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      2. 計劃書學生

        時間:2021-08-01 16:41:15 計劃書 我要投稿

        有關計劃書學生范文匯編七篇

          時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!立即行動起來寫一份計劃吧。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編整理的計劃書學生7篇,歡迎閱讀與收藏。

        有關計劃書學生范文匯編七篇

        計劃書學生 篇1

          學生會文體部是一個為全校學生提供文化、體育服務的部門,主要承擔組織文化宣傳工作、舉辦體育活動賽事這些指責。在新學期中,我們要繼續(xù)堅持以“自我服務,自我管理,自我教育”的方針,“深入同學,服務同學”的宗旨開展工作。多和同學們交流溝通,吸取往年的經(jīng)驗不斷改變不足,爭取在新的學期舉辦高水平高質(zhì)量的校園活動。本學期的具體工作如下:

          新學期文體部的基本工作原則:

          (一)認真執(zhí)行學生會管理制度,把文體部打造成一支嚴謹認真踏實肯干的高素質(zhì)團隊。

          (二)要做到自律自己,及時簽到及時值班。每周例會要準時召開并做好記錄和存檔工作。

          (三)嚴格部門制度,對部內(nèi)成員進行嚴格考核,杜絕掛名不辦事的行為發(fā)生。

          (四)部內(nèi)成員要注意自身素質(zhì)的培養(yǎng),以積極的態(tài)度和百分百的激情對待每項工作,并保持活動力規(guī)范自身言行。

          (五)集中力量辦好傳統(tǒng)活動,在原有基礎上進行創(chuàng)新,做到有高度,有質(zhì)量,有水平。

          (六)完善工作程序,負責人員更加明確,從活動的計劃、總結(jié)等書面材料的整理到資金的結(jié)算等落實到部內(nèi)具體人員。

          二、加強內(nèi)外在聯(lián)系,展開多方面的交流溝通。

          (一)做好自己部門工作的基礎上,還要配合學生會其他部門展開工作,加強團隊合作,共同進步。

          (二)增進與大學生藝術團的聯(lián)系和交流,在爭取雙贏的基礎上,保持我們文藝活動的展開,做到文藝與體育活動并重。

          (三)加強與各院部體育部和文藝部的聯(lián)系,不定期舉行各院部學生會文體部的交流和共同的活動,進一步向思想引領性學生會買進。活躍校園文化,豐富大學生生活,發(fā)展文體特色。

          (一)活動名稱:第二屆校冬季運動會

          活動時間:20xx年12月份

          文體部部長:XX

          20xx年12月22日

        計劃書學生 篇2

          奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。

          奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

          1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

          2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

          3、小店也要專業(yè)管理。

          4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

          一、奶茶店設備的選購

          由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

          1、封口機

          (賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

          2、封口膜

          (賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

          3、杯子

          (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是XX個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

          4、吸管

          (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

          5、攪拌機

          西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。

          6、飲水機

          為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。

          7、容器

          糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

          二、奶茶店選址

          奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。

          現(xiàn)在看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:

          1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯

          2、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:"小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?"。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興。總之,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。

          補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

          三、奶茶食譜

          (1)珍珠奶茶

          原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

          工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

          制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

          黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

          泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

          冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。

          留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

          適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

          注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

          (2)麥香奶茶

          資料 : 西米1/2杯,統(tǒng)一麥香奶茶。

          做法:

          1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

          2. 將麥香奶茶冰凍待用。

          3. 將凍茶放入杯中,進入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。

          (3)堅果奶茶

          做法:

          1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮,再進入占20%的牛奶。

          2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調(diào)料加進鍋中。進入奶油之后,在撒上堅果切片。

          3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用.

          (4)薄荷茶

          --影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

          --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。

          --薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。

          創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

          大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書20xx:百貨超市就業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書

          一、基本情況:

          1、企業(yè)名:百貨超市

          2、行業(yè)類型:零售

          3、組織形式:個體工商戶

          主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處

          4、 經(jīng)營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮(zhèn)

          面積:占地大概150平方米

          選擇該地點的理由:因為鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

          5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:

          姓名:張文健

          性別:男

          年齡:21

          文化程度:大專

          相關工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

          二、立項概述:

          我是一名大學生,專業(yè)是計算機專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經(jīng)驗不足。

          隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

          三、市場調(diào)查(見表)

          商圈范圍

          潛在的消費群體

          消費能力

          競爭情況

          市場潛力

          徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))

          居民區(qū)

          消費能力高

          附近只有一間不算很大的超市

          人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費觀念增強,消費結(jié)構合理

          居民住宅

          消費能力中等

          附近有一間中學

          生活商圉

          (500—1000米半徑范圍內(nèi))

          鄰近有幾個村子

          消費觀念增強,消費水平提高

          有較多的商店,但銷售的東西比較少

          四、對其它大型超市的調(diào)查:

          1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經(jīng)營設施配置等方面的調(diào)查。

          2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

          3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進行調(diào)查分析。

          4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進行調(diào)查。

          5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

          需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

          6、倉儲式超市的調(diào)查:

          在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調(diào)查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調(diào)查。

          可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

          適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發(fā)展規(guī)劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。

          交通便利性。主要了解兩方面的情況:

          a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

          b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。

          五、開業(yè)前的市場調(diào)查:

          在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

          (一)高收入消費群的消費行為及心理特征:

          1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。

          2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解, 這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

          3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。

          (二)低收入消費群的消費行為及心理特征:

          1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

          2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費習慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們?nèi)匀粨鷳n肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

          3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。

        計劃書學生 篇3

          近年來,隨著高校擴招,就業(yè)競爭日益激烈,大學生就業(yè)成為社會關注的熱點問題。一方面,大學畢業(yè)生找工作難的呼聲越來越高;另一方面是大學生缺乏職業(yè)化素質(zhì)、缺少職業(yè)規(guī)劃意識而導致自身缺少市場競爭力。如何能在強手之中脫穎而出,撐起屬于自己的一片天,這就需要我們思考怎樣選擇職業(yè)?怎樣規(guī)劃職業(yè)生涯?怎樣使自己處于優(yōu)勢地位!在人生的路途上大學就是一個轉(zhuǎn)折點,只要把握好了人生的船舵,認認真真地走好每一步,這就是你的人生。人生之路說長不長,說短也不短,但是想要走出一條屬于自己的成功之路,一個好的人生的職業(yè)規(guī)劃計劃書是不可缺少的,有了好的職業(yè)規(guī)劃計劃書我們就能向著自己的目標奮發(fā)向上,有目標,就有動力。

          自我盤點

          一、個人興趣愛好

          業(yè)余愛好:文學類書籍,喜歡看電影、聽音樂,打羽毛球、長跑;喜歡的文學作品:《紅樓夢》、《戰(zhàn)爭與和平》;喜歡的歌曲:《愛拼才會贏》、《義勇軍進行曲》;心中的偶像:比爾蓋茨、劉謙。

          二、個人優(yōu)缺點

          1、本人做事情很有恒心,凡事都要做到最好;在心中早就有了理想,有了理想必定有了追求的方向;對事業(yè)熱情很高,責任心強,做事很有原則,處事沉穩(wěn),考慮問題全面周到;面對問題養(yǎng)成了獨立思考的良好習慣;對朋友忠實厚道,能跟人相處得很好;唯一不足的就是有點內(nèi)向,交際能力不強,不善于表達,這也是致命的一點。

          2、解決自我盤點中的缺點:

          所謂江山易改,本性難移。內(nèi)向并非全是缺點,它使我少一分張揚,多一點內(nèi)斂,但最好相應加強與他人的交流溝通,積極參加各種場合各項有益的活動,使自己多一分自信、激揚,少一分沉默、怯場。

          三、個人對所學專業(yè)的看法

          本人是學初等教育英語專業(yè)的,對英語教育專業(yè)的前景是非常看好的,對本專業(yè)的學習態(tài)度很端正,

          職業(yè)環(huán)境分析

          根據(jù)我自己所選擇的專業(yè)來能確定好自己今后所要走的路,什么時候開展規(guī)劃計劃書、怎樣發(fā)展自己的規(guī)劃書,評估環(huán)境因素的評估也是必不可少的,畢竟不能脫離環(huán)境因素的影響,下面就來分析下我周圍的環(huán)境因素。

          一、家庭環(huán)境

          本人家里的經(jīng)濟狀況很是一般,并不富裕,并且經(jīng)濟狀況也是不穩(wěn)定,對于我這個專的費用來說還剛剛好能支撐得起,生活過得一般,

          二、學校環(huán)境

          本人上的學校費用不多,生活學習的環(huán)境還算好,學習的氛圍還算行,教學的設備還是比較齊全的,對于學習英語課來說,上的是書本上的知識,偶爾看看英文版的電影,教學師資力量還算強。

          三、社會環(huán)境

          現(xiàn)代社會,對于大學來講已經(jīng)是普及全國了,并且也將近飽和狀態(tài)了,因此企業(yè)對于大學生的要求也大大提高了,對大學生的各方面的素質(zhì)要求也提高了,因此想要在這種復雜的社會環(huán)境中生存下去,就必須要學更多的知識。

          四、職業(yè)環(huán)境

          對于我們英語專業(yè)的人來講,形式雖然還是可觀的,但是挑戰(zhàn)不斷,首先,隨著人們生活水平的大大提高,對于物質(zhì)的需求已經(jīng)滿足了,因此對子女的要求也有所提高,所以我們這個行業(yè)的前景的十分可觀了;其次,英語教育在農(nóng)村的發(fā)展空間也是巨大的,它不僅僅適合小學兒童,同樣也適合青少年、中年、老年等等,因此發(fā)展空間巨大;再次,商業(yè)界的各行業(yè)也要依賴于英語知識,這樣一來英語專業(yè)的就面向了多元化、多途徑的發(fā)展方向。

          結(jié)論:

          1、 目標

          估摸自己的實力,量力而為地選擇自己比較感興趣和個人強項來做,努力成為一位教育領域的優(yōu)秀人才。

          2、 路徑

          自己先在學校學盡可能多的學習知識,充分利用校園環(huán)境及條件優(yōu)勢,認真學好專業(yè)知識,培養(yǎng)學習、工作、生活能力,全面提高個人綜合素質(zhì),并作為就業(yè)準備。

        計劃書學生 篇4

          國學經(jīng)典是中華傳統(tǒng)文化的精華,內(nèi)容博大精深,蘊涵著豐富的人文精神。在小學生中開展國學經(jīng)典誦讀活動,有利于弘揚優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)民族自豪感,有利于提高學生的人文素養(yǎng)和審美情趣,有利于加強小學生思想道德建設,形成正確的人生觀,價值觀和世界觀。

          一、總體目標和具體目標

          1、總體目標

          通過班級組織小學生誦讀、熟背詩文經(jīng)典,讓他們在一生記憶力最好的時候,以便捷的方式,獲得主流文化的基本熏陶和修養(yǎng),促進小學生健康和諧發(fā)展。

          2、具體目標

          (1)培養(yǎng)小學生的注意力和記憶力。

         。2)幫助小學生養(yǎng)成良好的行為習慣,知書達禮,心地向善,修養(yǎng)提高,身心健康和諧發(fā)展。

         。3)提升學生語文水平,培養(yǎng)學生良好的語文素養(yǎng)。

          二、國學經(jīng)典誦讀的內(nèi)容

          《修身勵志》為主,《唐詩三百首》、《寫景狀物的詩詞》等優(yōu)秀古詩文。

          三、教學措施。

          1、 教學形式多樣化。時而教師講解、時而學生講故事、時而讀書、講歇后語比賽等。

          2、 注重游戲教學。教學中要善于激發(fā)學生興趣,我將運用游戲“對句、接龍、找寶藏、小老師、鱷魚吃人”等。

          3、 注重面向全體和個別差異。集體、小組、個人展示等交錯進行,使每一個學生在

          4、每天利用早讀課進行10分鐘的國學經(jīng)典誦讀。采用教師帶讀、學生齊讀、優(yōu)生領讀、學生自由誦背等多種形式,可表演,可吟誦,可配經(jīng)典音樂讀,學生自主選擇。學生堅持天天吟誦,根據(jù)實際情況制定恰當?shù)谋痴b量目標。

          5、每天利用語文課預備鈴后2分鐘、午間活動時間以及每周一節(jié)校本課程時間,組織學生誦讀,并做到全程參與,學生全員參與。

          6、學生建立一本經(jīng)典誦讀集錦的小冊子,抄寫自己喜歡的古詩文;或建立撲克牌式的經(jīng)典誦讀卡,隨時進行誦讀,便于記憶。

          7、粘貼關于國學經(jīng)典的圖文或出有關內(nèi)容的黑板報 原有的基礎上都有所提高。

          四、 教學進度。

          每周一節(jié)課,每節(jié)課上學習10——12句字句,大部分學生達到初步理解、會背誦的目的;五節(jié)課中會有一節(jié)復習課。 五、 教學活動。

          本學期將舉行國學朗誦比賽,將以排為單位,給學生提供展示自己的機會,進一步激發(fā)學生對國學的興趣。

        計劃書學生 篇5

          本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

          本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

        計劃書學生 篇6

          為貫徹落實黨的提出的教育方針,迎合高考制度改革創(chuàng)新,推行素質(zhì)教育,踐行我!皹芬载炛钡男S柧,推進我校課程改革,促進學生全面而主動的發(fā)展。以“教育十年發(fā)展規(guī)劃綱要”精神為指導,著眼于促進學生興趣、需要和特長的個性化發(fā)展,著眼于促進學生當前與未來成長空間,塑造健康快樂的人生成長軌跡,為培育一專多能的人才奠定基礎,結(jié)合我校的具體特點和近年來民樂發(fā)展的傳統(tǒng)優(yōu)勢,努力實現(xiàn)“以學生發(fā)展為本”的教育理念,學校決定大力開展學生社團活動,F(xiàn)結(jié)合我校實際,特制訂本實施方案。

          一.指導思想

          社團活動是我校創(chuàng)辦特色教育的載體,是實現(xiàn)“培養(yǎng)快樂人生,成就人生快樂”辦學思想的重要體現(xiàn),也是為豐富校園文化生活,促進學生全面發(fā)展的具體抓手,更是想通過社團活動擴大學生視野,激發(fā)學生學習興趣、促進學生個性特長發(fā)展,影響學生健康成長,達到學生全面發(fā)展,身心兩健的目的。社團活動將緊緊圍繞推進素質(zhì)教育和配合學!皽p負提質(zhì)”工作為核心,以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力為重點,進一步推動學校體育和藝術教育的改革與發(fā)展,全面實施“體育、藝術2+1”。

          二.基本目標

          1.為學生成長創(chuàng)造優(yōu)越條件。培養(yǎng)發(fā)展全面,個性特長鮮明,愛好廣泛的學生,不僅是學校工作的核心,更是國家教育發(fā)展的要求,我校本著這樣的辦學理念,積極想法設法為學生創(chuàng)造條件。

          2.為教師發(fā)展創(chuàng)設平臺。我校教師在社團活動的組織和實施過程中,影響一批具有現(xiàn)代教育觀念,有一定發(fā)展理想的教師,提升他們的專業(yè)素養(yǎng),擴寬他們的專業(yè)領域,提高教學、科研能力。

          3.為教材開發(fā)創(chuàng)造條件。校本課程開發(fā)能有效促進教師專業(yè)發(fā)展,促進學校特色形成,促進學生個性的發(fā)展,而社團活動為校本教材開發(fā)提供了很好地試驗土壤,便于成果的產(chǎn)出。

          4. 為 “體育、藝術2+1”項目搭建載體!2+1項目”是教育部為了落實《教育振興行動計劃》,深入推進素質(zhì)教育發(fā)展戰(zhàn)略性項目。我校社團活動的開展,正是該項目落實的良好載體。

          5.為我校課程改革奠定基礎。課程改革是大勢所趨,很多學校已在課程改革中取得了一定的成績,我校的社團活動將為今后的課程改革做先行試水者,為課改奠定一定的基礎,積累經(jīng)驗。

          三.社團的安排

          1.時間:每周星期四下午第五六節(jié)課(初定)。

          2.對象:全校1-6年級的學生,原則上每個學生只能報一個社團。

          3.地點:各個社團在固定的地點活動,具體地點待定。

          四.活動內(nèi)容設計

         。ㄒ唬┙M織機構

          1.成立社團活動實施領導小組,由校長任組長,負責本項活動的籌劃、安排;副校長為副組長,負責活動的正常開展,定期組織教師學習研究,協(xié)調(diào)校內(nèi)各種關系,保證方案正常實施。其他成員做好相關的配合、協(xié)調(diào)、后勤保障等工作。

          組 長:

          副組長:

          組 員:

          具體實施人:各社團具體負責教師 。

         。ǘ⿲嵤l件

          1.社團的成立:所有社團按照學生學習能力和接受水平分成三個層次,即一二年級為低段,三四年級為中段,五六年級為高段,各水平段按照社團內(nèi)容的開設又分為學校層社團和年級組層社團。

          2.師資配備:社團活動開展時間,我校在崗教師全員參與,具體安排以學校統(tǒng)一安排為準,為保證社團活動順利開展,學校層面社團教師將進行首批校本教材的開發(fā)(名單見附表)。

          3.教學內(nèi)容:各社團教學內(nèi)容,由具有特長的教師根據(jù)專業(yè)特點和教學對象,自選切入點編著校本教材做為社團活動教材,教材的確定分為兩個階段完成,第一個階段為承擔授課教師依據(jù)自身特長,初步匯編出校本教材,便于各社團初期活動使用;第二階段為根據(jù)教學實踐總結(jié)校本教材的不足與問題,進行再次修改,定稿出版。

          4.學生參與方式:各學段學生入團方式采用自主報名和學校相機調(diào)配相結(jié)合的方式,即保證了學生興趣為主導,自主參與的原則,又保證了各社團人數(shù)均衡,方便教學的原則。

          5.場地條件:

          操場、乒乓室、美術室、音樂室、書法室、舞蹈房、科學實驗室、教室、各位輔導站各部室。

          6.設備條件:

          項目實施必須具備的器材、裝備和電教設施(具體條件由授課教師提出)。

          (三)社團課設內(nèi)容類別

          1.文化藝術類 :中國舞、合唱、書法(硬軟)、笛子、二胡、電子琴、揚琴、古箏、葫蘆絲、兒童畫、國畫、素描、泥塑(面塑)、趣味英語;

          2.科技實踐類 :科普探索、電腦繪畫,動漫制作;

          3.體育健身類:棋類、田徑、乒乓球、籃球、柔力球;

          4.年級組層社團 :文學創(chuàng)作、經(jīng)典誦讀、、數(shù)學沙龍、圖書閱覽等。

          五.活動要求

          1.被選定的輔導教師,必須服從學校統(tǒng)一安排,思想上重視社團活動的開展,積極籌備資源,開發(fā)校本教材。

          2.輔導教師在活動期間,要嚴格遵守社團活動制度,認真?zhèn)湔n,耐心輔導,精講多練,使參與社團活動的學生在原有基礎上有不同程度的提高。

          3.輔導教師要有高度的責任心,既要重視社團活動輔導質(zhì)量又要教育學生注意活動安全,做到活動前后點名,對缺席學生及時與班主任聯(lián)系,保證活動秩序井然。

          4.實行每次活動必檢查制度,由當天值日校長負責,及時反饋各社團開展活動的情況。

          六.考核評比及獎懲

         。ㄒ唬┟繉W期末學校將對活動開展的情況考核評估一次。評估的主要依據(jù)。

          1. 教學常規(guī)的檢查記錄;

          2.教師、學生的評價。

         。ǘ┟磕炅粌和(jié),對學生一年以來活動成果進行一次展示。

          1.展示以社團提供學習成果為主要內(nèi)容,以成果的質(zhì)量為主要評價依據(jù)。

          2.校本教材的開發(fā)。

         。ㄈ┆剟钪贫

          1.在成果展示過程中,對學習認真,進步明顯,學生認可度高的學生給予證書以及獎品的獎勵。

          2.對于在活動輔導中成績突出,校本教材開發(fā)質(zhì)量高的教師,由學校在教師節(jié)予以獎勵。

         。ㄋ模⿷徒渲贫

          對在社團活動中思想消極怠慢,傳播負面謠言,影響活動開展的教師按消極怠工處理;在社團活動開展中出勤不出力,應付了事,課堂組織無序,效率低下,學期末成果質(zhì)量低或無成果的按處理

          七.未盡事宜

          1.社團活動期間的安全教育。

          2.社團活動的過程管理與監(jiān)管。

          3.社團活動中師生評價細則及獎懲辦法。

          4.校本教材開發(fā)的指導與協(xié)調(diào)機構。

        計劃書學生 篇7

          Ⅰ、背景分析

          一、中國西式餐飲行業(yè)概況

          隨著改革開放的發(fā)展,西餐日益成為全國城市餐飲消費的重要文化追求,加之近年來大量的國外餐飲品牌的引入,極大地豐富了餐飲市場,也為西餐業(yè)的發(fā)展開拓了廣闊的前景。西餐業(yè)在近幾年出現(xiàn)了比以往任何時候都快速發(fā)展的趨勢,并迅速地成為了一個產(chǎn)業(yè),在餐飲經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。

          20xx年,中國烹?yún)f(xié)西餐專業(yè)委員會在全國各地進行了一次全國西餐業(yè)調(diào)查,以省為單位,共調(diào)查了7個大項,63個小項,基本掌握了目前全國西餐業(yè)的.情況。調(diào)查獲取的主要數(shù)據(jù):目前,全國西餐企業(yè)2萬多家,因為調(diào)查主要是在大中城市進行,一些偏遠城市的小型西餐企業(yè)沒能容納進來,但是這個調(diào)查結(jié)果基本反映了西餐企業(yè)的主流。在2萬多家西餐企業(yè)中,西式正餐有3200家,西式快餐有4000家,酒吧3840家,咖啡廳3500家,茶餐廳3000家,日餐、韓餐及東南亞餐等大概有2500家。在這些企業(yè)中,有60%以上都是民營企業(yè),國有企業(yè)占不到5%。目前西餐廚師隊伍有10萬人、服務人員有12萬人、經(jīng)營管理人員大概有2萬人左右。這些西餐企業(yè)大概主要劃分三個檔次:高檔的,人均消費在200-220元;中檔的,人均消費在80-100元;低檔的,人均消費在30-50元。

          二、無錫西式餐飲行業(yè)分析

          1、無錫西式餐飲市場概況

          近年來,無錫市的餐飲業(yè)發(fā)展迅猛,新開的高檔大飯店、大酒店日漸增多。浙江、上海、廣東投資者,紛紛搶灘無錫餐飲市場,同時外資滲透無錫餐飲業(yè)也呈上升趨勢,西餐、洋快餐,如亞馬遜拉丁餐廳、肯德基等加快了連鎖店的建設。

          2、無錫西式餐飲業(yè)態(tài)類型

          通過調(diào)查,可將無錫西式餐飲分為以下幾種類型:

          第一種是西式正餐。西式正餐從它的服務到它的文化包裝一直到它的菜品都有各自不同的體系,頭主甜很講究,法餐、德餐、意餐等不同口味也有明顯區(qū)別。

          第二種是西式快餐/簡餐,西式快餐以麥當勞和肯德基為主,包括比薩、主菜配飯、意面、日面等。

          第三種是酒吧和咖啡廳,酒吧是一種以酒為主,配有簡易食物的結(jié)合體,所以歸為西餐業(yè)態(tài)。目前咖啡廳分成兩種形態(tài),一種是以咖啡為主,稍帶一些小點心;另外一種雖然叫咖啡廳,但實際上是一種有咖啡、茶、便餐的混合體。

          第四種是茶餐廳。茶餐廳是中國的一個特色,最早是從香港引進過來的,特點是可以讓顧客在很西式的環(huán)境下吃有中式特點的東西,還有一些西式便餐。

          第五種是日餐、韓餐、東南亞餐等。都是以具有非常濃厚的地域特色的文化包裝和菜品口味,為消費者提供服務。

          三、無錫地區(qū)西餐消費市場分析

          以上6家西式餐廳除摩天360西餐廳,均受到無錫地區(qū)的消費者的喜愛和追捧,通過對以上幾家西餐廳的消費者的調(diào)查(主要是消費者在論壇里對各個西餐廳的看法),可以感受到無錫餐飲消費者對時尚新潮、打破傳統(tǒng)餐飲習慣的濃厚興趣,以及對用餐環(huán)境的高要求,西餐的菜肴、服務及環(huán)境很好的滿足了消費者的這一心態(tài),其中70%的消費者認為菜肴口味、品種和就餐環(huán)境比較重要,在二次消費中起決定性作用。

          可將無錫現(xiàn)有的西餐消費人群分為以下幾種類型:

          1、工作需求型消費者。這類人群由于工作要求,經(jīng)常商務宴請,對西餐的整體要求高,特別是就餐環(huán)境和餐飲品質(zhì)及服務,餐飲價位也要與之身份相匹配,消費潛力大但需求量較少,消費行為穩(wěn)定。

          2、生活習慣性消費者。這類人群主要是國外消費者和長期居住海外習慣西式餐飲的中國消費者居多,比較注重餐飲品質(zhì)、就餐環(huán)境,對餐飲的價位要求相對較低,消費行為比較穩(wěn)定。

          3、生活享受型消費者。這部分人群有著一定的經(jīng)濟實力,比較在意生活品質(zhì),不斷的尋求新生事物且有較強消費實力,消費人群及潛力較大,消費行為較穩(wěn)定。

          4、生活娛樂型消費者。這部分人群主要是無錫大眾消費者,有著追逐時尚新潮、對新生事物的好奇心、享樂生活等方面的特征,并能很快的接受這一外來餐飲方式,對西式餐飲有著強烈的嘗試欲望,同時對價位較敏感,也由于他們有著對新生事物的好奇心,使得他們中的一部分人并不是真正的愛吃西餐,只是有著追隨潮流、跟風的一種心態(tài),因此這類人群消費行為不穩(wěn)定,但人群數(shù)量巨大,且數(shù)量正在不斷增加。

          總結(jié):

          由上述知,現(xiàn)代社會,餐飲市場越來越大,競爭越來越激烈,造成餐飲業(yè)的產(chǎn)業(yè)的日益復雜,現(xiàn)階段必須加強品牌意識,提升人氣,才能規(guī)劃出自己的品牌之路,為以后的不斷壯大,加盟、連鎖奠定基礎。簡而言之要做到:

          加強品牌意識,樹立品牌形象,導入品牌識別系統(tǒng)

          連鎖店經(jīng)營,進攻大中型城市

          Ⅱ、本案發(fā)展戰(zhàn)略

          一、餐廳名稱:西·韻天下

          西·韻天下意為西方的美食風靡中國,引導其成為日常餐飲,讓大部分消費者都能品嘗到異地美食,有西餐由貴族走向大眾化和原味餐飲向本土化餐飲轉(zhuǎn)變的趨勢隱喻。

          產(chǎn)品定位(餐飲的風格種類):

          不同的西餐種類具有原料范圍不同、烹飪技法不同、口味風格不同、文化內(nèi)涵不同等特征,他們都是營造市場差異的因素。根據(jù)無錫西餐市場的種類分析, 可發(fā)展法式、英美、俄、意式等集多種風格種類于一體的餐飲機體,由于無錫日韓餐飲較多,且相對具有獨立性,故不選納。

          價格定位:中高等價位消費

          根據(jù)前面的分析,將生活享受型消費者定位目標消費群。

          這類人群消費潛力較大,且有一定的經(jīng)濟實力,消費行為相對穩(wěn)定,因此定位為合理的中高檔價位,這樣既容易被這類消費者接受,也可以確保餐廳的前期投資,以最快的速度回籠資金,以便穩(wěn)固現(xiàn)有消費群,吸納更多的消費群,穩(wěn)中求進,擴大市場占有率。

          消費群體定位:生活享受型消費群

          定位為有一定經(jīng)濟實力的消費人群,講究品牌消費,講究餐飲的品質(zhì)、用餐環(huán)境及服務,有一定的經(jīng)濟實力,消費行為穩(wěn)定。

          二、西·韻天下發(fā)展目標:

          經(jīng)營模式:品牌化、連鎖化、特色化的經(jīng)營模式

          長期目標:通過自身努力探索和不斷嘗試,不能只看到眼前經(jīng)濟利益,應注重整體的社會效益,注重樹立自身的整體形象以及長遠利益。目標成為在全國各地擁有幾十家甚至上百家連鎖店的餐飲企業(yè),設立大中小型連鎖店以適合各城市的需求。

          三、西·韻天下發(fā)展戰(zhàn)略:

          1、貴族化消費轉(zhuǎn)為大眾化消費的經(jīng)營理念

          將“西·韻天下”消費者定位為中等偏上的消費層次,以“沒有不能品嘗的美味”作為經(jīng)營口號進行傳播,將西餐的貴族化消費轉(zhuǎn)為大眾化消費,強調(diào)經(jīng)濟日趨發(fā)達的今天,沒有不能品嘗到的美食,同時可激發(fā)消費者的消費欲望,擴大市場占有率。

          2、建立品牌文化,維護品牌形象,加強品牌意識

          品牌文化是指品牌中所內(nèi)在具有的文化底蘊、品位、意識。追求品牌的文化特性是企業(yè)吸引消費者、優(yōu)化品牌形象、提高品牌生命力的重要途徑。

          餐飲企業(yè)品牌的形成,是以產(chǎn)品、服務、環(huán)境、文化等多種因素的整合與營造,產(chǎn)品是基礎。一個知名企業(yè),必定有其知名產(chǎn)品。產(chǎn)品的品牌能否打響,能否保持,關鍵是要保證其產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。為此,應建立一套完整的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系。有的企業(yè)在創(chuàng)出品牌、得到消費者青睞、銷售額擴大之后,不按標準和規(guī)范制作,甚至偷工減料、粗制濫造,導致質(zhì)量下降,失去消費者信賴,其市場占有率必然下降。

          品牌識別系統(tǒng)塑造對于餐飲業(yè)來說,有深刻的含義。品牌識別系統(tǒng)包括理念識別、視覺識別、行為識別等。

          (1)理念識別

          提升文化品位,增加文化附加值。

          我們所能滿足顧客的,不僅是簡單的餐飲服務,更重要的是享受。同時,消費者的要求也不僅局限于物質(zhì)上而是追求更重要的心理預期,即在用餐的同時能夠切身感受到不同國度的餐飲所帶來的感官和精神上的不同享受,使得他們逐漸喜愛這份感受,接受這種文化,從而達到品牌文化形象的樹立。在經(jīng)營過程中,要給消費者一種“沒有不能享受到的美味”的餐飲豐富且價格合理的感受,原汁原味的提供給消費者,為企業(yè)帶來更大的效益。

          (2)視覺識別

          打造“異地美味博物館”

          (3)行為識別

          舉辦企業(yè)自己的美味節(jié):

          將餐廳定位為集法式、英美、俄、意式等多種風格種類于一體的餐飲機體,以“超值真情回饋”的口號,在所設定的節(jié)日當天為消費者提供各國美味,并將其設立為自助餐飲,舉辦企業(yè)自己的美味節(jié),引導消費者,刺激消。

          3、原味餐飲向本土化餐飲轉(zhuǎn)變

          以原味正宗的餐飲作為餐飲口味的起步階段,隨品牌形象逐漸建立,且已擁有一部分固定的消費群,并在其心目中有一定的影響力的時候,適當?shù)耐瞥龇袭數(shù)叵M者口味的餐飲。

          開發(fā)特色菜品,保質(zhì)保量,定期優(yōu)化菜肴品種

          (1)西餐中用

          中國是幾千年的飲食大國,中華美食影響深厚。目前大多數(shù)人還不能接受西餐的飲食習慣和口味,但西餐就餐的文化氛圍和環(huán)境能更好地迎合現(xiàn)代人追逐時尚、高效的需要。為達到最大市場份額,應充分考慮連鎖餐廳所在地的消費者的飲食習慣,不斷推出自己的花色品種來刺激和培養(yǎng)消費者的口味,西餐與本土口味結(jié)合勢在必行。

          (2)質(zhì)量水平

          在選用餐飲風格種類與現(xiàn)有市場相對類似的情況下,為突顯差異化,應從菜肴的質(zhì)量精致程度上展示差異,因此,餐飲的用料、技法、色相、餐具及盤飾成為重中之重,應總體給人以菜品精致的感覺,成為“精品西餐”。

          (3)更新速度

          菜肴搭配的單一化及品種的一層不變是西餐店的普遍情況,由于現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式,將會使消費者更樂意接受、嘗試并追求多種類的餐飲。根據(jù)消費者的選擇將菜肴的種類去其糟粕取其精華,主張周期性的編輯和匯總,更新餐飲的品種。

          (4)綠色飲食

          科學飲食,綠色飲食引起了消費者的關注,越來越多的消費者在消費的過程中注重飲食的單配,這就要求我們從進貨到廚房,從原料選擇到制作,從營養(yǎng)搭配到出品都要遵循現(xiàn)代衛(wèi)生營養(yǎng)原則,宣揚綠色飲食、安全飲食,去除中國人對西式餐飲高熱量、高脂肪等不好的印象,從而更加強化自身的品牌形象。

          4、優(yōu)雅舒適的環(huán)境設施,標準化、規(guī)范化的服務理念

          標準化、規(guī)范化,成為現(xiàn)代的經(jīng)營服務理念,包括前臺服務人員的禮節(jié)培訓,及后臺中心廚房硬件設備和配送標準化的一條龍服務理念,提高整體的服務質(zhì)量,在經(jīng)營上會產(chǎn)生非常好的效果。

          消費西餐的人群對西餐廳的室內(nèi)裝飾要求比較高,優(yōu)雅舒適的環(huán)境成為就餐的基礎環(huán)境。

          5、發(fā)展集團、連鎖,壯大競爭實力。

          通過分析發(fā)現(xiàn),進入百強的西餐企業(yè)在經(jīng)營模式上大多是連鎖經(jīng)營或特許加盟經(jīng)營企業(yè),如百勝、德克士、上島、迪歐、綠茵閣、好倫哥、星巴克等。以福建的中國西式快餐企業(yè)“德克士”為例,目前僅在福建省就拓展連鎖店57家。同時“德克士”通過連鎖優(yōu)勢發(fā)展加盟店,在消費者心目中樹立起了良好的品牌形象,也使加盟者嘗到了連鎖經(jīng)營的甜頭。

          連鎖經(jīng)營需要企業(yè)具有良好的品牌效益、龐大的經(jīng)營網(wǎng)絡,經(jīng)得起市場的考驗和沖擊,這種品牌化、連鎖化、規(guī)模化的發(fā)展之路,為以后的發(fā)展壯大奠定堅實的基礎。

          發(fā)展連鎖餐飲的幾點設想:

          一、成立專門的作業(yè)小組,定期市場調(diào)查,做市場的信息反饋及對應的分析,爭取相應的政策扶持,制定發(fā)展方略和規(guī)劃。

          二、制定統(tǒng)一標準,規(guī)范操作流程。聘請有經(jīng)驗的廚師和相關科研人員在繼承傳統(tǒng)西餐特色的基礎上根據(jù)當?shù)厝说目谖对僦贫藴、改進工藝、提升品質(zhì),盡量提高機械化操作程度,研制出一套技術參數(shù)和操作流程,確保同一食品在色、香、味、形等方面品質(zhì)的恒定性,以避免出現(xiàn)像部分餐飲企業(yè)在發(fā)展之初小作坊、混亂無序的局面。

          三、制定餐廳各部門的規(guī)章制度,制定統(tǒng)一店面、統(tǒng)一服裝、規(guī)范操作和服務流程。

          四、整合人力資源,加強人員培訓。

          經(jīng)濟效益分析:

          目前中國西餐的消費呈棗核形,是指價格低的西餐不太多,特別昂貴的也不多,都集中在中間的層面,高低差距不大。這個消費特點說明消費群體相對集中和穩(wěn)定,西餐業(yè)定位在對西餐有追求的消費群體上,這種準確的定位給經(jīng)營者帶來了高效益,帶來了穩(wěn)定的客源,也給其管理帶來了方便。

          由此可以推斷分析,中高檔的西餐正餐投資回報率較高。

          國外已有名稱

          地名:

          西斯汀,魯瑟蘭,月光林地,佛羅倫薩

          人名:

          波札伊諾,卡斯蒂利,柯羅維,塔希提,卡西那,伊利泰雅,隆希利亞,

          畫名:

          圣塞巴斯蒂安,波塞納,切奇莉亞,波諾尼亞,

          其他:

          神曲

          其他案名設想:

          伊斯柏夏創(chuàng)意西餐,伊斯柏夏是especial的音譯,表示特殊的含義。

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