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      2. 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)

        時(shí)間:2023-01-13 15:57:06 工作總結(jié) 我要投稿

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)

          總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料,它能使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正,是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的?以下是小編為大家整理的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)1

          上半年,在市局和縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我局認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神,緊緊圍繞年度工作目標(biāo),牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念,充分履行食品安全綜合監(jiān)管職能,從實(shí)際出發(fā),充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用,積極開展食品,化妝品、保健品的綜合監(jiān)管工作,全縣食品市場(chǎng)秩序安全穩(wěn)定,群眾食品安全得到有效保障,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

          一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),穩(wěn)步實(shí)施食品放心工程

          按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制,根據(jù)年度工作計(jì)劃,充分履行政府“抓手”職能,發(fā)揮部門間“橋梁”作用,積極介入,主動(dòng)作為,食品安全綜合監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進(jìn),形成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、運(yùn)行高效的食品安全管理工作格局。根據(jù)食品放心工程三年規(guī)劃(XX-20xx)要求,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)措施,進(jìn)一步整頓和規(guī)范食品市場(chǎng)秩序,認(rèn)真做好食品安全目標(biāo)管理綜合評(píng)價(jià)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。我縣把實(shí)施食品放心工程,作為全年食品安全工作的重點(diǎn),常抓不懈。及時(shí)調(diào)整了縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)組成人員,制定印發(fā)了《旌德縣關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的通知》、《旌德縣20xx年食品放心工程實(shí)施方案》、《旌德縣20xx年食品安全專項(xiàng)整治工作方案》、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)〈宣城市農(nóng)村宴席食品安全監(jiān)管辦法(試行)〉的通知》等文件。明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門切實(shí)履行職責(zé),將工作任務(wù)分解到位。為有力推進(jìn)食品安全工作有序開展,上半年,組織召開協(xié)調(diào)委會(huì)議1次、食品安全協(xié)調(diào)委辦公室工作會(huì)議6次,并根據(jù)工作需要,及時(shí)部署食品安全重點(diǎn)工作。

          二、認(rèn)真組織協(xié)調(diào),積極開展食品安全專項(xiàng)整治工作

          為切實(shí)保障人民群眾的飲食安全,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng),進(jìn)一步凈化我縣食品市場(chǎng),積極組織開展了“元旦春節(jié)”、兩會(huì)、“五一”黃金周、“中高考”等重點(diǎn)時(shí)段食品安全整治工作,開展了對(duì)無證生產(chǎn)、經(jīng)營食品、春季農(nóng)業(yè)投入品的專項(xiàng)執(zhí)法活動(dòng),并積極開展對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)、學(xué)校食堂及校園周邊、兒童食品、夏令食品等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種的專項(xiàng)整治工作。經(jīng)過整治有力地規(guī)范了市場(chǎng),取得了顯著的成效,今年上半年我縣糧油、糕點(diǎn)、餐飲用具、飲用水、肉制品主要品種監(jiān)測(cè)指標(biāo)良好,全縣無一起食品安全事故發(fā)生。開展了對(duì)食品小企業(yè)小作坊的食品安全狀況調(diào)研工作。當(dāng)前,我縣正在開展夏季食品市場(chǎng)集中整治活動(dòng)。上半年全縣共出動(dòng)食品執(zhí)法人員512人次,檢查各類業(yè)戶1864家次,查處違法行為17起,確保了食品市場(chǎng)安全穩(wěn)定。

          三、創(chuàng)新工作方式,狠抓農(nóng)村食品安全工作。

          在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,,縣政府適時(shí)出臺(tái)了《旌德縣關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的通知》,明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品藥品監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo),成立領(lǐng)導(dǎo)組,確定一位負(fù)責(zé)人(分管計(jì)生工作的鄉(xiāng)鎮(zhèn)長)具體分管此項(xiàng)工作,同時(shí),要充分發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)作用,對(duì)人員變動(dòng)的要及時(shí)予以調(diào)整充實(shí)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府設(shè)立協(xié)管辦,明確計(jì)生辦主任為本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)督協(xié)管員;各村(社區(qū))委員會(huì)設(shè)立信息辦,計(jì)生專干為本村(社區(qū))食品監(jiān)督信息員,負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品市場(chǎng)的協(xié)管和信息反饋工作。特別要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要高度重視農(nóng)村家庭自辦宴席的`食品安全工作,食品安全協(xié)管員、信息員具體負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)設(shè)宴情況收集、登記、備案和報(bào)告管理工作。為推動(dòng)全縣食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)正常運(yùn)行,將逐步建立起激勵(lì)機(jī)制,設(shè)置食品藥品監(jiān)管舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)基金,對(duì)每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)(計(jì)生)食品藥品監(jiān)督協(xié)管員,每年給予重點(diǎn)培訓(xùn)并安排必要的業(yè)務(wù)開支;對(duì)每個(gè)村(社區(qū))食品藥品監(jiān)督信息員積極舉報(bào)案件的,實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ),充分調(diào)動(dòng)他們的工作積極性。并將選擇1個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1—2個(gè)行政村作為全縣農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和示范村,以此推動(dòng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范有效地開展工作。形成級(jí)級(jí)有人抓、層層有人管,橫向到邊,縱向到底的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村(社區(qū))三級(jí)聯(lián)動(dòng)的農(nóng)村食品藥品監(jiān)管模式。

          四、鞏固試點(diǎn)成果,穩(wěn)步推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)

          在以糧食行業(yè)大米加工企業(yè),作為食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)的基礎(chǔ)上,今年元月份我們組織對(duì)糧食購銷公司、旌德華隆糧食加工廠、白地精米加工廠三家試點(diǎn)企業(yè)信用體系建設(shè)情況進(jìn)行評(píng)審驗(yàn)收,三家試點(diǎn)企業(yè)均合格給予了誠信單位授牌。今年我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),鞏固試點(diǎn)成果,在糧食行業(yè)中進(jìn)一步推廣經(jīng)驗(yàn)做法,擴(kuò)大試點(diǎn)范圍,穩(wěn)步推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)工作,目前試點(diǎn)工作進(jìn)展順利。

          五、樹立大宣傳理念,大力抓好宣傳信息工作

          縣食品安全協(xié)調(diào)委辦公室及時(shí)收集各成員單位報(bào)送的材料、信息,認(rèn)真整理上報(bào)食品信息,上半年共編發(fā)了《旌德食品安全信息》11期,其中市食品安全網(wǎng)采用12篇,省食品安全網(wǎng)采用7篇(含調(diào)研文章1篇),宣城日?qǐng)?bào)采用1篇;按要求及時(shí)上報(bào)食品安全事故月報(bào)、公共衛(wèi)生事件月報(bào)、食品安全綜合監(jiān)管季報(bào)、半年報(bào)表等材料。印發(fā)各類宣傳資料5000余份,開展宣傳咨詢活動(dòng)2次,編印法規(guī)匯編150本,農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商、食藥監(jiān)等部門分別舉辦培訓(xùn)班1次,培訓(xùn)人數(shù)達(dá)1200余人次。努力形成領(lǐng)導(dǎo)重視、部門聯(lián)動(dòng)、群眾參與、工作協(xié)調(diào)、措施落實(shí)的食品安全工作氛圍。

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)2

          20xx年,我鎮(zhèn)在區(qū)食安委辦的指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學(xué)監(jiān)管理念,加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管職能,維護(hù)市場(chǎng)秩序,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營等行為,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

          一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任

          為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保全鎮(zhèn)人民的消費(fèi)安全,我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長孫榮宏任組長,副鎮(zhèn)長孫瀅潔任副組長,組員由鎮(zhèn)食安辦、計(jì)生辦、經(jīng)管辦、法制辦、派出所、農(nóng)科站紀(jì)檢等部門組成,構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全隊(duì)伍。與此同時(shí),各行政村、各社區(qū)等部門分別成立了相應(yīng)的監(jiān)管小組,充實(shí)了鎮(zhèn)二級(jí)監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò),使食品工作形成及時(shí)有效的體系。在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的同時(shí),明確了鎮(zhèn)、村、單位等的監(jiān)管責(zé)任,抓好對(duì)所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品安全監(jiān)管,落實(shí)責(zé)任,努力加強(qiáng)安全監(jiān)管執(zhí)法力度。在村(居民社區(qū))和鎮(zhèn)政府間建立起群眾性聚餐申報(bào)處理制度,并在此基礎(chǔ)上建立責(zé)任追究和考核機(jī)制,對(duì)不履行職能造成重大影響或后果的,追究相關(guān)部門和責(zé)任人的責(zé)任。

          二、廣泛宣傳,制造氛圍

          我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品宣傳工作,營造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。

          1、依托新聞媒體,宣傳食品安全知識(shí)。我鎮(zhèn)在政府門前公告欄開設(shè)了“食品安全”專題宣傳版畫,標(biāo)明遼寧省食品安全熱線標(biāo)示,并在逢場(chǎng)趕集的時(shí)候組織流動(dòng)宣傳車在街道上滾動(dòng)播放關(guān)于食品安全的法律法規(guī)廣播,旨在通過政策宣傳和知識(shí)普及,全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活密切相關(guān)的食品安全知識(shí),達(dá)到人人皆知食品安全重要意義,做到家喻戶曉,使老百姓都能放心消費(fèi)。

          2、組織開展大型食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng),傳授疾病預(yù)防、食品安全知識(shí),同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)子800余份,將村民的普及宣傳延伸作用發(fā)揮出來。

          3、建立基層宣傳隊(duì)伍,以各村食品聯(lián)絡(luò)員為基礎(chǔ),鎮(zhèn)食品領(lǐng)導(dǎo)小組提供宣傳資料,村聯(lián)絡(luò)員免費(fèi)發(fā)放到戶。同時(shí)在各村設(shè)立知識(shí)宣傳點(diǎn),村民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。通過各種宣傳形式,不僅提高了我鎮(zhèn)食品小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全,同時(shí)通過廣泛開展食品安全宣傳教育,積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營者安全經(jīng)營,提高人民群眾的自我保護(hù)意識(shí),營造人人關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍,為我鎮(zhèn)更好地開展食品監(jiān)管工作提供有利保障。在九月“食品安全法”宣傳活動(dòng)中,累計(jì)發(fā)放宣傳資料1000余份,取得了比較好的宣傳效果。

          三、明確目標(biāo),加大整治

          1、在端午節(jié)等重要法定假日期間,我鎮(zhèn)食安辦進(jìn)行了節(jié)前食品衛(wèi)生安全大檢查,重點(diǎn)是對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位和商店市場(chǎng)進(jìn)行檢查。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進(jìn)行了檢查。在結(jié)合我鎮(zhèn)建設(shè)目標(biāo)的同時(shí)又為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的.發(fā)生,嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé),工作做到有部署,有措施,有食品安全急救方案。

          2、根據(jù)上級(jí)文件要求,我鎮(zhèn)在九月份開展了食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。為切實(shí)保障廣大百姓的飲食安全,全面推進(jìn)食品管理建設(shè),構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,在檢查期間,我鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有飯店、商店進(jìn)行了一次專項(xiàng)檢查。這次檢查的主要內(nèi)容:一是周圍飯店的廚房現(xiàn)狀,重點(diǎn)是后廚的管理模式、設(shè)施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況以及存在的問題;二是周邊商店、飲食攤點(diǎn)的安全情況,重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患;三是周邊村民飲用水和生活用水的使用情況,重點(diǎn)是供水來源、用水質(zhì)量、監(jiān)測(cè)情況等。通過檢查要求對(duì)食品達(dá)到設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)四清楚,從而為進(jìn)一步完善湯河鎮(zhèn)周邊食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料。

          3、配合各部門開展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查。

          今年我鎮(zhèn)加大動(dòng)物疫情的食品衛(wèi)生工作,為防止疾病通過食物傳播,我鎮(zhèn)食品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并通過傳單、宣傳欄等途徑大量宣傳,做到防患未然;通過檢查,加大了打擊力度,更加規(guī)范了市場(chǎng)的管理,確保食品衛(wèi)生安全。

          在工作中我們雖然取得了一定成績,但是還應(yīng)該清醒地看到存在的問題,我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦袑⑨槍?duì)存在的問題著重從以下幾個(gè)方面加以鞏固和發(fā)展:

          一是抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,鎮(zhèn)村兩級(jí)監(jiān)督小組要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,要加強(qiáng)責(zé)任意識(shí);

          二是營造宣傳聲勢(shì),擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開展誠信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢(shì),讓更多的人來參與食品安全宣傳;

          三是增加檢查次數(shù),加強(qiáng)查處力度,認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,以餐飲單位和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時(shí)對(duì)無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊,以客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,督促糾正,同時(shí)給予幫助和指導(dǎo),對(duì)主觀原因造成的問題,追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任,并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理;四是個(gè)別餐飲單位安全責(zé)任意識(shí)仍然不強(qiáng),“重效益、輕安全”的情況還依然存在,食品安全責(zé)任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實(shí)處,對(duì)此我們?cè)诩哟髾z查力度的同時(shí),還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)主的食品安全教育,做到全鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無一死角。

          總之,我們要切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,力爭要加倍努力,圓滿完成制定的各項(xiàng)目標(biāo),完成上級(jí)部門下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)3

          20xx年,我鎮(zhèn)食安辦和全體食品安全協(xié)管員在上級(jí)的指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,切實(shí)抓好安全工作,確保食品衛(wèi)生安全事故零發(fā)生。現(xiàn)將全年食品安全工作總結(jié)如下:

          一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)、明確責(zé)任

          嚴(yán)格按照縣級(jí)部門的安排部署,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,成立了以鎮(zhèn)長xx為組長,副鎮(zhèn)長xx為副組長,各單位負(fù)責(zé)人、各村(社區(qū))主任和食品安全協(xié)管員為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室在鎮(zhèn)食安辦,由代成友同志負(fù)責(zé)日常事務(wù)。落實(shí)人員進(jìn)行專項(xiàng)檢查整治,制定了工作責(zé)任分工和時(shí)間安排。

          除五一、中秋、國慶和春節(jié)等節(jié)假日開展全面檢查外,每月定期或不定期至少檢查2次,每季度執(zhí)行一次全面摸底排查,每次檢查都由兩名以上安全員負(fù)責(zé),確保有序按期檢查和及時(shí)整改。截至目前,我鎮(zhèn)已進(jìn)行食品安全檢查15余次,出動(dòng)人次40余次,全面摸底排查3次,簽訂食品安全責(zé)任書16份。

          二、嚴(yán)格監(jiān)管、確保安全

          按照縣級(jí)部門指示,切實(shí)抓好食品安全工作,結(jié)合《食品安全法》和《xx縣群體性聚餐食品安全監(jiān)督管理辦法》的宣傳,全面開展食品安全檢查大整治。主要有以下幾個(gè)方面:

         。ㄒ唬﹪(yán)格做好群體性聚餐監(jiān)管工作。

          今年以來,我鎮(zhèn)共有115次群體性聚餐,每次聚餐均經(jīng)過了申報(bào)備案、協(xié)管員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等程序。

          一是鎮(zhèn)政府對(duì)此高度重視,委派食品安全協(xié)管員及村干部,對(duì)群體性聚餐進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo),確保每次群體性聚餐都能在安全可靠的環(huán)境中進(jìn)行,保護(hù)好村民的生命財(cái)產(chǎn)安全。

          二是不斷加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)。除組織全鎮(zhèn)16名協(xié)管員全部參加縣級(jí)組織的培訓(xùn)會(huì)外,還利用逢場(chǎng)天在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)循環(huán)播放宣傳片、發(fā)放宣傳資料等方式,加強(qiáng)群眾的安全意識(shí),做到群防群管。

          三是將群體性聚餐監(jiān)廚工作作為食品安全協(xié)管員年度考核的主要指標(biāo),在縣下發(fā)的考核辦法的基礎(chǔ)上,根據(jù)實(shí)際作了修改,明確凡是沒有申報(bào)或者申報(bào)了沒有現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)廚的,一次扣1分,直到扣完為止。

          (二)加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)廚管理。

          對(duì)全鎮(zhèn)鄉(xiāng)廚進(jìn)行了摸底、審查和登記工作,并組織參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)。本鎮(zhèn)共有鄉(xiāng)廚團(tuán)隊(duì)6支,其中D類3支,C類3支。并對(duì)鄉(xiāng)廚實(shí)行定期檢查和流動(dòng)管理,符合要求的鄉(xiāng)廚及時(shí)登記入冊(cè),對(duì)違反規(guī)定的人員則取消其鄉(xiāng)廚資格并勒令其不得參與群體性聚餐工作。

         。ㄈ┳ズ檬称钒踩(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作。

          根據(jù)縣食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作推進(jìn)會(huì)會(huì)議精神,我鎮(zhèn)組織相關(guān)工作人員對(duì)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)進(jìn)行了全面的學(xué)習(xí),在充分認(rèn)識(shí)和了解該險(xiǎn)種之后,工作人員對(duì)全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)11家其中8家飯店,3家酒店,進(jìn)行了兩次大規(guī)模的宣傳,在宣傳中強(qiáng)調(diào)該險(xiǎn)旨在切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾利益,鼓勵(lì)大家積極購買。

          三、存在的問題及

          (一)村級(jí)食品安全協(xié)管員激情不高。

          大部分村級(jí)食品安全協(xié)管員都由當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)主任擔(dān)任,首先協(xié)管員對(duì)食品衛(wèi)生安全工作性質(zhì)了解不足,其次他們平時(shí)忙于其他工作和家中生產(chǎn),常常忽視食品衛(wèi)生協(xié)管工作。

         。ǘ﹨f(xié)管員考核機(jī)制不完善。

          針對(duì)食品安全協(xié)管員的考核機(jī)制以及獎(jiǎng)懲制度還不夠完善。對(duì)于工作不到位的.協(xié)管員沒有嚴(yán)厲的處罰機(jī)制。

          四、20xx年工作計(jì)劃

          (一)進(jìn)一步細(xì)化考核機(jī)制。

          對(duì)各村協(xié)管員實(shí)行年終考核機(jī)制,細(xì)化各項(xiàng)考核標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)分值,對(duì)考核不達(dá)標(biāo)的協(xié)管員進(jìn)行取消協(xié)管員身份,扣除相關(guān)津貼的處分。對(duì)考核中優(yōu)秀的協(xié)管員進(jìn)行表彰并發(fā)放一定的獎(jiǎng)金予以肯定,解決食品安全協(xié)管員在工作中積極性不足的問題。

         。ǘ⿵(qiáng)化小餐館管理。

          聯(lián)合食監(jiān)所和各村食品安全協(xié)管員加強(qiáng)對(duì)全鎮(zhèn)無證經(jīng)營小餐館的檢查力度和懲處力度。對(duì)無證經(jīng)營者進(jìn)行食品安全和法律法規(guī)的相關(guān)教育,鼓勵(lì)和指導(dǎo)他們到有關(guān)部門申請(qǐng)經(jīng)營許可證和個(gè)人健康證,確保經(jīng)營的合法化,營造全鎮(zhèn)合法化經(jīng)營的良好氛圍。

         。ㄈ┘訌(qiáng)群體性聚餐的管理。

          結(jié)合各村食品安全協(xié)管員加強(qiáng)對(duì)各村群體性聚餐相關(guān)要求的宣傳工作,加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)廚的摸底工作,嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)模聚餐上報(bào)機(jī)制,對(duì)未經(jīng)上報(bào)的規(guī)模聚餐所在村的食品安全協(xié)管員實(shí)行問責(zé)制,并通報(bào)所在村委會(huì)。圍繞學(xué)校食堂,端午、中秋、國慶等重要節(jié)假日,其他重大活動(dòng),以及夏秋季節(jié)等重要時(shí)段,加大執(zhí)法監(jiān)管力度,強(qiáng)化重要節(jié)點(diǎn)食品安全監(jiān)管。

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