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      2. 衛(wèi)生保健自查報(bào)告

        時(shí)間:2024-01-08 22:20:21 賽賽 報(bào)告 我要投稿

        衛(wèi)生保健自查報(bào)告(通用18篇)

          隨著人們自身素質(zhì)提升,報(bào)告對我們來說并不陌生,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?以下是小編收集整理的衛(wèi)生保健自查報(bào)告,希望能夠幫助到大家。

        衛(wèi)生保健自查報(bào)告(通用18篇)

          衛(wèi)生保健自查報(bào)告 1

          xx區(qū)花園幼兒園是xx區(qū)教育局直屬幼兒園,至今已有七年的辦園歷史,園址布局科學(xué)合理,建筑設(shè)施童趣盎然。現(xiàn)有20個(gè)教學(xué)班,教職工87人,在園幼兒850余名我園堅(jiān)持正確的辦園方向,認(rèn)真貫徹《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園管理?xiàng)l例》、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》等教育法規(guī)及相關(guān)政策,牢固樹立“健康第一”、“環(huán)境育人”理念,以創(chuàng)建省級衛(wèi)生保健達(dá)標(biāo)園為契機(jī),嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度,通過衛(wèi)生保健工作,科學(xué)安排一日生活,提供合理的營養(yǎng)膳食,定期體檢,進(jìn)行疾病的防治和生活衛(wèi)生常規(guī)的培養(yǎng),加強(qiáng)幼兒體格鍛煉,以及建立安全措施等一系列工作,實(shí)施良好的保育和教育,促進(jìn)幼兒健康成長,現(xiàn)將我園的衛(wèi)生保健工作向大家作以下匯報(bào),真誠希望各位領(lǐng)導(dǎo)給我們的工作提出寶貴意見和建議。

          一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全各項(xiàng)制度

          多年來,我園按照衛(wèi)生部、國家教委頒布的《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》和《河北省托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健評審標(biāo)準(zhǔn)》的要求,加強(qiáng)科學(xué)管理,健全各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度,明確各自工作職責(zé),實(shí)行分層管理模式衛(wèi)生保健工作由園長親自抓,副園長具體抓,保健老師檢查督促教師、保育員、食堂的衛(wèi)生保健工作。

          一些專業(yè)性強(qiáng)的衛(wèi)生保健工作由保健老師親自做,這樣的網(wǎng)絡(luò)管理為衛(wèi)生保健工作奠定了組織管理基礎(chǔ)我園還嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)配備保健醫(yī),園內(nèi)配備了一名專職保健醫(yī)、兩名專職保健員、一名兼職醫(yī)生(醫(yī)師職稱),同時(shí)健全了各項(xiàng)保健制度。

          學(xué)期初制定出衛(wèi)生保健工作計(jì)劃及月計(jì)劃,期末寫好衛(wèi)生保健工作總結(jié)對保教人員實(shí)行目標(biāo)管理,做到管理制度健全,經(jīng)濟(jì)目標(biāo)明確,崗位責(zé)任落實(shí),定期進(jìn)行檢查評比考核制定了幼兒一日生活制度(春、冬、夏、秋),分發(fā)給每位保教員工通過目標(biāo)管理明確了每個(gè)人的工作目標(biāo)和任務(wù),廣泛調(diào)動(dòng)了保教人員的積極性通過全體保教人員的一致努力,幼兒園工作屢創(chuàng)佳績,先后被評為“河北省省標(biāo)示范園”、“張家口市交通安全宣傳先進(jìn)集體”、“張家口市托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健合格單位”;連續(xù)三年被評為“張家口市幼兒教育先進(jìn)園”,近兩年連續(xù)被評為市“安全文明學(xué)校”本學(xué)期爭創(chuàng)河北省衛(wèi)生保健示范性幼兒園。

          二、堅(jiān)持健康檢查,把好疾病防治關(guān)

          健康檢查是幼兒園的一個(gè)重要環(huán)節(jié),是提高園所幼兒身心健康和諧發(fā)展的重要保證首先認(rèn)真做好晨檢、午檢檢查,做到一摸、二看、三問、四查。

          如發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)物品及時(shí)處理,遇到個(gè)別身體不適幼兒,配合各班老師做好全日觀察與服藥工作及時(shí)向家長了解幼兒在家的情況,發(fā)現(xiàn)異;騻魅静〖皶r(shí)隔離,并根據(jù)幼兒的情況發(fā)放紅、綠牌標(biāo)志,控制傳染病病菌的'傳播,把好安全的第一關(guān)卡另外,每月出一期健康教育宣傳資料,向家長宣傳有關(guān)健康知識嚴(yán)格把好新生入園體檢關(guān),每年開學(xué)我園憑醫(yī)院的體檢證明和接種卡等方可入園,并要人卡相符。

          入園后每年進(jìn)行健康檢查一次,每半年測身高、體重、測視力一次,并加以分析評價(jià),上報(bào)衛(wèi)生保健統(tǒng)計(jì)表保教人員在上崗前進(jìn)行崗前體檢,另外還要參加每年一次的保教人員健康檢查,包括肝功能、婦科檢查等,體檢合格方可上崗。

          全園幼兒與保教人員的體檢率達(dá)到100%,其中,對連續(xù)兩個(gè)月離園者,讓其進(jìn)行重新檢查肝功能、澳抗后方可入園及上崗,幼兒園重視對保健醫(yī)的培訓(xùn)工作,積極支持參加省市級培訓(xùn),再針對學(xué)習(xí)內(nèi)容在對本園保教人員進(jìn)行二次培訓(xùn)。

          衛(wèi)生保健自查報(bào)告 2

          一、機(jī)構(gòu)基本情況:

          昆明市盤龍區(qū)金色幼兒園創(chuàng)辦于20xx年x月,屬民辦非企業(yè)單位。業(yè)務(wù)主管單位為盤龍區(qū)教育局,F(xiàn)有教職工58人,專職教師27名,保育員16人,專職保健醫(yī)2人,兼職1人。黨員3人、團(tuán)員25人。中級職稱6人;初級職稱12人。保健醫(yī)3人(其中兼職1人)專業(yè)教師達(dá)標(biāo)率為100%。設(shè)有大、中、小4個(gè)教學(xué)班,在園幼兒人數(shù)395人。幼兒園占地面積約3897㎡,建筑面積3015㎡,校園環(huán)境優(yōu)美,園內(nèi)樹木蔥籠,地理位置優(yōu)越,活動(dòng)空間開闊安全,交通便利,內(nèi)部設(shè)施配套齊全,有較高的聲譽(yù)。

          二、主要作法

          落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化管理,規(guī)范辦園行為,理順管理關(guān)系。金色幼兒園是省一級三等幼兒園。能自覺接受區(qū)政府各職能部門和教育行政部門的領(lǐng)導(dǎo)和管理。

          加大投入,改善辦園條件。加強(qiáng)園舍建設(shè),做到堅(jiān)固、實(shí)用、夠用,堅(jiān)決不使用危房,清除園內(nèi)安全隱患;按照要求不斷添置、更新設(shè)備設(shè)施,保障教學(xué)活動(dòng)的需要;添置足夠的幼兒生活用品,做到一生一杯、一生兩巾,擺放科學(xué),消毒嚴(yán)格;校園實(shí)行封閉管理,出入人員要嚴(yán)格把關(guān),進(jìn)行出入登記;添置必要的安全設(shè)備,如消毒柜、滅火器等。

          做好衛(wèi)生防疫,注重食品安全。建立幼兒食品原材料采購登記制度,采購必須索證,必須建立臺(tái)帳;建立幼兒疾病晨檢制度,建立疾病幼兒登記冊,對重病幼兒要及時(shí)通知家長送診,因病缺課的幼兒我園每天保持與家長聯(lián)系;保證幼兒飲用水和食品的絕對衛(wèi)生與安全,飲用水必須由政府門檢驗(yàn)合格;幼教工作人員必須每年進(jìn)行一次體格檢查,不聘用有傳染性疾病的幼教工作人員。

          三、自查情況

         。ㄒ唬┳圆榭偨Y(jié)的工作時(shí)期:20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日

          (二)自查方法:根據(jù)《昆明市托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作檢查評審標(biāo)準(zhǔn)》逐條進(jìn)行對照檢查,并邀請家委會(huì)部分成員進(jìn)行打分,找問題,發(fā)現(xiàn)問題即時(shí)整改。在自查的過程中做到了實(shí)事求是。

         。ㄈ┳圆榭傮w評價(jià)及評分結(jié)果:我園對照標(biāo)準(zhǔn)自查評分為285分。由于我園工作中的不足自扣了15分,主要在以下幾項(xiàng):

         、哦N衛(wèi)生臺(tái)帳沒有建全,自己健的臺(tái)帳不夠規(guī)范;

          ⑵草坪面積不達(dá)標(biāo);

          ⑶對照衛(wèi)生部《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》保健室設(shè)置要求還有一定的差距;

          ⑷伙管會(huì)每學(xué)期只召開了2次會(huì)議;

         、蓚(gè)別幼兒有偏食現(xiàn)象;

         、士刂瓶刂品逝謨喊l(fā)生不力;

          ⑺防病工作還有待提高;

         。ㄋ模┦(xiàng)衛(wèi)生保健制度各項(xiàng)實(shí)施情況:

          我園堅(jiān)持實(shí)施十二項(xiàng)衛(wèi)生保健制度,并做到完備、及時(shí)、準(zhǔn)確;建立教職工和幼兒健康檔案,做到幼兒、教職工入園體檢率100%,并配合盤龍區(qū)婦幼保健院完成每年對幼兒身體全面體檢一次,每半年測一次身高、體重、視力,并對幼兒健康狀況進(jìn)行分析、評價(jià)。加強(qiáng)晨檢工作,嚴(yán)格按“一摸、二看、三問、四查”來進(jìn)行;并杜絕危險(xiǎn)品的帶入,及時(shí)向家長了解幼兒在家的健康情況,發(fā)現(xiàn)異;騻魅静〖皶r(shí)隔離,控制傳染病病菌的傳播,把好安全的第一關(guān)卡。對患病兒我們將隨時(shí)進(jìn)行觀察,按時(shí)喂藥;及時(shí)了解班級幼兒的健康狀況、做好生病幼兒的'全日觀察記錄、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)及時(shí)處理。

          我園始終注意幼兒身心的全面發(fā)展。如在體育目標(biāo)體系活動(dòng)中,我們注意克服重保健輕鍛煉、重體育訓(xùn)練忽視體育興趣培養(yǎng)、重幼兒安全忽視幼兒體質(zhì)增強(qiáng)的傾向,把孩子的保健安全、興趣培養(yǎng)和增強(qiáng)體質(zhì)各方面緊密結(jié)合起來,使幼兒的體育活動(dòng)具有明確的目的性,達(dá)到提高幼兒整體素質(zhì)的目標(biāo)。

          四、存在的主要問題、薄弱環(huán)節(jié)及其原因分析。

          受傳統(tǒng)觀念的影響,我園的衛(wèi)生保健工作僅限于防病治病、飲食營養(yǎng)、安全衛(wèi)生的范疇,把幼兒園的素質(zhì)教育與衛(wèi)生保健工作割裂開來,有保教工作互相脫節(jié)的現(xiàn)象,幼兒園衛(wèi)生保健工作在一般層次徘徊的局面。

          五、今后工作:

          我們一定全面落實(shí)幼兒園保健工作規(guī)范,嚴(yán)格按照《昆明托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法實(shí)施細(xì)則》作好保教工作。實(shí)施保育員一日工作細(xì)則,提升幼兒園衛(wèi)生保健工作水平,建立科學(xué)合理的一日生活程序,培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展,使我園的保教工作上升一個(gè)新臺(tái)階。

          衛(wèi)生保健自查報(bào)告 3

          為加強(qiáng)幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的校園環(huán)境。幼兒園長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)《廛河回族區(qū)20xx年度托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作責(zé)任目標(biāo)》的內(nèi)容要求為標(biāo)準(zhǔn),逐項(xiàng)進(jìn)行自查自糾。

          一、貫徹預(yù)防為主方針,建立一整套健康防御檢查系統(tǒng),確保兒童在園身體健康。

          我園始終堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針,注意為幼兒創(chuàng)設(shè)清新、優(yōu)美、潔凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生習(xí)慣,做到幼兒每人每日一巾一杯一消毒,餐具餐桌一用一消毒,注重每日晨午檢查,堅(jiān)持醫(yī)師巡視制度,堅(jiān)持一摸二看三問四查,發(fā)現(xiàn)患兒及時(shí)處理。同時(shí)定時(shí)開展幼兒視力檢查和口腔保健活動(dòng),及時(shí)矯治幼兒弱視、齲齒等問題;根據(jù)季節(jié)變化及傳染病流行趨勢,集體投服預(yù)防藥,保健室預(yù)備簡單的常用藥物,及時(shí)處理幼兒的健康問題。嚴(yán)把新年入園健康體檢關(guān),并堅(jiān)持每年幼兒、教工定期體檢,體檢率100%。

          二、嚴(yán)格落實(shí)《幼兒園衛(wèi)生保健制度》,切實(shí)加強(qiáng)飲食管理。

          幼兒正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,幼兒生活的一日三餐有兩餐是在園內(nèi)解決的,因此幼兒園的伙食顯得尤為重要。為了保證每一個(gè)孩子都能吃飽、吃好,得到均衡的營養(yǎng),我們成立了由采購、教師、保育員組成的膳食委員會(huì),并兩星期召開會(huì)議。定期進(jìn)行營養(yǎng)分析和膳食調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果調(diào)整食譜,與廚師磋商制作出讓孩子更加喜愛的一日三餐一點(diǎn),切實(shí)保證讓每個(gè)孩子吃得開心,吃得營養(yǎng)。

          三、樹立正確的衛(wèi)生保健觀念,把衛(wèi)生保健工作和素質(zhì)教育緊密聯(lián)系起來,促進(jìn)幼兒心身健康發(fā)展。

          受傳統(tǒng)觀念的影響,幼兒園的衛(wèi)生保健工作僅限于防病治病、飲食營養(yǎng)、安全衛(wèi)生的范疇,把幼兒園的素質(zhì)教育與衛(wèi)生保健工作割裂開來,形成了保教工作互相脫節(jié),幼兒園衛(wèi)生保健工作在低層次徘徊的局面。

          世界衛(wèi)生組織對健康的科學(xué)定義是:不但沒有生理上的疾病,還要有完整的生理心理狀態(tài)和適應(yīng)社會(huì)的能力。根據(jù)這一定義,衡量一個(gè)幼兒是否健康,應(yīng)從身體、心理和社會(huì)適應(yīng)三個(gè)方面去理解,幼兒健康不僅包括幼兒的各個(gè)器官、各個(gè)組織的正常發(fā)育,沒有任何缺陷,而且還包括:良好的適應(yīng)能力和自我意識,符合社會(huì)需要的健康人格、和諧的人際關(guān)系和開朗樂觀的性格。因此,那種認(rèn)為只要照顧孩子吃好吃飽、不生病、保證安全就是衛(wèi)生保健工作好的觀念是十分錯(cuò)誤的。我們從科學(xué)的角度重新認(rèn)識幼兒園的.衛(wèi)生保健工作,確立了幼兒園衛(wèi)生保健與素質(zhì)教育緊密結(jié)合的指導(dǎo)思想,制定了保中有教,教中有保,保教并重,共同促進(jìn)素質(zhì)教育的管理目標(biāo)。

          明確了衛(wèi)生保健的指導(dǎo)思想,我們在各項(xiàng)活動(dòng)中始終注意幼兒身心的全面發(fā)展。如在體育目標(biāo)體系活動(dòng)中,我們注意克服重保健輕鍛煉、重體育訓(xùn)練忽視體育興趣培養(yǎng)、重幼兒安全忽視幼兒體質(zhì)增強(qiáng)的傾向,把孩子的保健安全、興趣培養(yǎng)和增強(qiáng)體質(zhì)各方面緊密結(jié)合起來,使幼兒的體育活動(dòng)具有明確的目的性,達(dá)到提高幼兒整體素質(zhì)的目標(biāo)。

          四、存在問題:

          雖然我們在打造衛(wèi)生環(huán)境、保障保健質(zhì)量方面做出了一些成績,但仍存在衛(wèi)生保健工作的科學(xué)研究不能系統(tǒng)持續(xù)、穩(wěn)步發(fā)展但缺乏創(chuàng)新等問題,這將成為我們今后努力的方向。

          衛(wèi)生保健自查報(bào)告 4

          根據(jù)衛(wèi)生部《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》的有關(guān)規(guī)定以及省、市、區(qū)對做好幼兒園衛(wèi)生保健工作的相關(guān)要求,我園牢固樹立“健康第一,預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育”的思想,結(jié)合自身實(shí)際,堅(jiān)持“一把手”負(fù)總責(zé),成立了以園長為組長、相關(guān)人員組成的衛(wèi)生保健工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)攬全園的衛(wèi)生保健工作。在園領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和具體部署下,制定并嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健各項(xiàng)制度,措施有力,確保了幼兒在園健康安全,有效預(yù)防了傳染疾病的發(fā)生,F(xiàn)就今年工作做如下自查。

          一、主要工作措施

          今年以來,我園積極做好幼兒的衛(wèi)生保健工作,做到“九嚴(yán)格”,取得了明顯效果。

          一是嚴(yán)格生活制度。合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素,我園根據(jù)幼兒生理特點(diǎn),合理安排他們一日生活內(nèi)容。在實(shí)際工作中,注意根據(jù)幼兒不同年齡及季節(jié),制定具體的一日生活作息制度,同時(shí)注重動(dòng)靜結(jié)合,確保幼兒有充足的戶外活動(dòng)時(shí)間,增強(qiáng)了幼兒體質(zhì)和抵抗力。

          二是嚴(yán)格飲食管理。我園明確規(guī)定,幼兒的伙食由專人負(fù)責(zé),并根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況,制定了適合幼兒年齡的代量食譜。同時(shí)要求保健醫(yī)師準(zhǔn)確地掌握幼兒出勤人數(shù),做到每天按人按量供應(yīng)主副食,定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量,有效保證了幼兒營養(yǎng)的攝入量,為幼兒體質(zhì)的增強(qiáng)打下了良好基礎(chǔ)。

          三是嚴(yán)格飲食衛(wèi)生。我園制定了飲食衛(wèi)生管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行教職工與幼兒伙食嚴(yán)格分開制度;明確規(guī)定食品由專人配送,同時(shí)每天由園領(lǐng)導(dǎo)、保健醫(yī)師和食堂工作人員共同檢查食品質(zhì)量,做到即買即吃,確保食品新鮮和安全;制定了食堂管理人員職責(zé),要求食堂工作人員要嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生,炊事員堅(jiān)持上灶前洗手,入廁所前脫工作服,便后用肥皂洗手;定期清掃,保持廚房環(huán)境清潔;廚房用具,刀、案板、盆筐、抹布等做到了生熟分開,洗刷干凈,食具一餐一消毒,添置了防蠅設(shè)備。以上措施,從源頭上有效杜絕了疾病的發(fā)生。

          四是嚴(yán)格體格鍛煉。我園注重針對幼兒特點(diǎn),有組織、經(jīng)常性地開展游戲及體育活動(dòng)。在正常天氣下,確保幼兒有充足的戶外活動(dòng)時(shí)間,每天堅(jiān)持兩小時(shí)以上戶外活動(dòng),加強(qiáng)冬季鍛煉。同時(shí),注重創(chuàng)造條件,充分利用日光、空氣等自然因素,有計(jì)劃地鍛煉兒童體格。在開展兒童體格鍛煉中,注重運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和運(yùn)動(dòng)量適合各年齡組的特點(diǎn),對個(gè)別體弱的幼兒給以特殊照顧。

          五是嚴(yán)格健康檢查。嚴(yán)格執(zhí)行新生入園體檢制度,規(guī)定幼兒在入園前必須到婦保所進(jìn)行全身體格檢查,檢查合格的幼兒方可入園。目前,我園新生入園體檢率達(dá)到100%。明確規(guī)定,幼兒園工作人員參加工作前必須進(jìn)行體檢,體檢內(nèi)容包括胸部x線透視、肝功能、糞便常規(guī)檢查,以及陰道霉菌、滴蟲檢查等項(xiàng)目,健康檢查合格并且無嚴(yán)重生理缺陷者方可就職。堅(jiān)持定期體檢制度,每年都要組織全體幼兒和工作人員進(jìn)行一次全面體檢,堅(jiān)持晨檢及全日健康觀察制度,做到“一摸二看三問四查”,即:摸,有否發(fā)燒;看,咽部、皮膚和精神;問,飲食、睡眠、大小便情況;查,有無攜帶不安全物品。做到發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

          六是嚴(yán)格衛(wèi)生消毒。建立健全了室內(nèi)外環(huán)境清掃制度,堅(jiān)持每天一小掃,每周一大掃。分片包干,定人、定點(diǎn)、定期檢查,有效消滅蚊、蠅、蟑螂等害蟲。定期消毒、清洗幼兒玩教具,確保了干凈衛(wèi)生。經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足,冬天也要定時(shí)開窗通風(fēng)換氣。重視廁所衛(wèi)生管理,定時(shí)打掃并消毒,確保清潔通風(fēng)無異味。日常生活用品做到專人專用,做好消毒工作,確保幼兒每人一巾一杯,避免了交叉感染。積極督促幼兒飯前便后洗手,早晚用流動(dòng)水或干凈水洗手和臉,經(jīng)常保持清潔;飯后漱口,教大、中班幼兒每日早晚要刷牙。積極保護(hù)幼兒視力,注意室內(nèi)采光,規(guī)定幼兒看電視一次時(shí)間不超過20分鐘,每周看電視時(shí)間不超過2次,同時(shí)規(guī)定幼兒離電視機(jī)的距離不少于2米。要求并積極督促工作人員保持個(gè)人衛(wèi)生,注重儀表整潔,勤洗頭洗澡,勤剪指甲,飯前便后和給幼兒開飯前用肥皂洗手

          七是嚴(yán)格消毒隔離。根據(jù)我園實(shí)際情況,設(shè)立了保健室、建立了觀察床。規(guī)定兒童及工作人員患傳染病應(yīng)立即隔離治療,所在班要徹底消毒患者待隔離期滿痊愈后,經(jīng)醫(yī)生證明方可回園;要求對患兒專人護(hù)理、仔細(xì)觀察,按時(shí)服藥和喂飯;明確規(guī)定對患傳染病的幼兒所在班和與傳染病患者接觸過的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察,檢疫期間不收新兒童,兒童不混班,不串班,檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離;幼兒離園應(yīng)向家長詢問有無傳染病接觸史,并要經(jīng)過重新檢查,未接觸傳染病的要觀察兩周,有傳染病接觸史的待檢疫期滿后方可回班。同時(shí)要求,工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時(shí)要積極主動(dòng)報(bào)告,采取必要措施。

          八是嚴(yán)格預(yù)防疾病。我園積極貫徹“預(yù)防為主”的方針,做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。今年,按年齡及季節(jié)完成了防疫部門布置的預(yù)防接種工作,麻疹、脊髓灰質(zhì)炎的接種率達(dá)到96%,白百破、卡介苗接種率達(dá)到95%。制定應(yīng)對傳染病疫情的工作預(yù)案,要求工作人員及時(shí)了解疫情,發(fā)現(xiàn)傳染病后要及時(shí)報(bào)告,做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早治療、早隔離。有效預(yù)防了手足口疾病、流行性感冒等傳染疾病的發(fā)生。

          九是嚴(yán)格衛(wèi)生宣傳制度。我們注重加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生保健工作的宣傳,積極加強(qiáng)與家長的聯(lián)系。根據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的健康情況進(jìn)行健康宣教,以一日活動(dòng)為陣地、從不同角度,適時(shí)宣傳安全衛(wèi)生保健知識,有效提高了保教人員和家長的安全衛(wèi)生保健意識。

          二、存在的主要問題

          盡管我園嚴(yán)格貫徹執(zhí)行國家及省市縣三級有關(guān)幼兒園衛(wèi)生保健工作的`相關(guān)規(guī)章制度和要求,采取有力措施,做了大量工作,取得了積極成效,但由于我園師資、基礎(chǔ)設(shè)施條件等條件的限制,在衛(wèi)生保健工作上還存在一些亟待改正的問題:

          一是有些幼兒衛(wèi)生習(xí)慣不是很好,有待教職人員加強(qiáng)教育,進(jìn)一步改正;

          二是存在重幼兒生理、輕心理的問題,幼兒的心理保健工作還需進(jìn)一步加強(qiáng);

          三是幼兒齲齒的矯治較少,幼兒的齲齒防治工作仍需繼續(xù)加強(qiáng);

          四是幼兒膳食還應(yīng)更豐富一些。

          三、下步工作打算

          在今后的工作中,我們將從以下四個(gè)方面入手,進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量和水平:

          一是嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生保健各項(xiàng)制度,做監(jiān)督到位、管理到位、責(zé)任到位;

          二是加強(qiáng)與婦幼保健部門的聯(lián)系,積極向婦幼保健等相關(guān)部門請教,虛心接受指導(dǎo);

          三是注重提高業(yè)務(wù)人員素質(zhì),積極派員參加上級專業(yè)部門的衛(wèi)生專題培訓(xùn),接受新的信息和新的要求,提高業(yè)務(wù)水平,配合各衛(wèi)生防治機(jī)構(gòu)完成工作任務(wù);

          四是注重工作的規(guī)范化,按規(guī)范的要求完成兒保的各種臺(tái)帳簿卡的登記統(tǒng)計(jì)分析評價(jià)工作,確保幼兒園地的衛(wèi)生保健工作有序進(jìn)行。

          衛(wèi)生保健自查報(bào)告 5

          我校認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),杜絕學(xué)校學(xué)生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證在校學(xué)生的身體健康和生命安全。學(xué)校在日常工作中,始終把食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點(diǎn),長抓不懈,持之以恒,認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的原則,按照上級下達(dá)的工作要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定出詳細(xì)可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作年度計(jì)劃、實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案,明確專人負(fù)責(zé),日常工作有檢查有記錄,從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開展。

          一、基本情況

          我,F(xiàn)有學(xué)生近1100名,教職工100名,食堂承擔(dān)全校師生的午餐任務(wù)。

          學(xué)校食堂由餐飲公司托管經(jīng)營,該公司已經(jīng)取得衛(wèi)生許可證,現(xiàn)食堂從業(yè)人員9人,按照相關(guān)規(guī)定辦理了健康證,健康證持證率100%。食堂貫徹執(zhí)行《原料采購索證登記》和《食品試嘗留樣管理制度》等規(guī)章制度。

          二、認(rèn)真貫徹落實(shí)上級精神,及時(shí)部署食品安全工作

          我校食品衛(wèi)生安全工作在上級食品衛(wèi)生部門的正確指導(dǎo)下,在教育局的高度重視和力支持下,在相關(guān)部門的力配合和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,截止目前,全校無一例食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們采取的措施主要有:

          1、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。學(xué)校根據(jù)上級有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相關(guān)的各種制度,如:《學(xué)校食堂管理制度》,其中包括《食品原材料采購制度》、《食堂衛(wèi)生制度》、《餐飲具消毒制度》等,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循。

          2、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作組織機(jī)構(gòu)健全,發(fā)生事故,實(shí)行責(zé)任追究制度。學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,校長楊品蓮任組長,總務(wù)主任曹春杰任副組長,主抓食品安全工作,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),層層落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書的相關(guān)內(nèi)容,平時(shí)做到有檢查,有記錄。如發(fā)生食品安全事故,則實(shí)行責(zé)任追究制度,對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰。

          3、嚴(yán)把食品原材料采購關(guān)。學(xué)校要求托管單位提供衛(wèi)生許可證,并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單。食品、原材料的入庫前實(shí)行登記、驗(yàn)收制度,專人負(fù)責(zé),以備查驗(yàn)。

          4、加強(qiáng)食樸業(yè)人員的安全知識教育和管理。食樸業(yè)人員必須持健康證上崗,每年體檢一次,無健康證者不得上崗。上崗時(shí)必須穿戴整潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi),不得留長指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、處理食品原料后,便后用肥皂或流動(dòng)清水洗手,直接接觸食品之前,應(yīng)洗手消毒。工作場所做到無蠅,無鼠、無蟑螂,環(huán)境整潔衛(wèi)生。

          5、堅(jiān)持餐飲具消毒制度。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,未經(jīng)消毒的餐飲用具不得使用。負(fù)責(zé)餐飲具消毒工作的人員必須身體健康,工作認(rèn)真,熟悉和掌握餐飲具消毒方法及要求,確保餐飲具安全衛(wèi)生,切實(shí)維護(hù)廣師生的身體健康和生命安全。

          6、加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教育內(nèi)容,做到小會(huì)議要求宣傳到位,強(qiáng)調(diào)到位,組織學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識教育周活動(dòng),增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護(hù)意識,逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。

          7、制定了《學(xué)校食物中毒處理預(yù)案》,并明確各部門職責(zé),為發(fā)生意外事故及時(shí)處置,減少損失打下基礎(chǔ)。

          三、今后食品衛(wèi)生工作的重點(diǎn)

          為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣學(xué)生的生命安全,在今后的工作中,我們打算:

          1、進(jìn)一步加食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣學(xué)生的食品衛(wèi)生知識及自我保護(hù)能力。

          2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務(wù)師生,保障健康,努力營造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意的和諧校園。

          3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的`成果,共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構(gòu)建和諧社會(huì)做出更貢獻(xiàn)。

          4、進(jìn)一步加對從業(yè)人員的培訓(xùn)工作力度,讓他們提高認(rèn)識,樹立“安全無小事”的意識。

          5、加強(qiáng)和相關(guān)部門的聯(lián)系和溝通,共同加力度對周邊飲食攤點(diǎn)進(jìn)行整治。

          6、學(xué)校飲水、飲食衛(wèi)生安全是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù),我們將努力做好此項(xiàng)工作,千方百計(jì)確保師生飲水、飲食安全。

          今后我們將認(rèn)真貫徹上級部門關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神,按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。

          衛(wèi)生保健自查報(bào)告 6

          為加強(qiáng)幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的園環(huán)境。我們長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平常,重細(xì)節(jié)。依據(jù)上級指示精神,我幼兒園對食堂食品安全工作綻開了全面、仔細(xì)的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查狀況報(bào)告如下:

          一、重視食堂食品安全工作

          每學(xué)年初,明確職責(zé)和詳細(xì)分工,成立以園長為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項(xiàng)詳細(xì)安全工作制定方案明確責(zé)任。同時(shí)召開幼兒園教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增加食堂衛(wèi)生常識,切實(shí)熟悉到同學(xué)安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,愛護(hù)好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

          二、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。

          建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣揚(yáng),由老師對食堂工作人員做評優(yōu),做到獎(jiǎng)懲分明。

          三、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的'發(fā)生:

          (1)、把好選購、加工關(guān):選購做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

         。2)、把好“消毒”關(guān)。全部的餐具、用具都要進(jìn)行消毒。

         。3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必需取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。

         。4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。

          四、整改措施

          為有效的掌握幼兒園食物中毒大事發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障幼兒園師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:

          (1)、加大宣揚(yáng)教育力度,增加同學(xué)的食品衛(wèi)生、安全意識。通過課堂教育、學(xué)問講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的學(xué)問深化人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺根據(jù)《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。

         。2)、加大管理力度,杜絕校門流淌攤點(diǎn)的食品流入幼兒園;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。

         。3)、幼兒園通過健康教育,告誡同學(xué)不吃霉變食品,不喝生水冷水,教育同學(xué)增加自我防護(hù)意識。還利用幼兒園廣播、專題講座,開展健康和食品安全學(xué)問的宣揚(yáng),提倡幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

          總之,我們肯定在今后的工作中再接再勵(lì),把食堂食品安全工作做得更好。

          衛(wèi)生保健自查報(bào)告 7

          為了強(qiáng)化幼兒園的安全工作,增強(qiáng)食堂人員安全意識,確保中小學(xué)學(xué)生、幼兒人身、飲食安全,保證少年、幼兒快樂健康成長,根據(jù)太湖縣教育局、食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于開展20xx年秋季學(xué)校幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)檢查的通知》精神,針對我鎮(zhèn)中小學(xué)、幼兒園自身情況進(jìn)行詳細(xì)周密的自查,F(xiàn)將自查結(jié)如下:

          一、明確責(zé)任,組織制度建設(shè)

          成立鎮(zhèn)中小學(xué)、幼兒園食堂食品安全工作小組,由法人代表陳發(fā)誠校長親自擔(dān)任小組組組長,由吳XX副校長負(fù)責(zé)食堂食品自查督查工作,各校以班級為單位分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。

          校長、園長帶頭簽定安全責(zé)任狀,明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任、安全目標(biāo)以及獎(jiǎng)懲條例等,強(qiáng)化安全責(zé)任心,按時(shí)進(jìn)行例會(huì),每月進(jìn)行一次膳食管委會(huì)會(huì)議總結(jié)分析會(huì),發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。

          針對各項(xiàng)具體安全工作開展排查活動(dòng)。要求分管人員提高責(zé)任意識,增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識,切實(shí)認(rèn)識到食品安全工作的重要性,為此,我們組織安全組成員針對工作中實(shí)際情況,將安全工作歸納出“四個(gè)第一”、“三個(gè)到位”、“三個(gè)落實(shí)”、“五不動(dòng)搖”和“四不放過”,要求全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí),積極領(lǐng)會(huì),并貫穿于行動(dòng)中。

          其中“四個(gè)第一”是指:

          (1)安全第一;

          (2)一把手要以主要精力抓安全;

          (3)負(fù)責(zé)安全的人員要一心一意抓安全;

          (4)每周園務(wù)會(huì)議第一項(xiàng)議事議程是研究安全。

          “三個(gè)到位”是指:全體教職員工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。

          “三個(gè)落實(shí)”是指:安全工作要落實(shí)到班級;堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭嚴(yán)格管理,嚴(yán)格規(guī)章制度不動(dòng)搖;抓好安全負(fù)責(zé)人工作“三到位”不動(dòng)搖;對發(fā)生的`問題堅(jiān)持“四不放過”的處理原則不動(dòng)搖;堅(jiān)持落實(shí)有效的安全措施不動(dòng)搖!八牟环胚^”包括:不查清原因不放過;不分清責(zé)任不放過,措施落實(shí)不放過不嚴(yán)肅處理不放過。

          二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。

          各校、幼兒園對食堂衛(wèi)生每月情況進(jìn)行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的.隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。

          廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強(qiáng)對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。

          存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。

          三、健康管理

          我們制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對工作人員進(jìn)行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時(shí)采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。

          四、索證索票

          1、食堂采購人員購菜時(shí)向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購腐爛變質(zhì)食品。不采購熟食等。

          2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴(yán)格把關(guān)工作。

          五、清洗消毒

          1、我們由于地理位置原因,要求各校、幼兒園食堂共設(shè)立三個(gè)水池,即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類使用,預(yù)防交叉污染,對于蔬菜首先用清水浸泡半小時(shí)左右,再進(jìn)行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。

          2、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動(dòng)自來水進(jìn)行清洗,最后放入消毒柜進(jìn)行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時(shí)使用。

          3、食堂人員分發(fā)餐用具時(shí)帶好一次性手套和口罩,預(yù)防細(xì)菌污染。

          六、食品加工管理

          1、食堂從業(yè)人員對食堂的各個(gè)角落始終保持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

          2、從業(yè)人員烹飪食物時(shí)注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過程中注意生熟分開,注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預(yù)防食物中毒。

          3、食堂從業(yè)人員對每餐的食物進(jìn)行48小時(shí)留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在2小時(shí)以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時(shí)間過長影響食物質(zhì)量。

          雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,但是我們會(huì)繼續(xù)努力,讓各中小學(xué)、幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。

          衛(wèi)生保健自查報(bào)告 8

          依據(jù)xx市食品藥品監(jiān)督治理局,xx市教育委員會(huì)“關(guān)于迅速開展學(xué)校食堂食品安全整治的緊急通知”和xx區(qū)教育局的要求,為了確保學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全,我園開展了食堂食品衛(wèi)生安全自查。

          一、基本情況:

          我園是一所公辦幼兒園,現(xiàn)有學(xué)生2000人,教職工30人,食堂有儲(chǔ)儲(chǔ)藏室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區(qū)、更衣室等,其建造面積xx平方米。

          二、食堂治理:

          為了加強(qiáng)學(xué)校食堂治理,學(xué)校組成了由xx園長為第一責(zé)任人,xx副園長為分管及總務(wù)主任和衛(wèi)生老師共同負(fù)責(zé)的食堂衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了平時(shí)對食堂衛(wèi)生的監(jiān)管和檢查力度,確保食堂衛(wèi)生安全工作做到位。

          三、食堂設(shè)施設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生情況:

          我園的設(shè)施設(shè)備布局合理,有獨(dú)立的食品原料存放點(diǎn),食品加工操作間,食品發(fā)放及用餐場所,通過上學(xué)期的校安工程的修繕,食堂各個(gè)操作間的布置基本達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),墻面、地面均使用符合規(guī)定的材料建筑,達(dá)到防火、防潮,可清洗的要求,配備腳夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設(shè)施和設(shè)備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設(shè)施。

          我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔,衛(wèi)生情況良好。多年來學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食堂負(fù)責(zé)人都把食堂的清潔衛(wèi)生當(dāng)成最重要的一項(xiàng)工作來抓。

          一是對環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求,實(shí)行衛(wèi)生包干,專人負(fù)責(zé),做到餐廳環(huán)境清潔整齊,所有餐具清潔消毒。

          二是嚴(yán)格按照衛(wèi)生法的要求,不采購、不加工、不發(fā)放變質(zhì)食物。三是定期與不定期檢查相結(jié)合,由總務(wù)處和衛(wèi)生室每天定期檢查,校長室舉行不定期抽查,對于不腳之處限期改正。四是嚴(yán)格按照學(xué)校的食堂衛(wèi)生治理制度執(zhí)行各項(xiàng)工作,由食堂治理員監(jiān)督執(zhí)行,確保食品的衛(wèi)生安全,杜絕各項(xiàng)有損教師、學(xué)生的事件發(fā)生。

          四、食品采購、儲(chǔ)存加工方面:

          1、食品采購工作。嚴(yán)格按照采購要求,由總支統(tǒng)一配送師生的各種食品及原材料、調(diào)味料,同時(shí)嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量,對于每天送來的物品舉行檢查,做好驗(yàn)收、驗(yàn)發(fā)記錄,同時(shí)在食品加工好以后做好每天的`樣本留存。

          2、儲(chǔ)存加工工作。對于食品的儲(chǔ)存我們要求分類、分架、隔墻、離地存放,做到及時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的.刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。

          五、食堂工作人員的衛(wèi)生工作。

          1、我園食堂工作人員每年舉行健康檢查,全部持健康證上崗,同時(shí)經(jīng)常參加衛(wèi)生防疫培訓(xùn),掌握了有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求。

          2、食堂工作人員嚴(yán)格按照“三白”要求進(jìn)入工作地點(diǎn),期間有外出也能做好個(gè)人衛(wèi)生消毒工作。

          3、食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,形成了明確的衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū),分工明確,能將學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。

          六、治理與監(jiān)督

          1、建立健全了食堂的各項(xiàng)制度,組成以校長為首的領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了檢查與監(jiān)督。

          2、能主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與檢查,發(fā)覺問題及時(shí)整改。

          3、建立了突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和上報(bào)流程,進(jìn)一步完善了處理機(jī)制。

          衛(wèi)生保健自查報(bào)告 9

          為切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,根據(jù)相關(guān)文件的通知精神,我園認(rèn)真貫徹執(zhí)行,并對幼兒園的食品安全進(jìn)行了自查,具體情況如下:

          一、高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

          食堂食品衛(wèi)生安全是一項(xiàng)直接關(guān)系到我園師生員工身體健康和生命安全,關(guān)系到我園教育教學(xué)工作的正常開展。我們切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,明確園長是食品安全第一責(zé)任人,配備一名食品安全管理員,加強(qiáng)食堂管理,建立健全食品安全各項(xiàng)管理制度,每月我們組織從事食品工作的工作人員學(xué)習(xí),貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生法》等文件,不斷加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)。

          二、層層落實(shí)、嚴(yán)格管理

          我園在園長的親自掛帥下,采取定期或不定期在全園范圍內(nèi)開展“食品安全”檢查活動(dòng),督促檢查幼兒園食品安全工作的落實(shí)和進(jìn)展情況。明確專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治日常工作,確保食品安全工作落實(shí)到各部門,明確到責(zé)任人。在自檢自查過程中做到嚴(yán)格、認(rèn)真、細(xì)致、不留死角。

          1、加強(qiáng)人員管理。一是做好從業(yè)人員健康管理。每學(xué)期開學(xué)前,我們組織廚房相關(guān)員工進(jìn)行健康體檢,確保接觸直接入口的人員持有效的健康證上崗,并嚴(yán)格落實(shí)員工晨檢制度;二是加強(qiáng)內(nèi)部員工培訓(xùn),特別是對新聘員工的培訓(xùn),強(qiáng)化各崗位各環(huán)節(jié)的培訓(xùn),落實(shí)崗位責(zé)任,規(guī)范加工操作,強(qiáng)化內(nèi)部管控。制訂食品安全知識培訓(xùn)計(jì)劃并加以實(shí)施,建立相關(guān)培訓(xùn)檔案。

          2、幼兒園的食品全部由XX集團(tuán)配送,并與之簽訂合同。我們及時(shí)地對配送單位的食品安全條件、供餐能力、運(yùn)輸車輛以及食品安全管理機(jī)構(gòu)、人員配備和職責(zé)履行情況等進(jìn)行實(shí)地考察,確保食品安全;每天對訂購的食品逐批進(jìn)行查驗(yàn),索取有關(guān)憑證,建立臺(tái)賬,做好記錄;并配備上鎖的留樣冰箱,對訂購的食品進(jìn)行留樣并記錄留樣食品名稱、留樣時(shí)間、餐次、留樣人員等信息。

          3、每周開展一次對冰箱、常溫倉庫內(nèi)庫存的食用油、調(diào)味品等徹底地清理整理活動(dòng),禁止使用過期變質(zhì)的.食品,對已打開包裝一周內(nèi)未再使用的食品不再使用。每周還開展廚房、設(shè)備設(shè)施的清洗消毒工作。特別是對粗加工區(qū)、餐飲具、刀具、砧板、容器具、冰箱、冰柜等進(jìn)行一次徹底的清洗消毒。同時(shí)對硬件、設(shè)備設(shè)施進(jìn)行及時(shí)地維修維護(hù),確保能正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。

          三、今后食品安全工作的重點(diǎn)

          進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,不斷提高每個(gè)員工的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和全園幼兒食品衛(wèi)生知識及自我保護(hù)能力。

          我園將以此次自查工作為契機(jī),牢固樹立“安全第一”意識,服務(wù)師生,努力營造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建滿意的和諧的幼兒園。

          衛(wèi)生保健自查報(bào)告 10

          為了認(rèn)真關(guān)于貫徹幼兒園食堂工作專項(xiàng)檢查的通知的精神,進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,確保師生飲食安全和身體健康,我園成立了以園長為組長的自查小組,完善了食堂各環(huán)節(jié)的嚴(yán)格制度,包括“食堂管理制度”、“庫房管理制度”、“食品留樣制度”、“餐具消毒制度”、“原料采購、索證、驗(yàn)收制度”、“食品粗加工制度”、“食品添加劑五專制度”、等等,F(xiàn)將自查情況總結(jié)如下:

          一、加強(qiáng)對幼兒園食堂管理工作的領(lǐng)導(dǎo)

          我園成立食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立安全工作機(jī)構(gòu),明確了園長為食堂管理工作的第一負(fù)責(zé)人,后勤主任為直接負(fù)責(zé)人,對領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行明確分工,并制定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究制度,加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全制度的建設(shè),落實(shí)食品安全工作責(zé)任制,做到了責(zé)任到人。

          二、切實(shí)抓好園食堂管理工作。

          1、食堂工作人員持健康證上崗,并建立了廚房工作人員晨檢制度,并有晨檢記錄。定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)的衛(wèi)生安全知識。

          2、食堂有防鼠、防蠅、防塵、防嶂螂、防污染等設(shè)施,通風(fēng)良好,食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,能每天清除垃圾。

          3、食堂能嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度制度。刀具、案板按生、熟嚴(yán)格分開使用;食品的存入能做到生、熟分開,避免了交叉污染。

          4、把好采購、驗(yàn)收、留樣、浸泡、清洗、消毒關(guān)。食品原料的采購能嚴(yán)格執(zhí)行索取食品原料供應(yīng)商的《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》、《健康證》及做好食品入庫登記制度。通過正常渠道采購食品并與所有的.食品原料供應(yīng)商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書,保證其食品的質(zhì)量。

          5、在食品制作過程中,能按照煮熟煮透的原則進(jìn)行烹飪。蔬菜烹調(diào)則按照”一洗、二浸、三灼、四炒”的程序進(jìn)行,并制定了食物留樣48小時(shí)制度。

          6、加強(qiáng)幼兒飲用奶的管理力度,保證食品的質(zhì)量,并做好飲用時(shí)的安全衛(wèi)生方面的`工作。

          7、認(rèn)真執(zhí)行幼兒園食堂財(cái)務(wù)管理的有關(guān)規(guī)定,建立食堂管理人員的崗位責(zé)任制,加強(qiáng)食堂管理,完善“進(jìn)庫、出庫、驗(yàn)收、盤點(diǎn)”四個(gè)環(huán)節(jié)的管理。

          8、認(rèn)真做到?顚S,每月向家長公布上月伙食使用情況。通過自查,發(fā)現(xiàn)我園食堂食品的、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工等符合標(biāo)準(zhǔn)和要求,今后我們將更加嚴(yán)格重視食品安全工作,杜絕事故發(fā)生,確保幼兒的身體健康,把食堂管理工作做的更全面、更規(guī)范。

          衛(wèi)生保健自查報(bào)告 11

          依據(jù)縣食品藥品監(jiān)督管理局,縣教教體局年終考核的目標(biāo)責(zé)任書的考核要求,現(xiàn)對我園食堂的食品安全管理工作進(jìn)行自查。

          一、基本狀況:

          我園是一所省級示范幼兒園,現(xiàn)有幼兒xx人,教職工xx人,食堂有儲(chǔ)貯存室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區(qū)、更衣室等,其建筑面積xx平方米。

          二、食堂管理:

          為了加強(qiáng)食堂管理,園委會(huì)組成了由園長為第一責(zé)任人,副園長為分管及總務(wù)主任和主班老師共同負(fù)責(zé)的食堂食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了平常對食堂食品安全的監(jiān)管和檢查力度,確保食堂食品安全工作做到位。

          三、食堂設(shè)施設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生狀況:

          我園的設(shè)施設(shè)備布局合理,有獨(dú)立的食品原料存庫房,食品加工操作間,食品發(fā)放及用餐場所,通過上學(xué)期暑假食堂改建工程的修繕,食堂各個(gè)操作間的布置基本達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),墻面、地面均使用符合規(guī)定的瓷磚貼面,達(dá)到防火、防潮,可清洗的要求,配備足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的`防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設(shè)施和設(shè)備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設(shè)施。

          我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較干凈,衛(wèi)生狀況良好。一年來園領(lǐng)導(dǎo)、食堂負(fù)責(zé)人都把食堂的清潔衛(wèi)生當(dāng)成最重要的.一項(xiàng)工作來抓。

          一是對環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求,實(shí)行衛(wèi)生包干,專人負(fù)責(zé),做到餐廳環(huán)境清潔整齊,全部餐具清潔消毒。

          二是嚴(yán)格根據(jù)食品安全法的要求,不選購、不加工、不發(fā)放變質(zhì)食物。

          三是定期與不定期檢查相結(jié)合,由食堂管理員和保健醫(yī)生室每天定期檢查,園領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行不定期抽查,對于不足之處限期改正。

          四是嚴(yán)格根據(jù)幼兒園的食堂食品管理制度執(zhí)行各項(xiàng)工作,由食堂管理員監(jiān)督執(zhí)行,確保食品的安全,杜絕各項(xiàng)有損老師、幼兒的大事發(fā)生。

          四、食品選購、儲(chǔ)存加工方面:

          1.食品選購工作。嚴(yán)格根據(jù)選購要求,由園委會(huì)甄選符合條件的商家,簽訂供貨協(xié)議配送各種食品及原材料、調(diào)味料,同時(shí)嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量,對于每天送來的物品進(jìn)行檢查,做好驗(yàn)收、驗(yàn)發(fā)記錄,同時(shí)在食品加工好以后做好每天的樣本留存。

          2.儲(chǔ)存加工工作。對于食品的儲(chǔ)存我們要求分類、分架、隔墻、離地存放,做到準(zhǔn)時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。

          五、食堂工作人員的衛(wèi)生工作。

          1.我園食堂工作人員每年進(jìn)行健康檢查,全部持健康證上崗,同時(shí)常常參與食藥監(jiān)局的食品安全培訓(xùn),幼兒園每月兩次的食品安全培訓(xùn),把握了有關(guān)食品安全的基本要求。

          2.食堂工作人員嚴(yán)格根據(jù)食堂衛(wèi)士安全要求進(jìn)入工作地點(diǎn),期間有外出也能做好個(gè)人衛(wèi)生消毒工作。

          3.食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,形成了明確的衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū),分工明確,能將幼兒園的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。

          六、管理與監(jiān)督

          1.建立健全了食堂的各項(xiàng)制度,組成以園長為首的領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了檢查與監(jiān)督。

          2.能主動(dòng)接受上級行政部門和食藥監(jiān)局的監(jiān)督與檢查,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)整改。

          3.建立了突發(fā)大事的應(yīng)急預(yù)案和上報(bào)流程,進(jìn)一步完善了處理機(jī)制。

          衛(wèi)生保健自查報(bào)告 12

          進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作,根據(jù)相關(guān)文件要求,我園進(jìn)行了嚴(yán)格自查,現(xiàn)將自查報(bào)告呈交如下。

          一.我園屬新建單位,無組織機(jī)構(gòu)代碼和事業(yè)單位法人證書

          現(xiàn)我園正積極配合上級部門協(xié)調(diào)辦理事業(yè)單位法人證,爭取早日取得食品經(jīng)營許可證。

          二.健全機(jī)構(gòu)強(qiáng)化責(zé)任嚴(yán)格監(jiān)督管理

          成立食堂衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由園長任組長,副園長任副組長,小李為采購員。由小明任監(jiān)督員,監(jiān)督員每學(xué)年對食堂檢查不少于6次,且有檢查記錄.通過我園全體教職工努力,一定嚴(yán)把食品原材料流入源頭,做好食品安全。

          三.健全規(guī)章制度

          1.制訂和完善食堂衛(wèi)生制度、食品留樣制度、食品烹飪與加工管理制度、食品采購制度、食品貯存間管理制度、從業(yè)人員崗位責(zé)任制度、食堂管理值日制度、食物中毒防控措施和食物中毒事故報(bào)告制度等,并制訂應(yīng)急處置預(yù)案。

          2.建立嚴(yán)格的食堂安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間。

          3.對幼兒每月至少進(jìn)行2次飲食衛(wèi)生教育。勸阻幼兒不無證(照)商販出售的盒飯及食品,不食用來歷不明的可疑食物。

          四.完善食堂設(shè)施

          1.切實(shí)改善食堂基礎(chǔ)設(shè)施.食堂遠(yuǎn)離污染源,采取有效措施消除老鼠、蚊蠅和其他有害昆蟲及其孳生地。更換門簾,明廚亮灶工程信息交費(fèi),保證信號暢通。

          2.食堂具備相對獨(dú)立的主食和副食原料庫、食品加工操作間、更衣間、嚴(yán)格要求食品操作人員衣帽更換在位置,杜絕隨意掛在原料庫。

          3.食堂操作間墻壁用不銹鋼廚桌防水、防潮、高度不少于1.5米;地面有防水、防滑、無毒、易清洗的材料建造,有一定的坡度,排水溝應(yīng)保持通暢,設(shè)有可拆卸的'蓋板,出口應(yīng)有金屬漏柵;配備有足夠的照明、通風(fēng)、排煙和污水排放裝置及加有蓋子的污物桶;防蠅、防塵、防鼠設(shè)施齊全,門窗裝配嚴(yán)密,有紗窗、紗門等設(shè)施,木門下端加設(shè)金屬防鼠板.

          4.餐飲具洗涮池、蔬菜清洗池、肉類清洗池,必須用易清洗的無毒材料建成,標(biāo)志明顯,不得混用。

          5.共用餐具使用前必須清洗、消毒。

          6.操作臺(tái)使用不銹鋼制作或貼有瓷片;餐具用不銹鋼制品;有配套的籠架;接觸或盛裝原料半成品、成品的案板、刀、盤、盆、桶、筐、抹布等工具做到分開使用,定位存放;案板做到臺(tái)面、底部、邊部清潔,無霉斑,豎放晾干。使用固體燃料加工食品的,應(yīng)為隔墻燒火爐灶.食堂售飯間不得設(shè)置爐灶,堆放雜物。

          五.加強(qiáng)從業(yè)人員管理

          1.從業(yè)人員持健康證上崗,并按要求著裝。嚴(yán)禁無證及體檢不合格人員上崗作業(yè).凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等傳染病的,不得上崗。

          2.對食堂從業(yè)人員每月至少組織1次相關(guān)知識的學(xué)習(xí)培訓(xùn),并督促其經(jīng)常學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

          3.從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生要做到“四勤四不”:即勤洗手剪指甲,勤理發(fā)洗澡,勤洗衣服被褥,勤換洗工作衣帽。工作時(shí),不留長指甲,不涂指甲油,不戴戒指,不吸煙。

          4.從業(yè)人員從原料到成品要實(shí)行“四不制度”:即對腐變質(zhì)的原料采購員不買,保管員不收,炊事員不用,服務(wù)員不賣。

          5.從業(yè)人員對食品存放實(shí)行“四隔離”:即生與熟,成品與半成品,食品與雜物、藥物,食品與天然水隔離。

          6.從業(yè)人員加工食品時(shí)必須做到燒熟熟透,需要熟制加工的大塊食品,其中心溫度不低于70°C。

          六.實(shí)行定點(diǎn)采購制度

          食堂采購員必須到資質(zhì)齊全的經(jīng)營單位采購食品。在原確定的食品原料采購點(diǎn)采購食品時(shí),必須嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,保證食品質(zhì)量。要有2名質(zhì)檢員負(fù)責(zé)驗(yàn)收,如有不符合要求的食品堅(jiān)決退換,并全面建立食品采購臺(tái)帳。臺(tái)帳記錄要有生產(chǎn)廠家、品種、購進(jìn)日期、購進(jìn)數(shù)量等,以備檢查。

          衛(wèi)生保健自查報(bào)告 13

          為加強(qiáng)幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的和諧的校園環(huán)境,幼兒園長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí)、垂細(xì)節(jié)。根據(jù)上級部門指示精神,我園食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作展開了全面、認(rèn)真的自查自檢。現(xiàn)將自查情況報(bào)告如下:

          一、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)重視食品衛(wèi)生工作

          學(xué)期初,幼兒園專門召開食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以園長為首的`幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開幼兒園教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求幼兒園后勤人員提高食品衛(wèi)生安全工作意識,增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識,切實(shí)認(rèn)識到食品衛(wèi)生安全工作的重要性。保證把孩子教育好、管理好、保護(hù)好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

          二、健全衛(wèi)生、食品管理制度

          做到責(zé)任到人建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳。由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除,做到食堂清潔、通風(fēng)、除塵、除害。調(diào)整廚房內(nèi)部布置,做到物品擺放整齊、干凈,加強(qiáng)各種設(shè)備的安全檢查。食堂配屬的炊事機(jī)械、用電設(shè)備、電路、開關(guān)插座的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范、到位,操作規(guī)程明確。

          三、檢查內(nèi)容及情況

          1.有食品衛(wèi)生證并且在有效期內(nèi),嚴(yán)格按照許可證的營業(yè)范圍經(jīng)營,沒有超出范圍。

          2.豆制品、米飯絕不隔夜,剩余銷毀。

          3.所有工作人員每年都進(jìn)行一次體檢,參加相關(guān)培訓(xùn),持健康證上崗。

          4.采購食品有臺(tái)賬,記錄詳實(shí)。杜絕過期及不合格食品進(jìn)入幼兒園。

          5.嚴(yán)格采購索證制度,所有采購食品都做到索證齊全。

          6.所有的餐具,按相關(guān)要求做到定期定時(shí)消毒。 7.杜絕非工作人員進(jìn)入廚房。

          四、整改措施

          1.加大宣傳教育力度,增強(qiáng)幼兒食品衛(wèi)生、安全意識。幼兒園通過課堂教育、板報(bào)、知識講座等多種形式加大教育力度,是食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。

          2.加大管理力度,杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入幼兒園,食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督,嚴(yán)格操作規(guī)程,加大管理力度。

          3.通過健康教育,教育幼兒不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育幼兒增強(qiáng)自我防護(hù)意識,利用廣播、黑板報(bào)、專題講座、開展健康和食品安全知識的宣傳,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

          五、存在的問題

          幼兒園因經(jīng)費(fèi)原因,幼兒園食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高?傊,要持之以恒地做好食品衛(wèi)生安全工作,才能杜絕食品中毒事故的發(fā)生。今后,我們一定再接再厲,把食品衛(wèi)生安全工作做得更好。

          衛(wèi)生保健自查報(bào)告 14

          民以食為天,食以安為先”,食品安全問題關(guān)系到幼兒的身心健康。食品,是影響孩子健康的最大因素之一,飲食習(xí)慣的好壞,直接打算著孩子以后的成長健康狀況,幼兒的食品安全問題始終都是全社會(huì)廣泛關(guān)注的熱點(diǎn),食品衛(wèi)生安全更是幼兒園安全工作的.重中之重。

          干凈環(huán)境,杜絕隱患

          冬季是各類流行疾病的高發(fā)季節(jié),天林湖幼兒園每周都對幼兒園食堂衛(wèi)生、班級衛(wèi)生及預(yù)防性消毒工作進(jìn)行全面排查,做到責(zé)任明確,細(xì)致到位,杜絕隱患。

          食品安全,重在落實(shí)

          為了進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全管理工作,確保師幼飲食衛(wèi)生安全,仔細(xì)貫徹落實(shí)《關(guān)于開展校內(nèi)安全隱患排查整頓專項(xiàng)督查的通知》。天林湖幼兒園成立的食品安全專項(xiàng)檢查小組,每月都對幼兒園食堂食品安全工作進(jìn)行了一次全面細(xì)致的大檢查。

          檢查中,后勤分管領(lǐng)導(dǎo)和保健醫(yī)共同對廚房的分區(qū):操作間、粗加工間、消殺間、庫房等環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行具體的檢查;對食品留樣、原料索證索票等狀況進(jìn)行仔細(xì)的查驗(yàn),同時(shí)對食堂內(nèi)部各項(xiàng)工作及表格記錄進(jìn)行檢查,并賜予指導(dǎo)。

          食品安全無小事

          “飲食健康千萬條,食品安全第一條!”幼兒的身體健康和生命安全,心系著幼兒園和千千萬萬個(gè)家庭,食品安全自查是我園的常規(guī)工作,在不斷完善我園對食品安全的管理工作的過程之中,強(qiáng)化食品安全責(zé)任鏈,排查食品安全隱患,旨在努力為孩子們制造一個(gè)安全、健康、舒適的生活環(huán)境。

          讓我們一起攜手,拒絕垃圾食品,共同為孩子們的健康保駕護(hù)航!

          衛(wèi)生保健自查報(bào)告 15

          為加強(qiáng)幼兒園食堂安全管理,進(jìn)一步提高我園食堂建設(shè)和管理水平,保障師生員工身體健康,我園依據(jù)上級主管部門的相關(guān)會(huì)議和文件精神,及《食品衛(wèi)生安全法》等法規(guī)條例,現(xiàn)結(jié)合我園實(shí)際狀況,對幼兒園食堂工作綻開了全面、仔細(xì)的自查,現(xiàn)將自查狀況報(bào)告如下:

          一、領(lǐng)導(dǎo)重視,周密布署。

          開學(xué)初,幼兒園特地召開食堂工作會(huì)議,明確職責(zé)和詳細(xì)分工,成立以園長為組長的幼兒園食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項(xiàng)工作,針對各項(xiàng)詳細(xì)工作制定方案、明確責(zé)任,讓食堂的`全面工作制度化、規(guī)范化,明確責(zé)任主體,層層簽訂責(zé)任書。從人員、設(shè)備、選購、保管、加工等各個(gè)管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí),并定期召開食堂工作特地會(huì)議,定期對食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn),學(xué)習(xí)上級文件,要求工勤人員提高食品食堂安全工作意識,增加食堂衛(wèi)生常識。

          二、健全制度、責(zé)任到人。

          園長是食堂衛(wèi)生安全的`第一責(zé)任人,食堂管理員負(fù)責(zé)詳細(xì)的管理工作。同時(shí)建立完善規(guī)章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、選購食品制度、選購索證制度、食品驗(yàn)收制度、食品倉儲(chǔ)衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。保證食堂食品安全管理制度化、常態(tài)化。

          三、細(xì)化管理,杜絕后患

          (一)組織全體老師和工勤人員仔細(xì)學(xué)習(xí)并嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》以及上級教育行政部門有關(guān)通知與精神。嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。

         。ǘ﹪(yán)格做好食材驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品驗(yàn)收關(guān),對選購的食品索取三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,進(jìn)出貨手續(xù)齊全。幼兒園食堂食材一律從貴州老太爺食品有限公司統(tǒng)一選購,嚴(yán)格索取憑證、驗(yàn)收、入庫出庫制度,對于不新奇,過期,霉變的一概杜絕驗(yàn)收入庫和使用。

          (三)堅(jiān)持做好留樣制度,每餐飯菜按要求標(biāo)準(zhǔn)留樣待驗(yàn),每個(gè)品種的留樣量均不少于100克,留樣不低于48小時(shí),并有留樣和處理記錄,每餐剩飯剩菜當(dāng)天全部理掉。

          (四)堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)試餐、陪餐制度,每天做好領(lǐng)導(dǎo)陪餐試餐并有詳實(shí)記錄。

         。ㄎ澹┘訌(qiáng)工勤人員管理,每天對工勤人員進(jìn)行晨檢,工勤人員必需持證上崗,規(guī)范操作。定期組織參與食品衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn),按規(guī)定穿戴工作服、工作帽,要求做到不留長指甲,不戴手飾,留意個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。個(gè)人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天進(jìn)行垃圾清理,食堂各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生狀況良好。杜絕非工作人員進(jìn)入廚房,杜絕投毒現(xiàn)象發(fā)生。

         。﹫(jiān)持實(shí)行消毒制度。餐具使用后準(zhǔn)時(shí)洗凈、消毒,保持干凈。每天對食堂進(jìn)行全面清潔和消毒。

          (七)定期對食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行排查,發(fā)覺隱患,馬上整改,不能整改的逐級上報(bào)。

          四、以后的工作

          為加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全管理,有效的掌握幼兒園食物中毒大事發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障幼兒園師生員工健康安全。我們要加強(qiáng)以下工作:

         。ㄒ唬┘訌(qiáng)食堂監(jiān)管力度,從源頭上杜絕食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。

          (二)加大宣揚(yáng)教育力度,增加教工勤人員、職員工和幼兒、家長的食品衛(wèi)生、安全意識。通過課堂教育、板報(bào)、學(xué)問講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的學(xué)問深化人心,教育幼兒不吃路邊小攤零食,遠(yuǎn)離垃圾食品,全面提升安全意識。

         。ㄈ┘哟蠊芾砹Χ龋沤^老師、家長和幼兒攜帶零食或其他食品進(jìn)入幼兒園;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。

         。ㄋ模┩ㄟ^健康教育,告誡幼兒不吃霉變食品,不吃路邊零食,不喝生水冷水,教育幼兒增加自我防護(hù)意識。利用廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全學(xué)問的宣揚(yáng),提倡幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

          衛(wèi)生保健自查報(bào)告 16

          為了認(rèn)真貫徹相關(guān)文件精神,進(jìn)一步加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作,杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,確保師生飲食安全和身體健康,我園成立了以園長為組長,副園長為副組長的食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,根據(jù)相關(guān)文件要求,逐項(xiàng)進(jìn)行自查,現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:

          一、加強(qiáng)對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)

          根據(jù)相關(guān)文件精神,我園立即成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立安全工作機(jī)構(gòu),明確了園長為食品衛(wèi)生安全工作的第一負(fù)責(zé)人,副園長為直接負(fù)責(zé)人,對領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行明確分工,并制定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究制度,加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全制度的建設(shè),落實(shí)食品安全工作責(zé)任制,做到了責(zé)任到人。

          二、切實(shí)抓好園內(nèi)食品衛(wèi)生安全管理工作。

          1.食堂衛(wèi)生證件、制度齊全。我園食堂“三證”齊全,并有相關(guān)的食品衛(wèi)生安全管理制度,食堂工作人員持健康證上崗,并定期體檢,定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)的衛(wèi)生安全知識。

          2.食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)要求,設(shè)有獨(dú)立的食品原料間、粗加工間、洗消間,預(yù)進(jìn)間。有防鼠、防蠅、防塵、防嶂螂、防污染等設(shè)施,通風(fēng)良好,食堂肉片環(huán)境整潔,能每天清除垃圾。

          3.食堂能嚴(yán)格執(zhí)行“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”制度。刀具、砧板按生、熟嚴(yán)格分開使用;食品的存入能做到生、熟分開,避免了交叉污染。

          4.食品原料的采購能嚴(yán)格執(zhí)行索取食品原料供應(yīng)商的《衛(wèi)生許可證》和《產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證》及做好食品入庫登記制度。并與所有的食品原料供應(yīng)商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書,保證其食品的`質(zhì)量。

          5.在食品制作過程中,能按照煮熟煮透的原則進(jìn)行烹飪。蔬菜烹調(diào)則按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序進(jìn)行,沒有使用含有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。并制定了食物留樣24小時(shí)制度。

          6.加強(qiáng)幼兒飲用奶的管理力度,保證食品的'質(zhì)量,并做好飲用時(shí)的安全衛(wèi)生方面的工作。

          通過自查,發(fā)現(xiàn)我園食堂食品的、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)要求。今后,我們將更加重視食品衛(wèi)生安全工作,杜絕事故的發(fā)生,確保幼兒的身體健康。

          衛(wèi)生保健自查報(bào)告 17

          我鎮(zhèn)接到《xx市衛(wèi)生局xx市保健食品藥品監(jiān)管局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管工作的通知》后,高度重視,認(rèn)真開展了我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全自查工作,進(jìn)一步增強(qiáng)了做好我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作的責(zé)任感和,進(jìn)一步加強(qiáng)了我食品安全管理和監(jiān)督,防止會(huì)發(fā)生集體中毒事件,保障全鎮(zhèn)自尊居民衛(wèi)生安全和身體健康,維護(hù)我鎮(zhèn)正常生活金融秩序,確保食品衛(wèi)生安全措施落實(shí)到位,F(xiàn)將我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全自查情況報(bào)告如下:

          一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),高度重視保健食品中藥飲片藥品衛(wèi)生安全管理管理

          我鎮(zhèn)始終高度重視保健食品藥品衛(wèi)生安全管理工作,把食品安全作為保障我鎮(zhèn)居民身體健康,維護(hù)我鎮(zhèn)穩(wěn)定的.重要工作來認(rèn)真對待,于20xx年4月29日才由我鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長鄧強(qiáng)同志組織召開20xx年xx鎮(zhèn)保健食品藥品安全其他工作會(huì)議:

          1、在會(huì)上傳達(dá)了xx市關(guān)于20xx年底食品安全衛(wèi)生會(huì)議精神;

          2、搜集前期自查(4月22日至4月29日)結(jié)果并對后期摸底(4月30日至5月22日)做出安排;

          3、指出了自查方向,并著重對種植業(yè)用藥情況、養(yǎng)殖業(yè)和水產(chǎn)業(yè)飼料飼養(yǎng)喂養(yǎng)情況、餐飲行業(yè)、藥品使用情況作出等方面進(jìn)行檢查;

          4、并精心安排社會(huì)事務(wù)辦公室與新市工商所進(jìn)行溝通,請新市工商所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院和社事辦對我鎮(zhèn)市場的原材料進(jìn)出情形進(jìn)行檢查;

          5、安排我鎮(zhèn)司法所、派出所針對有關(guān)食品添加劑方面的知識刑警隊(duì)進(jìn)行宣傳;

          二、加強(qiáng)培訓(xùn),注意防疫,把隱患消滅在萌芽狀態(tài)

          我鎮(zhèn)召開食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)會(huì),參會(huì)人員有xx市衛(wèi)生監(jiān)督所洪所長許發(fā)明同志、鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)彭湘鄉(xiāng)同志、社事辦主任村委會(huì)陳作珍同志及各村村主任、游廚、鎮(zhèn)上餐飲單位工作人員等。在會(huì)上許發(fā)明同志對食品安全做出了詳細(xì)的要求,比如:三證要求;廚房設(shè)施要求等。從各個(gè)方面對食品衛(wèi)生安全需要進(jìn)行了一次全面的解釋。從事食品加工方面的負(fù)責(zé)人積極發(fā)問,并對我鎮(zhèn)食品提出了寶貴意見。

          三、發(fā)現(xiàn)問題,加強(qiáng)整改

          食堂食品質(zhì)量關(guān)系我鎮(zhèn)居民健康的安全衛(wèi)生大事,容不得任何疏忽和麻痹。為保證我鎮(zhèn)經(jīng)營安全衛(wèi)生高效運(yùn)轉(zhuǎn),兩委對村上游廚進(jìn)行登記,并再次進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn);新市工商所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院對我鎮(zhèn)8家餐館、11家米粉店、2家食堂、2家農(nóng)家樂、8家腌鹵攤店、3家餐廳進(jìn)行檢查、3家藥店、26個(gè)村醫(yī)生;家畜獸醫(yī)站對我鎮(zhèn)15戶養(yǎng)殖大戶或進(jìn)行檢查。在此檢查期間發(fā)現(xiàn)需要進(jìn)一步整改的問題:

          一、發(fā)現(xiàn)除學(xué)校食堂、老文大排檔、正紅旗酒家有衛(wèi)生合格證。其他單位均無衛(wèi)生許可證、健康證。

          二、除學(xué)校食堂立足于索要索證登記,申報(bào)其余上均無索要索證登記或不全。

          三、個(gè)別護(hù)理人員有超執(zhí)業(yè)范圍社會(huì)工作執(zhí)業(yè)。

          衛(wèi)生保健自查報(bào)告 18

          商南縣第三幼兒園于20xx年12月按《省標(biāo)準(zhǔn)化幼兒園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》建設(shè),總投資1600萬元。占地面積6000平方米,建筑面積3950平方米。20xx年9月正式投入使用。現(xiàn)有教職工56人,幼兒607人,20xx年12月被陜西省教育廳命名為省級示范園。自開園以來,我園堅(jiān)持正確的辦園方向,認(rèn)真貫徹《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園管理?xiàng)l例》、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》等教育法規(guī)及相關(guān)政策,牢固樹立“健康第一”、“環(huán)境育人”理念,以創(chuàng)建省級衛(wèi)生保健達(dá)標(biāo)園為契機(jī),嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度,通過衛(wèi)生保健工作,科學(xué)安排一日生活,提供合理的營養(yǎng)膳食,定期體檢,進(jìn)行疾病的防治和生活衛(wèi)生常規(guī)的培養(yǎng),加強(qiáng)幼兒體格鍛煉,以及建立安全措施等一系列工作,實(shí)施良好的保育和教育,促進(jìn)幼兒健康成長,現(xiàn)將我園的衛(wèi)生保健工作作以總結(jié)匯報(bào)。

          一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全各項(xiàng)制度

          五年來,我園按照衛(wèi)生部、國家教委頒布的《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》和《陜西省托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健評審標(biāo)準(zhǔn)》的要求,加強(qiáng)科學(xué)管理,健全各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度,明確各自工作職責(zé),實(shí)行分層管理模式。衛(wèi)生保健工作由園長親自抓,副園長具體抓,保健老師檢查督促教師、保育員、食堂的衛(wèi)生保健工作。一些專業(yè)性強(qiáng)的衛(wèi)生保健工作由保健老師親自做,這樣的網(wǎng)絡(luò)管理為衛(wèi)生保健工作奠定了組織管理基礎(chǔ)。幼兒園注重制度建設(shè),健全了各項(xiàng)保健制度,學(xué)期初制定出衛(wèi)生保健工作計(jì)劃及月計(jì)劃,期末寫好衛(wèi)生保健工作總結(jié)。對保教人員實(shí)行目標(biāo)管理,做到管理制度健全,經(jīng)濟(jì)目標(biāo)明確,崗位責(zé)任落實(shí),定期進(jìn)行檢查評比考核。制定了幼兒一日生活制度(春、冬、夏、秋),分發(fā)給每位保教員工。通過目標(biāo)管理明確了每個(gè)人的工作目標(biāo)和任務(wù),廣泛調(diào)動(dòng)了保教人員的積極性。

          二、堅(jiān)持健康檢查,把好疾病防治關(guān)

          健康檢查是幼兒園的一個(gè)重要環(huán)節(jié),是提高園所幼兒身心健康和諧發(fā)展的重要保證。首先認(rèn)真做好晨檢、午檢檢查,做到一摸、二看、三問、四查。如發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)物品及時(shí)處理,遇到個(gè)別身體不適幼兒,配合各班老師做好全日觀察與家長工作,及時(shí)向家長了解幼兒在家的情況,發(fā)現(xiàn)異;騻魅静〖皶r(shí)隔離,并根據(jù)幼兒的情況采取相應(yīng)措施,控制傳染病病菌的傳播,把好安全的第一關(guān)卡。另外,每季度出一期健康教育宣傳資料,向家長宣傳有關(guān)健康知識。嚴(yán)格把好新生入園體檢關(guān),每年開學(xué)我園憑醫(yī)院的體檢證明和接種卡等方可入園,并要人卡相符。入園后每年進(jìn)行健康檢查一次,每半年測身高、體重、測視力一次,并加以分析評價(jià),上報(bào)衛(wèi)生保健統(tǒng)計(jì)表。保教人員在上崗前進(jìn)行崗前體檢,另外還要參加每年一次的保教人員健康檢查,包括肝功能、婦科檢查等,體檢合格方可上崗(食堂人員參加防疫部門的體檢,持有健康證)。全園幼兒與保教人員的體檢率達(dá)到100%,其中,對連續(xù)兩個(gè)月離園者,讓其進(jìn)行重新檢查肝功能后方可入園及上崗。幼兒園重視對保健醫(yī)的培訓(xùn)工作,積極支持參加省市級培訓(xùn),再針對學(xué)習(xí)內(nèi)容對本園保教人員進(jìn)行二次培訓(xùn)。

          在疾病預(yù)防方面,我園根據(jù)不同季節(jié),做好各種疾病的預(yù)防工作。管理好體弱兒、肥胖兒與疾病矯治對象,并與家長聯(lián)系,定期復(fù)查,做到疾病早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療。積極協(xié)助上級防疫部門做好各種疫苗的接種工作,如有漏種,能及時(shí)督促家長加以補(bǔ)種。各種疫苗的接種率達(dá)100%,細(xì)心的工作得到了上級防疫部門及家長的好評。

          三、抓好膳食管理,滿足兒童生長需要

          制定食譜是膳食管理中非常重要的環(huán)節(jié)。我園根據(jù)幼兒的'年齡特點(diǎn),根據(jù)季節(jié)特點(diǎn),每周制定一次帶量食譜,每季度進(jìn)行一次營養(yǎng)分析,及時(shí)調(diào)配花樣,使幼兒膳食結(jié)構(gòu)平衡。如:米與面的搭配、粗與細(xì)的搭配,并且每星期的食譜配有一定量的豆制品與粗纖維。在烹飪制作方面,伙房師傅們精心研究,在烹飪制作方面,做到色、香、味俱全,既好看又實(shí)惠,又能滿足幼兒感官的需要,真正做到了膳食中科學(xué)合理的搭配。

          第二,抓好飲食衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行幼兒食堂的衛(wèi)生要求,達(dá)到無鼠無蠅、生熟分開、定期消毒。堅(jiān)持食物留樣48小時(shí),保證留樣量200g。

          第三,食品進(jìn)入食堂由庫管對食品的數(shù)量,質(zhì)量,價(jià)格進(jìn)行驗(yàn)收和逐一登記,驗(yàn)收簽字后才可入庫。我園所進(jìn)的食品都是在持有衛(wèi)生許可證和健康證的定點(diǎn)商店或攤位進(jìn)貨。庫存食品做到現(xiàn)進(jìn)現(xiàn)出,避免食品積壓,過期,變質(zhì)。每月月底對食堂的庫存食品進(jìn)行清倉,盤點(diǎn)和清理,真正做到了日清月結(jié)。

          第四,在進(jìn)餐前,老師們還注意不讓幼兒做劇烈的運(yùn)動(dòng),避免過度興奮,組織幼兒用流水及用肥皂洗手,對于體弱和吃飯慢的幼兒讓他們先洗手、先吃飯。為了幫幼兒創(chuàng)設(shè)愉快的進(jìn)餐環(huán)境,老師們在進(jìn)餐前總是富有感情的向幼兒介紹今天飯菜的名稱及它的營養(yǎng)成份,來刺激幼兒的神經(jīng)分泌唾液,激起幼兒的食欲。同時(shí)在進(jìn)餐過程中播放一些輕松愉快的音樂,加上老師熱情的招呼,使每位幼兒在老師的贊許聲中吃完自己定量的飯菜,并保證充足的飲食時(shí)間,以便達(dá)到肌體生長發(fā)育的需要。在餐后,各班保教人員都會(huì)有條不紊的安排好幼兒的活動(dòng)。首先由一位老師組織好幼兒漱口,另一位老師組織幼兒活動(dòng)聽音樂或散步等,班上保育員負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生工作,使每位幼兒在潔凈的環(huán)境中健康成長。

          第五,每學(xué)期召開兩次膳委會(huì),找出存在的不足與需改進(jìn)的地方,提出合理化建議與具體實(shí)施辦法,不斷提高幼兒伙食的管理水平。每周向家長公布食譜,每月向家長匯報(bào)幼兒膳食情況及伙食開支,得到了上級教育、衛(wèi)生部門的認(rèn)可和家長的一致好評。

          四、搞好環(huán)境衛(wèi)生,做好消毒工作

          為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)潔凈美化的生活環(huán)境,是保健工作的一個(gè)重要內(nèi)容。

          首先配備齊全衛(wèi)生保健設(shè)施,如紫外線燈、消毒柜,并按要求定期消毒。

          第二,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健各項(xiàng)制度,各項(xiàng)衛(wèi)生工作、消毒工作、健康檢查工作都嚴(yán)格按制度執(zhí)行,并定時(shí)檢查和不定時(shí)抽查相結(jié)合的方法實(shí)行監(jiān)督。同時(shí)加大對幼兒一日生活常規(guī)的檢查,要求幼兒講文明、懂禮貌、不亂扔垃圾,養(yǎng)成幼兒飯前便后洗手、飯后漱口、儀表整潔、勤洗澡、勤剪指甲的良好衛(wèi)生習(xí)慣。完善了傳染病報(bào)告制度,傳染病預(yù)防流程及傳染病消毒制度等。我們注重加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生消毒隔離工作,做到了發(fā)現(xiàn)傳染病立即上報(bào),并及時(shí)讓家長把病兒帶回家隔離,并立即對所在班級的教室、臥室、玩具等進(jìn)行消毒以防傳染病擴(kuò)大。我園建立了一整套衛(wèi)生消毒制度,并嚴(yán)格對照制度做好各種消毒工作,做到:餐具餐餐消毒,玩具積木、各種物品定期消毒,責(zé)任到人,責(zé)任到班,各班的保育員和保健醫(yī)對照衛(wèi)生保健消毒制度,嚴(yán)格按順序操作,包括消毒液的配比等。從而大大提高了我園衛(wèi)生消毒工作質(zhì)量,預(yù)防和控制了傳染病的發(fā)生,使我園幼兒健康活潑地成長。

          五、堅(jiān)持政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高保育水平

          我園每月組織保育員學(xué)習(xí),如學(xué)習(xí)《幼兒園教育綱要》、《保育員一日工作常規(guī)》、《保教人員職責(zé)》、《保育員工作細(xì)則》、《幼兒園清潔消毒常規(guī)》等,并認(rèn)真召開保育工作會(huì)議,通過學(xué)習(xí)大家都提高了思想覺悟,增長了知識,開闊了視野,了解了現(xiàn)代信息,提高了自身素質(zhì)。每學(xué)期由園長、保健老師對保育員、廚師進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),定期與不定期的對保育員和保健醫(yī)的工作進(jìn)行抽查,如桌面消毒、環(huán)境消毒、常規(guī)操作等,同時(shí)又及時(shí)對保育員和廚師進(jìn)行業(yè)務(wù)知識測試及現(xiàn)場操作競賽,使每位保育員、保健醫(yī)能規(guī)范操作。通過對保育工作的檢查、考核評分,督促其進(jìn)一步做好保育工作,提高保教質(zhì)量。

          此外,在做好各種衛(wèi)生保健工作的同時(shí),我園十分重視安全教育,建立了相應(yīng)的安全制度,全體家長憑接送卡接送幼兒,保教人員通過各種途徑對幼兒進(jìn)行安全衛(wèi)生教育,增強(qiáng)幼兒的安全意識,還成立了安全檢查小組,由保健老師、行政值班領(lǐng)導(dǎo)每周進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并做妥善處理,記錄在冊,杜絕了各種不安全因素。室內(nèi)外環(huán)境及大型玩具每年都進(jìn)行維修保養(yǎng),確保安全,各班的消毒藥品有專人保管,存放安全,標(biāo)志醒目等。

          六、開展健康教育,做好衛(wèi)生保健宣傳工作

          我園把健康教育知識普及到每位幼兒、家長及教職工中,號召家長加強(qiáng)鍛煉增強(qiáng)體質(zhì)共同抵抗疾病,采用多種形式多方面地開展健康教育,讓大家掌握更多的健康教育知識,定期向家長、教師、幼兒宣傳衛(wèi)生、保健知識,并及時(shí)向家長反饋幼兒生活衛(wèi)生、健康狀況,家園配合更好地促進(jìn)了幼兒身心和諧、健康發(fā)展。為了增強(qiáng)幼兒的體質(zhì),我們加大了幼兒的戶外活動(dòng),并開展了全園性的多樣的體育及戶外活動(dòng),有效地保證了幼兒戶外活動(dòng)的時(shí)間,并有記錄。因此,我園把建立一種平等、民主、和諧、理解、交流的師生關(guān)系,作為一項(xiàng)為幼兒創(chuàng)設(shè)優(yōu)良的心理環(huán)境工作來抓,要求教師全面提高自身的修養(yǎng),在工作中要以自身的魅力來吸引幼兒。每一名教師要做到眼神、表情、裝束都會(huì)說話,消除每一個(gè)孩子從家庭步入幼兒園的心理障礙,讓孩子在幼兒園感受到好奇、親切、信任。教師們以自身的作風(fēng)和形象為幼兒樹立一個(gè)良好的榜樣,使幼兒通過自覺或不自覺的模仿,逐漸被潛移默化,在和教師的交流中真實(shí)地感受到自己被尊重,被信任,感受到老師是他們的親密伙伴,在這種特殊的人際關(guān)系中,激發(fā)好奇心、求知欲,使他們都獲得參與活動(dòng)的機(jī)會(huì),獲得表現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)和能力。

          七、堅(jiān)持做好十三項(xiàng)記錄,并做到完善、及時(shí)、準(zhǔn)確

          建立幼兒健康檔案,做到幼兒體檢率100%,并配合婦幼保健院每年對幼兒身體全面檢查一次,并對健康狀況進(jìn)行分析、評價(jià),園內(nèi)各種衛(wèi)生保健計(jì)劃、總結(jié)完備,統(tǒng)計(jì)資料齊全。

          綜上所述,使每位幼兒健康成長是我園工作的方向和目標(biāo),重視和認(rèn)真做好衛(wèi)生保健工作是我園的工作原則。在今后的工作中,我園保教人員將繼續(xù)積極參加上級教育、衛(wèi)生部門組織的培訓(xùn),不斷提高衛(wèi)生保健工作水平,使我園的衛(wèi)生保健工作更趨規(guī)范化和科學(xué)化。我們將繼續(xù)共同努力,把工作做得更好,再創(chuàng)托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作新輝煌。

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