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      2. 中班游戲教案及教學(xué)反思《風(fēng)味的小吃店》

        時間:2021-09-22 17:04:36 教案 我要投稿

        中班游戲教案及教學(xué)反思《風(fēng)味的小吃店》

          作為一名優(yōu)秀的人民教師,教學(xué)是重要的任務(wù)之一,通過教學(xué)反思可以快速積累我們的教學(xué)經(jīng)驗,教學(xué)反思我們應(yīng)該怎么寫呢?下面是小編為大家整理的中班游戲教案及教學(xué)反思《風(fēng)味的小吃店》,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        中班游戲教案及教學(xué)反思《風(fēng)味的小吃店》

          游戲目標(biāo):

          1、喜歡參加“小吃店”、“娃娃家”的游戲,能積極參與游戲中并能表現(xiàn)出愉快的情緒。

          2、會根據(jù)意愿選擇自己喜歡的游戲和角色,并明確自己扮演角色的分工和職責(zé)。

          3、能較為逼真地反映出小吃店廚師、服務(wù)員、收銀員等人員的工作情況。

          4、娃娃家中的角色會與小吃店的角色進(jìn)行游戲交往。

          5、體會集體合作游戲的快樂。

          6、遵守游戲規(guī)則,掌握游戲的玩法。

          活動準(zhǔn)備:

          (1)經(jīng)驗準(zhǔn)備:

          A、請爸爸媽媽帶孩子品嘗福州風(fēng)味小吃店,初步了解小吃的種類、名稱等。

          B、教師與幼兒一起參觀“老福州”風(fēng)味小吃店,幫助幼兒了解小吃店的人員安排、分工職責(zé)等。

          (2)材料準(zhǔn)備:小吃店——店牌、灶具、鍋、碗、收銀機、各種小吃(肉燕、線面、魚丸、什果等)。

          (3)技能準(zhǔn)備:在活動前初步學(xué)會如何煮各種小吃。

          (4)環(huán)境準(zhǔn)備:

          A、運用欄桿、小桌等擺設(shè)布置小吃店

          B、根據(jù)不同的店面設(shè)計不同的門牌。

          活動過程:

          (1)引導(dǎo)幼兒欣賞“參觀老福州”的照片,幫助幼兒回憶小吃店的布置和人員的分工和安排。

          提問:

          A、這么多的小吃店,你們想開哪些? B、小吃店是怎么布置的?

          C、廚師、招待員分別是怎么工作的? D、小吃店里有哪些人?

          (2)介紹游戲的材料和玩法

          A、游戲材料:灶具、碗、勺子、各種小吃(如肉燕、魚丸、什果等)C、游戲玩法:

          a、廚師在廚房中根據(jù)招待員的票據(jù)煮出相應(yīng)的小吃。

          b、廚師應(yīng)將煮好的小吃放在備用臺上。

          c、顧客應(yīng)先到收銀臺選擇自己要吃的小吃,再買票據(jù)交給招待員。

          d、顧客要將票據(jù)交給招待員后,坐在餐桌上等小吃。

          e、招待員要將顧客的票據(jù)交給廚師,并將小吃送到顧客的餐桌上。

          (3)幼兒游戲,教師指導(dǎo)

          A、教師以“小吃店”經(jīng)理的身份介入游戲,協(xié)助幼兒布置“小吃店”場景。

          B、引導(dǎo)幼兒能根據(jù)廚師的工作步驟和顧客的就餐程序進(jìn)行游戲。

          C、提醒招待員要及時收拾餐具,并保持餐桌的整潔。

          (4)游戲評價

          A、引導(dǎo)幼兒說說今天你在“小吃店”的游戲中扮演什么角色,你是怎么工作的?

          B、你最喜歡哪個小吃店的工作人員,為什么?

          觀察與推進(jìn):

          在開展游戲前我們曾讓孩子去參觀了“老福州”小吃店,孩子們對小吃店的人員安排和分工以及基本的工作內(nèi)容都有一定地了解,因此在開展游戲時孩子們根據(jù)自己的參觀經(jīng)驗,與教師一起回憶了小吃店的人員有哪些、他們分別是怎么工作的、就餐的程序是怎樣的?在教師介紹了游戲的材料和玩法后孩子們興奮地開始游戲。在游戲中“小廚師”會根據(jù)自己顧客的要求煮出相應(yīng)的小吃;“顧客”會知道先到收銀臺買票,憑票吃到自己想吃的小吃;“招待員”會幫助把“廚師”煮好的小吃端給“顧客”……但是在游戲中幼兒對于自己扮演的角色職責(zé)還不是十分清晰,容易出現(xiàn)角色分工不清,如“招待員”有時會不記得將小吃端給“顧客”,而廚師有時會跑到其他小吃店中進(jìn)行游戲等,在下次的游戲中會重點指導(dǎo)幼兒能更加明確自己所扮演的角色的分工和職責(zé),并能較逼真地表現(xiàn)出不同角色的工作情況。

          游戲反思:

          在活動中幼兒能積極參與的游戲。他能夠根據(jù)自己所扮演的.角色,按照一定的順序進(jìn)行游戲,如廚師會先擺放灶具再將食品一一放置在相應(yīng)的位置;招待員會先整理餐桌;收銀員能將收銀機擺放整齊再整理票據(jù)。孩子們十分投入于自己的角色中,雖然在游戲規(guī)則上還有些不足,但是我想,孩子們能夠熱情、自主地參與游戲這比強加于孩子們?nèi)フ莆盏囊?guī)則更重要。在游戲的過程中我發(fā)現(xiàn)孩子們都很熱衷于在自己的游戲組中游戲,缺乏與其他各組之間進(jìn)行的交往如娃娃家的爸爸媽媽只是一味地在家中整理、哄娃娃,而很少帶娃娃到小吃店中去吃小吃;招待員、迎賓員與廚師、顧客的語言交流也較少,在下次的游戲中將重點引導(dǎo)孩子們用語言進(jìn)行角色間的交往;同時在游戲中小吃店的“廚師、招待員”提出小吃店里的招待員都有一個圍裙,這樣就不會把自己的衣服弄臟了。商店的“服務(wù)員”提出要有一些袋子裝貨物,這樣客人在買東西時比較方便。因此在下次的游戲中將根據(jù)孩子們的需求增加相應(yīng)的游戲材料。

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