小班科學(xué)活動(dòng)開心剝剝剝教案（精選12篇）
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動(dòng)前，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？下面是小編精心整理的小班科學(xué)活動(dòng)開心剝剝剝教案，希望能夠幫助到大家。
小班科學(xué)活動(dòng)開心剝剝剝教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1 、引導(dǎo)幼兒探索剝果殼的方法。
2 、體驗(yàn)親自動(dòng)手操作的樂趣。
3 、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4 、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
5 、在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
花生、開心果、盤子、小筐若干。
活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入游戲
1 、媽媽一會(huì)兒要帶你們?nèi)フ覂蓚�(gè)好朋友一起玩兒，如果你愿意去，聽到音樂就快把玩具收好來找媽媽。
2 、到好朋友家了，快看一看我們的好朋友是誰？（花生和開心果）你好花生，你好開心果！
3、讓我們摸一摸他們的大門，一個(gè)…一個(gè)…（讓孩子們摸后說感覺）。
�。ǘ┨剿饔螒�
1 、讓我們敲敲門：“咦，他們?cè)趺床婚_門？讓我聽聽，噢，他們想想考考寶寶們聰明不聰明，想想辦法怎樣把門打開吧？”
2 、寶寶們真聰明，它們又叫來了許多好朋友，請(qǐng)大家剝給客人老師、小朋友吃，讓我們一起分享好吃的好嗎?
�。ㄈ┙Y(jié)束游戲
“我們不能吃得太多，會(huì)上火的。讓我們收拾干凈去買點(diǎn)豆奶喝好嗎？”
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)效果較好，幼兒全部都動(dòng)起手來進(jìn)行了 操作。分析此活動(dòng)成功的原因：
1、開始教師出示的食物引發(fā)了幼兒吃的欲望。小班幼兒對(duì)吃有著極其濃厚的興趣和經(jīng)驗(yàn)，抓住了幼兒的興趣點(diǎn)，幼兒就會(huì)積極配合教師的活動(dòng)。
2、請(qǐng)幼兒剝殼：利用游戲，激發(fā)幼兒的好奇心，想一探究竟，所以會(huì)不厭其煩地剝，直至取出里面好吃的東西�；ㄉ�、開心果，一易一難，材料有層次便于不同幼兒選擇。
3、幼兒在剝開心果殼時(shí)，有的幼兒可以發(fā)現(xiàn)要從裂口處剝，其他幼兒有的咬，有的捏，都沒有找到正確的開啟方法，教師適時(shí)插入，請(qǐng)剝開的小朋友說一說是怎么做的，教師和幼兒一起試一試，指導(dǎo)不會(huì)的幼兒（分組、個(gè)別指導(dǎo)）。
4、內(nèi)容由淺入深，在了解外部特征的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步引導(dǎo)幼兒探究的興趣。鼓勵(lì)幼兒自己嘗試剝果殼的方法，找到最適合的方法，注重培養(yǎng)小班幼兒的主動(dòng)性。從而也進(jìn)一步了解果肉的特征，并滲透小常識(shí)，這兩種果實(shí)不宜多吃，會(huì)上火。
5、幼兒剝開后，吃了一會(huì)了，請(qǐng)幼兒送給客人老師吃，體驗(yàn)了和他人分享的樂趣。
小班科學(xué)活動(dòng)開心剝剝剝教案2
設(shè)計(jì)意圖：
幼兒對(duì)周圍的世界都充滿好奇。蔬菜是怎樣生長的？白菜是長在地上還是樹上的？長豆為什么是長的？扁豆為什么是扁的面對(duì)幼兒如此多的問題，怎樣才能讓幼兒的好奇心得到滿足，并讓他們永遠(yuǎn)保持一顆充滿想像的童心從認(rèn)識(shí)毛豆開始，展開一次活動(dòng)，這樣既能讓幼兒認(rèn)識(shí)毛豆，又能對(duì)蔬菜產(chǎn)生探索興趣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)毛豆的外形及內(nèi)部特征。
2、能動(dòng)手剝毛豆，鍛煉幼兒的消極小肌肉運(yùn)動(dòng)。
3、學(xué)會(huì)由外到內(nèi)的觀察毛豆，并用完整的話語表述自己的觀察結(jié)果。
4、激發(fā)幼兒探索事物的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：帶莢毛豆4筐、一個(gè)空盒子；兒歌（毛豆）
活動(dòng)過程：
導(dǎo)入：直接呈現(xiàn)毛豆
1、老師：毛豆長得什么樣子？毛豆像什么用手摸一摸，毛豆上面有什么？
2、老師：小朋友們猜一猜，毛豆莢里面會(huì)有什么？
3、老師：你們想不想知道，里面到底會(huì)是什么樣子的？
4、老師：我們一起來看看里面到底是什么樣子的？老師先示范，再請(qǐng)小朋友們來操作，探索毛豆莢里面的樣子。
老師：小朋友們，你們發(fā)現(xiàn)毛豆莢里面有什么？是什么樣子的？
總結(jié)：今天我們一起剝毛豆莢認(rèn)識(shí)了毛豆朋友，知道了毛豆是綠色的，小小的，長得圓圓的，每個(gè)毛豆朋友都有一個(gè)綠色的小房子，上面還有還有毛，大家相處的非常好�；顒�(dòng)延伸：毛豆朋友還有哪些用處呢？小朋友們可以回家和家長探討一下，下次把結(jié)果和大家一起分享。
活動(dòng)反思：老師要將孩子們感興趣的一個(gè)點(diǎn)，把它放大，從這個(gè)點(diǎn)引發(fā)出幼兒可以去思考探索的點(diǎn)。激發(fā)幼兒探索事物的興趣。
小班科學(xué)活動(dòng)開心剝剝剝教案3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、觀察豆子的外形特征。
2、學(xué)習(xí)剝豆。
3、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
a.蠶豆(事先浸泡過的)、毛豆或四季豆等;
b.小盆子若干(用來放剝好的豆及豆殼);
c.剪刀和剝豆器等小工具。
活動(dòng)過程：
分三個(gè)層次
第一層次：幼兒用手剝豆(可先剝蠶豆，再剝毛豆或四季豆)。
第二層次：適時(shí)提供剪刀、剝豆器等小工具讓幼兒選擇使用。
第三層次：當(dāng)大部分幼兒能熟練地剝豆后，可以按幼兒不同水平，提供一組寫有10以內(nèi)數(shù)字的小盆子，讓幼兒把剝好的豆子的數(shù)量與盆子上的數(shù)字能一一對(duì)應(yīng)并放人小盆內(nèi)。
一、教師引入：“小朋友，今天我們的工作是剝豆子。"
1、引導(dǎo)幼兒觀察盤中的毛豆，說說它們有什么不同。(可比較毛豆的大小、長度、外形)
2、你能猜對(duì)每顆毛豆里有幾顆豆子嗎?
3、選一顆毛豆，先猜猜里面的果數(shù)，再剝開看看自己對(duì)了嗎?
二、觀察重點(diǎn)與指導(dǎo)建議
a.小班幼兒年齡小，剛開始剝豆時(shí)，會(huì)用牙齒咬、用力拉常常剝不釣蠶豆皮，教師可及時(shí)換上發(fā)了芽的蠶豆，讓幼兒從裂口處入手剝，成功率就會(huì)大大提高。
b.在觀察中我們發(fā)現(xiàn)，幼兒在剝毛豆或四季豆時(shí)也會(huì)有多種剝法：有的是擰斷后剝;有的是拉掉兩側(cè)的莖剝;還有的會(huì)用指甲把皮劃破后剝。教師應(yīng)注意觀察隨著活動(dòng)的繼續(xù)適時(shí)地提供剪刀、剝豆器等小工具，讓幼兒自己動(dòng)手動(dòng)腦進(jìn)行嘗試。
c.當(dāng)大部分幼兒都操作過后，可以讓剝豆方法不同的幾名幼兒來演示，大家共同討論，哪種剝法又快又好，哪些剝法費(fèi)力不討好，幫助幼兒積累經(jīng)驗(yàn)。
d.讓幼兒把剝好的豆送到廚房間，請(qǐng)阿姨幫忙制作菜肴，進(jìn)行品嘗活動(dòng)。
活動(dòng)反思
從孩子的操作中，我發(fā)現(xiàn)有許多孩子在家從未剝過豆子，拿著豆子無從下手，的確對(duì)一些從沒剝過豆子的幼兒來說，確有一定的難度。猜每顆毛豆里有幾顆豆?對(duì)孩子有很大的吸引力，也成功地激發(fā)了孩子們剝豆的興趣，
小班科學(xué)活動(dòng)開心剝剝剝教案4
活動(dòng)目標(biāo)：
1.學(xué)習(xí)運(yùn)用多種感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。
2.愿意參加剝橘子的活動(dòng)，學(xué)習(xí)用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。
3.體驗(yàn)分享的快樂。
4.發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
5.在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.每組一只筐，內(nèi)裝與本組幼兒人數(shù)相等的橘子、蘋果。
2.PPT3.每組一個(gè)餐點(diǎn)盤。
活動(dòng)過程：
一、猜謎語師：小朋友們，現(xiàn)在我們來猜一個(gè)謎語：黃橙橙的壇子，盛滿水晶餃子。吃掉水晶餃子，吐出粒粒珠子。你們知道這是什么水果嗎？
二、感知橘子的外形特征。
1.看一看師："你們看過哪些顏色的橘子呀?"幼："綠色、黃色、黃色加綠色、橘黃色。"師："那橘子是什么樣的呀?"幼："圓圓的、扁扁的。"師：橘子底端還有什么？頂端有什么？
引導(dǎo)幼兒說出肚臍眼和按鈕師："那我們把話連起來說一說好嗎?"幼："好。"師幼一起說橘子是圓圓的、扁扁的，身上還有肚臍眼和按鈕。
2.摸一摸師:現(xiàn)在我們拿起你身邊的橘子摸一摸，橘子摸上去是什么感覺？（軟軟的）蘋果摸上去是什么感覺？
教師小結(jié)：橘子摸上去比蘋果軟。
3.聞一聞師：小朋友們現(xiàn)在咱們?cè)賮砺勔宦勯僮邮鞘裁次兜滥兀浚ㄇ逑阄叮?/p>
三、 感受橘子的內(nèi)部特征。
師："那橘子里面是什么樣的呀?"(說什么的都有)師："那我們把它剝開看看里面究竟是什么樣的?"師："我們先從有肚臍眼的這一面開始剝，還是從有按鈕的這邊開始剝呢?"幼："肚臍眼。"師："那老師來試一試看是不是從這面開始剝好剝些。"(一邊剝一邊說;橘子橘子圓圓，橘子橘子扁扁，剝開黃黃的橘子皮，看看像什么呀?)幼："花。"師："花兒花兒開開，哎，開出了什么呀?"幼："橘子。"師："這像什么呀?"幼："月亮、小船。
師：橘子橘子圓圓，橘子橘子扁扁，剝開黃黃的橘子皮，咋看像朵花，花兒花兒開開，開出許多小船(月亮)，小船開到哪?(月亮走到哪?)，寶寶嘴里邊。
教師小結(jié)：橘子的肉是橘黃色的，一瓣一瓣像月亮、像小船，水分多;有點(diǎn)酸、有點(diǎn)甜;有的橘子有種子，種子像一顆顆白色的珠子;吃的時(shí)候要吐出來，我們大家都喜歡吃橘子。
四、引導(dǎo)幼兒說一說，師："小朋友你們還吃過哪些東西是用橘子做的呀?"幼："橘子罐頭、橘子糖、果凍、橘子汁、棒冰等。"師："小朋友們真棒，說出了這么多橘子做成的食品。
教師小結(jié)：橘子可以做出這么多好吃的，我們的橘子皮也是有用的哦!它可以用來泡茶、放在冰箱里面除異味、預(yù)防暈車、治咳嗽、可以用來做菜、煲湯五、游戲剝橘子。
師："今天我們班來了許多的橘子寶寶，它們有大、有小，我們來比一比看哪組先剝完。"(師："我們把剝下來的橘子皮放在哪里呀?"幼："垃圾桶里。"師："今天我們不把它摔到垃圾桶里，我們就把它放在盤子里，它可是有用的哦!"六、大家共同分享品嘗橘子酸酸甜甜的味道。
師："小朋友們想不想嘗一嘗看橘子是什么味道的啊?"幼："想。"師："那我們來嘗一嘗。"師："橘子是什么味道的啊?"幼："酸酸甜甜的。"師：我們的爸爸媽媽平常照顧我們很辛苦，現(xiàn)在我們拿著我們剝好的橘子送到爸爸媽媽嘴里，讓他們也嘗一嘗酸酸甜甜的橘子吧。
教學(xué)反思：
秋天來了，許多的水果都成熟了，本次教學(xué)活動(dòng)選擇的教學(xué)材料是橘子，此材料貼近幼兒的生活，又豐富了幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，幼兒對(duì)自己熟悉的事物能產(chǎn)生積極的興趣�；顒�(dòng)開始我采用猜一猜的導(dǎo)入方法“猜一猜老師袋子里放了什么好吃的東西”，讓幼兒思考有什么感知的方法知道袋子里藏的是什么，許多幼兒都能通過“摸一摸”“聞一聞”去探索。
小班科學(xué)活動(dòng)開心剝剝剝教案5
一、活動(dòng)名稱：
剝毛豆（第二層次）
二、活動(dòng)
目標(biāo)：
1、會(huì)使用、收放盤子。
2、初步學(xué)會(huì)剝毛豆。
三、材料準(zhǔn)備：
托盤若干、托盤內(nèi)裝有兩個(gè)小碗（其中一碗盛未剝過的毛豆）。牙簽若干。
四、活動(dòng)介紹：
語言提示：“小朋友，今天我們的工作是……”
操作示范：
1、從操作區(qū)托盤，放桌上。
2、從碗中取出毛豆，剝開后取出豆子放入另一碗中。
3、引導(dǎo)幼兒將每根牙簽上穿上三顆豆子。（能力強(qiáng)的可要求多穿）
4、將豆殼倒入拉圾筒，托盤送回操作區(qū)櫥柜中。
五、觀察指導(dǎo)：
1、觀察幼兒是否能夠按要求取出正確數(shù)量的豆子，并將它們穿在牙簽上。
2、提醒幼兒將工作做完，養(yǎng)成做事有始有終的良好習(xí)慣。
六、分析反思：
活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)幼兒的剝豆速度及水平已經(jīng)有了提高，大部分幼兒能夠按要求取出正確數(shù)量的豆子穿在牙簽上……
小班科學(xué)活動(dòng)開心剝剝剝教案6
一、活動(dòng)意圖：
我們常把培養(yǎng)幼兒基本的生活技能和生活衛(wèi)生習(xí)慣掛在嘴邊，但現(xiàn)實(shí)中，且不說家庭教育的誤區(qū)，不夠重視孩子生活的培養(yǎng)，就是幼兒園教育中，似乎也或多或少存在著忽視之處。如常�？煽吹秸诔砸褎兒脷さ牟枞~蛋，已剝好皮的水果，或者是已剝好包裝紙的點(diǎn)心，其實(shí)這種潛意識(shí)里，是把幼兒的獨(dú)立動(dòng)手機(jī)會(huì)剝奪了。不僅如此，幼兒的依賴性也會(huì)滋生而長。因此，無論是家庭教育和幼兒園都應(yīng)該加強(qiáng)重視獨(dú)立生活能力的培養(yǎng)。
小班幼兒手的小肌肉動(dòng)作發(fā)育還很不完善，那么則更應(yīng)利用日常生活的時(shí)機(jī)，讓他們學(xué)習(xí)一些簡單的，基本的生活技能，發(fā)展他們的動(dòng)手能力�！皠冸u蛋”這一展示活動(dòng)，就是幫助幼兒在遇到帶皮、帶殼、帶包裝紙的食品時(shí)，能不依賴于別人，自己動(dòng)手剝，學(xué)習(xí)一些剝食品的技能。在開展這一活動(dòng)過程中，應(yīng)該充分結(jié)合幼兒的日常生活活動(dòng)，如午餐、午點(diǎn)，讓幼兒嘗試如何剝，獲得感知體驗(yàn)，并可創(chuàng)設(shè)一些游戲，再提供多種可剝的食品，讓進(jìn)一步練習(xí)動(dòng)手剝、喜歡剝、會(huì)剝，以至在如常生活中，再也不要依賴于成人。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、增強(qiáng)孩子手部的協(xié)調(diào)性和靈活性，促進(jìn)手部精細(xì)動(dòng)作的發(fā)展。
2、鍛煉動(dòng)手嘗試做事情的能力，在活動(dòng)中體驗(yàn)快樂，知道自己的小手真能干。
三、活動(dòng)時(shí)間：
xx年2月28日上午
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
小一班活動(dòng)室
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每位幼兒自帶一只煮熟了的雞蛋、裝蛋殼的小塑料籃若干、五角星粘紙若干張。
2、事先有練習(xí)過剝蛋殼、
六、參加人員：
小班段全體師生。分工：李珊娜﹙主持﹚、朱愛娜﹙攝影﹚、樊嬌嬌﹙攝影﹚、謝海芬、孫麗、錢珊三位教師管理好班級(jí)幼兒并維持活動(dòng)秩序。
七、活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬�(huì)剝東西的小手
主持人：聽說我們小班段的小朋友都很能干，會(huì)用小手剝很多東西，那你們都會(huì)剝哪些東西呢？
請(qǐng)幼兒說說自己會(huì)剝的東西，從而增強(qiáng)幼兒的自信心。
�。ǘ�、剝雞蛋展示
主持人：今天好多小朋友從家里帶來了雞蛋，都想來展示一下自己剝雞蛋的本領(lǐng)，那到底是哪個(gè)班的小朋友最厲害呢？讓我們拭目以待??
�。�1）小一班幼兒進(jìn)行展示
（2）小二班幼兒進(jìn)行展示
�。�3）小三班幼兒進(jìn)行展示
給每班既剝得好又剝得快的幼兒貼上五角星粘紙，給予鼓勵(lì)。
（三）、品嘗雞蛋
（四）活動(dòng)寄語
孩子們剝雞蛋是不是很有趣呀！平時(shí)我們還要練習(xí)剝各種各樣的東西，不要 依賴大人，這樣我們才會(huì)變得更能干！
小班段教研組
小班科學(xué)活動(dòng)開心剝剝剝教案7
活動(dòng)目標(biāo)
1.初步學(xué)習(xí)將各種包裝的糖打開，并能說出自己的方法。
2.嘗試運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)或在同伴經(jīng)驗(yàn)的啟發(fā)下剝開糖紙。
3.體驗(yàn)成功的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.每組桌上放兩只干凈的碟子，其中一只裝滿各種不同包裝的糖果。
2.紙簍若干。
3.布偶小鴨一只。
活動(dòng)內(nèi)容
1. 教師以小鴨的口吻提出活動(dòng)內(nèi)容，引起幼兒探索的興趣。
教師：
（1）嘎嘎嘎，誰來了呀？大家一起跟小鴨打打招呼。
（2）小鴨子聽說老師買了許多糖，他想考考小朋友，糖果都包著糖紙，怎樣才能聽吃到糖果呢？
2.教師引導(dǎo)幼兒說說自己的剝糖經(jīng)驗(yàn)。
教師：誰來告訴小鴨子怎樣才能聽吃到糖？
3.幼兒自己嘗試剝糖紙，教師在一旁提示幼兒相互學(xué)習(xí)方法。
�。�1）教師：小朋友，你們先來試試看怎樣才能把糖紙剝開。剝出來的糖就放在那只空盤子里。
�。�2）教師觀察幼兒探索的情況，鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用多種方法剝糖紙。
4.引導(dǎo)幼兒交流剝糖紙的經(jīng)驗(yàn)。
教師：誰來告訴小鴨子，你是怎么剝開糖紙的？
5.感受成功的快樂。
�。�1）小鴨子夸獎(jiǎng)你們真能干，為了獎(jiǎng)勵(lì)你們，就請(qǐng)你們每人從盤子里挑選一顆糖果嘗一嘗。
�。�2）教師：小朋友，你們都吃到糖了嗎？好不好吃？是什么味道的？你們自己剝糖吃高興不高興？
（3）教師帶領(lǐng)幼兒一邊拍手一邊念兒歌《糖果甜甜》。
6.活動(dòng)結(jié)束后，教師帶領(lǐng)幼兒用清水清水漱口，保護(hù)牙齒。
小班科學(xué)活動(dòng)開心剝剝剝教案8
活動(dòng)目標(biāo)：
1. 認(rèn)識(shí)春筍的外形特征以及與竹子的關(guān)系。
2. 知道剝筍的方法，體驗(yàn)剝筍的樂趣。
3. 發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
4. 愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。
材料準(zhǔn)備：
每人1~2只筍
活動(dòng)設(shè)計(jì)：
一、談話引體，激發(fā)興趣
1、師：你們認(rèn)識(shí)它嗎？（出示筍）
師：對(duì)了，那你們知道現(xiàn)在是什么季節(jié)嗎？
小結(jié)：每年的二三月份長出來的筍我們就叫春筍。春筍也有很多種，今天老師給你們帶來了雷筍和毛筍兩種。
二、認(rèn)識(shí)筍的外形特征
1、觀察雷筍與毛筍
師：我們一起來看一看老師手里的筍（同時(shí)出示雷筍與毛筍）你覺得這兩支筍有什么不一樣的地方？幼：（一個(gè)長長的，一個(gè)短短的；那個(gè)筍胖胖的）
2、通過觸摸感受筍
師：你們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)筍的長短大小不一樣了，現(xiàn)在請(qǐng)你來摸一摸他們的衣服有什么不一樣。幼：（這個(gè)胖胖的筍有毛；是小刺……）
師：那另外一支有沒有？（沒有）
小結(jié)：對(duì)了，這一支細(xì)細(xì)長長的筍就叫雷筍，旁邊這支短短胖胖的筍就是毛筍，毛筍的筍殼上有毛。但是它們有個(gè)一樣的地方就是下面大，上面是尖尖的。
三、介紹剝筍的方法
1、觀察筍殼
師：我們看見的筍外面穿了一層一層的衣服，這些衣服就叫筍殼，它們一層一層的把筍裹起來。
2、示范剝筍
師：在剝的時(shí)候我們要從最下面開始剝起，要一層層的剝上去。在剝得時(shí)候要小心，把每層筍殼都要?jiǎng)兊酶蓛簟?/p>
3、觀察筍的身體
現(xiàn)在已經(jīng)把筍殼剝完了，你們看筍的身體是什么顏色的？（綠色的，白白的）
在筍的身體上有一節(jié)一節(jié)的東西，叫筍節(jié)。
4、知道筍與竹子的關(guān)系
師：你們知道筍長大了會(huì)變成什么嗎？
小結(jié)：筍呀是竹子?jì)寢尩暮⒆�，筍長大了以后也會(huì)變成竹子，毛筍長大了以后就會(huì)變成毛竹。
四、幼兒剝筍
1、每人發(fā)一只筍，幼兒開始剝筍。
教師提醒：剝過筍后不能用手去揉眼睛或者擦到身上。剝完及時(shí)去洗手。
2、幼兒剝筍，教師指導(dǎo)
3、幼兒剝筍成功，教師拍照記錄孩子們的勞動(dòng)成果。
活動(dòng)反思：
筍是孩子們生活中熟悉的東西，孩子們也經(jīng)常能在家中或在幼兒園里吃到筍，但是帶著筍殼的筍孩子們未必都見到過，更沒有機(jī)會(huì)剝筍。通過這次活動(dòng)，孩子們較深刻的認(rèn)識(shí)到筍的外形特征，并且還認(rèn)識(shí)了雷筍與毛筍兩種，知道它們之間的差異。而通過孩子自己動(dòng)手剝筍，即鍛煉了孩子的動(dòng)手能力，也豐富了他們生活經(jīng)驗(yàn)，知道剝筍殼要從底層剝起。孩子不僅體驗(yàn)到了剝筍的樂趣，同時(shí)還獲得了成就感！
小百科：筍是竹子初從土里長出的嫩芽，味鮮美，可以做菜。竹為質(zhì)化植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。
小班科學(xué)活動(dòng)開心剝剝剝教案9
目的：
1. 嘗試剝一些水果的外皮,提高幼兒動(dòng)手能力,能自己的事情自己做。
2. 引導(dǎo)幼兒把剝下的果皮堆放在指定處,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
準(zhǔn)備：
桔子、香蕉、柚子、葡萄等水果若干；盤子幼兒人手一只。
過程：
1. 今天小朋友都帶來了好多的水果 ，我們來開個(gè)水果品嘗會(huì)吧。快來看看都有些什么好吃的水果？（請(qǐng)幼兒介紹自己帶的水果）
2. 師和小朋友一一認(rèn)識(shí)各種水果。
3. 剝桔子
1）桔子的味道真好，我可喜歡吃了，你們喜歡嗎？讓我來嘗一嘗。咦！這樣能吃了嗎？
2）原來要先剝皮。有了皮，就不能嘗到它的味道了。
3）誰能幫我的忙？你是怎么剝的？
4）那剝下來的桔子皮還有用嗎？
5）桔子的味道真好，誰也想來嘗嘗？
6）我給你們每個(gè)人都準(zhǔn)備了個(gè)盤子，可以用來放水果的皮。我們拿到桔子自己動(dòng)手剝，再嘗它的味道。
7）桔子好吃嗎，桔子皮是誰剝的？桔子味道好，自己動(dòng)手剝，你們的小手真能干�！皏ery good”
4. 這還有不少水果呢！想嘗嘗嗎？怎么樣才能嘗到它們的味道呢？（原來這些水果都要?jiǎng)兤さ�。）剝下來的果皮放到哪里呢�?/p>
5. 想一想，你要吃什么水果，它的皮怎么剝？再去嘗嘗它的味道。
今天我們的小手真能干，剝了好吃的水果。那盤子里的果皮怎么辦，我們一起來整理吧！
小班科學(xué)活動(dòng)開心剝剝剝教案10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)運(yùn)用各種感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。
2、愿意參加觀察橘子的活動(dòng)，學(xué)習(xí)用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。
3、體驗(yàn)分享的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、蘋果娃娃、橘子娃娃動(dòng)漫圖片，有關(guān)橘子的圖片。
2、三個(gè)精美的水果籃，里面藏有橘子娃娃若干。
3、每組四個(gè)果皮蔞，毛巾人手一條。
活動(dòng)過程：
一、開始部分
出示動(dòng)漫圖片蘋果娃娃，劇組娃娃在跳舞，讓孩子們模仿，引起幼兒的探究興趣。
師：寶寶們，你們看，這是誰啊？它在干什么？我們學(xué)一學(xué)蘋果娃娃跳舞。它的好朋友也來跳舞啦，是誰呀？仔細(xì)看看，橘子娃娃是怎么跳舞的，學(xué)一學(xué)。
二、基本部分
1、感知橘子的外形特征，了解橘子由綠變黃的過程
師：你們知道橘子長在哪里��？（樹上）
看圖片：樹上的橘子是什么顏色？慢慢地，變得有點(diǎn)怎么樣了？過段時(shí)間又變黃了，最后邊成什么顏色的呀？噢，橘子成熟啦！可以摘下來了。（讓幼兒模仿摘果子的動(dòng)作）
師；今天，于老師從樹上摘下了好多好多的橘子娃娃，藏在水果籃子里呢，我們把它們叫出來吧，好嗎？怎么說？
幼：橘子娃娃快出來吧！
師：出來啦！
�。�1）看一看
師：橘子娃娃長什么樣子啊、（圓圓的，扁扁的.）
什么顏色呢？（黃色、有點(diǎn)綠）
學(xué)說桔黃色
師：橘子有的怎么樣？有的怎么樣？
學(xué)說有的大有的小
師：你們說的話真好聽，橘子娃娃和你做朋友，親親你。
（2）摸一摸
師：橘子摸上去有什么感覺？（有的粗粗的，有的滑滑的，涼涼的）
師：捏一捏，怎么樣��？（軟軟的）
�。�3）聞一聞
師：橘子有什么氣味？（香香的、酸酸的）
2、感受橘子的內(nèi)部特征，嘗試剝橘子的方法。
師；橘子娃娃著急啦，它想跳個(gè)肚皮舞，怎么辦的呢？（把它的皮剝下來）怎么剝好呢？
�。�1）引導(dǎo)幼兒說出橘子要?jiǎng)兤ぃ?qǐng)兩位幼兒嘗試剝皮。
老師說出好方法：橘子上有兩個(gè)圓點(diǎn)，凹下去的地方比較軟、薄，從凹下去的地方剝。凸出來的地方比較硬，厚一點(diǎn)，比較難剝，（老師示范：剝皮剝皮、跳舞跳舞）
師：剝開皮的橘子是什么顏色的？（桔黃色的）
�。�2）師；橘子好香啊，我要吃啦�。傺b吃整個(gè)橘子）
引導(dǎo)幼兒說橘子要一瓣一瓣吃。
師：那好，我就等一會(huì)兒吃，和你們一起吃，好嗎？
3、幼兒學(xué)習(xí)剝橘子
師：橘子娃娃都想跳肚皮舞，到籃子里找一個(gè)橘子娃娃做朋友。
引導(dǎo)幼兒再次觀察：看一看、摸一摸、聞一聞。
師：好，帶橘子娃娃跳舞，輕輕地剝剝皮，好不好。
提醒幼兒把皮放在小籃子里，橘子皮的用處大呢，可以曬干，加工成藥，幫人治病呢？
三、結(jié)束部分
品嘗橘子，并說說感覺。
�。�1）師：好啦，剝好橘子，我們可以吃橘子啦，我們把橘子分開，哇，一瓣橘子好可愛，像什么？
幼兒想象：一瓣橘子像月牙、小船、樹葉、香蕉、玩具……
師：一瓣橘子像月牙，送到嘴里什么味道？
一瓣橘子像小船，開到嘴巴里，哈哈，什么感覺？
（2）共同分享品嘗橘子，說說有什么不一樣的味道。
師：我的橘子甜，你嘗嘗，你的橘子香香的，給我一瓣嘗嘗。你們也和好朋友交換嘗一嘗，比一比誰的甜，寶寶吃橘子注意哦，有的橘子有核，也就是種子，像一顆顆白色的珠子，吃的時(shí)候要吐出來，也放到籃子里。
小班科學(xué)活動(dòng)開心剝剝剝教案11
一、設(shè)計(jì)用意：
孩子的日常生活教育無法離開基本的日常生活技能與日常生活衛(wèi)生習(xí)慣的培育。在我們的生活里，一般爸爸媽媽們均不夠注重小孩日常生活自我料理能力的培育，常常覺得小孩張大了就啥均會(huì)啦。即是幼兒園教育里，仿佛也多多少少有忽略的地方。例如我們常常會(huì)在幼兒園托班與幼兒園小班看見這樣的場(chǎng)景：孩子剛好在吃已剝好殼的茶葉蛋，已剝了皮的水果，或者者是已剝了包裝紙的點(diǎn)心等。教師或許是出于為不讓小孩搞臟衣衫或地面或是小孩速度過于慢等等可講是善意的理由吧�？墒鞘聦�(shí)上這一種潛在的意識(shí)中，是把孩子的獨(dú)立動(dòng)手的機(jī)會(huì)給剝奪啦，不單單這樣，慢慢地孩子的依靠性亦會(huì)滋生而長。所以，不管是家中長輩對(duì)晚輩的教育與幼兒園的教育都應(yīng)當(dāng)增強(qiáng)注重孩子獨(dú)立日常生活能力的培育。
幼兒園小班孩子手的小肌肉動(dòng)作發(fā)育還非常不完善，如此我們更加應(yīng)該運(yùn)用生活教育的機(jī)會(huì)，叫他們學(xué)習(xí)些許簡易的、基本的日常生活技能，進(jìn)一步提高他們的動(dòng)手能力。
“自個(gè)兒動(dòng)手剝”這輩子活教學(xué)，即是協(xié)助孩子在遇見吃些帶皮、帶殼、帶包裝紙的食物時(shí)，能不依靠于其它人，自個(gè)兒動(dòng)手剝，學(xué)習(xí)些許剝食物的技能。在進(jìn)行這一教學(xué)過程內(nèi)，應(yīng)當(dāng)充足融合孩子的生活教學(xué)，例如中飯、午點(diǎn)，讓孩子嘗試怎樣動(dòng)手剝，得到了解的體會(huì)，并可創(chuàng)建些許游戲，再給予數(shù)種可剝的食物，讓孩子進(jìn)而練習(xí)動(dòng)手剝、喜愛剝、會(huì)剝。導(dǎo)致在生活里，從此不要依靠于其它人，自個(gè)兒動(dòng)手剝，乃至可以幫爸爸媽媽剝些許物品。在此與此同時(shí)，除培育孩子的動(dòng)手能力之外，還應(yīng)留意培育較佳的衛(wèi)生習(xí)慣，在剝食物時(shí)，不亂扔外殼與殘?jiān)�，并能放于指定處�?/p>
二、教學(xué)目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)自個(gè)兒動(dòng)手剝-些食物的皮、殼或包裝紙等，提升實(shí)踐動(dòng)手操作能力。
2、能把剝下來的食物外殼或殘?jiān)庞谥付ǖ牡胤健?/p>
三、要點(diǎn)與難點(diǎn)
要點(diǎn)：領(lǐng)會(huì)些許剝食物的技能。
難點(diǎn)：在生活中不依靠其它人，會(huì)自個(gè)兒動(dòng)手剝。
四、教學(xué)預(yù)備：
給予數(shù)帶皮、帶殼、帶包裝紙的食物。
五、教學(xué)流程
嘗試，練習(xí)，加強(qiáng)
1、嘗試
運(yùn)用在園中飯午點(diǎn)，給予些許帶皮、帶殼、帶包裝紙的食物，讓孩子嘗試怎樣剝?nèi)ミ@一些食物的外殼、皮、包裝紙。融合當(dāng)日的飲食：
(1)例如吃白煮的雞蛋時(shí)，先讓孩子瞅瞅桌子上的這一些蛋可不可以吃?為何?怎樣剝?nèi)サ皻?可以讓孩子動(dòng)手嘗試。請(qǐng)剝得又好又快又干凈的孩子為大伙兒演示，邊演示幼兒教師邊念順口溜：“拿起蛋要輕輕敲，敲碎蛋殼再好剝。剝呀剝，剝呀剝，剝下的蛋殼要放好”。在剝剝、念念的過程內(nèi)，增添孩子動(dòng)手剝的興致，并領(lǐng)會(huì)剝蛋的技能。
(2)例如遇吃水果(橘子、甘蕉(即指：香蕉)、葡萄(提子)等)，亦要讓孩子明白：吃這一些水果，先要?jiǎng)兤�，嘗試自個(gè)兒動(dòng)手剝，果皮要輕輕剝，剝下的果皮亦要放放好。
(3)例如遇吃包裝糖果、點(diǎn)心時(shí)，讓孩子動(dòng)手嘗試，怎么樣剝開這一些糖果與點(diǎn)心的包裝紙?有些可直接使勁拉(七朝古都)開封口，有些則需順封口的齒形拉，讓孩子觀測(cè)和察看、領(lǐng)會(huì)不一樣的拆啟方式。
2、練習(xí)
創(chuàng)建游戲教學(xué)，進(jìn)而讓孩子練習(xí)動(dòng)手剝數(shù)種食物。
(1)融合我班進(jìn)行的主題教學(xué)：《恩恩愛愛》與《秋季的水果》，開辦設(shè)立“糖果商店”與“水果店”(孩子自帶些許食物與水果)，讓孩子選取自個(gè)兒喜歡的食物，并相互品嘗喜愛的食物，可是要求孩子一定要自個(gè)兒動(dòng)手剝?nèi)ミ@一些食物的皮、殼或外包裝紙。
(2)開辦設(shè)立日常生活區(qū)角教學(xué)：給予更加多類別的可剝食物(如浸泡過的花生(又名金果)米、蓮子等)，讓孩子明白，這一些食物在燒煮以前，先要?jiǎng)兊敉鈿づc皮，我們孩子在家中要幫爸爸媽媽勞動(dòng)，懂得剝這一些食物。在剝這一些食物時(shí)要認(rèn)真、專心、歸類堆放所剝好的食物殼與殘?jiān)铩?/p>
(3)比賽性游戲，例如比賽項(xiàng)目要過三關(guān)：剝皮、剝殼、剝包裝袋。
3、加強(qiáng)
在生活里，大人要堅(jiān)持讓孩子自個(gè)兒動(dòng)手剝，別隨便地包辦替代。在這前提上，進(jìn)而延伸指導(dǎo)孩子領(lǐng)會(huì)怎樣打開瓶蓋、拆啟黏貼、解開繩索等其余方式，持續(xù)提升孩子的動(dòng)手能力。
小班科學(xué)活動(dòng)開心剝剝剝教案12
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)剝－些食品的皮、殼、包裝紙，提高動(dòng)手能力。探索不同的開啟方式。
2、能把剝下來的殘?jiān)逊旁谥付ㄌ帯?/p>
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1提供若干帶皮、帶殼、帶包裝紙的食品。
2提供若干帶皮、帶殼、帶包裝紙的食品。
活動(dòng)過程：
一．操作探索：打開食品容器。
有許多好吃的東西放在了不一樣的盒子、瓶子、袋子里，它們都躲了起來，快去找一找！找到了，想辦法打開來！
二．交流協(xié)調(diào)——食品容器的開啟方式
1．你是怎么打開的？（個(gè)別講述）
小結(jié)：剛才你們有的是拉、有的是擰、還有的是掰……
2．原來，打開不一樣的東西可以用不一樣的方法，你們真會(huì)動(dòng)腦筋！
三．品嘗食品
�。�1）食品外包裝的開啟方式
a、你拿一樣?xùn)|西，剝開來嘗一嘗。
b、吃到了嗎？吃到了趕快過來，哎，你是怎么吃到的？
結(jié)合實(shí)物，隨機(jī)小結(jié)幼兒開啟方法：你們都吃到了好吃的東西，有的用剝的方法，有的用撕的方法，有的用……
（2）食品的特征
告訴我你吃到了什么？你吃到的東西是什么味道的？（幼兒自由講述）
四．互換分享
好東西，分著吃。同時(shí)也可分給客人老師吃。有了好東西大家一起吃多開心呀！
五．收拾整理
1．那我們把吃好東西的果皮，袋子應(yīng)該放在哪里啊。
2．請(qǐng)小朋友把垃圾放入垃圾籮筐里。
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