初一生物《莖對營養(yǎng)物質(zhì)的運輸和貯藏》教案
教學目標
知識目標
1、通過觀察植物體內(nèi)水分運輸,環(huán)剝枝條形成樹瘤的現(xiàn)象,知道植物體以木質(zhì)部的導管運輸水分和無機鹽,以韌皮部的篩管運輸有機物。
2、通過對莖的輸導作用的分析,了解保護樹皮的意義及莖具有貯藏有機物的作用。
能力目標
1、通過設計莖的輸導作用的實驗,培養(yǎng)學生科學的實驗方法及正確地分析問題和解決問題的能力。
2、在實驗或觀察基礎上,通過討論或分析得出適當?shù)慕Y論并加以表述,從而培養(yǎng)學生的學習能力和思維能力。
情感目標
1、通過植物體的木質(zhì)部和韌皮部的結構與物質(zhì)運輸功能相適應的教學,使學生體會植物體是一個統(tǒng)一的整體,從而接受辯證唯物主義教育。
2、通過討論“莖的輸導作用”,引導學生懂得愛護樹木,保護樹皮的重要性,進而進行綠化美化、保護環(huán)境的思想教育。
知識體系圖解
教材分析
1、本節(jié)內(nèi)容的重點是通過對探究實驗的設計及分析,得出導管是輸導水分和無機鹽的通路;而有機物是通過篩管輸導的科學結論。
。1)通過上節(jié)的教學,學生已經(jīng)知道了莖的木質(zhì)部中的導管是輸導水分和無機鹽的通道;莖的韌皮部中的篩管是輸導有機物的通道。
。2)通過探究實驗,學生會根據(jù)已經(jīng)掌握的知識和自己的"親眼所見",經(jīng)過整理、分析、得出正確的結論。即莖里的導管能夠把從根吸收的水分和無機鹽,向上運輸?shù)街参矬w全身,莖里的篩管能夠把葉制造的有機物,向下運輸?shù)街参锔鞑俊?/p>
這個過程,可以看作是學生對所學知識的運用、分析和綜合能力的表現(xiàn);也可以看作是對教師教學效果的檢驗。
2、講述環(huán)割枝條上方形成的"瘤狀物"是本節(jié)教學的一個難點。瘤狀物的形成,實際上是比較復雜的過程。教師在講解的過程中不用講得過細,要求學生明白是由于有機物的`運輸受到阻礙引起的就可以了。
教法建議
1、讓學生在課前完成"莖對水分和無機鹽的運輸"的探究實驗的設計及完成,上課時將實驗裝置或處理材料帶到實驗室,對自己設計的實驗進行介紹。由于學生設計的實驗方案并不一定完善,所以教師要自備紅墨水在莖中運輸?shù)膶嶒灲Y果及樹瘤標本,以便上課時分發(fā)給學生觀察,最好能做到每組或每桌一份。
2、觀察紅墨水在莖和葉中的運輸時,引導學生觀察實驗現(xiàn)象后,分析得出的結論有兩點;一是莖的木質(zhì)部被染紅,不宜說成導管被染紅;二是水分運輸?shù)姆较蚝筒课,即向上運輸至葉。紅墨水中既有水又有水溶性物質(zhì),突出水的運輸方向、途徑和部位,無機鹽一點即通。
3、樹瘤形成的原因很復雜,其結構基礎是木栓形成層的形成及其細胞分裂形成愈傷組織,物質(zhì)基礎是由于有機養(yǎng)料運輸途徑的割斷使有機養(yǎng)料積累。教學時只要讓學生明確切口上部膨脹起來與有機養(yǎng)料的積累有關,并領悟到韌皮部(樹皮部分)運輸有機養(yǎng)料即可。
從樹皮對運輸有機物的重要性方面,就能很自然地引導學生明白愛護樹木、保護樹皮的重要性,進而進行綠化祖國的思想教育。
教學設計方案
重點:通過對實驗的設計及結果的分析,得出科學的結論。
難點:有關輸導有機物的實驗。
手段:以實驗觀察與分析、討論相結合的教學方法。
設計思想:
本節(jié)課首先以對莖運輸營養(yǎng)物質(zhì)的探索性實驗開始,但學生設計的實驗有些并不能很好的解決本節(jié)課的問題,所以在課前教師一定要準備好有關的實驗,以供課上學生觀察。重點要求學生通過設計實驗,掌握一定的科學研究的方法。
教學過程:(1課時)
。ㄕn前要求學生看實驗-探究莖對水分和無機鹽的運輸,完成設計有關莖運輸營養(yǎng)物質(zhì)的實驗)
一、導入:
提問:1、莖的功能是什么?
2、木本植物的莖的結構是怎樣的?
組織學生回答問題。
總結:莖具有運輸營養(yǎng)物質(zhì)的功能,那么在木本植物的結構中,哪些與運輸營養(yǎng)物質(zhì)有關呢?
二、講授新課:
。ㄒ唬┨剿餍詫嶒灒禾骄壳o對水分和無機鹽的運輸。
學生展示設計實驗的思路及結果。
組織學生對每組的實驗設計進行分析。
總結并糾正學生設計實驗中出現(xiàn)的錯誤。
展示課前準備好的有關莖的水分和無機鹽運輸?shù)膶嶒灲Y果,并組織學生觀察莖中哪一部分被紅墨水染紅了。
組織學生分析、討論實驗結果。
總結:莖中的水分和無機鹽是通過木質(zhì)部里的導管向上運輸?shù)摹?/p>
。ǘ┣o對有機物的運輸:
提出問題:參照"莖對水分和無機鹽的運輸"的實驗設計及分析,推測一下莖對有機物運輸?shù)南嚓P結構是什么?如何用實驗來驗證?
組織學生分析討論、并匯報討論結果。
出示有瘤狀物的枝條,利用投影或錄像介紹實驗操作方法。
組織學生觀察,并分析其形成的原因。
總結:有機物通過韌皮部的篩管向下運輸?shù)狡渌鱾器官,當環(huán)割后,有機物就堆積在切口的上方,使此處的細胞分裂和生長都加快,樹皮就膨大起來,形成了瘤狀物。
。ㄈ┣o的其他功能:
提出問題:"莖除了具有運輸營養(yǎng)物質(zhì)的功能之外,還具有哪些功能?請舉例說明"
組織學生發(fā)言
總結:莖除了可以運輸營養(yǎng)物質(zhì),還有以下幾個功能:
1、貯 藏營養(yǎng)物質(zhì),如甘蔗。
2、支持,如支持葉,有利于葉進行光合作用。
3、繁殖:如扦插等。
板書設計:
一、莖對水分和無機鹽的運輸:
由莖的木質(zhì)部運輸水分和無機鹽。
二、莖的有機物的運輸:
由莖的韌皮部運輸有機物
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