餐飲服務(wù)合同范文匯總六篇
隨著人們對(duì)法律的了解日益加深,合同出現(xiàn)在我們生活中的次數(shù)越來(lái)越多,合同的簽訂是對(duì)雙方之間權(quán)利義務(wù)的最好規(guī)范。那么一份詳細(xì)的合同要怎么寫(xiě)呢?下面是小編精心整理的餐飲服務(wù)合同6篇,希望對(duì)大家有所幫助。
餐飲服務(wù)合同 篇1
甲 方:
聯(lián)系方式:
地址:
乙 方:
聯(lián)系方式:
地址:
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方在會(huì)所舉辦活動(dòng)的事項(xiàng),進(jìn)行了友好協(xié)商,并達(dá)成如下協(xié)議:
一、活動(dòng)項(xiàng)目
1、餐飲:
。1)自助餐。
。2)圍桌。
2、會(huì)議場(chǎng)地:
。1)一樓西餐廳+戶外休閑咖啡座(______㎡)。
。2)二樓大廳(______㎡)。
。3)二樓多功能會(huì)議室(______㎡)。
。4)二樓VTP包廂(______㎡)。
二、活動(dòng)時(shí)間
活動(dòng)時(shí)間:______年______月______日______點(diǎn)______分至______點(diǎn)______分。
三、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
1、餐飲:
菜金標(biāo)準(zhǔn):人民幣_(tái)_____元/位,優(yōu)惠價(jià)______元/位。
保證/預(yù)計(jì)人(桌)數(shù):保證人數(shù)______人,如未達(dá)保證人數(shù)按保證人數(shù)收費(fèi), 超出保證人數(shù)按實(shí)際人數(shù)收費(fèi)。
2、會(huì)議場(chǎng)地:
會(huì)議室類(lèi)別:____________________________________。
商家門(mén)市價(jià)______元/小時(shí),優(yōu)惠協(xié)議價(jià)______元/小時(shí)。
四、費(fèi)用及支付方式
1、餐飲費(fèi)用合計(jì):____________元(人民幣)。
2、場(chǎng)地租賃費(fèi)用合計(jì):____________元(人民幣)。
3、本次活動(dòng)總金額:____________元(人民幣)。
4、付款方式:
乙方需提前_______天(即_______年_______月_______日)繳納本次活動(dòng)預(yù)付款,預(yù)付款為總金額的_______%金額,即人民幣_(tái)______元作為本活動(dòng)的定金。若活動(dòng)取消,定金將不予退還。所有費(fèi)用在活動(dòng)結(jié)束后全部結(jié)清。甲方按乙方的消費(fèi)金額向乙方提供有效發(fā)票。
開(kāi)戶名:______________________________________________。
開(kāi)戶行:______________________________________________。
賬號(hào):_________________________________________________。
五、違約責(zé)任
1、活動(dòng)舉辦期間,乙方應(yīng)服從會(huì)所工作人員安排,如對(duì)會(huì)所造成損壞的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
2、乙方如未按合同約定期限支付項(xiàng)目費(fèi)用的,每逾期一天需向甲方支付違約金,日違約金為該合同總額的________%。
六、不可抗力
由于無(wú)法預(yù)見(jiàn)的不可抗力事件,例如氣候,地震、罷工、或司法、政治限制等超出各方合理控制范圍的突發(fā)事件的發(fā)生,導(dǎo)致任何一方不能執(zhí)行本協(xié)議中的部分或全部義務(wù)時(shí),遭受不可抗拒的一方應(yīng)及時(shí)書(shū)面通知對(duì)方,雙方均可據(jù)此免除本協(xié)議項(xiàng)下責(zé)任或另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
七、法律效力
1、對(duì)本協(xié)議的任何補(bǔ)充和修改,只有在雙方授權(quán)代表簽署補(bǔ)充協(xié)議后方可生效。
2、任何一方在協(xié)議期間不得無(wú)故終止本協(xié)議。若因特殊情況確須終止的,須由提出方提前一個(gè)月向?qū)Ψ桨l(fā)出書(shū)面通知,并經(jīng)對(duì)方簽署終止協(xié)議后方可終止。
八、法律的適用及爭(zhēng)議的解決
本協(xié)議的解釋和執(zhí)行適用中華人民共和國(guó)法律,雙方在履行本協(xié)議中出現(xiàn)的爭(zhēng)議,首先通過(guò)友好協(xié)商的方式解決,協(xié)商不成時(shí),任何一方均有權(quán)向________________人民法院提起訴訟。
九、附則
1、本協(xié)議未盡事宜及修改,由雙方友好協(xié)商,以簽署補(bǔ)充協(xié)議的方式確定。
2、協(xié)議一式____份,雙方各執(zhí)____份,具有同等法律效力,在甲乙雙方授權(quán)代表簽字蓋章之日起生效。
甲 方(簽字或蓋章):
簽訂日期:____年____月____日
簽訂地點(diǎn):
乙 方(簽字或蓋章):
簽訂日期:____年____月____日
簽訂地點(diǎn):
餐飲服務(wù)合同 篇2
甲方(業(yè)主方):
聯(lián)系方式:
地址:
乙方(服務(wù)方):
身份證號(hào):
聯(lián)系方式:
甲乙雙方就乙方為甲方的名為_(kāi)______________________的籌建提供顧問(wèn)服務(wù)事宜,依據(jù)合同法的相關(guān)規(guī)定,達(dá)成如下:
第一條 乙方提供顧問(wèn)服務(wù)的內(nèi)容
1、籌備開(kāi)業(yè)前的顧問(wèn)服務(wù)、為餐飲店名稱(chēng)和標(biāo)識(shí)提供建議。
2、負(fù)責(zé)為餐飲店制作管理系統(tǒng)、服務(wù)流程、各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、負(fù)責(zé)提供一套財(cái)務(wù)報(bào)表的表格樣本并為餐飲店經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)、稅收管理提供建議。
4、提供后廚核心技術(shù)(包括湯料的配制、后廚菜品的制作方法)的傳授、菜牌、菜譜內(nèi)容的制作方案及設(shè)計(jì)。
5、為該餐飲店的裝飾裝修提供顧問(wèn)服務(wù)、咨詢意見(jiàn),為各功能區(qū)的設(shè)置提出設(shè)計(jì)方案。
6、為該餐飲店的后廚設(shè)備的采購(gòu)提供咨詢意見(jiàn)及建議。
7、負(fù)責(zé)員工工裝的選樣,協(xié)助甲方進(jìn)行員工招聘、崗前培訓(xùn)工作。
8、負(fù)責(zé)為甲方制定營(yíng)業(yè)方案、手冊(cè),確定各崗位的設(shè)置及各崗位職責(zé)。
9、提供菜品原材料的采購(gòu)渠道供甲方選擇。
10、開(kāi)業(yè)后一年內(nèi)的顧問(wèn)服務(wù):
在該餐飲店開(kāi)業(yè)后一年內(nèi),由乙方負(fù)責(zé)提供經(jīng)營(yíng)顧問(wèn)服務(wù)。乙方應(yīng)不定期地到餐飲店進(jìn)行巡視,并對(duì)經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題提出建議。對(duì)于甲方提出的咨詢要求應(yīng)立即予以解決。幫助解決經(jīng)營(yíng)中的管理和技術(shù)問(wèn)題及經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,對(duì)經(jīng)營(yíng)方式提供建議。
11、為其他與餐飲店開(kāi)業(yè)有關(guān)的事宜提供咨詢意見(jiàn)。
第二條 服務(wù)費(fèi)用及支付方式
1、雙方約定,開(kāi)業(yè)前的顧問(wèn)服務(wù)費(fèi)用為人民幣_(tái)________元。
本合同生效后______日內(nèi),甲方支付乙方人民幣_(tái)_______元,余款在該店開(kāi)業(yè)日后______日內(nèi)支付。
2、開(kāi)業(yè)后一年內(nèi)的顧問(wèn)服務(wù)費(fèi)用的計(jì)算方式如下:
該店開(kāi)業(yè)日至次年的該日的凈利潤(rùn)的______%。該項(xiàng)服務(wù)費(fèi)用在開(kāi)業(yè)日之次日當(dāng)日支付給乙方。
第三條 甲乙雙方的承諾及保證
1、甲方保證如期支付款項(xiàng)。
2、乙方保證盡期盡責(zé)地為甲方提供高質(zhì)量的顧問(wèn)服務(wù)工作,并保證在收到甲方的咨詢請(qǐng)求后48小時(shí)內(nèi),提供解決方案和相應(yīng)的咨詢意見(jiàn)。
第四條 爭(zhēng)議的解決
本合同在履行過(guò)程中,出現(xiàn)爭(zhēng)議的,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任一方可提請(qǐng)____________仲裁委員會(huì)仲裁解決。
第五條 合同的生效
本合同自雙方簽字后生效,本合同一式______份,甲乙雙方各執(zhí)______份。
甲方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點(diǎn):
乙方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點(diǎn):
餐飲服務(wù)合同 篇3
甲方:
法定地址:
乙方:
法定地址:
乙方就接受甲方委托承包甲方的員工餐廳一事,經(jīng)雙方友好協(xié)商后,按照平等互利的`原則簽訂本合同,并共同遵照?qǐng)?zhí)行。
第一條合作條件
1.甲方的員工餐廳為甲方所屬,是為員工提供工作餐的福利餐廳。員工工作餐是指早餐、午餐、晚餐等
2.甲方負(fù)責(zé)提供員工餐的制作場(chǎng)地、洗刷間和員工就餐場(chǎng)地
3.甲方提供的餐廳應(yīng)具備上下水、供電、消防等系統(tǒng),并保證乙方能正常使用。
4.甲方提供的餐廳運(yùn)營(yíng)所需的部分專(zhuān)用設(shè)備設(shè)施(主要指廚房設(shè)備、餐臺(tái)、餐具、餐椅及工具等。具體設(shè)備詳見(jiàn)雙方的設(shè)備交接明細(xì)單)。
5.乙方負(fù)責(zé)該餐廳經(jīng)營(yíng)管理所需全部流動(dòng)資金的籌措,包括但不限于原材料采購(gòu)、人工費(fèi)及其它管理費(fèi)用等。
6.乙方應(yīng)被允許使用必要的配套設(shè)施設(shè)備,并設(shè)置一部可供乙方使用的外線電話。
7.除本合同特別約定外,乙方將全面負(fù)責(zé)在該餐廳內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù),甲方將不參與有關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),但甲方有權(quán)就乙方的經(jīng)營(yíng)管理提出合理建議。
8.乙方在合同履行期內(nèi),應(yīng)獨(dú)自并承擔(dān)甲方和政府職能部門(mén)對(duì)員工餐廳所要求的衛(wèi)生、環(huán)保、安全等管理責(zé)任和達(dá)標(biāo)要求。
9.乙方在合同簽訂后一周內(nèi)提供以乙方為法人申請(qǐng)的并且在有效期內(nèi)的衛(wèi)生許可證,如未能提供以乙方為法人申請(qǐng)的衛(wèi)生許可證,本合同無(wú)效。
10.如果甲方人員因?yàn)槭秤靡曳剿峁┑氖澄锍霈F(xiàn)人身傷害或疾病等意外,對(duì)由此造成的人身、財(cái)產(chǎn)損失乙方應(yīng)當(dāng)在事發(fā)后立刻全額賠付,無(wú)需等待衛(wèi)生檢疫部門(mén)的化驗(yàn)報(bào)告,如果事后證明乙方提供食物沒(méi)有問(wèn)題,甲方應(yīng)全額退還乙方支付的相關(guān)費(fèi)用。
第二條 合作期限
1.本合同期限為 壹 年,即 年 月 日起至 年 月 日止。
2.任何一方提出合同到期后不再續(xù)簽;均應(yīng)在合同期滿前一個(gè)月以書(shū)面形式通知對(duì)方;如果甲乙雙方在合同期滿前一個(gè)月均未書(shū)面通知對(duì)方不再續(xù)簽,本合同將在到期后自動(dòng)延續(xù)壹年。
第三條餐廳的經(jīng)營(yíng)要求
1.餐廳營(yíng)業(yè)日
乙方應(yīng)保證餐廳在甲方工作日內(nèi)正常營(yíng)業(yè)。在非營(yíng)業(yè)日,乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求提供工作餐。
工作餐用餐時(shí)間:
a)早餐時(shí)間:6:30-8:30
b)午餐時(shí)間:11:00-13:00
c)晚餐時(shí)間:17:30-19:00
d)甲方因特殊原因要求在其他時(shí)間供應(yīng)工作餐,應(yīng)提前通知乙方。
第四條 成本和費(fèi)用的處理
1.合同期內(nèi)甲方無(wú)償提供的配餐設(shè)備、設(shè)施,水、電、燃?xì),此部分費(fèi)用不計(jì)入餐飲成本。
2.員工工作餐標(biāo)準(zhǔn)為 元/人/餐(包括直接材料成本、人工成本等),管理費(fèi)用為 元/人/餐。乙方應(yīng)提供符合每餐標(biāo)準(zhǔn)的員工工作餐,具體用餐標(biāo)準(zhǔn)如下:
a)餐廳提供員工選擇的食品種類(lèi)至少包括,但不限于此:
1種主葷菜;
3種素菜;
花樣面食;
風(fēng)味小吃套餐;
1種湯或米粥;
主食;
b)用餐標(biāo)準(zhǔn)
*套餐 6元,包括:1份主葷菜(150克/份)、1份素菜(150克/份)、1份素菜(120克)、米飯(不限量)、湯粥(不限量);
*風(fēng)味小吃套餐6元/份,包括:蓋澆飯(肉80克/份、菜150克/份、米飯500克/份)、牛肉面(肉80克/份、菜100克/份、面500克/份)、包子(600克/份)等(每日根據(jù)菜譜提供1到2樣)。
員工可根據(jù)自己的口味和飲食習(xí)慣選擇自己的用餐品種。
c)特殊餐飲服務(wù):
乙方需根據(jù)甲方實(shí)際需要增加特殊餐飲服務(wù),包括:8元餐、10元餐、回民餐、節(jié)日加餐等。
第五條 收銀與結(jié)算方式
1.甲方負(fù)責(zé)向?qū)儆诒竟镜膯T工發(fā)放用于就餐的餐卡。乙方憑借用餐人員所持甲方的用餐餐卡向用餐人員提供員工工作餐。
2.用餐餐卡的制作及系統(tǒng)由甲方負(fù)責(zé),費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。
3.乙方每日根據(jù)每餐刷卡的人數(shù)和特殊餐飲餐票統(tǒng)計(jì)甲方每日的用餐人數(shù),并將用餐人數(shù)填寫(xiě)(每日用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表)交與甲方進(jìn)行簽字確認(rèn)。
4.甲方每天上午9:00將當(dāng)天大概用餐人數(shù)提供乙方,并在每周五下午15:00前,將周末用餐人數(shù)提供給乙方,根據(jù)該人數(shù)準(zhǔn)備供餐,當(dāng)人員發(fā)生變化時(shí)甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,以便乙方進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。如用餐人數(shù)超出或不足甲方提供數(shù)據(jù)時(shí),乙方可根據(jù)自身?xiàng)l件進(jìn)行對(duì)應(yīng)。
餐飲服務(wù)合同 篇4
甲方:
聯(lián)系地址:
法人代表:
乙方:
現(xiàn)居住地址:
家庭地址:
聯(lián)系電話:
因工作需要,甲方招聘乙方作為餐廳服務(wù)員,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,共同簽訂并履行本合同所列條款:
一、勞動(dòng)合同期限
本合同為_(kāi)____期限勞動(dòng)合同,合同期從_____年____月____日起至_____年____月____日止。試用期為_(kāi)____個(gè)月。
二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)
。薄⒐ぷ鲀(nèi)容:乙方在甲方餐廳從事服務(wù)工作。
2、工作地點(diǎn):
三、甲方對(duì)乙方的具體要求。
。、乙方在上班期間,乙方外出必須向甲方申請(qǐng),得到甲方批準(zhǔn)方可外出。
。、乙方工作時(shí)不能偷懶,必須認(rèn)真高效地完成甲方安排的工作,若在規(guī)定的時(shí)間不能完成,甲方有權(quán)批評(píng)乙方,若乙方工作效率實(shí)在太低,甲方有權(quán)扣乙方工資。
。、乙方在工作必須熱情、周到、主動(dòng),誠(chéng)信、不做小偷小摸的事,若偷拿客人、主人、同事的東西,甲方有權(quán)開(kāi)除乙方,并有權(quán)要求一定的賠償(包括本月工資和獎(jiǎng)金扣除)。
4、甲方每月押乙方_____元的工資,到合同期限滿,甲方將全部支付給乙方,若乙方做不到合同期限,甲方有權(quán)不退回所押工資。
四、勞動(dòng)報(bào)酬
甲方每月支付乙方工資,月工資為_(kāi)____元。
五、乙方做到合同期限,甲方將給予一定的獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金數(shù)額根據(jù)乙方平時(shí)工作的表現(xiàn)來(lái)給。
六、勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂
乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:
。、在試用期間,被證明不符合錄用條件的;
。、嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的;
。、嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;
。、同時(shí)與其他用人單位建立勞動(dòng)關(guān)系,對(duì)完成甲方工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或者經(jīng)甲方提出,拒不改正的;
5、以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危,使甲方在違背真實(shí)意思的情況下訂立或者變更勞動(dòng)合同的;
。、被依法追究刑事責(zé)任的。
有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書(shū)面形式通知乙方:
1、乙方患病或者非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;
。病⒁曳讲荒軇偃喂ぷ,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
。场趧(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同無(wú)法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。
有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:
。、甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的;
。、甲方不能為乙方提供更好發(fā)展機(jī)會(huì)的。
七、社會(huì)保險(xiǎn)
1、甲乙雙方均須依法參加社會(huì)保險(xiǎn),繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi),社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)個(gè)人繳納部分,甲方可從乙方工資中代扣代繳。
2、甲乙雙方解除、終止勞動(dòng)合同時(shí),甲方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定為乙方辦理職工檔案和社會(huì)保險(xiǎn)轉(zhuǎn)移等相關(guān)手續(xù),出具解除或者終止勞動(dòng)合同證明書(shū),乙方應(yīng)及時(shí)辦理工作交接手續(xù)。
八、當(dāng)事人約定的其他內(nèi)容
1、乙方在履行勞動(dòng)合同期間,因個(gè)人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
。病⑸虡I(yè)秘密保護(hù):
。场⒏(jìng)業(yè)限制:
。础⒎⻊(wù)期:
九、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理及其它
。薄㈦p方因履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)當(dāng)自勞動(dòng)爭(zhēng)議發(fā)生之日起,1年內(nèi)向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。對(duì)仲裁裁決不服的,可自接到裁決書(shū)之日起15日內(nèi)向人民法院起訴。
2、本合同一式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份,本合同自雙方蓋章簽字之日起生效。
甲方(公章):
法定代表人(簽字):
年 月 日
乙方(簽字):
年 月 日
餐飲服務(wù)合同 篇5
甲方(業(yè)主方):
乙方(提供咨詢顧問(wèn)服務(wù)方):
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,就乙方為甲方的“東升餐飲”的籌建提供咨詢顧問(wèn)服務(wù)事宜,依據(jù)合同法的相關(guān)規(guī)定,達(dá)成如下協(xié)議:
第一條 乙方提供顧問(wèn)服務(wù)的內(nèi)容
1.1“東升餐飲”籌備開(kāi)業(yè)前的顧問(wèn)服務(wù)
負(fù)責(zé)“東升餐飲”管理系統(tǒng)、服務(wù)流程設(shè)計(jì);
負(fù)責(zé)制訂“東升餐飲”各項(xiàng)規(guī)章制度;
負(fù)責(zé)提供菜牌、菜譜內(nèi)容的制做方案及設(shè)計(jì);
負(fù)責(zé)員工工裝選樣的建議;
負(fù)責(zé)提供后廚菜品的設(shè)計(jì)及制做方法的傳授;
負(fù)責(zé)為“東升餐飲”的裝飾裝修提供咨詢意見(jiàn);
負(fù)責(zé)為“東升餐飲”的后廚設(shè)備的采購(gòu)提供咨詢意見(jiàn)及建議;
負(fù)責(zé)為“東升餐飲”各功能區(qū)的設(shè)置提出設(shè)計(jì)方案;
協(xié)助甲方進(jìn)行員工招聘工作;
負(fù)責(zé)確定“東升餐飲”各崗位的設(shè)置及崗位職責(zé)的制訂;
負(fù)責(zé)為甲方制定營(yíng)業(yè)方案及營(yíng)銷(xiāo)措施;
提供菜品原材料的采購(gòu)渠道供甲方選擇;
為其他與“東升餐飲”開(kāi)業(yè)有關(guān)的事宜提供咨詢意見(jiàn)。
1.2開(kāi)業(yè)后一年內(nèi)的顧問(wèn)服務(wù)
1、在“東升餐飲”開(kāi)業(yè)后一年內(nèi),由乙方負(fù)責(zé)為“東升餐飲”經(jīng)營(yíng)提供經(jīng)營(yíng)管理咨詢顧問(wèn)服務(wù)。乙方應(yīng)不定期到“東升餐飲”進(jìn)行巡視,并對(duì)“東升餐飲”經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題提出建議。對(duì)于甲方提出的咨詢要求應(yīng)立即予以解決。
2、幫助解決經(jīng)營(yíng)中的管理問(wèn)題、技術(shù)問(wèn)題及經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,對(duì)經(jīng)營(yíng)方式提供建議。
第二條 服務(wù)費(fèi)用及支付方式
2.1雙方約定,正式營(yíng)業(yè)前的管理咨詢顧問(wèn)服務(wù)費(fèi)用為人民幣六萬(wàn)元整;本合同生效后三日內(nèi),甲方支付乙方管理咨詢顧問(wèn)服務(wù)費(fèi)用80%,計(jì)肆萬(wàn)八千元整;余款壹萬(wàn)兩千元在“東升餐飲”開(kāi)業(yè)日后三日內(nèi)支付。
2..2開(kāi)業(yè)后一年內(nèi)的顧問(wèn)服務(wù)費(fèi)用的計(jì)算方式如下:“東升餐飲”開(kāi)業(yè)日至次年的該日的凈利潤(rùn)的10%。該項(xiàng)服務(wù)費(fèi)應(yīng)在開(kāi)業(yè)日之次日(依據(jù)雙方確認(rèn)可行性財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)告凈利潤(rùn)5%)支付給乙方,余留凈利潤(rùn)5%以當(dāng)年度雙方確認(rèn)財(cái)務(wù)報(bào)告為依據(jù),報(bào)告出臺(tái)后三日內(nèi)支付給乙方。
第三條 甲乙雙方的承諾及保證
3.1甲方保證如期支付款項(xiàng)。
3.2乙方保證盡期盡責(zé)地為甲方提供高質(zhì)量的管理咨詢顧問(wèn)服務(wù)工作,并保證在收到甲方的咨詢請(qǐng)求后48小時(shí)內(nèi),提供解決方案和相應(yīng)的咨詢意見(jiàn)。
第四條 爭(zhēng)議的解決
本合同在履行過(guò)程中,出現(xiàn)爭(zhēng)議的,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方可提請(qǐng)法院仲裁解決。
第五條 合同的生效
本合同自雙方簽字后生效,本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
餐飲服務(wù)合同 篇6
甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
乙方承包甲方餐廳,為明確雙方責(zé)任,根據(jù)有關(guān)規(guī)定,本著自愿、平等、協(xié)商原則,雙方一致同意簽訂以下協(xié)議:
一、責(zé)任范圍
乙方承包甲方員工餐廳,含食品采購(gòu)、加工、伙食供應(yīng)、環(huán)境衛(wèi)生管理、用餐秩序。
二、人員管理
1、食堂人員(含廚師)定期體檢,持健康證上崗。
2、人員工作服須統(tǒng)一服裝,并具備良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
3、乙方人員在服務(wù)時(shí)態(tài)度要熱情、和氣,嚴(yán)禁動(dòng)作粗暴和惡語(yǔ)傷人,對(duì)員工提出的問(wèn)題做到百問(wèn)不煩,百挑不厭。
4、乙方應(yīng)保證足夠的人力,以確保餐廳的正常運(yùn)行。
5、乙方人嗣在甲方上班,應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方有關(guān)規(guī)章,對(duì)蓄意破壞或鬧事者,甲方有權(quán)要求乙方對(duì)其解雇處理。
三、進(jìn)貨渠道
1、足點(diǎn)采購(gòu),嚴(yán)格把好進(jìn)貨關(guān),杜絕腐爛、變質(zhì)的食品,不采購(gòu)假冒偽劣產(chǎn)品。
2、采購(gòu)的蔬菜做到新鮮、無(wú)毒,時(shí)限不超過(guò)二十四小時(shí),肉類(lèi)、家禽、豆制品須具有檢疫證。
四、食品加工
1、建立嚴(yán)格的清洗、消毒制度,配備消毒柜,餐具要一洗、二蒸、三消毒,杜絕霉變、有菌食品。
2、蔬菜須浸泡2H以上再清洗加工。
3、熟食加工時(shí)須與生食品分開(kāi)加工,以免交叉感染。
4、廚師炒完菜以后,須把下餐的菜妥善保存,預(yù)防變質(zhì)。
5、合理配備數(shù)量,做到不少不剩,剩菜隔夜不得供應(yīng)。
6、經(jīng)常了解員工口味,征求員工用餐意見(jiàn),做出營(yíng)養(yǎng)與美味俱佳的菜肴。
五、伙食安排
1、早餐:稀飯、豆?jié){、包子、油條、茶葉蛋等,標(biāo)準(zhǔn)為元/餐(視情況作調(diào)整)。
2、中、晚餐:一葷、二素、一湯、米飯,標(biāo)準(zhǔn)為元/餐(含調(diào)料、燃料、人工費(fèi)、米飯)
3、夜餐(要比中晚餐好):標(biāo)準(zhǔn)為元/餐(含調(diào)料、燃料、人工費(fèi)、米飯);锸迟M(fèi)用視情況經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商作適當(dāng)調(diào)整。
4、大葷用量:做到每人每份100克左右。蔬菜用量:做到每人每份300克左右(生菜)。米飯不限制份量,員工可根據(jù)自己的食量要求用量。
5、每周五列出下一周菜譜交甲方審核,并根據(jù)季節(jié)及行情的變化改變一周菜譜的內(nèi)容。
六、環(huán)境、衛(wèi)生管理
1、食堂內(nèi)部必須保持墻面、地面、灶具整潔衛(wèi)生,做到每餐后一小掃,每天一清洗,每周一大掃,經(jīng)常滅鼠、滅蠅、滅蚊。
2、食堂人員一律穿整潔工作服、工作鞋,個(gè)人衛(wèi)生做到不留指甲、不戴首飾、不留長(zhǎng)
發(fā)和胡子,出售熟食時(shí)必須戴口罩。
3、食品加工用具使用過(guò)后及時(shí)清洗、歸位。
4、冰箱定期清洗、消毒,除異味。
5、工作區(qū)域以常通風(fēng),除異味,保證食堂空氣清新。
6、員工用餐結(jié)束后及時(shí)清理殘?jiān)3钟貌蛥^(qū)的整齊干凈。
七、其他規(guī)定
1、乙方供應(yīng)之伙食須每餐保管樣菜,以供甲方或衛(wèi)生部門(mén)檢查。
2、乙方每日供應(yīng)量根據(jù)甲方的用餐人數(shù)作安排,甲方於每周五提供下一周公司用餐人數(shù),甲方變更用餐人數(shù),提前一天通知乙方。
3、乙方若采購(gòu)腐爛、變質(zhì)、過(guò)期、假冒食品、副食品,造成甲方員工食物中毒及因用餐后造成員工不利,引起的損失由乙方全部負(fù)責(zé)。
4、乙方爐灶所需燃油或燃?xì)庥梢曳阶孕胁少?gòu),設(shè)備之電力、廚房照明電力由甲方負(fù)責(zé)。
5、甲方提供廚房設(shè)備、物品供乙方使用,若乙方無(wú)故遺失或非正常損壞,由乙方負(fù)責(zé)賠償(甲方提供設(shè)備、物品見(jiàn)附表)。
6、乙方結(jié)帳提供員工使用的餐券,於每月初5日前交甲方核對(duì)、記帳,并於次月取款。
7、乙方須根據(jù)甲方的時(shí)間供餐,甲方若調(diào)整作息時(shí)間,乙方應(yīng)立即配合甲方調(diào)整供餐時(shí)間。
8、乙方應(yīng)為甲方節(jié)約能源,餐后關(guān)好水、電,對(duì)乙方有意浪費(fèi)能源現(xiàn)象者,甲方會(huì)對(duì)乙方做出罰款處理。
9、承包期內(nèi),甲方監(jiān)督餐廳運(yùn)作,乙方如不按本協(xié)議規(guī)定事項(xiàng)辦理,甲方評(píng)估后有權(quán)中止本協(xié)議。
10、本協(xié)議解釋權(quán)在甲方,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
八、本協(xié)議自______年____月____日至______年____月____日,雙方簽字蓋章后生效,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(章):
負(fù)責(zé)人:
日期:
乙方(章):
負(fù)責(zé)人:
日期:
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