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      2. 二十四節氣冬至教案

        時間:2021-11-18 09:49:21 教案 我要投稿

        二十四節氣冬至教案(精選6篇)

          作為一名專為他人授業解惑的人民教師,時常需要編寫教案,教案是教學活動的依據,有著重要的地位。教案應該怎么寫才好呢?下面是小編精心整理的二十四節氣冬至教案(精選6篇),希望能夠幫助到大家。

        二十四節氣冬至教案(精選6篇)

          二十四節氣冬至教案1

          一、設計初衷

          冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣,同時也是一個傳統節日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發幼兒對傳統工藝的興趣。

          二、活動目標

          1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

          2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

          三、客座教師

          章良忠(以下簡稱“章”)

          四、活動對象

          大班

          五、活動準備

          1、與客座教師聯系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

          2、聯系車輛。

          六、活動過程

         。ㄒ唬┙處熃淮顒幽康募白⒁馐马。

          1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

          2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

          教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

         。ǘ┱勗,激發興趣。

          1章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

          2章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙……

          章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

          3章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓……

          4章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。

          1、搗米

         。1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

         。2)幼兒觀看搗米操作情況。

         。3)幼兒嘗試、腦沁。

         。4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

          2、癍團曾

         。1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……章:到底是不是,我們一起來看一舉

         。2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

         。3)幼兒操作,講述漣動體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

          3、滾豆沙

         。1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

         。2)觀看客座教師滾豆挲。

          (3)師幼共同嘗試滾豆覬

          4、幼兒品嘗。

         。ㄈ┬〗Y。

          師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

         。ㄋ模┭由旎顒樱ɑ赜變簣@嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

          1、幼兒嘗試制作麻糍。

          2、幼兒品嘗。

          七、活動成效

          孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現得非常積極,每一環節都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

          二十四節氣冬至教案2

          活動目標:

          1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點。

          2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的表情、語氣表現詩歌。

          活動準備:

          有關于冬至節的認知與理解。

          活動過程:

          1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍:幼兒欣賞。

          2、幼兒朗誦冬至節

          3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節,根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

          活動延伸:

          活動區時間,美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。

          二十四節氣冬至教案3

          一、活動主題:一起吃一起喝一起玩耍一起happy

          二、活動目的:為了加深小伙伴們之間的認識,加深對彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。

          三、活動時間:

          四、活動地點:

          五、活動對象:

          六、參與策劃人員:

          七、活動主要內容:

          八、活動流程:活動流程分為三個板塊

          第一板塊:

          1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合,并請每位小組的負責人負責自己本組的簽到,簽到無誤后大家統一出發。

          2、步行xx分鐘后,到達目的地時,每組負責人再次清點本組人數無誤后,即可;如發現有人掉隊,應立即馬上與掉隊小伙伴進行聯系。

          3、進入地點后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。

          第二板塊:

          1、給每個組分配任務,二個組個組布置房間,我們設定的主題是--x(或更多人,這個不用限定人數),其余人視情況而定,

          可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。 2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。

          步驟超級簡單:

          1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。

          2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點鹽和醋腌制一下。

          3、香腸也切成條。

          4、壽司簾上鋪一張海苔。

          5、海苔上鋪拌好的米飯。

          6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。

          7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。

          8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點涼水,不粘。

          1、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。

          2、卷的時候,借用簾子的力量往前推。

          3、切很關鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀。

          二十四節氣冬至教案4

          活動目標

          在動手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

          知道冬至是中國的一個傳統節日,簡單了解冬至的飲食習俗。

          嘗試動手制作湯圓。

          活動準備

          課件準備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

          材料準備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

          活動過程

          播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。

          ——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

          ——童謠中出現了哪些數字?

          ——這些數字是什么意思呢?

          小結:這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現了一到九九個數字,所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數完九個九之后,冬天結束,春天就來到了。

          組織談話,引導幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統節日。

          ——你們知道冬至是個什么日子嗎?

          ——冬至是哪一天?

          小結:冬至又叫“冬節”,是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

          出示圖片“湯圓”,引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

          ——冬至這天,你家會吃些什么?

          ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

          ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

          小結:冬至這天,各地有不同的風俗,北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

          出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。

         。ǹ筛鶕L俗習慣將湯圓換成餃子)

          ——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

          ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

          溫馨提示

          童謠《九九歌》的`內容不要求幼兒理解,教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。

          二十四節氣冬至教案5

          一、教學目標:

          1、能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來;

          2、通過這次活動,培養學生的合作精神,領略傳統文化的無窮魅力;

          3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

          二、活動過程

         。ㄒ唬┱勗拰

          1、知道今天是什么節日嗎?(冬至)

          2、介紹“冬至”的字源

         。1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結,是“終”的本字。金文將絲結簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結,當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結冰的季節,以突出冬季。

          冬,四時盡也!墩f文》無冬無夏!对姟り愶L》

         。2)最后,最終。

         。ǘ┙榻B冬至小知識

          1、你對冬至有哪些了解?

          2、教師介紹冬至相關知識

          (1)認識冬至

         。2)冬至的起源

         。3)冬至為什么吃餃子?

          3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)

          4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。

          (三)冬至注意事項:(1、注意防寒保暖。2、合理調節飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當的御寒鍛煉)

          (四)交流:每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?

          (五)作業

          1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節的喜慶,增強學生動手的能力。

          2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

          二十四節氣冬至教案6

          活動目標:

          1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

          2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

          3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

          活動內容:

          1、綜合:冬至我知道

          2、科學:白天短、黑夜長

          3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

          附兒歌:《冬至到》

          冬至到,冬至到;

          南餛飩,北方餃;

          曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

          冬至到,冬至到,

          敬祖宗,把墓掃;

          會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

          冬至到,冬至到,

          這一夜,最長了;

          甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

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