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      2. 工作計(jì)劃

        時(shí)間:2021-05-28 10:24:23 工作計(jì)劃 我要投稿

        關(guān)于工作計(jì)劃范文五篇

          光陰如水,我們的工作又將在忙碌中充實(shí)著,在喜悅中收獲著,現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。可是到底什么樣的工作計(jì)劃才是適合自己的呢?以下是小編幫大家整理的工作計(jì)劃5篇,歡迎大家分享。

        關(guān)于工作計(jì)劃范文五篇

        工作計(jì)劃 篇1

          20xx—20xx總務(wù)科將在學(xué)校黨委、行政的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞學(xué)校中心工作,創(chuàng)新舉措、強(qiáng)化管理,以園林式校園、節(jié)約型校園建設(shè)為主要抓手,認(rèn)真履行管理職能,統(tǒng)籌推進(jìn)后勤服務(wù)工作,不斷提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量,確保保障有力、服務(wù)到位。具體計(jì)劃做好以下幾個(gè)方面的工作:

          一、加強(qiáng)制度建設(shè),不斷探索管理創(chuàng)新

          隨著學(xué)校管理的不斷推進(jìn),總務(wù)科全體人員要認(rèn)清形勢(shì),統(tǒng)一思想,搶抓機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),緊緊圍繞學(xué)校的各項(xiàng)中心工作,查找實(shí)際工作中的不足,在內(nèi)涵建設(shè)上做好文章,不斷完善管理制度,提升工作水平,加強(qiáng)管理創(chuàng)新。

          1、進(jìn)一步完善后勤管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,健全崗位職責(zé),明確工作任務(wù)、工作程序、工作要求,逐步實(shí)現(xiàn)后勤管理工作的規(guī)范化和制度化。

          2、加強(qiáng)職工隊(duì)伍建設(shè)。根據(jù)實(shí)際工作性質(zhì)需要,要求所有人員樹立創(chuàng)新意識(shí)、學(xué)習(xí)意識(shí),加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能、管理能力的學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身修養(yǎng),提高全體職工的綜合素質(zhì)。

          3、合理調(diào)配人員崗位,引入績(jī)效考核機(jī)制。努力做到用人所長(zhǎng)、用人所強(qiáng),使想干事的人有機(jī)會(huì),能干事的人有舞臺(tái),干成事的人有地位,激發(fā)廣大職工干事創(chuàng)業(yè)的積極性和主動(dòng)性。

          4、積極利用現(xiàn)代信息技術(shù),加強(qiáng)學(xué)校后勤保障體系的建設(shè)和管理,逐步實(shí)現(xiàn)后勤管理的科學(xué)化和現(xiàn)代化,為創(chuàng)建資源節(jié)約型學(xué)校奠定基礎(chǔ)。

          二、合理規(guī)劃,努力創(chuàng)建園林式校園

          以創(chuàng)建園林式校園為目標(biāo),對(duì)校園整體環(huán)境進(jìn)行合理規(guī)劃。根據(jù)實(shí)際需要,不斷強(qiáng)化校園環(huán)境整治,使校園環(huán)境發(fā)生質(zhì)的變化,努力提高校園環(huán)境建設(shè)的品味和檔次。

          1、加強(qiáng)園林式校園建設(shè)規(guī)劃。在統(tǒng)籌考慮學(xué)校地形地貌、建筑分布及風(fēng)格、現(xiàn)有景觀的基礎(chǔ)上,邀請(qǐng)專家進(jìn)行充分論證、合理規(guī)劃,繪出學(xué)校整體規(guī)劃布局圖、建筑布局圖、綠化布局圖、管網(wǎng)布局圖等,形成布局科學(xué)、結(jié)構(gòu)合理的校園建設(shè)整體規(guī)劃方案。

          2、探討綠衛(wèi)工作的管理和考核機(jī)制,確保校園衛(wèi)生質(zhì)量和綠化水平。及時(shí)清理衛(wèi)生死角,定時(shí)修建草坪和景觀樹木,清理雜草。做到衛(wèi)生不留死角,花草樹木養(yǎng)護(hù)到位,美化校園環(huán)境。

          三、加強(qiáng)工程管理,嚴(yán)控工程質(zhì)量安全

          1、積極爭(zhēng)取市教育局、發(fā)改委、規(guī)劃局和建委的支持,做好實(shí)訓(xùn)樓、學(xué)生宿舍樓項(xiàng)目建設(shè)的手續(xù)報(bào)批工作,力爭(zhēng)早日開工建設(shè)。

          2、認(rèn)真落實(shí)20xx年市教育局批準(zhǔn)的學(xué)校維修改造計(jì)劃,嚴(yán)控施工要求和施工進(jìn)度,做好質(zhì)量監(jiān)督和項(xiàng)目驗(yàn)收等工作,確保工程在按期完工的前提下,質(zhì)量安全可靠。

          3、根據(jù)學(xué)校的教育教學(xué)、科研和師生員工的學(xué)習(xí)、生活需要,多了解、多排查,及時(shí)對(duì)校園以及各部門的維修改造項(xiàng)目進(jìn)行論證,進(jìn)而梳理匯總,適時(shí)上報(bào)市教育局批準(zhǔn)。

          四、做好常規(guī)工作,不斷提升服務(wù)質(zhì)量

          堅(jiān)持為師生、教育教學(xué)、科研服務(wù)的宗旨,盡可能把好事辦好、實(shí)事辦實(shí),以高度的主人翁精神,強(qiáng)化責(zé)任感和事業(yè)心,注意聽取師生員工對(duì)后勤工作的意見,不斷改進(jìn)工作方式,將后勤服務(wù)工作做細(xì)、做實(shí),將服務(wù)水平提高。探索建立服務(wù)質(zhì)量反饋制度和考核制度,促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

          1、進(jìn)一步提高常規(guī)維修的質(zhì)量和效率,實(shí)行限時(shí)服務(wù)。

          2、加大水電日常巡查力度,確保安全運(yùn)行,杜絕損耗浪費(fèi)。要在節(jié)水節(jié)電工作上下大功夫。

          3、及時(shí)購置配備教學(xué)用品、勞動(dòng)衛(wèi)生工具等。積極爭(zhēng)取市教育局支持,努力改善辦公條件。

          4、加大易耗品的審批和固定資產(chǎn)的管理工作,形成定期盤點(diǎn)倉庫和核驗(yàn)資產(chǎn)的制度,形成規(guī)范的電子臺(tái)賬,做到學(xué)校資產(chǎn)清清楚楚。

          5、不定期排查校園圍墻、校舍、供水供電線路和設(shè)備等,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)整改,確保不出現(xiàn)安全事故。

          6、積極主動(dòng)與自來水公司、燃?xì)夤韭?lián)系,努力辦理西校區(qū)兩棟家屬樓的自來水、天然氣接入工作。配合做好華寶家屬院的連片開發(fā)工作。

          7、繼續(xù)配合相關(guān)科室做好如社會(huì)考試、文體節(jié)、藝術(shù)節(jié)等方面的準(zhǔn)備和服務(wù)工作。

          8、做好招生和值班工作。

          9、完成學(xué)校交辦的其他工作。

          五、多管齊下,大力推進(jìn)節(jié)約型校園建設(shè)

          在全校倡導(dǎo)節(jié)約風(fēng)氣,繼續(xù)加大“節(jié)約一度電、節(jié)約一滴水、節(jié)約一張紙”宣傳力度,降低運(yùn)行成本。20xx年總務(wù)科將從以下方面著手推進(jìn)節(jié)約型校園建設(shè)。

          1、開拓思路,創(chuàng)新舉措,創(chuàng)建節(jié)約型校園。(1)積極推進(jìn)節(jié)約型校園節(jié)能監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)(如公示制度等),加強(qiáng)用電控制和管理。(2)采用新技術(shù)、新產(chǎn)品節(jié)能減排。逐步更換公共場(chǎng)所非節(jié)能型燈具電器、非節(jié)水型用水器具,減少高耗能產(chǎn)品的使用,從源頭上節(jié)能減耗。(3)優(yōu)化校園路燈的控制方式,采取間隔開燈和分時(shí)控制等模式,減少路燈的電量消耗。加大對(duì)各棟建筑物的用電控制。(4)加大水路巡查力度,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,杜絕跑冒滴漏。加大對(duì)學(xué)生公寓用水的監(jiān)督力度,盡最大可能節(jié)約用水。

          2、倡導(dǎo)無紙化辦公,減少打印機(jī)耗材、紙張的使用量,杜絕浪費(fèi)。

          3、加強(qiáng)工程項(xiàng)目施工過程中的計(jì)量管理,認(rèn)真審核工程項(xiàng)目的每個(gè)條款,竭力扣除一些不必要的費(fèi)用,堅(jiān)決杜絕施工方隨意增加名目,防止工程費(fèi)用的無序增長(zhǎng)。

          4、依據(jù)市財(cái)政局、教育局相關(guān)文件,履行報(bào)批手續(xù),公開、公平、公正的處置學(xué)校已經(jīng)報(bào)廢的固定資產(chǎn)。從而顯現(xiàn)這些資產(chǎn)的最后價(jià)值。

          5、繼續(xù)爭(zhēng)取市供電公司支持,對(duì)西校區(qū)兩棟家屬樓進(jìn)行“一戶一表”電網(wǎng)改造,消除用電隱患,減少損耗浪費(fèi)。

          6、努力爭(zhēng)取辦好新華路家屬院水電的移交工作。

          7、參考借鑒其他單位經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)幾個(gè)家屬院成立業(yè)主委員會(huì),逐步向自我管理過渡。

          六、完善防控機(jī)制,構(gòu)筑反腐倡廉工作體系

          總務(wù)科在新的一年里將繼續(xù)重視黨風(fēng)廉政建設(shè)工作,認(rèn)真排查基建維修工程項(xiàng)目、物品采購和設(shè)備購置招投標(biāo)等職權(quán)行為實(shí)施過程中的權(quán)力運(yùn)行關(guān)節(jié)點(diǎn)和廉政風(fēng)險(xiǎn)防范點(diǎn),建立、完善有針對(duì)性的防控機(jī)制,進(jìn)行合理分工、促進(jìn)相互監(jiān)督,強(qiáng)化規(guī)范操作、過程公開透明,努力構(gòu)建反腐倡廉工作體系,保護(hù)學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全和職工個(gè)人安全,確保學(xué)校后勤事業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。

          總體來說,20xx—20xx年總務(wù)科將在內(nèi)涵建設(shè)上下功夫,在精細(xì)化管理上做文章,爭(zhēng)取學(xué)校后勤管理和服務(wù)工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。

        工作計(jì)劃 篇2

          作為公司新員工,在接下來的下半年工時(shí)間里,我會(huì)以飽滿的精神狀態(tài)迎接新的工作和新的挑戰(zhàn)。企業(yè)檔案管理作為企業(yè)管理的一項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作,是企業(yè)行政管理、經(jīng)營(yíng)管理、生產(chǎn)技術(shù)管理等必不可少的組成部分,F(xiàn)對(duì)下半年工作,主要就目前接管檔案管理方面和部分行政管理方面的`工作制定以下計(jì)劃。檔案管理工作計(jì)劃:

          1.積極掌握并了解檔案管理相關(guān)制度,貫徹并認(rèn)真執(zhí)行公司檔案管理制度,做好公司檔案的收集、整理、歸檔、編目、統(tǒng)計(jì),對(duì)現(xiàn)有已入檔文件進(jìn)行重新全面整理和檢查,并實(shí)時(shí)對(duì)公司檔案實(shí)行集中統(tǒng)一管理。做好公司檔案資料的接收,確保檔案資料借閱完整無損,分類清晰、無缺損。

          2.在整理過程中,確保公司檔案完整安全,標(biāo)記出缺失文件的檔案,盡力查找其借閱歷史,若屬于尚未歸還狀態(tài)應(yīng)及時(shí)督促相關(guān)部門歸還。在整理已有檔案的同時(shí),對(duì)新入檔案的保存要做到及時(shí)有效,確保其規(guī)范性。

          3.通過對(duì)檔案室及辦公室檔案的排查整理,對(duì)檔案進(jìn)行目錄管理的同時(shí),要力爭(zhēng)做到對(duì)公司檔案做到心中有數(shù),確保在需要時(shí)能快速、準(zhǔn)確地查找到相關(guān)檔案,對(duì)現(xiàn)有工程或者經(jīng)常借閱的文件檔案要做到熟知,建立公司及各項(xiàng)目檔案資料的電子信息化編制、隨時(shí)備查,編制匯編、檢索工具和檔案參考資料,提高檔案利用率,提高效率。

          4.嚴(yán)格按照公司檔案管理制度借閱、瀏覽檔案,在確保檔案管理規(guī)范、安全的同時(shí),想出更加快捷、方便、安全的借閱程序,做到檔案存入借出有據(jù)可查,對(duì)出入檔案文件做好手頭記錄,要穩(wěn)、準(zhǔn)、細(xì)。

          5.不斷完善檔案管理制度,按照檔案管理制度要求對(duì)各部門的檔案認(rèn)真檢查,不定期對(duì)公司各個(gè)部門的檔案情況進(jìn)行匯總,做好協(xié)調(diào)工作,共同保證公司檔案的完整和安全。

          6.隨時(shí)進(jìn)行檔案大事記的更新,做好大事記的記錄、匯總工作,及時(shí)收集材料并歸檔。按時(shí)準(zhǔn)確記錄公司大事,能夠當(dāng)時(shí)閉合的當(dāng)時(shí)閉合,需追蹤結(jié)果的及時(shí)跟蹤,確保大事記準(zhǔn)確完整。

          7.恪守檔案管理員職業(yè)道德,做好保密工作,平時(shí)工作要有計(jì)劃、有措施、有成效,熟練自身業(yè)務(wù)。加強(qiáng)檔案管理工作的學(xué)習(xí)。

          8.按進(jìn)度確保每日兩個(gè)檔案柜的文件核查工作,將檔案室文檔排序整理,確保與目錄相匹配。完成辦公室檔案柜整理之后,對(duì)檔案室文件進(jìn)行逐步核查。

          行政管理工作計(jì)劃:

          1.熟悉計(jì)劃統(tǒng)計(jì)工作,每月做好部門計(jì)劃統(tǒng)計(jì)相關(guān)工作。

          2.做好會(huì)議紀(jì)要工作,保證部門文字材料準(zhǔn)確及時(shí)。會(huì)議紀(jì)要要做到會(huì)議完畢后兩個(gè)工作日內(nèi)完成撰寫、上報(bào)、發(fā)放等相關(guān)工作。

          3.隨著工作時(shí)間推移,對(duì)于今后即將接收的工作我將努力盡快熟練,不斷做的更好。

          以上,是我對(duì)20xx年下半年工作的一些設(shè)想和計(jì)劃,可能還很不成熟,希望在工作中不斷完善。我會(huì)通過在工作過程中不斷地學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn),逐漸熟悉工作環(huán)境和職責(zé),熟練自身工作,逐步完善自己,提高工作能力。我會(huì)更加努力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對(duì)待每一個(gè)工作,相信自己會(huì)完成新的任務(wù),能迎接接下來的挑戰(zhàn)。

        工作計(jì)劃 篇3

          一、充分認(rèn)識(shí)師德建設(shè)的重要意義是我20xx年教師工作計(jì)劃中的重要工作 。

          二、加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí),提高思想政治素質(zhì)

          為進(jìn)一步提高教職工的思想政治素質(zhì),重點(diǎn)學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)教育法》、《中華人民共和國(guó)教師法》、《中華人民共和國(guó)職業(yè)教育法》、《中華人民共和國(guó)義務(wù)教育法》、《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》、《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》、《中小學(xué)教師行為十不準(zhǔn)》以及下發(fā)的關(guān)于師德師風(fēng)建設(shè)方面的文件。在堅(jiān)持兩周一次集中學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)平時(shí)個(gè)人學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)有關(guān)政治理論、法律法規(guī)等知識(shí),結(jié)合自己的實(shí)際端正態(tài)度,積極投入,深刻領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì),切實(shí)提高自身師德修養(yǎng)。

          三、規(guī)范自己的言行,做學(xué)生的表率

          學(xué)識(shí)只能滿足學(xué)生一時(shí)的求知愿望,真正打動(dòng)學(xué)生內(nèi)心的,是人格和道德的力量。這力量才是長(zhǎng)久的,它將影響學(xué)生的一生,是學(xué)生未來的立身之本。因此,對(duì)學(xué)生一生的影響來講,學(xué)識(shí)、權(quán)力、外表等加在一起,也遠(yuǎn)不如道德重要。一個(gè)教師當(dāng)已失去對(duì)學(xué)生構(gòu)成影響的所有因素,其在學(xué)生心目中的真實(shí)情感才會(huì)真實(shí)地顯露出來,對(duì)其師德師風(fēng)的評(píng)價(jià)才最可信。在三百六十行中,只有教師職業(yè)才可以用“蠟燭”來加以形容,道理就在于此。是這個(gè)職業(yè)的崇高之處。俗話說,言傳不如身教,榜樣的力量是無窮的。教師必須在自己的道德、情操、品行、作風(fēng)等方面給學(xué)生做出好的榜樣,否則,在學(xué)生面前是沒有力量的。特別是在當(dāng)前社會(huì)上存在著不正之風(fēng)的情況下,教師更應(yīng)該把遵紀(jì)守法、廉潔奉公作為自覺的行動(dòng),用執(zhí)著追求真理,敢于抵制歪風(fēng)邪氣;抵制“庸懶散貪”的實(shí)際行動(dòng)來教育、感染學(xué)生,成為學(xué)生的楷模。

          四、堅(jiān)定信念,全身心投入教育教學(xué)工作

          師比作澆灌幼苗成長(zhǎng)的“園丁”,比作將全部心血化為火焰的“紅燭”,比作攀登科學(xué)高峰的“云梯”,比作為人類編織幸福的“春蠶”,這些都是對(duì)教師無私奉獻(xiàn)精神的贊揚(yáng)。教師更應(yīng)該具有這樣的道德風(fēng)尚,為獻(xiàn)身教育事業(yè)而感到自豪,從內(nèi)心深處迸發(fā)出熱愛自己職業(yè)的感情,只有這樣,才能集中精力、兢兢業(yè)業(yè)搞好教學(xué),努力承擔(dān)和認(rèn)真完成工作任務(wù),積極投入教學(xué)改革和科研攻關(guān),及時(shí)更新教學(xué)觀念,改革教學(xué)方法,優(yōu)化教學(xué)手段,努力提高教學(xué)質(zhì)量。

          五、不懈追求,做一名新時(shí)代的優(yōu)秀教師

          這是我個(gè)人工作計(jì)劃中的主要目的,在這不斷的反思中,促進(jìn)自己的成長(zhǎng)和提高,真正使自己在思想、政治、業(yè)務(wù)等各個(gè)方面都要很大的提高,成為一名新時(shí)期的優(yōu)秀教師。

        工作計(jì)劃 篇4

          同志們:

          現(xiàn)在開會(huì)。

          這次全區(qū)人口和計(jì)劃生育工作會(huì)議,是區(qū)委、區(qū)政府決定召開的一次十分重要的會(huì)議。主要是通報(bào)今年以來全區(qū)人口和計(jì)劃生育工作情況,安排部署年終考核迎查工作。

          出席今天會(huì)議的有:XXX。參加會(huì)議的有:XXX。

          這次會(huì)議的議程共有兩項(xiàng):一XXX同志通報(bào)情況;二XXX同志作重要講話。

          下面,進(jìn)行第一項(xiàng)議程,請(qǐng)XXX同志通報(bào)今年以來全區(qū)人口和計(jì)劃生育工作情況。下面,進(jìn)行第二項(xiàng)議程,請(qǐng)XXX同志作重要講話。同志們,今天會(huì)議的議程到這里就全部進(jìn)行完了。以上,XXX同志通報(bào)了今年以來全區(qū)人口和計(jì)劃生育工作情況;XXX同志作了重要講話。XXX的講話,既肯定了計(jì)劃生育工作取得的成績(jī),也指出了工作中存在的不足,并就考核迎查工作作了全面安排部署。XXX的講話,非常具體,非常全面,具有很強(qiáng)的針對(duì)性和可操作性,同志們一定要認(rèn)真學(xué)習(xí),深刻領(lǐng)會(huì),抓好落實(shí)。下面,我再強(qiáng)調(diào)三個(gè)方面的問題:

          一、要全力以赴抓好考核迎查工作。今年省里必查我區(qū)的人口和計(jì)劃生育工作,而且是屆中考核,所占分值比重很大,考核結(jié)果的好壞直接影響到我區(qū)明年省級(jí)優(yōu)質(zhì)服務(wù)先進(jìn)區(qū)的創(chuàng)建。目前,在時(shí)間緊、任務(wù)重的情況下,我們必須清醒地看到,我區(qū)人口和計(jì)劃生育工作仍然存在著不少問題,離考核標(biāo)準(zhǔn)還存在不小的差距,面臨的形勢(shì)相當(dāng)嚴(yán)峻。因此,全區(qū)各級(jí)各部門特別是各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部,一定要站在講政治、講大局的高度,進(jìn)一步加大工作力度,進(jìn)一步講究工作方式方法,按照“拾遺補(bǔ)缺”的原則,全力以赴抓好考考核迎查工作。

          二、要全力消除薄弱環(huán)節(jié)。各級(jí)各部門尤其是計(jì)劃生育業(yè)務(wù)部門,要摸清、吃透省、市考核方案,做到對(duì)考核方案心中有數(shù),對(duì)工作實(shí)際心中有數(shù),更要對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié)心中有數(shù)。在全面掌握情況的基礎(chǔ)上,抓緊研究對(duì)策,責(zé)任到人,限時(shí)整改,切實(shí)做到鞏固強(qiáng)項(xiàng)、強(qiáng)化弱項(xiàng)、彌補(bǔ)缺項(xiàng),全力消除薄弱環(huán)節(jié),確保考核時(shí)萬無一失。

          三、要落實(shí)好領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各級(jí)各部門要進(jìn)一步明確責(zé)任,一把手要親自安排,親自部署,把工作任務(wù)層層進(jìn)行落實(shí)。要切實(shí)搞好檢查督導(dǎo),搞好對(duì)上協(xié)調(diào),確?己藭r(shí)取得好成績(jī)。誰在考核中出現(xiàn)問題,就嚴(yán)格追究誰的相關(guān)責(zé)任,決不姑息遷就。

          散會(huì)。

        工作計(jì)劃 篇5

          人的一生大多時(shí)光在工作崗位度過,只有把工作做好,快樂工作,才有快樂人生。很高興也很榮幸能擔(dān)任好食匯漢餐餐廳部長(zhǎng),我將會(huì)在餐廳各位領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo)下,負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)以及日常管理工作。 以下是我的工作計(jì)劃及責(zé)任:

          一、工作計(jì)劃

          1、餐廳內(nèi)部管理方面:

          (1).參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

          (2).根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。

          (3).制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

          (4).抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。

          (5).安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。

          (6).至少每月召開一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月營(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

          (7).與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。

          (8).建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。

          (9).抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

          2、營(yíng)銷方面:

          (1).利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹立良好形象,打造實(shí)力品牌,深入市場(chǎng)。

          (2).征求客人意見,處理客人投訴,最大程度滿足客人要求。

          (3)、企業(yè)能否長(zhǎng)遠(yuǎn),在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住好食惠漢餐的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵,使餐廳具有無限的生命力。

          3、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:

          我餐廳地理位置良好,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群比較樂觀,與此同時(shí),周邊的各種快餐廳,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,只有做好我餐廳各項(xiàng)工作質(zhì)量,尤其服務(wù)質(zhì)量,才能處于優(yōu)勢(shì)地位。

          (1).我們要在全方位經(jīng)營(yíng)的同時(shí),推出自己的特色,發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),要集中力量,把我餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。

          (2).結(jié)合市場(chǎng)的休閑特點(diǎn),適當(dāng)增加休閑娛樂設(shè)置。

          (3).在保證發(fā)展和盈利的同時(shí),我們加強(qiáng)奮斗,拓展規(guī)模,在不同地方開分店,實(shí)行多店經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)是我們努力的目標(biāo)。

          二、員工培訓(xùn)

          培訓(xùn)的目的就是通過對(duì)員工在心、聲、儀、禮、形,專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能等方面的訓(xùn)練,提高員工的職業(yè)素質(zhì),提高餐廳企業(yè)的的管理水平與服務(wù)質(zhì)量,從而實(shí)現(xiàn)餐廳經(jīng)營(yíng)管理的目標(biāo)。所以針對(duì)新老員工,應(yīng)該依次從以下幾方面進(jìn)行培訓(xùn):

          1、餐廳基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)

          包括餐廳的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)特色、客源狀況、組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、飯店產(chǎn)品知識(shí)等內(nèi)容,使新員工對(duì)自己將要進(jìn)人的“家”有一全面的認(rèn)識(shí)和了解,老員工加強(qiáng)自己工作質(zhì)量,照顧和幫助新員工。

          2、餐廳禮節(jié)禮貌培訓(xùn)

          包括嚴(yán)格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動(dòng)作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。所有員工上崗前必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識(shí)的培訓(xùn),掌握餐廳對(duì)從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的工作服務(wù)中時(shí)時(shí)、處處體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重,滿足客人要求。

          3、餐廳意識(shí)培訓(xùn)

          意識(shí)決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。所以在培訓(xùn)員工時(shí)還必須培養(yǎng)他們的飯店意識(shí),如服務(wù)意識(shí)、角色意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、服從意識(shí)等。簡(jiǎn)單地講,所謂服務(wù)意識(shí)就是“賓客意識(shí)”,即員工要做到心里有賓客、眼里有賓客,時(shí)時(shí)刻刻為客人著想,最大化滿足客人需求。角色意識(shí)就是指員工要明白自己在不同時(shí)間、場(chǎng)合所扮演的 “角色”及這一角色賦予的特定要求。

          質(zhì)量意識(shí)就是要員工明確餐廳服務(wù)質(zhì)量的要求,了解餐廳服務(wù)的特點(diǎn),樹立起 “零缺點(diǎn)”、“一次就要把工作做好”的決心。為賓客服務(wù)是餐廳工作人員的真正的全部的工作內(nèi)容,雖然餐廳劃分為很多不同的部門和不同的崗位,其工作職責(zé)基本都不相同,但他們有一共同的目的:一切為了客人。所以員工要服從工作的需要,服從客人的需要,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),做到“分工不分家”。

          4、業(yè)務(wù)培訓(xùn)

          新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識(shí)、技能等方面進(jìn)行。知識(shí)以夠用準(zhǔn)則,不宜過多過深,目的是為了幫助新員工上崗后能順利開展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn),以提高他們應(yīng)對(duì)突發(fā)問題的能力。

          餐廳產(chǎn)品具有生產(chǎn)、消費(fèi)同步性的特點(diǎn),服務(wù)的實(shí)施者及服務(wù)的受眾都是人,人是形形色色多種多樣的,所以餐廳服務(wù)具有較強(qiáng)的隨機(jī)性,難免會(huì)發(fā)生各種無法預(yù)料的問題,餐廳員工必須具備一定的應(yīng)變能力。

          如遇到客人投訴時(shí),能以正確的觀念認(rèn)真對(duì)待,并能按科學(xué)的程序、較為妥善的方法進(jìn)行處理;對(duì)餐廳的安全管理工作有一定的認(rèn)識(shí),簡(jiǎn)單掌握常用安全設(shè)施的使用方法,遇到緊急情況能妥善、有效地進(jìn)行處理,能盡量將損失減少到最低程度。

          三、經(jīng)理、部長(zhǎng)職務(wù)

          1、巡視

          巡視餐廳整體部門,后臺(tái)間接服務(wù)部門等,進(jìn)行工作指導(dǎo),能用敏銳的職業(yè)目光發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)解決

          2、 監(jiān)督檢查

          通過詢問、會(huì)議和現(xiàn)場(chǎng)檢查的方法,了解各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的落實(shí)情況,處理各種突發(fā)的事件,避免事故的發(fā)生。

          3、 匯報(bào)

          出席相關(guān)例會(huì)和有關(guān)業(yè)務(wù)會(huì)議,報(bào)告餐飲部各項(xiàng)工作的實(shí)施、進(jìn)展情況及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面解決和協(xié)調(diào)的問題,隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào)重大突發(fā)事件。

          4、 主持會(huì)議

          傳達(dá)總經(jīng)理例會(huì)上有關(guān)餐飲部門的指示,布置落實(shí)具體實(shí)施辦法,檢查當(dāng)日接待計(jì)劃的落實(shí),布置明后天的工作計(jì)劃,營(yíng)業(yè)情況和改進(jìn)措施,聽取匯報(bào),進(jìn)行內(nèi)部協(xié)調(diào),檢查總結(jié)上次例會(huì)布置得工作的實(shí)施情況。

          5、 溝通

          與相關(guān)的各業(yè)務(wù)部門職能部門溝通,與社會(huì)各界溝通相關(guān)事宜,與下屬溝通,交流思想,互通信息,建立感情,處理好人際關(guān)系。

          6、 計(jì)劃

          制定餐飲部各部門的目標(biāo)與計(jì)劃,擬定日常工作程序,日常推銷促銷計(jì)劃和特別推銷促銷計(jì)劃,編制原料物品物資的采購計(jì)劃,菜單更新和精選計(jì)劃,職工培訓(xùn)計(jì)劃。

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