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      2. 個人計劃

        時間:2022-09-25 20:30:28 計劃 我要投稿

        關于個人計劃匯編6篇

          光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又邁入新的階段,寫一份計劃,為接下來的工作做準備吧!計劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編為大家收集的個人計劃6篇,歡迎大家分享。

        關于個人計劃匯編6篇

        個人計劃 篇1

          新的學期,我班將繼續(xù)全面學習貫徹《幼兒園教育指導綱要(試行)》,以學習《綱要》精神,轉變教育觀念為主線,貫穿于幼兒一日的保教工作和教科研工作,促進教師教育觀念的轉變和教育實踐的改善,提高我班保教工作質量。

          一、主要工作任務及措施

          (一)、保教工作

          1、針對幼兒的年齡特點,身心發(fā)展規(guī)律,班級實際情況,將重點選擇主題活動,在活動中注重幼兒的自我體驗和表現(xiàn)。并在實施過程中不斷提高觀察、分析、反思幼兒一日活動的能力。

          2、進一步加強幼兒區(qū)域活動的指導,本學期將形成新的區(qū)域活動常規(guī),讓幼兒在明確常規(guī)的基礎上,意愿的選擇區(qū)域,使其成為促進幼兒發(fā)展的主要場所。

          3、加強游戲的組織與指導,幫助幼兒積累生活經(jīng)驗,挖掘本地的游戲材料資源,提供安全、充足而又適宜幼兒游戲的玩具材料,注意觀察了解幼兒的游戲過程,適時地給予指導,促進幼兒游戲水平的提高。

         。ǘ⒔萄泄ぷ

          1、進一步深入〈〈綱要〉〉的學習,提高認識,轉變觀念,形成理念。

          2、優(yōu)化幼兒一日生活和活動過程,特別注重區(qū)角活動及游戲組織。

          3、加強題主題活動的研究與指導,特別是家長資源的充分利用。

         。ㄈ、家長工作與社區(qū)工作:

          1、加強家園聯(lián)系,利用各種方式向家長反饋

          幼兒在園情況,以取得家教的一致性。

          2、充份挖掘家長的教育潛力,請各行各業(yè)的家長參與教育活動,促進家園互動。3、組織幼兒春游,參觀名勝古跡,讓幼兒體驗大自然及家鄉(xiāng)的美。

          二、月份安排

          二月份:

          1、加強班級活動常規(guī)的培養(yǎng),督促指導幼兒按常規(guī)進行各環(huán)節(jié)的活動。

          2、開展“慶元宵”的主題活動。

          三月份:

          1、結合“三.八”節(jié),開展“紅花送給好媽媽”的活動。

          2、開展“尋找春天”的主題活動。

          四月份:

          1、加強對幼兒進行交通安全教育。

          2、開展“媽媽教我包春卷”親子活動。

          五月份:

          1、結合開展“誠信”活動對幼兒進行誠實,守信教育。

          2、鼓勵值日生履行自己的職責。

          六月份:

          1、參加慶“六一”游園活動。

          2、進行假期安全教育。

        個人計劃 篇2

          因為只有如此,才能確保銷售團隊在新一年里實現(xiàn)新的銷售目標。薪酬制度的出發(fā)點就是要設想到銷售人員的行為會因此出現(xiàn)哪些變化,因銷售目標之需,而行銷售人員之賞。而通常人們在銷售薪酬設計中,會出現(xiàn)一些普遍性問題,下面我針對這些普遍性問題來提出建議。

          一、擺脫老產(chǎn)品慣性

          首先,企業(yè)最常見的問題是:新一年里推出新的產(chǎn)品時,會發(fā)現(xiàn)過去的薪酬體系并沒有推動銷售人員全力銷售新品。

          這是因為銷售人員對老產(chǎn)品已經(jīng)非常了解,他們會傾向于賣自己最了解的產(chǎn)品。

          而在很多情況下,賣出新產(chǎn)品會花更多的時間,也需要銷售人員花更多的時間去學習。所以,薪酬體系如果沒有與企業(yè)新一年的銷售計劃結合起來,這個問題會在來年越來越突出。因為銷售戰(zhàn)略與薪酬體系、獎金激勵制度不匹配。這也是很多公司雖然制定過很多目標,但并沒實現(xiàn)的重要原因。

          而處理的方法,關鍵是讓老產(chǎn)品和新產(chǎn)品的提成比例出現(xiàn)“落差”——你可以降低老產(chǎn)品的提成比例,也可以在保持老產(chǎn)品提成比例不變的情況下,讓新產(chǎn)品提成比例明顯高于老產(chǎn)品。

          當然,對新產(chǎn)品知識的培訓也是非常重要的,要幫助銷售人員創(chuàng)造新產(chǎn)品銷售的條件。

          二、看清按銷售額提成的缺陷

          第二個比較普遍的問題就是,銷售管理者在制定薪酬制度的時候,是基于銷售人員的銷售額而不是基于產(chǎn)品的利潤率。這樣的結果是:銷售額很高,但是公司的利潤率卻很低。

          當銷售人員的提成是基于銷售額的時候,最容易出現(xiàn)的情況是:銷售人員面對客戶時,只要發(fā)現(xiàn)客戶在猶豫,其第一反應就是降價。因為他的提成是基于銷售額的,無論降到多少,依然能拿到提成。在這樣的薪酬制度下,銷售人員是不用管公司賺不賺錢的。

          舉例來說,如果一個產(chǎn)品的價格是1000元人民幣,公司利潤率是20%,也就是200元,而銷售人員的銷售提成比例是10%的話,那么,如果這個銷售人員以1000元賣出產(chǎn)品,提成就是100元?墒,如果他發(fā)現(xiàn)客戶對價格有些猶豫,那他很容易用降價來促成成交。因為即使把價格降到900元,他的提成也只是從100元降到了90元,損失10元(10%)——可公司利潤卻損失了50%!

          從這個例子能看出來,大多數(shù)公司依據(jù)銷售額設定提成的薪酬制度,缺陷是非常大的。

          因此,我一向主張,公司應該把利潤額作為銷售人員的提成基數(shù)。這樣才能促使銷售人員以“價值銷售”為主,而不是以“價格競爭”為主。在美國,至少有50%銷售人員的提成,已經(jīng)調整為基于利潤設定了。

          而按利潤提成是需要與一些信息透明制度相配合的。雖然許多公司不愿意公開制造成本,但是公司的財務成本是可以公開的,可以把稅收、運營等成本加總算進來,公開財務上的利潤率。財務成本信息透明的工作必須做好,否則按利潤提成的制度就可能引起銷售人員的猜疑,反而挫傷其銷售積極性。

          三、突破老客戶“陷阱”

          第三個銷售薪酬制度的`問題是:一些銷售人員進入公司的時間很長,已經(jīng)維系了許多老客戶,這樣他雖然很有能力,但實際上基本不需要做什么銷售就可以有很好的收益。有的老銷售人員只需要花30%的工作時間,就能把客戶維護好,這些人有很多空閑時間,這對他的能力和公司來說都是損失。

          而處理方案之一,就是讓老客戶的提成比例逐年降低。比如:獲得客戶后,第一年的提成比例是10%,第二年則是7%,第三年5%,第四年3%。這樣,隨著時間推移,新老客戶的提成比例會有明顯差別,以推動銷售人員開發(fā)新客戶。

          一些公司還在實施另一個方案:銷售人員談成的新客戶,在兩年或若干年之后,就不再是“屬于”這個銷售人員的了,而成為公司客戶,由專門的內部銷售人員(比如:電話銷售人員)或者專門的客戶服務部對接這個客戶。保險行業(yè)經(jīng)常采用這種方式。

          第四個問題則是有的公司銷售人員的底薪過高。比如:在美國底薪占銷售人員收入的50%,歐洲占80%,不過中國占20%,提成占銷售人員收入的80%,這是個好現(xiàn)象,其激勵性比其他地區(qū)更強。

          四、解開銷售目標難題

          第五個問題,在很多公司,銷售人員是沒有銷售目標的,因為銷售經(jīng)理不知道如何為銷售人員設置銷售目標,但銷售目標不確定,則會影響薪酬體系的建立。

          如何設定銷售目標?有效的銷售目標具有以下五個主要特征:①是具體的。銷售目標可以具體到數(shù)字、百分比。②是可衡量的。建立起每日、每周、每月可衡量的銷售報表,衡量每月、每周乃至每天的銷售進度。③是可實現(xiàn)的。銷售目標的制定要讓銷售人員參與進來,聽取他們對目標設置的想法,而非管理人員自己拍板。④是有挑戰(zhàn)性的。要基于銷售人員過去的銷售表現(xiàn)而制定,所以每個人的銷售目標都不一樣。

          而這就帶出了第五個特征:銷售目標是要個性化的。比如:有的銷售人員一年只能賣500萬元的產(chǎn)品,還有人能完成1000萬元的任務,你就不能把1000萬元的目標套在前一個人的身上。

          所以,我們能看出來——銷售目標是要落實到具體人身上的,而不只是團隊。但很多企業(yè)的銷售管理者,只制定了總體團隊的銷售目標,并沒有考慮個性化的目標設置。這樣,最后團隊里是你推我讓,目標很難落實。而有一些公司制定銷售目標時的做法值得借鑒:75%的目標針對個人,25%針對團隊。這樣,當要依靠團隊配合來銷售的時候,人們依然有動力,因為雖然是團隊的指標,但自己做了依然有好處。

          對于企業(yè)來說,一年將盡,新一年銷售計劃剛剛制訂出來的時候,正是重新審視原有銷售薪酬體系的最佳時機。

        個人計劃 篇3

          一、指導思想

          努力落實小公民道德建設實踐創(chuàng)新,做好少先隊員的思想品德工作,以“以德制!睘橹笇枷耄浴靶」竦赖陆ㄔO實踐創(chuàng)新”為活動主題。加強班隊建設,通過豐富多彩的班隊活動,培養(yǎng)學生能力,促進校風、隊風的進一步好轉。加強對少年兒童進行思想品德增長率,培養(yǎng)少先隊員的創(chuàng)新精神和實踐能力為主線,改進作風,開拓創(chuàng)新,通過深化少先隊品牌活動,加強少先隊的基礎建設,全面提高少年兒童的綜合素質。切實加強少年兒童的思想品德教育。要按照德育總體目標和少年兒童成長規(guī)律,由淺入深,循序漸進地開展兒童思想政治教育,品德教育、紀律教育和法制教育。不斷創(chuàng)造出少年兒童易于接受的活動形式,培養(yǎng)他們的熱愛黨,熱愛祖國,熱愛社會主義情感,努力做到心中有祖國、心中有集體、心中有他人,幫助少年兒童樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。

          二、主要工作

          1、輔導開展形式多樣,生動活潑,適合少年兒童特點的活動,以"小公民道德建設實踐創(chuàng)新"為主題。

          2、加強學生的思想道德和行為習慣的教育,開展“小公民在行動”活動。爭勸人人都是道德教育小天使,個個爭做未來社會好公民”。

          3、堅持升降國旗制度,努力提高國旗下講話的質量。

          4、在一年級發(fā)展一批優(yōu)秀的少先隊員。

          5、加強隊章、隊史的教育。選拔隊干部,加強對隊干部的培訓和管理,督促落實每月一次的中隊活動和兩次小隊活動。

          6、充分發(fā)揮少先隊宣傳作用,如:辦墻報、協(xié)作辦好廣播站、電視臺,聯(lián)系實際豐富內容,提高新聞稿的質量。

          7、加強班隊活動的管理和指導,要求內容新穎充實、有實效、記錄。

          8、加強法制教育、安全教育。培養(yǎng)學生良好的道德行為。

          9、積極組織參加有關部門的各類各項競賽活動,為校爭光。

          三、具體安排

          二月

          1、期初隊組織強化

          2、開始各項評比活動

          3、黑板報評比

          三月

          1、組織隊干部培訓

          2、法制安全教育

          3、黑板報評比

          4、清明節(jié)活動的組織準備

          四月

          1、清明節(jié)活動

          2、黑板報評比

          3、“新世紀我能行”活動

          4、校園文藝活動

          五月

          1、五一放假

          2、“手拉手,爭第一”活動

          3、黑板報評比

          4、評優(yōu)活動、文明中隊的評比

          六月

          1、“六一”活動

          2、協(xié)作開展校園體育節(jié)

          3、黑板報評比

          4、期末復習,期考

          七月

          期末總結隊活動

        個人計劃 篇4

          一、指導思想

          以科研興校、教研強師為理念,以教學研討為渠道,以課堂教學為主陣地,以校本教研活動為抓手,用心探索校本教研活動形式,把日常教學工作與研、訓融為一體,營造求真、務實、嚴謹?shù)慕獭⒀、訓氛圍,從而促進教師專業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)教師主角的轉變和課堂教學的優(yōu)化,為學校教育“雙贏”奠定堅實的基礎。

          二、工作目標和重點工作

          1、立足課堂,以課例、案例為載體,開展校本教研。

          2、依托遠教網(wǎng)絡平臺,開展網(wǎng)絡研修。

          3、加大學習培訓力度,實現(xiàn)“研、訓、教”為一體。

          4、抓緊抓實《書香校園建設的實踐研究》的研究工作,重點落實研究資料的收集和整理,為迎接最后的申報課題做好充分的準備。

          三、具體工作措施

          1、抓實過程管理,校本教研力求實效

          校本教研活動注重形式、實效性低下是當前學校教育普遍存在的一個難題,我校也不例外。在本學期的校本教研活動中,我們將主要從以下幾方面著手提高實效:

          ①嚴格時間制度,因為教研活動的時間本來就很有限,我們要落實教研活動點名制度,杜絕參加教研活動拖拉的現(xiàn)象。

         、趧(chuàng)新教研活動的形式,我們要摒棄“教研活動就是一人上一節(jié)研究課”的形式主義思想,要求教研組長創(chuàng)新思維,結合本組實際狀況開展教育沙龍、錄像精品課觀摩、教育教學技能訓練、專題評課等形式多樣富有成效的活動。

         、奂訌娺^程性管理,我校多個教研組都有行政人員參與其中,行政人員要發(fā)揮帶頭作用和管理作用。行政人員進行全程參與和管理,努力提高教研活動的效果。

          2、做好課題工作,研究管理力求規(guī)范

          (1)本學期,我校市級課題《書香校園建設的實踐研究》開始立項階段。我們要在此前開展的扎實而有效的準備材料基礎上,進行一系列的細致和系統(tǒng)的研究總結。資料主要包括各種過程性材料的收集和整理、研究成果的分類和編撰等多方面的工作。

          (2)針對教育教學中的“小現(xiàn)象、真問題”確定校本教研活動的題目、資料,設計合理可行的校本教研活動方案和行動研究小課題方案,進一步開展和落實本學期的行動研究,并作好結題工作,評價小課題的開展,總結出有推廣價值的小課題方案。作到有始有終。

          3、樹立先進典型,教研氛圍力求濃郁

          當前,我校的教科研氛圍還不夠濃郁,主動參與教科研活動的教師還不夠多。為了能夠充分發(fā)揮先進模范的激勵作用,我們依據(jù)學校的教科研獎懲條例,加大獎懲力度。同時,我們準備在學校的網(wǎng)站上開辟一個教師成果展示的專欄,讓所有教師都能及時了解到同伴取得的成就,并對自己起到必須的激勵和促進作用。

          4、引領青年教師,教師發(fā)展力求快速

          從以往的中青年教師的培訓工作來看,效果并不是很理想。主要是成員較多,教師教育教學經(jīng)驗和培訓需要的跨度太大,剛剛走上教育崗位的新教師并沒有得到很多有針對性的培訓。本學期,我們將繼續(xù)抓實青年教師的培訓工作。細致分析這些新教師的實際狀況,了解他們的實際需要,進行有針對性的諸如教育教學基本技能的訓練、教育教學理論的學習和研討,教育論文的撰寫、課堂教學潛力的提高等方面的培訓,幫忙和促進新教師又快又好地發(fā)展。

          5、做好服務工作,科研成果力求豐富

          教科室一如既往地組織全校教師用心參加各級各類論文比賽,并做好服務和指導工作。學校將把論文發(fā)表狀況作為教師考評的參考標準,教師的教科研成果也將作為主要的教育成果獎勵。為了及時掌握最新的教改動態(tài),結合課題研究,我們將創(chuàng)造條件組織教師出去學習,參加研討、培訓等活動,這樣既培養(yǎng)了教師,又為學校課改工作增添新的活力。

        個人計劃 篇5

          一、端正思想、找準定位,協(xié)助園長工作

          熱愛幼教事業(yè),不斷提高理論知識,嚴于律己、恪守崗位。幼兒園工作繁瑣而細小,在領導班子成員中明確自己的角色定位,做到分工不分家,互通有無,管理好自己分管的工作,對領導要求協(xié)助的工作要盡全力認真執(zhí)行完成。處理問題要站在幼兒園的角度和立場,盡所能發(fā)揮扶手的作用。為園長分擔工作壓力和負擔,同時和教研主任一起協(xié)助幼兒園的全方位管理工作。

          二、不斷充實進取,提高個人素養(yǎng)

          人的一生總要扮演多種角色,有許多事等著我們去做,我覺得自己既是管理者又是老師,也是個學生,行駛在信息化的高速路上,深深的感受到自己是如此的貧乏,內存不足,為了扮演好多重角色,首先知識要廣泛,業(yè)務要精湛,于是我要利用工作之余為自己制定各種充實的計劃,完善自己的工作能力。提高自己在工作中的效率。不斷更新自己的管理理念,調整工作方式,并在一線理論聯(lián)系實踐。在指導過程中得到實際應用。在課改的今天,我們有煩惱有壓力,有茫然的時候,有把握不住課程把握不住孩子和家長的時候,每當茫然的時候就要看書查閱資料、詢問探討和反思,通過多種途徑和老師們一起解決困惑與難題。

        個人計劃 篇6

          本人選擇餐飲服務業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標,以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步,取名明月,給人一種優(yōu)雅、溫馨的感覺。

          一、市場調研:

          經(jīng)過初步市場調查,我定位的目標消費群是周圍的大學生群、周圍居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的餐廳,與餐飲行業(yè)相關的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確。

          二、可行性分析:

          根據(jù)當前的市場條件,餐飲業(yè)較其他行業(yè)具有更大的發(fā)展?jié)摿,可以表現(xiàn)為消費者群體的龐大,行業(yè)競爭力的不斷提升,以及大規(guī)模的行業(yè)升級。尤其是學院周圍,雖然有好多餐廳,但我發(fā)現(xiàn)各餐廳的服務和食品的供應都不到位,沒有特色。

          根據(jù)當前的市場形勢,消費者特別是青少年群體紛紛傾向于對國外餐飲店的消費,例如麥當勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在于缺少對外宣傳力度,店面衛(wèi)生以及服務人員素質有待提高等方面。

          三、選址方面:

          明月餐廳位于邢臺學院南門的美食街內,與連串的餐飲店連在一起,但我店與其它餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質的服務。校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務于在校大學生。服務于學生,應該提供最優(yōu)質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店

          四、格調方面:

          明月餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優(yōu)質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。

          五、餐廳特色

          (1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。

          (2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客可以近距離觀察食物的制作過程(可以向顧客證明食品質量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也可以提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質量)。

          (3)餐廳設有一個小廚房(占地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時間對顧客開放(可以提前預訂)為“共制美味佳肴”的時間,供顧客如親子或朋友以及學院的小情侶一起當廚師,比如父母為孩子慶祝生日,可以在小廚房一同制作生日蛋糕等(可以體現(xiàn)餐廳的人性化服務,小廚房僅需很少的占地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年群體會特別青睞這種就餐模式,這里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到快樂,從而對餐廳產(chǎn)生更大的好感,吸引顧客消費)。

          六、擬定規(guī)模:

          建筑面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。

          七、產(chǎn)品介紹:

          以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

          1. 推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠。西餐結合快餐

          2.美顏甜品最適合愛美的女大學生品嘗。

          3.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等

          4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食建議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,制作過程,方便餐廳開創(chuàng)新菜色,定時對菜單進行更新,滿足顧客的需求。

          5.優(yōu)惠措施方面,餐廳將對消費滿一定數(shù)額的顧客派發(fā)“早餐優(yōu)惠券”可發(fā)展餐廳的早餐食物。

          八、管理理念

          尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格,管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

          九、投資預算:

          房租和押金周轉資金16.5萬元,固定資產(chǎn)投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設備3萬元,家具裝飾等2萬元),物料周轉資金1.5萬元,合計33萬元。

          十、固定資產(chǎn)折舊:

          固定資產(chǎn)15萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用于周轉,但必須預算2年后重新裝修。

          十一、財務計劃

          1.實行嚴格的財務管理

          2.每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。

          3.店內所有的物品屬店內的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;

          4.每日流動資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進貨)

          對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。

          十二、銷售計劃

          a)開業(yè)前進行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務內容。

          推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

          c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推

          十三、市場營銷策略

          1.品牌策略:

          “明月餐廳”這個店名易記,易讀,好聽!懊髟隆币辉~可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

          2.價格策略:

          (1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

          (2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,

          使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

          3.促銷策略

          餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。 十四、人員與制度

          1)店長負責綜合協(xié)調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好餐廳與學校的交流工作.

          2)行政人事主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。

          3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。

          4)服務員以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

          5)薪酬制度:記時工資制

          不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.

          6)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵

          十五、盈利預算:

          預計月營業(yè)額15萬元,預計65%毛利(內部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷售)即9.75萬元,固定資產(chǎn)折舊0.625萬元/月,成本支出

          5.3萬元/月,凈利潤為3.825萬元。年凈利潤為45.9萬元。

          十六、開業(yè)準備:

          2月中旬簽約,兩個月免租,3月辦理工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡推廣等等,4月中旬試營業(yè),5月1日正式營業(yè)。 十七、開業(yè)策劃:

          試營業(yè)兩周,正式開業(yè)外現(xiàn)場策劃、店內布置、促銷活動設計等。

          十八、三年規(guī)劃:

          第一年:根據(jù)經(jīng)營初期的資金較少,尚無較多的盈利來源的情況,主要資金用于食物質量,以中餐區(qū)帶動西餐區(qū)發(fā)展,即主力放在中餐區(qū)上。另一方面,注重對外宣傳,宣傳力度主要于印發(fā)宣傳單以及網(wǎng)絡宣傳,以縮減資金支出。

          第二年:根據(jù)顧客所需更新菜單,實現(xiàn)中餐區(qū)與西餐區(qū)同步發(fā)展,產(chǎn)品實現(xiàn)多樣化,引進更多地方特色美食,提升產(chǎn)品優(yōu)勢,另一方面,利用盈利的資金,加大對外宣傳力度,可通過電視、報紙、傳單、優(yōu)惠券等措施,加大宣傳。對于人員管理,提供資金培訓廚師,進一步提升廚師技能,吸納更多素質高的服務人員,以填補餐廳空缺。

          第三年:根據(jù)前2年積累的資金和經(jīng)驗,尋求機會開設一間分店,分店剛設立,以總店帶動分店建立顧客基礎,可通過在總店宣傳分店,或通過其他宣傳方式加大對分店的宣傳。當分店逐步發(fā)展茁壯時,實現(xiàn)2間店面共同發(fā)展。

          三年以后,逐漸積累資金與經(jīng)驗,逐步實現(xiàn)規(guī)模化管理,在規(guī);l(fā)展的同時,不斷優(yōu)化自身的產(chǎn)品質量、特色,服務質量。

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