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      2. 情人節(jié)餐廳策劃方案

        時(shí)間:2024-03-20 11:00:17 夏杰 方案 我要投稿

        情人節(jié)餐廳策劃方案(精選10篇)

          為了確保事情或工作扎實(shí)開(kāi)展,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?下面是小編精心整理的情人節(jié)餐廳策劃方案(精選10篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

        情人節(jié)餐廳策劃方案(精選10篇)

          情人節(jié)餐廳策劃方案 1

          一、活動(dòng)主題

          “穿越情人夜,遇見(jiàn)更美的你”

          1、針對(duì)20—40歲的單身顧客,以“忽然遇見(jiàn)你,遇見(jiàn)更美的你“為主題,舉辦情人節(jié)單身派對(duì)。以“完美邂逅,擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時(shí)以獨(dú)特的環(huán)境氛圍、活動(dòng)創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體,帶動(dòng)餐廳銷售。

          2、針對(duì)20—40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦情人節(jié)情侶派對(duì)。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛(ài)日紀(jì)念需求為契機(jī),吸引目標(biāo)群體的來(lái)店消費(fèi)。

          二、傳播規(guī)劃

          1、前期活動(dòng)宣傳海報(bào)的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場(chǎng)、鬧市區(qū)主要鎖定20—40歲目標(biāo)群體。

          2、情人節(jié)當(dāng)天NP廣告活動(dòng)造勢(shì)宣傳。

          3、活動(dòng)期間消費(fèi)代金券紛發(fā)。

          三、活動(dòng)時(shí)間:

          20xx年2月12日—2月14日

          四、活動(dòng)內(nèi)容

          以情人節(jié)當(dāng)天主題活動(dòng)為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越情人節(jié)夜,尋找更美的你”主題營(yíng)銷活動(dòng),針對(duì)2月14日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見(jiàn)你”單身交友派對(duì),及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。

          20—40歲單身群體——“穿越情人節(jié)夜,忽然遇見(jiàn)你”大型單身交友派對(duì):凡是單身人群均可參加2月14日xx西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對(duì),以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

          20—40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節(jié)夜,浪漫回味年”情侶主題派對(duì):只要你身邊有伴侶,均可參加2月14日xx餐廳舉辦的情侶主題派對(duì),凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當(dāng)天到西餐廳消費(fèi),均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2月14日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛(ài)情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。

          五、現(xiàn)場(chǎng)氛圍打造

          A、餐廳外圍布置

         、、情人節(jié)鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

          在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型情人節(jié)鵲橋門頭,借傳統(tǒng)情人節(jié)香橋會(huì)的.文化習(xí)俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下情人節(jié)最美的身影。

          ②、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題

          摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)情人節(jié)營(yíng)銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越情人節(jié)夜遇見(jiàn)更美的你”活動(dòng)主題口號(hào),起到活動(dòng)宣傳及氛圍營(yíng)造的作用。

          B、大廳環(huán)境氛圍布置

         、、情人節(jié)中式燈籠布置

          在該西餐廳大廳及主要過(guò)道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

         、凇⒃煨托麄鞯跗觳贾

          按照情人節(jié)營(yíng)銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。

         、、攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置

          根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái)),對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、x展架等。

          ④、分區(qū)舞臺(tái)造型布置

          根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì),布置。

         、、光影藝術(shù)設(shè)備布置

          根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

          六、情人節(jié)當(dāng)天活動(dòng)安排及流程

          A、(單身區(qū))

          情人節(jié)夜美麗留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

          享特色文藝盛宴——在情人節(jié)主題活動(dòng)當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動(dòng)參與者的積極性。

          14分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對(duì)的主力環(huán)節(jié),以“14分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場(chǎng)顧客有14分鐘的“找伴時(shí)間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

          情人節(jié)夜完美遇見(jiàn)——活動(dòng)中15分鐘的悠揚(yáng)音樂(lè)表演,為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。

          《活動(dòng)流程表》

          17:30—18:30(具體時(shí)間安排可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況適當(dāng)調(diào)整)由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場(chǎng),餐廳入口鵲橋造型處,由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

          18:30—18:40主持人開(kāi)場(chǎng),介紹活動(dòng)主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠,(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)

          18:40—18:45三至四人舞蹈開(kāi)場(chǎng)(具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)

          18:45—18:50獨(dú)唱+伴舞

          18:50—18:55主持人串詞,進(jìn)入“交友找伴”環(huán)節(jié)。

          18:55—19:0214分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié),餐廳漸暗,四周出現(xiàn)閃爍絢麗的光影藝術(shù)效果,營(yíng)造整個(gè)餐廳優(yōu)雅、神秘的氣氛,在場(chǎng)顧客抽取式寫下期望交友的坐號(hào)數(shù)字。

          19:02—19:10主持人統(tǒng)計(jì)在場(chǎng)顧客交友數(shù)字的配對(duì)情況,公布交友結(jié)果。(追光跟隨打向交友成功的成對(duì)顧客營(yíng)造活動(dòng)氛圍)

          19:10—19:20現(xiàn)場(chǎng)悠揚(yáng)音樂(lè)演奏,交友成功顧客現(xiàn)場(chǎng)交流

          19:20—19:25主持人串詞,統(tǒng)計(jì)交友成功顧客數(shù)量(餐廳工作人員根據(jù)數(shù)據(jù)確認(rèn)活動(dòng)折扣金額)

          19:25—19:30以后結(jié)束離場(chǎng),顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

          B、情侶區(qū)

          情人節(jié)夜浪漫留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,為每一對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

          尋5個(gè)完美愛(ài)情——全城尋找5對(duì)在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶,在活動(dòng)當(dāng)天講述自己的浪漫愛(ài)情故事,更能免費(fèi)享受西餐廳特別提供的情人節(jié)完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對(duì)的主力環(huán)節(jié)。

          情人節(jié)夜浪漫回味——活動(dòng)當(dāng)天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠,凡在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結(jié)婚紀(jì)念日,有完美的愛(ài)情故事,更有分享與祝福。

          七、媒體宣傳

          海報(bào)宣傳主題:“穿越情人節(jié)夜,遇見(jiàn)更美的你”

          宣傳文案:“習(xí)慣了忙碌的你,是否想找一處?kù)o謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時(shí)才能遇見(jiàn)完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活,你是否也想在情人節(jié)收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來(lái)xx餐廳,邂逅屬于你的愛(ài)情(講述你的完美愛(ài)情)”

          情人節(jié)餐廳策劃方案 2

          2月14日,這一天是很多的情侶們最盼望的一天,也是精心為自己的愛(ài)人準(zhǔn)備的一天,那么餐廳、酒店呢?它們也是在積極的在情人節(jié)到來(lái)之際進(jìn)行宣傳、促銷活動(dòng)的。為了真正讓客戶體驗(yàn)到這份戀,餐廳做了很多的餐廳的現(xiàn)場(chǎng)的場(chǎng)景布置,以及活動(dòng)策劃。我在這里提供了一份策劃方案供餐飲人士參考。

          一、宣傳定位

          隨著揚(yáng)城餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益加劇,如今揚(yáng)州餐飲個(gè)性化發(fā)展的時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨,靠一、二類餐飲品種就能在市場(chǎng)賺取高額利潤(rùn)的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了,只有把自己的餐廳定位成個(gè)性餐飲才能在眾多同行中立于不敗之地。

          何謂餐飲的“個(gè)性”?它應(yīng)該像一個(gè)內(nèi)外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,還要有心靈美。一家餐館,如果只有形式上的個(gè)性,但煮得一鍋爛菜,個(gè)性也是蒼白的;如果菜品一流,但店堂的裝修就像隨便到路邊撿了幾張桌子椅子湊起來(lái)的,也是一種遺憾。

          古人云:“弱水三千,只取一瓢飲”,有著如此優(yōu)雅情調(diào)的歐香中西復(fù)合餐廳無(wú)疑是揚(yáng)城白領(lǐng)、青年才俊們談情說(shuō)愛(ài),暢享人生的最佳場(chǎng)所。因此如果把歐香中西復(fù)合餐廳包裝成充滿個(gè)性的“愛(ài)情餐廳”,既可最大限度的利用現(xiàn)有的資源,節(jié)約不必要的浪費(fèi),又能在充滿各種資訊的信息時(shí)代讓人一目了然,一見(jiàn)傾心,過(guò)目不忘,從而用最小的宣傳成本獲得最大的宣傳效果。

          由此我們專為歐香中西復(fù)合餐廳量身定做了——“最浪漫的愛(ài)情餐廳”的宣傳主題。建議商家在今后的宣傳活動(dòng)中,圍繞該主題展開(kāi)各種豐富多彩的策劃活動(dòng)。而眼下距下月的情人節(jié)僅一個(gè)月時(shí)間,此時(shí)推出宣傳活動(dòng)正是良機(jī)。

          二、宣傳背景

          比起今年春節(jié),情人節(jié)已率先調(diào)起了商家和消費(fèi)者的胃口,美麗的玫瑰,可口的大餐,閉上眼睛人們已在憧憬著這個(gè)情人節(jié)的浪漫時(shí)光如何去度過(guò),商家們更是運(yùn)籌帷幄,蓄勢(shì)待發(fā),特別是西餐廳,酒吧,咖啡廳、茶樓等早已瞄準(zhǔn)了這塊大蛋糕,光打價(jià)格戰(zhàn),搞單純的優(yōu)惠酬賓等這些雷同的營(yíng)銷策略已很難打動(dòng)消費(fèi)者的心,要想脫穎而出,就得獨(dú)辟蹊徑,就歐香中西復(fù)合餐廳的獨(dú)特氛圍而言,不妨嘗試組織一場(chǎng)溫馨浪漫的派對(duì)活動(dòng),以此來(lái)吸引眾人的目光。當(dāng)然成功的活動(dòng)策劃離不開(kāi)強(qiáng)大的媒體支持,現(xiàn)給出此次活動(dòng)初步計(jì)劃以供參考:

          三、宣傳方法

          1、活動(dòng)主題:相約xxx餐廳情深意長(zhǎng)

          2、活動(dòng)參與者:本市實(shí)力婚介及電視廣告征集的情侶或者臨時(shí)情侶

          3、活動(dòng)流程:(僅供參考)

          第一波:一見(jiàn)鐘情

          主要針對(duì)在揚(yáng)城各大婚介報(bào)名的單身男女,單身男女們將事先準(zhǔn)備好的卡片(里面寫有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一張一張宣讀,并遞交給接收人。最后匯總收到卡片最多的前三名為大家表演節(jié)目。通過(guò)此活動(dòng),收到卡片的人可以要求知道是誰(shuí)送出的`卡片,并在雙方都愿意的前提下,一起臨時(shí)報(bào)名參加配對(duì)節(jié)目。

          第二波:默契大考驗(yàn)

          主要針對(duì)已婚嘉賓,由主持人問(wèn)數(shù)十個(gè)問(wèn)題,比如“你平時(shí)最喜歡什么顏色”,你心情不好的時(shí)候會(huì)做什么”,然后由情侶嘉賓們?cè)诟髯缘念}板上寫下答案。最后答案一致多者為最默契情侶,可獲得餐廳提供的小禮品一份。

          第三波:心花為誰(shuí)怒放

          面對(duì)所有嘉賓現(xiàn)場(chǎng)xxx餐廳提供的玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競(jìng)標(biāo)者將獲得特別禮物一份(待定),寓意是一心一意,天長(zhǎng)地久,xxx餐廳見(jiàn)證真愛(ài),最接近成功競(jìng)標(biāo)的前5位參與者,將免費(fèi)獲得歐香提供的鮮花一束。

          第四波:真情告白

          以上一系列互動(dòng)活動(dòng)之后的一個(gè)抒情環(huán)節(jié),鼓勵(lì)參加婚介約會(huì)的嘉賓勇敢的說(shuō),提高現(xiàn)場(chǎng)速派的成功率,并強(qiáng)調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎(jiǎng)。

          通過(guò)此次活動(dòng)推廣和媒體造勢(shì),讓更多的人了解xxx餐廳,愛(ài)上x(chóng)xx餐廳,讓xxx餐廳見(jiàn)證都市生活的浪漫與甜蜜。

          四、廣告宣傳計(jì)劃

          1、廣告宣傳的目標(biāo):使xxx餐廳成為時(shí)尚男女享受浪漫時(shí)光的第一選擇,特別是情人節(jié)之夜,以迎合情侶的互動(dòng)活動(dòng)把歐香的氣氛推向一個(gè)高潮。

          2、廣告宣傳的時(shí)間:

          活動(dòng)的推廣期:20xx年1月13日——20xx年2月13日(報(bào)紙、當(dāng)?shù)毓弧⒌罔F站、美食欄目征集情侶、聯(lián)系有實(shí)力的婚介所進(jìn)行合作,初步引發(fā)社會(huì)關(guān)注)

          3、活動(dòng)的進(jìn)行期:20xx年2月14日

          活動(dòng)的消退期:20xx年2月15日——20xx年2月18日。城市報(bào)刊節(jié)目跟蹤報(bào)道情人節(jié)約會(huì)成功的情侶,并讓他們?cè)俅位氐匠醮蜗喾甑膞xx餐廳,采訪內(nèi)心感觸,渲染一流的環(huán)境為他們愛(ài)情加溫的奇妙效果(可聯(lián)系友好嘉賓)。

          4、廣告宣傳的訴求重點(diǎn):著重渲染xxx餐廳別具一格的浪漫情調(diào),力求打造其餐廳在當(dāng)?shù)氐牡谝黄放菩蜗蟆?/p>

          5、廣告宣傳的表現(xiàn):平面宣傳和電視宣傳相結(jié)合

          6、電視廣告媒介費(fèi)用:

          推廣期:1月12日—2月13日 報(bào)紙、公交、地鐵

          1月13日———2月12日 美食欄目一個(gè)月 30秒廣告: 5000元/月

          進(jìn)行期:電視臺(tái)今日生活、城市特快等跟蹤報(bào)道,電視臺(tái)主持人現(xiàn)場(chǎng)主持。

          30 秒今日生活報(bào)道播出費(fèi)用40秒4000元

          消退期:在美食欄目中贈(zèng)送四分鐘晚會(huì)實(shí)況一次作為活動(dòng)總結(jié)。

          情人節(jié)餐廳策劃方案 3

          一、理念:

          1、表達(dá)愛(ài),傳達(dá)愛(ài)

          2、“愛(ài)她,就帶她來(lái)吧”

          二、具體方案

          1、路演方式;在西餐廳周圍搭建一個(gè)平臺(tái),邀請(qǐng)若干對(duì)情侶上臺(tái)表演,說(shuō)出以你們的店名開(kāi)頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個(gè)),這樣推廣自己的品牌。誰(shuí)說(shuō)得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰(shuí)一個(gè)吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

          2、發(fā)宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來(lái)欣喜的感覺(jué),引發(fā)大家的好奇心,加大對(duì)餐廳的知名度,規(guī)劃方案

          3、拉橫幅,如"表達(dá)愛(ài)傳達(dá)愛(ài)" xx餐廳給你帶來(lái)愛(ài)的驚喜。

          4、雜志,報(bào)紙登刊:(因?yàn)楸容^高檔的.餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動(dòng)。

          5、現(xiàn)金返還,F(xiàn)在很多企業(yè)開(kāi)始實(shí)施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費(fèi)者購(gòu)買了規(guī)定的產(chǎn)品,可立即在購(gòu)買處獲得現(xiàn)金返還,F(xiàn)金返還可以讓消費(fèi)者感到這是實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)金優(yōu)惠,可由消費(fèi)者任意支配;而不會(huì)像返券那樣在購(gòu)貨時(shí)受到時(shí)間,地點(diǎn)和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費(fèi)者的歡迎,促銷效果更加明顯。

          6、推出折扣券,增加菜品,增值服務(wù),開(kāi)展娛樂(lè)活動(dòng);推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;就餐過(guò)程中可以播放輕音樂(lè),也可設(shè)置點(diǎn)歌頻道。可以開(kāi)展餐后抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎(jiǎng)品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡(jiǎn)單又不失浪漫。

          7、(如果可以)飛機(jī)煙霧的形式或者電視。

          8、室內(nèi)裝飾以簡(jiǎn)潔為主,粉色為佳,忌雍容華貴。

          情人節(jié)餐廳策劃方案 4

          一、活動(dòng)時(shí)間

          20xx年xx月xx日

          二、活動(dòng)地點(diǎn)

          一樓客服中心

          三、活動(dòng)內(nèi)容

          活動(dòng)期間,為體現(xiàn)七夕節(jié)活動(dòng)氛圍,抓住七夕節(jié)日商機(jī),特在活動(dòng)期間推出持結(jié)婚證到店贈(zèng)禮活動(dòng)。

          四、活動(dòng)操作

         、俜彩浅纸Y(jié)婚證到店無(wú)需購(gòu)物均可免費(fèi)領(lǐng)取玫瑰花1支;限送77支,送完為止。

         、诜彩乔閭H顧客到店消費(fèi)任意金額,且當(dāng)年是鋁婚(結(jié)婚10年)贈(zèng)送玫瑰花2支;限送77支,送完為止。

         、鄯彩乔閭H顧客到店消費(fèi)任意金額,且當(dāng)年是瓷婚(結(jié)婚20年)贈(zèng)送玫瑰花3支;限送77支,送完為止。

         、芊彩乔閭H顧客到店消費(fèi)任意金額,且當(dāng)年是珍珠婚(結(jié)婚30年)贈(zèng)送玫瑰花6支;限送77支,送完為止;加送巧克力1盒,限送77盒,送完為止。

         、莘彩乔閭H顧客到店消費(fèi)任意金額,且當(dāng)年是紅寶石婚(結(jié)婚40年)贈(zèng)送玫瑰花8支;限送77支,送完為止;加送巧克力1盒,限送77盒,送完為止。

         、薹彩乔閭H顧客到店消費(fèi)任意金額,且當(dāng)年是金婚(結(jié)婚50年)贈(zèng)送玫瑰花9支;限送77支,送完為止;加送巧克力1盒,限送77盒,送完為止。

          五、活動(dòng)分工

          企劃部負(fù)責(zé)玫瑰鮮花的采購(gòu)及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造工作;財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放登記禮品;運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)活動(dòng)監(jiān)督檢查工作。

          情人節(jié)餐廳策劃方案 5

          一、七夕情人節(jié)主題

          浪漫情人節(jié),單身離人節(jié)。讓單身男女在情人節(jié)不再寂寞,給他們一次付出努力尋找緣分的機(jī)會(huì)。

          二、七夕情人節(jié)目標(biāo)市場(chǎng)定位

          至今仍單身的高薪階層、高級(jí)白領(lǐng),隨后向社會(huì)中級(jí)階層進(jìn)一步推廣。

          三、七夕情人節(jié)活動(dòng)口號(hào)

          今天七夕情人節(jié),告別單身漢。

          四、七夕情人節(jié)具體活動(dòng)

          xx月xx:

          1、參與者上午入住酒店,并帶上由酒店制作的單身戒指,代表他參與這個(gè)活動(dòng),同時(shí)也發(fā)出了自己正單身、尋找愛(ài)情的訊號(hào)。

          2、中午在室內(nèi)進(jìn)行燒烤聚會(huì),參與者自我介紹、互相熟悉。此時(shí),由女生一一選出心儀對(duì)象,完成第一次男女速配。

          3、分開(kāi)活動(dòng)至晚餐前,配對(duì)雙方可自由得互相了解。游憩地點(diǎn)可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。

          4、在酒店進(jìn)行晚間的化妝舞會(huì),同時(shí)也供應(yīng)自助餐,參與者盛裝出席,憑單身戒指入場(chǎng),有才藝特長(zhǎng)者可憑藉此機(jī)會(huì)上臺(tái)SHOW一把,也可以在一旁默默關(guān)注、尋覓自己心中的伴侶,同時(shí)也是速配成功的男女進(jìn)一步互相了解的好機(jī)會(huì)。

          5、半夜,向天空放飛愛(ài)心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許下心愿,同時(shí)酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結(jié)束。

          xx月xx日:

          1、上午繼續(xù)進(jìn)行游藝活動(dòng)。有“K歌”與“背著女友跑”兩項(xiàng)比賽活動(dòng),優(yōu)勝者都可以獲得酒店提供的免費(fèi)入住酒店一晚客房,客房標(biāo)準(zhǔn)由優(yōu)勝者自選。

          2、中飯則是簡(jiǎn)單的自助餐,讓參與者在輕松的氛圍中繼續(xù)點(diǎn)燃自己的愛(ài)火。

          3、午飯過(guò)后,由男生選則女生,完成第二次男女速配。

          4、由陶藝?yán)蠋熃糖閭H們動(dòng)手制作手工陶藝,作為情人節(jié)禮物。

          5、晚餐前,最終是愛(ài)情大告白。

          6、配對(duì)成功者可繼續(xù)留下,享受酒店為其提供的情人節(jié)大餐!之后可向許愿樹(shù)許愿,在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛(ài)情鎖,拍照留念,愛(ài)情長(zhǎng)長(zhǎng)久久。而不成功者則可自行退房離開(kāi)。

          五、七夕情人節(jié)營(yíng)銷策略

          1、產(chǎn)品特色策略

          符合單身青年找伴侶的個(gè)性化和多樣化需求。戴上由酒店打造的單身戒指,體現(xiàn)了自己仍單身、對(duì)愛(ài)情及美滿生活的渴望。而情人鎖則是見(jiàn)證了成功配對(duì)的情侶感情長(zhǎng)長(zhǎng)久久,有緣人因此終究結(jié)緣。

          2、銷售渠道

         、胖苯愉N售:直接上酒店現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名

         、崎g接銷售:各旅行社、旅游集散中心等機(jī)構(gòu)報(bào)名

          3、價(jià)格策略

         、判庐a(chǎn)品價(jià)格:在介紹期,用高價(jià)撇脂策略,給參與者一種價(jià)高質(zhì)必優(yōu)的優(yōu)越感,同時(shí)也會(huì)讓高薪高地位階層的單身貴族對(duì)此感興趣,讓他們感受到找朋友的快樂(lè),同時(shí)也不會(huì)覺(jué)得這種“相親”活動(dòng)會(huì)降低了自己的地位。而酒店也會(huì)在短期內(nèi)獲得較大利潤(rùn)。而當(dāng)產(chǎn)品逐漸進(jìn)入成熟期,則可以適當(dāng)?shù)慕档蛢r(jià)格,盡量擴(kuò)大市場(chǎng)份額,也可按參與者的社會(huì)階層檔次,分成不同品質(zhì)不同價(jià)格以滿足不同人的需求。

          ⑵心里價(jià)格:介於新產(chǎn)品介紹期的主要市場(chǎng)人群是高薪階層,建議整個(gè)活動(dòng)定價(jià)用聲望定價(jià)策略。既提高了新產(chǎn)品的身價(jià),也承托了參與者的身份地位,給人以心靈上的'滿足。

          ⑶而成熟期后,可用折扣價(jià)格策略:如一個(gè)醫(yī)院的單身醫(yī)生一起報(bào)名,可以量大從優(yōu),從數(shù)量上打折扣。

          4、廣告促銷策略

          傳單、住房促銷(房客報(bào)名優(yōu)惠)、報(bào)紙雜志、成功配對(duì)的第一對(duì)第一百對(duì)等依此類推為產(chǎn)品代言人等。

          5、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

          酒店官網(wǎng)、與各大情人節(jié)有關(guān)的網(wǎng)站合作。

          活動(dòng)主題:愛(ài)我,就“泡”我吧

          活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月14日至15日

          活動(dòng)一:愛(ài)“入”西海(30對(duì)情侶)

          活動(dòng)時(shí)間:14日(14:00——16:30)

          愛(ài)我嗎?你行嗎?帶我來(lái)西海就要抱我走過(guò)那條情侶大道到大堂。

          活動(dòng)規(guī)則:在酒店山門設(shè)置愛(ài)的起點(diǎn)(起行線),從山門至大堂700余米的距離,在路旁設(shè)置1.5米寬的紅地毯作為賽道

          獎(jiǎng)品設(shè)置:越過(guò)214(愛(ài)一世)米,214米處工作人員指揮選手原地轉(zhuǎn)3圈,不落地就可獲得神秘禮品;越過(guò)520(我愛(ài)你)米,工作人員指揮選手原地轉(zhuǎn)3圈,不落地即可獲得情侶套餐,只要將情侶抱著進(jìn)入大堂即可獲得“豪華蜜月房1間”。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:工作人員每隔100米站1人跟蹤監(jiān)督此段中遵守規(guī)則,難度障礙特別監(jiān)督,并且疏導(dǎo)過(guò)往車輛不要停車阻路。中途醫(yī)務(wù)人員隨時(shí)待命,工作人員準(zhǔn)備水杯向選手提供純凈水、毛巾。

          現(xiàn)場(chǎng)布置:在主路右側(cè)地上鋪設(shè)1.5米寬的紅布作為賽道,214、520米和終點(diǎn)前地上貼著提示原地轉(zhuǎn)圈并獲獎(jiǎng)的提示。

          活動(dòng)二:抓對(duì)“雞”遇(15對(duì)情侶)

          活動(dòng)時(shí)間:14日(16:45——17:45)

          女人皆是,愛(ài)人難求。抓對(duì)了機(jī)遇就是抓住了幸福,在西海同樣抓對(duì)了“雞”遇就是抓住了今晚的美味!

          活動(dòng)說(shuō)明:活動(dòng)分為每組5人進(jìn)行,共進(jìn)行3組,美女們?cè)诙䴓侵付▍^(qū)域同時(shí)拋下手中的活雞,雞脖上分別綁著5個(gè)顏色的布,眾位勇士在一樓2平米的抓雞圈內(nèi),右臂分別綁有和自己伴侶手中雞脖子上相同顏色的布,在統(tǒng)一的號(hào)令下美女們一同拋下,帥哥們要把同顏色的雞在5分鐘內(nèi)抓到手即算成功,這樣燭光晚餐中就額外獲得了一份酒店招牌菜“芝麻雞”,和心上人默契協(xié)作得到的大餐來(lái)之不易,金錢難形容。

          活動(dòng)三:狂“吻”西海(30對(duì)情侶)

          活動(dòng)時(shí)間:14日(19:30——21:00)

          今天是我們的節(jié)日,激情是我們的代言,接吻是愛(ài)我的象征,現(xiàn)在就開(kāi)始吧!

          活動(dòng)設(shè)置:長(zhǎng)吻通常出現(xiàn)在婚禮現(xiàn)場(chǎng),西海的情人節(jié)就讓你先聲奪人,婚禮的花廊猶如新婚的殿堂,在西海沒(méi)有什么不可以!在溫泉大堂內(nèi)的花廊下站立親吻滿214秒即可獲贈(zèng)溫泉門票1張、抱起親吻滿214秒贈(zèng)送溫泉門票2張。

          活動(dòng)四:永恒愛(ài)墻

          活動(dòng)時(shí)間:14日(20:00——01:00)

          愛(ài)要記在心上,話要寫在墻上。銘記自己的誓言來(lái)年回味哦!

          活動(dòng)設(shè)置:在溫泉公園內(nèi)情侶們手牽手肩并肩,手執(zhí)玫瑰(建議旅行社報(bào)名贈(zèng)送)穿過(guò)五彩碟池來(lái)到六福廣場(chǎng)的“愛(ài)墻”情侶們把手中的玫瑰插在愛(ài)墻的前面的插花籃中,共同在愛(ài)墻上寫下真心的愛(ài)情誓言。最終玫瑰花瓣會(huì)灑滿整個(gè)六福廣場(chǎng)(地上用紅之碎片代替,鴛鴦池中用真花瓣),愛(ài)墻上寫滿甜言蜜語(yǔ)。

          情人節(jié)餐廳策劃方案 6

          一、活動(dòng)形式及主題

          活動(dòng)在酒店美食坊采取分餐制的形式進(jìn)行,突出浪漫、溫馨的'情人節(jié)氛圍

          二、活動(dòng)具體安排

          1、場(chǎng)地布置:xx月xx日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店P(guān)OP旗、搞好燈光配置);

          2、廣告宣傳:由公關(guān)營(yíng)銷部在xx月xx日前制作10塊宣傳海報(bào)分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場(chǎng)、新文路、人民路、金沙路、瀏陽(yáng)河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼

          3、情人節(jié)活動(dòng)其它事項(xiàng):

          a、就餐從17:30開(kāi)始

          b、由公關(guān)營(yíng)銷部于xx月xx日下午前定購(gòu)200朵玫瑰

          4、營(yíng)銷方式:

          采取現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)銷的方式,來(lái)客可直接到吧臺(tái)購(gòu)票就餐,每對(duì)情侶送玫瑰花一束。

          三、菜譜

         。68元/每人)羅宋湯或玉米奶油湯七份黃油餐包七份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份水果拼盤1份蔬菜沙律1份紅酒/咖啡/紅茶各1份

          注:客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐),自己選擇。

          情人節(jié)餐廳策劃方案 7

          一、活動(dòng)主題

          相濡以沫,最愛(ài)七夕

          二、活動(dòng)時(shí)間

          xx月xx日——xx月xx日

          三、策劃主旨

          1、七夕節(jié)要區(qū)別情人節(jié),從傳播的口徑到活動(dòng)的組織,落腳于夫妻間的情份。

          2、整個(gè)策劃的'主題圍繞“情感、愛(ài)、家庭”,實(shí)現(xiàn)活動(dòng)與營(yíng)銷活動(dòng)的融合。

          四、活動(dòng)內(nèi)容

          相濡以沫,最愛(ài)七夕——“我與我的愛(ài)人”大型征集活動(dòng)xx月xx日——xx月xx日

          還記得您們的第一張合影照片么?

          還記得你們面對(duì)親朋好友時(shí)許下的諾言么?

          xx火鍋“我與我的愛(ài)人”大型征集活動(dòng)拉開(kāi)帷幕,即日起征集最早的結(jié)婚照片、最早的婚禮諾言……活動(dòng)結(jié)束后,按照照片拍攝日期,結(jié)婚時(shí)間早晚排定。

          最早的結(jié)婚照片5張,每張照片的主人獎(jiǎng)勵(lì)xxx價(jià)值200元的精美禮品;

          最早的婚禮諾言5個(gè),每個(gè)諾言的主人獎(jiǎng)勵(lì)xxx價(jià)值200元的精美禮品。

          照片征集完成后,做成展架,照片原稿將返還本人,由顧客手寫,簽名,制作成展架放置在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示。

          情人節(jié)餐廳策劃方案 8

          一、活動(dòng)背景

          在我國(guó),農(nóng)歷七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱的情人節(jié),也有人稱之為“乞巧節(jié)”。相傳,在每年的這個(gè)夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會(huì)之時(shí)。傳說(shuō)抬頭可以看到牛郎侄女的銀河相會(huì),或在瓜果架下可偷聽(tīng)到兩人在天上相會(huì)時(shí)的脈脈情話。引申到現(xiàn)在,特別是近些年來(lái),情人情人節(jié)已成為當(dāng)代時(shí)尚男女追崇時(shí)尚表達(dá)愛(ài)意的一個(gè)特殊節(jié)日,和二月十四日情人節(jié)有異曲同工之妙。情人情人節(jié),是中國(guó)流傳千年的愛(ài)情經(jīng)典,是愛(ài)情堅(jiān)貞美好的最好典范。隨著西方文化的入侵,漸漸地被人們所淡忘。但在日新月異變化的國(guó)際新環(huán)境中,刮起了學(xué)習(xí)中國(guó)文化的風(fēng)潮,許多外國(guó)人開(kāi)始過(guò)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。情人情人節(jié)又逐漸地走進(jìn)了人們的視線。借此浪漫節(jié)日之際,本酒店特舉辦一個(gè)情人情人節(jié)浪漫活動(dòng)。

          其一:為了更好地宣傳傳統(tǒng)中國(guó)文化,增強(qiáng)現(xiàn)在年輕人對(duì)傳統(tǒng)中國(guó)文化的理解;

          其二:為經(jīng)常工作缺少社交活動(dòng)的單身群體們提供一個(gè)交友的平臺(tái);

          其三:以情人情人節(jié)為契機(jī),密切酒店與新老客戶之間的關(guān)系,樹(shù)立酒店口碑,增強(qiáng)客戶對(duì)酒店的認(rèn)同,積累客源。

          二、活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作

          活動(dòng)前期的準(zhǔn)備工作是整個(gè)活動(dòng)順利開(kāi)展的首要環(huán)節(jié);顒(dòng)前期準(zhǔn)備工作做的好壞,對(duì)活動(dòng)的順利進(jìn)行有直接的關(guān)系。扎實(shí)的準(zhǔn)備工作,是轟動(dòng)得以順利召開(kāi),圓滿成功的基本保證。

         。ㄒ唬┐_定活動(dòng)主題、范圍

          1、活動(dòng)主題:情人尋緣——命中注定我愛(ài)你。

          2、活動(dòng)對(duì)象:至今仍單身的高薪階層、高級(jí)白領(lǐng),隨后向社會(huì)中級(jí)階層進(jìn)一步推廣。(年齡20—40歲單身人群)。

          3、活動(dòng)時(shí)間:20xx年8月6日——7日

          4、活動(dòng)地點(diǎn):北京飯店

          5、報(bào)名事項(xiàng)

         。1)報(bào)名時(shí)間截止到8月5日晚24時(shí)。

         。2)報(bào)名方式:可以在酒店大廳報(bào)名或者在酒店官網(wǎng)報(bào)名。報(bào)名時(shí)攜帶其有效證件。

         。ㄗⅲ耗挲g是20—40歲單身群體)。

         。ǘ┗顒(dòng)宣傳工作

          1、在酒店的電子顯示屏連續(xù)播出“命中注定我愛(ài)你”活動(dòng)的宣傳字幕。

          2、8月1日—6日前期活動(dòng)宣傳海報(bào)的分發(fā),區(qū)域定在寫字樓商場(chǎng)鬧市區(qū)。

          3、8月5日;情人當(dāng)天巨大宣傳海報(bào)為其宣傳造勢(shì)。

          4、8月1日—7日活動(dòng)期間消費(fèi)代金券分發(fā)

          5、活動(dòng)前期,與各大網(wǎng)站報(bào)刊合作,宣傳活動(dòng)消息。

         。ㄈ┗顒(dòng)場(chǎng)景布置工作

          1、餐廳外圍布置

         。1)情人鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

          在酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型情人鵲橋門頭,借傳統(tǒng)情人香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下情人最美的身影。

         。2)牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

          結(jié)合情人鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的格調(diào)與文化,也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī),借以照片相傳作為該酒店口碑宣傳的有效途徑。

         。3)古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題

          摒棄傳統(tǒng)的'中華立柱,根據(jù)情人營(yíng)銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱,并貼上“命中注定我愛(ài)你”活動(dòng)主題口號(hào),起到活動(dòng)宣傳及氛圍營(yíng)造的作用。

          2、大廳環(huán)境氛圍布置

         。1)情人中式燈籠布置

          在該酒店大廳及主要過(guò)道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

         。2)造型宣傳吊旗布置

          按照情人營(yíng)銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。

         。3)攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置

          根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái)),對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、x展架等。

          (4)分區(qū)舞臺(tái)造型布置

          根據(jù)實(shí)際酒店場(chǎng)地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì),布置。

          (5)光影藝術(shù)設(shè)備布置

          根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

          3、樓梯布置

          走在樓梯上,無(wú)論是從高而下,或是從下而上,往往會(huì)給人一種很奇特的感覺(jué),兩旁極具特色的布置,很容易給人一種置身其中的融入感。采用溫馨的淺紫色配上微曲的樓梯,旁邊加上點(diǎn)點(diǎn)鮮花,儼然是一條幸福大道。

          情人節(jié)餐廳策劃方案 9

          一、活動(dòng)背景

          3月14號(hào)的情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。這是我們今年的情人節(jié)推廣計(jì)劃。

          二、活動(dòng)主題

          xx酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定天元)

          三、活動(dòng)時(shí)間

          20xx年2月14日

          四、活動(dòng)地點(diǎn)

          主要地點(diǎn):香榭島西餐廳(酒店六樓)

          次要地點(diǎn):客房

          五、活動(dòng)方法

          1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;

          2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛(ài)的`誓言

          3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玫瑰花,巧克力,香檳酒

          六、氣氛營(yíng)造

          1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告

          2、大堂電子屏、LED屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容

          3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架

          4、六樓餐廳每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺(tái),一只玫瑰花

          5、整個(gè)餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)餐廳

          6、吧臺(tái)擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)

          7、西餐廳門口搭個(gè)拱門花柱

          8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場(chǎng)用粉色氣球點(diǎn)綴

          9、現(xiàn)場(chǎng)拍照(拍立得20元/張)

          10、餐臺(tái)擺一個(gè)香檳塔

          11、專門設(shè)一個(gè)餐臺(tái)放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺(tái)上

          七、廣告方法

          1、宣傳單:1000份(客房,各營(yíng)業(yè)口)

          2、短信發(fā)布:1300元(2萬(wàn)條)

          3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺(tái)字幕滾動(dòng)頻,含噴繪)

          4、廣告文字:

          A、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)

          B、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;情人節(jié)到了,在天元大酒店準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)

          八、活動(dòng)安排

          1、營(yíng)銷部:3月10日前推出活動(dòng)廣告

          2、其他部門3月10前結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則

          3、餐廳客房在3月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作

          4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。

          情人節(jié)餐廳策劃方案 10

          一、活動(dòng)背景

          七夕情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。

          根據(jù)我們xx飯店的經(jīng)營(yíng)特色,及平常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣,今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃。

          二、活動(dòng)主題

          浪漫七夕,相約蘊(yùn)海(玫瑰、燭光、物語(yǔ))

          這次活動(dòng)主要是彰顯七夕的浪漫氛圍,將七夕與xx飯店實(shí)行聯(lián)系,故活動(dòng)的主題選擇“浪漫七夕,相約蘊(yùn)海”,為了烘托七夕的浪漫,會(huì)加上玫瑰愛(ài)情的象征、燭光浪漫的熏陶、物語(yǔ)情感的寄托。

          三、活動(dòng)時(shí)間和對(duì)象

          3.1、活動(dòng)時(shí)間

          主要活動(dòng)時(shí)間:20xx年農(nóng)歷七月七日當(dāng)日

          客房活動(dòng)時(shí)間:七夕前后一星期均有優(yōu)惠

          3.2、活動(dòng)對(duì)象

          活動(dòng)對(duì)象主要針對(duì)20-40歲上班族中青年情侶及夫妻

          四、活動(dòng)地點(diǎn)

          4.1、主要地點(diǎn)

          xx飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動(dòng)最直接的信息,所以,活動(dòng)期間,接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍;

          浪漫“對(duì)對(duì)碰”相親派對(duì)(宴會(huì)廳)!皩(duì)對(duì)碰”相親派對(duì)宴會(huì)廳是為此次促銷附加的酒店相親活動(dòng),其盈利方式主要來(lái)源為會(huì)廳入場(chǎng)券、散客點(diǎn)心、飲品及其他商品消費(fèi),故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍;

          浪漫七夕情人之燭光晚會(huì)(宴會(huì)廳)。此晚會(huì)主要以舞會(huì)的形式實(shí)行,其盈利與上基本相同。它是上班族放松、與伴侶享受七夕溫馨時(shí)刻的好地方,所以,它的環(huán)境氛圍除了要有舞會(huì)的氛圍外,還要為情人節(jié)制造出一種舒心的感覺(jué);

          4.2、次要地點(diǎn)

          1)、客房

          分兩種:

          1)七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛(ài)情的氣息,還要提供一些制造浪漫的條件;

          2)普通客房?头坷锩嬗袪T光燈具和玫瑰花茶,沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣(沐浴用)

          2)、xx食府

          除了門面裝扮出七夕氛圍,還要推出情侶套餐或情人節(jié)新品;

          3)、酒吧

          酒吧服務(wù)小姐要為每位來(lái)賓道七夕快樂(lè),另外,還推出七夕情人節(jié)雞尾酒。

          五、活動(dòng)內(nèi)容

          5.1、xx飯店接待大廳活動(dòng)主題

          1)、其目的主要為通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂。在門口設(shè)有粉紅和淺紫色氣球拱形門,并將活動(dòng)主題“浪漫七夕,相約蘊(yùn)!憋@現(xiàn)在上面,大廳座椅處能夠設(shè)有假的葡萄藤架(追溯古老傳說(shuō),牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話);

          2)、設(shè)立“情人留言板”,并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆,并有兩名服務(wù)員在此服務(wù),供情侶在上面寫上愛(ài)的摯言或愛(ài)的勇敢告白。

          3)、七夕情人節(jié)當(dāng)天所有女士憑會(huì)員證或房卡能夠收到前臺(tái)小姐送的玫瑰花及祝福。

          5.2、浪漫“對(duì)對(duì)碰”相親派對(duì)(宴會(huì)廳)

          酒店宴會(huì)廳500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,播放舒緩浪漫的背景音樂(lè),住店賓客憑房卡免費(fèi)入場(chǎng),其他客戶憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng),F(xiàn)場(chǎng)配設(shè)飲品銷售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷售點(diǎn)、其他商品銷售點(diǎn)等。

          本會(huì)場(chǎng)布置采用“一網(wǎng)絡(luò),一舞臺(tái)、一會(huì)場(chǎng)”布置,做到處處有約會(huì)、處處可傳情。凡進(jìn)場(chǎng)賓客通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,會(huì)場(chǎng)中會(huì)有挑戰(zhàn)麥克風(fēng)之情歌PK、自我風(fēng)采展示、組隊(duì)辯論賽、真情告白等環(huán)節(jié)游戲,凡牽手成功者能夠收到酒店一份精美禮物。

          5.3、浪漫七夕情人節(jié)之燭光晚會(huì)

          燭光晚會(huì)500平方精心布置,會(huì)廳空間主要布置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設(shè)備,場(chǎng)內(nèi)播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂(lè),特意為消費(fèi)者提供一個(gè)與伴侶享受七夕愛(ài)的熏陶及溫馨的環(huán)境。另外,舞臺(tái)設(shè)有麥克風(fēng)和點(diǎn)歌臺(tái),可供情侶們?yōu)榱硪话氤鲂穆暋?/p>

          住店賓客憑房卡免費(fèi)入場(chǎng),其他客戶憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng)(入場(chǎng)卷需購(gòu)買),F(xiàn)場(chǎng)配設(shè)飲品銷售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷售點(diǎn)等,供顧客消費(fèi)。

          5.4、客房

          1)、客房特設(shè)八間“粉紅情侶套房”,其主要以粉紅色調(diào)來(lái)渲染七夕情人節(jié)氛圍,每個(gè)房間均設(shè)有燭光燈具,其睡床為心形,并在棉被下面放有花生和紅棗,能夠?yàn)榍閭H們帶來(lái)一種蜜月經(jīng)歷的感覺(jué),在沐浴間有玫瑰花浴,將七夕的氣息漫步在每個(gè)角落。“粉紅情侶套房”每間228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

          2)、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房”,其氛圍主要為燭光,每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

          3)、活動(dòng)當(dāng)天,其他普通雙人間房?jī)r(jià)都為8.7折,來(lái)寓意七夕來(lái)此會(huì)發(fā)

          5.5、灑吧

          推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。

          情侶雞尾酒主要為大小兩杯,小杯為老婆杯、大杯為老公杯,賣雙不賣單,其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對(duì)主人未來(lái)愛(ài)情的祝福。

          5.6、xx食府

          1)、餐飲

          77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

          177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

          277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門票2張)

          2)、凡是七夕當(dāng)天,在蘊(yùn)海食府消費(fèi)超過(guò)77元者即可獲贈(zèng)玫瑰花一支和百合玫瑰養(yǎng)顏粥一份

          六、活動(dòng)安排

          6.1、營(yíng)銷部

          1)、提前兩個(gè)星期推出活動(dòng)廣告,將活動(dòng)盡量讓平頂山市民知曉,提升此次促銷活動(dòng)的成功率

          2)、提前一星期做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。活動(dòng)期間應(yīng)該是客服部和銷售部較忙的幾天,所以,在活動(dòng)前必須對(duì)工作人員召開(kāi)會(huì)議,將任務(wù)分配,并對(duì)其處理突發(fā)事件的方法實(shí)行培訓(xùn)。

          6.2、娛樂(lè)部

          1)、提前兩星期結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則,包括活動(dòng)的場(chǎng)景布置和七夕禮品贈(zèng)送環(huán)節(jié)等

          2)、提前兩星期做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作,并對(duì)下面工作人員實(shí)行培訓(xùn),避免突發(fā)事件的發(fā)生

          6.3、桑拿、客房部

          提前兩個(gè)星期將粉紅情侶套房的裝扮布置方案做好,并在農(nóng)歷七月一日之前把房間布置好,并仔細(xì)驗(yàn)收,避免不愉快事件發(fā)生

          6.4、工程部

          結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的`安排及特殊道具的運(yùn)轉(zhuǎn)或制作,做好停電停水的準(zhǔn)備,還要有其他任何情況的應(yīng)急措施均要做到位。

          七、實(shí)施細(xì)節(jié)

          1.請(qǐng)采購(gòu)部聯(lián)系購(gòu)買活動(dòng)所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)

          2、請(qǐng)餐飲部出列不同的套餐菜單,對(duì)餐臺(tái)餐位實(shí)行適當(dāng)裝飾。請(qǐng)餐飲部小吃城及九曲餐廳負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動(dòng)內(nèi)容配合執(zhí)行。

          3、請(qǐng)財(cái)務(wù)部知會(huì)各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。

          4、請(qǐng)前廳部針對(duì)步入散客積極銷售普通雙人優(yōu)惠房,并介紹相關(guān)內(nèi)容;請(qǐng)房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動(dòng)配合執(zhí)行。

          5、策劃部設(shè)計(jì)制作派對(duì)入場(chǎng)券(抽獎(jiǎng)券),1座、2座大堂海報(bào)及相關(guān)宣傳。

          6、請(qǐng)宴會(huì)部提前做好派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的擺放,并配合策劃部、工程部對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的裝飾。

          7、請(qǐng)保安部和公關(guān)部相互合作,保證晚會(huì)及派對(duì)的正常運(yùn)行,避免突發(fā)事件的發(fā)生

          八、廣告宣傳

          1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

          2、短信發(fā)布:3000元。

          3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。

          4、廣告文字:

          a、擁有你,我此生有幸。

          珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

          b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;

          情人節(jié)到了,在蘊(yùn)海建國(guó)準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)

          c、七夕情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂(lè)!

          七夕日東莞山莊單身貴族“浪漫對(duì)對(duì)碰”相親party恭候您的光臨!

          玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!

          九、費(fèi)用預(yù)算及效果評(píng)估

          9.1、費(fèi)用預(yù)算

          略

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