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      2. 元旦自助餐活動方案

        時間:2022-12-23 18:34:49 方案 我要投稿

        元旦自助餐活動方案(精選6篇)

          為了確保活動科學有序進行,常常要根據(jù)具體情況預先制定活動方案,活動方案是闡明活動時間,地點,目的,預期效果,預算及活動方法等的書面計劃。那么優(yōu)秀的活動方案是什么樣的呢?以下是小編精心整理的元旦自助餐活動方案(精選6篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        元旦自助餐活動方案(精選6篇)

          元旦自助餐活動方案1

          活動時間:

          20xx年12月31日9:30—11:00

          活動地點:

          一樓大廳

          活動目標:

          1、慶!霸┕(jié)”:

          2、通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的.飲食習慣,增強孩子的自主意識,學會與人分享。

          3、增強幼兒園的招生推廣度。

          活動準備:

          1、桌子20張、椅子100張(暫定):

          2、食物

          (1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份:

          (2)、水果:蘋果10個、梨10個、西瓜2個:

          3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享:

          4、各班留一位老師組織孩子活動,其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后,再組織孩子有秩序地就座:

          5、班級老師介紹集體就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣:

          6、用餐前在教室洗手:

          7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角。

          活動流程:

          1、餐前活動:各班老師帶領孩子跳律動《水果拳》:(5分)

          2、進行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》(10分)

          3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然后大一班、最后大二班:(5分)

          4、謝園長致辭:(5分)

          5、主持人介紹食譜:(10分)

          6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū),先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,并學會說“謝謝”:(10分)

          7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂):(40分)

          8、自助餐結(jié)束,教師組織孩子返回教室。

          元旦自助餐活動方案2

          活動目標:

          1.促進家園合作。

          2.培養(yǎng)幼兒良好的用餐習慣(包括輕拿輕放物品;食品不掉地、不造成浪費、不挑食、食物搭配合理),了解一些自助餐的禮儀,懂得分享的快樂。

          3.讓幼兒參與親子活動,感受活動的熱鬧氛圍。

          活動準備:

          (一)活動前環(huán)境布置

          1.幼兒園環(huán)境布置:幼兒園內(nèi)部、操場布置氣球,增添節(jié)日氛圍。

          2.班級教室、走廊,渲染節(jié)日氣氛。

          (二)活動前自助餐禮儀教育

          1.了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量。知道熱性的東西,比如零食吃多了,要多吃水果,這樣才不容易上火。

          2.老師要對幼兒進行餐前教育、提醒幼兒輕拿輕放用具,正確使用夾子和公勺,食物夾子不混用,夾食物時要夾牢,不掉地上。

          3.教育幼兒合理安排飲食,喜歡吃各種食品,不貪吃某一種食物,吃多了會不消化。

          4.幼兒拿取食品時要有秩序,學會等待、人多不擁擠,互相謙讓。

          5.引導幼兒根據(jù)需要拿取食物,不要拿的太多,避免暴飲暴食和浪費。

          6.每個區(qū)域放置一個垃圾桶,吃剩的雜物放到垃圾桶中。

          (三)活動前餐點準備:

          幼兒園準備薯條、雞柳、餃子、糕點、水果沙拉、雜糧、飲料。

          家長準備2-3人份食物,來園后根據(jù)餐盤前的提示將食物分類放好。

          活動流程:

          1.保育員、配合教師擺好餐點、餐具,統(tǒng)一擺放。

          2.家長和幼兒有秩序進餐。

          (1)幼兒排隊有秩序的取餐盤,拿取食物。

          (2)家長指導幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜,避免浪費。

          (3)幼兒取食物過程中,家長負責指導幼兒取餐及進餐。

          (4)幼兒進餐結(jié)束后,家長指導幼兒進行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。

          (5)注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃零食然后選吃水果。

          (6)和班級老師一起整理好場地再離開。

          3.進行親子小游戲。

          元旦自助餐活動方案3

          活動目標和準備

          引導幼兒學會制作簡單的水果拼盤,學會與人分享食物,愿意把自己的`感受告訴別人,體驗自助餐活動帶來的樂趣。

          準備水果2~3種,快餐盤、塑料切板、塑料小刀(消毒備用)、碗、小勺,桌子排列成馬蹄形。

          活動過程

          1、說一說———你帶來的是什么水果,摸一摸有什么感覺,聞一聞有什么味道,可以怎么吃?

          2、教師提出大家一起分享水果的建議,通過討論引出“水果自助餐”的主題。

          3、大家一起準備“自助餐”。

         。1)啟發(fā)幼兒討論做法:如香蕉切塊,葡萄一個一個摘下來等。

          (2)教師和幼兒一起洗凈水果,加工水果,教師提醒幼兒注意安全。

         。3)啟發(fā)幼兒想一想,盤子里的水果塊應該怎么擺放才好看?引導幼兒把2種或2種以上水果擺放在一個盤子里。學做簡易水果拼盤。

          4、大家一起來品嘗。幼兒用碗和小勺自取水果。

         。1)向同伴介紹自己做的水果拼盤。

         。2)啟發(fā)幼兒說一說你吃的是什么水果,味道怎么樣,哪一盤水果你最愛吃。

          區(qū)域設置和日;顒咏M織

          “娃娃家”增設制作水果拼盤的材料,進一步拓展幼兒的經(jīng)驗。

          與家長溝通計劃

          建議家長和孩子一起制作水果拼盤、水果串、水果沙拉、果汁等,了解水果的多種吃法,激發(fā)幼兒對吃水果的興趣。

          元旦自助餐活動方案4

          活動目標

          1.了解自助餐中菜肴的擺放規(guī)律及用餐常規(guī)(如:歸類擺放、自主選擇、少計量多選次、不剩飯菜)。

          2.養(yǎng)成良好的用餐習慣(包括輕拿輕放物品;食品不掉地、不造成浪費;不貪吃、不挑食;食物搭配合理),愛惜廚師、農(nóng)民的勞動成果。

          3.體驗自助餐的休閑自在。

          活動準備

          1.課前帶幼兒參觀大酒店的自助餐,請服務員介紹有關(guān)知識。

          2.準備好菜肴、水果、點心、飲料等食品;碗、勺等餐具。

          3.輕音樂磁帶、食物圖片。

          活動一:看看講講

          一、通過回憶,引起幼兒的興趣。

          上次,老師帶你們一起參觀了xx酒店的自助餐,你們看到了什么?懂得了什么?(幼兒自由交流)

          今天我們來欣賞品嘗一下幼兒園的自助餐。

          二、欣賞菜肴的色、香,了解食品的分類及營養(yǎng)搭配知識。

          1.欣賞食物

         、儆變簠⒂^、欣賞,自由交談(提醒幼兒不要碰翻食物)。

         、谔釂枺耗憧吹搅耸裁?是什么顏色的?有何營養(yǎng)?聞上去是什么味道?

          2.食物分類

          導語:這些食物如何擺放才能有規(guī)律一點,以便讓人選擇。

         、儆變鹤杂缮塘糠诸惖姆椒;

         、诩w交流:哪些食物應放在一起,為什么?

          (歸類:點心類、水果類、素菜類、葷菜類、飲料類)

          3.營養(yǎng)搭配知識

          導語:這么多好吃的東西,該怎么吃?

         、賵D片進行擺放,了解葷素搭配、干稀搭配、主副食搭配等原則。

         、诹私庵鞲笔、水果、飲料等食品選用的先后次序。提問:用餐時,應先吃什么,后吃什么?為什么?

          幼兒小組討論,集體交流。

         、蹅別示范,師生評議(配圖片)。

          提問:你想吃些什么?

          (個別幼兒擺圖片并介紹)

          集體評評:他還有哪一類東西沒吃到?(對偏食現(xiàn)象進行糾正)

          ④全體幼兒操作,兩人一組,相互糾錯。

          三、激發(fā)幼兒愛食堂人員、炊事員、廚師、農(nóng)民的情感。

          提問:這些味道鮮美、色彩漂亮的食物是誰做出來的?是誰種植或飼養(yǎng)出來的?

          那我們吃飯時應注意些什么?(節(jié)約糧食,不剩飯菜,不掉米粒等)

          四、討論自助餐的使用常規(guī)和進餐要求

          1.學習自助餐的使用常規(guī)。

          提問:在用自助餐時要注意些什么?

         、俨粨頂D,互相謙讓。

         、谳p拿輕放用具。

         、凼澄飱A子不混用,夾子夾食物時要夾牢,不掉在地上。

         、苋∩倭,用完后再添加。

         、莶回澇阅骋环N食物,多吃了會不消化,影響身體健康。

         、匏x食物盡量做到面廣。

          2.給圖片判斷正確與否,在正確的圖片上貼上“★”,做完后交流,并說說為什么。

          活動二:享用自助餐

          一、就餐前準備工作

          幼兒洗手,拿碗盆取飯菜。提醒幼兒互相謙讓,不霸道,不搶物品,餐具、食物不掉地。

          二、幼兒就餐(輕音樂相伴)。

          1.教師注意營造愉快的進餐氛圍,保證幼兒良好的情緒。

          2.提醒幼兒:細嚼慢咽、吃完自己所選的食物、選擇食物的面要廣。

          3.每組將骨頭等廢物放入一個盆內(nèi)、不亂扔,養(yǎng)成好習慣。

          三、整理用具、飯后漱洗。

          1.收拾桌面,將骨頭、掉落的飯粒等廢物倒入垃圾箱。

          2.將碗、筷輕輕放入盆內(nèi)。

          3.漱口、擦嘴。

          元旦自助餐活動方案5

          一、活動時間:

          xx

          二、活動地點:

          各班班級

          三、活動準備:

          1、知道1月1日是元旦節(jié),了解元旦節(jié)由來。

          2、自助餐禮儀教育—各班級提前進行教育

         。1)幼兒進行餐前教育———提醒幼兒輕拿輕放用具,正確使用夾子和公勺,食物夾子不混用,夾食物時要夾牢,不掉地上;

          (2)教育幼兒合理安排飲食,根據(jù)需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴飲暴食和浪費;

         。3)教育幼兒拿取食品時要有秩序,學會等待、人多不擁擠,互相謙讓;

         。4)教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志,帶領幼兒練習;

         。5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng),知道多吃水果有益健康,但不宜過量;

         。6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,這樣才不容易上火;

         。7)教育、指導、提醒幼兒規(guī)范用餐行為,如不隨便離開座位。

          四、活動流程

          1、當天10:30分前布置好用餐場地(餐點、餐具、統(tǒng)一擺放順序;提早放置餐后整理區(qū)—垃圾桶、毛巾等)

          2、11:20分教師帶領幼兒入座——背景音樂

          3、組織幼兒有秩序進餐。

         。1)幼兒排隊有秩序的取餐盤,按規(guī)定方向拿取食物。

         。2)指導幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。

         。3)幼兒取食物過程中,生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐,教師負責幼兒秩序及進餐。

         。4)幼兒進餐結(jié)束后,指導幼兒進行餐后整理(分類送餐具、擦嘴等)。

         。5)注重指導幼兒按需取餐。

          4、適當延長進餐時間;

          5、整理收拾。

          五、食譜

          1、熱菜:香煎雞柳、香煎魚排、肉片菜花、鮮蘑油菜

          2、主食:蝴蝶卷、豬蹄卷、小兔包、刺猬包、紅長卷、玫瑰花、大米等

          3、湯品:西紅柿雞蛋湯

          4、水果:水果沙拉(蘋果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果)

          5、粥:南瓜玉米面粥

          元旦自助餐活動方案6

          一、指導思想

          一年一度的元旦節(jié)就要到來,為了符合孩子們的身心特點,我園組織中大班幼兒以自助餐的形式度過一個快樂節(jié)日;讓孩子度過一個幸福、難忘的元旦節(jié)。有利于更新健康的飲食觀念,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣。孩子們通過參與食品的加工制作,進一步了解各類食品的分類及營養(yǎng)等科學知識,了解了成人勞動的不易,增加了親子感情,增進了家園互動。家長在觀摩孩子展示自己能力的過程中,進一步感悟了幼兒教育觀念的創(chuàng)新,學習了科學的育兒方法,了解家園共育的重要性。通過向家長、社會展示幼兒的慶元旦節(jié)自助餐活動,進一步提升本園的良好形象,有利于家長更好的了解孩子健康成長狀況。

          二、活動目的

          1、更新健康的飲食觀念,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣。

          2、通過參與食品的加工制作,進一步了解各類食品的分類及營養(yǎng)等科學知識,了解了成人勞動的不易。

          3、邀請家長觀摩,為家長創(chuàng)設相互交流的機會。

          4、組織開展舞蹈表演活動,使孩子們度過一個愉快而有意義的元旦節(jié)。

          三、活動時間:

          12月31日上午十點半

          四、活動地點:

          本班教室

          五、活動內(nèi)容

          1、與老師一起參與洗水果與蔬菜食的過程。

          2、老師與孩子一起制作涼菜、水果等分享。

          3、表演舞蹈(如果時間允許就表演)

          4、品嘗食堂烹飪的熟食和孩子們制做的涼菜、水果。

          六、相關(guān)準備

          1、餐具。(最好是一次性餐具)

          2、人員分工。

          3、安全和衛(wèi)生等教育(注意清潔、不留長指甲、在制做自助餐的過程中盡量不講話,以防吐沫星落入菜中)。

          4、提前給幼兒介紹各類食品的分類及營養(yǎng)等科學知識。

          4、介紹就餐禮儀,培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣。

          5、學習“巧取菜名”和菜品。

          6、積極策劃組織好本次自助餐活動,讓孩子們度過一個快樂難忘的元旦節(jié)。

          七、自助餐負責人員分工

          1、洗菜組負責人:31號媽媽38號媽媽

          成員:16、31、22、17、34、23、3、6

          2、切菜組負責人:5號媽媽23號奶奶7號媽媽

          成員:29、9、15、27、33、7、13、5

          3、涼菜組負責人:1號爸爸30號媽媽29號媽媽

          成員:8、30、28、4、36、24、、25、、19、11

          4、衛(wèi)生組負責人:7號爸爸11號爸爸26號媽媽

          成員:26、18、10、2、1、14、38、12

          5、攝影組負責人:6號爸爸

          成員:19

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