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中班安全活動(dòng)教案：廚房安全我知道（通用7篇）
作為一名無私奉獻(xiàn)的老師，時(shí)常需要用到教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的中班安全活動(dòng)教案：廚房安全我知道，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
中班安全活動(dòng)教案：廚房安全我知道 1
設(shè)計(jì)意圖：
“安全教育”是幼兒園的日常教學(xué)中的重中之重，所以，我們?cè)谌粘５幕顒?dòng)中也很注重這方面的教育。煤氣的使用是我們?nèi)粘Ｉ钪械谋仨毱分�，幼兒的好奇心較強(qiáng)，總對(duì)一些不熟悉的物品充滿了探索欲，煤氣的正確使用，關(guān)乎著我們生命和財(cái)產(chǎn)安全，因此我們開展了這次的安全教育活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1．了解廚房中能煤氣的作用和危險(xiǎn)性，知道人在煤氣中毒時(shí)，會(huì)產(chǎn)生的一些生理反應(yīng)。
2．遇到煤氣泄漏時(shí)知道如何解救自己的方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．煤氣瓶一個(gè)（仿真玩具）。
2．煤氣泄漏和爆炸的視頻。
活動(dòng)過程：
一、認(rèn)識(shí)煤氣瓶、煤氣爐和管道煤氣，了解煤氣的用處
1.教師出示煤氣瓶，提問：這是什么？小朋友家里使用煤氣嗎？你們家的煤氣是從哪里來的？煤氣有什么用？
2.教師進(jìn)行簡(jiǎn)單的小結(jié)：我們家用的煤氣有兩種，一種是管道煤氣，一種是瓶裝煤氣。
它們給我們帶來了許多方便，例如：能燒水、燒飯、燒菜、煲湯等等
二、觀看視頻，了解煤氣的危險(xiǎn)性
1.教師：煤氣的用處很多，可是如果不正確的使用煤氣，煤氣也會(huì)給我們帶來許多危害。
2.觀看有關(guān)煤氣使用的.視頻，使幼兒初步了解在哪些情況下，會(huì)發(fā)生漏氣或爆炸事故。
3.引導(dǎo)幼兒結(jié)合日常生活經(jīng)驗(yàn)談?wù)劽簹庠斐傻奈ｋU(xiǎn)性有哪些？
剛才小朋友看到視頻時(shí)，里面發(fā)生了什么事情？（漏煤氣、爆炸了）
教師小結(jié)：在使用煤氣煮東西時(shí)，成人不能沒關(guān)閉煤氣爐開關(guān)就離開。小朋友年齡小，不能私自去廚房玩弄煤氣爐。
三、組織幼兒討論，知道安全使用煤氣的方法以及發(fā)生以外后的自救方法
1.怎樣安全使用煤氣。
2.怎樣知道漏氣了？如何辨別呢？（漏氣了會(huì)有難聞的氣味；會(huì)吱吱的聲音……）
3.我們?nèi)梭w吸進(jìn)了這些有毒的會(huì)有哪些反映呢？
�。〞�(huì)頭暈、會(huì)呼吸不了、會(huì)暈倒……）
四、教師結(jié)合幼兒的具體情況，重點(diǎn)講解幾個(gè)問題
1.當(dāng)成人在廚房使用煤氣烹飪時(shí)或時(shí)成人不在時(shí)，小朋友都盡量不到廚房里玩耍。
2.小朋友在家中，不要自己隨便動(dòng)煤氣灶的開關(guān)。
3.如果聞到煤氣味時(shí)，要及時(shí)提醒家里的成人。
4.當(dāng)煤氣泄漏嚴(yán)重時(shí)，要及時(shí)的從安全通道離開，不乘坐電梯不按門鈴。到達(dá)安全地方時(shí)打119報(bào)警。
中班安全活動(dòng)教案：廚房安全我知道 2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過活動(dòng)，使幼兒了解廚房里的危險(xiǎn)有哪些，并具有一定的安全意識(shí)。
2、學(xué)會(huì)保護(hù)自己，避免不安全事故的發(fā)生。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒每人一套《安全伴我行》手冊(cè)、圖片。
活動(dòng)過程:
一、出示圖（一），提問并引出主題。
1、圖上畫的是什么地方？（廚房）
2、從什么地方看出來是廚房？（有刀、鏟、爐等物）
3、你家有廚房嗎？（有）廚房在什么地方？
4、小結(jié)：廚房里有這么多東西，小孩子個(gè)子矮，應(yīng)少到廚房里去玩，為什么呢？因?yàn)閺N房中隱藏了很多種危險(xiǎn)。
二、知道：第一種危險(xiǎn)：廚房中刀具的危險(xiǎn)。
1、出示刀：玩具刀與真刀的對(duì)比。輕和重、大和小的`對(duì)比。
2、提問：廚房里的刀是拿來做什么的？如果小朋友去廚房玩刀，刀不小心落在自己的腳上，會(huì)怎樣？
3、出示圖（二）：一個(gè)小孩玩廚房里的刀，刀落地，差點(diǎn)落在幼兒腳上，真危險(xiǎn)。讓幼兒看圖和感知一下真刀，讓其明白：廚房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，腳上都會(huì)受傷，還會(huì)砸著腳趾，很危險(xiǎn)！
三、第二種危險(xiǎn)：廚房燃?xì)鉅t的危險(xiǎn)
1、讓個(gè)別幼兒找出燃?xì)鉅t玩具，讓小朋友想想廚房中燃?xì)鉅t有危險(xiǎn)嗎？有哪些危險(xiǎn)？
2、出示圖（三）：一個(gè)小孩在廚房里自己去開燃?xì)鉅t，爆出了火光，射在小孩臉上。
3、師：小朋友自己不能開燃?xì)鉅t，因年齡小，掌握不好開關(guān)，燃?xì)庑孤⿻?huì)中毒，還會(huì)引發(fā)燃?xì)獗ǖ摹?/p>
四、第三種危險(xiǎn)：炒菜時(shí)油爆在臉上，眼睛里的危險(xiǎn)。
1、出示圖（四），讓幼兒觀察后講出：媽媽在炒菜，個(gè)子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊，油爆在臉上、眼睛里，小朋友哭了。
2、知炒菜的油爆在臉、眼上，會(huì)燒傷、會(huì)瞎眼等。
五、第四種危險(xiǎn)：用熱水瓶自己倒水，從爐子上取放的危險(xiǎn)。
1、出地圖（五）：一小女孩手抱開水瓶自己去廚房倒?fàn)t子上的開水。
2、讓小朋友說出圖中的危險(xiǎn)。
3、師：燒開的水或剛做好的飯菜溫度高，不小心碰倒了會(huì)被燙傷的。
六、要避免這些危險(xiǎn)，有什么辦法？（遠(yuǎn)離廚房，不一個(gè)人在廚房里玩……）
七、看《安全伴我行》手冊(cè)，讓小朋友一邊看一邊講出廚房中有哪些危險(xiǎn)，并把看到的故事說給小朋友們聽，幼兒一起交流
活動(dòng)延伸：
回家到廚房里看看還會(huì)有哪些危險(xiǎn)，和爸爸媽媽一起交流避免危險(xiǎn)的辦法。
中班安全活動(dòng)教案：廚房安全我知道 3
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道不隨意在廚房玩鬧，觸碰危險(xiǎn)物品。
2.能準(zhǔn)確判斷多種行為，逐步增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
3.增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的.多樣性及特征。
5.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察水平。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
電視機(jī)、電腦、視頻《不在廚房玩》
活動(dòng)過程：
一、談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
師：孩子們，今天我這兒有一個(gè)小故事，請(qǐng)你們一起來看一看！
二、觀看視頻，交流討論。
1.播放視頻。
2.師：瑾兒做了哪些事？發(fā)生了什么事？媽媽對(duì)瑾兒說了什么？
師幼小結(jié)：我們家里有很多東西都有危險(xiǎn)性，一個(gè)人可不能站在高處拿東西，萬一摔下來不但摔疼，還有可能打碎東西受傷。拿不到東西能夠請(qǐng)爸爸媽媽和其他大人幫忙哦。
3.師：為什么不能在廚房玩呢？
師幼小結(jié)：菜刀很鋒利容易割傷，煤氣開關(guān)也不能隨便打開，很容易引起中毒或者火災(zāi)。大人做菜的時(shí)候鍋里的油會(huì)濺出來容易燙傷。
4.師：那你們知道廚房里還有哪些危險(xiǎn)嗎？
師幼小結(jié)：插頭不亂碰，水壺也不能亂動(dòng)哦。
三、判斷準(zhǔn)確，鞏固經(jīng)驗(yàn)。
1.師：瞧，這些圖片你們看得懂嗎？是什么意思？這樣的做法準(zhǔn)確嗎？
2.師幼小結(jié)：大事小事、在家在外，安全第一從我做起！
中班安全活動(dòng)教案：廚房安全我知道 4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過游戲活動(dòng)，認(rèn)識(shí)廚房中的各種器具及功能。
2、了解廚房中各種器具的危害性，培養(yǎng)初步自我保護(hù)意識(shí)。
3、通過角色扮演自制水果沙拉，體驗(yàn)廚房勞動(dòng)的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、PPT課件（廚房里的物品聲音及物品圖片）
2、錄像短片《快樂廚房》
3、音樂《小廚師》，廚師帽，廚師圍兜。
4、制作水果沙拉用品：各種水果，水果沙拉醬、一次性紙盤、勺子；濕紙巾等
活動(dòng)過程：
一、 聲音導(dǎo)入：
"老師今天帶你們?nèi)⒂^一個(gè)地方好嗎？""這是哪里呀？" " 老師請(qǐng)小朋友聽一聽廚房里面奇妙的聲音，小朋友要仔細(xì)的聽并告訴老師這是廚房里什么物品發(fā)出的聲音？"（切菜-煎蛋-倒水-微波）
二、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)廚房中的各種器具及功能
1、播放PPT課件《廚房里的'物品》
A"讓我們看看小朋友剛剛聽到的聲音是不是從這些物品里發(fā)出來的？"
2、演示廚房里的物品圖片（菜刀菜板-煤氣灶-開水瓶-微波爐）
"它們分別是做什么用的？"引導(dǎo)幼兒了解廚房器具名稱及功能。
3、完整圖片欣賞《廚房里的物品》"你還知道廚房里有什么？"
教師小結(jié)：廚房里有許多的東西，它們是廚房里不可缺少的物品，也是大家飲食烹飪的工具。但是同時(shí)廚房里的物品有一定的危險(xiǎn)性哦。
三、了解各種器具的危害性，知道如何保護(hù)自己。
1、觀看安全錄像短片課件，（分段觀看：切菜、開煤氣灶、倒開水、微波爐）
A、"你看到了什么？猜一猜她們?cè)谧鍪裁凑f什么？"
B、"廚房里有哪些東西有危險(xiǎn)？為什么？"
2、"你知道怎樣正確使用這些物品，避免危險(xiǎn)嗎？"引導(dǎo)幼兒了解正確的操作方法，初步培養(yǎng)自我保護(hù)意識(shí)。
3、教師小結(jié)："廚房里的物品雖然很危險(xiǎn)，但同時(shí)我們也離不開它，只要掌握正確的使用方法它可以給小朋友們烹飪出可口營養(yǎng)豐富的餐點(diǎn)；讓大家健康快樂的成長(zhǎng)！"
四、幼兒操作自制水果沙拉，體驗(yàn)廚師的快樂！結(jié)束活動(dòng)
1、"今天讓我們也來當(dāng)回小廚師好嗎？"組織幼兒穿戴廚師衣服，播放音樂《小廚師》帶領(lǐng)幼兒一起律動(dòng)。
2、教師介紹制作步驟，交代衛(wèi)生要求等"讓我們一起到寶貝廚房去來做做營養(yǎng)豐富、美味可口的水果沙拉吧"播放音樂《小廚師》，讓幼兒自制水果沙拉，品嘗分享！
中班安全活動(dòng)教案：廚房安全我知道 5
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過游戲活動(dòng)，認(rèn)識(shí)廚房中的各種器具及功能。
2、閱讀幼兒用書，了解廚房中各種器具的危害性，知道不能隨便觸碰。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、教師自備廚房一角場(chǎng)景圖，并貼上可以反復(fù)粘貼的廚房用具圖片。
2、教學(xué)掛圖和幼兒用書。
活動(dòng)過程
1、 出示廚房一角場(chǎng)景圖，貼有廚房用具的圖片，玩游戲“圖片藏貓貓”。
(1)教師：小朋友，我們來玩一個(gè)“圖片藏貓貓”的游戲吧!這是哪里?廚房里有什么?請(qǐng)小朋友看清楚，有哪些東西?
(2)教師隱藏廚房場(chǎng)景圖，取下一張廚房用具圖片，再次向幼兒展示廚房場(chǎng)景圖。
教師：找找看，什么不見了?它是做什么用的?
(3)游戲3-4次。
2、引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書。
教師：
(1)開水瓶、燒開的水壺里面裝的是什么?為什么不能隨便碰它們?
(2)打火機(jī)、火柴是用來干什么的?能不能隨便玩?如果隨便玩會(huì)發(fā)生什么情況?
(3)微波爐是做什么用的呢?微波爐好像沒有火，也沒有煤氣，里面也沒有開水，我們小朋友可以用嗎?(它雖然沒有火，還是不能隨便使用哦，因?yàn)樗菐щ娛褂玫�，電老虎很厲害，我們可別去惹它哦。)
(4)煤氣灶、煤氣罐有什么用?如果隨便開煤氣灶，里面煤氣會(huì)怎么樣?(煤氣是有毒的`，我們會(huì)中毒昏倒，還會(huì)引起爆炸，所以不能隨便開。)
3、引導(dǎo)幼兒在幼兒用書上進(jìn)行操作活動(dòng)。
教師：(1)請(qǐng)小朋友看看這個(gè)廚房里有什么，哪些東西有危險(xiǎn)?
(2)請(qǐng)小朋友用筆把他們?nèi)Τ鰜怼?/p>
4、幼兒交流各自操作結(jié)果，結(jié)束活動(dòng)。
(1) 教師：請(qǐng)小朋友說一說，你認(rèn)為什么東西有危險(xiǎn)，為什么?
(2) 教師小結(jié)：小朋友們家里的廚房里面有這么多有趣的器具，可是他們都具有一定的危險(xiǎn)性，所以小朋友不能隨便碰廚房里的用具哦。
中班安全活動(dòng)教案：廚房安全我知道 6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解電的用途，知道安全用電不會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
2、通過辨析活動(dòng)，了解安全使用電器的基礎(chǔ)知識(shí)。
3、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
4、引導(dǎo)幼兒初步掌握日常生活中的電。
5、遵守社會(huì)行為規(guī)則，不做“禁止”的事。
6、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。
7、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)如何自救。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
掛圖
活動(dòng)過程：
1、在教師提問的基礎(chǔ)上，初步了解電器的用途：
(1)在我們?nèi)粘Ｉ钪�，有許多電器產(chǎn)品，你知道哪些電器呢?它們有什么作用?
(2)這些電器給我們生活帶來了許多的方便，但是這些電器要工作，都離不開什么呢?
(3)你知道電從哪里來?(發(fā)電站)。
(4)教師小結(jié)：電給我們?nèi)祟悗砹嗽S多方便，我們的生活再也離不開它了。它是我們的好朋友，但這位電朋友有時(shí)候也會(huì)發(fā)脾氣傷人的。
2、出示電線，向幼兒介紹有關(guān)知識(shí)。
(1)這是什么?你在哪里見過?仔細(xì)看看里面和外面有什么不一樣的'地方?
(2)教師介紹：這是電線，里面是銅線，會(huì)導(dǎo)電。外面是塑料，包裹著銅線，是保護(hù)層，我們抓在手里沒有電。但是塑料壞了，我們就會(huì)碰到電，發(fā)生危險(xiǎn)。
3、組織幼兒討論
(1)如果你們家的電線破了，怎么辦?(用專用膠布包裹)
(2)如果你看見電線斷落在路上，應(yīng)該怎么辦?(繞過去)
4、出示插座，向幼兒介紹有關(guān)知識(shí)。
(1)這是什么?它有什么用?
(2)教師介紹：這是插座，里面有銅絲或銅片，可以導(dǎo)電，外面是塑料做的盒子，是保護(hù)層。如果將手伸進(jìn)去，就會(huì)碰到銅片，電就會(huì)傳到人的身上，發(fā)生危險(xiǎn)。除了人和銅會(huì)導(dǎo)電，水也會(huì)導(dǎo)電，所以小朋友不能用潮濕的手接電源。
(3)出示電的標(biāo)志，讓幼兒認(rèn)識(shí)，并知道看見電的標(biāo)志就要提高警惕，注意安全。
5、引導(dǎo)幼兒觀察幼兒用書，看圖說說：圖片上的小朋友在做什么?他們這樣做對(duì)嗎?
活動(dòng)反思：
上完了這節(jié)課，整體效果還是可以的，至少孩子都能掌握其中的內(nèi)容。課前的導(dǎo)入恰當(dāng)，激發(fā)了幼兒的興趣。在開設(shè)這節(jié)課的時(shí)候，我沒有多設(shè)想孩子的回答，畢竟孩子是純真的 ，他們擁有無窮的想象力，也給我了意想不到的答案�？墒钱�(dāng)孩子說出奇異的答案時(shí)，我卻沒有及時(shí)做出回應(yīng)，可能在一定程度上打擊了他們的積極性，也是我在課堂上的應(yīng)變能力不夠，作為一名新老師，這個(gè)就是需要我改進(jìn)的地方。
中班安全活動(dòng)教案：廚房安全我知道 7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解煤氣的作用和危險(xiǎn)性，知道人在煤氣中毒時(shí)，會(huì)產(chǎn)生的一些生理反應(yīng)。
2、知道在發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)，如何解救自己的方法。
3、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
4、培養(yǎng)幼兒反應(yīng)的敏捷性和對(duì)動(dòng)作的控制能力。
5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、因漏氣而造成的事故事例。
2、煤氣灶一個(gè)。
3、關(guān)于一些煤氣發(fā)生的事故錄象。
活動(dòng)過程：
一、認(rèn)識(shí)煤氣灶、煤氣包，了解煤氣的用處
1. 出示煤氣灶和煤氣包，提問：這是什么？你們家使用煤氣嗎？你們家的煤氣是從哪里來的？煤氣有什么用？
2. 教師進(jìn)行簡(jiǎn)單的.小結(jié)：我們家用的煤氣有兩種，一種是管道煤氣，一種是煤氣包。它們給我們帶來了許多方便，能燒水、燒飯、燒菜。
二、觀看錄象，了解煤氣的危險(xiǎn)性。
1. 教師：煤氣的用處很多，可是如果不正確的使用煤氣，煤氣也會(huì)給我們帶來許多危害。
2. 展示有關(guān)圖片或相關(guān)的報(bào)道，使幼兒初步了解在哪些情況下，會(huì)發(fā)生漏氣或爆炸事故。
3. 引導(dǎo)幼兒結(jié)合日常生活經(jīng)驗(yàn)談?wù)劽簹庠斐傻奈ｋU(xiǎn)性有哪些？
三、組織幼兒討論，知道安全使用煤氣的方法以及發(fā)生以外后的自救方法
1. 怎樣安全使用煤氣。
2. 怎樣知道漏氣了？如何辨別呢？
3. 我們?nèi)梭w吸進(jìn)了這些有毒的會(huì)有哪些反映呢？
四、教師結(jié)合幼兒的具體情況，重點(diǎn)講解幾個(gè)問題。
1. 當(dāng)成人在廚房使用煤氣烹飪時(shí)，小朋友盡量不要到廚房。
2. 小朋友在家中，不要自己隨便動(dòng)煤氣灶的開關(guān)。
3. 如果聞到異味，要及時(shí)提醒爸爸媽媽。
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