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服務(wù)行業(yè)員工規(guī)章制度（通用11篇）
在當(dāng)今社會(huì)生活中，我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到制度，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會(huì)的價(jià)值，其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會(huì)的秩序。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？下面是小編整理的服務(wù)行業(yè)員工規(guī)章制度，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
服務(wù)行業(yè)員工規(guī)章制度 1
員工管理規(guī)章制度為了創(chuàng)建一支高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì)服務(wù)于每一位客戶公司制定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度，望各位員工自覺遵守！
一、基本要求
1、全體員工要團(tuán)結(jié)一致，各盡其職，獻(xiàn)出真誠(chéng)服務(wù)，做好本職工作。
2、全體員工按照本店編排時(shí)間表，準(zhǔn)時(shí)上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病、事假應(yīng)辦理請(qǐng)假手續(xù)；上班時(shí)間要衣冠整齊干凈，穿工作服，佩工作卡，保持整潔。上班前不吃刺激性、有異味的食物，保持口腔衛(wèi)生。
3、上班時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)，不得離開工作場(chǎng)所；不長(zhǎng)時(shí)間會(huì)客；嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)做與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。
4、不準(zhǔn)私自帶他人進(jìn)入工作地點(diǎn)，不得私自將本店物品帶出或贈(zèng)予他人。
5、保守本店經(jīng)營(yíng)機(jī)密。
二、工作要求
1、敬業(yè)，積極進(jìn)取，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力，提高服務(wù)質(zhì)量。
2、不因自己心情而影響工作質(zhì)量。不要把任何不愉快的心情帶入本店，不要把不愉快心情強(qiáng)加于顧客、同事身上，給別人帶來(lái)不愉快。
3、切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo)，按照要求完成本職任務(wù)。不得頂撞上司，不得無(wú)故拖延、拒絕或終止上司安排的工作，如不滿可向上一級(jí)投訴，尋求合理的解決途徑。
4、有合作精神，做好本職工作的同時(shí)，還要為同事創(chuàng)造條件，注重服務(wù)質(zhì)量，使客人對(duì)服務(wù)無(wú)可挑剔。
5、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，力求準(zhǔn)確無(wú)誤地完成工作任務(wù)，如遇有疑難問題要報(bào)告上級(jí)，請(qǐng)示處理；因責(zé)任心不強(qiáng)，不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯(cuò)誤或影響發(fā)型效果，當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。
三、對(duì)待顧客
1、記住顧客是我們的老板；在店里，顧客是最重要的`，不要忽視顧客的需求，不要給顧客出難題；任何情況下，均不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。
2、做好客人進(jìn)來(lái)的接送工作，要做到“一帶二送三介紹”（即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識(shí)）。在顧客進(jìn)店前應(yīng)及時(shí)把門拉（推）開，側(cè)身喊一聲“歡迎光臨”，千萬(wàn)注意不要把顧客的路擋住。在帶入后，要很小心的問顧客需要什么服務(wù)；在服務(wù)中要通過拉家常、談工作、天氣等找到顧客感興趣的話題，多用贊美、佩服的語(yǔ)氣與顧客溝通；在介紹服務(wù)時(shí)注意運(yùn)用專業(yè)語(yǔ)言，當(dāng)顧客很煩，對(duì)你語(yǔ)言過重時(shí)，不能露出不滿表情，應(yīng)婉轉(zhuǎn)而得體地把話題引向別處。
3、多用禮貌用語(yǔ)，熱情接待顧客，面帶微笑，耐心回答客人的詢問。以真摯的態(tài)度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。
4、工作時(shí)面帶微笑、有禮貌、負(fù)責(zé)任、誠(chéng)實(shí)、細(xì)致、講效率、說到做到，對(duì)工作不推諉，不拖拉；接待客人要善始善終，交接工作要清楚。
5、在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到，接待客人或與客人和同事交談要用敬語(yǔ)，上班要按本店要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)，接送客人要有道謝聲，工作出現(xiàn)差錯(cuò)和失誤要有致歉聲。
6、多學(xué)溝通技巧，不勉強(qiáng)顧客作其它消費(fèi)或勉強(qiáng)其購(gòu)買產(chǎn)品。
7、結(jié)賬時(shí)要禮貌待客，對(duì)客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點(diǎn)后要復(fù)述一遍，防止出錯(cuò)單，跑單現(xiàn)象。
8、及時(shí)處理客人或同事遺留的物品，并向店長(zhǎng)報(bào)告。
9、掌握顧客情況，對(duì)異常顧客要留心觀察，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告。
四、衛(wèi)生要求
1、每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊、清潔，不得隨地丟雜物，同心協(xié)力勸導(dǎo)顧客自覺遵守，維護(hù)本店正常秩序。
2、搞好區(qū)域衛(wèi)生。員工在為顧客服務(wù)完后，要及時(shí)把頭發(fā)等地面雜物清掃干凈。
3、工具使用前后必須清理干凈，擺放整齊，工作地點(diǎn)不得擺放與工作無(wú)關(guān)物品，設(shè)備用完后，必須放回原處，并清理干凈。
五、其它
1、本店要求每位員工統(tǒng)一手法、統(tǒng)一技巧，不斷提高每位員工的技能。
2、養(yǎng)成節(jié)約用電、用水、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習(xí)慣，愛護(hù)公物；看到將要壞的地方立即通知維修。
3、對(duì)儀器、用品應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程使用；如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時(shí)報(bào)上級(jí)處理，聯(lián)系維修，以免影響工作。
4、如要工作中出現(xiàn)意外情況，上司不在又必須立即解決時(shí)，應(yīng)電話聯(lián)系并自己妥善處理。
5、“十點(diǎn)”工作原則：
做事多一點(diǎn)，微笑多一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn)，嘴巴甜一點(diǎn)，效率高一點(diǎn)；
說話輕一點(diǎn)，肚量大一點(diǎn)，儀表美一點(diǎn)，行動(dòng)快一點(diǎn)，服務(wù)好一點(diǎn)。
6、“八條”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：
客人進(jìn)門問聲好，安排落座端飲料，輕聲細(xì)語(yǔ)問需要，主動(dòng)傾聽溝通好；
翻查資料供參考，產(chǎn)品特點(diǎn)詳知道，引導(dǎo)服務(wù)最重要，下次服務(wù)還會(huì)找。
7、接待客人九大用語(yǔ)：
�。�1）歡迎光臨；
�。�2）對(duì)不起；
�。�3）請(qǐng)稍等；
�。�4）讓您久等了；
�。�5）請(qǐng)這邊來(lái)；
（6）是，明白了；
（7）實(shí)在不知說什么；
（8）請(qǐng)?jiān)彛?/p>
�。�9）謝謝。
8、員工七大服務(wù)要求：
�。�1）表情自然，多些微笑；
�。�2）明白，聲音干脆、清楚、親切；
�。�3）動(dòng)作忙而不亂，應(yīng)付突發(fā)事件隨機(jī)應(yīng)變；
�。�4）永遠(yuǎn)站在顧客立場(chǎng)著想；
�。�5）永遠(yuǎn)不要在客人背后議論客人；
�。�6）記住客人的名字；
�。�7）和同事之間也要用普通話。
9、員工在店外或下班時(shí)間做違法亂紀(jì)的事，與本店無(wú)關(guān)，后果一律自負(fù)。
服務(wù)行業(yè)員工規(guī)章制度 2
(一)、職員必須儀表端莊、整潔。具體要求是：
1.頭發(fā)：職員頭發(fā)要應(yīng)常清洗，保持清潔，男性職員頭發(fā)不宜太長(zhǎng)。
2.指甲：指甲不能太長(zhǎng)，應(yīng)經(jīng)常注意修剪。女性職員涂指甲油要盡量用淡色。
3.胡子：胡子不能太長(zhǎng)，應(yīng)經(jīng)常修剪。
4.口腔：保持清潔，上班前不能喝灑或吃有異味食品。
5.女性職員化妝應(yīng)給人清潔健康的印象，不能濃妝艷抹，不宜用香味濃烈的香水。
(二)、工作服應(yīng)清潔、方便、不追求修飾。具體要求是：
1.襯衫：無(wú)論是什么顏色，襯衫的領(lǐng)子與袖口不得污穢。
2.領(lǐng)帶：外出前或要在眾人面前出現(xiàn)時(shí)，應(yīng)配戴領(lǐng)帶，并注意與西裝、襯衫顏色相配，領(lǐng)帶不得骯臟、破損或歪斜松馳。
3.鞋子應(yīng)保持清潔，如有破損應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)，不得穿帶釘子的鞋。
4.女性職員要保持服裝淡雅得體，不得過分艷麗。
5.職員工作時(shí)不宜穿大衣或過分雍腫的服裝。
(三)、在公司內(nèi)職員應(yīng)保持優(yōu)雅的姿勢(shì)和動(dòng)作。具體要求是：
1.站姿：兩腳腳跟著地，腳尖離開約45度，腰背挺直，胸膛自然，頸脖伸直，頭微向下，使人看清自己的面孔。兩臂自然，不聳肩，身體重心在兩腳中間。會(huì)見客戶或出席儀式站立場(chǎng)合，或在長(zhǎng)輩、上級(jí)面前，不得把手交叉抱在胸前。
2.坐姿：坐下后，應(yīng)晝坐端正，把雙腿平行放好，不得傲慢地我們提供汽車行業(yè)一對(duì)一專業(yè)管理營(yíng)銷顧問服務(wù)---超越期望，發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造客戶價(jià)值！把腿向前伸或向后伸,或俯視前方。在移動(dòng)椅子的位置時(shí)，應(yīng)先把椅子放在該放的地方，然后再坐。
3.公司內(nèi)與同事相遇應(yīng)頭行禮表示致意。
4.握手時(shí)用普通站姿，并目視對(duì)方眼睛。握手時(shí)脊背要挺直，不彎腰低頭，要大方熱情，要不卑不亢。伸手時(shí)同性間應(yīng)先向地位低或年紀(jì)輕的，異性間應(yīng)先向男方伸手。
5.出入辦公房間的禮貌：進(jìn)入各辦公間，要先輕輕敲門，聽到應(yīng)答再進(jìn)。進(jìn)入后，回手關(guān)門，不能大力、粗暴。進(jìn)入房間后，如對(duì)方正在講話，要稍等靜候，不要中途插話，如有急事要打斷說話，也要看住機(jī)會(huì)。而且要說：“對(duì)不起，打斷您們的談話”。
6.遞交物品時(shí)，如遞交文件等，要把正面、文字對(duì)著對(duì)方的方向遞上去，如是鋼筆，要把筆尖向自己，使對(duì)方容易接著：至于刀子或剪刀等利器，應(yīng)把刀尖向著自己。
7.走通道、走廊時(shí)要放輕腳步。無(wú)論在自己的公司，還是對(duì)方問的'公司，在通道和走廊里不能一邊走一邊大聲說話。更不得唱歌或吹口哨等。在通道、走廊里遇到上司或客戶要禮讓，不能搶行。
(四)、正確使用公司的物品和設(shè)備，提高工作效率。
1.公司的物品不能野蠻對(duì)待，挪為私用。
2.及時(shí)清理、整理帳簿和文件、對(duì)墨水瓶、印章盒等蓋子使用后及時(shí)關(guān)閉。
3.借用他人或公司的東西，使用后及時(shí)送還或歸放原處。
4.工作臺(tái)上不能擺放與工作無(wú)關(guān)的物品。
5.公司內(nèi)以職務(wù)稱呼上司。同事、客戶間以先生、小姐等稱呼。
6.未經(jīng)同意不得隨意翻看同事的文件、資料等。
(五)、正確、迅速、謹(jǐn)慎地打、接電話。
1.電話來(lái)時(shí)，聽到鈴響，至少在第二聲鈴響前取下話筒。通話時(shí)問候，并自報(bào)公司、部門。對(duì)方講述時(shí)要留心聽，并記下要點(diǎn)。未聽清時(shí)，及時(shí)告訴對(duì)方，結(jié)束時(shí)禮貌道別，待對(duì)方切斷電話，自己再放話筒。
2.通話簡(jiǎn)明扼要，不得在電話中聊天。
3.對(duì)不指名的電話，判斷自己不能處理時(shí)，可坦白告訴對(duì)方，并馬電話轉(zhuǎn)交給能處理的人。在轉(zhuǎn)交前，應(yīng)先把對(duì)方所談內(nèi)容簡(jiǎn)明扼要告訴接收人。
4.工作時(shí)間內(nèi)，不得打私人電話。
�。�、和客戶的業(yè)務(wù)禮儀，接待工作及其要求：
1.在規(guī)定的接待時(shí)間內(nèi)，不缺席。
2.有客戶來(lái)訪，馬上起來(lái)接待，并讓座。
3.來(lái)客多時(shí)以序進(jìn)行，不能先接待熟悉客戶。
4.對(duì)事前已通知來(lái)的客戶，要表示歡迎。
5.應(yīng)記住常來(lái)的客戶。
6.接待客戶時(shí)應(yīng)主動(dòng)、熱情、大方、微笑服務(wù)。
�。ㄆ撸�、介紹和被介紹
1.無(wú)論是何種形式關(guān)系、目的和方法的介紹，應(yīng)該對(duì)介紹負(fù)責(zé)。
2.直接見面介紹的場(chǎng)合下，應(yīng)把地位低者介紹給地位高者。若難以判斷，可把年輕的介紹中給年長(zhǎng)的。在自己公司和其他公司的關(guān)系上，可把本公司的人介紹給別的公司的人。
3.把一個(gè)人介紹給很多人時(shí)，應(yīng)先介紹其中地位最高的或酌情而定。
4.男女間的介紹，應(yīng)先把男性介紹給女性。男女地位、年齡有很大差別時(shí)，若女性年輕，可先把女性介紹給男性。
（八）、名片的接受和保管
1.名片應(yīng)先遞給長(zhǎng)輩或上級(jí)。
2.把自己的名片遞出時(shí)，應(yīng)把文字向著對(duì)方，雙手拿出，一邊遞交一邊清楚說出自己的姓名。
3.接對(duì)方的名片時(shí)，應(yīng)雙手去接，拿到手后，要馬上看，正確讀出對(duì)方姓名后，將名片收起。如遇對(duì)方姓名有難認(rèn)的文字，馬上詢問。
4.對(duì)收到的名片妥善保管，以便檢索。
服務(wù)行業(yè)員工規(guī)章制度 3
一、試用轉(zhuǎn)正
1.本店鋪確定新錄用員工的試用期為3天.如錄取按新員工入職待遇標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算3天工資，如不錄取則不計(jì)薪資。試用期過后即轉(zhuǎn)見習(xí)員工，入職15天后方可正常輪休。見習(xí)員工試用期為1-2個(gè)月，期間店長(zhǎng)及相關(guān)人員對(duì)其工作情況進(jìn)行考核，評(píng)優(yōu)者可提前轉(zhuǎn)為正式員工。
2.轉(zhuǎn)為正式員工后才可享受相關(guān)福利制度。
二、考勤管理
A:市、縣市場(chǎng)的店鋪，工作期間店鋪員工實(shí)行輪班制，每月休息2天(實(shí)行拉班輪休制)。具體上下班時(shí)間如下：(以下由店鋪負(fù)責(zé)人填寫)
B:鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的店鋪，由1個(gè)店鋪負(fù)責(zé)人+2個(gè)導(dǎo)購(gòu)員的3人制，具體上下班時(shí)間如下：
1)平時(shí)上兩通一休，上班時(shí)間為：9:00——-21:00
2)遇到趕集日實(shí)行早晚班制：早班：夏天07:30——14:00(3個(gè)人)
冬天08:30---14：00(3個(gè)人)
晚班：14:00——21:00(2個(gè)人)
1.員工必須于正式上班前10分鐘到達(dá)店鋪,準(zhǔn)備上班前的整理化妝及清掃工作，并準(zhǔn)時(shí)于上班時(shí)間穿著整齊制服在店鋪開始工作。
2.店鋪店員因工作性質(zhì)和職責(zé)所在，平時(shí)超時(shí)工作，不予補(bǔ)薪，特殊事情需要加班時(shí)由店長(zhǎng)向區(qū)域經(jīng)理申請(qǐng)，得到批準(zhǔn)后報(bào)公司行政人事部備案將以5元/小時(shí)計(jì)算補(bǔ)貼員工，員工必須服從安排。
3.簽到：各員工必須準(zhǔn)時(shí)簽到，相互監(jiān)督。并由店長(zhǎng)(店鋪負(fù)責(zé)人)負(fù)責(zé)考勤，不得弄虛作假，若經(jīng)查明作弊，將處罰當(dāng)班店員與店長(zhǎng)(店鋪負(fù)責(zé)人)各50元罰金。
4.遲到、早退：超5分鐘者按每分鐘2元予以處罰;30分鐘以內(nèi)扣底薪一天;超過30分鐘不超60分鐘者按曠工半天處理，每月累計(jì)三次遲到、早退或無(wú)故遲到一小時(shí)者，作曠工一天處理。每曠工一天處以三倍日底薪工資罰款。
5.曠工：?jiǎn)T工沒有親自簽到.事先沒按規(guī)定辦理請(qǐng)假手續(xù)或發(fā)生突發(fā)事件不能簽到辦理請(qǐng)假手續(xù)而沒有任何形式向直接上級(jí)請(qǐng)假.無(wú)故不上班等情況，且時(shí)間最低達(dá)1小時(shí)者的均視為曠工處理。
6.無(wú)故曠工者，曠工一天扣底薪三天的工資，連續(xù)曠工三天，或當(dāng)月累計(jì)5天曠工的予以辭退，若在曠工期間給店鋪造成損失的由當(dāng)事員工負(fù)責(zé)百分百賠償。
7.店鋪正常上班時(shí)間當(dāng)班員工不得隨意請(qǐng)假辦私事，如因特殊事情需要辦理的請(qǐng)假超過10分鐘的按照1元/分鐘予以扣款。
三、編更方法
1.周六、周日和節(jié)假日，鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕集日均不得安排員工休息。周六、周日、節(jié)假日、趕集日請(qǐng)假的，按請(qǐng)假一天扣兩天底薪的原則扣款。
2.店鋪員工排班表每月編一次，每月28號(hào)做好下月排班表，并傳給公司行政人事部備案。店員無(wú)條件服從排班，不可私自調(diào)班，調(diào)班次數(shù)超出當(dāng)月應(yīng)休假天數(shù)，視為請(qǐng)假處理，排班與實(shí)際出勤不相符又沒有原因說明的行政人事部均視為請(qǐng)假。
3.市、縣市場(chǎng)各店員輪流用餐時(shí)間為30分鐘，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)各店員用餐時(shí)間為50分鐘，并由店鋪負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行具體安排，錯(cuò)開銷售高峰期。
四、假期與福利
1.因行業(yè)性質(zhì)特殊，國(guó)家規(guī)定之節(jié)假日不能休假，4人以上的'店鋪店員采取每月輪休4日的工作制，周六、周日不安排調(diào)休。
2.上班時(shí)間凡未經(jīng)批準(zhǔn)同意而擅自外出者每次罰款10元。
3.凡屬請(qǐng)假必須填寫請(qǐng)假條，交給店長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可休假，否則視以曠工行為。任何休假者必須將手頭上的工作安排好，若因員工休假交接不清而造成的損失由當(dāng)事人負(fù)責(zé)全部賠償。
3.當(dāng)月累計(jì)休假超過正常休假天數(shù)的，按超出天數(shù)*日底薪扣款(節(jié)假日雙倍);
五、調(diào)職·離職制度
1.因店鋪運(yùn)作需要，可隨時(shí)調(diào)動(dòng)任何員工的職務(wù)或服務(wù)地點(diǎn)，被調(diào)動(dòng)員工不得借故推卸。
2.離職手續(xù)：
a.員工辭職必須遞交書面辭職申請(qǐng)書。員工在協(xié)議有效期內(nèi)辭職，必須提前一月遞交申請(qǐng);經(jīng)允許簽字后方可離職。(農(nóng)歷12月和正月不允許辭職)
b.店長(zhǎng)在接到辭職申請(qǐng)書2周內(nèi)給予答復(fù)，在未核準(zhǔn)和交接清除前不得離職，否則扣一切未發(fā)薪金和福利以補(bǔ)償其造成的損失。
c.因行業(yè)性質(zhì)不同，每年國(guó)家節(jié)假日期間無(wú)重大特殊情況不予以辭職。
e.因觸犯店管理制度或失職，公司將視情節(jié)輕重，給予必要的處分，直至辭退而無(wú)須作任何補(bǔ)償。
f.凡員工連續(xù)曠工三天或一個(gè)月內(nèi)連續(xù)累計(jì)曠工5天者，視為自動(dòng)離職，店方有權(quán)按除名處理，沒收其余留薪金和福利做為損失之補(bǔ)償。
g.凡玩忽職守或因違反協(xié)議條款給店方造成損失的，當(dāng)事員工須承擔(dān)百分百的責(zé)任賠償。
六、盤點(diǎn)、失貨賠償制度
方案準(zhǔn)則：基于店鋪人員分工不同，各崗位職責(zé)不同，所以盤點(diǎn)失貨扣款制度如下：扣款標(biāo)準(zhǔn)：店鋪丟失貨品按吊牌價(jià)計(jì)算賠償金額，扣款在員工當(dāng)月薪金中扣除。
1.交接班的員工要養(yǎng)成清點(diǎn)庫(kù)存和外面掛樣品是否與賬目相符的習(xí)慣;
2.店鋪每天點(diǎn)數(shù)盤點(diǎn)確認(rèn)有失貨時(shí)，按當(dāng)班員工的出勤人數(shù)記錄來(lái)計(jì)算。
3.員工離開店鋪前，須主動(dòng)讓當(dāng)班店長(zhǎng)或其他員工檢查隨身攜帶物品，離開后一般不允許再返回貨倉(cāng)，如有特殊原因需要返回貨倉(cāng)，必須將隨身攜帶物品寄放在收銀臺(tái)。
4.每周一(節(jié)假日順延)交接班時(shí)由店長(zhǎng)組織一次全店自盤;
5.每月最后一天(節(jié)假日順延)由店長(zhǎng)組織店鋪月末大盤點(diǎn)工作，全體員工不得以任何理由遲到、請(qǐng)假或缺席。
6.盤點(diǎn)差異，盤虧的由店長(zhǎng)(店鋪負(fù)責(zé)人)和出勤內(nèi)的所有員工賠償;店長(zhǎng)先承擔(dān)盤虧應(yīng)賠償金額的25%，余下的再由出勤內(nèi)的全店人員(含店長(zhǎng))平均賠償。
7.收銀員.開單店員少收顧客貨款應(yīng)全額賠償，情節(jié)嚴(yán)重者扣發(fā)所有工資、福利、獎(jiǎng)金并報(bào)警處理。
七、其他要求：
1.店鋪員工(含店長(zhǎng))每天要總結(jié)當(dāng)日工作、銷售心得寫《工作日志》，店長(zhǎng)每天檢查若未寫者每次罰5元，店長(zhǎng)加倍處罰;
2.所有員工必須服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，不得當(dāng)面頂撞或推諉，否則每次罰款20元;店長(zhǎng)以上職員加倍處罰。
服務(wù)行業(yè)員工規(guī)章制度 4
第一條：工作態(tài)度：
一、以主人翁的精神做好公司的各項(xiàng)工作，工作時(shí)精神飽滿，和藹可親，盡職盡責(zé)，辦事認(rèn)真，講求效率。
二、工作積極主動(dòng)，同事之間真誠(chéng)協(xié)作，互相配合，保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。
第二條：工作紀(jì)律：
一、全體員工要自覺維護(hù)公司的整體形象，愛護(hù)公司的一草一木，不得踐踏草地和私自采摘砍伐園區(qū)內(nèi)的一切花、果、樹木，保持園區(qū)內(nèi)整潔、安靜、秩序良好。
二、養(yǎng)成講衛(wèi)生的美德，不隨地吐痰，不亂扔果皮、紙屑、煙頭雜物，注意生活區(qū)的清潔衛(wèi)生，定期檢查評(píng)比，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。
三、園區(qū)內(nèi)不準(zhǔn)學(xué)開汽車、摩托車，機(jī)動(dòng)車在園區(qū)內(nèi)要減速慢行，自行車停放在指定地點(diǎn)。
四、愛護(hù)公司的一切工作器具設(shè)施，注重所有設(shè)備的定期維修、保養(yǎng)，節(jié)約用水、電和易耗品，不亂取用公物，不隨意丟棄有用公物。
第三條：工作原則
一、誠(chéng)實(shí)：有錯(cuò)必言，有過必改，不得陽(yáng)奉陰違，誣陷他人；在工作范圍、工作時(shí)間內(nèi)拾到物品要主動(dòng)上交。
二、親切：對(duì)業(yè)主及同事需態(tài)度友好，自然流露笑容，給業(yè)主或顧客親切、愉快的感覺。
三、責(zé)任：盡職盡責(zé)，各員工須盡職盡責(zé)地完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置及本崗位要求的工作，如有疑難，應(yīng)及時(shí)向上級(jí)反映，使問題得以圓滿解決。
四、協(xié)助：各部門、員工應(yīng)互相配合，真誠(chéng)合作，同心協(xié)力解決困難。
五、效率：提供高效率的服務(wù)，及時(shí)完成工作任務(wù)，及時(shí)處理客人的投訴及意見，關(guān)注工作上和技術(shù)上的細(xì)節(jié)。
第四條：注意事項(xiàng)：
一、嚴(yán)禁打探業(yè)主/住戶隱私。
二、嚴(yán)禁接受業(yè)主/住戶饋贈(zèng)。
三、嚴(yán)禁隨意與業(yè)主/住戶雇傭的保姆攀談。
四、嚴(yán)禁在非當(dāng)班時(shí)間與客戶建立勞動(dòng)雇傭關(guān)系。
五、進(jìn)入業(yè)主/住戶的住宅，一般情況下，工程維修人員需進(jìn)行維修除外，其他須有2人以上人員配合。
第五條：儀容儀表：
一、服飾著裝：
1、上班時(shí)間要穿制服，工作服要整潔，紐扣要扣齊，不允許敞開外衣，非工作需要不允許將衣袖、褲管卷起，不允許將衣服搭在肩上；
2、制服外衣袖、衣領(lǐng)不顯露個(gè)人衣物，制服外不顯露個(gè)人物品，服裝衣袋不裝過大過厚物品，袋內(nèi)物品不外露；
3、上班統(tǒng)一佩帶工作牌，工作牌應(yīng)端正地佩帶在左胸襟處；
4、非當(dāng)班時(shí)間，除因公或經(jīng)批準(zhǔn)外，不穿或攜帶工衣外出；
5、鞋襪穿戴清潔、鞋帶系好，不允許穿鞋不穿襪，女員工不允許穿高跟鞋，非工作需要不允許赤腳或穿雨鞋周圍走；
6、女員工應(yīng)該穿肉色絲襪，男員工不允許穿肉色絲襪；
7、非特殊情況不允許穿肉色絲襪、短褲、拖鞋；
8、男、女員工均不允許戴有色眼鏡；
9、除結(jié)婚戒指、手表外不允許佩帶任何裝飾品。
10、女員工統(tǒng)一穿著黑色中跟皮鞋，男員工統(tǒng)一穿著黑色皮鞋。
二、須發(fā)
1、女員工劉海不遮眼、后發(fā)不超過肩部、不梳怪異發(fā)型；
2、長(zhǎng)發(fā)應(yīng)使用統(tǒng)一發(fā)結(jié)（網(wǎng)）；
3、男員工發(fā)后跟不超過衣領(lǐng)，不蓋耳，不留胡須；
4、所有員工頭發(fā)應(yīng)保持整潔光亮，不允許染黑色以外的其它顏色；
5、所有員工不允許剃光頭。
三、個(gè)人衛(wèi)生
1、保持手部干凈，指甲不允許超過指頭兩毫米，指甲內(nèi)不允許殘留污物，不涂有色指甲油；
2、員工應(yīng)經(jīng)常洗澡防汗臭，勤換衣服。衣服因工作而弄濕、弄臟后應(yīng)及時(shí)換洗；
3、上班前不允許吃有異味的食品，保持口腔清潔，口氣清新，早晚刷牙，飯后漱口；
4、保持眼、耳清潔，不允許殘留耳屎、鼻屎、耳垢。
四、女員工應(yīng)淡妝打扮，不允許濃妝艷抹，避免使用味濃的化妝品。
注：淡妝指顏色鮮艷、色彩明快的容妝，禁止涂抹黑色、暗色的唇膏。
五、每日上班前應(yīng)注意檢查自己的'儀容儀表，上班時(shí)不能在客人面前或公共場(chǎng)所整理儀容儀表，必要時(shí)到衛(wèi)生間或工作室整理。
第六條：行為舉止
一、服務(wù)態(tài)度
1、對(duì)業(yè)主/住戶無(wú)論何時(shí)都應(yīng)面帶笑容，和顏悅色，熱情主動(dòng)；
2、在將業(yè)主/住戶勸離工作場(chǎng)時(shí)要文明禮貌，并作好解釋及道歉工作；
3、虛認(rèn)真接受客人的評(píng)價(jià)，對(duì)客人的投訴應(yīng)耐心傾聽，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
二、行走
1、行走時(shí)不允許把手放入衣袋，不允許雙手抱胸或背手走路；
2、在公共場(chǎng)合與他人同行時(shí)，不允許勾肩搭背，不允許同行時(shí)嬉戲打鬧；
3、行走時(shí)，不允許隨意與業(yè)主//住戶搶道穿行；在特殊情況下，應(yīng)向業(yè)主//住戶示意后方可越行；
4、走路動(dòng)作應(yīng)輕快，但非緊急情況不應(yīng)奔跑、跳躍；
5、手拉貨物行走時(shí)不應(yīng)遮住自己的視線；
6、盡量靠路右側(cè)行走；
7、與上司或業(yè)主/住戶相遇時(shí)，應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)頭示意；
三、就坐時(shí)姿態(tài)要端正，入座要輕緩，上身要直，人體重心要穩(wěn)，腰部挺起，手自然放在膝上，雙膝并攏，目光平視，面帶笑容。就坐時(shí)不允許有以下幾種姿態(tài)，分為“輕坐”和“重坐”：
1、坐在椅子上前俯后仰，搖腿翹腳；
2、在上司或業(yè)主/住戶面前雙手抱在胸前，翹二郎腿或半躺半坐；
3、趴在工作臺(tái)上或把腳放在工作臺(tái)上；
4、晃動(dòng)桌椅，發(fā)出聲音。
四、其它
1、不允許隨地吐痰，亂扔果皮紙屑；
2、上班時(shí)不允許吃零食，玩弄個(gè)人物品或做與工作無(wú)關(guān)的事；
3、在公共場(chǎng)所及業(yè)主/住戶面前不吸煙、掏鼻孔、搔癢、不允許脫鞋、卷褲腳、衣袖、不允許伸懶腰、哼小調(diào)、打哈欠；
4、在業(yè)主/住戶處進(jìn)行工作時(shí)，不允許亂翻亂摸，更不允許拿客人的東西、禮物；
5、說話時(shí)，手勢(shì)不宜過多，幅度不宜過大；
6、不允許口叼牙簽到處走。
第七條：語(yǔ)言
一、問候語(yǔ)：您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦了、你回來(lái)了。
二、歡迎語(yǔ)：歡迎您來(lái)我們住宅小區(qū)、歡迎您入住本樓、歡迎光臨。
三、祝賀語(yǔ)：恭喜、祝您節(jié)日快樂、祝您圣誕快樂、祝您新年快樂、祝您生日快樂、祝您新婚愉快、祝您新春快樂、恭喜發(fā)財(cái)。
四、告別語(yǔ)：再見、晚安、明天見、祝您一路平安、歡迎您下次再來(lái)。
五、道謝語(yǔ)：謝謝、非常感謝。
六、道歉語(yǔ)：對(duì)不起、請(qǐng)?jiān)�、打擾您了、失禮了。
七、應(yīng)答語(yǔ)：是的、好的、我明白了、謝謝您的好意、不要客氣、沒關(guān)系、這里是我應(yīng)該做的。
八、征詢語(yǔ)：請(qǐng)問您有什么事？我能為您做什么嗎？需要我?guī)湍鍪裁磫�？您有別的事嗎？
九、請(qǐng)求語(yǔ)：請(qǐng)你協(xié)助我們、請(qǐng)您......好嗎？
十、商量語(yǔ)：您看.........這樣好不好？
十一、解釋語(yǔ)：很抱歉，這種情況，公司的規(guī)定是這樣的。
十二、基本禮貌用語(yǔ)：您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、再見。
服務(wù)行業(yè)員工規(guī)章制度 5
1、熱愛本職工作，注重職業(yè)道德，自覺維護(hù)餐廳的聲譽(yù)，愛護(hù)酒店公共財(cái)產(chǎn)，必須服從廚師長(zhǎng)的工作分配。
2、按時(shí)上下班，不遲到、不早退、不離崗、不串崗，正常上班時(shí)間上午9點(diǎn)，下午4:30分，遲到5分鐘之內(nèi)罰5元，5分鐘后每分鐘罰2元，半小后根據(jù)情況待遇高低處罰。
3、工作服穿戴整齊（工衣、工帽）保持干凈、整潔，如發(fā)現(xiàn)不戴帽子的每次給予5元的.罰款（廚師長(zhǎng)另外），工作服特臟不講究的第一次通知，第二次警告，第三次加倍罰10元。
4、一律不準(zhǔn)穿短褲、拖鞋上班，如發(fā)現(xiàn)每次給予10元的罰款。
5、廚房重地嚴(yán)禁抽煙，如發(fā)現(xiàn)一次每次罰5元，不準(zhǔn)進(jìn)入大廳逗留、閑聊、吸煙等（廚師長(zhǎng)除外）。
6、所有必須節(jié)約用水、用電、油、燃料等，注意消防安全，特別是值班員工要做到人走燈滅、水停、門關(guān)，所有廚房燃料關(guān)好閥門，各種菜式收撿好方可下班，如發(fā)現(xiàn)菜品誤撿，油閥沒關(guān)等現(xiàn)象，值班人員和主配一起處罰每人次罰20元（主配罰10元），嚴(yán)重影響工作正常操作的加倍處罰。
7、不準(zhǔn)吵鬧、打架、拉幫結(jié)派，影響廚房整體的團(tuán)結(jié)友好，不得偷竊或私拿餐廳或他人的財(cái)產(chǎn)，如發(fā)現(xiàn)每人次罰20-200元（嚴(yán)重者交給公安部門處理）。
8、各種成品或上桌的菜品除了打荷員和廚師長(zhǎng)品嘗外，其它的廚房人員不得隨便品嘗，如發(fā)現(xiàn)一次給予20元的罰款。
9、廚房工作人員充分做好餐前準(zhǔn)備，保證出品質(zhì)量，提高上菜速度，如出現(xiàn)菜品令客人不滿意打下來(lái)，廚房追究當(dāng)事人責(zé)任，按菜譜成本價(jià)買單。
10、煮飯勤雜工煮飯時(shí)要認(rèn)真仔細(xì)淘洗干凈，不能出現(xiàn)生飯的現(xiàn)象，避免飯里有砂、石頭、谷子、老鼠屎等雜物，如有客人投訴，按情況是否嚴(yán)重給予5-50元的罰款。
11、洗菜勤雜工保證蔬菜清洗干凈，按照一揀、二洗、三過清、四整齊擺放的程序清洗各種蔬菜，如有各種蔬菜上桌被客人打下來(lái)，說有蟲、草、頭發(fā)、砂子、黃葉等雜物，洗菜員按菜譜成本價(jià)買單。
12、洗碗勤雜工注意各種廚具輕拿輕放，避免餐具損壞、打破等現(xiàn)象，保證餐具清洗干凈、衛(wèi)生，損壞餐具按進(jìn)價(jià)賠償，自覺主動(dòng)報(bào)告廚師長(zhǎng)打破的餐具，如不報(bào)加倍處罰。
服務(wù)行業(yè)員工規(guī)章制度 6
為了完善員工的日常管理，提高工作效率及經(jīng)濟(jì)效益，保證賣場(chǎng)各項(xiàng)工作的有序進(jìn)行，促進(jìn)超市的繁榮發(fā)展，特此制定如下制度：
1、按時(shí)上班，不遲到、不早退、不曠工。有事需要請(qǐng)假、調(diào)班、調(diào)休或離開崗位時(shí)，必須經(jīng)過店長(zhǎng)或領(lǐng)班批準(zhǔn)同意。（請(qǐng)假時(shí)間達(dá)3天者需店長(zhǎng)批準(zhǔn)方可。）否則，將以早退或曠工論處。
2、上班前應(yīng)換好工作服并檢查個(gè)人儀容，衣著是否整齊規(guī)范，工作證有否佩戴，長(zhǎng)發(fā)必須扎起，不準(zhǔn)染異色發(fā)，上班不準(zhǔn)穿短裙、短褲、拖鞋。
3、員工下班后不得穿工服或戴工牌進(jìn)入商場(chǎng)。員工必須保管好各自的工牌，工卡、如若丟失，按超市有關(guān)制度交納相關(guān)補(bǔ)辦費(fèi)用。
4、上班時(shí)間，員工不行做與本工作無(wú)關(guān)節(jié)事，更不許說臟話，靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損超市形象的'行為。
5、員工購(gòu)物必須是當(dāng)班員工幫忙買單并小票確認(rèn)。
6、認(rèn)真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應(yīng)急工作。
7、認(rèn)真履行工作職責(zé)、熱情耐心地接待每位顧客。優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提高工作質(zhì)量，增強(qiáng)凝聚力，提高銷售營(yíng)業(yè)額。
8、嚴(yán)禁將背包、行李及各種包裝袋帶入超市，貴重物品須自行保管好。員工的水杯統(tǒng)一放在指定的位置。
9、員工用品必須貼有超市相關(guān)標(biāo)記簽字樣方可帶入賣場(chǎng)，未經(jīng)允許不得隨便將商品帶出商場(chǎng)。
10、嚴(yán)禁在商場(chǎng)內(nèi)拉幫結(jié)派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。
11、嚴(yán)禁在商場(chǎng)及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吃檳榔、吸煙、亂丟煙頭、火種等。
12、員工要認(rèn)真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作，加強(qiáng)防范意識(shí)。
13、不準(zhǔn)任何人私自挪用超市的商品（物品），否則將作盜竊論處。
14、員工有權(quán)利和義務(wù)對(duì)，人竊取及其他有損商場(chǎng)利益的行為進(jìn)行舉報(bào)，商場(chǎng)將對(duì)該員工身份進(jìn)行保密，并給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。
15、商場(chǎng)各部門員工，都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排，如對(duì)管理人員的管理方法執(zhí)有不同意見者，可以書面形式向總經(jīng)理反映。
16、員工上班時(shí)間有事外出者，必須經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可離開崗位。
服務(wù)行業(yè)員工規(guī)章制度 7
為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無(wú)上為準(zhǔn)則，建立高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì)，公司制定了以下嚴(yán)格的`管理規(guī)章制定，望每一位員工都自覺遵守：
一、工作時(shí)間：
1、每周一至周五上午9：00至12：00下午1：00至5：00；
2、有工地按照工地時(shí)間上下班。
二、休息時(shí)間：休周六、周日；節(jié)假日按照國(guó)家規(guī)定休息；有工程按照工地時(shí)間休息。
三、準(zhǔn)時(shí)上下班，不得遲到，不得早退，不得曠工。
四、員工應(yīng)在每天的工作時(shí)間開始前和工作結(jié)束后做好個(gè)人工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作，保持物品整齊，桌面清潔。
五、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠(chéng)實(shí)本分的精神，尊重上級(jí)，有何正確的建議或想法用書寫文字報(bào)告交與上級(jí)部門，公司將做出合理的回復(fù)。
六、服從分配、服從管理、不得損壞公司形象、透漏公司機(jī)密或出賣公司機(jī)密。
七、嚴(yán)格請(qǐng)、銷假制度。員工因私事請(qǐng)假須寫請(qǐng)假條報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，并扣除請(qǐng)假期間基本工資。未經(jīng)批準(zhǔn)而擅離工作崗位的按曠工處理。事情緊急的需電話聯(lián)系總經(jīng)理批準(zhǔn)，事畢回公司補(bǔ)寫請(qǐng)假條。
八、遲到、早退、曠工
1、遲到或早退30分鐘以內(nèi)者，每次扣發(fā)薪金10元。 30分鐘以上1小時(shí)以內(nèi)者，每次扣發(fā)薪金20元。超過1小時(shí)以上者必須提前辦理請(qǐng)假手續(xù)，否則按曠工處理。
2、月遲到、早退累計(jì)達(dá)六次者，扣除相應(yīng)薪金后，計(jì)曠工一次。曠工一次扣發(fā)一天雙倍薪金。工作時(shí)間不允許請(qǐng)假，請(qǐng)假一天扣除當(dāng)日工資，未經(jīng)批準(zhǔn)按曠工處理；
九、辭職、辭退條件：
1、員工辭職必須提前一個(gè)月提辭呈報(bào)告，書寫詳細(xì)理由經(jīng)批準(zhǔn)方可離職。
2、未滿一個(gè)月離職者只發(fā)放工資的60%。
3、辭退員工將不發(fā)放任何工資待遇，辭退條件如下：
�。�1）連續(xù)曠工3次/月；
�。�2）偷盜本公司財(cái)物者；
�。�3）泄露公司機(jī)密者或出賣公司機(jī)密者。以上情節(jié)嚴(yán)重者將追究其法律責(zé)任。
本規(guī)章制度自規(guī)定之日起執(zhí)行。
服務(wù)行業(yè)員工規(guī)章制度 8
1、 遵守考勤制度，上下班須及時(shí)打卡，不得漏打或代打
2、 上下班走員工通道，并接受保安的檢查
3、 上崗前檢查個(gè)人儀容儀表，以飽滿精神狀態(tài)投入工作
4、 工作時(shí)間不得穿工作服外出購(gòu)物，不準(zhǔn)聽手機(jī)音樂，不準(zhǔn)大聲喧嘩或閑聊
5、 員工不準(zhǔn)使用電梯，上班時(shí)必須穿工作服
6、 了解當(dāng)日客勤情況，及當(dāng)天工作安排，熟記當(dāng)天菜品、酒水供應(yīng)情況，急推，沽清、特色菜品等
7、 餐前檢查包廂內(nèi)的'照明及桌椅是否損壞，保證硬件設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)
8、 餐前整理檢查，臺(tái)面餐具及衛(wèi)生狀況，按標(biāo)準(zhǔn)擺放整齊
9、 按所定崗位立崗，面帶微笑，標(biāo)準(zhǔn)站姿，熱情迎客，無(wú)論在何時(shí)何地只要見到客人必須微笑問好
10、客人到時(shí)，必須問清楚客人訂餐情況，引領(lǐng)至包廂
11、效勞中不可扎堆聊天，不可倚靠在物品上，始終保持正確的站姿
12、有針對(duì)性的為客人主動(dòng)推銷適合的菜品及酒水
13、餐中盯臺(tái)人員為客人進(jìn)行熱情周到，靈活的效勞，做到四勤：(眼勤、手勤、腳勤、嘴勤)
14、餐中效勞人員進(jìn)行崔菜或其他事情時(shí)，必須找其他人員接替
15、上菜時(shí)要求先整理后臺(tái)，撤去多余盤上菜，必須報(bào)菜名
16、餐中保持臺(tái)面清潔，桌面無(wú)雜物，清理時(shí)必須使用托盤
17、對(duì)于客人換臺(tái)、換菜、退菜，餐中預(yù)定等要求，必須及時(shí)通知上級(jí)
18、對(duì)突發(fā)事件和客人投訴，能靈活應(yīng)變，處理不了時(shí)及時(shí)上報(bào)上級(jí)
19、客人離店主動(dòng)提醒客人不要遺忘物品，如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)上交吧臺(tái)，不可私自保存，一旦發(fā)現(xiàn)給予開除
20、餐后整理要整潔、有速，臺(tái)面所有物品恢復(fù)
21、關(guān)閉所有電源前方可離開
22、值班人員必須巡視每個(gè)崗位，無(wú)安全隱患，填寫當(dāng)天值班記錄，方可離崗
請(qǐng)餐飲部每位員工，自覺遵守此規(guī)章制度.
服務(wù)行業(yè)員工規(guī)章制度 9
1.所以員工都應(yīng)在上班前應(yīng)按要求提前到達(dá)，準(zhǔn)備充分，整理賣場(chǎng)和個(gè)人儀表后上班
2.上班時(shí)應(yīng)立即簽到、打卡，不得讓他人代簽或捏造簽到時(shí)間。
3.店員必須服從店長(zhǎng)的.安排，在遇到不能獨(dú)立解決的問題時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告店長(zhǎng)處理。
4.賣場(chǎng)內(nèi)必須穿著清潔整齊的制服，不得在賣場(chǎng)內(nèi)梳頭、化妝、剪指甲等。
5.員工嚴(yán)禁于賣場(chǎng)扎堆聊天，高聲喧嘩、污言穢語(yǔ)，嬉笑打鬧，追逐等不雅行為。
6.保持正確站姿，不可倚靠貨架或收銀臺(tái)談話。
7.收銀員不得帶腰包，現(xiàn)金上崗。
8.員工不得使用公司電話作私人用途，如緊急情況，應(yīng)知會(huì)店鋪負(fù)責(zé)人方可使用。
9.若辭職需交書面申請(qǐng)后一個(gè)月方可離職，離職時(shí)要做好本職工作交接程序，否則公司將追究損失。
10.員工攜帶公司產(chǎn)品上班，必須在進(jìn)入店鋪時(shí)給當(dāng)值主管檢查，下班時(shí)必須由當(dāng)值店鋪負(fù)責(zé)人檢查方可離開店鋪。
11.在任何情況下均不能冷落、頂撞、辱罵或不禮貌地議論顧客。
12.公司所有資料都應(yīng)嚴(yán)格保密，避免在公共場(chǎng)合討論公司有關(guān)政策，信息和營(yíng)業(yè)額，不得發(fā)表虛假或誹謗公司，客人或員工之聲譽(yù)的言論。
13.上班時(shí)間及排班表，只有店長(zhǎng)或督導(dǎo)有權(quán)改動(dòng)，若員工需調(diào)班應(yīng)提前通知店長(zhǎng)，征得同意后方可調(diào)換。
14.員工因病請(qǐng)假，必須上班之前親自打電話通知店長(zhǎng)，員工因事請(qǐng)假，必須提前一天以書面申請(qǐng)上報(bào)店長(zhǎng)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假，否則作曠工處理。
15.員工不慎丟失貨品應(yīng)立即主動(dòng)承認(rèn)并上報(bào)查清，由上級(jí)視具體情況作出處理。
16.所有員工離開賣場(chǎng)，必須互相檢查隨身物品。
17.工作時(shí)間內(nèi)不可隨身帶手機(jī)或傳呼機(jī)到貨場(chǎng)。
18.對(duì)顧客的遺留物品應(yīng)立即上交店長(zhǎng)，并妥善保管。
19.任何人未經(jīng)允許不得將貨品打折讓利予顧客。
20.賣場(chǎng)內(nèi)不得擅自拍攝及接受他人拍攝或采訪，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即通知上級(jí)主管處理。
(違反以上守則其中之一者，給予5元每次處罰)
服務(wù)行業(yè)員工規(guī)章制度 10
1、準(zhǔn)時(shí)上下班，不得遲到，早退和曠工，如有違反，按集團(tuán)相關(guān)規(guī)定處理。
2、請(qǐng)假提前三天告之領(lǐng)導(dǎo)，請(qǐng)假條一天前送到，必需由本人或親屬送達(dá)，病假當(dāng)天須寄交病假條，醫(yī)院證明，必需由本人送達(dá)，如有特別狀況，可親屬代送。
3、上班時(shí)必需按規(guī)定著裝，戴工號(hào)牌，著裝要整齊潔凈，不佩帶首飾（手表除外），不留長(zhǎng)指甲，女餐飲員工要統(tǒng)一盤花，化淡妝，穿肉色絲襪，男餐飲員工不得留長(zhǎng)發(fā)，胡須，穿深色襪子。
4、站位期間，站位要端正，不行背靠墻或家私柜，不得私自竄崗，打鬧，爭(zhēng)吵，不得跑，大聲喧嘩，唱歌。
5、要時(shí)刻用好禮貌用語(yǔ)，必需“請(qǐng)”字當(dāng)頭，“謝”不離口，如遇客人或領(lǐng)導(dǎo)要主動(dòng)打招呼。
6、上班期間不得玩或接聽私人電話，手機(jī)一律關(guān)機(jī)，上下班必需走餐飲員工通道，不行走前門，不得進(jìn)入吧臺(tái)重地。
7、上班期間不能擅用店內(nèi)設(shè)施及物品（客用電梯，客用樓梯，客用洗手間等）。
8、不得擅自接觸客人的隨身物品，不得與客人帶的'小孩玩耍玩耍。
9、熟識(shí)本店現(xiàn)階段供給的酒水和菜單價(jià)格。
10、制止偷吃偷喝，偷拿店內(nèi)財(cái)務(wù)，情節(jié)嚴(yán)峻者將轉(zhuǎn)交司法部門處理。
11、內(nèi)部餐飲員工的私用物品不行帶入餐廳，統(tǒng)一放在更衣柜。
12、當(dāng)班領(lǐng)班及值班人員必需檢查好燈，門窗，排風(fēng)，水電及衛(wèi)生；
13、餐飲員工用餐時(shí)不行倒飯倒菜，制止鋪張。
14、下級(jí)必需聽從上級(jí)，上級(jí)有錯(cuò)也要先聽從后投訴，要有層級(jí)治理，不得頂撞，爭(zhēng)吵。
15、工作期間不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何時(shí)候都要維護(hù)自身的形象，不要發(fā)脾氣。嚴(yán)禁在店內(nèi)外打架斗毆，違者重罰。
服務(wù)行業(yè)員工規(guī)章制度 11
一、按時(shí)上下班。如有特殊情況按以下規(guī)定執(zhí)行、
1、本店員工必需牢固樹立時(shí)間意識(shí)，上班遲到10分鐘扣5元，以此類推每十分鐘加扣5元。
2、有事除特殊情況外，提前一天執(zhí)行請(qǐng)假制度，說明理由，去向，方便聯(lián)系。
3、臨時(shí)請(qǐng)假按時(shí)間累計(jì)12小時(shí)為一天。
4、由于行業(yè)特殊性，周六、周日不休息，如請(qǐng)假扣除當(dāng)天工資及全勤獎(jiǎng)金。
5、每月請(qǐng)假三天者，月出勤視為滿勤。本店設(shè)立超勤獎(jiǎng)，金額為、50元/天。
二、上班期間，必須做到著裝整潔、舉止得體、文明禮貌、以誠(chéng)待人。
1、樹立“顧客至上”的服務(wù)理念。
2、學(xué)習(xí)待客禮儀，主動(dòng)問好、學(xué)會(huì)微笑服務(wù)。
3、不能以冷淡、隨便、生硬的態(tài)度迎接客人。
4、禁止玩手機(jī)、睡覺。接電話不得影響正常工作。上述行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，處罰辦法為、玩手機(jī)、看電影、接電話、10元/次;睡覺、100元/次。
5、搞好加工車間、店面、工作臺(tái)衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)一次衛(wèi)生差罰款5元。
三、曠工一天扣三天工資。
四、中途不做的員工(服務(wù)員提前壹個(gè)月，學(xué)徒工提前三個(gè)月寫辭職報(bào)告)如不按規(guī)定執(zhí)行的或解聘的員工，終止押金發(fā)放。
五、本店新招員工有關(guān)要求。
1、面試時(shí)提供自己的聯(lián)系方式，身份證復(fù)印件及家長(zhǎng)聯(lián)系方式。
2、面試合格后，試用一周，試用期不合格，本店有權(quán)辭退，不付任何待遇。
3、試用合格后，工資從試用的`第一天算起。工齡滿一年表現(xiàn)好的員工，本店獎(jiǎng)勵(lì)一千元。
六、凡礦工和因私事請(qǐng)假外出期間發(fā)生意外，由職工本人負(fù)責(zé)。本店概不負(fù)責(zé)。
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