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      2. 幼兒園節(jié)氣芒種教案

        時間:2022-05-25 12:39:28 教案 我要投稿

        幼兒園節(jié)氣芒種教案(精選5篇)

          作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者,通常需要用到教案來輔助教學(xué),教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?以下是小編幫大家整理的幼兒園節(jié)氣芒種教案(精選5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        幼兒園節(jié)氣芒種教案(精選5篇)

          幼兒園節(jié)氣芒種教案1

          活動由來:

          芒種是二十四節(jié)氣中的第9個節(jié)氣,時間點(diǎn)在公歷每年6月6日前后,太陽到達(dá)黃經(jīng)75°時。芒種字面的意思是"有芒的麥子快收,有芒的稻子可種"。中國古代將芒種分為三候:“一候螳螂生;二候鵬始鳴;三候反舌無聲。”此時中國長江中下游地區(qū)將進(jìn)入多雨的黃梅時節(jié),雨量充沛,氣溫顯著升高。芒種至夏至這半個月是秋熟作物播種、移栽、苗期管理和全面進(jìn)入夏收、夏種、夏管的“三夏”大忙高潮。飲食上需多飲水,飲食清淡,需要午休,勤換衣勤洗澡。古有“芒種芒種,連收帶種!钡戎V語,民間這一天會舉辦:打泥巴仗、送花神、煮梅等習(xí)俗活動。

          活動名稱:

          《芒種》

          活動時間:

          芒種節(jié)氣當(dāng)日

          活動地點(diǎn):

          XXX幼兒園

          年級組小班

          單元課時

          1、主題芒種——科學(xué)課《麥子和稻子》總課時20分鐘

          背景分析

          氣溫一天高似一天,送走了小滿,今日便迎來了芒種,芒種是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第9個節(jié)氣,夏季的第三個節(jié)氣,表示仲夏時節(jié)的正式開始。每年一到這個時候啊,大家就會特意選用芹菜、百合、梨等食材和綠豆等谷物一起熬制烹煮,做一道"綠豆湯"予以清補(bǔ)、降暑。這樣,就能"清涼"的度過芒種啦。我們的寶貝們也用各種方式來和芒種節(jié)氣共度今日。

          教學(xué)目標(biāo)

          1、通過觀察稻子和麥子的不同。

          2、體驗(yàn)芒種豐收的喜悅。

          教學(xué)準(zhǔn)備

          物質(zhì):實(shí)物麥子和稻子、PPT稻子和麥子制品

          前期經(jīng)驗(yàn):周末家長帶幼兒認(rèn)識稻子與麥子

          教學(xué)重點(diǎn)

          知道芒種是收獲的日子

          教學(xué)難點(diǎn)

          引導(dǎo)幼兒觀察稻子和麥子的不同

          教學(xué)設(shè)計

          一、認(rèn)識稻子和麥子

          1、引出:這幾天呀,農(nóng)民伯伯很開心,他們種的莊稼都豐收了。請你們來說說現(xiàn)在有哪些豐收了?——稻子,各種豆子,棉花

          2、欣賞圖片:豐收的食物小結(jié):很多莊稼豐收,有稻子。麥子棉花,真是個豐收的季節(jié)!

          3、可是呀農(nóng)民伯伯遇上了一個難題,他呀分不出稻子和麥子,讓我們來幫幫他吧。(分稻子和麥子)說說稻子和麥子有什么不同?(圖片)——稻子長的彎彎的,象麥子長的直直的,象(稻穗和麥穗)

          4、稻子和麥子還有什么不一樣的小秘密?(脫粒后的稻子和麥子)——麥子有一根尖尖的,象針一樣的(麥芒)——稻子頭上有各小缺口、白色的麥子身上有一條裂縫!咀佑脕碜雒罪、米糕、稀飯,麥子用來做蛋糕、面包——稻子長在水田里,麥子長在旱田里。

          小結(jié):原來呀,稻子和麥子有這么多的小秘密,他們各有各的用處。

          二、故事:稻子和麥子

          1、稻子和麥子一個中國在水田里,一個重在旱田里,到底怎么回事呢我,一起來聽一聽。

          2、原來呀,他們太調(diào)皮了經(jīng)常打打鬧鬧。

          三、小結(jié):

          再次鞏固稻子和麥子的認(rèn)識。(備注或反思)稻子和麥子對于幼兒來說比較陌生,他們從來沒有親身體驗(yàn)過,在這次活動前,我們通過班里幼兒家長的配合,帶孩子們?nèi)ナ崭詈玫牡咀,活動中幼兒的積極性比較高,發(fā)言也比較熱烈。由于事前的實(shí)地觀察、觸摸使幼兒積累了很好的前期經(jīng)驗(yàn),對于稻子和麥子的基本特征比較了解,多數(shù)幼兒都能說出自己的想法。幼兒通過自己剝開稻子和麥子的外殼,觀察了稻子和麥子的內(nèi)部特征,既培養(yǎng)了幼兒自我觀察的能力,也形成了良好的生生互動,并讓幼兒大膽的說說自己觀察到的小秘密,鼓勵幼兒大膽的展示自己。因此,我覺得活動前的前期經(jīng)驗(yàn)是非常重要的,幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)不是很豐富。對于他們來說,只有自己親身經(jīng)歷、接觸和看到的,才能讓他們有話可講,才能有自己的思想和意識。

          幼兒園節(jié)氣芒種教案2

          設(shè)計意圖

          “趣玩二十四節(jié)氣”課程的內(nèi)容選擇,遵循適宜性、整體性、游戲性三原則。摒棄大而空地堆砌節(jié)氣知識,精心選取每個節(jié)氣最重要的物候特點(diǎn)、節(jié)氣習(xí)俗等,采用幼兒喜聞樂見的活動形式,如節(jié)氣故事視頻、民俗體驗(yàn)、游戲探究,帶領(lǐng)幼兒真正走進(jìn)節(jié)氣文化。

          節(jié)氣“芒種”的集中活動選取了芒種最重要的節(jié)氣特點(diǎn):芒種麥?zhǔn),農(nóng)事特點(diǎn):雨前收麥,和節(jié)氣習(xí)俗:煮青梅。通過奇妙和爸爸游麥田的節(jié)氣故事《忙碌的芒種》,節(jié)氣實(shí)拍圖片“麥子”、“青梅”等,手工創(chuàng)意制作“麥子與青梅”,帶領(lǐng)幼兒充分感知和體驗(yàn)芒種的節(jié)氣文化,真正做到活動有價值,孩子有收獲。

          活動目標(biāo)

          了解芒種麥?zhǔn)斓墓?jié)氣特點(diǎn)、雨前收麥的農(nóng)事特點(diǎn)以及煮青梅的節(jié)氣習(xí)俗。

          能用手工的形式制作“麥子”、“青梅”,感受芒種時的節(jié)氣特點(diǎn)。

          活動準(zhǔn)備

          環(huán)境準(zhǔn)備:一株干樹枝(或在空瓶里裝上幾根樹枝)、一塊覆蓋有土壤的區(qū)域(或在幾個空花盆里裝上泥土),供幼兒插“青梅”、“麥子”時使用。

          課件準(zhǔn)備:“麥田”圖片;《忙碌的芒種》故事視頻;“成熟的.麥子”圖片;“青梅”組圖;“麥子和青梅”組圖;“手工作品”組圖。

          材料準(zhǔn)備:吸管、黏土、卡紙、剪刀、雙面膠。

          活動過程

          出示圖片“麥田”,導(dǎo)入主題。

          ——看看這是什么?(麥子)

          ——麥子是什么顏色的呢?

          ——金燦燦的麥子成熟了嗎?

          播放故事視頻《忙碌的芒種-1》并出示圖片“成熟的麥子”,引導(dǎo)幼兒了解芒種麥?zhǔn)斓墓?jié)氣特點(diǎn)及雨前收麥的農(nóng)事特點(diǎn)。

          ——我們一起跟著熊貓奇奇和熊貓妙妙到麥田里找找答案吧。

          1.播放故事視頻第一段并出示圖片“成熟的麥子”,引導(dǎo)幼兒了解芒種麥?zhǔn)斓墓?jié)氣特點(diǎn)。

          (教師可出示實(shí)物麥子,供幼兒觀察。)

          ——金燦燦的麥子成熟了嗎?

          ——爸爸告訴奇奇和妙妙麥子是什么時候成熟的?

          ——成熟麥子的籽粒/麥稈看起來是什么樣子的?

          小結(jié):芒種是夏天的第三個節(jié)氣,芒種到了,麥子就成熟了。成熟麥子的籽粒鼓鼓的、硬硬的,飽滿的麥穗壓彎了麥稈。

          2.播放故事視頻第二段,引導(dǎo)幼兒了解芒種雨前收麥的農(nóng)事特點(diǎn)。

          ——叔叔阿姨們在做什么?

          ——為什么芒種是一年中最忙碌的時節(jié)?

          ——叔叔阿姨們可以慢慢收麥子嗎?為什么?

          ——如果麥子泡在雨水里會怎么樣呢?

          小結(jié):芒種時,人們要忙著收麥子、播種新的農(nóng)作物,這是一年當(dāng)中最忙碌的時節(jié)。這個時節(jié),天氣炎熱多雨,如果不趕在下雨前收完麥子,麥子泡在雨水里容易發(fā)霉,影響豐收。

          播放故事視頻《忙碌的芒種-2》并出示組圖“青梅”,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識青梅,了解芒種煮青梅的節(jié)氣習(xí)俗。

          ——奇奇和妙妙幫助叔叔阿姨們收麥子,他們又會發(fā)生什么有趣的事情呢?一起再來看一看吧。

          1.播放故事視頻并出示組圖“青梅-1”,引導(dǎo)幼兒了解芒種煮青梅的節(jié)氣習(xí)俗。

          ——爸爸在收麥子時想喝什么?(青梅酒)

          ——為什么要煮青梅呢?

          ——除了青梅酒,還可以把青梅做成什么?(青梅湯)

          小結(jié):芒種時,南方有煮青梅的習(xí)俗。這時候的青梅雖然成熟了,但味道酸酸的,并不好吃,所以人們會煮青梅,把它做成好喝的青梅酒或青梅湯。

          2.出示圖片“青梅-2”,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識青梅。

          ——新鮮的青梅長什么樣呢?一起來看看吧。

          ——它是什么顏色?什么形狀的?(綠色的,圓圓的)

          小結(jié):芒種時,青梅樹上結(jié)滿青梅,新鮮的青梅是綠綠的、圓圓的。

          出示組圖“麥子和青梅”、“手工作品”并發(fā)放手工材料,鼓勵幼兒制作“麥子”和“青梅”,感受芒種的節(jié)氣特點(diǎn)。

          ——芒種就快要到了,我們一起來讓“麥田”里長出“麥子”,讓“青梅樹”結(jié)出“青梅”吧。

          1.根據(jù)幼兒意愿,將其分為2組,一組制作青梅,一組制作麥子。

          2.出示手工材料及組圖“麥子和青梅”、“手工作品”,引導(dǎo)幼兒了解“麥子”與“青梅”的制作方法。

          (1)出示手工材料。

          ——看看老師給小朋友們準(zhǔn)備了哪些材料?

          (2)出示圖片“麥子和青梅-麥子”、“手工作品-麥子”,引導(dǎo)幼兒了解“麥子”的制作方法。

          ——麥子是什么樣子的呢?

          ——什么材料會像麥稈一樣彎彎地垂下來?

          ——我們可以用什么材料制作金燦燦的麥穗?怎么做能讓麥穗看起來飽滿呢?

          (3)出示圖片“麥子和青梅-青梅”、“手工作品-青梅”,引導(dǎo)幼兒了解“青梅”的制作方法。

          ——青梅是什么樣子的呢?我們可以用什么材料來制作?

          3.發(fā)放手工材料,幼兒分組自制,教師巡回指導(dǎo)。

          活動建議:對于制作較快的幼兒,教師可鼓勵其繼續(xù)制作另一種手工。

          4.請幼兒將制作好的“麥子”和“青梅”布置在環(huán)境中。

          溫馨提示

          教師可根據(jù)實(shí)際情況將環(huán)節(jié)4延伸至區(qū)域活動;或?qū)⒈净顒臃?次活動開展,第一次了解芒種麥?zhǔn)斓墓?jié)氣特點(diǎn)、雨前收麥的農(nóng)事特點(diǎn)和煮青梅的節(jié)氣習(xí)俗,第二次活動進(jìn)行手工制作。

          活動延伸

          區(qū)域活動

          在美工區(qū),投放吸管、橡皮泥等手工材料,鼓勵幼兒繼續(xù)制作“麥子”和“青梅”。

          日;顒

          芒種前后,園所可提前制作青梅湯,與幼兒共同品嘗。

          家園共育

          1.有條件的家長可帶領(lǐng)幼兒到麥田拾穗,切身體驗(yàn)芒種麥?zhǔn)盏南矏偂?/p>

          2.有條件的家長可帶領(lǐng)幼兒摘青梅、賞合歡花,感受芒種時合歡花開、青梅成熟的節(jié)氣特點(diǎn)。

          3.請家長與幼兒共同聆聽寶寶巴士故事《二十四節(jié)氣:忙忙忙,農(nóng)民伯伯最忙碌》,引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步了解芒種的節(jié)氣特點(diǎn)。

          附【小知識】

          芒種

          一、芒種節(jié)氣簡介

          芒種,夏季的第三個節(jié)氣,時間點(diǎn)在6月5日-7日之間!懊⒎N”是指大麥、小麥等有芒的作物成熟了,而谷類夏播作物可以播種了,忙收又忙種,農(nóng)民進(jìn)入一年中最忙的時期。芒種節(jié)氣在農(nóng)耕上有著非常重要的意義,農(nóng)事播種以這一節(jié)氣為界,過了芒種,農(nóng)作物的成活率就越來越低,因此有“芒種不種,再種無用”的說法。

          芒種時節(jié),氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大,此時南方適宜插秧種稻;而北方正是麥子收獲之時,要趕在芒種下雨前將麥子收完,否則下雨后麥子倒在田里,容易發(fā)霉、發(fā)芽,影響收成。

          二、芒種物候特點(diǎn)

          (一)芒種三候

          一候“螳螂生”,是指螳螂在去年深秋產(chǎn)的卵因感陰而破殼生出小螳螂;二候“(jú)始鳴”,是指喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn),并感陰而鳴;三候“反舌無聲”,是指能夠?qū)W習(xí)其它鳥類鳴叫的反舌鳥,因感陰而停止了鳴叫。

          (二)芒種其他物候

          合歡花開。芒種時,合歡樹開花了,綠油油的葉子上開滿粉紅色的花朵。它的葉子會在白天張開,夜里合攏,進(jìn)入睡眠狀態(tài);當(dāng)遭遇大風(fēng)大雨時,也會逐漸合攏避免受到暴風(fēng)雨的摧殘。

          三、芒種節(jié)氣習(xí)俗

          芒種的節(jié)氣習(xí)俗包括送花神、安苗、打泥巴仗、煮梅。

          1.送花神。芒種時節(jié),春天綻放的花朵已經(jīng)凋謝,蔭濃葉厚的盛夏即將來臨。民間舊時有“送花神”的習(xí)俗,舉行祭祀儀式以表達(dá)對花神的感激之情,盼望來年再次相會。

          2.安苗。安苗是皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動。每到芒種時節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,并用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、平安順?biāo)臁?/p>

          3.打泥巴仗。貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴。活動結(jié)束,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。

          4.煮青梅。在南方,芒種時節(jié)有煮青梅的習(xí)俗。每年的五、六月是梅子成熟的季節(jié),新鮮的梅子味道酸澀,需要加工后才好吃,這種加工過程便是煮梅。

          附【故事】

          忙碌的芒種

          奇奇、妙妙:爸爸快來看呀,金燦燦的麥田好美啊。

          爸爸:哈哈,芒種到了,麥子成熟了,真的很漂亮呢。

          奇奇:芒種?是二十四節(jié)氣之一嗎?

          爸爸:是的,芒種是夏天的第三個節(jié)氣。這個時節(jié),大麥、小麥都成熟了。麥子的籽粒鼓鼓的、硬硬的。你們看,飽滿的麥穗都快把麥稈壓彎了呢。

          妙妙:咦,那兒已經(jīng)有好多叔叔阿姨在收麥子了,他們看著好忙綠啊。

          爸爸:是的。因?yàn)橐整溩,還要播種新的農(nóng)作物,這是農(nóng)民一年中最忙的時候呢。

          奇奇:麥子反正都熟了,慢慢收不就好了嗎?

          爸爸:那可不行哦,芒種時,天氣很熱,常常下雨。如果下雨前不把麥子收割完,麥子就會泡在雨水里發(fā)霉壞掉。

          奇奇&妙妙:原來是這樣啊,爸爸,我們也去幫叔叔阿姨們收麥子吧。

          爸爸:呼~現(xiàn)在要是能喝上一口酸酸甜甜的青梅酒就太好了。

          妙妙:什么是青梅酒?

          爸爸:芒種時節(jié),南方的青梅已經(jīng)成熟了,但新鮮的青梅很酸,不好吃。于是人們就用酒來煮青梅,做成好喝的青梅酒。

          奇奇:哇,我也想喝青梅酒。

          爸爸:哈哈哈,小朋友可不能喝酒哦。不過奶奶給我們寄了一籃青梅,等收完麥子,爸爸煮青梅湯給你們喝。青梅湯也一樣好喝哦。

          奇奇&妙妙:太好了,謝謝爸爸!

          幼兒園節(jié)氣芒種教案3

          一、教學(xué)背景

          芒種是二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣,干支歷午月的起始。芒種節(jié)氣在農(nóng)耕上有著相當(dāng)重要的意義,人們在此時會忙碌地耕種,故民間也稱其為“忙種”。兒童們將在本節(jié)課中一起學(xué)習(xí)相關(guān)的理論知識,親身動手實(shí)踐,體驗(yàn)芒種的“忙碌”。

          二、教學(xué)目標(biāo)

         。ㄒ唬⿴椭鷥和私饷⒎N的地理知識特點(diǎn);

          (二)與兒童一起賞析有關(guān)芒種的經(jīng)典古詩:《時雨》;

         。ㄈ⿴ьI(lǐng)兒童了解芒種時典型的農(nóng)事活動;

         。ㄋ模┮I(lǐng)兒童學(xué)習(xí)芒種的代表傳統(tǒng)民俗活動。

          三、教學(xué)內(nèi)容

         。ㄒ唬┑乩碇R

          小朋友們,你們有感受到最近下雨越來越頻繁了嗎?那是因?yàn)槲覀兗磳⑦M(jìn)入多雨的梅雨季節(jié)了。在每年的6月5日左右,太陽到達(dá)黃經(jīng)75°時,我們就來到了二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣——“芒種”,它的字面意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”,是一個典型的反映農(nóng)業(yè)耕種的節(jié)氣。除了中國最北邊的地區(qū)和高原,大部分地區(qū)都已經(jīng)真正進(jìn)入夏季了,隨著氣溫的顯著升高,我們可以直接體驗(yàn)到初夏的炎熱。小朋友都知道上海處在哪里嗎?沒錯,那就是長江中下游平原,因?yàn)槊酚昙镜木壒,日照時數(shù)有所減少,雨量明顯增加,導(dǎo)致空氣濕度較大,所以小朋友們是不是經(jīng)常會感覺又悶又熱的呀?不要擔(dān)心,請小朋友們跟隨本節(jié)課的腳步,一定會收獲夏日的第一份清涼。

         。ǘ┪膶W(xué)知識

          北京今年2月舉辦了一件大事,有哪位小朋友可以告訴老師是什么啊?對的就是冬奧會。開幕式倒計時巧妙地運(yùn)用了二十四節(jié)氣進(jìn)行倒數(shù),不知道小朋友有沒有注意到芒種時出現(xiàn)的詩句呢?“家家麥飯美,處處菱歌長!边@句詩出自南宋詩人陸游的《時雨》,交代了芒種時節(jié)的美食,描繪了家家戶戶吃著麥粒和豆煮的飯,處處都飄蕩著采菱女采菱的歌聲的忙碌又祥和的場景。文字短小精焊,清新自然,卻寫出了節(jié)氣時令、物候現(xiàn)象,而且突出地渲染了田家插秧、采菱時的繁忙與歡暢。不僅只有這兩句描寫芒種哦,我們一起來賞析一下《時雨》(節(jié)選)吧!

          時雨及芒種,四野皆插秧。

          家家麥飯美,處處菱歌長。

          老我成惰農(nóng),永日付竹床。

          衰發(fā)短不櫛,愛此一雨涼。

          一、二句:應(yīng)時的雨水在芒種時節(jié)紛紛而至,田野里處處都有農(nóng)人在忙著插秧。這兩句交代了芒種時節(jié)的大忙情景。芒種,正是從起起伏伏的勞動身影里開始的。

          五、六句:我已經(jīng)漸漸衰老成了不耕作的農(nóng)人,從早到晚在竹床上打發(fā)時間。這兩句交代了芒種時節(jié)的自己,已經(jīng)衰老懈怠,很多時光只能在竹床上度過。在宋代南方,睡竹床也是一種“乘涼”的方式,在當(dāng)時是農(nóng)人們的消暑神器。陸游躺在竹床上,一方面說自己年邁,同時也說明芒種時節(jié)的天氣已經(jīng)炎熱起來。

          七、八句:白發(fā)變短一天天減少無法束發(fā),卻還是喜愛眼前夏雨送來的陣陣清涼。這兩句交代了芒種的天氣。老去的詩人,并沒有頹廢不振,相反,當(dāng)他看到院子里的花花草草和藤架,在雨中散發(fā)著幽香,精神為之一振。眼前的自然、靜謐,將原本忙碌的芒種節(jié)氣驅(qū)散開去。經(jīng)過這樣的描繪,一切雨后的生靈,仿佛都變得更加可愛。

          (三)農(nóng)事活動

          作為一個歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)事活動是國人生存根本。在中國大部分地區(qū),芒種是農(nóng)事最為繁忙的節(jié)氣之一。冬小麥等夏收作物已經(jīng)成熟,等待收割;春天種下的棉花等作物進(jìn)入生長高峰,需要大量水和肥料;夏玉米、夏大豆等作物也需要播種,所以芒種也被稱為“忙種”。各種夏播作物大多以芒種為界,凡在芒種以前種植的成活率高、長得快,而過了芒種時節(jié),農(nóng)作物的成活率及生長速度會越來越低。此時,長江流域“栽秧割麥兩頭忙”,華北地區(qū)“收麥種豆不讓晌”,江西地區(qū)“芒種前三日秧不得,芒種后三日秧不出”,貴州地區(qū)“芒種不種,再種無用”,收、種、管交叉,全國各地一片農(nóng)忙景象。

         。ㄋ模┟⒎N傳統(tǒng)

          1.送花神:芒種時百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達(dá)對花神的感激之情,盼望來年再次相會。

          2.安苗:安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動,始于明初。每到芒種時節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。

          3.煮梅:在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡,增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。

          幼兒園節(jié)氣芒種教案4

          活動目標(biāo):

          1.讓學(xué)生知道芒種的由來及習(xí)俗。

          2.學(xué)生熟讀芒種的詩詞、諺語等,會背芒種兒歌。

          3.讓學(xué)生通過畫小麥,認(rèn)識農(nóng)作物,了解農(nóng)耕的過程。

          4.教育學(xué)生從小要懂得糧食來之不易,我們要愛惜糧食。

          活動準(zhǔn)備:

          教師準(zhǔn)備:PPT、A4畫紙,芒種(兒歌)。

          學(xué)生準(zhǔn)備:收集和“芒種”相關(guān)的資料,比如:由來、習(xí)俗、詩詞等。

          活動設(shè)計過程:

          一、導(dǎo)入

          師生共誦《二十四節(jié)氣歌》

          春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。

          秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

          每月兩節(jié)不變更,最多相差一兩天。

          上半年逢六廿一,下半年逢八廿三。

          二、了解“芒種”的由來

          1.師:今天我們來認(rèn)識二十四節(jié)氣中的——芒種。芒種是二十四節(jié)氣的第九個節(jié)氣,一般來講是6月4號或者是6月6號到6月19或者是21號,“芒種”又稱“忙種”是最忙的一個節(jié)氣,既要收割小麥,又要種植水稻等其它的農(nóng)作物。

          2.PPT出示“小麥”的圖片,學(xué)生仔細(xì)觀察并說一說小麥的特點(diǎn)。

          3.學(xué)生動手畫一畫小麥。

          4.PPT給學(xué)生介紹小麥的種植過程。

          5.師:芒種這個節(jié)氣就是最忙的時刻,既要種植,又要收獲。雖然勞動很辛苦,在芒種期間,卻又一個很盛大的節(jié)日------端午節(jié),請學(xué)生說一說每年端午節(jié)咱們安康都有哪些慶;顒樱浚ㄏ鄳(yīng)出示龍舟賽、鴨子搶、包粽子、煮雞蛋等圖片)

          三、有關(guān)芒種的詩詞及農(nóng)諺。

          1.全班分成六個小組,交流自己收集到的詩詞及農(nóng)諺。

          2.學(xué)習(xí)反饋,請小組內(nèi)收集詩詞最多的一位同學(xué),朗誦一首小組同學(xué)都喜歡的詩詞。

          一組:宋朝范成大《梅雨五絕》;二組:宋朝陸游《時雨》

          3.師出示:艷陽辣辣卸衣裝,梅雨瀟瀟漲柳塘。

          南嶺四鄰禾壯日,大江兩岸麥?zhǔn)彰Α?/p>

          全班齊誦此詩。

          四、有關(guān)芒種節(jié)氣的習(xí)俗

          PPT出示:

          1.打泥巴仗

          侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。誰身上泥巴最多的,誰就是最受歡迎的人。

          2.送花神芒種已近五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達(dá)對花神的感激之情,盼望來年再次相會。

          3.煮梅在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),芒種這天將清洗過的梅子泡在白酒里一個月,飲用時需煮開。這個民俗與三國時典故“青梅煮酒論英雄”頗有淵源。

          4.曬蝦皮在這時候,沿海一帶的漁民即忙于曬毛蝦。因到了芒種季節(jié),毛蝦正值產(chǎn)卵期,體質(zhì)正肥,肉質(zhì)正實(shí),營養(yǎng)價值更好。人們將芒種期間曬成的蝦皮稱之“芒種皮”。

          曬蝦皮

          五、活動總結(jié):

          今天我們學(xué)習(xí)了芒種,下面我們用一首兒歌來進(jìn)一步了解“芒種”。

          芒種最忙,收麥種糧。

          天熱多雨,佳節(jié)端陽。

          早起運(yùn)動,心神舒暢。

          多吃蔬菜,清熱滋陽。

          六、活動延伸:

          1.每位同學(xué)背誦一首自己收集的“芒種”的詩詞,背誦三個和“芒種”有關(guān)的諺語。

          2.辦一期“芒種”的手抄報。

          幼兒園節(jié)氣芒種教案5

          活動一:社會領(lǐng)域《芒種知時節(jié)》

          活動目標(biāo):

          1.通過觀看動畫視頻,激發(fā)幼兒對芒種節(jié)氣的興趣。

          2.初步了解芒種的特征與習(xí)俗。

          3.知道芒種節(jié)氣是一年中農(nóng)民伯伯最忙碌的時期。

          【給家長的話】

          親愛的大朋友們,大家好!二十四節(jié)氣被列入“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”,也是我園的園本課程,馬上就要到二十四節(jié)氣“芒種”了,老師們?yōu)樾∨笥褌儨?zhǔn)備了芒種一系列活動!歡迎大朋友們和小朋友們積極參加哦!

          活動二:社會領(lǐng)域《好玩的面團(tuán)》

          活動目標(biāo):

          1.通過玩面粉,感受芒種節(jié)氣的樂趣。

          2.知道芒種節(jié)氣小麥成熟,麥子能夠磨成面粉。

          3.喜歡用面粉動手制作各種面食。

          活動三:科學(xué)領(lǐng)域觀察探索《小螳螂》

          活動目標(biāo):

          1.通過觀察活動,激發(fā)幼兒對螳螂的興趣。

          2.通過觀看視頻,了解螳螂幼蟲時期的形態(tài)特征。

          3.了解螳螂的生長過程,知道要保護(hù)益蟲。

          【給爸爸媽媽的話】

          1.螳螂將卵產(chǎn)在樹枝上,或者墻壁上。在產(chǎn)卵的幾天后死去。第二年,小螳螂就會孵化出來。

          2.爸爸媽媽可以引導(dǎo)孩子觀察螳螂是蛋類孵化還是卵類孵化?孵化后是什么顏色?

          3.推薦書籍——法布爾的《昆蟲記》。

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