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      2. 廚藝主題活動(dòng)策劃書(shū)

        時(shí)間:2023-01-25 10:05:41 活動(dòng)策劃書(shū) 我要投稿

        廚藝主題活動(dòng)策劃書(shū)

          時(shí)光如流水般匆匆流動(dòng),一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,我們的工作又將翻開(kāi)新的一頁(yè),迎來(lái)新的任務(wù)和目標(biāo),這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一份策劃書(shū)了。你所見(jiàn)過(guò)的策劃書(shū)應(yīng)該是什么樣的?下面是小編整理的廚藝主題活動(dòng)策劃書(shū),希望能夠幫助到大家。

        廚藝主題活動(dòng)策劃書(shū)

        廚藝主題活動(dòng)策劃書(shū)1

          俗話說(shuō)“民以食為天”飲食是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠,如今,隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們的生活節(jié)奏也愈來(lái)愈快,高節(jié)奏的生活形態(tài),使人們?cè)絹?lái)越不注重對(duì)自身的飲食要求,家庭做飯的機(jī)會(huì)越來(lái)越少,“只聞路邊酒店飯菜香,不識(shí)家里廚房油鹽少”的現(xiàn)象也越來(lái)越普遍。因此,本次常州電視臺(tái)舉辦的民星廚藝大獎(jiǎng)賽將通過(guò)比賽,全面展現(xiàn)家庭廚藝的樂(lè)趣和魅力,推廣健康飲食理念;搜羅無(wú)限創(chuàng)意,尋找“家”的味道,突出趣味性、參與性、家庭性和創(chuàng)新性。展現(xiàn)常州民俗及家庭文化,體現(xiàn)家庭的凝聚力。

          此外,本次大獎(jiǎng)賽都是在周末舉辦,有利于家庭帶著孩子一起參賽,這一舉措既可以起到增進(jìn)家庭融洽的效果,又可以培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力。也為創(chuàng)建和諧家庭,和諧城市,和諧社會(huì)做出貢獻(xiàn)。主辦單位:常州電視臺(tái)

          冠名單位:

          一、大賽名稱:

          “xxx杯”民星炒翻天廚藝大賽

          二、大賽主題:

          健康飲食和諧家庭

          三、大賽宗旨:

          “豐富市民生活,發(fā)掘廚藝高手,弘揚(yáng)美食名片”。

          三、比賽時(shí)間:

          待定

          四、大賽地點(diǎn):

          xx品牌廚柜門店

          五、參賽對(duì)象:

          全體市民家庭

          六、報(bào)名時(shí)間:

          5月下旬起

          七、參賽方式:

          參加的選手以家庭為單位,組成2~3人小組,并且選出1名隊(duì)長(zhǎng)。

          八、報(bào)名方式:

          1、參加的選手需提供下列資料

         。1)參加人員的資料。表格在報(bào)紙上刊載或在指定地點(diǎn)領(lǐng)取。

         。2)參賽菜肴情況,包括名稱、制作說(shuō)明,最好配上菜肴的彩色照片。

          2、選手可通過(guò)信件、郵件等方式參加報(bào)名:

         。1)來(lái)信可寄至“xxx杯”民星炒翻天廚藝大賽組委會(huì)”,信封下角注明“廚藝大賽”。

         。2)郵件可發(fā)至大賽指定信箱(待定)

          (3)也可來(lái)大賽指定地點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名。

          九、實(shí)施程序及時(shí)間安排:

          1、海選(初賽):

          比賽形式:海選開(kāi)始后,將由大賽評(píng)委團(tuán),根據(jù)選手報(bào)名時(shí)提交的菜品說(shuō)明選擇初賽入圍選手,每雙周選出6組家庭。(共2周,12組入圍家庭,每月分兩次比賽,每次取一個(gè)冠軍。)評(píng)比標(biāo)準(zhǔn):從菜肴的色、香、味,菜肴的實(shí)用、健康、創(chuàng)新作為考評(píng)依據(jù)。

          2、周冠軍爭(zhēng)奪賽:

          每個(gè)月的雙周安排海選入圍家庭進(jìn)行周冠軍爭(zhēng)奪比賽,總計(jì)16個(gè)家庭(周冠軍)進(jìn)入半決賽。

          3、半決賽:

          比賽形式:半決賽共分2場(chǎng),每場(chǎng)由8組家庭(周冠軍)參賽,勝出的3個(gè)家庭進(jìn)入決賽。

          4、年度總決賽(決賽):

          比賽形式:6個(gè)家庭進(jìn)行年度總決賽,最終產(chǎn)生年度冠、亞、季軍和3個(gè)單項(xiàng)獎(jiǎng)。

          十、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

          1、周冠軍獎(jiǎng),周最佳創(chuàng)新獎(jiǎng),周最佳刀功獎(jiǎng),周最佳默契獎(jiǎng)。

          2、年度冠、亞、季軍獎(jiǎng),年最佳創(chuàng)新獎(jiǎng),年最佳刀功獎(jiǎng),年最佳默契獎(jiǎng)。

          十一、獎(jiǎng)勵(lì)辦法

          1、所有報(bào)名家庭都將獲得精美禮品一份。

          2、獲周最佳創(chuàng)新獎(jiǎng),周最佳刀功獎(jiǎng),周最佳默契獎(jiǎng)的家庭可獲得價(jià)值180元禮品一份。

          3、獲周冠軍獎(jiǎng)的家庭可獲得價(jià)值580元禮品一份。

          4、獲年最佳創(chuàng)新獎(jiǎng),年最佳刀功獎(jiǎng),年最佳默契獎(jiǎng)的家庭,可獲得“xxx杯”民星炒翻天廚藝大賽年度最佳獎(jiǎng)杯以及價(jià)值1280元的禮品一份和20xx年常州廣播電視報(bào)一份。

          5、獲年度總冠軍獎(jiǎng)的'家庭可獲得“xxx杯”民星炒翻天廚藝大賽年度總冠軍獎(jiǎng)杯以及價(jià)值3888元的禮品一份和20xx年常州廣播電視報(bào)一份。

          6、獲年度亞軍獎(jiǎng)的家庭可獲得“xxx杯”民星炒翻天廚藝大賽年度亞軍獎(jiǎng)杯以及價(jià)值2888元的禮品一份和20xx年常州廣播電視報(bào)一份。

          7、獲年度季軍獎(jiǎng)的家庭可獲得“xxx杯”民星炒翻天廚藝大賽年度總冠軍獎(jiǎng)杯以及價(jià)值1888元的禮品一份和20xx年常州廣播電視報(bào)一份。

          十二、評(píng)獎(jiǎng)辦法

          1、比賽形式:初賽采用觀眾短信投票決定周冠軍、半決賽和決賽都采取現(xiàn)場(chǎng)制作,現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比,現(xiàn)場(chǎng)獎(jiǎng)勵(lì)的辦法。

          2、評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)和方法:依照菜肴的色香味形意,挖掘創(chuàng)新性、家庭性、健康性和實(shí)用性。滿分為10分,在評(píng)委出示的分?jǐn)?shù)中,去掉最高和最低分,再總和相加,確定勝出選手。

          3、評(píng)委聘請(qǐng):由主辦單位聘請(qǐng)6位美食行業(yè)專家、及美食家組成。

          十三、媒體宣傳方案

          根據(jù)活動(dòng)不同時(shí)期(如:報(bào)名時(shí)期、半決賽前、總決賽前),制作不同版本的宣傳片(30秒)在常州電視臺(tái)各頻道播出,同時(shí)《常州廣播電視報(bào)》也將配合此次活動(dòng),在不同時(shí)期進(jìn)行不同的宣傳。

        廚藝主題活動(dòng)策劃書(shū)2

          俗話說(shuō)“民以食為天”飲食是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠郑缃,隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們的生活節(jié)奏也愈來(lái)愈快,高節(jié)奏的生活形態(tài),使人們?cè)絹?lái)越不注重對(duì)自身的飲食要求,家庭做飯的機(jī)會(huì)越來(lái)越少,“只聞路邊酒店飯菜香,不識(shí)家里廚房油鹽少”的現(xiàn)象也越來(lái)越普遍。因此,本次常州電視臺(tái)舉辦的民星廚藝大獎(jiǎng)賽將通過(guò)比賽,全面展現(xiàn)家庭廚藝的樂(lè)趣和魅力,推廣健康飲食理念;搜羅無(wú)限創(chuàng)意,尋找“家”的味道,突出趣味性、參與性、家庭性和創(chuàng)新性。展現(xiàn)常州民俗及家庭文化,體現(xiàn)家庭的凝聚力。

          此外,本次大獎(jiǎng)賽都是在周末舉辦,有利于家庭帶著孩子一起參賽,這一舉措既可以起到增進(jìn)家庭融洽的效果,又可以培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力。也為創(chuàng)建和諧家庭,和諧城市,和諧社會(huì)做出貢獻(xiàn)。主辦單位:常州電視臺(tái)

          冠名單位:

          一、大賽名稱:“×××杯”民星炒翻天廚藝大賽

          二、大賽主題:健康飲食和諧家庭

          三、大賽宗旨:“豐富市民生活,發(fā)掘廚藝高手,弘揚(yáng)美食名片”。

          三、比賽時(shí)間:待定

          四、大賽地點(diǎn):××品牌廚柜門店

          五、參賽對(duì)象:全體市民家庭

          六、報(bào)名時(shí)間:5月下旬起

          七、參賽方式:參加的選手以家庭為單位,組成2~3人小組,并且選出1名隊(duì)長(zhǎng)。

          八、報(bào)名方式:

          1、參加的選手需提供下列資料

         。1)參加人員的資料。表格在報(bào)紙上刊載或在指定地點(diǎn)領(lǐng)取。

          (2)參賽菜肴情況,包括名稱、制作說(shuō)明,最好配上菜肴的彩色照片。

          2、選手可通過(guò)信件、郵件等方式參加報(bào)名:

         。1)來(lái)信可寄至“×××杯”民星炒翻天廚藝大賽組委會(huì)”,信封下角注明“廚藝大賽”。

          (2)郵件可發(fā)至大賽指定信箱(待定)

         。3)也可來(lái)大賽指定地點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名。

          九、實(shí)施程序及時(shí)間安排:

          1、海選(初賽):

          比賽形式:海選開(kāi)始后,將由大賽評(píng)委團(tuán),根據(jù)選手報(bào)名時(shí)提交的菜品說(shuō)明選擇初賽入圍選手,每雙周選出6組家庭。(共2周,12組入圍家庭,每月分兩次比賽,每次取一個(gè)冠軍。)評(píng)比標(biāo)準(zhǔn):從菜肴的色、香、味,菜肴的實(shí)用、健康、創(chuàng)新作為考評(píng)依據(jù)。

          2、周冠軍爭(zhēng)奪賽:

          每個(gè)月的`雙周安排海選入圍家庭進(jìn)行周冠軍爭(zhēng)奪比賽,總計(jì)16個(gè)家庭(周冠軍)進(jìn)入半決賽。

          3、半決賽:

          比賽形式:半決賽共分2場(chǎng),每場(chǎng)由8組家庭(周冠軍)參賽,勝出的3個(gè)家庭進(jìn)入決賽。

          4、年度總決賽(決賽):

          比賽形式:6個(gè)家庭進(jìn)行年度總決賽,最終產(chǎn)生年度冠、亞、季軍和3個(gè)單項(xiàng)獎(jiǎng)。

          十、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

          1、周冠軍獎(jiǎng),周最佳創(chuàng)新獎(jiǎng),周最佳刀功獎(jiǎng),周最佳默契獎(jiǎng)。

          2、年度冠、亞、季軍獎(jiǎng),年最佳創(chuàng)新獎(jiǎng),年最佳刀功獎(jiǎng),年最佳默契獎(jiǎng)。

          十一、獎(jiǎng)勵(lì)辦法

          1、所有報(bào)名家庭都將獲得精美禮品一份。

          2、獲周最佳創(chuàng)新獎(jiǎng),周最佳刀功獎(jiǎng),周最佳默契獎(jiǎng)的家庭可獲得價(jià)值180元禮品一份。

          3、獲周冠軍獎(jiǎng)的家庭可獲得價(jià)值580元禮品一份。

          4、獲年最佳創(chuàng)新獎(jiǎng),年最佳刀功獎(jiǎng),年最佳默契獎(jiǎng)的家庭,可獲得“×××杯”民星炒翻天廚藝大賽年度最佳獎(jiǎng)杯以及價(jià)值1280元的禮品一份和20xx年常州廣播電視報(bào)一份。

          5、獲年度總冠軍獎(jiǎng)的家庭可獲得“×××杯”民星炒翻天廚藝大賽年度總冠軍獎(jiǎng)杯以及價(jià)值3888元的禮品一份和20xx年常州廣播電視報(bào)一份。

          6、獲年度亞軍獎(jiǎng)的家庭可獲得“×××杯”民星炒翻天廚藝大賽年度亞軍獎(jiǎng)杯以及價(jià)值2888元的禮品一份和20xx年常州廣播電視報(bào)一份。

          7、獲年度季軍獎(jiǎng)的家庭可獲得“×××杯”民星炒翻天廚藝大賽年度總冠軍獎(jiǎng)杯以及價(jià)值1888元的禮品一份和20xx年常州廣播電視報(bào)一份。

          十二、評(píng)獎(jiǎng)辦法

          1、比賽形式:初賽采用觀眾短信投票決定周冠軍、半決賽和決賽都采取現(xiàn)場(chǎng)制作,現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比,現(xiàn)場(chǎng)獎(jiǎng)勵(lì)的辦法。

          2、評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)和方法:依照菜肴的色香味形意,挖掘創(chuàng)新性、家庭性、健康性和實(shí)用性。滿分為10分,在評(píng)委出示的分?jǐn)?shù)中,去掉最高和最低分,再總和相加,確定勝出選手。

          3、評(píng)委聘請(qǐng):由主辦單位聘請(qǐng)6位美食行業(yè)專家、及美食家組成。

          十三、媒體宣傳方案

          根據(jù)活動(dòng)不同時(shí)期(如:報(bào)名時(shí)期、半決賽前、總決賽前),制作不同版本的宣傳片(30秒)在常州電視臺(tái)各頻道播出,同時(shí)《常州廣播電視報(bào)》也將配合此次活動(dòng),在不同時(shí)期進(jìn)行不同的宣傳。

        廚藝主題活動(dòng)策劃書(shū)3

          一、活動(dòng)準(zhǔn)備階段

          在四月初我院維權(quán)部接到校維權(quán)部進(jìn)行“校園廚藝大賽”通知,在接到通知后,我們主要進(jìn)行了策劃、宣傳報(bào)名和節(jié)目排練等準(zhǔn)備活動(dòng):

          1、在策劃工作中,我院維權(quán)部調(diào)動(dòng)我院所有干部一起商討此次廚藝大賽的流程和細(xì)節(jié),并根據(jù)我院的實(shí)際情況寫(xiě)了詳細(xì)的策劃書(shū)和人員安排表。

          2、在宣傳方面,我院宣傳部將廚藝大賽的海報(bào)張貼在各棟宿舍樓下,然后再由各班班長(zhǎng)到本班登記報(bào)名情況。

          3、在娛樂(lè)節(jié)目方面,由于我院廚藝大賽與元旦晚會(huì)在初選的時(shí)間上連續(xù),所以廚藝大賽時(shí)文娛部請(qǐng)了參加初選的一個(gè)隊(duì)伍來(lái)現(xiàn)場(chǎng)表演。

          4、在初次篩選之后,我們對(duì)選定的隊(duì)伍的選手進(jìn)行了抽簽排序,以確定他們的比賽順序,并把詳細(xì)的過(guò)程和內(nèi)容通知了比賽的選手,以保證廚藝大賽的順利進(jìn)行。

          二、活動(dòng)總結(jié)

          本月21日,我院在食堂D區(qū)舉行了x學(xué)院第四屆“望舒杯”廚藝大賽。此次比賽旨在豐富同學(xué)們的校園文化生活,展示城院學(xué)子的烹飪技藝,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神及動(dòng)手能力。我院權(quán)益維護(hù)部特舉辦的廚藝大賽,給同學(xué)們提供了一個(gè)展示廚藝才華的平臺(tái)!皒學(xué)院第四屆廚藝大賽”已經(jīng)結(jié)束了,此次活動(dòng)有得有失,以下是我部門對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行的工作總結(jié):

          成功之處:

          (1)值得一提的是,本次廚藝大賽參賽選手比往年多,而且此次比賽的菜肴種類豐富,涉及到了川、魯?shù)炔嗽骸?/p>

          (2)我院部門之間的團(tuán)結(jié)合作能力有了進(jìn)一步地提高。大一不少新院干明白了自己的職責(zé)所在,能積極主動(dòng)、超額地完成工作任務(wù)。

          (3)其次,本次比賽讓廣大同學(xué)了解到了每一份餐品的來(lái)之不易,增強(qiáng)了同學(xué)們的創(chuàng)新意識(shí)、節(jié)約意識(shí),提高了大家的動(dòng)手能力,同時(shí)也能充分展現(xiàn)了城院素質(zhì)教育的優(yōu)良成果和當(dāng)代大學(xué)生的.青春風(fēng)采。

          不足之處:

          (1)大一的參賽選手賽前準(zhǔn)備不充分,誤以為原材料是由院里提供。臨近比賽時(shí)間才匆匆去菜市場(chǎng)買原料,有些選手甚至因?yàn)闆](méi)有買到合適的材料而臨時(shí)改變參賽菜肴。針對(duì)這一情況,我院在今后的廚藝大賽中會(huì)加大宣傳力度,強(qiáng)調(diào)參賽規(guī)則及注意事項(xiàng)。

          (2)文娛活動(dòng)單調(diào)乏味。由于我院文娛部的文藝晚會(huì)還在積極籌備階段,各類節(jié)目還在排練階段,所以廚藝大賽的文娛節(jié)目欠缺。

          (3)觀眾積極性不高。在比賽的過(guò)程中,觀眾的參與不多。不少觀眾到場(chǎng)只為了給自己熟悉的同學(xué)加油。當(dāng)活動(dòng)接近尾聲時(shí),現(xiàn)場(chǎng)觀眾已經(jīng)寥寥無(wú)幾。在以后的活動(dòng)中,我院會(huì)增加選手與觀眾之間的互動(dòng)環(huán)節(jié),營(yíng)造良好現(xiàn)場(chǎng)的比賽氛圍。

        廚藝主題活動(dòng)策劃書(shū)4

          一、活動(dòng)名稱

          肥城市“桃文化美食”烹飪大賽。

          二、舉辦時(shí)間、地點(diǎn)

          時(shí)間:20xx年8月20日

          地點(diǎn):

          三、舉辦單位

          主辦單位:

          承辦單位:

          協(xié)辦單位:

          四、參賽范圍

          全市范圍內(nèi)有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所并在工商部門注冊(cè)、誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)、店容店貌好、符合餐飲服務(wù)食品安全要求的餐飲企業(yè)、農(nóng)家樂(lè),設(shè)置餐飲專業(yè)的相關(guān)院校師生,熱愛(ài)烹調(diào)美食的社會(huì)人員,只要年滿18周歲以上,均可報(bào)名參加。

          五、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

          金獎(jiǎng)1個(gè),獎(jiǎng)金1000元/個(gè),頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū);

          銀獎(jiǎng)2個(gè),獎(jiǎng)金800元/個(gè),頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū);

          銅獎(jiǎng)5個(gè),獎(jiǎng)金500元/個(gè),頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū);

          優(yōu)秀獎(jiǎng)若干個(gè),頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。

          六、參賽菜品要求

          (1)以魯菜風(fēng)味為主,要凸顯肥城特色文化和獨(dú)特的地方傳統(tǒng)風(fēng)味特色,突出“農(nóng)家”和“家常”特色。

          (2)食材選用綠色、環(huán)保、健康,以老百姓餐桌上常見(jiàn)的`食材為主,禁止使用海參、鮑魚(yú)、魚(yú)翅、燕窩等高檔原料。禁止使用國(guó)家禁用的動(dòng)植物原料,不準(zhǔn)使用人工色素,違者取消選手比賽成績(jī)。

          (3)菜點(diǎn)加工工藝源于鄉(xiāng)村傳統(tǒng)制作方法,相對(duì)簡(jiǎn)單,便于掌握,方便居家烹調(diào)學(xué)習(xí),能向大眾普及推廣。

          (4)參賽菜品均需在場(chǎng)內(nèi)獨(dú)立制作,特殊情況須事先向組委會(huì)申請(qǐng)場(chǎng)外加工。

          七、競(jìng)賽辦法

          本次大賽設(shè)組委會(huì),組委會(huì)辦公室設(shè)在市商務(wù)局。大賽組委會(huì)將聘請(qǐng)省內(nèi)專家和社會(huì)美食家擔(dān)任評(píng)委,組成專家評(píng)審委員會(huì)。評(píng)審委員會(huì)將按照組委會(huì)確定的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),分別從口味與質(zhì)感、工藝與火候、色澤與形態(tài)、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、創(chuàng)意與實(shí)用等方面進(jìn)行評(píng)判打分。

          1、參賽選手需在60分鐘內(nèi)按12人量,完成“規(guī)定菜”、“自選菜”各一道家常熱菜的現(xiàn)場(chǎng)制作。

          (1)“規(guī)定菜”,為凸顯桃文化的菜品、原料可采用與桃相關(guān)聯(lián)的食材或桃文化寓意深刻的菜品。參賽選手自備食材和餐具,大賽組委會(huì)只提供常規(guī)調(diào)料。

          (2)“自選菜”,食材不限,選手自由發(fā)揮。參賽選手自備食材和餐具,大賽組委會(huì)只提供常規(guī)調(diào)料。

          2、“規(guī)定菜”和“自選菜”均要按12人量制作,另用嘗碟2人量供評(píng)委品嘗,整形菜品不另加嘗碟。

          3、選手所得總分計(jì)分辦法:規(guī)定菜總分50分,自選菜總分50分,前場(chǎng)10分,選手總得分為三者之和。

          4、前場(chǎng)扣分說(shuō)明:

          一是:超時(shí)扣分,每超5分鐘扣1分,最多扣3分。二是:衛(wèi)生扣分,制做現(xiàn)場(chǎng)清理不干凈,操作環(huán)節(jié)不符合要求,最多扣3分。三是:不聽(tīng)從現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理人員的安排,違反比賽規(guī)則,最多扣4分。

          5、比賽前2天抽號(hào)確定比賽具體時(shí)間。

          八、賽場(chǎng)規(guī)則

          1、參賽選手著裝:所有參賽選手著工作服、戴工作帽、服裝要求整潔、無(wú)油漬污漬。

          2、佩帶組委會(huì)頒發(fā)的有效證件,進(jìn)入賽場(chǎng)后服從監(jiān)理人員的指揮,不準(zhǔn)高聲喧嘩。

          3、現(xiàn)場(chǎng)禁止吸煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不得亂扔下腳料。

          4、不準(zhǔn)使用其他選手的原料及半成品。

          5、比賽結(jié)束時(shí)必須做好清理收尾工作。

          九、參賽報(bào)名組織

          1、報(bào)名方法

          參賽單位或個(gè)人需要提供:(1)參賽報(bào)名表一份;(2)參賽報(bào)名表電子稿發(fā)送至xx;(3)參賽者身份證復(fù)印件一份;(4)參賽報(bào)名表可自行到肥城政務(wù)網(wǎng)“公示公告”下載。

          2、報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn)

          時(shí)間:8月5日至8月17日。

          地點(diǎn):

          3、聯(lián)系人及電話:

          4、后附評(píng)選表格及標(biāo)準(zhǔn):(4份)

          十、職責(zé)分工

          1、商務(wù)局負(fù)責(zé)活動(dòng)的牽頭工作,確定活動(dòng)方案、評(píng)委組聘請(qǐng)及星級(jí)以下飯店聯(lián)絡(luò)和組織參賽;

          2、人社局負(fù)責(zé)對(duì)榮獲比賽金、銀、銅獎(jiǎng)及成績(jī)優(yōu)秀選手給予職業(yè)資格晉升。中級(jí)晉升為高級(jí),初級(jí)晉升為中級(jí),沒(méi)有等級(jí)的晉升為初級(jí)。晉升者賽后再由人社部門統(tǒng)一培訓(xùn)后,加考相關(guān)理論;

          3、旅游局負(fù)責(zé)農(nóng)家樂(lè)及星級(jí)飯店聯(lián)絡(luò)和組織參賽;

          4、廣播電臺(tái)負(fù)責(zé)參賽全過(guò)程錄制并開(kāi)辟專題欄目對(duì)大賽進(jìn)行報(bào)道;

          5、美食協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)場(chǎng)地準(zhǔn)備,及現(xiàn)場(chǎng)布置工作。

          6、各單位要切實(shí)履職盡責(zé),精心組織,協(xié)調(diào)配合,確保本次烹飪大賽圓滿成功。

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