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      2. 元旦自助餐活動方案

        時間:2023-02-28 16:52:38 方案 我要投稿

        元旦自助餐活動方案范文(精選8篇)

          為了確定工作或事情順利開展,往往需要預先進行方案制定工作,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。方案應該怎么制定才好呢?下面是小編為大家整理的元旦自助餐活動方案范文(精選8篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        元旦自助餐活動方案范文(精選8篇)

        元旦自助餐活動方案范文(精選8篇)1

          活動目標

          1、了解自助餐中菜肴的擺放規(guī)律及用餐常規(guī)(如:歸類擺放、自主選擇、少計量多選次、不剩飯菜)。

          2、養(yǎng)成良好的用餐習慣(包括輕拿輕放物品;食品不掉地、不造成浪費;不貪吃、不挑食;食物搭配合理),愛惜廚師、農民的勞動成果。

          3、體驗自助餐的休閑自在。

          活動準備

          1、課前帶幼兒參觀大酒店的自助餐,請服務員介紹有關知識。

          2、準備好菜肴、水果、點心、飲料等食品;碗、勺等餐具。

          3、輕音樂磁帶、食物圖片。

          活動一:看看講講

          一、通過回憶,引起幼兒的興趣。

          上次,老師帶你們一起參觀了xx酒店的自助餐,你們看到了什么?懂得了什么?(幼兒自由交流)

          今天我們來欣賞品嘗一下幼兒園的自助餐。

          二、欣賞菜肴的'色、香,了解食品的分類及營養(yǎng)搭配知識。

          1、欣賞食物

          ①幼兒參觀、欣賞,自由交談(提醒幼兒不要碰翻食物)。

         、谔釂枺耗憧吹搅耸裁?是什么顏色的?有何營養(yǎng)?聞上去是什么味道?

          2、食物分類

          導語:這些食物如何擺放才能有規(guī)律一點,以便讓人選擇。

         、儆變鹤杂缮塘糠诸惖姆椒;

         、诩w交流:哪些食物應放在一起,為什么?

          (歸類:點心類、水果類、素菜類、葷菜類、飲料類)

          3、營養(yǎng)搭配知識

          導語:這么多好吃的東西,該怎么吃?

         、賵D片進行擺放,了解葷素搭配、干稀搭配、主副食搭配等原則。

          ②了解主副食、水果、飲料等食品選用的先后次序。提問:用餐時,應先吃什么,后吃什么?為什么?

          幼兒小組討論,集體交流。

          ③個別示范,師生評議(配圖片)。

          提問:你想吃些什么?

          (個別幼兒擺圖片并介紹)

          集體評評:他還有哪一類東西沒吃到?(對偏食現(xiàn)象進行糾正)

         、苋w幼兒操作,兩人一組,相互糾錯。

          三、激發(fā)幼兒愛食堂人員、炊事員、廚師、農民的情感。

          提問:這些味道鮮美、色彩漂亮的食物是誰做出來的?是誰種植或飼養(yǎng)出來的?

          那我們吃飯時應注意些什么?(節(jié)約糧食,不剩飯菜,不掉米粒等)

          四、討論自助餐的使用常規(guī)和進餐要求

          1、學習自助餐的使用常規(guī)。

          提問:在用自助餐時要注意些什么?

         、俨粨頂D,互相謙讓。

         、谳p拿輕放用具。

         、凼澄飱A子不混用,夾子夾食物時要夾牢,不掉在地上。

         、苋∩倭,用完后再添加。

         、莶回澇阅骋环N食物,多吃了會不消化,影響身體健康。

          ⑥所選食物盡量做到面廣。

          2、給圖片判斷正確與否,在正確的圖片上貼上“★”,做完后交流,并說說為什么。

          活動二:享用自助餐

          一、就餐前準備工作

          幼兒洗手,拿碗盆取飯菜。提醒幼兒互相謙讓,不霸道,不搶物品,餐具、食物不掉地。

          二、幼兒就餐(輕音樂相伴)。

          1、教師注意營造愉快的進餐氛圍,保證幼兒良好的情緒。

          2、提醒幼兒:細嚼慢咽、吃完自己所選的食物、選擇食物的面要廣。

          3、每組將骨頭等廢物放入一個盆內、不亂扔,養(yǎng)成好習慣。

          三、整理用具、飯后漱洗。

          1、收拾桌面,將骨頭、掉落的飯粒等廢物倒入垃圾箱。

          2、將碗、筷輕輕放入盆內。

          3、漱口、擦嘴。

        元旦自助餐活動方案范文(精選8篇)2

          一、指導思想

          一年一度的元旦節(jié)就要到來,為了符合孩子們的身心特點,我園組織中大班幼兒以自助餐的形式度過一個快樂節(jié)日;讓孩子度過一個幸福、難忘的元旦節(jié)。有利于更新健康的飲食觀念,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣。孩子們通過參與食品的加工制作,進一步了解各類食品的分類及營養(yǎng)等科學知識,了解了成人勞動的不易,增加了親子感情,增進了家園互動。家長在觀摩孩子展示自己能力的過程中,進一步感悟了幼兒教育觀念的創(chuàng)新,學習了科學的育兒方法,了解家園共育的重要性。通過向家長、社會展示幼兒的慶元旦節(jié)自助餐活動,進一步提升本園的良好形象,有利于家長更好的了解孩子健康成長狀況。

          二、活動目的

          1、更新健康的飲食觀念,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣。

          2、通過參與食品的加工制作,進一步了解各類食品的分類及營養(yǎng)等科學知識,了解了成人勞動的不易。

          3、邀請家長觀摩,為家長創(chuàng)設相互交流的.機會。

          4、組織開展舞蹈表演活動,使孩子們度過一個愉快而有意義的元旦節(jié)。

          三、活動時間:

          12月31日上午十點半

          四、活動地點:

          本班教室

          五、活動內容

          1、與老師一起參與洗水果與蔬菜食的過程。

          2、老師與孩子一起制作涼菜、水果等分享。

          3、表演舞蹈(如果時間允許就表演)

          4、品嘗食堂烹飪的熟食和孩子們制做的涼菜、水果。

          六、相關準備

          1、餐具。(最好是一次性餐具)

          2、人員分工。

          3、安全和衛(wèi)生等教育(注意清潔、不留長指甲、在制做自助餐的過程中盡量不講話,以防吐沫星落入菜中)。

          4、提前給幼兒介紹各類食品的分類及營養(yǎng)等科學知識。

          4、介紹就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣。

          5、學習“巧取菜名”和菜品。

          6、積極策劃組織好本次自助餐活動,讓孩子們度過一個快樂難忘的元旦節(jié)。

          七、自助餐負責人員分工

          1、洗菜組負責人:31號媽媽38號媽媽

          成員:16、31、22、17、34、23、3、6

          2、切菜組負責人:5號媽媽23號奶奶7號媽媽

          成員:29、9、15、27、33、7、13、5

          3、涼菜組負責人:1號爸爸30號媽媽29號媽媽

          成員:8、30、28、4、36、24、、25、、19、11

          4、衛(wèi)生組負責人:7號爸爸11號爸爸26號媽媽

          成員:26、18、10、2、1、14、38、12

          5、攝影組負責人:6號爸爸

          成員:19

        元旦自助餐活動方案范文(精選8篇)3

          一、活動時間:

          xx

          二、活動地點:

          各班班級

          三、活動準備:

          1、知道1月1日是元旦節(jié),了解元旦節(jié)由來。

          2、自助餐禮儀教育—各班級提前進行教育

         。1)幼兒進行餐前教育———提醒幼兒輕拿輕放用具,正確使用夾子和公勺,食物夾子不混用,夾食物時要夾牢,不掉地上;

          (2)教育幼兒合理安排飲食,根據需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴飲暴食和浪費;

         。3)教育幼兒拿取食品時要有秩序,學會等待、人多不擁擠,互相謙讓;

         。4)教師根據座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志,帶領幼兒練習;

          (5)讓孩子了解水果有不同的'味道和多種營養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量;

         。6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,這樣才不容易上火;

          (7)教育、指導、提醒幼兒規(guī)范用餐行為,如不隨便離開座位。

          四、活動流程

          1、當天10:30分前布置好用餐場地(餐點、餐具、統(tǒng)一擺放順序;提早放置餐后整理區(qū)—垃圾桶、毛巾等)

          2、11:20分教師帶領幼兒入座——背景音樂

          3、組織幼兒有秩序進餐。

         。1)幼兒排隊有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。

         。2)指導幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。

          (3)幼兒取食物過程中,生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐,教師負責幼兒秩序及進餐。

         。4)幼兒進餐結束后,指導幼兒進行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。

         。5)注重指導幼兒按需取餐。

          4、適當延長進餐時間;

          5、整理收拾。

          五、食譜

          1、熱菜:香煎雞柳、香煎魚排、肉片菜花、鮮蘑油菜

          2、主食:蝴蝶卷、豬蹄卷、小兔包、刺猬包、紅長卷、玫瑰花、大米等

          3、湯品:西紅柿雞蛋湯

          4、水果:水果沙拉(蘋果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果)

          5、粥:南瓜玉米面粥

        元旦自助餐活動方案范文(精選8篇)4

          活動時間:

          20xx年12月31日9:30—11:00

          活動地點:

          一樓大廳

          活動目標:

          1、慶!霸┕(jié)”:

          2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的、飲食習慣,增強孩子的自主意識,學會與人分享。

          3、增強幼兒園的招生推廣度。

          活動準備:

          1、桌子20張、椅子100張(暫定):

          2、食物

          (1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份:

          (2)、水果:蘋果10個、梨10個、西瓜2個:

          3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享:

          4、各班留一位老師組織孩子活動,其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后,再組織孩子有秩序地就座:

          5、班級老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣:

          6、用餐前在教室洗手:

          7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。

          活動流程:

          1、餐前活動:各班老師帶領孩子跳律動《水果拳》:(5分)

          2、進行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農》(10分)

          3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班:(5分)

          4、謝園長致辭:(5分)

          5、主持人介紹食譜:(10分)

          6、幼兒有序的`排隊來到食品區(qū),先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學會說“謝謝”:(10分)

          7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂):(40分)

          8、自助餐結束,教師組織孩子返回教室。

        元旦自助餐活動方案范文(精選8篇)5

          一、表演時間及地點:

          1、表演時間:20xx、12、31上午

          2、地點:中一班

          二、活動場地的布置

          幼兒的桌椅圍著場地繞圓圈的形式擺放,供幼兒及家長觀看,表演的幼兒集體到場地中間進行表演。

          三、元旦活動注意事項

          1、參加元旦活動時不擁擠。

          2、活動時,不高聲喧嘩,不亂丟垃圾。

          3、活動時要注意安全。

          4、幼兒在游戲中要能夠互相謙讓。

          四、表演形式

          1、吹氣球比賽:規(guī)則由4名幼兒和自己的家長一組,分組進行比賽,每次由兩組進行比賽,最后在規(guī)定的'時間內哪一組的幼兒吹得氣球數(shù)越多,哪一組獲勝。

          2、園本活動:籃球表演

          3、幼兒集體歌表演:《扮家家》《我問爺爺打月餅》《小雪花》《小鳥落落》。

          4、家長及幼兒集體演唱《新年好》結束。

        元旦自助餐活動方案范文(精選8篇)6

          主要活動:

          班級大合唱、親子游戲、自助餐活動

          活動目標:

          1、通過活動感受新年的氣氛,能和家人共同參與到活動中來,增進家長、幼兒、老師之間的感情交流。

          2、體驗節(jié)日的快樂氛圍。

          3、簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

          活動準備:

          1、選好大合唱歌曲《小星星》,伴奏音樂帶、制作小星星飾物。

          2、制定游戲活動的內容。

          3、通過班級論壇、成長檔案方式,提前告知家長班級“迎新年”活動時間及相關內容、家長需配合的方面等。

          活動時間:12月31日上午8:30——12:00

          活動內容:

          一、老師帶幼兒、家長去操場入座。(8:30——8:40)

          二、“親子大合唱”:《小星星》。

          1、服裝要求:女小朋友大紅色毛衣、男孩子白毛衣,褲子一律黑色。家長黑色衣服即可。(孩子毛衣寬松些里面可多穿些衣服)

          2、歌詞:一閃一閃亮晶晶,滿天都是小星星,掛在天上放光明,好象天上小眼睛,一閃一閃亮晶晶,滿天都是小星星。

          3、演唱方式:第一遍歌曲家長和孩子齊唱;第二遍不唱,隨音樂節(jié)奏說歌詞;第三遍分角色唱,女孩子先唱前兩句(一閃一閃亮晶晶,滿天都是小星星),男孩子接唱后兩句(掛在天上放光明,好象天上小眼睛),最后兩句家長和孩子齊唱(一閃一閃亮晶晶,滿天都是小星星)。第四遍歌曲家長和孩子齊唱。注意:每段歌曲中間有間奏,大家隨音樂搖晃手中的小星星即可。

          4、請家長在家和孩子一起學唱,也可利用接孩子時間和孩子一起練習。

          三、親子游戲:《丟手絹》

          活動目的:樂意參與游戲活動,讓家長感受童年的樂趣,共同體驗游戲活動的快樂。

          活動要求:活動前教會幼兒做此游戲,知道游戲規(guī)則,在親子游戲活動中可圍成兩個圈進行。

          自助餐活動:《水果拼盤大賽》

          1、要求:本次班級的自助餐活動重點圍繞請家長和孩子一起現(xiàn)場制作“水果拼盤”,家長可提前通過上網、相關書籍、向別人請教等方式構思好自己的創(chuàng)意,結合迎新年活動為自己的拼盤取一個有意義的名字,我們將評選出一、二、三等獎,參與家庭都有禮物頒發(fā)。注意:活動當天請家長自備材料,如帶來自己所需要的不同水果(較大的水果可帶所需要的部分)、水果刀、可擺放的大果盤、吃水果的叉子(大人、孩子用)等。

          2、其他事項:

          1)本次活動每戶家庭必須由一位家長參加,請家長提前上報參加人數(shù)。

          2)請樂怡家長購買獎品,樂金柯家長訂購“新美心”食物,陳弛家長購買一次性餐盤、杯子等。

          3)告知家長活動評選規(guī)則,通過唱票宣布獲勝家庭,現(xiàn)場頒獎。

          教學反思:

          鞭炮聲聲辭舊歲,帶著對新年的'美好祝愿,我們將迎來牛年的到來,“你牛我?凑l最!,我們將邀請家長共同參與到活動中來,和孩子們一起唱歌、游戲,重溫童年的快樂,感受新年的氣氛,體驗活動帶來的樂趣。

        元旦自助餐活動方案范文(精選8篇)7

          活動目標和準備

          引導幼兒學會制作簡單的水果拼盤,學會與人分享食物,愿意把自己的`感受告訴別人,體驗自助餐活動帶來的樂趣。

          準備水果2~3種,快餐盤、塑料切板、塑料小刀(消毒備用)、碗、小勺,桌子排列成馬蹄形。

          活動過程

          1、說一說———你帶來的是什么水果,摸一摸有什么感覺,聞一聞有什么味道,可以怎么吃?

          2、教師提出大家一起分享水果的建議,通過討論引出“水果自助餐”的主題。

          3、大家一起準備“自助餐”。

         。1)啟發(fā)幼兒討論做法:如香蕉切塊,葡萄一個一個摘下來等。

          (2)教師和幼兒一起洗凈水果,加工水果,教師提醒幼兒注意安全。

         。3)啟發(fā)幼兒想一想,盤子里的水果塊應該怎么擺放才好看?引導幼兒把2種或2種以上水果擺放在一個盤子里。學做簡易水果拼盤。

          4、大家一起來品嘗。幼兒用碗和小勺自取水果。

         。1)向同伴介紹自己做的`水果拼盤。

         。2)啟發(fā)幼兒說一說你吃的是什么水果,味道怎么樣,哪一盤水果你最愛吃。

          區(qū)域設置和日常活動組織

          “娃娃家”增設制作水果拼盤的材料,進一步拓展幼兒的經驗。

          與家長溝通計劃

          建議家長和孩子一起制作水果拼盤、水果串、水果沙拉、果汁等,了解水果的多種吃法,激發(fā)幼兒對吃水果的興趣。

        元旦自助餐活動方案范文(精選8篇)8

          活動目標:

          1、促進家園合作。

          2、培養(yǎng)幼兒良好的用餐習慣(包括輕拿輕放物品;食品不掉地、不造成浪費、不挑食、食物搭配合理),了解一些自助餐的禮儀,懂得分享的快樂。

          3、讓幼兒參與親子活動,感受活動的熱鬧氛圍。

          活動準備:

          (一)活動前環(huán)境布置

          1、幼兒園環(huán)境布置:幼兒園內部、操場布置氣球,增添節(jié)日氛圍。

          2、班級教室、走廊,渲染節(jié)日氣氛。

          (二)活動前自助餐禮儀教育

          1、了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量。知道熱性的東西,比如零食吃多了,要多吃水果,這樣才不容易上火。

          2、老師要對幼兒進行餐前教育、提醒幼兒輕拿輕放用具,正確使用夾子和公勺,食物夾子不混用,夾食物時要夾牢,不掉地上。

          3、教育幼兒合理安排飲食,喜歡吃各種食品,不貪吃某一種食物,吃多了會不消化。

          4、幼兒拿取食品時要有秩序,學會等待、人多不擁擠,互相謙讓。

          5、引導幼兒根據需要拿取食物,不要拿的.太多,避免暴飲暴食和浪費。

          6、每個區(qū)域放置一個垃圾桶,吃剩的雜物放到垃圾桶中。

          (三)活動前餐點準備:

          幼兒園準備薯條、雞柳、餃子、糕點、水果沙拉、雜糧、飲料。

          家長準備2-3人份食物,來園后根據餐盤前的提示將食物分類放好。

          活動流程:

          1、保育員、配合教師擺好餐點、餐具,統(tǒng)一擺放。

          2、家長和幼兒有秩序進餐。

          (1)幼兒排隊有秩序的取餐盤,拿取食物。

          (2)家長指導幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜,避免浪費。

          (3)幼兒取食物過程中,家長負責指導幼兒取餐及進餐。

          (4)幼兒進餐結束后,家長指導幼兒進行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。

          (5)注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃零食然后選吃水果。

          (6)和班級老師一起整理好場地再離開。

          3、進行親子小游戲。

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