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3-2細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作（教學案）
一、教學目標
1、舉例說出幾種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
2、簡述細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
3、制作臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。
4、樹立細胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性，部分與整體的統(tǒng)一性的觀念。
二、教學重點、難點
1、教學重點
�、艓追N主要細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。
�、萍毎は到y(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
2、教學難點
�、偶毎髦g的協(xié)調(diào)配合。
�、浦谱魅说目谇簧掀ぜ毎R時裝片，使用高倍鏡觀察線粒體。
三、雙基提要
1、研究細胞內(nèi)各種細胞器的和，需要將這些細胞器分離出來。常用的方法是。
2、線粒體是細胞進行的主要場所，是細胞的“動力車間”。細胞生命活動所需的能量，大約來自線粒體。葉綠體是綠色植物能進行的細胞含有的細胞器，是植物細胞的“ ”和“ ”。
3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，是細胞內(nèi)合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”。高爾基體主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”。
4、核糖體有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離分布在細胞質(zhì)中，是“生產(chǎn)的機器”。溶酶體是“消化車間”，內(nèi)部含有多種，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的。
5、液泡主要存在于植物細胞中，內(nèi)有，含糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡還可以使植物細胞保持。
6、中心體見于和某些的細胞，由兩個互相垂直排列的及周圍物質(zhì)組成，與細胞的有關。
7、觀察葉綠體實驗所用的材料，要選擇葉綠體體積較且細胞內(nèi)葉綠體數(shù)目較的材料，如。在顯微鏡下，觀察蘚類葉臨時裝片，發(fā)現(xiàn)葉綠體在細胞中的分布特點，呈形。若高倍鏡下仔細觀察葉綠體，會看到其不斷運動，因為。共7頁，當前第1頁1234567
8、健那綠染液是專一性染的活細胞染料，可以使活細胞中的線粒體呈現(xiàn)色，而細胞質(zhì)接近色。
9、真核細胞中有維持細胞形態(tài)、保持細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性的，是由組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，與、 、以及、 、等生命活動密切相關。
10、分泌蛋白最初是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的中由氨基酸形成肽鏈，肽鏈進入進行加工，形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可以“出芽”，也就是鼓出由膜形成的囊泡，包裹著要運輸?shù)�，離開內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，到達，與高爾基體膜融合，囊泡膜成為高爾基體膜的一部分，高爾基體還能對蛋白質(zhì)做進一步的，然后形成包裹著蛋白質(zhì)的囊泡。囊泡移動到細胞膜與細胞膜融合，將蛋白質(zhì)分泌到細胞外。在分泌蛋白的合成、加工和運輸?shù)倪^程中，需要消耗能量。這些能量的供給來自。
11、在細胞中，和、等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細胞的生物膜系統(tǒng)。生物膜的和很相似，在和上緊密聯(lián)系，進一步體現(xiàn)細胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。
12、生物膜系統(tǒng)在細胞的生命活動中有極為重要的作用。首先，使細胞具有一個相對穩(wěn)定的，同時在細胞與外部環(huán)境進行、和的過程中起著決定性作用。第二，許多重要的化學反應都在生物膜上進行，這些化學反應需要的參與，廣闊的膜面積為多種提供了大量的附著位點。第三，細胞內(nèi)的把各種細胞器分隔開，使細胞內(nèi)能夠同時進行多種，而不會互相干擾，保證了細胞生命活動高效、有序地進行。
四、課堂互動
問題探討
1、一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過個車間和部門之間的配合產(chǎn)生出來的？
2、細胞內(nèi)也存在類似工廠的各種車間嗎？共7頁，當前第2頁1234567
3、細胞內(nèi)的各種“車間”是怎么樣的？
細胞在生命活動中不停地發(fā)生著物質(zhì)和能量的復雜變化。
細胞質(zhì)內(nèi)有許多具有一定的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的小器官，它們統(tǒng)稱為細胞器。
如：線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體等。
探究一：
要研究各種細胞器的組成成分和功能，需要將這些細胞器分離出來，用什么方法呢？
細胞器之間的分工
探究二：
�、棚w翔鳥類胸肌細胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多。
�、七\動員肌細胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛練的人多。
⑶在體外培養(yǎng)細胞時，新生細胞比衰老或病變細胞的線粒體多。
為什么？
列表比較
名稱分布形態(tài)結(jié)構(gòu)成分功能
線粒體普遍存在于動植物細胞大多數(shù)呈橢球形外膜、內(nèi)膜（雙層膜結(jié)構(gòu)）、嵴、基粒、基質(zhì)蛋白質(zhì)、磷脂、有氧呼吸酶、少量dna和rna有氧呼吸的主要場所，“動力車間”
葉綠體主要存在于葉肉細胞和幼莖皮層細胞內(nèi)球形、橢球形外膜、內(nèi)膜（雙層膜結(jié)構(gòu)）蛋白質(zhì)、磷脂、光合作用的酶、色素、少量dna和rna光合作用的場所，“養(yǎng)料制造車間”“能量轉(zhuǎn)換站”
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)絕大多數(shù)動植物細胞網(wǎng)狀（單層膜結(jié)構(gòu)）蛋白質(zhì)、磷脂等增大了細胞內(nèi)的膜面積：與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類的合成有關；蛋白質(zhì)等的運輸通道；“有機物的合成加工車間”
高爾基體普遍存在于動植物細胞囊狀（單層膜結(jié)構(gòu)）蛋白質(zhì)、磷脂等動物細胞：與分泌物的形成有關，表現(xiàn)在對蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)運
植物細胞：與植物細胞壁的形成有關
“蛋白質(zhì)的加工車間”和“發(fā)送站”
核糖體普遍存在于動植物細胞橢球形粒狀小體游離于基質(zhì)，附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核外膜上（無膜結(jié)構(gòu)）蛋白質(zhì)、rrna合成蛋白質(zhì)的場所，“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”
中心體動物細胞、低等植物細胞“＋”形兩個互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)構(gòu)成（無膜結(jié)構(gòu)）微管蛋白動物細胞的中心體與有絲分裂有關
液泡植物細胞泡狀液泡膜、細胞液（單層膜）蛋白質(zhì)、磷脂、有機酸、生物堿、糖類、無機鹽、色素等調(diào)節(jié)細胞的內(nèi)環(huán)境，使細胞保持一定滲透壓，保持膨脹狀態(tài)，溶酶體動物細胞、植物細胞囊狀囊狀（單層膜）“酶倉庫”和“消化車間”
實驗：用高倍速顯微鏡觀察葉綠體和線粒體
目的要求：使用高倍速顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布。
材料用具：新鮮的蘚類的葉、人類口腔上皮細胞；新配制的健那綠染液；顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管、鑷子、消毒牙簽。
方法步驟：
1、制作蘚類的葉片的臨時裝片
2、觀察葉綠體
3、制作人的口腔上皮細胞臨時裝片
4、觀察線粒體
討論：描述葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布。
細胞器之間的協(xié)調(diào)配合共7頁，當前第3頁1234567
活動要求：閱讀p48課本資料分析——分泌蛋白的合成與運輸
討論：
1、分泌蛋白是在哪里合成的？
2、分泌蛋白從合成至分泌到細胞外，經(jīng)過了哪些細胞器或細胞結(jié)構(gòu)？嘗試描述分泌蛋白的合成和運輸過程。
3、分泌蛋白合成和分泌的過程中需要能量嗎？能量由哪里提供？
細胞的基本骨架——
作用：
細胞的生物膜系統(tǒng)
1、概念：
2、作用：
3、與生活的聯(lián)系——血液透析膜
科學家的故事——細胞探微三例
勇于探幽入微的克勞德，具有敏銳洞察力的德迪夫，善于利用先進技術(shù)手段的帕拉德
五、評價反饋
1、下列關于葉綠體與線粒體的形態(tài)和分布的敘述中，錯誤的是（）
a、線粒體普遍存在于動植物細胞中b、葉綠體普遍存在于植物細胞中
c、線粒體呈短棒狀、圓球狀、啞鈴形d、葉綠體呈扁平橢球形或球形
2、動物細胞和高等植物細胞共同具有的亞顯微結(jié)構(gòu)是（）
�、偌毎�
�、诩毎�
�、廴~綠體
�、芎颂求w
�、菀号�
�、迌�(nèi)質(zhì)網(wǎng)
⑦中心體
�、喔郀柣w
⑨線粒體⑩溶酶體
a、②④⑥⑦⑧⑨⑩ b、③④⑥⑦⑨⑩ c、①③④⑤⑥⑧ d、②④⑥⑧⑨⑩
3、下列細胞結(jié)構(gòu)中含有遺傳物質(zhì)的是（）
a、液泡和線粒體
b、線粒體和中心體
c、中心體和葉綠體
d、葉綠體和線粒體
4、下列關于溶酶體的敘述中，錯誤的是（）
a、是細胞的消化車間，內(nèi)部含有多種水解酶b、能分解衰老、損傷的細胞器
c、被溶酶體分解后的產(chǎn)物都排出細胞外d、能吞噬并殺死侵入細胞的病菌
5、最能體現(xiàn)細胞與細胞之間功能差異的是（）共7頁，當前第4頁1234567
a、細胞核的大小和數(shù)量b、細胞器的種類和數(shù)量
c、細胞膜上的載體的種類和數(shù)量d。細胞的大小和形狀
6、用顯微鏡觀察經(jīng)健那綠染過色的人口腔上皮細胞，可以觀察到線粒體的原因是（）
a、健那綠能使線粒體染成藍綠色而不能使細胞質(zhì)基質(zhì)染色
b、健那綠能使細胞質(zhì)基質(zhì)染成藍綠色而不能使線粒體染色
c、健那綠能使線粒體染成藍綠色而不能使細胞質(zhì)染色
d、健那綠能使細胞質(zhì)染成藍綠色而不能使線粒體染色
7、下列有關線粒體和葉綠體的敘述中，錯誤的是（）
①飛翔鳥類的胸肌細胞中，線粒體數(shù)量比不飛翔鳥類的多
②細胞生命活動所需能量全部由線粒體提供
�、坌律毎�粒體多于衰老細胞
④植物細胞都能進行光合作用
�、萁M成綠葉的細胞都能進行光合作用，故光合作用是葉的主要功能
�、薰璺问怯捎诰�粒體不正常造成的
a、①②⑤ b、②④⑤⑥ c、②③④ d、①③④⑥
8、雌性家兔體細胞中高爾基體數(shù)量最多的是（）
a、神經(jīng)細胞b。心肌細胞c、乳腺細胞d、紅細胞
9、下列物質(zhì)在核糖體內(nèi)合成的是（）
①性激素
②胰島素
�、鄣矸�
④消化酶
�、堇w維素
a、①② b、②③ c、②④ d、②⑤
10、在人體細胞中，含核糖體和高爾基體數(shù)目較多的細胞是（）
a、肝細胞
b、神經(jīng)細胞
c、唾液腺細胞
d、肌肉細胞
11、下列結(jié)構(gòu)中，都含有膜結(jié)構(gòu)的是（）
�、賰�(nèi)質(zhì)網(wǎng)
�、诟郀柣w
③線粒體
�、苋~綠體
�、萑苊阁w
�、拗行捏w
⑦核糖體
�、嘁号�
共7頁，當前第5頁1234567
a、②③④⑤⑦⑧ b、①②④⑤⑥⑦⑧ c、①②③④⑤⑧ d、①②③④⑥⑧
12、下列有關生物膜系統(tǒng)的敘述中，錯誤的是（）
a、細胞膜使細胞有相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境
b、細胞內(nèi)許多重要的化學反應都是在生物膜上進行的
c、細胞膜把細胞器分隔開，保證細胞生命活動高效、有序地進行
d、廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點
13、有關細胞各部分結(jié)構(gòu)與功能的敘述，不正確的是（）
a、細胞質(zhì)基質(zhì)能為細胞代謝提供水、無機鹽、脂質(zhì)、核苷酸、氨基酸等物質(zhì)
b、在核糖體上合成的肽鏈在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中經(jīng)過加工后能形成一定的空間結(jié)構(gòu)
c、在低等植物細胞中，中心體與其細胞有絲分裂有關
d、人體不同組織細胞內(nèi)各種細胞器的數(shù)量相差不大
14、請據(jù)圖回答下列問題。
�。�1）圖a屬于（填“植物”或“動物”）細胞，其主要依據(jù)是。
�。�2）圖a中③的功能是對來自[ ]的蛋白質(zhì)進行、和。
�。�3）圖a中⑥所指的是，它是細胞合成的場所。
（4）圖b中⑤是，它是細胞進行的主要場所。
�。�5）圖b中有三種細胞器未標上編號，請你用⑥、⑦、⑧分別給予標上，并寫上它們的名稱：[⑥]，[⑦]，[⑧] 。
15、在一定時間內(nèi)使某種動物細胞吸收放射性同位素標記的氨基酸，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)放射性同位素依次先后出現(xiàn)在圖中[2]、[1]、[3]、[4]、[5]、[6]、[7]部位。請根據(jù)圖回答下面的問題。
（1）圖中[1]、[4]、[6]分別代表的結(jié)構(gòu)是、 、 。
�。�2）圖中[7]是，是由[2]合成的，請舉[7]的一個具體實例如。
�。�3）[1]的功能是。[3]、[5]都叫，分別由圖中的和形成。共7頁，當前第6頁1234567
�。�4）由此可看出，細胞內(nèi)的生物膜在和上有一定的
連續(xù)性。
�。�5）假設該圖代表動物胰島細胞，[7]分泌有和胰高血糖素，它們的化學本質(zhì)是。
�。�6）[7]的合成、加工、運輸過程所需大量能量由[ ]供給。
�。�7）此圖說明。
共7頁，當前第7頁1234567
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