關(guān)于暑期實(shí)踐報(bào)告集錦6篇
在現(xiàn)在社會，報(bào)告的用途越來越大，報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。一起來參考報(bào)告是怎么寫的吧，下面是小編幫大家整理的暑期實(shí)踐報(bào)告6篇，歡迎大家分享。
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇1
一、確定實(shí)踐項(xiàng)目的過程
二、對榆林夜市的大體調(diào)查
三、就榆林夜市的整體狀況而對“小李夜市和小杜燒烤”做出的初步宣傳策劃案
四、通過實(shí)踐自身所得
五、實(shí)踐總結(jié)
摘要：
20xx年暑假期間，為了更好的理解所學(xué)內(nèi)容，同時(shí)通過打工體驗(yàn)生活，利用假期在一家夜市幫忙。通過調(diào)查，了解榆林的夜市基本狀況，對如何在眾多的夜市中較突出的為消費(fèi)者所知制訂了一個(gè)初步的策劃方案，并取得了不錯(cuò)的效果。這次實(shí)踐不僅加深了對專業(yè)知識的理解，還懂得了生活得艱辛和勞動(dòng)大眾為幸福生活所做出的努力，更加深入的感悟生活。這次實(shí)踐的收獲很大，對于以后的學(xué)習(xí)和生活都會有所幫助。
一 、 確定實(shí)踐項(xiàng)目的過程
大二結(jié)束了，為了檢驗(yàn)自己兩年來的學(xué)習(xí)成果并在實(shí)踐中不斷鍛煉自己，使自己得到成長，回家的第一天就開始考慮社會實(shí)踐。原本是和幾個(gè)好友相約去做環(huán)境保護(hù)的調(diào)研工作的，但由于回家第二天爸爸就住院了，故只能作罷。因?yàn)榘滋煲疹櫚职郑恍z查交費(fèi)等事項(xiàng)需要我去做，就只能利用晚上的時(shí)間去實(shí)踐�？紤]再三，決定去夜市幫忙，既能將所學(xué)的策劃知識運(yùn)用于實(shí)際，還可以掙點(diǎn)錢，這樣還不誤白天照顧爸爸的時(shí)間。
因?yàn)槭堑谝淮稳ヒ故懈苫睿匀ブ坝泻枚嘈枰獙W(xué)習(xí)的東西。夜市的消費(fèi)者不是很固定，人員比較雜，所以第一就要學(xué)會和這些人去說話�？赡茉诠ぷ鞯倪^程中會有一些人會很不禮貌，說話較粗魯?shù)�，所以要懂得如何去處理這些情況，同時(shí)也要做好受氣的準(zhǔn)備。白天在醫(yī)院忙，晚上還要幫忙，在處理時(shí)間與自身休息的問題上也要考慮周全。
在所有事項(xiàng)都考慮之后，于八月八號去“小李夜市和小杜燒烤”處進(jìn)行實(shí)踐。
二、對榆林夜市的大體調(diào)查
“夜市是指夜間從事商業(yè)活動(dòng)的市場，是折射當(dāng)?shù)夭惋�、消費(fèi)文化，折射當(dāng)?shù)厥忻裣M(fèi)的一面鏡子，而夜經(jīng)濟(jì)則是城市發(fā)展水平和品位的縮影。如果白天經(jīng)濟(jì)主要滿足了人們生產(chǎn)、生活基本需求的話，夜經(jīng)濟(jì)則更多的是滿足人們的享受需求，突顯的是城市特色，豐富的是城市底蘊(yùn)，提升的是城市整體素質(zhì)，改善的是城市的軟環(huán)境。所以，夜經(jīng)濟(jì)是否發(fā)達(dá)是一個(gè)城市品位和競爭力的重要體現(xiàn)。不僅如此，發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)還會帶來多重效應(yīng)�！�
被稱為“草根美食”的夜市小吃因味美價(jià)廉，在盛夏時(shí)已火爆了古城，忙乎了一天的榆林市民，非常青睞約三五好友在夜市吃著燒烤、喝著啤酒、享受著夏夜涼風(fēng)的愜意休閑方式。
榆林城區(qū)夜市出店經(jīng)營的有227戶，占道經(jīng)營的有170戶，還有包含服飾等在內(nèi)的其他攤點(diǎn)496戶。就市容市貌而言，針對夜市經(jīng)營者多為農(nóng)民工等弱勢群體，在擴(kuò)大內(nèi)需、增加就業(yè)、促進(jìn)市場繁榮等方面起到一定作用，市綜合執(zhí)法局進(jìn)行了有針對性的整治和管理，采取引導(dǎo)和規(guī)范、疏和堵相結(jié)合的方式，取締一批，規(guī)范一批。對于占道經(jīng)營的夜市攤點(diǎn)，將堅(jiān)決取締，并在政府的監(jiān)管下分時(shí)段和地段整治，建立相關(guān)守則及統(tǒng)一裝備設(shè)施，通過建立和規(guī)范市場行為，挖掘新資源，合理布局，滿足群眾的需求。
在炎夏，夜市的生意十分火爆�！巴砩铣砸故械娜硕�，生意還不錯(cuò)，好的時(shí)候一天能賣3000多塊錢�？狙蛉獯�、涮牛肚、脆骨、炒蝦尾、炒丸子、生啤都賣得很好，燒烤、啤酒是人們的首�！鄙峡ぢ芬患覠镜曦�(fù)責(zé)人開心地笑著介紹說，“晚上8點(diǎn)多還不是顧客最多的時(shí)候，晚上10點(diǎn)以后幾乎人滿為患，很多人是專門開車來的。據(jù)介紹，燒烤店每天下午7點(diǎn)左右開張，營業(yè)到次日凌晨2點(diǎn)多。盡管才營業(yè)了兩個(gè)多月，但每天的人流量都很大，生意一直不錯(cuò)。天氣較熱時(shí)，店里每晚能賣十幾箱啤酒、十多桶生�！�
在新建北路做調(diào)查時(shí)，遇到了正與家人在燒烤店消費(fèi)的張女士，張女士說：“我家就在附近，晚上沒什么事情，一家人出來吃吃燒烤，吹吹晚風(fēng)，感覺很不錯(cuò)。而且夜市小吃都比較便宜，比去大飯店消費(fèi)實(shí)惠多了�！� 有需求就有供給。作為種類豐富的流動(dòng)性小商品市場，夜市不僅包含了各色小吃，也容納了各種生活用品，價(jià)廉物美又是它最大的標(biāo)志；另外夜市依附在社區(qū)居民居住地或市民時(shí)�；顒�(dòng)的熱鬧小街，很容易就融入市民的生活；還有就是在城區(qū)各大商場早早關(guān)門的情況下，夜市也滿足了市民購物的需求。
在實(shí)行攤點(diǎn)夜市的過程中，政府對夜市市場逐漸實(shí)行了規(guī)范管理，建成了多個(gè)衛(wèi)生規(guī)范的早夜市小吃城。 5月23日，在喜慶的禮炮聲中，我市首個(gè)大型早夜市小吃城在上郡路建成開業(yè)，市綜合執(zhí)法局、“雙創(chuàng)”辦、工商局、商務(wù)局、城建局、衛(wèi)生監(jiān)督所等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席開業(yè)慶典。
據(jù)悉，上郡路早夜小吃城建成總投資186萬元，占地面積1.91畝，建筑面積2945.7平方米搭設(shè)防雨涼棚487平方米�？扇菁{小吃攤點(diǎn)30個(gè)，小商品、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營攤點(diǎn)80個(gè)，提供就業(yè)崗位190個(gè)。在建設(shè)中堅(jiān)持市場建設(shè)與“雙創(chuàng)”緊密結(jié)合，為活躍與繁榮市場經(jīng)濟(jì)，滿足廣大市民飲食文化生活，擴(kuò)大就業(yè)崗位，整頓沿街雜亂攤點(diǎn)，積極響應(yīng)我市創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城市的工作中。
小吃城實(shí)行公司化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化管理，嚴(yán)格按照“六統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)，安裝水、暖、電、氣，購買桌椅灶具，統(tǒng)一燈箱牌匾，統(tǒng)一服飾，統(tǒng)一衛(wèi)生管理、垃圾收集、污水排放。把食品安全放在首位，積極營造健康、和諧、放心的消費(fèi)環(huán)境。
榆林的夜市正在一步步走向規(guī)范合理、規(guī)模化經(jīng)營，使得夜市的發(fā)展逐步趨于健康有序，能夠更好的滿足市民需求，成為榆林經(jīng)濟(jì)發(fā)展不可或缺的一部分。
三、宣傳策劃案
在做了初步的大體調(diào)查后，明確了夜市發(fā)展的廣闊前景，對榆林的夜市發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了初步的分析。同時(shí)，利用消費(fèi)者消費(fèi)的過程與其攀談，進(jìn)一步了解消費(fèi)者的需求。對鄰近的夜市攤點(diǎn)進(jìn)行走訪，了解競爭對手的基本情況。綜合所有數(shù)據(jù)和意見建議，對于如何在眾多賣家中突出來，制定一個(gè)基本方案。
這一策劃的目標(biāo)就是要提高“小李夜市和小杜燒烤”的知名度，首先在一個(gè)小圈子里樹立一種“品牌形象”。由于這一攤位位于榆林學(xué)院附近，具有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢。附近的蘇州中學(xué)、職教中心、高專附小與附中、榆林學(xué)院等學(xué)校，故學(xué)生成了一大消費(fèi)群體。針對學(xué)生新增加多個(gè)品種的餐點(diǎn)和燒烤，再加上特色的飲品店，更能吸引學(xué)生。因?yàn)榇髮W(xué)生有一定的消費(fèi)能力，情侶又追求浪漫，就增加了情侶套餐的新品，這是恨多夜市所沒有的。
“小李夜市和小杜燒烤”的定位是大眾兼品味，這樣既能滿足普通市民的需求，又能符合青年人的追求。在所有情況都和其他夜市相同的情況下，就要做到“人無我有，人有我優(yōu)”。很多夜市都會在顧客特別多的時(shí)候，只去照顧那些消費(fèi)額高的顧客，而冷落那些消費(fèi)額低的顧客。就針對這點(diǎn)，“小李夜市和小杜燒烤”爭取做到顧客一律平等，按照先后順序進(jìn)行服務(wù)。我們的服務(wù)理念是真誠、快速，盡量滿足顧客的一切合理需求，禮貌服務(wù)，熱情周到。這樣一來，就在消費(fèi)者心中產(chǎn)生一種好感，便贏得了回頭客同時(shí)樹立了一種形象。
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇2
一、社會實(shí)踐目的
了解社會，體驗(yàn)工作，掙點(diǎn)零花錢。
二、實(shí)踐時(shí)間
XX—7—15到XX—8—15
三、實(shí)踐地點(diǎn)
修武縣興和特產(chǎn)量販
四、實(shí)踐內(nèi)容
今年的暑期社會實(shí)踐我是在超市打工，我認(rèn)為應(yīng)該多接觸一些與社會生活有關(guān)的社會實(shí)踐，增強(qiáng)自己適應(yīng)社會的能力，為將來走上社會多一些經(jīng)驗(yàn)。由于家庭經(jīng)濟(jì)狀況并不是很好，所以打工不僅增加家庭的經(jīng)濟(jì)收入，而且也可以鍛煉一個(gè)人的耐力以及吃苦耐勞的精神。
在超市里打工的還有我一個(gè)同學(xué)。我們每天早上都一起去工作，傍晚一起回去，在路上我們一起談笑。這可說是我們一天中最好的放松時(shí)間和方式。我們都是農(nóng)村的孩子，我們打工的目的也基本一樣，即為家庭減輕點(diǎn)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，同時(shí)也使自己得到鍛煉。工作中，我們都很盡心，都很熱心的為顧客服務(wù)，很盡力的超市做一些瑣碎的事。里面的員工們都夸我們勤勞能干，“這兩個(gè)大學(xué)生不僅能夠吃得了苦，而且干活很好很利索，基本沒有在工作期間出過錯(cuò)，這是非常難得的，就連經(jīng)理也在夸他們”，這是他們的說法�！案F人的孩子早當(dāng)家”，是的，我是農(nóng)村人，我是窮人的孩子，但我沒有給農(nóng)村人丟臉，我是一個(gè)懂事的孩子，雖然工作中整天站著很累，但是自己動(dòng)手掙來的錢花得舒服。
累是我打工以來感觸最深的一點(diǎn)，也許真像大家所說的那樣，只要自己努力，不放棄，堅(jiān)持到底，等自己有了一份自己的事業(yè)以后，會感到以前的痛苦都是一筆不小的財(cái)富，自己努力努力再努力，成功屬于有準(zhǔn)備的人。
到超市打工只是自己為了生存，為了家庭所需的工作，不是最終的工作，自己要把握好大學(xué)的機(jī)會，大學(xué)是自己的希望之路，有的人說大學(xué)是和社會連接的橋梁，我卻認(rèn)為，大學(xué)是逃避社會最好的港灣。因?yàn)榻?jīng)歷，因?yàn)槭�，因�(yàn)楦冻觯驗(yàn)槌砷L，因?yàn)楹枚啵约涸诖髮W(xué)的感受與別人不同，我是一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的人，同時(shí)是一個(gè)脆弱的人，我需要關(guān)懷，需要有人替我分擔(dān)壓力，有時(shí)我感覺壓力大得無法呼吸了。但我們必須面對現(xiàn)實(shí)，有時(shí)候當(dāng)不能改變現(xiàn)實(shí)時(shí)得學(xué)會承受現(xiàn)實(shí)。
在打工期間還認(rèn)識了幾個(gè)出色的員工，他們往往利用工余學(xué)習(xí)技能、參加各種技能培訓(xùn)。為了立足社會，他們有了一技之長，仍不斷學(xué)習(xí)，真令人感動(dòng)，反思自己，自己也要不斷學(xué)習(xí)各類對自己，對社會有用的知識。許多人具有許多優(yōu)秀的品質(zhì)，我們得虛心向他人學(xué)習(xí)其優(yōu)點(diǎn)。
通過打工的體驗(yàn)和現(xiàn)就業(yè)趨勢的聯(lián)系，我認(rèn)為，以后畢業(yè)找工作時(shí)，一定調(diào)整好心態(tài)，腳踏實(shí)地地做好每件事�！白鋈艘欢ㄒ线M(jìn)，做事一定要踏實(shí)”———這是我們必須明白的道理。我們在大學(xué)校園里讀書，有著那么好的條件，卻有人逃課、亂花零用錢，想來真是慚愧。我認(rèn)為，認(rèn)真貫徹落實(shí)好大學(xué)生社會實(shí)踐，對大學(xué)生的思想素質(zhì)提高，以及知識的增進(jìn)起著重要的作用。
社會實(shí)踐是指引大學(xué)生走向社會的第一步，因?yàn)槲覀儗肀厝蛔呱仙鐣�，多與社會接觸，早接觸社會的殘酷性，為將來就業(yè)打基礎(chǔ)，為將來適應(yīng)社會做鋪墊，每一段經(jīng)歷都是一段財(cái)富，都是成功的基石，還有三年，努力吧，為自己加油，讓自己在大學(xué)期間過得更充實(shí)，多學(xué)多練多記，一切為了目標(biāo)前進(jìn)。
這次超市打工我鍛煉了許多，也學(xué)到了許多。我耕耘，我收獲。
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇3
暑期社會實(shí)踐是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也正符合我們浙江大學(xué)寧波理工學(xué)院培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型、復(fù)合型、外向型創(chuàng)新人才的目標(biāo)。在大學(xué)生涯的第一個(gè)暑假，我就滿懷激情地報(bào)名參加了“服務(wù)澥浦，傳遞綠色人文”暑期社會實(shí)踐。走出校園，步入社會，絢麗青春并就著智慧揮灑著汗水書寫了一份滿意的答卷。
20xx年7月11號，車子滿載著我們十二分的熱情和憧憬緩緩駛向目的地——寧波市鎮(zhèn)海澥浦。2個(gè)小時(shí)的車程，難免走神，我就會開始想象和那么多孩子呆在一起，一定會很幸福。到了目的地，保持著那份熱情和激情，我們開始了我們的行動(dòng)。在輔導(dǎo)員吳老師的帶領(lǐng)下，與鎮(zhèn)海區(qū)團(tuán)委宋書記、澥浦團(tuán)委林書記、匯源社區(qū)書記以及婦女主任等領(lǐng)導(dǎo)在鎮(zhèn)政府會議室商討了此次暑期社會實(shí)踐的相關(guān)情況。之后安排我們?nèi)胱势种行男W(xué)會議室，雖然15位隊(duì)友要在這間會議室一起打地鋪擁擠15天，但我們毫無怨言，毫不猶豫地開始著手實(shí)踐活動(dòng)的準(zhǔn)備工作。
支教是我們此次實(shí)踐的一大塊內(nèi)容。13日上午在匯源社區(qū)舉行了“快樂學(xué)習(xí)班”開班儀式，團(tuán)委林書記、匯源社區(qū)書記以及婦女主任等領(lǐng)導(dǎo)出席了，并表示了對學(xué)習(xí)班的支持，提出了要求和希望。當(dāng)天下午，我們就進(jìn)行了開課，據(jù)統(tǒng)計(jì)只有30幾位小朋友來快樂學(xué)習(xí)班上課。雖然有部分隊(duì)友要進(jìn)行調(diào)研，但考慮到我們還有人力物力等資源，小朋友的人數(shù)不甚理想，當(dāng)天我們就進(jìn)行了走家串戶發(fā)放宣傳單和學(xué)習(xí)班安排表進(jìn)行宣傳，不少家長表示我們的活動(dòng)挺好的，會鼓勵(lì)自己的子女參與其中，不少小朋友也圍著我們紛紛說要報(bào)名參加。隨著學(xué)習(xí)班的快樂學(xué)習(xí)火熱開展，小朋友還拉上了自己的同學(xué)朋友一起來，人數(shù)一天天增多，最終有一百余人參與了此次快樂學(xué)習(xí)班的學(xué)習(xí)。
支教的時(shí)間是短暫的，更是難忘的。短短十幾天的支教生活，在我們的心中都扎下了一個(gè)個(gè)深深的烙印，我們在用自己的實(shí)際行動(dòng)踐行當(dāng)代大學(xué)生對時(shí)代的莊嚴(yán)承諾。為了達(dá)到讓小朋友快樂學(xué)習(xí)的目標(biāo)，又怕備課不充分誤人子弟，加之每天要奮斗通訊稿，我們都經(jīng)常要忙到晚上12點(diǎn)多。切合小朋友的喜好與需要，我們要及時(shí)適當(dāng)調(diào)整課程安排，每天都是豐富有趣的內(nèi)容——書法繪畫，詩歌朗誦，唱歌舞蹈，武術(shù)健美操，剪折紙，易拉罐環(huán)保小制作，沙袋、福娃制作，安全環(huán)保小知識學(xué)習(xí)，趣味英語、地理學(xué)習(xí)，24點(diǎn)計(jì)算，猜字謎、腦筋急轉(zhuǎn)彎， “三心”(愛心孝心責(zé)任心)教育，了解30年改革開放，參觀寧波愛普環(huán)保有限公司，發(fā)放環(huán)保宣傳單和環(huán)保袋等。
小朋友比我們想像中的積極得多，定好8點(diǎn)開始上課，7點(diǎn)半我們?nèi)ラ_門時(shí)，就有好多小朋友在教室外面探頭探腦，唧唧喳喳，熱鬧開了。我不知道為什么他們會始終如此興奮活躍，或許我們在不知不覺中已經(jīng)給他們單調(diào)的生活注入了新鮮空氣。當(dāng)一張張稚嫩可愛的小臉蛋闖入我眼簾時(shí)，當(dāng)一聲聲親切的“云霄姐姐”在不經(jīng)意間跑入耳朵時(shí)，我突然發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)愛上了這群有著淳樸的臉龐，撲閃的眼睛和靦腆的笑容的孩子。孩子們深深地吸引了我，從他們的眼神言語中我知道他們有多歡迎我們，和這些孩子在一起不需要高高在上，不需要大學(xué)學(xué)歷，需要的僅僅是一顆愛他們的心。我一直崇尚愛的教育，帶著一顆“愛心”去上課。我想愛的教育就是融入到學(xué)生當(dāng)中去，要讓他們認(rèn)為你不只是老師，更是他們可靠的哥哥或姐姐，更多的是知心朋友。到學(xué)生當(dāng)中去，讓他們體會到師生關(guān)系的平等，不帶著壓力進(jìn)課堂，讓他們體會學(xué)習(xí)的快樂。很有沖動(dòng)想深入了解他們，拉他們坐下，我們一起談天說地，真誠對待他們，孩子也都實(shí)事求是地告訴了我他們所知道的。他們也很淘氣，經(jīng)常和我鬧成一片，甚至“欺負(fù)”我，但我不會感到委屈，反而更加開心，因?yàn)槲覀兘o彼此都帶來了快樂，這就夠了。其實(shí)如何與孩子溝通是一門學(xué)問。孩子們之間也會鬧矛盾，吵架打架的事也會突然發(fā)生，記得一次課上，我在上面正講著折百合的步驟，突然有個(gè)小朋友哭了，和隊(duì)友粗略了解了下情況，然后把她們分開，哄她們先不要哭，再想方設(shè)法把大家的注意力集中起來把課上完。課下，我們再去具體了解，互相溝通交流，最后看著她們兩個(gè)握手言歡，和歸與好，我們也都很欣慰。
我們看到了很多很有靈氣的孩子，他們的認(rèn)真讓我感動(dòng)，他們具備無可估量的發(fā)展?jié)摿�。有個(gè)小女孩，能歌善舞，而且活潑可愛，和其他孩子關(guān)系也都很好，自然特討人喜歡。我和她交了個(gè)朋友，講開心與不開心的事，她對我的信任、尊敬，使我明白，當(dāng)你用一種愛去關(guān)心別人時(shí)，你會收獲另一份回饋。還有個(gè)小男孩，一直是他奶奶來接送的，每次她都要問孫子的情況，臨走時(shí)總不忘說謝謝老師，再見。那感謝的話語，讓我感到一種責(zé)任，一個(gè)使命，一分動(dòng)力，支撐著我堅(jiān)持要把這件有意義的事情做下去。雖然這里條件并不是很好，但是有我早已久違了的那種快樂與久違了的思考。
實(shí)踐期間開展的一系列大型活動(dòng)，如溫馨一家人，奧運(yùn)系列活動(dòng)(火炬?zhèn)鬟f、百米涂鴉、奧運(yùn)小游戲等)，改革開放圖片展，以及結(jié)束晚會都深受小朋友和家長以及當(dāng)?shù)乩习傩盏南矏酆驼J(rèn)可。很多孩子在結(jié)束后送我們到住宿處看我們進(jìn)去后才肯離去，他們熱淚盈眶，我們也是淚花閃閃，是依戀，是不舍。
短暫而又漫長,勞苦而又快樂的15天暑期社會實(shí)踐終于結(jié)束了。累、苦，但很滿足，因?yàn)槲抑肋@就是考驗(yàn)，這就是體驗(yàn)，這就是奉獻(xiàn)，這很有價(jià)值，我無怨無悔。這次實(shí)踐的`開展，更讓我們了解到了團(tuán)隊(duì)的重要性。我們通過溝通交流協(xié)助建立了友好的合作關(guān)系，互相關(guān)心，互相體諒，互相包容，互相幫助。這次實(shí)踐拓寬了我們的發(fā)展空間，提高了社會實(shí)踐能力，增強(qiáng)了服務(wù)意識和使命感、責(zé)任感以及奉獻(xiàn)精神。
用實(shí)踐感受社會，用實(shí)踐關(guān)愛社會，用實(shí)踐鍛煉自我。澥浦帶給我的不僅僅是一種視覺上的新鮮，更是一種在精神和心靈上的震撼。我不會忘記志同道合、互幫互助、共同努力的隊(duì)友，還有那群可愛聰明的孩子。實(shí)踐就這樣悄然結(jié)束，但它帶給我們的思考就像是一塊小石子投入水中泛起的陣陣漣漪，蕩漾開去。
回想這短暫的15天，我們與匯源社區(qū)的孩子結(jié)下了不解之緣，聽著他們一聲聲稚嫩的呼喚，看著他們一張張童真的面孔，我們心中涌動(dòng)的別樣的感動(dòng)，這次親身體驗(yàn)讓我感觸深刻，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，更是我一生寶貴的財(cái)富。
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇4
今年**月份，我來到了哈爾濱市***食品廠進(jìn)行實(shí)習(xí)工作，這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主，而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn)。通過在***食品廠的實(shí)習(xí)工作，我學(xué)到了許多的東西，而最重要的就是，我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多，這是令人欣喜與鼓舞的。
一、生產(chǎn)流程
我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程中，最關(guān)鍵的控制點(diǎn)就是：混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個(gè)方面。
1、混合料的配制：混合料在配制時(shí)一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量。同時(shí)還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗，以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。
2、混合料的殺菌：混合料在殺菌時(shí)一定要嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間。一般采用巴氏殺菌，溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化：經(jīng)過殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后，要對其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時(shí)間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、凝凍：冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴(yán)格，其中就感官來說，要求其色澤均勻，形態(tài)完整不變形，不軟塌，不收縮，且組織細(xì)膩滑潤，無凝粒，無明顯粗糙的冰品，無氣孔，滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì)，并且包裝完整，內(nèi)容物無裸露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
二、實(shí)習(xí)體會
**食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的，分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門，其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門，其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領(lǐng)導(dǎo)，產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負(fù)責(zé)。各個(gè)部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé)，其他事情由廠長負(fù)責(zé)。
我來到這里實(shí)習(xí)已經(jīng)有四個(gè)多月的時(shí)間了，在實(shí)習(xí)的這段日子里，***食品廠讓我體會到了很多，最大的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的，工作在生產(chǎn)一線，大部分時(shí)間都是在車間度過的，我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時(shí)候覺得品控的工作比較單調(diào)，但是但自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰，更需要果斷的判斷力，不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎，通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道，慢慢積累，最后才能掌握它。時(shí)間長了就沒有了當(dāng)初的困惑，日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少，這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著，并沒有感受到工作所帶給我的壓力，當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重，體會到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。
公司里的領(lǐng)導(dǎo)對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下，可以有自己的空間，做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對待員工就象自己的親人一樣，員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的，這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。
我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會，是公司讓我學(xué)會了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)心，讓我圓滿的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機(jī)會，是公司讓我學(xué)會很多東西，我將在今后的工作中，更加努力的。
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇5
作為一個(gè)計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生，我的實(shí)習(xí)初衷是找一個(gè)軟公司，參加一些實(shí)際軟項(xiàng)目的設(shè)計(jì)開發(fā)（本人之前參加過個(gè)別項(xiàng)目的開發(fā)），從而提高自學(xué)新技術(shù)的能力和實(shí)際動(dòng)手應(yīng)用能力。我找到的是一家語音設(shè)備公司，包括軟硬的研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售等。我們這批作為科研部方向被錄取下的實(shí)習(xí)生，實(shí)習(xí)時(shí)間是6個(gè)月。然而，頭兩個(gè)月卻是安排到生產(chǎn)線做重復(fù)性很高的設(shè)備基本組裝工作。其實(shí)，做為即將畢業(yè)的學(xué)生，我倒是有這樣的心理準(zhǔn)備：到任何地方工作都必須會有一段底層的基礎(chǔ)性工作。但一經(jīng)實(shí)際實(shí)踐起，且時(shí)間又是兩個(gè)月這么長（占了整個(gè)暑假還不止），確實(shí)心理上還是有不少的失衡，或許失望吧�，F(xiàn)實(shí)已如此，在必須接受的情況下，最重要的“工作”便是自我心態(tài)的調(diào)整了，這并不是一容易的事，做得好的話會有一個(gè)思想層次上的進(jìn)步，做得不好會給自己留下遺憾！
其實(shí)，同行實(shí)習(xí)的大部分實(shí)習(xí)生都跟我一樣，有以上的心理困擾：用兩個(gè)月的時(shí)間做基本無技術(shù)含量可言的基礎(chǔ)性生產(chǎn)工作值得嗎經(jīng)過公司實(shí)習(xí)負(fù)責(zé)人的一番引導(dǎo)、思想工作，加上自己的心理調(diào)整后，我找到一個(gè)延續(xù)我實(shí)習(xí)動(dòng)力的支點(diǎn)：在枯燥的實(shí)習(xí)中感悟----嚴(yán)謹(jǐn)、沉穩(wěn)、耐心或許可以說，培養(yǎng)一種工作的意識，學(xué)習(xí)怎么樣工作。我并不是在自欺欺人！技術(shù)上的學(xué)習(xí)，可以在短時(shí)間有較大的進(jìn)步，然而工作風(fēng)格和態(tài)度的培養(yǎng)和其境界的提高，卻是一個(gè)更要重要而根本的成功因素！
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇6
實(shí)踐報(bào)告主題：電子廠打工
專業(yè)：09包裝技術(shù)與設(shè)計(jì)專業(yè)；班級：09包裝技術(shù)與設(shè)計(jì)2班；
姓名：某某某； 學(xué)號d09020xx*；
實(shí)踐單位：廬江聯(lián)眾電子廠；
實(shí)踐時(shí)間：xx年7月10日至xx年8月22日
一、前言
早在離暑假還有一個(gè)多月我就盤算著怎樣度過這樣這樣一個(gè)漫長的暑假，畢竟這是進(jìn)入大學(xué)的第一個(gè)暑假。首先鉆入我思想的第一個(gè)念頭就是參加社會實(shí)踐，進(jìn)工廠鍛煉一下自己，一是因?yàn)樽鳛橐粋�(gè)農(nóng)村走出來的孩子，本身就具備了吃苦耐勞的精神;其次，因?yàn)槲疫�是一個(gè)大一學(xué)生，剛接觸到專業(yè)知識，學(xué)習(xí)的還不夠深，不能用回貫通，。所以最好的選擇就是先進(jìn)工廠，走進(jìn)社會，去學(xué)習(xí)一下社會經(jīng)驗(yàn)，從而提高自己。
二、我的找工作歷程
這個(gè)暑假的找工作歷程可謂一波三折，在學(xué)期接近尾聲之時(shí)，一名大二學(xué)長介紹我們?nèi)ド虾Ｒ患毅街Y品包裝有限公司做暑假工，由于是包裝廠跟自己所學(xué)專業(yè)有點(diǎn)聯(lián)系，我們班十多名同學(xué)詳細(xì)了解情況后征得家長同意的情況下決定一同前往上海。將此決定告訴輔導(dǎo)員后，老師出于對我們的關(guān)心，要求親自與我們父母溝通交流了解家長的意思，有的家長在老師的話語下動(dòng)搖了讓我們?nèi)サ哪铑^，最后好不容易解釋清楚才打消了父母的顧慮，都等待著7月1日出發(fā)去上海，可誰知我們在等待中得到的消息是我們?nèi)ゲ涣肆耍?dāng)初介紹我們?nèi)サ膶W(xué)長說在我們之前已經(jīng)有一批暑假工提前去了。當(dāng)初一心打算去上海沒有找其他工作，無奈之下只有收拾行李回家。
“努力不一定成功，但放棄必定失敗”是我暑假前期找工作的體會。回家后爸爸幫我介紹到我家附近的一家皮具廠，嚴(yán)格說起來只能算是一家手工作坊，沒有任何的規(guī)章制度，完全不能起到鍛煉作用，于是我只干了一天就再也沒去過了。接下來的幾天我和同學(xué)一起跑遍了所有的店鋪超市以及廠，但得到的都是同樣的回答“我們只收長期工，不用暑假工”。連續(xù)的打擊讓我深知找工作之難!但我依舊沒有放棄。
后來在別人的介紹下我去了離家不遠(yuǎn)的廬江聯(lián)眾電子廠工作了40多天。
三、我的實(shí)踐內(nèi)容
廬江聯(lián)眾電子廠是一家屬于來料加工的企業(yè)，其終端客戶是索尼、聯(lián)想、惠普、海爾等知名廠商。
7月10日下午我們經(jīng)人事部門安排，車間主任給我們分配組別，待組長登記完后給我們簡單介紹了一下車間的規(guī)章制度后便帶領(lǐng)我們參觀了生產(chǎn)線，并安排我們在不同的崗位學(xué)習(xí)一天。
7月13**們正式走上生產(chǎn)崗位，車間是流水線式生產(chǎn)，一條流水線6個(gè)人分5個(gè)站別，分別是外觀檢測站、耐壓站、對腳站、測試站和總檢站。我的工作是在外觀檢測站，我的任務(wù)是檢查材料外觀情況，主要有以下幾點(diǎn)：
1)檢查材料印章：看是否清晰正確，是否蓋印在指定位置，是否有脫落污染現(xiàn)象;2)檢查膠布：看膠布是否破損，是否有因膠布問題導(dǎo)致銅線暴露在外;3)檢查鐵芯：看是否破損、缺失;4)檢查腳位：看長短是否一致，是否有彎曲，是否粘有異物，是否有缺焊漏焊現(xiàn)象等。
外觀檢測ok后可流至下一站別進(jìn)行檢測，這一站別需要一定時(shí)間去熟悉，此外，做外觀檢測必須做到細(xì)心認(rèn)真。同時(shí)，車間內(nèi)有著各項(xiàng)嚴(yán)格的規(guī)章制度，這些制度嚴(yán)格要求每位員工，幫助我該掉了之前養(yǎng)成的懶散等毛病。
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