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      2. 技術(shù)總監(jiān)工作總結(jié)

        時間:2023-04-02 12:46:36 工作總結(jié) 我要投稿
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        技術(shù)總監(jiān)工作總結(jié)

          總結(jié)就是對一個時期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,它能夠給人努力工作的動力,讓我們抽出時間寫寫總結(jié)吧。如何把總結(jié)做到重點突出呢?下面是小編為大家收集的技術(shù)總監(jiān)工作總結(jié),歡迎大家分享。

        技術(shù)總監(jiān)工作總結(jié)

        技術(shù)總監(jiān)工作總結(jié)1

          時光荏苒,忙碌而又碩果累累的年就要過去了,值此辭舊迎新之際,將技術(shù)部門在年的工作做一個回顧,以便彌補不足,更新觀念,為年能取得更大的成績,使技術(shù)部門的工作開拓新的局面,打下堅實的基礎(chǔ)。年在公司領(lǐng)導(dǎo)正確科學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)下,在人事部門的指導(dǎo)協(xié)助下,我部門以堅持精益求精,開拓進取,與時俱進的精神,本著實事求是的科學(xué)觀,并堅持謹慎,細心的工作態(tài)度統(tǒng)領(lǐng)全面工作。按照科學(xué)人才觀的要求,抓好專業(yè)技術(shù)人才隊伍建設(shè),并取得了一定的成績。同時工作中也存在一定的不足,現(xiàn)將本年工作做如下總結(jié):

          一、正在建設(shè)起一支強有力的專業(yè)技術(shù)隊伍

          由于新公司成立不久,各部門都存在人才奇缺的嚴重不足,技術(shù)部門也不例外。但是在公司領(lǐng)導(dǎo)的強大支持下,在公司人事部門的大力協(xié)助中,為技術(shù)部門招聘了大量的技術(shù)人才,根據(jù)公司的需要,本著擇優(yōu)錄用的原則,在不斷的努力中技術(shù)部正逐步留下并鞏固起一支強有力的專業(yè)技術(shù)隊伍。然而由于新人對公司的產(chǎn)品不熟悉以及專業(yè)基礎(chǔ)知識的薄弱,明年的培訓(xùn)任務(wù)還是比較重。不過,相信在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,我部門會克服困難,排除問題,使全部門所有人員在新的一年中取得專業(yè)技術(shù)的飛速提高。

          二、完成了公司下達的各項工作任務(wù)

          本年度的工作因為各種原因,存在任務(wù)重,時間緊的困難。但經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和全部門所有人員眾志成城,精誠合作,不懈努力,基本保證了各項任務(wù)在公司的規(guī)定時間內(nèi),高標準,嚴要求的完成。這和公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo),大力支持,全部門員工的不懈努力密不可分。但有時也因為趕進度,圖紙出現(xiàn)了一定的漏標尺寸、誤標尺寸的紕漏,這是明年應(yīng)大力解決的問題,爭取在新的一年中避免和減少圖紙中出現(xiàn)不應(yīng)該犯的錯誤。

          三、快速安全地完成了產(chǎn)品轉(zhuǎn)型

          新公司在x月份成立,技術(shù)部門納入正規(guī)在x月末,正式開始產(chǎn)品轉(zhuǎn)型是從x月份開始,在短短的幾個月中,我部門開發(fā)和設(shè)計了二十多種一代、二代、三代xx,并隨著技術(shù)的日漸完善與成熟,開發(fā)速度也出現(xiàn)了前所未有的`局面。按目前進度計算如果是常規(guī)一代、二代xx,可以達到兩天開發(fā)設(shè)計出一種新產(chǎn)品的高效率。目前我部門設(shè)計開發(fā)的一代、二代xx已成功批量生產(chǎn)的,達到了十幾個品種,基本達到了開發(fā)設(shè)計與實際生產(chǎn)成功率100%。三代xx也進入了試制階段,相信在公司領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)和公司各部門精誠合作下,三代xx也會在年底正式批量生產(chǎn)。然而,市場在不斷的變化,xx新品也不斷的涌現(xiàn),我部門現(xiàn)在也僅保證了公司任務(wù)的完成,在新品的研發(fā)中,爭取使公司產(chǎn)品達到行業(yè)高技術(shù)標準,和新技術(shù)的研究方面投入比較少,這樣勢必會造成總走別人后路的落后局面,在新的一年中,會加大力度研究行業(yè)領(lǐng)頭公司的技術(shù),爭取使公司的技術(shù)在最短的時間內(nèi)趕上,國內(nèi)領(lǐng)頭企業(yè)的技術(shù)標準。

          四、革新了工藝

          新公司成立后,購進了大批的高精加工設(shè)備,為工藝的改革創(chuàng)造了條件。

          由于總公司原來的設(shè)備比較落后,原先的生產(chǎn)工藝已經(jīng)不能滿足現(xiàn)在的生產(chǎn)實際,在公司各部門的大力合作下,我部門對原有的工藝進行了大膽的改革,此次革新,減少了不必要的生產(chǎn)工序,提高了生產(chǎn)效率,也為公司節(jié)約了成本。目前為至,原有的xx生產(chǎn)工藝已完成了工藝革新。不過還有數(shù)十套原有的xx舊工藝需要革新,這也是明年工作的一個重點;仡欉^去,成績是喜人的,但成績屬于過去,未來的任務(wù)會更加艱巨。在看成績的同時,我部門也有一些問題亟待解決,比如:新員工專業(yè)知識的提高還需要一個漫長的過程,原有舊工藝的革新任務(wù)還較重,生產(chǎn)技術(shù)革新較慢,新技術(shù)研發(fā)較少等等問題,是明年工作的重點。相信在新的一年中,技術(shù)部門會取得更大的成績,同時也祝愿公司取得更加輝煌的成就!

        技術(shù)總監(jiān)工作總結(jié)2

        尊敬的孫總,柳總,和全體員工:

          你們下午好!

          20xx年,整個工程技術(shù)部的運轉(zhuǎn)是正常的,嚴格執(zhí)行公司的管理制度。下面由我對工程技術(shù)部20xx年的工作情況作一個簡單的總結(jié)。

          一、20xx年完成的主要工作內(nèi)容

          新項目開發(fā)

          1)完成新項目x項,已確認量產(chǎn)x項,其中x個項目也在小批量試裝。

          2)從xx年年初至今,現(xiàn)已完成模具x付,新項目模具x付,其中備模x付。工裝夾具x多套。

          3)和正在開發(fā)中如德賽西威x指針,偉世通x指針也正按進度進行等。

          4)一些潛在的項目如偉世通x,大陸公司x航天科技x等。

          二、技術(shù)部交底工作

          1)完成現(xiàn)有各類工裝靠模的編碼歸類。

          2)完成重點項目的技術(shù)資料的整理并及時簽認報批,如延鋒偉世通CD345eser批準,日精初物樣件確認等。按照項目的進度,一些資料也在評審中。

          3)完善各個新品的重點難點的實施合理性方案,如P32指針模具加工,HA指針結(jié)構(gòu)更改,等。

          4)按實際進度完成各個客戶的樣品交付,共送樣200多種,確認樣品90多種,其中40多種產(chǎn)品已批量生產(chǎn)。

          5)編制和完善(裝配、燙金、注塑、設(shè)備、檢驗)工藝指導(dǎo)書共完成工藝文件430份,其中有修改130份,翻新xx0份,新項目80余份。

          三、技術(shù)更改和創(chuàng)新

          1)優(yōu)化了復(fù)雜的生產(chǎn)工藝,更改了指針平衡片由多片更改為1片,如:“178指針,156里轉(zhuǎn)針,P003指針等”。

          由以前的裝配困難,現(xiàn)在更加簡單。更改指針零件結(jié)構(gòu),“如136B指針,156小針等”

          2)改進了燙金工裝:已有一臺燙金機器已經(jīng)試改成功,還有2臺機器也正在增加。還改進了打膠水工裝,明年還將陸續(xù)改進像熱鉚,飛邊等一些工藝。

          3)現(xiàn)場工藝文件更合理化的歸檔,還用使用塑封保存。

          4)還更改了155K系列的大小指針,為指針自動裝配,自動燙金設(shè)備,提高了生產(chǎn)效率,保證產(chǎn)品的質(zhì)量。

          5)今年又增加實驗室和檢測人員,并投入了設(shè)備。使用光譜儀分析,檢測指針的均勻度數(shù)據(jù),軟件方面,本部首次運用lts燈光分析軟件,為我們開發(fā)新品累計的經(jīng)驗。

          6)我們還首次使用新材料,國內(nèi)第一款免測壓入力指針7d1,此指針已經(jīng)申請了專利。

          7)還有專業(yè)技術(shù)人員和工程師的加入,充實了工作力量,為我們以后的工作提供后備人才。

          四、工作中的不足

          1)技術(shù)部人員多數(shù)為新學(xué)員,工作能力方面相對單一,我們需要加快提升自身綜合水平和實際操作能力,尤其在控制管理流程需加強學(xué)習(xí),目前技術(shù)人員對公司制度(程序)的了解和執(zhí)行程度距離公司的要求還有一定的差距,特別是新學(xué)員,更需要加強公司制度(程序)培訓(xùn)工作。

          2)質(zhì)量控制方法手段需改進。在去年的有些項目的質(zhì)量過程控制方法還存在不足,管理思路不清晰,控制重點不突出。

          3)與各個部門的協(xié)調(diào)工作及交待項目內(nèi)容,需進一步加強。

          4)對于一些日常需歸檔的資料存在拖延現(xiàn)象,個別內(nèi)容填寫不規(guī)范,如:尺寸圖紙、ppap、工藝卡等。

          五、未來的打算和要求

          1)工程技術(shù)部發(fā)揚每個技術(shù)員的吃苦耐勞精神,增強責(zé)任心。在工作之余加強學(xué)習(xí),認真對待每一項工作,按時出勤,有效利用工作時間,堅守崗位。保證能夠按時完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項任務(wù)。“我們都是年輕的`技術(shù)員,經(jīng)驗不足,所以對待工作毫不敢怠慢!”

          2)工作方法:把工作中的得失和每次出現(xiàn)的問題記下來,以便吸取經(jīng)驗教訓(xùn),遇到疑難問題要及時的檢查并與其他部門溝通,耐心的聽取他人提出的建議。在平常的工作中,要多用公司的程序,步驟,以便為今后更好的服務(wù)于工作。

          3)工作方式:在接到每一個項目前,我們先擺正自己的態(tài)度,樹立工作目標,然后再投入到每一個工作環(huán)節(jié)上去,在每一個時間進度中要經(jīng)常的提醒自己“這一階段我是否已經(jīng)完成?”

          20xx年的工作給了我們很多的教訓(xùn),xx年對工程技術(shù)部來說是關(guān)鍵的一年,技術(shù)難度更大,要求更高,開發(fā)周期更短。我部全體一定會以項目前期管理為重點,嚴把新項目的質(zhì)量關(guān),用我們最好的技術(shù)能力,全面推進各項工作,及時完成領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù),為20xx年全面完成國內(nèi)外汽車儀表公司的目標而努力奮斗!

        技術(shù)總監(jiān)工作總結(jié)3

          緊張的xx年過去了,過去的一年可以說是不平凡的一年, 我進公司到現(xiàn)在不足三個月,作為一名技術(shù)總監(jiān),我在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心和支持下,通過努力工作,為企業(yè)做出了應(yīng)有的貢獻。在過去的這段時間,我做了很多工作,現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:

          一.加強技術(shù)知識學(xué)習(xí),全面提高自己的管理能力和業(yè)務(wù)水平

          在xx年第四季度,我加入了xx這個團隊,上班的初期有很多的不適應(yīng),同時也有很多的熟悉。但不同的是曾經(jīng)是個局外人,可現(xiàn)在是局內(nèi)人。角色的變化也讓我自己重新認識了我所從事的.這個行業(yè)及行業(yè)里的人。長城這個民族品牌,在行業(yè)內(nèi)算是嬌嬌者,業(yè)績不凡。來到恒達要使自己不斷的提高自己的技術(shù)水平,來指導(dǎo)自己的工作,從而來完成更多的工作和任務(wù)。

          二.工作中發(fā)揚團隊合作精神

          1、在平時的工作中,首先做好日常質(zhì)量檢驗工作,我與其他技術(shù)員既有分工又有合作,堅持經(jīng)常和其他技術(shù)員進行工作交流,充分發(fā)揚民主,杜絕獨斷專行,統(tǒng)一思想統(tǒng)一步驟,從而圓滿完成車間的各項生產(chǎn)任務(wù)。來到車間的這幾個月與其他同事一起合作解決了很多技術(shù)難題,尤其在新技術(shù)和新車型的故障處理。

          2、日常的培訓(xùn)工作,經(jīng)常和大家交流廠家公布的技術(shù)快訊,并把這些資料整理匯總以備日后的工作中參考之用。在工作中遇到的問題在處理的同時認真做好記錄,問題處理完畢后及時編輯成維修案例,組織大家進行相關(guān)學(xué)習(xí)。把符合要求的案例上傳至維修信息系統(tǒng)共享,與全國各地的同行們進行良好的交流。

          3、由于生產(chǎn)質(zhì)量一直以來是困擾我廠多年的詬病,因此公司的領(lǐng)導(dǎo)對我的到來給予厚望,無形當中肩上的責(zé)任重大。常言道:“質(zhì)量是企業(yè)的生命”對于我們這種服務(wù)型企業(yè)來講更是這樣。質(zhì)量檢驗的體制建立是企業(yè)前進中重要的組成部分,是指導(dǎo)整個檢驗工作的中心含義,讓我們的每位生產(chǎn)人員認識到質(zhì)量的重要性,是需要相當?shù)倪^程。這就更需要我對生產(chǎn)質(zhì)量全面負責(zé),帶領(lǐng)和監(jiān)督做好生產(chǎn)質(zhì)量,提高客戶滿意度和行業(yè)的口碑。

          4、每月將工作的生產(chǎn)中發(fā)生的問題匯總,及時與廠家技術(shù)等相關(guān)部門聯(lián)絡(luò),第一時間得到技術(shù)援助,協(xié)助索賠員對發(fā)生的,每一筆索賠業(yè)務(wù)進行鑒定,盡量做到維護三方的利益需求(廠家、公司及客戶)平衡三方合作關(guān)系。

          回顧過去的工作,雖然自己盡力的努力工作,但工作成績與領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差很遠,新的一年在公司x總和x經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,自己將更加努力的工作,認真完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項任務(wù)。

        技術(shù)總監(jiān)工作總結(jié)4

          回顧這一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。

          作為車間的技術(shù)主管特別感到自己身上的擔(dān)子很重,而自己的學(xué)識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,總在學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí)、向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、不斷積累,能夠比較從容地處理車間維修工作中出現(xiàn)的各類技術(shù)問題,在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達能力等方面,經(jīng)過一年來的鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項工作的正常運行,能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù),熱愛本職工作,認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業(yè)務(wù)素質(zhì),爭取工作的主動性,具備較強的專業(yè)心,責(zé)任心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。

          20xx年上海通用進行了asc技術(shù)能力的評估主要包括:崗位人員、維修裝備、技術(shù)管理、技術(shù)培訓(xùn)四個方面。東區(qū)共對32家asc進行了評估,其中別克22家、雪佛蘭9家、凱迪拉克1家。平均143分。我們泰州通泰別克獲得了178分,成為東區(qū)第一名。

          20xx年先后已經(jīng)有7人通過了上海通用銅級認證,3人通過了上海通用銀級認證,目前車間銀牌4人,銅牌8人已經(jīng)遠遠超過了通用的考核要求,給公司年度評星做好基礎(chǔ)。

          20xx年實施機電內(nèi)訓(xùn)課程達49堂課時,組織36次以上技術(shù)案例研討會,讓員工的業(yè)務(wù)知識和維修技能得到很大的提高,特別是新形勢下的車型之多和新技術(shù)的發(fā)展,使得所有員工能跟上潮流的發(fā)展,能更好的服務(wù)于客戶,減少不良的投訴率起到了很大的作用。特別是車間由于人員的流動比較大,一定程度上給年初的培訓(xùn)計劃造成比較的打亂,為此自己通過詢問員工和進行大量的調(diào)查摸底等各種措施進行合理的安排培訓(xùn)課程。從而起到了良好的效果,讓大家學(xué)有所有,學(xué)有所成,真正的應(yīng)用到工作中去。根據(jù)公司的發(fā)展需要培養(yǎng)出合格的維修人才。

          20xx根據(jù)上海通用的'汽車質(zhì)量反饋要求:對相關(guān)重大質(zhì)量問題進行了101次案例信息反饋,及時有效的支持了tac的質(zhì)量工作,對重大索賠的一次通過率提供了及時有效的備案和支持。

          作為技術(shù)總監(jiān),每天根據(jù)各班組的要求進行技術(shù)支持,每月超過50次,20xx年技術(shù)支持超過600次,提高了相對復(fù)雜故障的一次修復(fù)率。

          20xx年還是對車間維修人員進行基本功培訓(xùn)練習(xí),只有把基本知識掌握,才能應(yīng)對將來的新技術(shù),新挑戰(zhàn),使我們維修人員的維修技術(shù)水平不斷提升,才能提高一次修復(fù)率和客戶滿意度。

          所以在20xx年的工作中將進行:

          1、班組長:新技術(shù),維修通訊,案例交流。

          2、中工:別克車型技術(shù)特性,維修通訊,案例分析

          3、新員工:進行sgm基礎(chǔ)知識的培訓(xùn),一些基本工具、檢測設(shè)備的使用與操作。每星期組織一次故障案例學(xué)習(xí)交流,并對返工案例進行討論分析,避免產(chǎn)生重復(fù)返工。提高一次修復(fù)率。

          4、與此同時還要開展個人的在線學(xué)習(xí)培訓(xùn)跟蹤與督促,20xx年所有在職機電人員完成sgm銅級課程,所有通過銅級認證的人員完成銀級課程。

          5、培訓(xùn)師不斷提升自身的講課能力,多制作小課件,豐富課堂內(nèi)容。

          6、根據(jù)員工的技術(shù)層次需求進行相關(guān)培訓(xùn):

          7、新員工從最基礎(chǔ)教起。

          8、在職員工按照員工晉升標準進行培訓(xùn)。

          9、維修班組長應(yīng)帶頭,給下面的員工做好榜樣。

          10、每月計劃培訓(xùn)12個課時。

          11、每月各維修班組長及在職員工上交維修案例2份。

          12、每月一次的維修案例分享。

          繼續(xù)對車間各班組提供有效的技術(shù)支持,及時向通用tac提供及時,準確,有效的案例反饋。

          20xx計劃廠方的銅牌認證再通過4人,銀牌認證再通過1人

        技術(shù)總監(jiān)工作總結(jié)5

          技術(shù)管理工作是一項基礎(chǔ)性的管理工作,是總監(jiān)開展工程監(jiān)理工作的重中之重。衡量一個項目的質(zhì)量好壞,關(guān)鍵是看技術(shù)管理工作落實的怎么樣?技術(shù)管理工作落實到位,就能對預(yù)期的工程質(zhì)量目標起到保障作用。

          近幾年,隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展,交通亦變得越來越重要,交通運輸已成為我國國民經(jīng)濟現(xiàn)代化的重要支柱行業(yè),而公路運輸在整個交通運輸體系中占有較大的比重,在國民經(jīng)濟中發(fā)揮的作用也越來越重要、越突出,這就迫切要求我們必須建造一流的公路來滿足社會的需要。而一流的公路建造過程,必須抓好技術(shù)管理工作,它貫穿公路工程施工的各個階段,是施工單位和監(jiān)理單位管理工作的重要組成部分。

          1、技術(shù)管理工作概述

          技術(shù)管理是指一個企業(yè)或機構(gòu)對生產(chǎn)技術(shù)工作進行的一系列組織指揮,協(xié)調(diào)和控制等活動的總稱,它是實現(xiàn)項目控制目標所采取的必要手段?偙O(jiān)在實際監(jiān)理過程中,只有將技術(shù)管理的必要性、具體活動的可操作性結(jié)合起來,才能達到預(yù)期的質(zhì)量目標,而做好技術(shù)管理|工作,首先要尊重科學(xué),按照科學(xué)的要求去辦事;其次,總監(jiān)所做的技術(shù)管理工作要符合經(jīng)濟節(jié)約的基本原則,即要對一個工程方案或計劃要進行全面的技術(shù)經(jīng)濟分析,對重要的施工部位要進行多方比較;再次,要注重貫徹國家的技術(shù)經(jīng)濟政策,例如:節(jié)約資源、節(jié)約土地保護農(nóng)田、保護環(huán)境等一系列措施。

          2、技術(shù)管理工作的基礎(chǔ)

          在任何一項施工監(jiān)理工作開始之前,要根據(jù)實際情況,建立以總監(jiān)為首的、各專監(jiān)分別負責(zé)的自上而技術(shù)管理體系,明確各自職責(zé)范圍,并建立各級責(zé)任制,除此以外,還要建立和健全各項管理制度,只有健全嚴格的技術(shù)管理制度,才能把整個企業(yè)或機構(gòu)的技術(shù)管理工作科學(xué)地組織起來,使技術(shù)活動無論是在內(nèi)業(yè)或外業(yè)現(xiàn)場,都有明確的目標,具體的內(nèi)容和嚴格的制度,從而增強技術(shù)活動的可操作性和可檢查性,保證技術(shù)管理工作有章可循、具備可追溯性。

          一般認為,根據(jù)在施工過程中通常開展的技術(shù)活動,應(yīng)該建立以下幾種管理制度:

          1)圖紙會審及設(shè)計變更技術(shù)核定制度;

          2)監(jiān)理日志和旁站記錄制度;

          3)技術(shù)交底制度;

          4)材料檢驗制度;

          5)工序檢驗制度;

          6)工程驗收制度。

          我們在臨吉高速公路施工監(jiān)理過程中,就始終遵循了以上的幾項制度,從而在建設(shè)單位組織的檢查評比中取得了較好的成績,也確保了施工質(zhì)量。20xx年8月進場以后,總監(jiān)組織各位專監(jiān)進行了圖紙會審,主要審核了以下幾點內(nèi)容:

          1)設(shè)計是否符合有關(guān)技術(shù)規(guī)范的規(guī)定;

          2)圖紙及設(shè)計說明是否完整、齊全、清楚、圖中尺寸、坐標、標高、軸線、各種管線等是否準確;一套圖紙前后是否一致;互相聯(lián)系的各套圖紙設(shè)計是否有矛盾;

          3)主要結(jié)構(gòu)的設(shè)計在強度、穩(wěn)定性方面有無問題;主要部位的結(jié)構(gòu)構(gòu)造是否合理;

          4)路基、路面、橋涵和隧道等各種圖紙之間是否有矛盾;

          5)設(shè)計所選用的各種材料,其品種、規(guī)格、性能、質(zhì)量、數(shù)量等是否合理、可靠;

          6)對圖紙中的疑問,向建設(shè)單位提交了書面報告。

          隨后,建立了監(jiān)理日志和旁站記錄制度,從總監(jiān)、專監(jiān)到監(jiān)理員,每人每天都有自己的監(jiān)理日志,每天如實客觀地記錄監(jiān)理工作開展情況,尤其記錄清楚技術(shù)措施、技術(shù)方案的執(zhí)行落實情況。對關(guān)鍵部位、關(guān)鍵工序,監(jiān)理要進行旁站,記錄施工過程,對異常事件出現(xiàn)的時間、地點、部位、處理過程要翔實地進行記錄。

          通過技術(shù)交底,使每一位監(jiān)理人員都明確了所擔(dān)負的工程任務(wù)的特點、技術(shù)要求、施工工藝等特點。做到心中有數(shù),這對工程有計劃、有組織地開展奠定了一定的基礎(chǔ)。凡用于施工的原料,必須提供合格證明文件,對于沒有合格證明的文件,在使用前都按規(guī)定進行抽查、復(fù)驗,證明合格后,方可使用。

          為了做好材料的檢驗工作,總監(jiān)辦根據(jù)需要建立和健全了試驗室,并配備了試驗人員,嚴格按照國家有關(guān)的試驗操作規(guī)程進行操作,提供準確可靠的數(shù)據(jù),確保試驗檢工作的質(zhì)量。經(jīng)過實踐檢驗,我們認為以上這幾項管理制度是缺一不可的。作為總監(jiān),只有遵循了以上幾點,并認真貫徹執(zhí)行這項制度才能真正把技術(shù)管理工作做到位。除此以外,總監(jiān)還應(yīng)建立技術(shù)管理的標準體系,因為技術(shù)標準和技術(shù)規(guī)范是技術(shù)標準化的主要內(nèi)容,是組織施工和檢驗評定各種筑路材料的技術(shù)性能或等級的'技術(shù)依據(jù),也是檢查和評定工程質(zhì)量的標準。對于每一項工程要建立技術(shù)檔案,在竣工驗收時,應(yīng)提交完整的檢測記錄、試驗數(shù)據(jù)、分項工程評定等質(zhì)量保證資料,并進行整理分析,其內(nèi)容包括以下幾個方面:

          1)所用材料、半成品和質(zhì)量檢驗結(jié)果;

          2)材料配比和試驗數(shù)據(jù);

          3)地基處理和隱蔽工程施工檢驗記錄;

          4)各項質(zhì)量控制指標的試驗記錄和質(zhì)量檢驗匯總表;

          5)施工過程中遇到的非正常情況記錄。

          這些內(nèi)容都是竣工驗收所需的資料,也是衡量技術(shù)管理工作好壞的一個硬指標。

          3、施工準備階段的技術(shù)管理工作

          在施工準備階段,所做的技術(shù)準備工作是為了下一步監(jiān)理工作的順利展開創(chuàng)造有利條件。它的主要工作內(nèi)容及基本任務(wù)是了解和分析建設(shè)工程特點、進度、要求、標準,摸清施工的客觀條件,編制監(jiān)理計劃和實施細則,充分及時地從技術(shù)、物資、人力和組織等方面對施工組織設(shè)計提出具體意見,以保證施工過程連續(xù)、均衡地進行,保證工程在規(guī)定的工期內(nèi)交付使用,使工程施工在保證質(zhì)量的前提下,做到提高勞動生產(chǎn)率和降低工程成本。其中監(jiān)理實施細則是指導(dǎo)工程施工監(jiān)理工作開展的基本技術(shù)條件,具體應(yīng)采取以下的措施:

          1)加強細則編制的組織工作,對參加編寫的人員明確分工,責(zé)任到人,最后匯總,修改定稿。

          2)細則的編制依據(jù)、編寫格式、基本內(nèi)容應(yīng)有統(tǒng)一規(guī)定,實行標準化管理。

          4、施工過程中的技術(shù)管理工作

         施工過程中的技術(shù)管理工作也就是施工現(xiàn)場的技術(shù)管理,是總監(jiān)實施技術(shù)管理工作的主要內(nèi)容。為了實現(xiàn)質(zhì)量、工期、成本、安全的預(yù)定目標,必須加強施工過程的技術(shù)管理,其具體內(nèi)容包括:

          1)搞好圖紙會審,堅持按圖監(jiān)理;

          2)優(yōu)化施工方案或施工措施;

          3)做好技術(shù)交底工作,嚴格按照技術(shù)規(guī)范監(jiān)督施工;

          4)及時檢查施工進度和計劃執(zhí)行情況,確保工程按期完成;

          5)認真做好旁站、巡視記錄和監(jiān)理日志;

          6)做好監(jiān)理資料的積累和整理,確保與施工進度同步。

          總而言之,無論是在施工準備階段的技術(shù)管理還是施工過程中的技術(shù)管理工作,都需要總監(jiān)在實際操作過程中認真地對待,要有嚴謹?shù)膽B(tài)度去摸索、去總結(jié),發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正,只有這樣才能保證工程的高質(zhì)量、高標準按期完成并節(jié)約成本。

        技術(shù)總監(jiān)工作總結(jié)6

          創(chuàng)新是推動人類社會進步的生產(chǎn)力,創(chuàng)新是民族進步的靈魂,是企業(yè)做大做強的根本。本人自擔(dān)任技術(shù)總監(jiān)以來,從公司的發(fā)展著手,切實把加快自主創(chuàng)新、引進科技成果作為轉(zhuǎn)變公司發(fā)展方式,加大新設(shè)備、新工藝的引入和使用力度,牢牢跟進科技發(fā)展步伐,進一步提高自動化程度和安全系數(shù),努力打造本質(zhì)安全型產(chǎn)品。著力提升產(chǎn)品形象,爭創(chuàng)一流的標桿企業(yè),以全面提高企業(yè)的核心競爭力。以管理創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新為雙驅(qū),著力打造創(chuàng)新型企業(yè)。

          通過幾年的發(fā)展,已初步將我礦打造成了地方企業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),成為集團的人才、科技輸出基地,為集團的后繼發(fā)展提供了強勁的活力,為企業(yè)的發(fā)展提供了有力基礎(chǔ)。現(xiàn)將本人一年以來的科技工作總結(jié)匯報如下:

          一、立足礦井發(fā)展,引進高新技術(shù)

          近年以來為進一步提高礦井機械化程度,實現(xiàn)減人增效的目的,我礦逐步引進并加以創(chuàng)造性的改造了礦井的運輸系統(tǒng)、工作面支架、機械化掘進等技術(shù)設(shè)備。

          1、購進懸移支架,實現(xiàn)移架自動化。

          我礦工作面主要以炮采為主,使用金屬單體支柱配合鉸接頂梁進行支護,使用該方法需要消耗大量的笆片、背板、扎繩等材料,且工作面在頂板較差時,還需要大量的木方進行接頂,每班次均需要進行移溜打柱等工作量,工人的勞動強度較大。在引進懸移支架后,一方面減少了材料消耗,該支架采用整體懸移頂蓋式支撐,除對局部漏頂外可以不進行支護外,還可以減少炮后過頂?shù)墓ぷ,利用翻轉(zhuǎn)梁即可以對暴露的煤頂進行支護;另一方面,工作面可以實現(xiàn)不間斷生產(chǎn),當懸移支架推到位后,整個回采工序完成了一個循環(huán),除了設(shè)備檢修的時間外,工作面可以實現(xiàn)不間斷循環(huán)作業(yè)。

          2、啟用綜掘機,實現(xiàn)機械化掘進。

          為了提高本礦的單進水平,減緩礦井的接續(xù)壓力,實現(xiàn)煤巷掘進機械化,我主持重新啟用了綜掘機來投入到我礦的新區(qū)生產(chǎn)中來,對列為我礦的接續(xù)重點的xx采區(qū)的七煤、十煤的準備巷道進行掘進,配合錨梁網(wǎng)支護技術(shù),在斷面達10m2以上的巷道掘進中,達到了較好水平,為我礦的生產(chǎn)接續(xù)提供了良好的基礎(chǔ)。

          3、工作面回采充填,倡導(dǎo)綠色開采。

          我國工作面常用的是直接跨落法管理頂板,雖然對工作面的壓力管理、瓦斯管理等方面有著一定的優(yōu)勢,但是地表塌陷情況也很嚴重,導(dǎo)致大面積的良田失去耕種價值,以下村莊下的煤炭資源不能夠有效回采,造成資源的極大浪費。我礦與xx學(xué)院合作在xx地區(qū)率先引進了超高水充填這一項目,通過此途徑可有效解決村莊下煤炭資源的回收問題,一方面減少了地表塌陷治理和土地征用,另一方面對工作面的頂板管理和瓦斯治理也得到較大的改善。

          4、提高開采上限,釋放壓迫資源。

          我礦的煤炭資源分布廣,可采儲量高,但是由于煤炭生產(chǎn)許可證的許采范圍為xx水平,按劃定的許可范圍開采,對國家的煤炭資源是極大的浪費,對礦井的生產(chǎn)接續(xù)也有很大影響,為此,我礦與xx學(xué)院展開合作,對xx水平的煤炭資源可采情況進行充分的論證與研討,并采用井上和井下鉆探的途徑進行物理論證,目前經(jīng)省相關(guān)部門和專家認定,已將xx水平以下的資源合法化,此舉為礦井釋放了煤炭儲量萬噸,創(chuàng)造直接效益萬元。

          5、推廣科技應(yīng)用,打造數(shù)字化礦井。

          隨著煤礦技術(shù)的進一步發(fā)展,為了進一步提高對礦井重要場所、重點環(huán)節(jié)的有效監(jiān)控,確保礦井在有效監(jiān)控下安全生產(chǎn),在我的提議與推動下,我礦建立了井下千兆工業(yè)環(huán)網(wǎng),并先后投入了xx多萬元增加或完善升級了井下人員定位系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、瓦斯監(jiān)測系統(tǒng)、煤炭計量系統(tǒng)、通訊調(diào)度系統(tǒng)、OA辦公系統(tǒng)、集成生產(chǎn)調(diào)度網(wǎng),實現(xiàn)了井上無紙化辦公,井下全方位覆蓋的全面暢通的數(shù)字化平臺,并與集團機房相連,可實現(xiàn)實時無縫訪問,讓集團領(lǐng)導(dǎo)即時了解礦井的安全生產(chǎn)情況。

          6、使用無極繩絞車,實現(xiàn)一崗化運作。

          隨著采區(qū)的延伸,巷道的增加,工作面的運輸環(huán)節(jié)逐漸增多,不僅占用勞動力也浪費了運料的周轉(zhuǎn)時間,根據(jù)工作面的運料困難情況,我及時安排技術(shù)人員調(diào)研引進了無極繩絞車這一新型設(shè)備,實現(xiàn)了多條上下山一機化運作,且無需要摘掛鉤人員,實現(xiàn)了工作面的運料快捷化,減少了工作面的運料影響時間,極大的提升了工作效率。

          7、推動小改小革,實現(xiàn)減人提效。

          為進一步挖掘礦井的.潛力,實現(xiàn)礦井的節(jié)能減耗,實現(xiàn)長治久安,我?guī)ьI(lǐng)和鼓勵各專業(yè)技術(shù)人員發(fā)揮自己的聰明才智,將影響礦井安全生產(chǎn)的環(huán)節(jié)根據(jù)本礦的實際情況進行改造,并取得了良好的經(jīng)濟效益。

          1)、井口罐籠改造,實現(xiàn)機械化

          我礦的混合井口原使用人工推車,效率低下且人員疲勞時容易出現(xiàn)意外,在我的帶領(lǐng)下,將人工推車改為機械推車,并對罐籠的阻車器、安全門等進行升級改造,實現(xiàn)了機械化作業(yè),作業(yè)人員由原來的六人/班現(xiàn)在只需四人就可以完成全部工作,并且不需要人工推車,極大的降低了勞動強度和生產(chǎn)成本。

          2)、氣動缸的推廣使用

          氣動缸由于體積小、功率高、維護量小、使用方便靈活等特點,在我礦的多個場合有所應(yīng)用,如氣動聯(lián)鎖安全門、氣動煤倉放煤嘴、氣動道岔、氣動分煤器等,很大程度上減輕了職工的勞動強度,在一定程度上避免了人工操作,消除了人工操作的隱患。

          3)、斜巷助行器設(shè)計安裝

          由于礦井的斜巷較多,職工在上下班時需要消耗較大的體力,為此我組織技術(shù)人員進行攻堅克難,采用了無極繩絞車牽引鋼絲繩循環(huán)運轉(zhuǎn),人手握卡繩棒卡住鋼絲繩帶動行人上坡,減輕職工上坡的體力消耗,并在落差超過50米的行人斜巷進行了推廣安裝,得到了職工的一致好評。

          4)、礦壓在線監(jiān)測的引進

          由于礦井各地點的礦山壓力不一,特別是xx處,由于頂板懸頂面積較大,應(yīng)力集中,頂板易碎,往往是頂板事故的多發(fā)地點,為杜絕頂板事故的發(fā)生,我礦引進了頂板在線監(jiān)測系統(tǒng),并對進行充填開采的回采區(qū)域進行充填效果驗證,收到了較好的效果。

          二、發(fā)展人才戰(zhàn)略,提供強勁保障

          我不僅在技術(shù)引進、改造與發(fā)展上進行改進,并且在人才培養(yǎng)上也下足功夫,一年以來,共送培xx學(xué)院多批有志青年進行深造學(xué)習(xí),同時出臺優(yōu)惠政策鼓勵在職的青年干工利用班外時間進行函授進修學(xué)習(xí),本著以礦井的戰(zhàn)略目標為指引,以人為本的發(fā)展理念,著力培養(yǎng)有理想、能吃苦、善奉獻的有志青年加入到礦井的安全生產(chǎn)建設(shè)中來,有力的提升礦井整體形象,使我礦的質(zhì)量標準化水平及安全生產(chǎn)秩序上了一個新臺階。

          同時出臺優(yōu)惠政策推動職工的技術(shù)比武工作,對廣大職工的學(xué)習(xí)熱情予以豐富的物資獎勵,邀請xx市技術(shù)學(xué)院參與對涉及全礦的所有部門的各個行業(yè)進行全方位的考評,并對其中的優(yōu)秀者進行嘉獎、提拔和重用,在礦區(qū)內(nèi)形成比學(xué)趕超的學(xué)習(xí)熱潮,給礦井的長遠發(fā)展提供了有力的保障。

          通過人才培養(yǎng),提升企業(yè)的核心競爭力;通過理念轉(zhuǎn)換,增強礦井的本質(zhì)安全度;通過措施激勵,提高青工的學(xué)習(xí)熱情。在科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的今天,只有緊緊把握科技發(fā)展這一重要前提,才能實現(xiàn)礦井的長治久安,才能保持企業(yè)的活躍生命力。

        技術(shù)總監(jiān)工作總結(jié)7

          本人自20xx年入司以來,先后參與XXX等項目的研發(fā)工作。積累了豐富的項目實踐經(jīng)驗,伴隨著項目的落地收獲頗豐,在20xx年擔(dān)任部門技術(shù)副總監(jiān),全面負責(zé)部門北京中心技術(shù)把控工作。隨著公司走出去戰(zhàn)略和部門提升市場化競爭能力的要求,積極開展部門產(chǎn)品化思路的設(shè)計、研發(fā)工作,沉淀業(yè)務(wù)應(yīng)用公共組件,提高項目交付能力。

          個人學(xué)習(xí)方面,積極參與公司具備的項目管理及技術(shù)技能相關(guān)培訓(xùn),使自己的眼界不斷開闊,同時也以公司技術(shù)專家委員會的.名義參與公司內(nèi)部組織的技術(shù)沙龍,分享心得體會。在20xx年參與集團組織中級職稱評定,并獲得專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格中級職稱。

          目前主要負責(zé)工作簡要描述

          (一)參與業(yè)務(wù)拓展,

          參與業(yè)務(wù)線產(chǎn)品規(guī)劃設(shè)計,并輔助業(yè)務(wù)線拓展、儲備方向填報、及技術(shù)標書編制等工作。并負責(zé)業(yè)務(wù)線及項目的研發(fā)進度管控。

          (二)技術(shù)研發(fā)能力,提高交付能力。

          組織各業(yè)務(wù)線遵循部門統(tǒng)一技術(shù)路線,交流共性問題,提高部門協(xié)作,提高生產(chǎn)率和交付能力。

          (三)團隊建設(shè)能力

          協(xié)調(diào)組織新員工參加集團統(tǒng)一的入職培訓(xùn),了解主營業(yè)務(wù)。在項目組負責(zé)人與組員間建立師徒關(guān)系,加強傳幫帶效果,提升團隊整體能力。

          后續(xù)工作思路

         。ㄒ唬┠繕朔纸獾轿唬枷朕D(zhuǎn)變到位。

          遵循部門三中心定位,加強應(yīng)用中心建設(shè),圍繞相關(guān)制度完善、任務(wù)強化執(zhí)行,提高項目交付能力,加快轉(zhuǎn)變思路,達成部門按照市場化模式運營的年度目標。

         。ǘ┖葑ブ饕,提高交付能力。

          1.加強執(zhí)行力,凡事閉環(huán)處理。

          2.加快新技術(shù)應(yīng)用,革新。

          總結(jié)

          在這一波大數(shù)據(jù)浪潮中,與公司一起成長,堅定公司及部門的發(fā)展方向,在大數(shù)據(jù)應(yīng)用領(lǐng)域發(fā)展自己的特色,爭取一片天。

        技術(shù)總監(jiān)工作總結(jié)8

          “查找不足趕先進,立足根本爭先進”,作為個人我們要實現(xiàn)體現(xiàn)自已的人身價值,企事業(yè)的興衰直接關(guān)系到個人的榮辱,作為技術(shù)管理部門,為實現(xiàn)共同的目標我們要添磚加瓦,要有艱苦創(chuàng)業(yè)精神、改革創(chuàng)新精神、拓展市場精神、精益管理精神、永不滿足精神、顧全大局精神。我們要把這六種精神貫穿于具體的工作中去,來年工作作為技術(shù)部的主要責(zé)任領(lǐng)導(dǎo),對于“如何提高自我,服務(wù)于本單位”這門必修課,我將不斷地加強學(xué)習(xí),完善自我,把“學(xué)習(xí)先進、趕超先進、爭當先進”融入到工作中去,重點將工作放在加強技術(shù)管理與技術(shù)分析這二塊,下面就今年工作情況做個年終總結(jié):

          一、完善單位內(nèi)部管理制度,責(zé)任明確分工,加強責(zé)任考核

          內(nèi)部管理制度通過將近一年多來的實施,仍然有許多不合理的地方,為使管理制度更趨于完善,技術(shù)部門將結(jié)合單位整體管理的要求,與有關(guān)部門進行修正。

          部門責(zé)任人之間明確分工職責(zé),按照年初簽定的責(zé)任合同,組織落實強化到位,同事之間相互信任,遇事不推諉,搞好通力協(xié)助,對分管內(nèi)容加強責(zé)任考核力度,做到獎罰分明。

          二、針對業(yè)務(wù)理論考試,合理調(diào)整組合人力資源,繼續(xù)加強培訓(xùn)力度與倉庫管理檢查監(jiān)督力度

          今年以來,人事方面至今一直未得到穩(wěn)定,技術(shù)部門的力量相對比較薄弱,我們將根據(jù)各位管理人員的特點,一方面將對人員重新組合搭配,進行高效有序的組織,另一方面繼續(xù)加強培訓(xùn),讓每一位倉庫管理人員都要做到對各庫的業(yè)務(wù)熟悉,真正做到駕熟就輕,文化素質(zhì)與業(yè)務(wù)管理水平都要有質(zhì)的提高,特別是各人員的計算機操作水平還有待于進一步提高,我們將在這方面加強培訓(xùn),使每一位管理人員都能熟悉電腦、掌握電腦操作,扎扎實實提高每個管理員的業(yè)務(wù)管理水平,總結(jié)之后我們將嚴格對倉庫管理員實施目標管理與績效管理,確定目標,達成目標,加強考核監(jiān)督力度,與工資掛勾,真正做到獎罰分明。

          三、加強團隊建設(shè),充分發(fā)揮技術(shù)職能部部門的作用

          作為技術(shù)部的責(zé)任領(lǐng)導(dǎo),既是一名技術(shù)工作人員,也是技術(shù)管理制度的組織者,要有嚴謹、廉潔的工作作風(fēng)和認真細致的`工作態(tài)度,對條線人員要積極引導(dǎo),做到上行下效,幫助條線人員解決問題,充分發(fā)揮團隊的合作精神,學(xué)先進、趕先進、超先進。

          四、加大各項費用控制力度,充分發(fā)揮技術(shù)的核算與監(jiān)督職能

          今年是精益管理年、效益滿意年、科技創(chuàng)新年,我們將繼續(xù)加強各項費用的控制,行使技術(shù)監(jiān)督職能,審核控制好各項開支,在技術(shù)核算工作中盡心盡職,認真處理審核每一筆業(yè)務(wù)。

          五、搞好技術(shù)分析,為領(lǐng)導(dǎo)提供有效的參考依據(jù)

          我知道合理高效的技術(shù)分析思路與方法,是企業(yè)管理和決策水平提高的重要途徑,并將使我們的工作事半功倍,在企業(yè)成本分析上向老技術(shù)學(xué)習(xí)、向書本學(xué)習(xí),量化分析具體的技術(shù)數(shù)據(jù),并結(jié)合總體戰(zhàn)略,為決策者和管理者提供有力的技術(shù)信息支持。

          以上工作是我技術(shù)部門今年的工作總結(jié)以及對來年工作的計劃,“查找不足趕先進,立足根本爭先進”,這不是句空話,號角之聲響起我們就要付諸與行動,利用團隊精神集思廣益,技術(shù)戰(zhàn)線所有人員重點思考如何在管理上創(chuàng)新,如何在實施成本控制上做文章!總之,今后的工作中,還是年初責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)會議上的那句話:我將不斷地總結(jié)與反省,不斷地鞭策自己并充實能量,提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展,與各位共同進步,與公司共同成長。

        技術(shù)總監(jiān)工作總結(jié)9

          “查找不足趕先進,立足根本爭先進”,作為個人我們要實現(xiàn)體現(xiàn)自已的人身價值,企事業(yè)的興衰直接關(guān)系到個人的榮辱,作為技術(shù)管理部門,為實現(xiàn)共同的目標我們要添磚加瓦,要有艱苦創(chuàng)業(yè)精神、改革創(chuàng)新精神、拓展市場精神、精益管理精神、永不滿足精神、顧全大局精神。我們要把這六種精神貫穿于具體的工作中去,來年工作作為技術(shù)部的主要責(zé)任領(lǐng)導(dǎo),對于“如何提高自我,服務(wù)于本單位”這門必修課,我將不斷地加強學(xué)習(xí),完善自我,把“學(xué)習(xí)先進、趕超先進、爭當先進”融入到工作中去,重點將工作放在加強技術(shù)管理與技術(shù)分析這二塊,下面就今年工作情況做個總結(jié):

          一、完善單位內(nèi)部管理制度,責(zé)任明確分工,加強責(zé)任考核

          內(nèi)部管理制度通過將近一年多來的實施,仍然有許多不合理的地方,為使管理制度更趨于完善,技術(shù)部門將結(jié)合單位整體管理的要求,與有關(guān)部門進行修正。部門責(zé)任人之間明確分工職責(zé),按照年初簽定的責(zé)任合同,___落實強化到位,同事之間相互信任,遇事不推諉,搞好通力協(xié)助,對分管內(nèi)容加強責(zé)任考核力度,做到獎罰分明。

          二、針對業(yè)務(wù)理論考試,合理調(diào)整組合人力資源,繼續(xù)加強培訓(xùn)力度與倉庫管理檢查監(jiān)督力度

          今年以來,人事方面至今一直未得到穩(wěn)定,技術(shù)部門的'力量相對比較薄弱,我們將根據(jù)各位管理人員的特點,一方面將對人員重新組合搭配,進行高效有序的___,另一方面繼續(xù)加強培訓(xùn),讓每一位倉庫管理人員都要做到對各庫的業(yè)務(wù)熟悉,真正做到駕熟就輕,文化素質(zhì)與業(yè)務(wù)管理水平都要有質(zhì)的提高,特別是各人員的計算機操作水平還有待于進一步提高,我們將在這方面加強培訓(xùn),使每一位管理人員都能熟悉電腦、掌握電腦操作,扎扎實實提高每個管理員的業(yè)務(wù)管理水平,總結(jié)之后我們將嚴格對倉庫管理員實施目標管理與績效管理,確定目標,達成目標,加強考核監(jiān)督力度,與工資掛勾,真正做到獎罰分明。

          三、加強團隊建設(shè),充分發(fā)揮技術(shù)職能部部門的作用

          作為技術(shù)部的責(zé)任領(lǐng)導(dǎo),既是一名技術(shù)工作人員,也是技術(shù)管理制度的___者,要有嚴謹、廉潔的工作作風(fēng)和認真細致的工作態(tài)度,對條線人員要積極引導(dǎo),做到上行下效,幫助條線人員解決問題,充分發(fā)揮團隊的合作精神,學(xué)先進、趕先進、超先進。

          四、加大各項費用控制力度,充分發(fā)揮技術(shù)的核算與監(jiān)督職能

          今年是精益管理年、效益滿意年、科技創(chuàng)新年,我們將繼續(xù)加強各項費用的控制,行使技術(shù)監(jiān)督職能,審核控制好各項開支,在技術(shù)核算工作中盡心盡職,認真處理審核每一筆業(yè)務(wù)。

          五、搞好技術(shù)分析,為領(lǐng)導(dǎo)提供有效的參考依據(jù)

          我知道合理高效的技術(shù)分析思路與方法,是企業(yè)管理和決策水平提高的重要途徑,并將使我們的工作事半功倍,在企業(yè)成本分析上向老技術(shù)學(xué)習(xí)、向書本學(xué)習(xí),量化分析具體的技術(shù)數(shù)據(jù),并結(jié)合總體戰(zhàn)略,為決策者和管理者提供有力的技術(shù)信息支持。

          以上工作是我技術(shù)部門今年的工作總結(jié)以及對來年工作的計劃,“查找不足趕先進,立足根本爭先進”,這不是句空話,號角之聲響起我們就要付諸與行動,利用團隊精神集思廣益,技術(shù)戰(zhàn)線所有人員重點思考如何在管理上創(chuàng)新,如何在實施成本控制上做文章!總之,今后的工作中,還是年初責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)會議上的那句話:我將不斷地總結(jié)與反省,不斷地鞭策自己并充實能量,提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展,與各位共同進步,與公司共同成長。

        技術(shù)總監(jiān)工作總結(jié)10

          本人xxx,高中畢業(yè),自幼愛好烹飪,曾在各酒店、酒樓擔(dān)任總廚,對粵菜、潮洲菜、日本菜有深切認識和經(jīng)驗,現(xiàn)任廣州科達飲食管理有限公司出品總監(jiān)。自20xx年考取技師證后,20xx年代表廣州科爾海悅酒店參加廣州番禺旅游文化美食節(jié)多款菜式獲得金獎、廣州雙匯杯美食烹飪優(yōu)秀獎、廣州十大名雞評選獲得特色獎。

          近幾年隨著餐飲市場競爭的發(fā)展情況,我向公司提出新的經(jīng)營理念,要根據(jù)未來客人的消費趨勢,要改變現(xiàn)時單一經(jīng)營海鮮模式,改用多方位競爭替代單一競爭。隨著經(jīng)濟的發(fā)展、市場的變化、社會餐飲、特色餐飲、西式餐飲等各類餐飲形式如雨后春筍般迅速發(fā)展,使得酒樓、酒店餐飲的市場份額逐步減少,針對餐飲市場的新動態(tài),面對如此激烈的競爭。我公司提出以后我們的經(jīng)營方針為:大眾消費的消費主旋,菜系格局要打破,講究兼容并蓄。柔和眾家之長,生產(chǎn)多為廣大消費者喜愛的“迷宗菜”,雖然無幫無派,但卻極好迎合了現(xiàn)代消費者口味的變化,滿足了當代消費者求新求異的口味特征,因而具有極大的市場潛力。在這種新的經(jīng)營理念下,我們公司一改以往單一經(jīng)營“海鮮城”的做法,發(fā)展另一個順應(yīng)變化,緊跟形勢的品牌餐飲就是“好彩”系列,酒樓、茶居、點心坊等。這款新品牌打入市場后,客人反應(yīng)口碑很好,成本比以前大大減少,為公司創(chuàng)下比較可觀的盈利,鞏固現(xiàn)有品牌,使公司餐飲能在廣州飲食屹立20年仍然生意興旺。

          新技術(shù)在烹調(diào)中的應(yīng)用有其互依存、相互貫穿的互補關(guān)系,新設(shè)備的使用會帶來烹調(diào)的便利,提高了工作效率,促使操作技能的改變和創(chuàng)新。如本公司去年和今年推出的大“鍋”全勝蒸汽大鍋,以往火鍋菜式都是用卡式爐氣或電,這款蒸汽火鍋是利用蒸汽發(fā)生器的原理,成本費用不但比用氣或用電節(jié)約,水溫保持在100℃,灼出的食物非常嫩滑,長時間加溫都不會過火,公司利用這款新意火鍋加以包裝宣傳,推出后收到非?捎^的經(jīng)濟效益。

          另一款利用新技術(shù)的食品就數(shù)碼煲仔飯,以前在酒店或大酒樓點菜食煲仔飯,出品質(zhì)量都不夠穩(wěn)定,出品時間起碼要30分種,而且這款菜式點擊率越高,廚房的負荷越大。但自從引進這臺數(shù)碼煲仔飯機后,一次可同時煮六煲飯,時間只需十一分鐘,大大節(jié)省了人力,出品穩(wěn)定、時間也節(jié)省了。

          從近幾年餐飲業(yè)發(fā)展,消費者的需求,菜肴的創(chuàng)新發(fā)展還是有局限性,擴展思維進行菜肴創(chuàng)新。我個人認為要在菜式聲、法、量、質(zhì)、數(shù)等方面進行創(chuàng)新是很有必要的。

          1、聲:即聲音響亮,就餐時菜肴的聲音,能調(diào)節(jié)就餐氣氛,也能使就餐者感到菜肴的熱度,有意識的制造一些到有聲音的菜肴是可以吸引一些食客。如以前“鍋巴蝦球”就因其在上桌后有滋滋響聲,而榮獲天下第一菜的殊榮,。根據(jù)這一原理創(chuàng)制出現(xiàn)時流行的“桑拿”、“石燒”等菜肴帶有響聲的菜肴風(fēng)魔一時。

          2、法:即方法,菜肴的創(chuàng)新可以應(yīng)用擴張法、縮減法、借鑒法等,中國菜肴的烹調(diào)技法多種多樣,各有特色,要在這些傳統(tǒng)方法上創(chuàng)新,以吸引廣大消費者的新睞,如傳統(tǒng)菜肴紙包炸,選用的是玉扣紙、宣傳等作為包裹用品,現(xiàn)在選用錫鉑紙、糯米紙、網(wǎng)絲皮等進行制菜,效果更佳、更能引人入勝。

          3、量:即制作菜肴的標準投量,可以將大的原料改為精美小巧的形態(tài),也可以將小形品種串聯(lián)擴大,這樣都會呈現(xiàn)創(chuàng)新的意境,使就餐者浮想聯(lián)翩,達到創(chuàng)新效果。同時考慮到創(chuàng)新菜肴的規(guī)范與標準,這樣才能使創(chuàng)新菜肴定型以贏得顧客的青睞。

          4、質(zhì):即品質(zhì)以及菜肴的營養(yǎng)價值,創(chuàng)新的菜肴要有利于人體消化吸收,掌握好菜肴的熟、嫩、脆、爛的火候程度,合乎殺菌消毒的衛(wèi)生要求,確保人體營養(yǎng)的需求與膳食的平衡,這是在制作創(chuàng)新菜肴時必須注重的原則。

          5、數(shù):是指菜肴品種的花樣,在接待顧客時,要盡量做到每只菜肴量要少,讓顧客品嘗到即可,數(shù)量要多,也就是品種要多,確保顧客好吃,每個品種能嘗到,以品嘗到更多的品種與滋味。

          目前連鎖餐飲企業(yè)群體成為餐飲業(yè)最具競爭力、最具活力的部分,本公司短短幾年開了8間分店,為了公司能在市場中保持競爭能力,增加餐飲人力資本的競爭力,本人作為八間店出品總監(jiān),除了要整合餐飲資源,形成品牌效應(yīng)外,減低經(jīng)營成本,所以我堅持以人為本,加強屬下各店員工素質(zhì)培訓(xùn):①加強廚房各線人員的綜合素質(zhì)。②提高各線技術(shù)人員的專業(yè)知識與技能。③拓寬各崗位員工的知識面,員工知識面的拓寬無形從中提升企業(yè)的品牌形象,同時也體現(xiàn)企業(yè)的檔次與品位。

          作為現(xiàn)時科達飲食公司八間分店的出品總監(jiān),控制出品是緊卡“出品質(zhì)量標準”,就是將每一個菜的制作流程記錄于登記表中,上面記錄了每一個菜式的選料、初加工、烹調(diào)關(guān)鍵、裝碟方式。要求每線人員在工作過程中對每一個出品保持標準和規(guī)范,另每日開市運作廚房部都設(shè)立一個質(zhì)檢員(人選輪流交換)與每店總廚一起站在出菜口,檢查每一個出品是否符合要求,如不符合要求這個菜就會被打回廚房重做。質(zhì)檢員并記錄這道菜有哪里不符合要求,待每天班后總結(jié)會上檢討與總結(jié)。按照這種方法,一天我要跑2間店,每一周一家分店至少也能巡查兩次,而且每次巡查的.時間不同,不定期抽查菜點質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)不足的地方改進,對菜品出現(xiàn)投訴等質(zhì)量問題時,實行嚴格的責(zé)任處罰。

          每間分店建立新品研發(fā)制度,對點單率較高的菜點要鞏固、保持和不斷提高,使這成為本公司的招牌菜。定期派出廚師到別的餐飲店對口交流,積極引進新菜。組織各店總廚和骨干,定期研發(fā)推出新菜,原則上一個月一次。試制新菜原則上首先以書面形式報本人同意,并注明菜名,烹調(diào)時間、味型、成本、然后由我與各店總廚統(tǒng)一安排試制,并經(jīng)董事會及樓面部長級以上品嘗,提出改進意見,再決定是否推出。目的是有的放矢,不至于菜譜上相同口味型的菜過濫,降低整體效果,另對創(chuàng)新菜的廚師點菜率予以獎勵,對于2個月以上無新菜推出者予以通報并且工資浮下一定的比例。

          管理方面:本人自95年加入南崗海鮮城當時只有一間店,發(fā)展自今已有八間分店。廣州現(xiàn)時餐飲競爭已趨白熱化,進入了“春秋戰(zhàn)國時代”,餐飲面臨重新洗牌!部分企業(yè)將在這次機遇脫穎而出,更加壯大。很多中小型酒樓由于自身內(nèi)部管理不善,競爭力不強,抗風(fēng)險能力差等原因,將會面臨被市場淘汰出局的危機。企業(yè)效益來源于科學(xué)管理。從開第三間分店時,我就和公司董事局提出現(xiàn)時本公司的廚房管理體制已不適應(yīng)市場經(jīng)濟要求,缺少現(xiàn)代型、復(fù)合型。為了提高競爭力,降低成本,充分利用公司資源,成立“中央配送中心”,中心廚房的生產(chǎn)加工使烹調(diào)操作規(guī)范化、規(guī)模化、標準化,即減輕了手工烹調(diào)繁重的體力勞動,節(jié)省人力,又使大批量的食品品質(zhì)更加穩(wěn)定,特別有利于多分店多酒樓。將各分店廚房每日所需的各種原料總量匯集,根據(jù)每日生產(chǎn)任務(wù)情況統(tǒng)一負責(zé)訂料,并根據(jù)各種菜式的加工、規(guī)格統(tǒng)一,不僅節(jié)省人力,而且將原料合理分配、分檔。最大限度地利用原料減少浪費和損耗,保證了質(zhì)量,也方便廚房內(nèi)部管理,原料質(zhì)量與價格由加工中心與采購洽談,設(shè)立價格審核小組,與多家供應(yīng)商報價,調(diào)查行情。這樣各部門之間互相監(jiān)督,將原料價格控制在最低點。

        技術(shù)總監(jiān)工作總結(jié)11

          時光荏苒,忙碌而又碩果累累的20xx年就要過去了,值此辭舊迎新之際,將技術(shù)部門在20xx年的工作做一個回顧,以便彌補不足,更新觀念,為20xx年能取得更大的成績,使技術(shù)部門的工作開拓新的局面,打下堅實的基礎(chǔ)。20xx年在公司領(lǐng)導(dǎo)正確科學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)下,在人事部門的指導(dǎo)協(xié)助下,我部門以堅持精益求精,開拓進取,與時俱進的精神,本著實事求是的科學(xué)觀,并堅持謹慎,細心的工作態(tài)度統(tǒng)領(lǐng)全面工作。按照科學(xué)人才觀的要求,抓好專業(yè)技術(shù)人才隊伍建設(shè),并取得了一定的成績。同時工作中也存在一定的不足,現(xiàn)將20xx年工作做如下總結(jié):

          一、正在建設(shè)起一支強有力的專業(yè)技術(shù)隊伍

          由于新公司成立不久,各部門都存在人才奇缺的嚴重不足,技術(shù)部門也不例外。但是在公司領(lǐng)導(dǎo)的強大支持下,在公司人事部門的大力協(xié)助中,為技術(shù)部門招聘了大量的技術(shù)人才,根據(jù)公司的需要,本著擇優(yōu)錄用的原則,在不斷的努力中技術(shù)部正逐步留下并鞏固起一支強有力的'專業(yè)技術(shù)隊伍。然而由于新人對公司的產(chǎn)品不熟悉以及專業(yè)基礎(chǔ)知識的薄弱,明年的培訓(xùn)任務(wù)還是比較重。不過,相信在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,我部門會克服困難,排除問題,使全部門所有人員在新的一年中取得專業(yè)技術(shù)的飛速提高。

          二、完成了公司下達的各項工作任務(wù)

          本年度的工作因為各種原因,存在任務(wù)重,時間緊的困難。但經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和全部門所有人員眾志成城,精誠合作,不懈努力,基本保證了各項任務(wù)在公司的規(guī)定時間內(nèi),高標準,嚴要求的完成。這和公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo),大力支持,全部門員工的不懈努力密不可分。但有時也因為趕進度,圖紙出現(xiàn)了一定的漏標尺寸、誤標尺寸的紕漏,這是明年應(yīng)大力解決的問題,爭取在新的一年中避免和減少圖紙中出現(xiàn)不應(yīng)該犯的錯誤。

          三、快速安全地完成了產(chǎn)品轉(zhuǎn)型

          新公司在某月份成立,技術(shù)部門納入正規(guī)在某月末,正式開始產(chǎn)品轉(zhuǎn)型是從某月份開始,在短短的幾個月中,我部門開發(fā)和設(shè)計了二十多種一代、二代、三代某某,并隨著技術(shù)的日漸完善與成熟,開發(fā)速度也出現(xiàn)了前所未有的局面。按目前進度計算如果是常規(guī)一代、二代某某,可以達到兩天開發(fā)設(shè)計出一種新產(chǎn)品的高效率。目前我部門設(shè)計開發(fā)的一代、二代某某已成功批量生產(chǎn)的,達到了十幾個品種,基本達到了開發(fā)設(shè)計與實際生產(chǎn)成功率100%。三代某某也進入了試制階段,相信在公司領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)和公司各部門精誠合作下,三代某某也會在年底正式批量生產(chǎn)。然而,市場在不斷的變化,某某新品也不斷的涌現(xiàn),我部門現(xiàn)在也僅保證了公司任務(wù)的完成,在新品的研發(fā)中,爭取使公司產(chǎn)品達到行業(yè)高技術(shù)標準,和新技術(shù)的研究方面投入比較少,這樣勢必會造成總走別人后路的落后局面,在新的一年中,會加大力度研究行業(yè)領(lǐng)頭公司的技術(shù),爭取使公司的技術(shù)在最短的時間內(nèi)趕上,國內(nèi)領(lǐng)頭企業(yè)的技術(shù)標準。

          四、革新了工藝

          新公司成立后,購進了大批的高精加工設(shè)備,為工藝的改革創(chuàng)造了條件。

          由于總公司原來的設(shè)備比較落后,原先的生產(chǎn)工藝已經(jīng)不能滿足現(xiàn)在的生產(chǎn)實際,在公司各部門的大力合作下,我部門對原有的工藝進行了大膽的改革,此次革新,減少了不必要的生產(chǎn)工序,提高了生產(chǎn)效率,也為公司節(jié)約了成本。目前為至,原有的某某生產(chǎn)工藝已完成了工藝革新。不過還有數(shù)十套原有的某某舊工藝需要革新,這也是明年工作的一個重點;仡欉^去,成績是喜人的,但成績屬于過去,未來的任務(wù)會更加艱巨。在看成績的同時,我部門也有一些問題亟待解決,比如:新員工專業(yè)知識的提高還需要一個漫長的過程,原有舊工藝的革新任務(wù)還較重,生產(chǎn)技術(shù)革新較慢,新技術(shù)研發(fā)較少等等問題,是明年工作的重點。相信在新的一年中,技術(shù)部門會取得更大的成績,同時也祝愿公司取得更加輝煌的成就!

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