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      2. 餐飲店情人節(jié)活動策劃方案

        時間:2022-02-10 16:50:06 方案 我要投稿

        餐飲店情人節(jié)活動策劃方案(精選5篇)

          為確;顒痈哔|(zhì)量高水平開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定活動方案,活動方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著活動的主題來展開,最終達到活動的目的或者意義。我們應(yīng)該怎么制定活動方案呢?以下是小編為大家收集的餐飲店情人節(jié)活動策劃方案(精選5篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        餐飲店情人節(jié)活動策劃方案(精選5篇)

          餐飲店情人節(jié)活動策劃方案1

          一、活動主題:

          “穿越情人夜,遇見更美的你”

          1.針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你,遇見更美的你“為主題,舉辦情人節(jié)單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。

          2.針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦情人節(jié)情侶派對。以結(jié)婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。

          二、傳播規(guī)劃

          2.10-2.14前期活動宣傳海報的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標群體。

          2.14情人節(jié)當天NP廣告活動造勢宣傳。

          2.14-2.16活動期間消費代金券紛發(fā)

          三、活動時間:

          2.12日-2.14日

          四、活動內(nèi)容

          以情人節(jié)當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越情人節(jié)夜,尋找更美的你”主題營銷活動,針對2.14日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

          20-40歲單身群體——“穿越情人節(jié)夜,忽然遇見你”大型單身交友派對:

          凡是單身人群均可參加2.14日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

          凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

          20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節(jié)夜,浪漫回味年”情侶主題派對:

          只要你身邊有伴侶,均可參加2.14日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2.14日為結(jié)婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

          五、現(xiàn)場氛圍打造

          A、餐廳外圍布置

         、佟⑶槿斯(jié)鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

          在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計大型情人節(jié)鵲橋門頭,借傳統(tǒng)情人節(jié)香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當?shù)刂麛z影機構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進店消費者留下情人節(jié)最美的身影。

         、、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

          摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)情人節(jié)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越情人節(jié)夜遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

          B、大廳環(huán)境氛圍布置

         、、情人節(jié)中式燈籠布置

          在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

          ②、造型宣傳吊旗布置

          按照情人節(jié)營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

         、、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置

          根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

         、、分區(qū)舞臺造型布置

          根據(jù)實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計,布置。

         、、光影藝術(shù)設(shè)備布置

          根據(jù)實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

          六、情人節(jié)單身區(qū)當天活動安排及流程

          (單身區(qū))

          情人節(jié)夜美麗留影——邀請當?shù)刂麛z影機構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

          享特色文藝盛宴——在情人節(jié)主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

          14分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以“14分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有14分鐘的“找伴時間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

          情人節(jié)夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

          17:30-18:30(具體時間安排可根據(jù)當?shù)貙嶋H情況適當調(diào)整)由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業(yè)攝影機構(gòu)為每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

          餐飲店情人節(jié)活動策劃方案2

          一、活動形式及主題

          活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進行,突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍

          二、活動具體安排

          1、場地布置:xx月xx日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店P(guān)OP旗、搞好燈光配置);

          2、廣告宣傳:由公關(guān)營銷部在xx月xx日前制作10塊宣傳海報分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場、新文路、人民路、金沙路、瀏陽河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼

          3、情人節(jié)活動其它事項:

          a、就餐從17:30開始

          b、由公關(guān)營銷部于xx月xx日下午前定購200朵玫瑰

          4、營銷方式:

          采取現(xiàn)場營銷的方式,來客可直接到吧臺購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。

          三、菜譜

         。68元/每人)羅宋湯或玉米奶油湯七份黃油餐包七份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份水果拼盤1份蔬菜沙律1份紅酒/咖啡/紅茶各1份!

          注:客人也可以點其他菜(包括中餐),自己選擇。

          餐飲店情人節(jié)活動策劃方案3

          距離不是問題,向牛郎織女看齊,堅守候鳥的愛情,距離算什么?只為一個溫暖擁抱。七夕,蘇州河畔微咖舉行異地戀派對,向世界宣告:#我們不怕異地戀#

          報名對象:

          異地戀恰巧在上海相聚,異地戀另一半不在上海想通過一種途徑表達愛意,曾經(jīng)異地戀現(xiàn)在同在上海定居。

          聚會流程:

          19:00-19:30入場簽到:

          1.入場簽到拍攝#我們不怕異地戀#戀人宣言照片,并上傳到微博告訴世界愛并堅持著。

          2.憑借七夕特飲“肉絲”購買小票,寫上微博名,參與驚喜抽獎(贏取不限目的地往返機票、套套等禮物)

          19:30-20:00分享故事

          1.轉(zhuǎn)發(fā)抽獎獲得者及其他網(wǎng)友分享異地戀最瘋狂的事

          2.其中一半來到現(xiàn)場的異地戀,F(xiàn)aceTime現(xiàn)場音樂傳情,知名音樂人@DQ不是冰激淋駐場現(xiàn)場演奏送祝福。

          20:00-21:00親密關(guān)系

          1.心理專家@王誾請你做測試,測下異地戀的親密指數(shù)

          2.現(xiàn)場異地戀人制作手繪杯子(免費),堅守愛情一輩子

          21:00-21:30現(xiàn)場抽獎

          餐飲店情人節(jié)活動策劃方案4

          一、宣傳定位

          隨著揚城餐飲行業(yè)的競爭日益加劇,如今揚州餐飲個性化發(fā)展的時代已經(jīng)來臨,靠一、二類餐飲品種就能在市場賺取高額利潤的時代已經(jīng)一去不復(fù)返了,只有把自己的餐廳定位成個性餐飲才能在眾多同行中立于不敗之地。

          何謂餐飲的“個性”?它應(yīng)該像一個內(nèi)外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,還要有心靈美。一家餐館,如果只有形式上的個性,但煮得一鍋爛菜,個性也是蒼白的;如果菜品一流,但店堂的裝修就像隨便到路邊撿了幾張桌子椅子湊起來的,也是一種遺憾。

          古人云:“弱水三千,只取一瓢飲”,有著如此優(yōu)雅情調(diào)的歐香中西復(fù)合餐廳無疑是揚城白領(lǐng)、青年才俊們談情說愛,暢享人生的最佳場所。因此如果把歐香中西復(fù)合餐廳包裝成充滿個性的“愛情餐廳”,既可最大限度的利用現(xiàn)有的`資源,節(jié)約不必要的浪費,又能在充滿各種資訊的信息時代讓人一目了然,一見傾心,過目不忘,從而用最小的宣傳成本獲得最大的宣傳效果。

          由此我們專為歐香中西復(fù)合餐廳量身定做了——“最浪漫的愛情餐廳”的宣傳主題。建議商家在今后的宣傳活動中,圍繞該主題展開各種豐富多彩的策劃活動。而眼下距下月的情人節(jié)僅一個月時間,此時推出宣傳活動正是良機。

          二、宣傳背景

          比起今年春節(jié),情人節(jié)已率先調(diào)起了商家和消費者的胃口,美麗的玫瑰,可口的大餐,閉上眼睛人們已在憧憬著這個情人節(jié)的浪漫時光如何去度過,商家們更是運籌帷幄,蓄勢待發(fā),特別是西餐廳,酒吧,咖啡廳、茶樓等早已瞄準了這塊大蛋糕,光打價格戰(zhàn),搞單純的優(yōu)惠酬賓等這些雷同的營銷策略已很難打動消費者的心,要想脫穎而出,就得獨辟蹊徑,就歐香中西復(fù)合餐廳的獨特氛圍而言,不妨嘗試組織一場溫馨浪漫的派對活動,以此來吸引眾人的目光。當然成功的活動策劃離不開強大的媒體支持,現(xiàn)給出此次活動初步計劃以供參考:

          三、宣傳方法

          1、活動主題:相約XXX餐廳情深意長

          2、活動參與者:本市實力婚介及電視廣告征集的情侶或者臨時情侶,

          3、活動流程:(僅供參考)

          第一波:一見鐘情

          主要針對在揚城各大婚介報名的單身男女,單身男女們將事先準備好的卡片(里面寫有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一張一張宣讀,并遞交給接收人。最后匯總收到卡片最多的前三名為大家表演節(jié)目。通過此活動,收到卡片的人可以要求知道是誰送出的卡片,并在雙方都愿意的前提下,一起臨時報名參加配對節(jié)目。

          第二波:默契大考驗

          主要針對已婚嘉賓,由主持人問數(shù)十個問題,比如“你平時最喜歡什么顏色”,你心情不好的時候會做什么”,然后由情侶嘉賓們在各自的題板上寫下答案。最后答案一致多者為最默契情侶,可獲得餐廳提供的小禮品一份。

          第三波:心花為誰怒放

          面對所有嘉賓現(xiàn)場XXX餐廳提供的玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標者將獲得特別禮物一份(待定),寓意是一心一意,天長地久,XXX餐廳見證真愛,最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得歐香提供的鮮花一束。

          第四波:真情告白

          以上一系列互動活動之后的一個抒情環(huán)節(jié),鼓勵參加婚介約會的嘉賓勇敢的說,提高現(xiàn)場速派的成功率,并強調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎。

          通過此次活動推廣和媒體造勢,讓更多的人了解XXX餐廳,愛上XXX餐廳,讓XXX餐廳見證都市生活的浪漫與甜蜜。

          四、廣告宣傳計劃

          1、廣告宣傳的目標:使XXX餐廳成為時尚男女享受浪漫時光的第一選擇,特別是情人節(jié)之夜,以迎合情侶的互動活動把歐香的氣氛推向一個高潮。

          2、廣告宣傳的時間:

          活動的推廣期:20XX年1月13日--20XX年2月13日(報紙、當?shù)毓、地鐵站、美食欄目征集情侶、聯(lián)系有實力的婚介所進行合作,初步引發(fā)社會關(guān)注)

          活動的進行期:20XX年2月14日

          活動的消退期:20XX年2月15日--20XX年2月18日。城市報刊節(jié)目跟蹤報道情人節(jié)約會成功的情侶,并讓他們再次回到初次相逢的XXX餐廳,采訪內(nèi)心感觸,渲染一流的環(huán)境為他們愛情加溫的奇妙效果(可聯(lián)系友好嘉賓)。

          4、廣告宣傳的訴求重點:著重渲染XXX餐廳別具一格的浪漫情調(diào),力求打造其餐廳在當?shù)氐牡谝黄放菩蜗蟆?/p>

          5、廣告宣傳的表現(xiàn):平面宣傳和電視宣傳相結(jié)合

          6、電視廣告媒介費用:

          推廣期:1月12日—2月13日報紙、公交、地鐵

          1月13日---2月12日美食欄目一個月30秒廣告:5000元/月

          進行期:電視臺今日生活、城市特快等跟蹤報道,電視臺主持人現(xiàn)場主持。

          30秒今日生活報道播出費用40秒4000元

          消退期:在美食欄目中贈送四分鐘晚會實況一次作為活動總結(jié)。

          餐飲店情人節(jié)活動策劃方案5

          一、活動背景

          3月14號的情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的情人節(jié)推廣計劃。

          二、活動主題

          xx酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定天元)

          三、活動時間

          20xx年2月14日

          四、活動地點

          主要地點:香榭島西餐廳(酒店六樓)

          次要地點:客房

          五、活動方法

          1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;

          2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言

          3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒

          六、氣氛營造

          1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告

          2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關(guān)于活動內(nèi)容

          3、一樓、六樓各放一個小展架

          4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺,一只玫瑰花

          5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳

          6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)

          7、西餐廳門口搭個拱門花柱

          8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場用粉色氣球點綴

          9、現(xiàn)場拍照(拍立得20元/張)

          10、餐臺擺一個香檳塔

          11、專門設(shè)一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上

          七、廣告方法

          1、宣傳單:1000份(客房,各營業(yè)口)

          2、短信發(fā)布:1300元(2萬條)

          3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動頻,含噴繪)

          4、廣告文字:

          A、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)

          B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節(jié)到了,在天元大酒店準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

          八、活動安排

          1、營銷部:3月10日前推出活動廣告

          2、其他部門3月10前結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則

          3、餐廳客房在3月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

          4、工程部:結(jié)合活動計劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。

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