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      2. 服務(wù)員工作崗位職責(zé)

        時(shí)間:2022-12-09 12:04:07 工作職責(zé) 我要投稿

        服務(wù)員工作崗位職責(zé)(通用15篇)

          在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系,制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因?yàn)槁毼环峙洳缓侠矶鴮?dǎo)致部門(mén)之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。那么崗位職責(zé)的格式,你掌握了嗎?下面是小編為大家整理的服務(wù)員工作崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        服務(wù)員工作崗位職責(zé)(通用15篇)

          服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇1

          崗位職責(zé):

          1、負(fù)責(zé)與洗衣房協(xié)調(diào)的制服及布草儲(chǔ)存和發(fā)放的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作

          2、監(jiān)督并參與制服房的工作

          3、根據(jù)更換體系分發(fā)布草和制服,記錄數(shù)目和其他相關(guān)信息。發(fā)放并記錄不同樓層客房使用的布草樓層領(lǐng)班

          4、建立制服及布草的購(gòu)買(mǎi)價(jià)格及發(fā)放制度的存檔

          5、定期做布草制服以及管家部其他物品的盤(pán)點(diǎn),在月初將相關(guān)報(bào)表上報(bào)助理行政管家

          6、經(jīng)行政管家同意,負(fù)責(zé)管家部所有物品的申請(qǐng)工作

          7、保證客房和餐飲布草的供應(yīng),負(fù)責(zé)與洗衣房協(xié)調(diào)溝通

          8、檢查發(fā)出和收回自外部洗衣房的布草數(shù)量

          9、確保每天有足夠的抹布給樓層和客房服務(wù)員

          10、履行其他可能被安排的任務(wù)

          服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇2

          1、熱愛(ài)本職工作,愛(ài)崗、敬業(yè),自覺(jué)遵守店紀(jì)店規(guī)。

          2、上崗前著裝整齊,待客熱情、禮貌,服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同仁,具有高度的責(zé)任心。

          3、負(fù)責(zé)指定客房?jī)?nèi)的設(shè)備、家具、物品清潔、維護(hù)、請(qǐng)修工作。并掌控客房?jī)?nèi)的任何情況。

          4、負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔及請(qǐng)修工作,保證所在樓層的物品擺放整潔。

          5、負(fù)責(zé)管理好樓層的定額物品,嚴(yán)格控制客用品的消耗,做好廢品回收。

          6、負(fù)責(zé)對(duì)結(jié)賬房間的查房工作,清點(diǎn)客人借用品及小商品消費(fèi)情況,及時(shí)通知客房中心,以免客人離去而造成跑帳。

          7、負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。

          8、負(fù)責(zé)查收客人洗衣、小商品的送回,及時(shí)補(bǔ)充客房?jī)?nèi)所需的各類(lèi)物品。

          9、負(fù)責(zé)提醒客人的貴重物品隨身攜帶,勤檢查、巡視,發(fā)現(xiàn)異常情況要及時(shí)匯報(bào)。

          10、負(fù)責(zé)認(rèn)真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),并將客人的信息及見(jiàn)議及時(shí)反饋給部門(mén)主管。

          11、一天工作完畢后,要打掃工作間及清潔用具、吸塵器、處理垃圾,補(bǔ)充好必要的物品,以準(zhǔn)備明天的工作。

          12、做好當(dāng)班記錄,交接班時(shí)將樓層卡交客房部。

          13、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平,時(shí)刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語(yǔ),不斷塑造自身和樹(shù)立企業(yè)的形象。

          14、完成本職工作的同時(shí)做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

          服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇3

          1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷掌握服務(wù)技能,供給服務(wù)質(zhì)量

          2、積極配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié),善于幫忙同事工作

          3、善于向顧客介紹及推銷(xiāo)本餐廳飲品及菜肴

          4、具有良好的會(huì)話本事,善于運(yùn)用語(yǔ)言技巧,為客人供給最佳服務(wù)做到:禮貌有禮,掌握原則,有問(wèn)必答,言簡(jiǎn)意明

          5、工作時(shí)要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,腳勤,及時(shí)了解客人的要求

          6、做好上班前后的樓面及吧臺(tái)衛(wèi)生工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)上器皿及需要用品是否整潔和齊備

          7、要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識(shí),掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情景及規(guī)律

          8、堅(jiān)持清新,整潔,優(yōu)雅狀態(tài),為賓客供給熱情,禮貌,周到,高質(zhì)量的餐飲服務(wù)

          9、做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用,保管及日耗報(bào)損等方面工作,并進(jìn)行每月物品,飲品的盤(pán)存

          10、工作職責(zé)心強(qiáng),有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的本事,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),善于班前班后提出問(wèn)題,及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)客人提出的意見(jiàn)

          服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇4

          1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。

          2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無(wú)缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無(wú)破損、無(wú)污跡。

          3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。

          4、儀容整潔,不擅自離崗。

          5、勤巡臺(tái),按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷(xiāo)酒水飲料。

          6、開(kāi)餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

          7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作方法等。

          8、做好餐后收尾工作。

          服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇5

          1. 餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況,以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。

          2. 操作時(shí)一定要使用托盤(pán),避免茶水菜汁灑落,服務(wù)餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤應(yīng)馬上向客人道歉。

          3. 如工作中出現(xiàn)疑問(wèn)及時(shí)處理,自己解決不了及時(shí)匯報(bào)上級(jí)。

          4. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過(guò)三分之一,煙缸內(nèi)有2個(gè)及2個(gè)以上煙頭就應(yīng)該立即更換。餐中服務(wù)必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。

          5. 客人就餐時(shí)要及時(shí)為客人斟酒、茶,及時(shí)清理臺(tái)面,確保臺(tái)面衛(wèi)生整潔。

          6. 客人的菜品長(zhǎng)時(shí)間不上要主動(dòng)為客人催菜,如菜已上齊要詢問(wèn)客人是否添加。菜品或主食,要主動(dòng)推銷(xiāo),主動(dòng)介紹,及時(shí)為客人結(jié)帳,但不要催客人買(mǎi)單,自己結(jié)帳時(shí)要自己先審單,避免單據(jù)出錯(cuò)。

          7. 餐后要和餐中享受一樣完善的`服務(wù),及時(shí)添加最后一道禮貌菜及香巾。

          服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇6

          1、為客人提供食品,飲品,點(diǎn)鐘,叫醒等各類(lèi)服務(wù)工作,熟記客人特征,并負(fù)責(zé)客人的物品保管寄存等事宜。

          2、愛(ài)惜公司的財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)事宜。

          3、配合領(lǐng)班和對(duì)包房的使用情況,準(zhǔn)確規(guī)范的填寫(xiě)各類(lèi)單據(jù)。

          4、牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設(shè)施的布置,有正確使用的知識(shí)和能力,加強(qiáng)防火防盜的意識(shí),認(rèn)真做好交接班記錄。

          5、認(rèn)真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),并將客人的信息及見(jiàn)議及時(shí)反饋給上級(jí)。

          6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時(shí)刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語(yǔ),不斷塑造自身和樹(shù)立企業(yè)的形象。

          服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇7

          1、按樓層主管安排的段落上班,上班時(shí)的工作活動(dòng)不能超越此區(qū)。

          2、對(duì)該區(qū)域的服務(wù)及客房管理負(fù)全部責(zé)任,包括該區(qū)客房的衛(wèi)生清潔和公共區(qū)域衛(wèi)生,對(duì)客服務(wù),房間保養(yǎng)和突發(fā)事件等,了解該區(qū)內(nèi)的所有客房實(shí)際狀態(tài)。

          3、確保樓層安全,安靜,留意一切有異常舉動(dòng)和需要服務(wù)或特別照顧的客人,及時(shí)提供必要的幫助,做好一切記錄和交班。

          4、負(fù)責(zé)該區(qū)內(nèi)的退房檢查工作,及時(shí)將檢查情況報(bào)告給前臺(tái)收銀,除ok房外的所有狀況都要報(bào)到辦公室。

          5、在客房?jī)?nèi)發(fā)現(xiàn)遺留物品(走房),不論價(jià)值大小,都應(yīng)記下房間號(hào)碼,客人姓名,日期,送到管家部登記保管登記。

          6、向當(dāng)值領(lǐng)班匯報(bào)轄區(qū)內(nèi)的維修項(xiàng)目和衛(wèi)生達(dá)不到要求而自己不能完成的事項(xiàng)。

          7、具備吃苦耐勞的精神,能夠迅速而高效地完成上司交給的各項(xiàng)任務(wù),工作中不浪費(fèi)資源。

          8、嚴(yán)格卷宗酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,服從上司管理,遇到自身不能解決的問(wèn)題及時(shí)向上反映,切忌自作主張。

          9、熟練掌握客房清潔工作流程和服務(wù)程序,工作迅速,具有良好的工作效率,對(duì)本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

          服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇8

          崗位職責(zé):

          1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。

          2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

          3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人供給“”服務(wù),

          4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

          5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫忙同事工作;

          6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

          任職要求

          身體健康,品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。

          服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇9

          崗位職責(zé):

          1、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

          2、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人供給最佳服務(wù);

          3、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)相關(guān)項(xiàng)目;

          4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫忙同事工作;

          5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

          任職要求:

          1、年齡18—30歲,身體健康;

          2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。

          工作時(shí)間:倒班工作制。

          服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇10

          崗位職責(zé):

          1、按照上級(jí)安排,負(fù)責(zé)餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后收尾等工作;

          2、負(fù)責(zé)所轄區(qū)區(qū)域設(shè)備、安全和衛(wèi)生工作;

          3、出色的溝通本事和客戶服務(wù)技巧,為顧客供給高質(zhì)量的專(zhuān)業(yè)服務(wù);

          4、服從管理,團(tuán)結(jié)同事,能夠作為團(tuán)隊(duì)的一員協(xié)調(diào)工作;

          5、能夠?qū)⒆⒁饬杏谫e客的需求,在任何時(shí)候始終堅(jiān)持冷靜和禮貌;

          6、上級(jí)安排的其他事項(xiàng)。

          任職要求:

          1、22—35周歲,中專(zhuān)以上學(xué)歷,上海戶籍優(yōu)先;

          2、有一年以上高檔酒吧、餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

          3、工作主動(dòng)熱情,禮貌耐心,職責(zé)心強(qiáng),具備客戶至上的服務(wù)理念,餐飲基本禮儀;

          4、形象氣質(zhì)佳,身體健康,親和力強(qiáng),應(yīng)變本事強(qiáng);

          服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇11

          崗位職責(zé):

          1、服務(wù)員不能夠座臺(tái),不能夠在規(guī)定外向客人強(qiáng)索小費(fèi),注意控制調(diào)節(jié)自我情緒,不隨意發(fā)脾氣,不出現(xiàn)粗魯行為,塑造自我令人滿意愉快易接近的隨和性格。

          2、熟悉場(chǎng)所內(nèi)經(jīng)營(yíng)的品種及價(jià)格,隨時(shí)向客人推銷(xiāo)提高銷(xiāo)售額。

          3、每一天準(zhǔn)時(shí)站位,姿態(tài)端正,背不靠墻腳不交叉,不可交頭接耳,見(jiàn)到客人主動(dòng)打招呼,并采用同意規(guī)范的禮貌用語(yǔ)。

          4、營(yíng)業(yè)結(jié)束后服務(wù)員應(yīng)對(duì)其管轄房間進(jìn)行清理打掃,并認(rèn)真仔細(xì)檢查房間所隱蔽角落各項(xiàng)設(shè)施,用具是否清潔齊全,并切斷電源和清楚煙蒂等易燃之屋=物,檢查完畢通告上司復(fù)查后方可下班。

          5、每日參加班前例會(huì),做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,堅(jiān)持良好的儀容儀表,以最佳的精神面貌維護(hù)公司形象。

          6、負(fù)責(zé)進(jìn)行自我管轄區(qū)的清潔工作,堅(jiān)持房間干凈整潔,沙發(fā)茶幾茶具門(mén)窗電視柜電腦柜各項(xiàng)用具等物品數(shù)量齊全,擺放規(guī)范并擦拭干凈。

          7、熟悉場(chǎng)所內(nèi)房間的結(jié)構(gòu)及分布情景,消費(fèi)方式,堅(jiān)持迅速回答客人。

          8、房間客人買(mǎi)單時(shí)及時(shí)與之相關(guān)人員聯(lián)系,并按規(guī)定程序結(jié)帳。

          9、熱愛(ài)公司,愛(ài)崗盡職,遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,按規(guī)定時(shí)間上下班,服從安排,不得隨便請(qǐng)假。

          10、客人進(jìn)場(chǎng)時(shí)應(yīng)主動(dòng)親切問(wèn)候,及時(shí)向入座的客人介紹房間消費(fèi)形式,并按服務(wù)流程進(jìn)行服務(wù)。

          服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇12

          崗位職責(zé):

          1、負(fù)責(zé)對(duì)包房客人消費(fèi)解說(shuō),代買(mǎi)酒水,兌酒斟酒,清理臺(tái)面等;

          2、負(fù)責(zé)對(duì)職責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生維護(hù)工作;

          3、能熟練進(jìn)行消費(fèi)介紹;

          4、負(fù)責(zé)消費(fèi)咨詢,顧客迎送作。

          任職資格:

          1、品行端正,身體健康;

          2、熟悉場(chǎng)所類(lèi)環(huán)境、禮儀,服從部門(mén)管理員的工作安排;

          3、有較強(qiáng)的親和力、溝通本事和良好的紀(jì)律性,執(zhí)行力強(qiáng)。

          服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇13

          1、服從領(lǐng)班的工作安排。

          2、按照客房清潔流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好客房和責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及計(jì)劃清潔工作。

          3、保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。

          4、負(fù)責(zé)退客房的檢查和報(bào)賬工作。

          5、協(xié)助領(lǐng)班做好VIP房和有特殊要求房的布置。

          6、協(xié)助洗衣房做好客衣的分送工作。

          7、按照規(guī)格要求布置客房,檢查房?jī)?nèi)各類(lèi)家具和設(shè)備的完好情況,及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。

          8、負(fù)責(zé)及時(shí)上報(bào),處理突發(fā)事故。

          服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇14

          1、接待客戶應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使客戶有賓至如歸之感;

          2、負(fù)責(zé)店面及包間環(huán)境、家具、臺(tái)面、地面等的整潔和清潔衛(wèi)生工作;

          3、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本店項(xiàng)目,根據(jù)客戶的需求端茶、倒水等各項(xiàng)接待事宜;

          4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

          5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

          服務(wù)員工作崗位職責(zé) 篇15

          崗位職責(zé):

          1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅,餐廳內(nèi)的衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)

          2、主動(dòng)接待顧客應(yīng)做到熱情,禮貌,耐心,周到,讓顧客有賓至如歸之感。

          3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人供給最佳的服務(wù)

          4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜品。

          5、配合領(lǐng)班工作,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指揮安排,

          6、積極參加培訓(xùn),不斷提高工作技能。

          任職資格;

          1、年齡18—26周歲,身體健康,品行端正,男女不限,初中及以上文化程度

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