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      2. 中餐廚師求職信

        時間:2024-10-25 04:46:38 求職信 我要投稿
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        中餐廚師求職信7篇

          時間稍縱即逝,我們很快就要開啟找工作的生活,現(xiàn)在的你想必是在寫求職信吧。好的求職信都具備一些什么特點呢?下面是小編收集整理的中餐廚師求職信,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        中餐廚師求職信7篇

        中餐廚師求職信1

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

          您好!

          首先感謝您在百忙之中閱讀我的自薦信。

          我叫錢小海,今年21歲,是廣州技師學(xué)院食品營養(yǎng)與配餐科學(xué)專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生。

          從網(wǎng)上或老師朋友那里了解到,貴酒店是我市知名企業(yè),我左思右量,最終鼓足勇氣向貴酒店投了求職信。我讀的是五年制高職班,上課時認(rèn)真聽講,每門功課均為優(yōu)良。在校期間,還得到過學(xué)校發(fā)的一等獎、三等獎學(xué)金、優(yōu)秀團(tuán)員等榮譽。我還擔(dān)當(dāng)中餐課代表一職,我熱愛我的專業(yè),在家也會做些家常菜給家人嘗嘗。在對西餐、西點、裱花、面塑、雕刻等也有一定的了解。

          我有較強(qiáng)的社會實踐經(jīng)驗。入校以來,我會利用寒暑假時間到飯店進(jìn)行社會實踐,豐富了自身的閱歷,提高自身的綜合素養(yǎng)。在20xx年3月至20xx年xx月,曾在世博餐廳工作學(xué)習(xí)過,得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞,這也成為我人生中一次寶貴的經(jīng)驗。在即將踏入這個社會大熔爐中的我,會更懷揣著熾熱的心憧憬未來并努力鍛煉。我懇請貴酒店給我一個機(jī)會,讓我成為你們的一員,我將以無比的熱情和勤奮的`工作回報您的知遇之恩,并非常樂意與未來的同事合作,虛心接受前輩對我的指導(dǎo)。

          最后感謝您的檢閱,祝貴酒店業(yè)績頗升,祝您事業(yè)蒸蒸日上。

        此致

        敬禮!

          求職者:

          20xx年x月x日

        中餐廚師求職信2

          一、崗位名稱:

          中餐切配廚師

          二、崗位級別:

          三、直接上級:

          中餐切配領(lǐng)班

          四、管理對象:

          五、崗位提要:

          負(fù)責(zé)中餐菜肴的切配和干貨原料的漲發(fā)工作,保證上及時向爐灶提供合乎規(guī)格配份的菜品。

          六、具體職責(zé):

          1、了解客情,熟悉菜單,明確當(dāng)日工作任務(wù)。

          2、負(fù)責(zé)領(lǐng)取并漲發(fā)干貨原料,努力提高漲發(fā)質(zhì)量和漲發(fā)率,保證有一定的庫存周轉(zhuǎn)原料。

          3、負(fù)責(zé)及時領(lǐng)取各種原料,備齊各種配菜盤和開餐用蔬菜,做好開餐前準(zhǔn)備工作。

          4、按規(guī)格切制菜肴料頭,備齊主配料,并準(zhǔn)確的進(jìn)行配份工作,保證出品的速度并有效的控制成本。

          5、根據(jù)菜肴烹制要求,及時將耐火的菜肴原料送至爐灶。

          6、做好開餐后的.收尾工作,妥善保存各種原料成品和半成品及用具。

          7、定期檢查,整理冰箱,冷庫,保持原料存放整齊和質(zhì)量完好。

          8、隨時保持個人和工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。

          9、正確使用和維護(hù)器械設(shè)備及用具,保持其完好整潔。

          10、完成領(lǐng)班交辦的其它工作。

          七、任職條件:

          1、熱愛本職工作,工作勤懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。

          2、熟悉烹飪工藝學(xué)知識。

          3、具有嫻熟的刀工技術(shù)。

          4、具有2年以上切配工作經(jīng)歷,已達(dá)三級中餐烹飪廚師水平。

          5、身體健康,精力充沛。

        中餐廚師求職信3

        尊敬的店長:

          您好!

          今天早上路過貴餐廳的門口,看到貴餐廳現(xiàn)在正在一名中餐的廚師,正在找工作的我,剛剛看到這份廚師的工作挺適合我的,于是寫了這封求職信,希望可以到貴餐廳當(dāng)一名廚師。

          在烹飪行業(yè),我工作已有七年了。在過去的三年里,我擔(dān)任一個在某某餐廳擔(dān)任過快餐廚師,因此舒適快速有效地準(zhǔn)備飯菜,做好又快又好吃。作為一個快餐的廚師,我不斷地與客戶進(jìn)行溝通,調(diào)查客戶的滿意度,改進(jìn)自己的菜式,事實上,我收到了四次“月最佳員工”獎在某某餐廳,很大程度上歸因于我的客戶溝通交流的技巧。我相信我的`經(jīng)驗和技能會讓我能夠成為貴餐廳的廚師團(tuán)隊的重要成員之一。

          最后,在我的求職信附上了我的簡歷,如果您覺得我合適的話,可以隨著打電話給我。安排一個合適的時間面試,試菜。非常感謝您的考慮,感謝你在忙中抽時間閱讀了我的求職信。

        此致

        敬禮!

          xx

          20xx年x月x日

        中餐廚師求職信4

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

          您好!

          首先真誠地感謝您從百忙之中抽出時間來看我的自薦材料。

          我是xx學(xué)校的畢業(yè)生。我是一名來自農(nóng)村的孩子,艱苦的條件磨練出我頑強(qiáng)拼搏,不怕吃苦的堅韌個性。我很平凡,但我不甘平庸,未來的道路上充滿了機(jī)遇與挑戰(zhàn),我正激越豪情,滿懷斗志準(zhǔn)備迎接。我堅定地認(rèn)為:天生我材比有用,付出總會有匯報!

          回首過去幾年的大學(xué)生活,求學(xué)之路坎坷不平,嚴(yán)峻的就業(yè)形勢使我不得不懷著對知識的無比尊重,踏實認(rèn)真地學(xué)習(xí)了烹飪烹調(diào)知識,以及雕刻和其它專業(yè)知識。

          為了能夠找到一份適合本專業(yè)的工作,我還參加了一些認(rèn)證考試,如英語等級考試。以便不斷礪煉自己成為現(xiàn)代社會所需要的實用性人才,更好的為貴公司創(chuàng)造效益,在學(xué)好書本的同時,積極地利用各種機(jī)會參加社會實踐活動。另外自己有濃厚的.興趣,相信在以后的工作中會發(fā)揮出我的全部潛力,實現(xiàn)自己最大的價值。

          當(dāng)今社會世人矚目的中國入世,切身相關(guān)的體制變革,沸沸揚揚的網(wǎng)絡(luò)共同紡織了我們這個時代的生活背景,這個世界也因此充斥著殘酷的競爭。“物競天擇,適者生存”成為時代的主旋律。面對競爭,物色一名好助手是您的希望,而謀求一片理想的發(fā)展空間,則是我多年的夢想。

        此致

        敬禮!

          xx

          20xx年x月x日

        中餐廚師求職信5

          一、崗位名稱:

          中餐打荷廚師

          二、崗位級別:

          三|、直接上司:

          中餐爐灶廚師

          四:管理對象:

          五:崗位提要:

          負(fù)責(zé)中餐熱菜盛器的準(zhǔn)備,菜肴烹制的安排以及各類菜肴出品的.盤飾美化工作,保證出品井然有序合乎裝盤要求。

          六、具體職責(zé):

          1、了解客情,熟悉中餐菜單,領(lǐng)取備齊開餐用各類菜肴餐具。

          2、負(fù)責(zé)到加工廚房領(lǐng)取開餐用盤飾花卉及其他盤飾品。

          3、根據(jù)爐灶分工和菜單出菜秩序,負(fù)責(zé)將各類配菜要及時傳遞分配給爐灶剛烹制。

          4、積極與爐灶廚師配合,負(fù)責(zé)給每只烹制菜肴提供合適的餐具。

          5、根據(jù)菜肴盤飾規(guī)格要求,迅速快捷的為各類出品菜肴進(jìn)行清潔和盤飾美化,并及時送出至出菜品。

          6、負(fù)責(zé)打荷臺里外的清潔工作,各類餐具要擺放整齊。

          7、負(fù)責(zé)開餐前后各類用具及盤飾品的領(lǐng)取工作和分類收藏保管工作。

          8、碎尸保持個人衛(wèi)生,工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔。

          9、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。

          七、任職條件:

          1、工作勤懇,認(rèn)證負(fù)責(zé)。

          2、熟悉烹飪美學(xué),有一定的烹飪美學(xué)基礎(chǔ)。

          3、機(jī)動靈活,有一定的溝通配合技巧和能力。

          4、身體健康,精力充沛。

        中餐廚師求職信6

          一、崗位名稱:

          上什廚師

          二、直接上司:

          上什主管

          三、崗位提要:

          1、負(fù)責(zé)宴會。零點上什菜品的準(zhǔn)備和出品工作。

          四、具體職責(zé):

          1、在主管的監(jiān)督下負(fù)責(zé)對原料及醬料的準(zhǔn)備及制作工作。

          2、負(fù)責(zé)對鮮活海鮮原料的'宰殺及蒸制工作。

          3、熟悉各類海鮮的加工工藝及蒸制時間。

          4、負(fù)責(zé)開餐前器皿及花卉的準(zhǔn)備。

          5、做好開餐前原料的收尾工作。妥善保管各類原料。

          6、定期整理冰箱。冰柜

          7、隨時保持個人衛(wèi)生及包干區(qū)衛(wèi)生。

          8、維澤對各類用具。設(shè)備清洗。保養(yǎng)工作。發(fā)現(xiàn)問題。及時報請準(zhǔn)備。

          9、完成主管布置的各項工作。

        中餐廚師求職信7

          一、崗位名稱:

          中餐面點廚師

          二、崗位級別:

          三、直接上司:

          中餐面點主管

          四、管理對象:

          五、崗位提要:

          負(fù)責(zé)中餐面點飯粥類食品制作與

          出品工作,保證及時提供合乎質(zhì)量要求的各類點心。

          六、具體職責(zé):

          1、負(fù)責(zé)中餐點心間原料的領(lǐng)用和加工工作。

          2、按規(guī)格操作程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制作各式面點、保證及時出品。

          3、根據(jù)安排,提前制作大型宴會各類點心,并按時出品。

          4、根據(jù)需要量,適時蒸、煮飯粥類食品,保證早、午、晚,順利開餐。

          5、負(fù)責(zé)開餐前各項原料,盛器的準(zhǔn)備工作,保證出品及時準(zhǔn)確,負(fù)責(zé)餐后點心食品收藏、用具整理、原料保管、設(shè)備清潔等收尾工作。

          6、負(fù)責(zé)點心間所有廚具設(shè)備,用具的'維護(hù)保養(yǎng)工作。

          7、隨時保持個人,工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。

          8、完成主管交辦的其它各項工作。

          七、任職條件:

          1、工作勤懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。

          2、精通中餐各類點心制作技術(shù)。

          3、有較強(qiáng)的獨立操作能力。

          4、身體健康、精力充沛。

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