幼兒園小班節(jié)約糧食教案
兒園每天都要倒掉一些剩菜剩飯。針對這種情況，我們設計了“愛惜糧食”活動來引導我們的孩子們從小養(yǎng)成愛惜糧食的好習慣。那糧食是從哪里來的呢？接下來是小編為您整理的幼兒園小班節(jié)約糧食教案，希望對您有所幫助。
活動目標：
理解農(nóng)民勞動的辛苦，知道要愛惜糧食。
活動準備：
1． 經(jīng)驗準備：學習古詩《憫農(nóng)》，并理解其含義。
2． 物質(zhì)準備：
�。�1）事先收集一些小朋友扔掉的剩飯。
�。�2）課件：一粒米的來歷
（3）面板、適量的面粉、盆、水。
（4） 配樂詩：《憫農(nóng)》
活動過程：
一、觀察談話：這是誰浪費的
二、糧食來之不易
糧食今天有許多許多心里話想對同學們說，你們想聽嗎？讓我們請水稻來說一說吧！
1．小朋友，這是一碗普通的白米飯（出示實物白米飯），而“我”是一顆普通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？那么就讓我們一起去做一趟旅行吧！
2．演示動畫：《一粒米的來歷》中的場景一～場景四
你們看，農(nóng)民們在做什么？仔細觀察他們是怎樣插秧的。
3．出示場景五：禾苗在農(nóng)民伯伯的精心護養(yǎng)下，漸漸長高了，為了讓莊稼長得更加茁壯，農(nóng)民伯伯要做什么？
4．出示場景六：經(jīng)過半年多時間的辛勤勞動，莊稼成熟了、農(nóng)民還要做些什么？
師：好，我們謝謝水稻先生的精彩表演。
5．教師根據(jù)幼兒的作出小結(jié)，教育幼兒要懂得珍惜農(nóng)民的勞動果實。
三、歌表演《憫農(nóng)》
四、和面
1.向幼兒交待和面的方法和注意事項。
2.幼兒分組和面，教師巡回指導、幫助，及時提醒幼兒不要浪費面粉。
3.讓幼兒分組討論和面難在哪里，并讓幼兒明白，雖然和面很不容易，可叔叔阿姨們還要把和好的'面經(jīng)過很多道工序才能加工成各種面食和糕點。
五、討論：怎樣做一個愛惜糧食的好孩子
延伸活動：
區(qū)域活動：在語言區(qū)投放兒歌內(nèi)容及圖片，教育幼兒愛惜糧食。
通過兒歌《大饅頭，哪里來》體驗農(nóng)民伯伯的辛勤勞動，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動成果，愛惜糧食，不剩飯，不掉飯粒。
活動反思：
現(xiàn)在的幼兒絕大多數(shù)是獨生子女，生活條件都非常優(yōu)越，在幼兒園里幼兒挑食、剩飯的現(xiàn)象十分普遍。幼兒園每天都要倒掉一些剩菜剩飯。針對這種情況，我們設計了“愛惜糧食”活動來引導我們的孩子們從小養(yǎng)成愛惜糧食的好習慣。那糧食是從哪里來的呢？小朋友們都知道“糧食是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的”。通過讓幼兒看《一粒米的來歷》課件，體驗和面，來感知糧食的來之不易，完成重點。在活動中幼兒積極參與討論，通過討論、小結(jié)讓幼兒知道應該怎么樣愛惜糧食呢，突破難點。目的是讓幼兒了解糧食來之不易，體驗成人勞動的艱辛，養(yǎng)成不挑食、不浪費、愛惜每一粒糧食的良好習慣。因為《綱要》中提到“社會教育需要幼兒園、家庭、社會密切合作，協(xié)調(diào)一致，共同促進幼兒良好社會品質(zhì)的形成”，所以在活動中還有家園配合、區(qū)域活動的內(nèi)容，為目標更好地達成服務。
2.談談你在社會活動中經(jīng)常應用的活動模式？
社會活動與幼兒的一生發(fā)展密切相關，也是在我們教學活動中需要教師運用多種模式讓幼兒來真正理解、運用的活動，我在社會活動中會運用以下幾種模式來進行：
一、生活感知
這種模式適用于和幼兒生活密切、相關的一些目標，如：認識超市、郵局等。利用現(xiàn)實生活環(huán)境對幼兒進行教育，這是本活動的最大特色。讓幼兒在大自然、大社會中學習，在身臨其境中獲得相關的感性經(jīng)驗。在參觀過程中，教師能充分調(diào)動幼兒的各種感官去觀察、學習，把學習的主動權交給了幼兒。例如，鼓勵幼兒主動地向大人打招呼，主動地看一看、問一問、聽一聽、做一做，這既培養(yǎng)了幼兒大膽與成人交往的能力，又使幼兒學習的積極性、自主性得到了提高，激發(fā)起對郵局工作人員勞動的尊敬之情。這樣的活動，將給幼兒留下深刻、美好的回憶。
二、情境陶冶
此模式運適于對幼兒情感方面的教育，如：關愛殘疾人、擁抱、等。改變了品德教育流于說教的方式，巧妙地運用移情訓練法引導幼兒結(jié)合實際生活事件設身處地地體會殘疾人的生活不方便。促使幼兒實現(xiàn)情感換位，即轉(zhuǎn)換角色去體驗特定的社會情感和事件并產(chǎn)生移情；使幼兒正確對待情景中他人的情緒反應并采取積極的行動。
三、實際練習法
此模式運用于一些習慣養(yǎng)成，如：排隊、謙讓等。幼兒期教育的特點是“養(yǎng)成教育”。讓幼兒“在做中學”，大部分時間幼兒親自參與實踐練習，豐富了幼兒的直接經(jīng)驗，有助于幼兒養(yǎng)成良好的行為習慣。