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ktv樓面工作計劃（精選10篇）
人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn)，寫一份計劃，為接下來的工作做準備吧！好的計劃是什么樣的呢？下面是小編收集整理的ktv樓面工作計劃，希望能夠幫助到大家。
ktv樓面工作計劃 1
按照上周工作計劃部署和要求，本周下來，重點圍繞中途服務(wù)和二次促銷，本人工作在彭領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下和王領(lǐng)班的指導(dǎo)下，做了一些較有成效的工作。
一、以貫徹落實胡店長7月份活動文件精神為主線，員工對活動的了解。
區(qū)域進行抽查，按照7月份活找背誦7進行坐談了解，二是積極與王領(lǐng)班進行溝通。7VIP888開會，三是制定下發(fā)了《獎罰條列》。在前期抽查、默寫的基礎(chǔ)上，每日抽查情況我及時向彭領(lǐng)班進行了匯報，取得了彭領(lǐng)班對貫徹落實7月份活動文件精神的重視和支持，尤其是陳領(lǐng)班和姜組長對我白班員工進行抽查指導(dǎo)后，對白班員工貫徹7月份活動文件精神有大的改變，我及時向陳領(lǐng)班匯報了白班員工中途服務(wù)和二次促銷的現(xiàn)狀和貫徹7月份活動文件精神的周工作計劃建議。會后，會同彭領(lǐng)班、王領(lǐng)班、陳領(lǐng)班、姜組長聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于加強員工二次促銷和服務(wù)的實施意見》。
二、強化人員管理，打牢員工思想。
繼續(xù)在人員管理上下功夫，嚴格管理，嚴格要求，堅持不懈地抓好“公司禁令”、“約法三章”推銷觀念進一步提高。紀律優(yōu)良的職業(yè)隊伍。以學法用法為重點，努力提促銷能力等業(yè)務(wù)知識，個人的提成收入。實現(xiàn)了人本管理、堅持經(jīng)常找員工談心制度，打牢了員工思想基礎(chǔ)，把好員工思想關(guān)。
“物資管控”的實施方案我班員工高度重視，周密“物資管控”小組。通過行動，全面掌握用在哪以及用完后的空殼基本情況以及歷史和現(xiàn)實情況。并建立進出記錄，做到了底數(shù)清、情況明、記錄全、信息完整。工作重點明確，分級分層落實管控措施，實施動態(tài)化管理，確保有效掌控。為全面履行庫存清楚、出入明確、防范管控“三位一體”的職能奠定堅實的基礎(chǔ)。
四、嚴管行動，打擊各類工作偷懶。
為了打擊震懾各類工作偷懶、上班懶散，有效穩(wěn)定白班區(qū)域工作能力，按照彭領(lǐng)班指示，我們?nèi)﹂_展了嚴管整治斗爭，提升白班紀律性。對不服從管理，上班不聽從指揮人員施以重拳，目前我班共開了一張罰單，增大人員懶散的打擊強度，進一步解決了人員工作不服從管理的思想，開展連續(xù)不斷的嚴管行動，白班的.工作能力。
五、空崗方面，建立包間分配制。
“嚴管行動”緊密結(jié)合，建立分房制度，每條站位點必須有在此基礎(chǔ)上，根據(jù)客勤狀況，適加強區(qū)域客人的服務(wù)感。對重點包房進行不間斷的巡回，死看死守，力爭不發(fā)生重大的有影響的事件。
面對在本周取得的成績，我區(qū)域所有員工將在今后的工作中再接再厲，爭取做的更好。
ktv樓面工作計劃 2
一、繼續(xù)加強員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)。
餐飲部的每一位成員都是KTV的形象窗口，不僅整體形象要能經(jīng)受得住考驗，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個KTV的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，下半年計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進度和新老員工的情況進行必要的分層次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式仍主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬，并督導(dǎo)其在工作中學而用之。
同時在每個月底向KTV質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計劃，方便KTV質(zhì)檢部及時給予監(jiān)督指導(dǎo)。
二、多方面提高KTV經(jīng)濟效益。
進一步加強吧臺餐飲預(yù)訂的靈活性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識和技巧，提高酒水銷售水平，從而多方面提高KTV的經(jīng)濟效益。
三、加強員工思想教育。
利用一切機會不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的'理念；
同時激勵員工發(fā)揚團結(jié)互助的精神，增強員工的凝聚力，樹立集體榮辱觀。
四、繼續(xù)做好“節(jié)能降耗”工作。
1、嚴抓日常消耗品的節(jié)約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐
2、杜絕馬桶長流水、長明燈等。具等。
3、降低設(shè)備運行的消耗。如空調(diào)合理開啟及時關(guān)閉等。
五、突出以人為本的管理理念，保持與員工溝通交流的習慣，以增近彼此的了解，便于工作的開展。
計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，保證溝通程序的暢通，根據(jù)員工提出合理性的要求，管理人員時刻將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決，為員工排憂解難。
如果解決不了的及時上報KTV領(lǐng)導(dǎo)尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門、在KTV受到尊重與重視，從而人人能有個好心情，這樣更有助于更好地服務(wù)于顧客。
六、繼續(xù)做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作
每日質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生紀律、餐中服務(wù)細節(jié)、宿舍紀律衛(wèi)生等方面的巡檢。定期報請KTV質(zhì)檢部來本門監(jiān)督指導(dǎo)工作，并主動匯報部門質(zhì)檢情況，從而不斷提高本門質(zhì)檢水準。
七、增強監(jiān)督機制和競爭機制，逐步改觀個別管理人員執(zhí)行力不強的局面。
20xx年下半年是新的征程，新的起點。我決心一如既往地視KTV的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。
我堅信在KTV領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，全體員工團結(jié)一心，努力工作，我們xxKTV的生意會越來越紅火，xx的明天也會更加輝！
ktv樓面工作計劃 3
轉(zhuǎn)眼間又進入新的一年了，新的一年是一個充滿挑戰(zhàn)、與壓力的一年，也是我非常重要的一年。在此，我訂立了本年度工作計劃，以便自己以后的工作中總結(jié)今年的經(jīng)驗教訓(xùn)：
一、語言能力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格�？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚�方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常�？梢跃徍驼Z氣，如您、請、抱歉、假如、可以等等。另外，服務(wù)員還要注意表達時機和表達對象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。
人們在談?wù)摃r，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語言。根據(jù)相關(guān)學者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達時，應(yīng)當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言，如運用恰當?shù)氖謩�、動作，與口頭表達語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
二、交際能力
酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的`客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待�？腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時，服務(wù)員就應(yīng)當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的，后兩種服務(wù)則是主動性的，而潛在服務(wù)的提供更強調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務(wù)過程中，客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的.積累成為客人的活字典、指南針，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
ktv樓面工作計劃 4
如何做一名優(yōu)秀的員工不是一件容易的事情，如何做一名成功的服務(wù)人員，更加不是一件易事。我畢業(yè)后投身于KTV，因為我覺得在社會上最重要的一環(huán)就是學會如何與人打交道，如何體現(xiàn)自身優(yōu)點，針對不同的人群提供服務(wù)，而我有幸進入了KTV，在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，必須掌握七大要素：
1、微笑在KTV日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度，提高服務(wù)技能和技巧�！扒Ю镏�，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，必須上好培訓(xùn)課，并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務(wù)時才能游刃有余，這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的，必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是因為他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務(wù)，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測客人需要，并及時提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象�，F(xiàn)在的`競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭，特別KTV業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使KTV立于不敗之地！
ktv樓面工作計劃 5
作為一名KTV主管，要負責整個場館的經(jīng)營管理和服務(wù)水平的提升。因此，制定一份詳細的工作計劃至關(guān)重要，以下是我對于KTV主管工作計劃的詳細規(guī)劃。
一、市場調(diào)研和分析
首先，作為KTV主管，我需要深入了解市場需求和消費者的喜好，根據(jù)實際情況分析場館的客流量、消費水平和競爭情況，并及時調(diào)整經(jīng)營策略。為此，我將做出以下具體行動：
1、定期進行市場調(diào)研，關(guān)注市場變化趨勢，了解顧客的需求和消費習慣。
2、分析場館的客流量、消費水平和競爭對手的經(jīng)營狀況，對比我方的優(yōu)勢和不足，及時制定對策。
3、結(jié)合場館特色和市場需求，開發(fā)新的產(chǎn)品和服務(wù)，吸引更多的顧客。
二、制定營銷策略
在市場調(diào)研和分析的基礎(chǔ)上，我將制定出相應(yīng)的營銷策略，讓更多的潛在客戶了解我們的產(chǎn)品和服務(wù)，提高場館的知名度和形象。具體行動如下：
1、針對不同的時段和客戶，制定不同的促銷活動，如打折、贈送等。
2、加強與合作商家的聯(lián)系，聯(lián)合舉辦一些活動，互惠互利。
3、定期進行線上營銷，在社交媒體上推廣場館，以提高知名度，吸引更多潛在客戶。
三、管理員工
場館的服務(wù)質(zhì)量和形象不僅僅由環(huán)境和設(shè)施決定，更重要的是員工的服務(wù)態(tài)度和技術(shù)水平。因此，我將著重管理好員工，提高員工滿意度和工作效率，保持場館的良好形象。
1、建立一套完善的員工培訓(xùn)體系，不定期進行考核與評估。
2、制定一些鼓勵員工的政策，如提高薪酬待遇、設(shè)立獎項、組織員工活動等。
3、管理員工，保持員工的工作熱情和積極性，定期與員工進行溝通和交流，及時解決問題。
四、控制成本
成本控制是經(jīng)營管理中的一個重要環(huán)節(jié)，有效的成本控制可以增加場館的盈利空間，提高經(jīng)營效益。我將通過以下幾個方面來控制成本：
1、控制采購成本，與供應(yīng)商談判，爭取更好的'價格和服務(wù)。
2、定期對場館設(shè)備和設(shè)施進行檢查和維護，減少損耗和維修費用。
3、加強對財務(wù)管理的監(jiān)督和控制，確保資金使用的合理性。
五、提升服務(wù)質(zhì)量
場館的服務(wù)質(zhì)量是吸引顧客的核心，提升服務(wù)質(zhì)量可以增加顧客的滿意度，增強場館的競爭力。因此，我將制定高標準的服務(wù)質(zhì)量體系，不斷提高員工服務(wù)意識和技能。
1、在場館中設(shè)立服務(wù)站，提供貼心的服務(wù)，解決顧客的難題。
2、定期組織培訓(xùn)課程，提升員工的服務(wù)水平和技能水平。
3、通過一系列的客戶回訪和滿意度調(diào)查，及時了解和把握客戶的需求和意見，為服務(wù)質(zhì)量的提升提供參考和支持。
六、加強安全管理
場館的安全管理是保證顧客和員工權(quán)益的關(guān)鍵所在，因此加強安全管理是我工作中不可或缺的一部分。具體措施如下：
1、定期進行安全檢查，確保場館設(shè)施和設(shè)備的安全可靠性。
2、加強場館安保力度，確保安保措施的完備性和有效性。
3、加強員工安全意識，通過培訓(xùn)和考核，提高員工的消防安全意識和應(yīng)急處置能力。
以上是我對于KTV主管工作計劃的詳細制定，我相信，只要嚴格按照這份計劃執(zhí)行，我們的場館將會更加出色，更加優(yōu)秀。
ktv樓面工作計劃 6
作為一名KTV調(diào)音師，我們的工作是保證客人的娛樂體驗。在不同的時間段內(nèi)，我們需要調(diào)整聲音的大小、音調(diào)、音質(zhì)等參數(shù)，讓KTV房間里的聲音效果最佳。同時，在KTV的運營中，我們也需要與其他員工緊密合作，確保每個KTV房間都有良好的音效效果。
為了更好的實現(xiàn)我們的職責，以下是KTV調(diào)音師的工作計劃：
1.準備工作
在每天的工作開始之前，我們需要對所有設(shè)備進行檢查和清洗，確保所有麥克風、音響和處理器的狀態(tài)良好。我們還需要將所有設(shè)備的音量設(shè)置為合適的水平，以確保在客人到來后能夠快速投入工作。
2.開場前準備
在客人到來之前，通常我們需要在KTV的音響系統(tǒng)中播放音樂。這種類型的背景音樂應(yīng)該設(shè)置開門曲、全麥克風測試、音效檢測等，這些操作有助于檢查設(shè)備狀態(tài)，確保一切妥善運作，并為下一個環(huán)節(jié)做好準備。
3.與客人交流
一旦客人進入房間，“互動”的環(huán)節(jié)就開始了。我們需要對客人的需求及時給予回應(yīng)，并向客人提供有關(guān)麥克風、音響、音量和音調(diào)的詳細說明。如果客人在演唱過程中需要調(diào)節(jié)他們的音調(diào)和音量，我們也會及時予以幫助。
4. 防止噪音污染
我們還需要注意噪音下放。只要KTV房間的聲音過大或不合適就會發(fā)生噪音污染，甚至會影響附近的人。為了避免這種情況，我們需要根據(jù)客人的聲音需求對音量進行正確合理的調(diào)整。
5. 與其他員工緊密合作
為了保證房間內(nèi)的工作效率，我們需要與其他員工緊密合作，比如前臺、服務(wù)員和房間管理員。需要相互配合，幫助降低客戶等待時間，及時響應(yīng)其他人的.請求和工作安排。
除了以上重要工作之外，KTV調(diào)音師還需要在每天工作的結(jié)束前完成房間內(nèi)所有設(shè)備的清洗和關(guān)機，以確保設(shè)備的耐用性和質(zhì)量。此外，我們還需要定期對設(shè)備進行維修和保養(yǎng)，以保持最佳音質(zhì)，并為客人提供滿意的服務(wù)。
總之，一名專業(yè)的KTV調(diào)音師需要安排合理的工作計劃，以確保KTV房間的音質(zhì)和高品質(zhì)服務(wù)。我們將會在工作中盡我們的最大努力，制定符合實際情況的合適計劃，以保證客戶的滿意度和經(jīng)驗。
ktv樓面工作計劃 7
ktv場所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境，即內(nèi)部的實際情況這個客觀前提的基礎(chǔ)上，進行組織機構(gòu)的管理，規(guī)章的建立完上善，服務(wù)質(zhì)量的管理，現(xiàn)場營運的管理，企業(yè)文化的建設(shè)等。
一、組織建設(shè)和管理。
作為一個企業(yè)，必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理，KTV作為服務(wù)性行業(yè)，其特點是業(yè)務(wù)多而雜，物資繁多等，為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責、權(quán)限進行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理，主要從兩方面入手：
其一，形成KTV場所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機構(gòu)，崗位的設(shè)立和確立崗位職責，各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進行合理、有效的設(shè)置，使現(xiàn)場的大小事情有人做，有人管；配備的人員知道自己該做什么、該如何做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不致于閑置。
其二，合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財力、等資源，KTV的營運不可能一成不變的，它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況，時好時差，有分為淡季和旺季，這就要求作為管理者掌握KTV的營運規(guī)律，消費者的消費心理等因素，對現(xiàn)場資源進行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費也不會潰乏，總之，組織的意義是確保現(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學、有序的進行。
二、建立完善的規(guī)章制度
無規(guī)矩不成方圓作為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范完善的制度做保證，對場所的組織、服務(wù)質(zhì)量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求，設(shè)備設(shè)施，易耗品物質(zhì)，營業(yè)目標等項目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進行確認，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什么該做什么不該做，另一方面著眼于細微處，就是制定具體的制度，如業(yè)務(wù)活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定，制度的制定最主要的`目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致，使工作規(guī)范而公正的進行。
三、現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理
KTV企業(yè)在營運必定涉及到現(xiàn)場事務(wù)，而現(xiàn)場事務(wù)就需要有人去管理，作為管理者每天必須做而且最重要的事情，就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作�，F(xiàn)場工作主要分為三大部分。
第一：班前準備工作召開班前會，對前一天的工作進行總結(jié)和分析，對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準
第二：班中的巡場工作，對現(xiàn)場進行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷準備第一手資料，對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進行評估檢測，以便進行決策改進隨時注意營運中存在的問題，及時進行解決、糾正
第三：班后總結(jié)評估工作對當天工作進行科學、系統(tǒng)的評估，總結(jié)經(jīng)驗，提出改進方案，總之現(xiàn)場管理工作是重中之重，作為管理者必須從實際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對現(xiàn)場進行合理有效的管理。
四、企業(yè)文化建設(shè)
何為企業(yè)文化？它是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準則，為什么要那么重要？成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾，如麥當勞的QSCV原則（質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價值）海爾的真誠到永遠~！可見企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義，而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理的過程中做好管理團隊的建設(shè)，內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質(zhì)等等，總之，企業(yè)要做大做強就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。
五、建立市場調(diào)查機制
進行市場定位。KTV市場是在不斷的變化發(fā)展中的，今天你可能門庭若市，明天就面臨關(guān)閉，因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場的消費需求及促銷活動的信息。KTV市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著手調(diào)查，然后把結(jié)果進行分析總結(jié)，做出趨勢預(yù)測，結(jié)合自身的.實際情況進行消費群體的這定位。
六、確定目標市場
采取有效的營銷策略，不同的場所的情況有不同消費人群，夜總會主要是商務(wù)客人，自助KTV大多消費群，就算同為自助KTV也有不同的消費群體，如好樂迪白天以學生客群為主，而夜場更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。作為一個場所的要知道自己的客人在那里，消費心理及消費習慣等情況非常重要，這就是目標市場一但目標明確，我們就可以有針對性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略，價格策略，人員推廣策略等有利于提升營業(yè)業(yè)績促銷手斷。
七、導(dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識別系統(tǒng)，創(chuàng)造品牌
企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象，突出優(yōu)勢，把好的一面展現(xiàn)消費者，讓消費知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手：
①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準則、企業(yè)精神、企業(yè)個性。
�、谝曈X感受如：商標、公司形象、企業(yè)造型、標準顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標志、產(chǎn)品設(shè)計等。
�、坌袨榉较颍篴對內(nèi)，員工培訓(xùn)、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬；b對外，市場調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動等，總之實行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷企業(yè)，建立本企業(yè)在公眾心中的形象，提高場所的美譽度和知名度，創(chuàng)造品牌。
總之，經(jīng)營管理工作千頭萬緒，紛繁復(fù)雜，作為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平，在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧！在總結(jié)的工作過程當中提升自己！
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20xx年，是我們實現(xiàn)發(fā)展再上新臺階的關(guān)鍵一年，也將是我們面臨任務(wù)重壓力、迎接嚴峻挑戰(zhàn)的攻堅之年。結(jié)合公司實際提出了20xx年工作的總體制定出合理的工作計劃。
公司在不斷改革，訂立了新的規(guī)定，作為公司一名工作，必須以身作則，在遵守公司規(guī)定的同時全力管理工作。
1、加強溝通，服務(wù)于民
加強小區(qū)業(yè)主與師之間的交流與溝通。在其認可的范圍內(nèi)改造，施工，做到事先提前，提前準備。施工中，嚴格按照公司要求合理施工，避免不必要的麻煩，不與用戶發(fā)生口角，耐心，仔細的解釋給用戶聽，必需做到百分之一百的服務(wù)。
2、關(guān)愛員工，認真工作
認真?zhèn)鬟_公司及各會議精神，使其知道了解公司的情況，時刻關(guān)心員工生活，提高員工的工作積極性。在工作上嚴格要求，在生活上盡心關(guān)心，讓在工作上大步前進，掌握各類工作，成為公司的堅強后盾。
認真聽取他人忠懇意見。更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，充分發(fā)揮自己的能力，讓自己真正走上管理道。我也會向其它同事學習，取長補短，相互交流好的工作經(jīng)驗，共同進步。爭取更好的工作成績。
1、工作的過程是一個創(chuàng)造價值的過程，也是一個學習的過程，提高的'過程、積累的過程，在工作學習，在學習中工作。特別自己的薄弱方面，加強工程管理知識的學習，加強溝通協(xié)調(diào)交際能力的學習，加強性格培養(yǎng)方面的學習。特別中高層管理者，必須既要懂，也要懂經(jīng)濟、也要懂、更要懂管理。這就需要更廣泛的學習，跨專業(yè)的學習，地學習，才能滿足工作的需要，才能滿足成需要。
2、工作中高標準、嚴要求，在自己的團隊中積極樹立模范帶頭作用。在工作中要樹立全局觀，要有的主導(dǎo)意識，不僅要狠抓工程管理，同時要關(guān)注營銷，關(guān)注市場，關(guān)注整個經(jīng)濟面。學習并熟悉項目開發(fā)的每個環(huán)節(jié)，在工作中積累，在工作中。積極主動完成工程部經(jīng)理安排的各項工作，盡最大可能的為工程部創(chuàng)造更大的效益。
態(tài)度決定一切，保持積極的心態(tài)。通過各種方法了解自己、自己、提高人際關(guān)系的能力，提高自身的抗壓力能力。在工作中永不滿足，奮發(fā)圖強，適時加壓，激勵，相信自己會做得更好。
讓我們在公司的正確下，發(fā)揚高度人“不怕吃苦，不怕艱辛”的精神，再度譜寫出高度國際公司新的篇章。最后我相信我團隊會在工程部及公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下一定能圓滿的完成20xx年工作目標，給公司一個滿意的答案。
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1、每月培訓(xùn)2至4次，每次培訓(xùn)時間為2小時。由于經(jīng)常培訓(xùn)，員工會覺得枯燥乏味，所以在培訓(xùn)期間會組織大家進行游戲，放松心情，培訓(xùn)效果會加倍。
2、培訓(xùn)內(nèi)容：現(xiàn)如今大部分服務(wù)員對服務(wù)流程、場內(nèi)環(huán)境、設(shè)施設(shè)備都比較熟悉。所以培訓(xùn)重點主要是一周內(nèi)發(fā)生的事情，提出來大家一起討論解決問題
3、加強服務(wù)流程的培訓(xùn)。從進房自我介紹→確認消費→點單→上酒→中間對客戶的服務(wù)→推銷→結(jié)賬→送客這一服務(wù)流程，對服務(wù)員詳細解說，進而加強服務(wù)員對服務(wù)中一些細節(jié)問題的`處理能力。
4、員工面對顧客的投訴該如何處理？如：顧客對設(shè)施、設(shè)備、音響效果不好等問題的投訴，我們應(yīng)該給客人合理的解釋，并對該問題采取相應(yīng)的措施，不能讓顧客流失；顧客對服務(wù)態(tài)度、上酒速度等問題的投訴，服務(wù)員應(yīng)該耐心解釋，直至顧客滿意。遇到不能解決的問題時應(yīng)及時上報，由上一級領(lǐng)導(dǎo)來出面解決。
5、對禮節(jié)、禮貌的培訓(xùn)：必須讓在崗的服務(wù)員有良好的心態(tài)，必須做到面帶微笑、見人問好、積極主動，動作到位。
6、培訓(xùn)思想：員工必須把公司的利益放在第一位，以公司的角度思考問題，事事為公司著想，不損壞公司形象。發(fā)揮自己的特長為公司創(chuàng)造最大的效益。
7、對于新員工的培訓(xùn)：新進員工前三天培訓(xùn)公司制度，背誦公司酒水單，學習基本服務(wù)流程。然后由老員工帶著進行實踐操作，考核過關(guān)后方可看房。
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一、ktv行業(yè)特性與模式
ktv行業(yè)特性：
ktv是一個可以永續(xù)經(jīng)營的事業(yè)，并不斷可以注入新的內(nèi)容使之保有長久的生命力。
ktv市場現(xiàn)狀：
全國各地ktv投資熱情蓬勃發(fā)展。就拿益陽本地來說，估計在今年內(nèi)也還會萌生幾家新的娛樂場所，相對益陽的人口來說，在益陽流動人口少，而且本地人外出較多，那么市場的競爭將會更大，如果想要在這個市場生存下去，那么服務(wù)和營銷是密不可分的，根據(jù)市場的需求，我們將不斷更新各方面，以此來吸引客戶的眼球，達到客戶的需求，將我們的市場打開！
ktv規(guī)模投入的市場準入標準
對于資金、技術(shù)和管理的要求越來越高，投資者對于ktv的內(nèi)涵和核心把握也并沒有那么容易，同時能夠建立一個熟悉并掌握ktv全面合作的團隊并非是一朝一夕的事，現(xiàn)實的情況使投資者對于ktv 投資經(jīng)營管理存在多種需求。
二、競爭環(huán)境分析
1、適當做些媒介宣傳、傳單發(fā)放和出租車等做一些合作宣傳和提成獎勵
2、音響歌碟品質(zhì)
不分伯仲，重點考驗技術(shù)人員的管理，重點抓現(xiàn)場調(diào)試和平時維護能力。
3、價格方面
不同時段不同價位，采取買斷
4、品牌形象與知名度
廣告必須要做，避免鋪張浪費，少而精！集中精力、財力選擇一個在當?shù)赜兄鹊男麄髅襟w，做一些異業(yè)聯(lián)盟，另外在網(wǎng)上搞些超低價的“團購”（可以參考肯德基），提高知名度。
三、市場分析
按照國際慣例，評估一個國家的發(fā)達水平，主要參照第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況和規(guī)模。
所以，只要國民經(jīng)濟持續(xù)向好發(fā)展，ktv行業(yè)必將繼續(xù)發(fā)展下去，市場前景非常樂觀。
加之人們生活節(jié)奏不斷加快，各方面的壓力越來越大，對于休閑娛樂的需求會更加強烈。娛樂場所伴隨人們的消費需求不斷擴張將是一個長期趨勢。
目標市場一：商務(wù)洽談
這個群體包括大型企業(yè)的中高管理層和白領(lǐng)工作人員、中小企業(yè)家、政府雇員
目標市場二：學生消費
學生消費，選擇往往起決定性因素，學生是提高業(yè)績的重要突破點。通過對大學生消費狀況的調(diào)查分析得出如下結(jié)論：
大學生消費水平適中，總體上現(xiàn)實合理。消費結(jié)構(gòu)多樣化。但在學習消費和高雅文化消費方面比重偏低，消費習慣情感與理智并重，非理性消費在一定程度上存在消費觀念具有雙重性
中學生的消費呈現(xiàn)多樣化的態(tài)勢，已不完全滿足衣食需求，更強調(diào)精神需求，攀比心理嚴重，追求品牌消費的比例較大，開生日會到酒樓請宴、花錢買高檔禮品等就可見一斑。同時，大學生和中學生，是網(wǎng)絡(luò)最活躍的人群之一。由于學生自身無任何收入來源，平時消費還是選擇低廉消費，且具備一定品牌效應(yīng)的最佳。“拼”是集體活動的'通常消費形式。
目標市場三：家庭消費
家庭消費的定義：又稱居民消費或生活消費，是人們?yōu)榱松婧桶l(fā)展，通過吃飯穿衣、文化娛樂等活動，對消費資料和服務(wù)的消費。
家庭消費中的享受性消費，受收入水平的直接影響，物價水平是影像消費的重要因素。
家庭消費女性拿主意的占大多數(shù)。而女性消費具備以下心理特征：
1．時尚心理：注重外觀，強調(diào)美的效果，甚至具有極高的品牌忠誠度；
2．情感心理：女性消費者在情緒低落或高漲時，易產(chǎn)生突擊消費。她們會把消費當作一種樂趣，或通過消費來發(fā)泄情緒和釋放自己，并且大多數(shù)女性不后悔自己為一時的心情好壞所付出的代價。
3．自尊自重心理：攀比炫耀是現(xiàn)代女性消費者自尊、自重心理的另一鐘體現(xiàn)。
4．方便、實惠心理：由于女性天生性情細膩，相對于男性來說更會精打細算，她們非常注重產(chǎn)品的實用性，表現(xiàn)出強烈的求實心理。
目標市場四：慶生消費
一項調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，近一半的城市居民在過生日時，會進行不同形式的慶�；顒�，女性、年輕人和具有較高文化程度的居民更樂于慶祝自己的生日。如此龐大而優(yōu)質(zhì)的消費群體，以及生日消費本身蘊含的時尚特色和文化內(nèi)涵，讓生日市場顯露出無限商機。
目標市場五：工薪消費
隨著城市化進程的不斷加快，工薪族群體規(guī)模不斷擴大并將發(fā)展的越來越快，此類消費人群喜歡平易近人的消費氣氛、自由的消費形式。薄利多銷、平價、自助的消費觀念最受他們歡迎。
目標市場六：其他團體消費
有組織性的團體消費也是不容忽視的消費群體，其主要特征表現(xiàn)為需求量較大，消費預(yù)算較明確，規(guī)律性消費特征明顯，對優(yōu)惠政策要求高。
目標市場七：商務(wù)消費
目前消費的群體越來越多樣化，商務(wù)消費（公務(wù)活動）在逐漸增加和趨于成熟，通常情況下，越發(fā)達的城市商務(wù)消費所占的比例越高，商務(wù)消費很少關(guān)注購買商品本身的性能和實用性，更注重商品的功能、檔次和服務(wù)的品質(zhì)。專注于他人的消費感受和自身事物的進展與達成。
四、營銷戰(zhàn)略
根據(jù)ktv發(fā)展營銷的核心思想與戰(zhàn)略發(fā)展計劃，結(jié)合ktv的產(chǎn)品、品牌、運營構(gòu)建企業(yè)的營銷戰(zhàn)略，它們之間是從屬和聯(lián)動的關(guān)系。
營銷戰(zhàn)略是由市場定位、產(chǎn)品（創(chuàng)新）體系、價格體系、銷售體系與隊伍建設(shè)、區(qū)域市場戰(zhàn)略、分銷渠道戰(zhàn)略、廣告宣傳及促銷策略、市場拓展策略、營銷管理、營銷培訓(xùn)創(chuàng)新等組成。
市場定位：主要目標消費群體為白領(lǐng)和中層收入者，對休閑、快樂生活意識的追求， 追求一種更健康而時尚高貴的生活情趣。
創(chuàng)新體系：對包廂、商品進行有效整合，曲庫及時更新，硬件設(shè)施設(shè)備趨于人性化。
五、廣告宣傳與營銷策略
營銷策劃做到法定假日有活動，重要賽事常參與。根據(jù)季節(jié)進行各項策劃活動。
工作主要分成以下三個階段：
第一階段：旺季策略
第二階段：月淡季攻關(guān)
第三階段：秋后旺季促銷
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