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中班健康課教案《我愛(ài)吃蘑菇》（精選11篇）
作為一位優(yōu)秀的人民教師，有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。教案要怎么寫呢？下面是小編幫大家整理的中班健康課教案《我愛(ài)吃蘑菇》，希望對(duì)大家有所幫助。
中班健康課教案《我愛(ài)吃蘑菇》 1
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道不挑食的孩子身體好，喜歡吃蔬菜。
2、理解故事中的小兔從不愛(ài)吃蔬菜到樣樣蔬菜都愛(ài)吃的轉(zhuǎn)變過(guò)程。
3、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、蔬菜若干（蘿卜、青菜、蘑菇等）。
2、小兔圖片。
3、故事磁帶，相關(guān)掛圖。
4、對(duì)露水有一定的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入活動(dòng)：招待小客人
1、今天我們班來(lái)了一位動(dòng)物朋友，我們和它打個(gè)招呼。
2、怎樣招待朋友？
3、我們班里有這么多的蔬菜我們就給小兔子吃點(diǎn)蔬菜好嗎？
4、你們?cè)敢鈦?lái)招待小兔嗎？教師拿出任意一種蔬菜，老師和幼兒一起說(shuō)：我給你吃xx。小兔表演什么菜都不愛(ài)吃。
5、它為什么不愛(ài)吃？
6、如果不吃蔬菜身體會(huì)怎樣？
7、教師小結(jié)：每一樣蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，如：多吃胡蘿卜對(duì)我們的眼睛有好處；多吃菠菜、芹菜能補(bǔ)血；多吃大蒜能消滅身體里的細(xì)菌；多吃青菜、白菜、包菜能幫助消化。多吃蔬菜有那么多的好處，你們?cè)敢舛喑允卟藛幔?/p>
8、你喜歡小兔這個(gè)樣子嗎？為什么？
（二）幼兒欣賞故事，初步熟悉故事情節(jié)。
1、兔爸爸、兔媽媽看到不愛(ài)吃蔬菜的兔寶寶，心里很著急，請(qǐng)你們幫他們出出主意，你有什么辦法讓小兔愛(ài)吃蔬菜？
2、幼兒自由討論。
3、幼兒交流。
4、兔爸爸到底想了一個(gè)什么辦法呢？聽(tīng)老師講。教師播放故事錄音幼兒欣賞。
5、爸爸想了一個(gè)什么辦法讓小兔什么都愛(ài)吃了？
6、為什么原來(lái)不愛(ài)吃的蔬菜，現(xiàn)在小兔都愛(ài)吃了呢？?jī)H僅是因?yàn)樯厦嬗新端藛�？我們一起�?lái)完整欣賞故事。
�。ㄈ┛磼靾D完整欣賞故事，理解小兔的轉(zhuǎn)變過(guò)程。
1、欣賞故事
2、兔爸爸帶小兔做了哪些事？
3、做完了事，小兔感到怎么樣？
4、為什么小兔原來(lái)不愛(ài)吃的菜現(xiàn)在變得真香、真好吃了呢？原來(lái)是因?yàn)樾⊥脜⒓恿藙趧?dòng)，一勞動(dòng)肚子很快就餓了，所以它覺(jué)得原來(lái)的那些菜味道特別香，所以都喜歡吃了。
5、游戲時(shí)，我們?cè)偃ノ刮剐⊥贸燥�，好嗎�?/p>
（四）聯(lián)系自己的'實(shí)際，知道不挑食的孩子身體好這個(gè)道理。
1、你有不愛(ài)吃的蔬菜嗎？
2、等會(huì)兒老師也帶你們?nèi)趧?dòng)，勞動(dòng)結(jié)束后我們?cè)诔燥垥r(shí)也一定會(huì)覺(jué)得所有的蔬菜都好吃的對(duì)嗎？
中班健康課教案《我愛(ài)吃蘑菇》 2
活動(dòng)目標(biāo)：
1.正確判別和掌握常見(jiàn)的幾種菌菇的特征，并大膽表述出來(lái)。
2.通過(guò)加深了解菌菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，從而愛(ài)吃菌菇。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
常見(jiàn)的幾種菌菇實(shí)物、ppt
活動(dòng)重點(diǎn)：
正確判別和掌握常見(jiàn)的幾種菌菇的特征
活動(dòng)難點(diǎn)：
了解菌菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，進(jìn)而愛(ài)吃菌菇
活動(dòng)過(guò)程：
一、活動(dòng)導(dǎo)入，引起幼兒的興趣
1.師：小朋友們，今天和王老師一起到新的教室里做游戲，怎么樣？走，我們挎起我們的小背簍，出發(fā)嘍。
2.師：看看，前面有一片綠綠的草地呢，瞧，草地上好像長(zhǎng)出了好多東西，我們?nèi)グ阉麄兌疾傻阶约旱男”澈t里吧。注意，大家要分散開(kāi)，仔細(xì)找找，都要找到自己的背簍里。
3.師：全部采完，我們就回到自己的座位上休息嘍。
二、判別和掌握常見(jiàn)的幾種菌菇，并大膽表述
1.師：剛才我們的小朋友把地上的東西都采到了自己的背簍里了，現(xiàn)在就請(qǐng)你們仔細(xì)的看一看，你采到了幾個(gè)，有哪些你是認(rèn)識(shí)的？一會(huì)請(qǐng)小朋友來(lái)給大家介紹一下。
【幼兒仔細(xì)觀察，并選取其中的一個(gè)進(jìn)行表述。教師引導(dǎo)幼兒從顏色，形狀等方面介紹一個(gè)菌菇�！�
2.師：剛才有的小朋友說(shuō)的很好，在我們的背簍里有很多的東西，有蘑菇，有香菇，有草菇，有針金菇，有平菇，那還有兩種東西，他們長(zhǎng)的有點(diǎn)很特別，誰(shuí)愿意來(lái)說(shuō)一說(shuō)，他們有哪些區(qū)別？【引導(dǎo)幼兒從形狀和顏色等外觀觀察杏鮑菇和雞腿菇的區(qū)別�！�
3.師小結(jié)：杏鮑菇要比雞腿菇大一些，而且杏鮑菇的上面是灰色的，而雞腿菇的顏色是白色的，而且雞腿菇的.形狀有點(diǎn)像我們常吃的雞腿。這么多各式各樣的東西啊，他們有一個(gè)共同的名字叫菌菇。
三、了解菌菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，進(jìn)而愛(ài)吃菌類。
1.菌類的營(yíng)養(yǎng)介紹。
�。�1）師：認(rèn)識(shí)了這么多的菌菇，那你們說(shuō)說(shuō)這么菌菇都有哪些營(yíng)養(yǎng)呢？
幼兒經(jīng)驗(yàn)的回憶，個(gè)別經(jīng)驗(yàn)拓展到集體幼兒。
�。�2）小結(jié)：菌菇對(duì)我們的身體有非常多的好處，第一個(gè)，它的營(yíng)養(yǎng)成分很多，比其他的蔬菜要高出來(lái)很多；第二，它能增強(qiáng)我們的抵抗力，讓我們的身體少生��；第三，它特別適合肥胖的人吃，他們吃了不會(huì)長(zhǎng)的更胖了；第四，它非常適合小朋友吃。
2.解決問(wèn)題，讓每個(gè)幼兒都愛(ài)吃菌菇。
�。�1）師：菌菇既然有這么多的營(yíng)養(yǎng)，那你們都愛(ài)吃嗎？
�。�2）師：你有什么好辦法，能讓那些不喜歡吃的小朋友也愛(ài)吃這些菌菇呢？
幼兒自由表述，并講出理由，老師在一旁指導(dǎo)。
�。�3）小結(jié)：剛才小朋友們說(shuō)了很多的好辦法，王老師也想到了一些辦法，我們一起來(lái)看一看。我們可以把這些菌菇切的小小的放在湯里面，或者是包成餛飩，再或者，我們把這些菌菇裝飾一些，讓他們從外觀上吸引這些小朋友。
活動(dòng)延伸：
師：剛才大家都想來(lái)很多的辦法，可能真的有效哦，能讓我們一起都愛(ài)上吃菌菇，回家可以告訴爸爸媽媽們，都去試試吧。
活動(dòng)反思：
今天的活動(dòng)中，我認(rèn)為優(yōu)點(diǎn)是我采用實(shí)物的形式，更便于幼兒的觀察和理解，在通過(guò)討論、經(jīng)驗(yàn)的回憶，讓幼兒有充分的思考時(shí)間和表達(dá)的機(jī)會(huì)。
缺點(diǎn)和不足，我認(rèn)識(shí)在活動(dòng)中，部分營(yíng)養(yǎng)的環(huán)節(jié)，圖片的選擇還有待完善， 讓選取一些更具有代表性的圖片。
中班健康課教案《我愛(ài)吃蘑菇》 3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、要求孩子把蘑菇采起來(lái)放進(jìn)籃子里，培養(yǎng)孩子完成任務(wù)的基本能力。
2、通過(guò)游戲的形式，讓孩子知道完成任務(wù)的樂(lè)趣。
3、鍛煉孩子的抗挫折能力，培養(yǎng)面對(duì)困難自己解決的精神。
4、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩，在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、在室外場(chǎng)地上間隔一定距離放兩個(gè)裝玩具的大盒子當(dāng)做小白兔的籃子，在兩個(gè)盒子后面分別放上一排小玩具當(dāng)做蘑菇，小玩具之間間隔一定距離。
2、把孩子有序帶領(lǐng)到室外場(chǎng)地。
活動(dòng)過(guò)程：
1、引導(dǎo)游戲：老師說(shuō)：“兔子?jì)寢屪屝⊥米尤ゲ赡⒐剑墒切⊥米記](méi)有采完蘑菇就去玩了，小兔子這樣做對(duì)嗎？我們來(lái)幫助小兔子來(lái)采蘑菇好不好？” （孩子的情緒非常高，都吵著要幫助小白兔。）“老師把小朋友分成兩隊(duì)比賽，比一比哪隊(duì)小朋友的'速度最快！每隊(duì)小朋友站在你前面那排玩具的后面，第一個(gè)小朋友去采完蘑菇放進(jìn)籃子里以后要回到隊(duì)伍里去拍第二個(gè)小朋友的手，下一個(gè)小朋友才能出發(fā)。然后，采完蘑菇的小朋友就要站到隊(duì)伍的最后去。老師還有一個(gè)要求就是去采蘑菇的小朋友要像小兔子一樣雙腳跳著去采，不能走和跑�！�
2、示范游戲：教師為幼兒邊示范，邊講解游戲，讓孩子明白游戲的規(guī)則，還有要完成的任務(wù)。
3、開(kāi)始游戲：老師在旁邊引導(dǎo)孩子一個(gè)接一個(gè)的進(jìn)行游戲。
4結(jié)束游戲，總結(jié)游戲：老師：“小朋友們幫助小白兔完成了兔媽媽交給小白兔的任務(wù)真是太棒了，大家高興嗎？”（孩子都很高興，在歡呼，鼓掌）“完成任務(wù)真讓人高興！老師相信小朋友們這么能干，老師和爸爸媽媽交個(gè)小朋友的任務(wù)小朋友也能完成，我們都不當(dāng)懶惰的小兔子，好不好�。ê⒆釉诶蠋煹墓膭�(lì)下情緒非常高）老師還要表?yè)P(yáng)趙梓同小朋友，他在兔子跳的時(shí)候摔倒了，但是他沒(méi)有哭，沒(méi)有停而是很快爬起來(lái)繼續(xù)完成任務(wù)，大家給趙梓同鼓掌！游戲結(jié)束了我們回班級(jí)去進(jìn)行下一個(gè)任務(wù)吧！”
活動(dòng)反思：
這個(gè)游戲是為了培養(yǎng)孩子良好的完成的基本能力，逐步形成認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成任務(wù)的責(zé)任意識(shí)所進(jìn)行的。孩子在游戲中幫助小白兔完成了媽媽交待的任務(wù)，通過(guò)老師的鼓勵(lì)增強(qiáng)了完成任務(wù)的自信，在碰到困難的時(shí)候也能不依賴?yán)蠋熥约航鉀Q。在教師的“放”與“適時(shí)引導(dǎo)”下，幼兒的主體性得到充分的發(fā)揮，他們?cè)谟螒蛑蝎@得了充分的愉悅感，感受到了完成任務(wù)，解決困難的樂(lè)趣。
中班健康課教案《我愛(ài)吃蘑菇》 4
活動(dòng)目標(biāo)
1、激發(fā)幼兒積極嘗試活動(dòng)的興趣和信心。
2、發(fā)展幼兒上下肢動(dòng)作的靈敏性和協(xié)調(diào)性。
3、培養(yǎng)幼兒不怕困難的品質(zhì)。
4、體驗(yàn)人多力量大，同伴間應(yīng)該相互合作的情感。
5、增強(qiáng)合作精神，提高競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
墊子（席子）、平衡板、硬紙板剪成的一些“大石頭”，弓形門、蘑菇圖片若干份、幾個(gè)小籃子等。
活動(dòng)過(guò)程
1、啟發(fā)教師當(dāng)兔媽媽，幼兒當(dāng)小兔子。告訴幼兒：兔媽媽要帶小兔子去大森林里采蘑菇。可是，路上要爬山、過(guò)河、鉆山洞庭湖，很不容易。哪些小兔子不怕困難，愿意和兔媽媽一起去采蘑菇？
2、練習(xí)本領(lǐng)兔媽媽提問(wèn)，幼兒回答并試著練習(xí)。
�、佟坝龅叫∩皆趺崔k？”
“爬過(guò)去�！�
讓小兔子在墊子和席子上練習(xí)爬行動(dòng)作。
�、凇坝龅叫『釉趺崔k？”
“從小橋上走過(guò)去�！�
“卷起褲腿趟過(guò)小河�！�
小朋友小心翼翼地過(guò)“小橋（平衡板）”，卷起褲腿中趟過(guò)小河的動(dòng)作（在“大石頭”上跨跳）。
�、邸坝龅叫∩蕉丛趺崔k？”
“鉆過(guò)去�！�
教給幼兒緊縮身體，變得小小的，從弓形門下鉆過(guò)。
3、采蘑菇鼓勵(lì)幼兒跟“兔媽媽”一起去采蘑菇。要求幼兒一個(gè)接一個(gè)、不擁有擠地“爬山”“過(guò)河”“鉆山洞”“采蘑菇”。除此之外，還要求幼兒在采蘑菇的路上，要像小兔子一樣雙腳連續(xù)前跳。
4、把采到的蘑菇放進(jìn)幾只籃子里，請(qǐng)幾只小兔子幫兔媽媽拿著。全體從原路
返回。
活動(dòng)建議
1、事先布置好“山洞”“山”“小河”，有關(guān)的`活動(dòng)器械要有目的有秩序地?cái)[放好，根據(jù)場(chǎng)地情況靈活安排。
2、有條件的話，可讓每個(gè)幼兒戴上小兔子頭飾；增設(shè)一些活動(dòng)器材和內(nèi)容。
3、活動(dòng)結(jié)束，及時(shí)讓幼兒把手洗干凈。
活動(dòng)反思
培養(yǎng)幼兒對(duì)體育活動(dòng)的興趣是幼兒園體育的重要目標(biāo)，要根據(jù)幼兒的特點(diǎn)組織生動(dòng)有趣、形式多樣的體育活動(dòng)，吸引幼兒主動(dòng)參與。充分讓幼兒進(jìn)行自主選擇性活動(dòng)，以提高幼兒學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和主動(dòng)性。同時(shí)也培養(yǎng)幼兒堅(jiān)強(qiáng)、勇敢、不怕困難的意志品質(zhì)和主動(dòng)、樂(lè)觀、合作的態(tài)度。
中班健康課教案《我愛(ài)吃蘑菇》 5
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道不挑食的孩子身體好。
2、理解故事中的小兔從不愛(ài)吃蔬菜到樣樣蔬菜都愛(ài)吃的轉(zhuǎn)變過(guò)程。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、情景排練，一名幼兒戴頭飾扮小兔，表演無(wú)論誰(shuí)給他吃菜都搖頭的情景。
2、蔬菜若干(蘿卜、青菜、蘑菇等)
活動(dòng)過(guò)程
一、給“小兔”吃蔬菜。
1、一名幼兒扮“小兔”，幼兒給“小兔”吃蔬菜，并說(shuō)：我給你吃XX。
2、為什么小兔什么菜都不吃呢?你有辦法讓小兔喜歡吃蔬菜嗎?
二、欣賞故事。
1、提問(wèn)：故事里有一只怎樣的小兔?它不愛(ài)吃什么?
2、爸爸想了什么辦法讓小兔什么都愛(ài)吃了?
3、露水蘑菇是什么?
三、看掛圖欣賞故事。
1、爸爸讓小兔做了哪些事?
2、做完了事，小兔感到怎么樣?
3、為什么小兔原來(lái)不愛(ài)吃的菜現(xiàn)在變得真香、真好吃了呢?
(幫助幼兒理解勞動(dòng)后會(huì)有饑餓感)
四、談話：不挑食的孩子身體好。
1、你有不愛(ài)吃的東西嗎?為什么不愛(ài)吃?
2、通過(guò)集體討論，幫助幼兒懂得不挑食才能使身體更棒。
活動(dòng)延伸
向家長(zhǎng)了解幼兒在家里的進(jìn)餐情況，引導(dǎo)家長(zhǎng)多帶幼兒參加勞動(dòng)，如洗菜、揀菜等，使他們對(duì)吃蔬菜產(chǎn)生興趣。
教學(xué)反思：
幼兒通過(guò)本次活動(dòng)后，懂得了不挑食的孩子身體好，能夠正確的回答老師的問(wèn)題。在活動(dòng)中我問(wèn)：“露水蘑菇是什么?”有的幼兒說(shuō)是小兔子勞動(dòng)后將汗珠滴在蘑菇上就成了露水蘑菇。這是錯(cuò)誤的說(shuō)法。正確的答案是早上的霧凝結(jié)的露水�？扇皇怯捎谟變旱纳罱�(jīng)驗(yàn)不足，幼兒對(duì)“露水”理解不是很清楚，雖然經(jīng)過(guò)我的`講解后有些明白，但畢竟沒(méi)有自己親自用肉眼去觀察過(guò)，所以對(duì)露水的形成過(guò)程有點(diǎn)難理解。
在挑食方面，許多幼兒都有過(guò)這樣的經(jīng)驗(yàn)，也都喜歡挑食，大家都知道挑食對(duì)身體不好的道理，但壞習(xí)慣就是養(yǎng)成了，很難改掉，而經(jīng)過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，通過(guò)對(duì)小兔的認(rèn)識(shí)后，他們對(duì)挑食這一行為又做了進(jìn)一步的了解，也更加深刻的認(rèn)識(shí)到了勞動(dòng)過(guò)后會(huì)有饑餓感，這時(shí)吃起東西來(lái)會(huì)更香，也不會(huì)注意到東西是好吃還是不好吃，而會(huì)更注意的是先填飽自己的肚子。
我在課后想，是不是在第一個(gè)環(huán)節(jié)可以讓幼兒討論如何增加自己的食欲的一個(gè)好方法，這樣，可能在理解故事內(nèi)容的時(shí)候，會(huì)更好一點(diǎn)。還有一個(gè)辦法就是在活動(dòng)前的幾天里，教師帶幼兒在戶外活動(dòng)的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)幼兒了解運(yùn)動(dòng)、勞動(dòng)能增加食欲，給教學(xué)活動(dòng)一個(gè)充分的準(zhǔn)備活動(dòng)。我想，這樣整個(gè)活動(dòng)會(huì)把握更好，教育達(dá)成的目標(biāo)也會(huì)更好。
中班健康課教案《我愛(ài)吃蘑菇》 6
課程名稱：
我愛(ài)吃蘑菇
適合年齡：中班幼兒（4-5歲）
教學(xué)目標(biāo)：
1. 了解蘑菇的基本知識(shí)，認(rèn)識(shí)不同種類的蘑菇。
2. 學(xué)習(xí)判斷蘑菇是否有毒，并了解食用蘑菇的好處。
3. 培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣和健康意識(shí)。
4. 通過(guò)觀察、討論等活動(dòng)，鍛煉幼兒的觀察能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1. 實(shí)物或圖片：各種常見(jiàn)的可食用和有毒蘑菇的圖片。
2. 繪本或視頻資料：介紹蘑菇的故事或科普知識(shí)。
3. 實(shí)驗(yàn)材料：顯微鏡（如有條件）、放大鏡、白紙、彩筆等。
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)
1. 教師出示一個(gè)籃子，里面裝有幾種不同的蘑菇模型或圖片，吸引幼兒的注意力。
2. 讓幼兒圍坐在一起，提問(wèn)：“你們喜歡吃蘑菇嗎？為什么？”收集幼兒的回答。
二、新知呈現(xiàn)
1. 教師展示不同種類的蘑菇圖片，簡(jiǎn)單介紹每種蘑菇的特征。
2. 講解如何分辨蘑菇是否有毒，強(qiáng)調(diào)只有大人在場(chǎng)的情況下才能嘗試未知的蘑菇，平時(shí)不能隨便摘取野生蘑菇食用。
3. 利用繪本或視頻資料，講述一個(gè)關(guān)于蘑菇的小故事或介紹蘑菇的科普知識(shí)，增加幼兒對(duì)蘑菇的興趣。
三、互動(dòng)探討
1. 分組讓幼兒使用放大鏡觀察蘑菇的'形狀、顏色和紋理，鼓勵(lì)幼兒相互交流觀察到的特點(diǎn)。
2. 每組選擇一種蘑菇，用彩筆在白紙上繪制它的形態(tài)，并與大家分享畫(huà)的蘑菇和其特點(diǎn)。
四、實(shí)踐操作
1. 如果條件允許，可以用顯微鏡觀察蘑菇的孢子或細(xì)胞結(jié)構(gòu)，讓幼兒感受科學(xué)探索的樂(lè)趣。
2. 討論蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和為什么它們對(duì)人體有好處。
五、總結(jié)反饋
1. 回顧今天學(xué)到的知識(shí)點(diǎn)，包括不同種類的蘑菇、如何識(shí)別蘑菇是否有毒以及蘑菇的好處。
2. 與幼兒一起總結(jié)，形成“我愛(ài)吃蘑菇，但要學(xué)會(huì)分辨好壞”的共識(shí)。
六、延伸活動(dòng)
1. 家長(zhǎng)配合，帶幼兒去超市或市場(chǎng)認(rèn)識(shí)真實(shí)的蘑菇，并在家長(zhǎng)指導(dǎo)下嘗試品嘗不同的蘑菇菜肴。
2. 家庭作業(yè)：讓幼兒在家與父母一起繪制一張“我愛(ài)的蘑菇”畫(huà)，收集并分享到班上。
評(píng)價(jià)方式：
通過(guò)觀察幼兒在活動(dòng)中的參與程度、交流互動(dòng)以及對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況進(jìn)行評(píng)價(jià)。
中班健康課教案《我愛(ài)吃蘑菇》 7
一、教學(xué)目標(biāo)：
1. 了解蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法；
2. 培養(yǎng)幼兒的健康飲食習(xí)慣，提高他們的自我保護(hù)能力；
3. 通過(guò)觀察、比較和品嘗，讓幼兒認(rèn)識(shí)不同種類的蘑菇及其特點(diǎn)。
二、教學(xué)內(nèi)容與過(guò)程：
1. 導(dǎo)入活動(dòng)：教師出示一張圖片，上面畫(huà)著各種顏色鮮艷的蔬菜和水果，引導(dǎo)幼兒觀察并回答問(wèn)題：“你們看到了哪些蔬菜和水果？”“你們喜歡吃哪種蔬菜？”等問(wèn)題，引起幼兒的興趣。
2. 呈現(xiàn)新知識(shí)：教師向幼兒介紹蘑菇的種類、形態(tài)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，讓幼兒了解蘑菇對(duì)人體的好處。同時(shí)，教師還可以通過(guò)展示實(shí)物或圖片的方式，讓幼兒更直觀地認(rèn)識(shí)不同種類的蘑菇及其特點(diǎn)。
3. 實(shí)踐操作：教師準(zhǔn)備一些新鮮的.蘑菇和其他食材，讓幼兒自己動(dòng)手制作一份美味的蘑菇菜肴。在制作過(guò)程中，教師可以適時(shí)給予指導(dǎo)和幫助，讓幼兒體驗(yàn)到成功的喜悅和成就感。
4. 總結(jié)歸納：教師引導(dǎo)幼兒回顧今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容，讓他們總結(jié)出蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法，并鼓勵(lì)他們?cè)谄綍r(shí)的飲食中多選擇健康的食品。
三、教學(xué)反思：
通過(guò)本次教學(xué)活動(dòng)，幼兒們對(duì)蘑菇有了更深入的了解，也學(xué)會(huì)了如何正確地食用蘑菇。但是，由于幼兒的年齡較小，對(duì)于一些復(fù)雜的烹飪技巧還需要加強(qiáng)練習(xí)。因此，在今后的教學(xué)中，需要注重培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力，讓他們能夠更好地掌握健康飲食的知識(shí)。
中班健康課教案《我愛(ài)吃蘑菇》 8
一、教學(xué)目標(biāo)：
1. 認(rèn)識(shí)不同種類的常見(jiàn)蘑菇。
2. 了解蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體健康的益處。
3. 學(xué)會(huì)正確選擇和清洗蘑菇的基本方法。
4. 激發(fā)幼兒對(duì)蘑菇類食物的興趣，培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣。
二、教學(xué)準(zhǔn)備：
1. 實(shí)物或圖片：不同種類的蘑菇（如香菇、金針菇、平菇等）。
2. 相關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)圖表或視頻資料。
3. 洗菜盆、清水、軟毛刷子等洗蘑菇工具。
4. 蘑菇食物樣品（可以是新鮮蘑菇或加工過(guò)的蘑菇食品）。
三、教學(xué)過(guò)程：
1. 導(dǎo)入新課
�。�1）通過(guò)謎語(yǔ)、故事或游戲的方式引入主題，吸引幼兒的注意力。
�。�2）例如，可以講一個(gè)關(guān)于小動(dòng)物在森林里找到各種美味蘑菇的故事。
2. 認(rèn)識(shí)蘑菇
�。�1）展示不同種類的蘑菇實(shí)物或圖片，讓幼兒觀察它們的形狀、顏色等特點(diǎn)。
�。�2）討論蘑菇生長(zhǎng)的環(huán)境，比如它們多生長(zhǎng)在潮濕陰涼的地方。
3. 了解蘑菇的好處
�。�1）通過(guò)圖表或視頻向幼兒介紹蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如含有蛋白質(zhì)、維生素D等。
（2）舉例說(shuō)明吃蘑菇對(duì)身體健康的益處，比如增強(qiáng)免疫力。
4. 學(xué)習(xí)挑選和清洗蘑菇
�。�1）教授幼兒挑選蘑菇的小技巧，例如選擇帽面干燥、無(wú)斑點(diǎn)的.新鮮蘑菇。
�。�2）演示如何正確清洗蘑菇，使用軟毛刷子輕輕刷洗蘑菇表面，并用清水沖洗干凈。
5. 實(shí)踐活動(dòng)
�。�1）讓幼兒實(shí)際操作挑選和清洗蘑菇的過(guò)程，老師在旁邊指導(dǎo)和幫助。
�。�2）可以安排小組合作，增加互動(dòng)和合作的機(jī)會(huì)。
6. 總結(jié)回顧
�。�1）邀請(qǐng)幼兒分享他們學(xué)到的知識(shí)和操作時(shí)的感受。
�。�2）強(qiáng)調(diào)均衡飲食的重要性，鼓勵(lì)幼兒多吃蔬菜、水果和蘑菇等健康食品。
四、家庭作業(yè)與延伸活動(dòng)：
1. 請(qǐng)幼兒與家長(zhǎng)一起制作一款簡(jiǎn)單的蘑菇菜肴，并記錄做法和感受。
2. 家長(zhǎng)可以帶幼兒去超市或市場(chǎng)，讓孩子實(shí)際挑選食材。
中班健康課教案《我愛(ài)吃蘑菇》 9
課題名稱：
《我愛(ài)吃蘑菇》
教學(xué)目標(biāo)：
1. 讓幼兒了解蘑菇的種類和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2. 培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣，愛(ài)吃蔬菜、水果和蘑菇。
3. 通過(guò)游戲活動(dòng)，讓幼兒體驗(yàn)合作的樂(lè)趣。
教學(xué)內(nèi)容：
1. 蘑菇的種類和特點(diǎn)。
2. 蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3. 如何正確選擇和保存蘑菇。
4. 蘑菇的食用方法。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1. 各種蘑菇的圖片或?qū)嵨铩?/p>
2. 有關(guān)蘑菇的圖書(shū)或視頻資料。
3. 繪畫(huà)材料（如彩色筆、紙張等）。
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)
1. 教師出示各種蘑菇的圖片或?qū)嵨铮龑?dǎo)幼兒觀察并說(shuō)出它們的名稱和特點(diǎn)。
2. 教師播放有關(guān)蘑菇的圖書(shū)或視頻資料，讓幼兒了解蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法。
二、主題活動(dòng)
1. 分組討論：讓幼兒分組討論自己喜歡哪種蘑菇，為什么？并分享給其他小組。
2. 繪畫(huà)活動(dòng)：讓幼兒根據(jù)自己的想法畫(huà)出自己喜歡的蘑菇，并用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言描述它的.特點(diǎn)和味道。
3. 游戲活動(dòng)：教師組織幼兒進(jìn)行“猜猜我是誰(shuí)”的游戲，通過(guò)描述蘑菇的特點(diǎn)來(lái)猜測(cè)是哪種蘑菇。
三、總結(jié)活動(dòng)
1. 教師與幼兒一起回顧本次活動(dòng)的內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法。
2. 教師鼓勵(lì)幼兒在日常生活中多吃蔬菜、水果和蘑菇，保持健康的飲食習(xí)慣。
四、延伸活動(dòng)
1. 家長(zhǎng)可以帶幼兒去超市或菜市場(chǎng)選購(gòu)新鮮的蘑菇，并在家中嘗試制作美味的蘑菇菜肴。
2. 在課堂上展示幼兒繪制的蘑菇畫(huà)作，讓其他同學(xué)欣賞并學(xué)習(xí)。
中班健康課教案《我愛(ài)吃蘑菇》 10
一、教學(xué)目標(biāo)：
1. 讓幼兒了解蘑菇的基本知識(shí)，包括其生長(zhǎng)環(huán)境、種類等。
2. 引導(dǎo)幼兒理解吃蘑菇的好處，培養(yǎng)他們愛(ài)吃蘑菇的習(xí)慣。
3. 通過(guò)觀察和實(shí)驗(yàn)，提高幼兒的觀察力和思考能力。
二、教學(xué)內(nèi)容與過(guò)程：
1. 導(dǎo)入：教師出示一張蘑菇的圖片，引發(fā)幼兒的興趣，讓他們猜猜這是什么。
2. 新知傳授：教師向幼兒介紹蘑菇的基本知識(shí)，包括其生長(zhǎng)環(huán)境、種類等。
3. 觀察實(shí)驗(yàn)：教師準(zhǔn)備一些實(shí)物蘑菇，讓幼兒觀察其形狀、顏色等特點(diǎn)，然后自己動(dòng)手摸一摸，聞一聞，感受蘑菇的質(zhì)地和氣味。
4. 討論分享：教師引導(dǎo)幼兒分享他們的觀察結(jié)果，同時(shí)告訴他們蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃蘑菇的.好處。
5. 實(shí)踐活動(dòng)：教師準(zhǔn)備一些簡(jiǎn)單的蘑菇菜肴，讓幼兒親自嘗試做菜，體驗(yàn)?zāi)⒐降拿牢丁?/p>
三、教學(xué)方法：
1. 圖片展示法：通過(guò)圖片引發(fā)幼兒的興趣，激發(fā)他們的好奇心。
2. 觀察實(shí)驗(yàn)法：讓幼兒親自觀察和實(shí)驗(yàn)，提高他們的觀察力和思考能力。
3. 討論分享法：通過(guò)討論分享，讓幼兒互相學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。
4. 實(shí)踐操作法：通過(guò)實(shí)踐操作，讓幼兒親身體驗(yàn)，增強(qiáng)他們的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力。
四、教學(xué)評(píng)價(jià)：
1. 過(guò)程評(píng)價(jià)：在活動(dòng)過(guò)程中，教師要隨時(shí)觀察幼兒的表現(xiàn)，及時(shí)給予反饋和指導(dǎo)。
2. 結(jié)果評(píng)價(jià)：通過(guò)幼兒的觀察記錄和實(shí)踐作品，評(píng)價(jià)他們的學(xué)習(xí)效果。
五、教學(xué)反思：
教師要根據(jù)幼兒的學(xué)習(xí)情況，反思自己的教學(xué)方法和策略，以便更好地進(jìn)行下一次的教學(xué)活動(dòng)。
中班健康課教案《我愛(ài)吃蘑菇》 11
一、教學(xué)目標(biāo)：
1. 讓幼兒了解蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，培養(yǎng)愛(ài)吃蘑菇的情感。
2. 通過(guò)觀察、品嘗等活動(dòng)，讓幼兒認(rèn)識(shí)不同種類的蘑菇。
3. 教育幼兒在家長(zhǎng)陪同下購(gòu)買食物，注意食品安全。
二、教學(xué)內(nèi)容與過(guò)程：
1. 導(dǎo)入：教師出示一張蘑菇的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并描述蘑菇的形狀、顏色等特點(diǎn)。
2. 新課：
a. 教師向幼兒介紹蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如富含蛋白質(zhì)、維生素等。
b. 教師展示不同種類的蘑菇圖片，讓幼兒認(rèn)識(shí)并說(shuō)出它們的名字。
c. 教師準(zhǔn)備一些蘑菇食品，讓幼兒品嘗并說(shuō)出自己的感受。
3. 游戲：教師組織幼兒進(jìn)行“蘑菇接龍”游戲，每個(gè)幼兒說(shuō)出一個(gè)蘑菇名字，下一個(gè)幼兒要接著說(shuō)出另一個(gè)蘑菇名字，直到所有幼兒都參與過(guò)。
4. 小結(jié)：教師總結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法。
5. 作業(yè)：請(qǐng)幼兒在家中與家長(zhǎng)一起購(gòu)買蘑菇，并在下次課堂上分享購(gòu)買的過(guò)程和感受。
三、教學(xué)反思：
1. 通過(guò)本節(jié)課的教學(xué)，幼兒對(duì)蘑菇有了初步的認(rèn)識(shí)，了解了蘑菇的`營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2. 在品嘗蘑菇的過(guò)程中，幼兒表現(xiàn)出了對(duì)蘑菇的喜愛(ài)，達(dá)到了培養(yǎng)愛(ài)吃蘑菇情感的目的。
3. 在游戲環(huán)節(jié)，幼兒積極參與，鍛煉了語(yǔ)言表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
4. 通過(guò)家庭作業(yè)，讓幼兒學(xué)會(huì)在家長(zhǎng)陪同下購(gòu)買食物，增強(qiáng)了食品安全意識(shí)。
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