng)營場。
<3>、明珠大廈附近出租 面 積：40平米 房源信息：臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動力電，能注冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業(yè)。
女生對蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生，因此，我們的蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途：
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對DIY蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經(jīng)驗以及模型，我們可以直接借鑒使用。
<4>、DIY方式態(tài)度
蛋糕的價位比較集中在50-150之間，所以我們會按照這個規(guī)格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個的價位上，上下會略有浮動。
<7>、蛋糕的尺寸：
圓形居多，我們會提供大量的圓形模具，用于制作蛋糕，同時，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
<9>、擔(dān)心的問題：
<11>、制作蛋糕的伴侶：來店里的戀人居多大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書_DIY蛋糕店大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書_DIY蛋糕店。所以，我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。
<12>、DIY蛋糕店的頻率：
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學(xué)校附近，因為學(xué)校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道：
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查： 網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士，以便確定我們的面向?qū)ο螅?/p>
<1>、關(guān)注人群性別
年輕群體主要是我們的對象，主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
<3>、關(guān)注者意愿：
衛(wèi)生安全26% 時間問題45% 價格高低29% 衛(wèi)生安全時間問題價格高低，與調(diào)查問卷的結(jié)果不同，網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時間問題，綜合起來看，還是時間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來DIY蛋糕店的頻率：
<2>、廊坊師范學(xué)院具備餐飲條件 房屋類型：商鋪 面 積：45平米 租 金：9500 元/月 房源信息： 臨主街，有上下水，動力電。消費人群以學(xué)生為主，人流量大，消費能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。 基礎(chǔ)設(shè)施：水電
房屋類型：商鋪 面 積：40平米 租 金：10000 元/月
房源信息：此店鋪緊鄰火車站，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動力電，能注冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業(yè)。
基礎(chǔ)設(shè)施：水電
4、機(jī)械設(shè)備：2萬元。
燃?xì)饪鞠洌盒履戏脚埔粚觾杀P3500元。
打蛋機(jī)：20升恒聯(lián)1700元。
其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等)：5000元。
圍裙：2.5元/個
包裝盒： 會員卡制作成本：0.5元/個
12、活動資金：1萬。
六、營銷策略
(一)廣告宣傳
1、海報傳單： 在各大高校發(fā)放傳單，張貼海報。 前期：共5000張。
2、網(wǎng)絡(luò)廣告：前期：在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng))發(fā)布廣告。 后期：伴隨著企業(yè)的發(fā)展，后期會開發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲，宣傳蛋糕。
3、電視廣播： 在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻
4、報紙雜志： 在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
(二)營業(yè)安排
營業(yè)時間： 周一至周五： 6：00――23：00(針對顧客) 節(jié)假日：24小時全天營業(yè)
營業(yè)內(nèi)容：
<1>、顧客告知店員，自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力，店員便幫其準(zhǔn)備好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好適量的水，顧客只需攪拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕點了。
<3>、我們實行會員卡制度，即，凡一年內(nèi)來本店消費滿3次 或者推薦一位好友來本店消費者，均可獲得一張精致的會員卡，憑此會員卡，享受全場九折的優(yōu)惠。
<5>、我們提供免費的照相服務(wù)，免費的為制作蛋糕的顧客拍 照，留下值得回憶的點點瞬間。如果顧客需要，我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。
七、 風(fēng)險管理 在市場調(diào)研中，我們發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，我們改進(jìn)了技術(shù)，同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學(xué)校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
再者，市場中存在我們的競爭對手，我們必須時刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時刻進(jìn)行廣告宣傳。
個人創(chuàng)業(yè)計劃7
企業(yè) 名稱：
創(chuàng)業(yè)者姓名：
日期：
通信 地址：
郵政 編碼：
電話：
傳真：
電子 郵件： 呼和浩特職業(yè)學(xué)院2217090479@qq.com
目錄
一、計劃摘要 .............................................................................. 1
二、公司簡介 .............................................................................. 1
三、戰(zhàn)略規(guī)劃 .............................................................................. 2
四、企業(yè)組織 .............................................................................. 3
五、產(chǎn)品服務(wù) .............................................................................. 3
六、市場預(yù)測 .............................................................................. 6
七、營銷計劃 .............................................................................. 7
八、銷售計劃 .............................................................................. 8
九、財務(wù)計劃 .............................................................................. 8
十、風(fēng)險與退出........................................................................ 12
一、計劃摘要
本創(chuàng)業(yè)項目定位于微小創(chuàng)業(yè)項目，項目選擇為“串串香”小吃店，注冊形式為個體工商戶，屬于初期創(chuàng)業(yè)，地址選在沈陽市鐵西區(qū)北一馬路小廣場對面，占地大約40平方米。本創(chuàng)業(yè)項目的經(jīng)營理念是以顧客為中心，盡可能的發(fā)現(xiàn)顧客需求，尋找機(jī)會，盡全力滿足顧客的欲望需求。主要面對的客戶群是中年、青年、少年人群，主要面向15-22歲、23-29歲、29-49歲三個年齡段。
本創(chuàng)業(yè)項目的主要營業(yè)范圍是經(jīng)營各種口味炸串，主要特色有香酥蝦串、土豆瘦肉串、什錦豆腐串，同一種材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四種口味。制作使用的原材料主要有蝦、瘦肉、土豆、豆腐，調(diào)味原料有獨特、自制的辣椒油（配料：梨、綿白糖、味精、朝天椒、）、生粉、淀粉、胡椒粉、雞粉、番茄醬、花椒、孜然等。質(zhì)量是企業(yè)的生命，在提供產(chǎn)品服務(wù)的同時，本創(chuàng)業(yè)項目承諾不會有過期變質(zhì)的食品流入顧客群讓顧客買的舒心，吃的放心。在本店還可以享受到免費的無線網(wǎng)絡(luò)，可以看到近期的新聞報紙，還有顧客喜愛的各類雜志，還有讓兒童欣喜的漫畫。
本創(chuàng)業(yè)項目的競爭對手主要是廣場周邊的流動小吃攤，有些顧客為了方便會選擇就近原則，但是本創(chuàng)業(yè)項目的競爭優(yōu)勢就是相比流動的小吃攤衛(wèi)生并且有免費的服務(wù)，而且適合各類人群。
二、公司簡介
本創(chuàng)業(yè)項目的名字為串串香屬于個體工商戶，占地大約40平方米。地址選在沈陽市鐵西區(qū)北一馬路小廣場對面。這里地理位置優(yōu)越，西面是廣場、醫(yī)院、學(xué)校、駕校，南面是65147部隊，東面是商業(yè)街，北面是居民住宅樓。預(yù)計每天的顧客流量在30人左右。本創(chuàng)業(yè)項目的店面會給人耳目一新的感覺，有醒目的標(biāo)牌“串串香”，店內(nèi)裝飾主要以暖色調(diào)為主，清新優(yōu)雅。本創(chuàng)業(yè)項目占地面積雖小，但內(nèi)設(shè)有舒適的桌椅，有兒童和老人專用的座椅，讓更多的人感受共同擁有舒適的環(huán)境和美食。
現(xiàn)如今有的人喜歡走在路上欣賞風(fēng)景，有的人選擇做“高大上”在奢侈品上花停留，但仍有些人對贊不絕口的美食情有獨鐘。街邊的各種小吃吸引了來來往往的眾多行人，尤其是街邊的煮串、炸串、特別吸引消費者。那么，本創(chuàng)業(yè)項目就是了解到顧客的需求，從實際出發(fā)，考慮到男女老少的口味不同，喜好不同而制作出不同口味的炸串，從而滿足顧客的需求和欲望。
做食品行業(yè)怎樣才能讓顧客認(rèn)可呢，首先是有合格的產(chǎn)品；其次是讓人心情愉快的服務(wù)；再次是可靠的產(chǎn)品質(zhì)量。質(zhì)量是企業(yè)的生命，在提供產(chǎn)品服務(wù)的同時，本創(chuàng)業(yè)項目承諾不會有過期變質(zhì)的食品流入顧客群。本創(chuàng)業(yè)項目的食材全部是冷凍、保鮮和邊吃邊做的新鮮食材，口味齊全，顧客可以根據(jù)自己的喜好選擇自己喜歡的食品，店里免費給顧客提供飲用水。
除了清新的環(huán)境之外，在本店還可以享受到免費的無線網(wǎng)絡(luò)，可以看到近期的新聞報紙，還有顧客喜愛的各類雜志，還有讓兒童欣喜的漫畫，此外還會給女士提供便利的發(fā)卡、皮筋。
三、戰(zhàn)略規(guī)劃
�。ㄒ唬�、投入生產(chǎn)前規(guī)劃
本創(chuàng)業(yè)項目在創(chuàng)業(yè)初期與同行業(yè)相比定會有諸多不利，例如知名度、顧客的信任度、企業(yè)自身設(shè)備的購置與完善、產(chǎn)品價格的定位、對市場需求量的把握、資金的周轉(zhuǎn)等眾多因素都關(guān)乎著企業(yè)未來的發(fā)展。
1、選址
首先確定目標(biāo)顧客群，考察在人流量大的地方，交通便利的地方。地址選在沈陽市鐵西區(qū)北一馬路小廣場對面。這里地理位置優(yōu)越，西面是廣場、醫(yī)院、學(xué)校、駕校，南面是65147部隊，東面是商業(yè)街，北面是居民住宅樓，而且，距離易冷也是比較近的。此處是顧客活動較頻繁的地方，對企業(yè)的經(jīng)營是非常有利的。
2、設(shè)備的購置、店面裝修、選擇供貨商
初期創(chuàng)業(yè)為減少投資，降低風(fēng)險，選擇比較經(jīng)濟(jì)適用的設(shè)備，供貨商選擇易冷，少量的蔬菜則臨時選擇供貨商。
3、企業(yè)核心技術(shù)的.學(xué)習(xí)、對外聘員工的入職培訓(xùn)
4、廣告（傳單、營業(yè)推廣、微信、微博、QQ上推廣）、實體經(jīng)營
5、定價
顧客認(rèn)可的價格又能盈利的價格�？紤]到前期的設(shè)備購置、人員招聘、廣告的投入來制定產(chǎn)品的價格，并且考慮到企業(yè)的長期發(fā)展綜合定價。
�。ǘ⑼度脒\營后的規(guī)劃
第一年：銷售量在15萬串，年度凈利為8萬元。
第二年：適當(dāng)擴(kuò)大生產(chǎn)，根據(jù)本創(chuàng)業(yè)項目的實際情況具體確定計劃銷售量是20萬串，年度凈利為10萬元，適當(dāng)改進(jìn)企業(yè)的生產(chǎn)工具，進(jìn)一步做更深入的促銷，提高企業(yè)的知名度。
第三年：在保證企業(yè)正常運轉(zhuǎn)的前提下，繼續(xù)擴(kuò)大企業(yè)，充分利用本店門前的空地，預(yù)計銷售收入為25萬串。繼續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)品的知名度，在產(chǎn)品促銷上加大投入。
四、企業(yè)組織
本創(chuàng)業(yè)項目是個體工商，有一個小的管理團(tuán)隊，由創(chuàng)業(yè)者本人擔(dān)任經(jīng)理一職。負(fù)責(zé)團(tuán)隊管理，財務(wù)管理，食材采購管理，食品制作等。創(chuàng)業(yè)者本人所學(xué)專業(yè)是工商企業(yè)管理，學(xué)習(xí)了企業(yè)管理的相關(guān)知識，對財務(wù)有所了解。工資在1000元左右。本創(chuàng)業(yè)項目是初創(chuàng)企業(yè)，所以為了減少投資，降低風(fēng)險，暫時有創(chuàng)業(yè)者本人進(jìn)行企業(yè)的全部生產(chǎn)管理服務(wù)等一系列工作。
五、產(chǎn)品服務(wù)
產(chǎn)品
香酥蝦串、土豆瘦肉串、什錦豆腐串，同一種材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四種口味。制作使用的原材料主要有蝦、瘦肉、土豆、豆腐，調(diào)味原料有獨特、自制的辣椒油（配料：梨、綿白糖、味精、朝天椒、）、生粉、淀粉、胡椒粉、雞粉、番茄醬、花椒、孜然等。
個人創(chuàng)業(yè)計劃8
項目名稱：“早一點”早餐供應(yīng) 公司名稱：“早一點”早餐供應(yīng)有限責(zé)任公司
項目負(fù)責(zé)人：姜松
“早一點”早餐供應(yīng)項目
主要產(chǎn)品：各式早餐 業(yè)務(wù)范圍：早飯制作及配送 項目負(fù)責(zé)人：姜松 成立時間：20xx/5/26 所在地：南京航空航天大學(xué)
經(jīng)營范圍:由公司制作早餐向預(yù)定單的同學(xué)配送早餐
股東姓名：姜松，朱蕓，酈金露，楊佳維，孫嘉悅，鄭波，袁振宇，趙泰愚，薛一凡，王晟 公司注冊資本：66萬 股東出資方式：實際資金額
公司的機(jī)構(gòu)：董事會：設(shè)董事長一名 監(jiān)事會：監(jiān)事一名
市場營銷部：經(jīng)理兩名，其余為十五名配 送人員
人事部：經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事) 財會部：會計一名、出納一名
公司法定代表人：董事長
服務(wù)項目介紹：
“早一點”校園早餐店最大的特色就是可配送服務(wù)，保證早餐質(zhì)量，確保時
間合理。3元起送，根據(jù)調(diào)查將分為7:00,7:30,8:00,8:30，四個時間段進(jìn)行配送。如果有同學(xué)希望在別的時間配送，需額外支付運送費，我們將保質(zhì)保量為大家竭誠服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)背景：
俗話說：“一年之計在于春，一日之計在于晨�！爆F(xiàn)如今，大學(xué)生快節(jié)奏的校園生活讓他們沒辦法好好吃上一頓熱乎乎而又營養(yǎng)的早飯，他們有的前一夜或在拼命學(xué)習(xí)，或在努力工作，或放松狂歡。但是，隨著生活水平的提高，學(xué)生們又越來越注意養(yǎng)生，因此早餐成了大學(xué)生生活中不可或缺的一部分。
市場前景：
根據(jù)問卷調(diào)查及隨機(jī)訪問分析，早餐配送的市場前景在我校是非�？捎^的，大部分同學(xué)認(rèn)為只有吃了早餐才能更好地學(xué)習(xí)。還有一種潛在因素是，有的同學(xué)比較懶，起得遲，往往沒有時間去買早餐，而為了能更好地聽課，他們?nèi)韵Ｍ茉谏险n前吃到早餐補(bǔ)充自己的體力。 在我們學(xué)校，雖然有很多餐廳都提供早餐，但是有很多同學(xué)因睡過頭或南北方口味差異沒有自己喜歡吃的東西而不吃早飯，導(dǎo)致身體素質(zhì)下降，學(xué)習(xí)效率下降。而如果他們能在寢室享受自己的早餐，那么不僅“早吃好”的問題解決了，其他同學(xué)老師也不用忍受“滿屋飄香”的狀況，所以早餐配送是“適時化”、“合理化”、“必要化”的`服務(wù)。
市場調(diào)查：
吃是永遠(yuǎn)不會被人類淘汰的，隨著生活水平的改善，人們對食物的要求逐漸提高，早餐也是如此。俗話說：“早餐要吃好”，我們項目開創(chuàng)的初衷也是為南航的學(xué)子們提供更好的早餐服務(wù)，為了客觀、真實地了解、掌握學(xué)生們對早餐的口味
和要求，我們對南航學(xué)生進(jìn)行了一次調(diào)研，調(diào)查采取紙質(zhì)問卷和網(wǎng)絡(luò)問卷結(jié)合的方式，調(diào)查內(nèi)容包括品種和產(chǎn)品質(zhì)量，口味情況和市場需求，調(diào)查覆蓋了大一到大四、各學(xué)院的學(xué)生近20xx人，并得到了學(xué)生們的廣泛支持，經(jīng)過后期的數(shù)據(jù)分析處理，我們獲得了有效的信息。
個人創(chuàng)業(yè)計劃9
一、前言
現(xiàn)如今社會競爭壓力很大，我們又沒有很好的學(xué)歷去應(yīng)聘那些好的職位，所以現(xiàn)在有許多大學(xué)生開始了個人創(chuàng)業(yè)的計劃。個人創(chuàng)業(yè)可以 為自己積累一些工作閱歷和對生活對社會的認(rèn)識有助于個人人生觀 價值觀的發(fā)展。我是看到別人創(chuàng)業(yè)有成功的案例。心里沖動，雖說沖 動是魔鬼，但是如果沖動用到好處也會發(fā)揮很大的作用。這樣我們可 以為自己創(chuàng)造一個鍛煉的機(jī)會。從中我們可以學(xué)到許多東西。 個人有缺點分析自己本身會有許多優(yōu)缺點是連自己都不會發(fā)現(xiàn)的，那些優(yōu)缺點是要靠 身邊的朋友去發(fā)現(xiàn)和感知。我對我的感覺是我能夠很好的對待身邊的 每一個人也就是我心好，還有就是樂于助人。但是對人太好會讓自己 處于被動局面對自己很不利這也算一大缺點吧。我缺點很多的。很大 一個就是自己沒有韌力缺乏鍛煉啊。自己對很多事都是三分鐘熱度持 續(xù)不了多長時間就會泄氣的。以前還能吃苦只是到后來越來越差勁了。 還有一個缺點是自己感情容易受身邊事物的影響。我想這是非常大的 一個缺點。還有就是我的交友圈子很狹窄，這不利于我對以后工作的 發(fā)展。
二、自身劣勢轉(zhuǎn)換
自己雖然有很多的缺點吧。但是我認(rèn)為還是有補(bǔ)救的機(jī)會的。對于 自己三分鐘熱度沒有耐力這一缺點，最大的方法就是去克服它，每天 堅持做一件事情。一直做下去。只有這樣自己才有可能練就堅忍不拔 的能力。對于自己朋友圈子我認(rèn)為還是自己不愛說話，只要自己愿意 說愿意去接近身邊的朋友我想自己會得到很多朋友的。自己還有許多 要改進(jìn)的地方。需要多多努力。在創(chuàng)業(yè)過程中，有許多不知道不懂的 需要學(xué)習(xí)。自己還需要跟一些人打好關(guān)系。以積極的心態(tài)備戰(zhàn)一切。 還有不懂的，要積極詢問，積極查找相關(guān)資料。 創(chuàng)業(yè)項目介紹
1、項目名稱：海天生物有限責(zé)任公司
2、創(chuàng)業(yè)背景：本人是生物工程專業(yè)，因為喜歡，因為21世紀(jì)是生物的世界。所以果斷選擇以生物行業(yè)為創(chuàng)業(yè)項目。并且現(xiàn)在生物產(chǎn)品利潤很大。還有就是現(xiàn)在有許多人和單位在用生物產(chǎn)品，銷售路子很廣。
3、項目介紹：是制造企業(yè)。能夠生產(chǎn)制造生物用藥品試劑，器皿儀器等產(chǎn)品。能夠為生物產(chǎn)業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。以后生物會越來越火，雖然現(xiàn)在生物還不是為大眾所熟知，但是從現(xiàn)在的一些電影，還是發(fā)現(xiàn)有許多生化，生物影片。還有現(xiàn)在的一些藥品還是需要生物產(chǎn)業(yè)制造的。
三、創(chuàng)業(yè)計劃
（一）、項目公司
1、公司簡介：海天生物有限責(zé)任公司是一個以制造企業(yè)為性質(zhì)的，生產(chǎn)制造有關(guān)生物藥品，生物器材為主要產(chǎn)業(yè)的公司。主要針對以化學(xué)生物為專業(yè)的研究學(xué)習(xí)單位。
2、成員簡介：我們的成員都是以生物工程為專業(yè)的學(xué)生，有著積極地責(zé)任心和上進(jìn)心，能夠從容的處理公司內(nèi)部事務(wù)。能夠認(rèn)真對待公司的每一個人每一件事。全部都是在校本科生有生物技術(shù)方面的優(yōu)勢。我們幾個很是團(tuán)結(jié)。并且有能力應(yīng)對生意上的`挫折與困難。能夠很好地解決相應(yīng)的問題。
3、生產(chǎn)銷售：本公司的銷售市場是有關(guān)生物的學(xué)校，企業(yè)和科研所科研單位之類。在校學(xué)生會用到一些生物試劑生物藥品以及化學(xué)試劑等還需要儀器器皿等用來學(xué)習(xí)。企業(yè)會借助生物制品，制造其他物品�？蒲袉挝簧镏破犯憧蒲械鹊�。
4、本人打算與自己的同學(xué)合伙經(jīng)營海天生物有限責(zé)任公司。具體人數(shù)是六個人。
5、競爭者：在公司經(jīng)營過程中會有許多競爭者，這些競爭者包括了跟自己同行業(yè)的企業(yè)或者公司，還有國家的一些科研單位，自主研發(fā)的一些生物之品。
6、本公司投資定為500萬元人民幣。用于公司住址，用具，簽證以及各種設(shè)備的購買。資金來源于家人親屬和自己貸款。
7、成員實力：我們六個人各有神通。有的善于推銷，有的善于經(jīng)營，有的善于制造。我相信這足以使公司發(fā)展壯大起來。 二、可行性分析：
生物行業(yè)是一個潛力股，有著巨大的能量。并且這個行業(yè)有著高昂的市場利潤。 具體分工 總經(jīng)理：負(fù)責(zé)全面工作 副總經(jīng)理：負(fù)責(zé)日常管理業(yè)務(wù)
（二）、營銷經(jīng)理：負(fù)責(zé)宣傳及收集市場信息
（三）、業(yè)務(wù)經(jīng)理：負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)相關(guān)單位
（四）、財務(wù)經(jīng)理：負(fù)責(zé)日常財務(wù)管理及核算工作。
（五）、經(jīng)營理念
成功不僅僅需要智慧，更需要汗水。我們團(tuán)體會以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和謙虛的態(tài)度滿足廣大客戶的需求。以方便快捷的服務(wù)去經(jīng)營我們的項目，用我們的行動去換取顧客的認(rèn)可。 我們始終堅信：十年耕耘汗水澆灌，一朝失態(tài)滿盤皆輸。 總結(jié)：
創(chuàng)業(yè)計劃書是整個創(chuàng)業(yè)過程的靈魂，主要詳細(xì)記載了一 切創(chuàng)業(yè)的內(nèi)容，包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃、階段目標(biāo)、財務(wù)預(yù)估、 行銷策略、可能風(fēng)險評估、內(nèi)部管理規(guī)劃等，在創(chuàng)業(yè)的過程中，這些都是不可或缺的元素。
編制創(chuàng)業(yè)計劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者理清思路，準(zhǔn)確定位 可以幫助創(chuàng)業(yè)者獲得創(chuàng)業(yè)融資。創(chuàng)業(yè)計劃是一個企業(yè)公司創(chuàng)辦的基礎(chǔ)，一個好的創(chuàng)業(yè)計劃可以創(chuàng)造一個好的公司。經(jīng)過syb課程的學(xué)習(xí)，我學(xué)到了很多東西，這不僅讓我能夠在今后的學(xué)習(xí)中學(xué)到怎樣應(yīng)付一些突發(fā)情況，也能為我的事業(yè)增加精彩的一筆。這對我有很大的幫助。希望本課程能夠幫助更多的同學(xué)，讓他們能夠收獲事業(yè)。收獲知識。還有希望老師能夠多多勾畫出重點以及一些利于理解學(xué)習(xí)的課外鏈接。
個人創(chuàng)業(yè)計劃10
一、行業(yè)概況
明年就要從象牙塔里出來了，因為經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自我對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪午時茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
三、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，異常是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不一樣需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。
四、市場分析
1.客源：本店的目標(biāo)顧客有：到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費水平中低檔。
2.競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的
五、經(jīng)營計劃
1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的`“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過去和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重研究。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今日你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場必須的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾，所以價格不會太高，屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放，以到達(dá)廣告宣傳的效果
6.蛋糕店能夠?qū)ｉT開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以構(gòu)成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。異常是如果消費者和別人在一齊，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。資料來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。
11.食品行業(yè)有異常的崗位勞動技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元
設(shè)備投資：1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投入約1500元4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(平均)：21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出：14033元.房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近)，約5000元。
貨品成本：30%左右，約5000元。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計20xx元。
水電等雜費：700元設(shè)備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險及制約因素分析：
因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
個人創(chuàng)業(yè)計劃11
一、概述
經(jīng)過仔細(xì)考慮，我決定以服裝行業(yè)作為自己的創(chuàng)業(yè)選擇。首先，我覺得經(jīng)營服裝店有兩大優(yōu)勢：1.衣服乃日常所需，有廣大的市場前景2.服裝行業(yè)便于倔起，利于把握生存原則。所經(jīng)營服裝店以經(jīng)營18-28歲的青年服裝為主，因該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性消費的頻率高于男性，且該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，很強(qiáng)的購買欲望，而且時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。店鋪的開發(fā)對于服裝專賣店的成功經(jīng)營所具有的非常大的影響，全方位地思考和制定開店的策略，是我必須做的。以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃，包括市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時間內(nèi)準(zhǔn)備完畢，以便在最短時間內(nèi)獲得較高的收獲。
二、市場分析
1、店址的選取雖然不是服裝店經(jīng)營成功的唯一前提，但仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。店址要選擇繁華地段，把握“客流”就是“錢流”原則，在車水**、人流量大的熱鬧地段開店，成功的幾率往往比普通地段高出許多，因為川流不息的人潮就是潛在的客源，只要你所銷售的商品或者提供的服務(wù)能夠滿足消費者的需求，就一定會有良好的業(yè)績。
店址的選擇應(yīng)按以下標(biāo)準(zhǔn)：
①、商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
�、�、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店，人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
�、邸⒖土髁看�。涉及地理位置和交通條件等因素。
④、交通便利。一般來說，交通便利的話，客流量自然增大。
�、�、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多，因為客人在逛完商場后會順便到附近的街店轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。
�、�、同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的`店鋪越多，顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會就越多，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
還要注意因行制宜。營業(yè)地點的選擇與營業(yè)內(nèi)容及潛在客戶群息息相關(guān)，各行各業(yè)均有不同的特性和消費對象，黃金地段并不就是唯一的選擇，有的店鋪開在鬧市區(qū)生意并不如開在相對偏僻一些的特定區(qū)域，例如賣油鹽醬醋的小店，開在居民區(qū)內(nèi)生意肯定要比開在鬧市區(qū)好;又如文具用品店，開在黃金地段也顯然不如開在文教區(qū)理想。所以一定要根據(jù)不同的經(jīng)營行業(yè)和項目來確定最佳的開店地點，要選擇合適的店面，并不是越熱鬧的地方越好，關(guān)鍵是要因行制宜。
2、考慮服裝店為新店，為減少租金，減少費用，店面大小應(yīng)適中。
3、必須經(jīng)營一家綜合店，因現(xiàn)代社會專賣單一品牌風(fēng)險較大，而且單一產(chǎn)品活力不高，因此經(jīng)營要含蓋二線、三線品牌以及配飾等。
4、同業(yè)競爭情況主要是經(jīng)營業(yè)績的情況、商品的價格水平。考察同一地段同類商店的經(jīng)營業(yè)績，可以初步測算出租此店面可能產(chǎn)生的利潤狀況，而考察他們的商品價格水平，是為了據(jù)此確定自己今后的商品價位。這些都是十分必要的。三、服裝店的管理
為規(guī)范專賣店管理，體現(xiàn)專賣店品牌形象，特制定以下管理制度：
1、導(dǎo)購需按店規(guī)穿著導(dǎo)購服裝。
2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營業(yè)時間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次，每星期一高柜貨物調(diào)換一次。
4、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真、面帶微笑。
5、每天須盤點貨物，若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠，由導(dǎo)購共同負(fù)擔(dān)，貨品按零售價賠償，導(dǎo)購移交貨時需檢查金額及真假，若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣，由導(dǎo)購承擔(dān)。
6、若導(dǎo)購辭職，須提前一個月告知，同意后方可辭職。
7、顧客臨近店里，首先致問候語“歡迎光臨！”
四、人力規(guī)劃
計劃雇傭三個人，最好是兩個小姑娘，主要負(fù)責(zé)接待顧客，兩人輪班。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀，而我本人基本上一直要在店里看著的，除了進(jìn)貨或者其他重要的事，另外用提成來提高她們銷售積極性。這是初步的規(guī)劃，會根據(jù)需要另行變動。
五、風(fēng)險分析
市場與競爭風(fēng)險對于剛進(jìn)入市場的我們來說，無疑面臨著巨大的市場與競爭風(fēng)險。
�、佼a(chǎn)品宣傳力度不夠，會導(dǎo)致產(chǎn)品的銷售額不夠高，進(jìn)而直接影響銷售收入及整個店面的運營。
�、诂F(xiàn)有的市場競爭激烈，如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費者，很可能在還未能進(jìn)入市場之前就被市場淘汰。
�、塾捎趧傞_業(yè)，在貨物的采購渠道上可能不夠完善，導(dǎo)致供求不一致。
針對這些問題，會一一做出相應(yīng)的措施來使這些改善出現(xiàn)的問題，爭取在最短時間內(nèi)解決這些問題。
六、營銷策略
1、銷售對象
考慮對象以青年為主，再考慮到剛剛開業(yè)，資金規(guī)模不大，因此款式上應(yīng)注意斯文、時尚、新穎，不能過于前衛(wèi)、夸張。價位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
2、開幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)傳單。
3、衣服的陳列
做服裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售！產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子，又想配上上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣三，長期發(fā)展?fàn)I銷策略
4、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔
5、方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)做成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖
6、服務(wù)：訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，長此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
7、方法：
�。�1）初次來店的驚喜
�、倜赓M贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表（做客戶數(shù)據(jù)庫）。
（2）增加其下次來店的可能性
�、賯鬟_(dá)每周都有新貨上架的信息。
�、诶妙櫩蛿�(shù)據(jù)庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費送過季衣服（要定量）或送生日禮物等。
�。�3）滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
�、俑嬷櫩土看髨F(tuán)購，即可優(yōu)惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡。
②介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
�。�4）不定期打折
�、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜，女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品一律八折優(yōu)惠"，也可以采用買一送一的策略這些招牌通常能抓住女性顧客的心。
（5）一年中做幾次短期促銷，售價定為10－30元，非常聚人氣！再把店內(nèi)滯銷貨物低價一起處理！如五一，十一，等最佳時間。
七、前期投入資金
投資金額分析，及每月費用分析：
初期費用粗算
1、房租：5000/月，
2、裝修費：3000
3、第一次衣服貨款：8000元
4、其他費用：1000元
5、員工工資可以在第一月底結(jié)，不用算在初期費用里面
6、不可預(yù)計費用：15000元
7、門面轉(zhuǎn)讓費：15000元
共計：47000元
經(jīng)過仔細(xì)估算，服裝店的初期投資大概需要5萬元。這是我的服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書，就現(xiàn)在來看，服裝業(yè)利潤還是很大的，我會根據(jù)自己的計劃努力�？偠灾覍ψ约旱挠媱澓苡行判�，也對服裝行業(yè)的前景有很大信心。我堅信通過自己的努力奮斗必將實現(xiàn)自己人生目標(biāo)以及人生身價值。
個人創(chuàng)業(yè)計劃12
1、定位
市場定位和目標(biāo)顧客群的年齡，性別，冰淇淋口味，顧客消費心理及文化背景相關(guān)。
年齡定位：主要顧客群的年齡分布在12歲—35歲之間，由于每部分人群的需求不同，因此仍需要進(jìn)行細(xì)分。12歲—18歲的人群對價格便宜，口感較好的冰淇淋感愛好；18歲—25歲的人群對新奇特，但價格在50元以內(nèi)的冰淇淋感愛好；25歲—35歲的人群對口感好，品牌效應(yīng)強(qiáng)的冰淇淋感愛好。
性別定位：由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例，因此冰淇淋的口味多以巧克力，草莓，藍(lán)莓，純奶油，香草，西點式，花卉為主。
口味定位：巧克力，草莓口味比較適合25歲下列的人群；藍(lán)莓，香草口味比較適合25歲以上的人群；純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者。
消費心理及文化背景定位：選擇高檔冰淇淋的`顧客，追求品牌，情調(diào)勝過追求口感；選擇中檔冰淇淋的顧客，追求的是口感；選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴。通常消費者，包含中小學(xué)生會選擇低檔的冰淇淋；大學(xué)生，白領(lǐng)女性會選擇中高檔冰淇淋；高收入人群會選擇高檔冰淇淋。文章轉(zhuǎn)載自：創(chuàng)業(yè)計劃書原文地址：冰淇淋店創(chuàng)業(yè)計劃書
2、選址
一般適合開冰淇淋店的方面有：商業(yè)街，商場，超市，學(xué)校附近（距離學(xué)校不超過1000米），校園，酒吧，辦公樓，加油站，機(jī)場，火車站，地鐵站等場所。
按地點劃分：商業(yè)街，商場適合開設(shè)價位在25元—50元之間的冰淇淋店；超市，學(xué)校附近，火車站，地鐵站，加油站適合開設(shè)價位在3元—25元之間的冰淇淋店；酒吧，辦公樓，機(jī)場適合開設(shè)價位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界因素劃分：店面的門口最好緊鄰馬路，高峰時人流量為100人/小時，車流量為200輛/小時為最佳。店面最好選擇距離美容店，服裝店，首飾店，超市不超過500米的方面，因為消費冰淇淋的主要人群是女性，冰淇淋店設(shè)在附近能夠吸引目標(biāo)顧客。
按店面朝向劃分：店面門口的方向最好是朝南面以及東面，一是白天時，南面的光線明亮，而且光照時間最長，容易吸引顧客目光；二是多數(shù)顧客逛街時習(xí)慣朝右面看（朝東側(cè)看）。
以上便是冰淇淋店創(chuàng)業(yè)計劃書，希望對你開店有幫助。
個人創(chuàng)業(yè)計劃13
一、企業(yè)理念和特征：隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場資源，在大學(xué)的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場，雖然可能資金有限，但還是期望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。我要開創(chuàng)的餐廳名為樂在食中西餐廳。樂在食中西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨。
二、商機(jī)和策略：首先是市場分析：對一個學(xué)院現(xiàn)來說應(yīng)當(dāng)最低有有二萬的師生，他們大多的消費用于飲食方面，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生大部分，其中也有小部分師生覺得此刻學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而樂在食中西餐廳設(shè)計就是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可證明了，樂在食中西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。該餐廳的宗旨以服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營為主，從而為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的.西餐文化。該餐廳的經(jīng)營采用西餐結(jié)合快餐。
例如：可供給牛扒、豬扒、雞扒、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類等等。還可供應(yīng)美顏甜品。
例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。在經(jīng)營中可根據(jù)不一樣的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。在市場營銷方面，西餐廳的初步發(fā)展中，可采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃，不一樣程度降低營銷成本，從而建立起堅實的客戶關(guān)系，等以后隨著西餐廳的發(fā)展，可擴(kuò)展體驗式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。
三、目標(biāo)市場和策略：該餐廳主要以在學(xué)校旁邊為主，以廣大學(xué)生和教師為對象，因為學(xué)生和教師的時間比較緊，所以他們需要快餐，可是在休閑時他們又需要好的生活，同時學(xué)生和教師在學(xué)校的時間的消費基本上是食品消費，所以以西餐和快餐為主的餐廳很適合在學(xué)院邊開。要較好的經(jīng)營就要有好的管理。在這方面店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時理解學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作，督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。
代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。對計劃開發(fā)項目進(jìn)行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項目可行性研究報告。對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃，對西餐廳項目進(jìn)行具體的設(shè)計，制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表，建立項目管理系統(tǒng)，負(fù)責(zé)項目進(jìn)程控制，配合店長對項目進(jìn)行良好的控制，跟蹤分析項目開發(fā)成本，管理項目中的風(fēng)險和變化，負(fù)責(zé)項目團(tuán)隊建設(shè)。
個人創(chuàng)業(yè)計劃14
申貸人姓名： 創(chuàng)業(yè)組織名稱： 注冊地址： 經(jīng)營地址： 聯(lián)系電話： 手機(jī)號碼：
填寫日期： 年 月 日
一、創(chuàng)業(yè)組織概括：
1、組織性質(zhì)：小企業(yè)□ 民辦非企業(yè)單位□ 農(nóng)民專業(yè)合作社□ 個體戶工商□ 非正規(guī)就業(yè)勞動組織□
2、成立日期： 所在區(qū)(縣)： 3、主要經(jīng)營范圍： 4、經(jīng)營場所情況：總面積 ㎡，分 間沿街商鋪□ 創(chuàng)業(yè)園區(qū)內(nèi)□ 商場內(nèi)□ 商務(wù)樓□ 宅基地□ 其他□
5、從業(yè)人員： 人，其中：失業(yè)、協(xié)保、農(nóng)村富余勞動力 人 6、自有資金投資情況：
上表注：1=2+6;2=3+4+5;6=7+8+9 7、財務(wù)制度：有□ 無□
財務(wù)人員：專職□ 兼職□ 委托社會機(jī)構(gòu)□
8、經(jīng)濟(jì)訴訟事項：有□ (已訟□ 未訟□ 債權(quán)□ 債務(wù)□) 無□ 9、項目概述(可行性分析)：二、目前經(jīng)營狀況：
三、貸后財務(wù)預(yù)測：
四、個人情況：
1、工作經(jīng)歷
2、主要財產(chǎn)：
3、主要債務(wù)：
4、贍養(yǎng)、撫養(yǎng)、撫養(yǎng)義務(wù)：
5、已參加保險情況：
(1) 基本社會保險□
(2)商業(yè)保險：壽險□ 醫(yī)療險□ 財產(chǎn)險□ 意外傷害險□ 險□
6、個人具備何種技能和特長：
7、家庭主要成員曾經(jīng)或正獲得開業(yè)貸款(或微量開業(yè)貸款、創(chuàng)業(yè)前小額貸款) 有無未還清本息的情況 有□ 無□
五、家庭簡況：
六、貸款申請內(nèi)容：
七、備注
八、個人承諾：
計劃書所填寫內(nèi)容真實無誤。
創(chuàng)業(yè)組織蓋章：
貸款人申請簽章：
配偶簽章：
反擔(dān)保人簽章：
年 月 日
個人創(chuàng)業(yè)計劃15
一、商業(yè)模式
商業(yè)模式是創(chuàng)始人要思考的問題，就是你要做什么市場，規(guī)模是怎樣的，小眾市場還是大眾市場，市場痛點是什么，目前存在哪些問題，行業(yè)內(nèi)的動態(tài)，行業(yè)直接、間接的競爭者，產(chǎn)品策略分析，比如BAT在做，或者后期跟進(jìn)，你怎么解決被吞噬的命運?
你的資源面和執(zhí)行能力和你創(chuàng)業(yè)方向的一個匹配度，盈利方式，簡單說要多少錢，能賺多少錢，用什么產(chǎn)品或者增值業(yè)務(wù)讓你在市場中得到消費者認(rèn)同，幫用戶解決什么問題，創(chuàng)造怎么樣的價值。
二、人
創(chuàng)業(yè)本質(zhì)還是在于人，人才才是最重要的，任何時候，靠譜的執(zhí)行者，踏實做事，比長篇大論要踏實的多，政策調(diào)控、法律風(fēng)險、行業(yè)變革這些都是不可控因素，唯有團(tuán)隊，才是創(chuàng)始人能夠掌握的，也是唯一可以用來抗擊風(fēng)險的。好的團(tuán)隊不是用錢能夠打造的'，團(tuán)隊成員應(yīng)目標(biāo)一致、文化、默契度高度高，能力的優(yōu)勢互補(bǔ)才是一個合格的團(tuán)隊。
國內(nèi)最重視HR的公司，就是阿里巴巴，對于公司文化，企業(yè)愿景，價值觀，歸屬感，阿里是做的非常好的，跟隨馬云創(chuàng)業(yè)的十八羅漢，大部分都還在，而且都成為了最核心人物，雷軍創(chuàng)業(yè)也是先花兩年時間找人，然后抓住硬件免費的趨勢，造就了小米帝國，雷軍創(chuàng)業(yè)找合伙人優(yōu)先考慮客戶、朋友、同事，其次是自己培訓(xùn)人，應(yīng)屆生就是最好的白紙，創(chuàng)業(yè)者一定要做的崗位就是HR，做事的，永遠(yuǎn)是人，人性把控，團(tuán)隊管理，才是最根本的。
三、錢
能力就是用最小的代價把事情做好，創(chuàng)業(yè)永遠(yuǎn)都是錢不夠用的，特別是對于初期的創(chuàng)業(yè)公司，把錢花在刀刃上，現(xiàn)金流很重要，簡單就是如何找錢，找錢就是，你如何能夠現(xiàn)金流良好，融資能力，產(chǎn)品變現(xiàn)，自造血存活及其關(guān)鍵，沒有錢，連生活都保證不了，還談什么夢想，如何支撐主營業(yè)務(wù)的虧空，每個創(chuàng)業(yè)者都要心里有財務(wù)賬本，找錢能力，是每個創(chuàng)業(yè)者必備的素質(zhì)。
初期工作
注冊好公司，我們就要同時準(zhǔn)備很多初期的工作，比如：公司的宣傳，業(yè)務(wù)設(shè)計，企業(yè)文化、人員招聘等等。
一、基礎(chǔ)建設(shè)
公司資料介紹，包括公司主要業(yè)務(wù)，企業(yè)價值觀，口號、愿景，這是對外宣傳，對內(nèi)管理培訓(xùn)員工必背，一定要接地氣，畫大餅在現(xiàn)在社會是走不動的，90后沒有那么好忽悠了，鬼精明的。
1、制定初期，成本預(yù)估計劃，確定市場預(yù)算，運營成本估量，閥值是多少，這只能是參考，因為錢往往不夠用的，所以要有賺錢計劃。
2、公司網(wǎng)站搭建、名片設(shè)計，業(yè)務(wù)培訓(xùn)資料、百度百科資料搭建。
3、啟動招聘計劃，工作人力配置，招聘待遇、崗位、要求、渠道、招聘需求的確定，剛開始最好從身邊朋友推薦為主，但同時要啟動在各大招聘平臺的招聘計劃，比如免費的boss直聘、拉勾網(wǎng)，收費的招聘平臺：58同城、前程無憂、智聯(lián)招聘。
4、同時注冊各大自媒體賬戶，準(zhǔn)備自媒體運營渠道，自媒體矩陣是每個企業(yè)應(yīng)該必備的。
二、團(tuán)隊管控
人員招聘就位后，人才留存，能力考核在創(chuàng)業(yè)公司是及其重要的，創(chuàng)業(yè)公司，畢竟要資源沒資源，工資即使高，對于很多人來說，職業(yè)規(guī)劃會有所阻礙，畢竟小公司影響人的眼界，要如何破局，考驗人文關(guān)懷，找到合適的人，而不是牛逼的人，合適是最重要的，公司人文、情懷、理想這方面要增強(qiáng)，而不是畫大餅，給員工錢或者成長最實在，適當(dāng)?shù)腒PI，人才培訓(xùn)計劃，業(yè)務(wù)分享，績效考核的人才培養(yǎng)方案是及其關(guān)鍵的。
三、推廣計劃
必須要全面的鋪開全面的渠道，但要有所注重，看業(yè)務(wù)場景，很多公司只是嘗試線上，其實線上成本很重要，但都離不開，用戶運營、內(nèi)容運營、活動運營。
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