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鄉鎮食品安全工作總結集錦
總結是指社會團體、企業單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經驗，找出差距，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它是增長才干的一種好辦法，不如我們來制定一份總結吧。那么總結有什么格式呢？下面是小編整理的鄉鎮食品安全工作總結集錦，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
鄉鎮食品安全工作總結集錦1
我鎮食品安全工作在鎮黨委、政府的直接領導和縣食品藥品安全協調委員會辦公室的業務指導下，認真貫徹落實上級安全工作文件精神，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發點，認真實施產品質量和食品放心工程，加大產品質量和食品安全專項整治力度，結合我鎮實際并制定了實施方案，全鎮各項食品安全工作取得了顯著成績，切實保障了人民群眾身體健康和生命安全，現將我鎮今年以來的食品安全工作總結如下：
一、組織領導
1、鎮成立由鎮長xx為組長、分管領導xxx為副組長、由衛辦、黨政辦、教育督導組、派出所等有關站所負責人為成員的食品安全工作領導小組，全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導，將食品安全工作列入政府議事日程，每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次，研究決定相關事項完全落實。
2、鎮政府安排有食品安全協管員1名，明確各村主任為食品藥品安全信息員，負責食品藥品安全協管及相關信息報告工作。
3、鎮政府和各村委會、各相關站所簽訂食品安全目標責任書。
4、“五一”節假日期間，組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查，預防安全事故的發生。
5、組織實施食品放心工程，結合本鎮實際，對全鎮食品安全存在的薄弱環節加強整治，制定有實施方案，有針對性和季節性地開展食品專項整治行動，以事故為教訓，加大對食品衛生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關部門開展督查和檢查。
二、工作原則與目標
按照“政府統一領導，部門參與，各方聯合行動”的工作格局和“標本兼治，著力治本”的方針，突出重點，帶動全面，因地制宜，分類指導，整合執法力量，下移監管重心，強化政府責任，加大打擊力度，努力使我鎮產品質量和食品安全狀況有明顯改觀。
三、工作要求
1、各站所、各部門，各村委會都高度重視了此項工作，并結合實施方案、任務進行細化分解，并加強了協調配合。
2、各單位值班人員堅守了崗位，認真負責，熱情為消費者服務，妥善解答投訴咨詢。
3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況，都綜合報送了縣食品箹品監督局。
4、嚴格按照有關法律要求，加大了食品安全查處力度。
四、工作措施
按照誰主管、誰負責的原則，通過食品安全專項整治，使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的`違法犯罪活動得到了有效遏制，市場經營秩序得到了根本好轉，監管水平有所提高，人民群眾食品消費安全感增強。
1、首先，鎮政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考核。
2、我鎮食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產品為重點品種，以學校、街道為重點區域，以小作坊和無證照黑窩點為重點對象，重點抓好食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環節，嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節”等節日為重點，突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節日性食品的專項整治。
4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質等食品。加強節日食品市場監測，引導群眾科學消費、健全消費，保障人民群眾節日期間飲食安全。
五、取得的成效
1、通過加大對食品安全工作領導，切實對食品安全工作的監督、管理、打擊了不法行為，食品安全事故得到有效控制；
2、通過加大宣傳，群眾整體上對食品安全工作重要性的認識，和自我保護意識得到加強，逐步形成齊抓共管的良好局面；
3、我鎮共組織開展食品專項整治行動7次，共查處過期、偽劣食品3箱。
4、有針對性地對學校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發市嘗集貿市場的安全衛生監管，切實保障人民群眾飲食安全。
5、加大宣傳工作，進行正面教育，用反面典型事例進行警示教育，使各村組，各農戶形成積極參與，互相監督的良好工作局面，全鎮食品衛生市場得到進一步凈化。
六、建立長效機制
1、加大產品質量和食品安全的宣傳力度；
2、注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守；
3、做好回訪工作，加大食品市場監測，杜絕腐爛、變質、過期食品在市場流通。
通過產品質量和食品安全專項整治，著力打擊整治腐爛、變質、過期食品，使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，大案要案得到及時查處，規范和凈化市場經營秩序得到根本好轉，監管水平有所提高，人民群眾食品消費安全感增強。
鄉鎮食品安全工作總結集錦2
20xx年，我鎮關工委在縣關工委的具體指導下，充分發揮“五老”的優勢和作用，強化責任擔當，認真履職盡責，把關工委工作與政府中心工作同部署、同落實，有效推動了各項工作落地生根，實現“兩手抓、兩不誤、兩促進”。現將本年度工作總結如下：
一、基礎工作穩定有序開展：
�。ㄒ唬┙⒔∪M織機構。
建立健全關心下一代工作機構，是開展關工委工作的重要保障。我鎮今年對關工委組織機構進行了充實和調整，由德高望重的老干部李進誠來擔任我鎮關工委常務副主任，以利于加強上下聯系和處理關工委日常工作。
�。ǘ┙涃M使用到位。
為進一步加強我鎮關工委組織建設，促進社會和諧穩定，保證我鎮關工委工作順利開展，將縣關工委劃撥的經費分撥到xx村（社區），同時，鎮黨委政府為保證關工委工作順利開展，還按照各村（社區）工作開展情況給予增加平均xx元的工作經費。
�。ㄈ┗顒訄龅匾幏�。
為更加有利于關工委活動的開展，我鎮劃撥專項資金，在鐵溪社區建立了專門活動場地，并在此基礎上，將各村（社區）及學校納入活動范圍，積極開展活動，確保每次活動有場地開展。
二、堅持“六好”標準，關工委建設成效顯著。
�。ㄒ唬╊I導班子好。
自鎮關工委組建以來，黨委政府切實加強了對關工工作的領導，落實黨委副書記負責分管，把關工工作擺進重要工作議程，與經濟社會發展實行同研究、同部署、同考核，每年堅持制定關工工作計劃，年終召開專題會議對關工工作進行總結。特別是對開展創建“六好”關工委活動多次研究，切實解決了關工委軟硬件基礎建設等具體問題，關工委辦公條件得到改善，人力充足，財力得到了保障。
�。ǘ┫嚓P部門配合好。
日常工作中，我鎮關工委積極與司法所、婦聯、工會、共青團、衛生院、學校、社區以及拉薩流動黨委等部門保持緊密聯系，協同合作，結合本部門和行業特點，認真落實目標任務，從隊伍建設到創建活動上，積極作為，并經常交流工作開展情況。今年xx月xx日，我鎮拉薩關工小組為家住XX縣晉原鎮鳳凰村2組的16歲白血病少年楊明籌集捐款4萬余元，希望能讓生活困難、身患重癥的楊明感受到黨的溫暖，感受到社會給予的關愛，增強戰勝病魔的勇氣和信心。
�。ㄈ┗顒娱_展效果好。
在創建活動中，我們充分協調各方面力量，廣泛開發載體，使活動形式多樣，內容豐富。如利用星期天和節假曰，組織村（社區）青年和學生集中在村活動室農家書屋讀書和觀看遠程教育科技影視，增強他們愛黨、愛國、愛家意識、提高他們學習科學文化知識和農村實用技術的濃厚興趣。并多次組織本村青年和學生參加新農村建設中鄉風文明、村容整潔和農作物科學種植管理的實踐活動。今年暑假，組織志愿者在鐵溪社區“留守學生（兒童）之家”開展假期支教活動；為加強留守學生（兒童）愛國主義教育，xx月xx日，xx社區關工小組成員xx組織了10名留守學生（兒童）參觀建川博物館地震館；xx月xx日鐵溪、正雄社區關工小組成員與志愿者們一起為留守學生（兒童）開展了慶祝六一兒童節活動，為他們送去了玩具與學習用具。xx月xx日，鎮關工委聯系濱江支行愛心人士為董場學校11名困難學生送去了學習用品和慰問金共計xx萬余元；xx月xx日，鐵溪、正雄、鳳冠社區關工小組成員與志愿者們為留守學生（兒童）們開展內容豐富的安全教育活動。xx月，鐵溪社區關愛團隊組織留守學生（兒童）們開展了歌舞比賽活動；xx月xx日，鐵溪社區關工小組聯合董場鎮幼兒園與留守兒童家長們開展了一場親子交流活動；xx月xx日，鎮關工委組織大學生志愿者們在董場學校進行法制宣傳活動。
�。ㄋ模├贤咀饔冒l揮好。
本著就近就地、自愿量力的原則，通過多種形式組織動員更多的老同志參加關心下一代工作，充實“五老”隊伍，形成一支相對穩定、熱愛關心下一代事業的.“五老”隊伍。目前，我鎮各村“五老”人員數共計21人，其中老干部張玉忠同志作為我鎮關工委文藝演出團負責人經常到各村開展關愛演出活動。鎮黨委對“五老”做到政治上尊重，思想上關心、生活上照顧、工作上支持，為他們發揮余熱開展工作創建平臺，每一次活動盡力讓老同志能夠參與其中。
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為切實保障關心下一代工作有部署、有調度、有表彰、有協調的局面，保證關工委工作井然有序地開展，根據上級關工委的要求，結合我鎮實際，形成了我鎮關工委會議、學習、總結、檔案、經費五項工作制度，并落實制度上墻，確保各項工作順利開展。鎮關工委每年訂閱《關愛明天》、《中國青少年報》等雜志，同時堅持將關工工作情況及時向縣關工委報送簡報信息。
�。┓e極探索創新好。
近幾年我們通過深入調查掌握了全鎮留守學生的基本情況，并且建立了檔案。對全鎮貧困兒童特別是孤兒群體落實了監護、教育責任，對農村返鄉青年的創業發展，及時調研并積極協調有關單位給予幫扶。積極聯系拉薩黨支部為我鎮乃至全縣有需要的兒童、青年、學生提供關愛。
十年樹木，百年樹人。關心下一代工作是一項偉大的育人工程，實施科教興國戰略，實現中華民族的偉大復興，要求我們高度重視，始終不渝地做好關心下一代工作。我鎮關心下一代工作雖然有了一個良好的開端，但我們還要加強學習，與時俱進、開拓創新，不斷探索關心下一代工作的有效辦法和規律，注重關心下一代工作的實效，使我鎮關工委工作有新的進展，取得新的成效。
鄉鎮食品安全工作總結集錦3
今年以來，為了貫徹落實《食品安全法》，強化食品安全監管責任，提高食品安全監督管理效能，確保食品安全各項目標責任的完成。xx鄉食品安全工作在鄉黨委、政府的正確領導下，緊緊圍繞全縣鞏固食品安全先進縣創建成果的工作部署，以規范管理為重點，以鞏固先進縣創建成果為載體，以提升食品安全保障水平為目標，進一步落實食品安全責任，不斷加強食品安全宣傳教育，開展專項整治與日常監管相結合，不斷建立健全食品安全長效監管機制，努力構建安全、放心、規范的食品消費環境，取得了一定成效，現將一年來的工作情況總結匯報如下：
一、提高認識，加強領導，落實食品安全工作責任
1、鄉黨委、政府高度重視食品安全工作，充分認識食品安全監管工作的重要性和緊迫性，切實履行職責，采取有效措施，加強了對食品安全工作的領導。
鄉政府建立了食品安全工作領導小組，政府主要領導擔任組長，從組織上保證了全鄉食品安全工作的有序開展。領導小組多次專題部署和研究食品安全工作，領導小組辦公室具體制定食品安全年度工作計劃，建立食品質量安全轄區責任制度（學校部門、餐飲行業、食品加工業），開展對食品生產加工流通的質量安全監管。
2、落實食品安全責任制，年初鄉政府與各村簽訂食品藥品質量安全監管責任書和食品安全工作先進鄉創建工作目標責任書，與各食品生產加工企業簽訂食品安全書，落實食品安全主體責任。
3、完善食品安全監管網絡，鄉上明確專人負責本鄉日常食品安全工作，各村配備食品藥品信息員、監管員，建立村級監管網絡信息，具體管理本村的食品安全和食品消費監管，鄉村兩級食品安全監管網絡得到完善。
4、建立和完善了食品安全九項工作制度，修訂了《食品安全重大事故應急預案》，全面指導和規范全鄉食品安全和應急管理工作。
二、鞏固食品安全工作達標鄉創建成果取得明顯成效
1、鄉上成立了食品安全協調領導小組，下設辦公室，辦公室建立了各項工作制度；各村設置食品安全工作協管員或監督員，職責明確。
2、制定了年度食品安全工作計劃和專項整治工作方案，任務明確、措施有力，體現實效。
3、鄉政府與各村和有關食品企事業單位簽訂了責任書，年終對各村食品安全工作進行考核。
4、利用各種形式，廣泛宣傳食品安全知識，法律法規，全年開展較大的宣傳培訓活動2次。
5、落實了經常性的`巡查制度，加強了對各類食品生產、加工企業的日常監管。
6、生豬、牛羊、家禽的定點屠宰率已全部達到95%以上，基本杜絕注水肉、病害肉流入市場。
7、無公害農產品基地面積占總面積的70%以上。
8、地產食品加工企業和各類小作坊抽檢合格率達到95%以上。
9、鄉機關、學校、企事業單位食堂量化分級管理全面落實，無食品中毒事故發生。
10、對企業、個體戶違反食品安全的事件，協助相關部門嚴肅查處。
11、全鄉各類企業“四證”持有率均達到98%以上。
通過進一步健全了xx鄉食品安全監管體系，落實了食品安全監管責任制和責任追究制，基本構建起政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任人的責任體系，食品安全長效工作機制初步建立。通過加強食品種植養殖、生產加工、流通、餐飲服務環節的食品安全監管，進一步促進了食品生產經營企業依法經營、嚴格自律，提高了全鄉食品安全保障水平。
三、突出重點，專項整治與日常監管有機結合，預防和控制食品安全事故
1、開展專項整治，實行定期檢查及時排查隱患，改善食品各個環節的安全狀況。
根據縣食品安全專項整治行動的有關精神，xx鄉全面部署食品安全專項整治工作，建立專項整治工作領導小組，制定工作方案，分步驟有序推進各個階段工作。
根據本鄉實際，重點加強了對食品生產加工企業和植物油、面粉等農產品加工作坊的整治。開展了食品生產、加工小作坊基本情況核查活動，全面摸清了全鄉食品生產、加工小作坊的基本情況，為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎。
通過調查摸底，建立動態管理臺帳，深入加工現場，檢查生產環境、衛生狀況、使用添加劑、非食品原料用于食品生產及在食品中摻雜使假行為等情況。針對存在的問題，提出具體的整改措施，限期落實整改。
2、加強日常監管，預防食品安全事故發生。
加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務，由于食品生產涉及多個環節，相應的涉及多個管理職能部門，按照一個監管環節由一個部門監管的原則，鄉食品安全委員會統一領導，按照年度工作計劃，各職能部門協調配合，切實加強了各環節的日常管理。
今年以來，xx鄉的食品安全管理始終堅持做好初級農產品生產環節、食品生產加工環節、食品流通環節、食品消費環節等的齊抓共管。通過宣傳教育，深入現場檢查，食品消費維權監督等多種渠道做好管理。鄉食品安全委員會每逢節日期間組織各相關部門開展食品安全全面檢查。
全年累計食品專項檢查4次，責令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護了食品市場，消除了食品安全隱患。
四、存在的問題和對策
今年以來，xx鄉食品安全工作在上級的指導下，通過全鄉上下的共同努力，工作取得了一定的成效，但也存在著一些不容忽視的問題。
一是農村食品安全隱患明顯存在，目前xx鄉的食品流通市場的主體仍然是集貿市場、小型商店和小餐館，由于廣大群眾自我保護意識不強，監管相對薄弱，容易成為假劣食品的侵害對象，食品消費安全問題存在；二是流動攤販食品、學校周邊飲食衛生安全問題依然存在。所有這些問題，都有待于我們在今后的工作中采取有效措施，切實加以解決；三是各食品安全責任部門的協作有待加強。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。食品安全監管工作，在凈化市場環境，促進經濟發展，創造和諧社會，打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，xx鄉將再接再勵，依法監管，促進全鄉食品安全工作有序健康發展，以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。
鄉鎮食品安全工作總結集錦4
我鎮食品安全工作在市級相關職能部門指導下，鎮政府主要領導高度重視，狠抓落實，切實抓好了我鎮轄區內的食品安全監管，認真開展各項工作，現將今年工作情況進行總結如下：
一、認真學習領會會議傳達工作精神
學習國家、省、州、市食品相關會議精神，了解最新的食品安全相關內容，根據工作職責，認真貫徹執行有關食品安全法律法規、建立健全食品安全監督管理工作機制。
二、將食品安全工作與防疫工作相結合
�。ㄒ唬╂偸称钒踩ぷ饕恢睂⑿麄髯鳛橹攸c，利用多種方式，宣傳食品安全法律法規，基本飲食健康等，在各行政村定期更換板報，利用各村微信群，宣傳12315投訴電話，提高村民的自我保護意識。
（二）疫情防控期間，為了進一步做好食品安全，保障轄區人民群眾健康與安全，協助鎮村餐飲等個體工商戶業主下載碼上行動APP及注冊掃碼員、發放粘貼吉祥碼海報、發放消費人員登記表等，要求從業人員嚴格落實衛生消毒、亮碼掃碼、佩戴口罩等。營業期間嚴控進店人數，執行掃碼制度，確保顧客就餐安全，提高村民的就餐環境的`同時，營造安全、放心的就餐氛圍。
三、認真履行監管責任
定期對商店中的日常生活必須的肉制品、蔬菜、食品植物油、飲料、調味品等進行不定期排查，查看是否有不合格產品、三無產品、變質食品流入市場。
四、存在主要問題
由于沒有執法權，加之部分村民存在不重視現象，致使工作開展效果有限。
五、20xx工作安排
1.加強科普宣傳。利用各村微信群，及時開展政策宣傳，提升政策傳播實效。以“食品安全宣傳月”等主題活動，開展普及常識和普法宣傳活動，提高村民公眾食品安全科學素養。
2.加強監督檢查。各行政村要不定期到商戶檢查食品、食用油、糧油等日常商品，是否存在食品安全隱患。查看村民區是否存在違法生產、加工小作坊，一旦發現及時上報相關部門。
3.強化應急處置。細化食品安全事故應急預案，完善食品安全應急保障、信息報告制度和工作體系，強化應急能力建設，提高突發事件應急處置能力。
鄉鎮食品安全工作總結集錦5
為防范化解食品安全風險隱患，進一步提升我鎮食品安全整體水平，x鎮按照文件的要求，于20xx年x月xx日—20xx年x月xx日，結合x鎮平安社區工程百日攻堅行動開展食品安全大排查工作�，F將排查情況作如下總結：
一、對學校及校園周邊食品安全隱患排查
鎮食安辦聯合新興市場監管所通過近段時間對藍天小學周邊食品流動小攤販及副食店進行排查存在的.隱患：食品流動小攤販未辦理健康合格證、未取得流動攤販登記卡；個別副食店用過期果味粉生產奶茶的情況；個別副食店銷售過期食品。
二、對養老機構、托幼機構排查
鎮食安辦聯合新興市場監管所對轄區養老機構排查發現存在：庫房存在有過期食品情況，食堂無留樣冰箱，執法人員對養老機構負責人進行批評教育，責令限期進行整改。對排查出隱患已經再次復查，養老機構已經對隱患進行整改。
三、對轄區內農村群宴舉辦情況進行排查存在隱患
多數農村群宴舉辦未留樣，購買肉類菜品未索證索票；外地流動廚師在我鎮舉辦群宴不提前在群宴智慧平臺進行報備；農村群宴餐廚垃圾處理不規范，部分直接倒于溝里被群眾舉報。
鄉鎮食品安全工作總結集錦6
我鎮食品安全工作在市級相關職能部門指導下，鎮政府主要領導高度重視，狠抓落實，切實抓好了我鎮轄區內的食品安全監管，認真開展各項工作，現將今年工作情況進行總結如下：
一、認真學習領會會議傳達工作精神
學習國家、省、州、市食品相關會議精神，了解最新的'食品安全相關內容，根據工作職責，認真貫徹執行有關食品安全法律法規、建立健全食品安全監督管理工作機制。
二、將食品安全工作與防疫工作相結合
（一）鎮食品安全工作一直將宣傳作為重點，利用多種方式，宣傳食品安全法律法規，基本飲食健康等，在各行政村定期更換板報，利用各村微信群，宣傳12315投訴電話，提高村民的自我保護意識。
�。ǘ┮咔榉揽仄陂g，為了進一步做好食品安全，保障轄區人民群眾健康與安全，協助鎮村餐飲等個體工商戶業主下載碼上行動APP及注冊掃碼員、發放粘貼吉祥碼海報、發放消費人員登記表等，要求從業人員嚴格落實衛生消毒、亮碼掃碼、佩戴口罩等。營業期間嚴控進店人數，執行掃碼制度，確保顧客就餐安全，提高村民的就餐環境的同時，營造安全、放心的就餐氛圍。
三、認真履行監管責任
定期對商店中的日常生活必須的肉制品、蔬菜、食品植物油、飲料、調味品等進行不定期排查，查看是否有不合格產品、三無產品、變質食品流入市場。
四、存在主要問題
由于沒有執法權，加之部分村民存在不重視現象，致使工作開展效果有限。
五、2021工作安排
1.加強科普宣傳。利用各村微信群，及時開展政策宣傳，提升政策傳播實效。以“食品安全宣傳月”等主題活動，開展普及常識和普法宣傳活動，提高村民公眾食品安全科學素養。
2.加強監督檢查。各行政村要不定期到商戶檢查食品、食用油、糧油等日常商品，是否存在食品安全隱患。查看村民區是否存在違法生產、加工小作坊，一旦發現及時上報相關部門。
3.強化應急處置。細化食品安全事故應急預案，完善食品安全應急保障、信息報告制度和工作體系，強化應急能力建設，提高突發事件應急處置能力。
鄉鎮食品安全工作總結集錦7
食品安全工作是關系到人民群眾身體健康的大事，特別是各學校、幼兒園食堂及學校周邊的餐飲單位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我鎮先后為72家餐飲單位（飯店46家，早餐11家，職工食堂3家，學校餐廳2所，幼兒園食堂10所）辦理了餐飲服務許可證，從業人員148人辦理了健康證，保證了食品安全工作健康有序的開展。下面我就全鎮20xx年食品安全工作開展情況匯報如下：
一、健全網絡，構筑食品安全保護組織領導體系
今年我鎮針對工作人員變動情況，年初調整成立了食品安全工作領導小組，成立了以鎮長為組長、分管領導為副組長，食品安全督管所、工商所、獸醫站、衛生院、派出所、司法所、中心學校、安監站等部門負責人為成員的領導小組，鎮食品安全協管員由衛生院院長擔任，明確了41個村各有一名信息員，制定了工作計劃，保證了食品安全工作的有效實施。
二、廣泛宣傳，營造良好的食品安全工作氛圍
抓好食品安全工作，宣傳教育是前提。今年以來，我們根據我鎮實際情況，按照貼近生活、貼近群眾的'要求，深入餐飲飯店、校園、農戶、農民合作社中間進行食品安全宣傳，同時集中開展重大節日食品安全宣傳活動，張貼標語300條，懸掛橫幅4幅，印刷材料1200多份，發放到餐飲單位和群眾手中，使加強食品安全的意識更加深入人心鄉鎮年度食品安全工作總結鄉鎮年度食品安全工作總結。
三、加強監管，切實做好當前餐飲服務食品安全工作
我們根據**區食品藥品監督管理局的工作要求，采用定期與不定期相結合的檢查方法，確保檢查質量。今年兩次月由領導小組成員，協調衛生院，對每一家餐飲單位，通過查證、驗證、辦理健康證、現場檢查環境衛生、制作間及進貨臺賬等方法，要求各餐飲單位嚴把進貨渠道關，嚴禁使用地溝油、違規食品添加劑，做到防蠅防鼠，采取季度檢查與不定期檢查相結合，一旦發現食品安全問題，隨時提出整改意見。通過我們認真細致的檢查，今年以來鎮域范圍內所有餐飲單位沒有食物中毒事件發生
四、突出重點，全面排查餐飲服務食品安全隱患
針對夏季及節假日、中考期間餐飲服務食品安全的特點，制定有針對性的解決措施，將各類隱患消滅在萌芽狀態。鎮食品相關部門安排執法人員對容易誘發食品中毒事故的重點區域、重點單位、重點時段、重點品種進行專項檢查，特別是對學校（幼兒園）食堂、企業食堂、學校及旅游景區周邊餐飲單位包括學校周邊小餐館的監督檢查加大力度鄉鎮年度食品安全工作總結工作總結。
五、嚴格執法，依法查處違法違規行為
嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》的規定，嚴厲查處違法違規行為。對檢查出的餐飲服務食品安全薄弱環節和突出問題，責令其限期整改，對性質惡劣、后果嚴重的案件，將加大處罰力度，對學校周邊、旅游景區無證經營的餐飲單位堅決予以取締。對學校（幼兒園）食堂的檢查將嚴格落實四個一律：凡未開展食品安全自查的，一律予以通報批評；凡管理制度不落實的，一律限期整改；凡未取得餐飲服務許可或不具備許可條件的，一律不得供餐；凡存在違法違規行為的，一律從嚴從重懲處。
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