溧水二中司務長崗位職責
在社會發(fā)展不斷提速的今天,崗位職責的使用頻率逐漸增多,崗位職責的明確對于企業(yè)規(guī)范用工、避免風險是非常重要的。一般崗位職責是怎么制定的呢?以下是小編為大家收集的溧水二中司務長崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。
溧水二中司務長崗位職責1
1、在校長的領導下,實行司務長負責制,全面負責食堂工作。
2、加強職工思想政治工作,努力服務好師生、來賓。
3、編排好每周采譜,安排好師生一日三餐,有計劃地采購食堂所需物品。
4、維持好就餐紀律,保證紀律一流。
5、加強對食堂財務、倉庫、物資的管理,保證不出差錯。
6、堅持勤儉辦一切事情的原則。節(jié)約用油、用水、用電、用氣,合理開支,無剩飯、剩菜。
7、加強安全防范,明確責任,注意防火、防噪、防觸電、防盜、防毒、防菌等,確保萬無一失。
8、抓好餐廳、操作間的整潔衛(wèi)生,始終保持桌子清潔;地面干凈,無蠅蟲,各類物品擺放有序。
9、合理安排好分工,加強對職工各項考核,發(fā)放好工資、獎金。
10、關心職工生活,幫助員工解決困難。
溧水二中司務長崗位職責2
1.負責食堂全面工作,服從上級領導,依靠群眾,為提高伙食質量,增加花色品種,降低成本,改善服務態(tài)度而努力工作。
2.領導食堂工作人員的政治學習、業(yè)務學習,不斷提高食堂人員的政治素質和業(yè)務能力。開展各級勞動競賽,認真做好食堂人員的考核工作。
3.落實工作人員的崗位責任制,合理安排,注意安全生產,防止事故發(fā)生。
4.深入市場,了解物價行情,嚴格把關,保證食品的質量和價格合理。每月進行成本核算,注意節(jié)約。
5.進行桌前訪問,聽取師生對食堂管理的意見,采取措施及時改進工作。
6.帶頭執(zhí)行各種規(guī)章制度,要大公無私,以身作則,在食堂工作人員中起到表率作用。
7.認真貫徹食品衛(wèi)生法,落實衛(wèi)生包干區(qū),全面搞好食堂衛(wèi)生工作,防止食物中毒。
8.與學校各部門密切配合,完成領導交辦的其他任務。
溧水二中司務長崗位職責3
一、負責學校食堂、校內超市及茶水房的全面工作。
二、負責執(zhí)行食堂的各項規(guī)章制度,協(xié)助分管主任做好對食堂工作人員的管理。
三、負責食堂的成本核算,質量監(jiān)督、衛(wèi)生檢查和安全工作。
四、每天一日三餐對三個食堂進行檢查,監(jiān)督食堂的'飯菜質量和價格,確保學生利益。
五、對食堂的餐具、設備、物資等進行檢查,發(fā)現(xiàn)有損壞的及時記錄并報總務部門,以便作出相關應急處理。
六、負責學校食堂的經營狀況,嚴格按照食堂承包合同辦事。
七、每日檢查食堂采購的食品、食物,嚴把食物的衛(wèi)生關。
八、經常收集、聽取就餐人員的反映,努力促使承包者改進工作,改善伙食。
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