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蔬菜水果店?duì)I銷方案（精選14篇）
為了確保工作或事情能高效地開(kāi)展，我們需要事先制定方案，方案是書(shū)面計(jì)劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那么問(wèn)題來(lái)了，方案應(yīng)該怎么寫(xiě)？下面是小編收集整理的蔬菜水果店?duì)I銷方案，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
蔬菜水果店?duì)I銷方案 1
水果是最需要促銷的產(chǎn)品之一，這是由水果的特性所決定的。首先，水果容易變質(zhì)，而且保質(zhì)期短，要求水果能夠快進(jìn)快出，需要促銷來(lái)加快流通速度;其次，水果是時(shí)令性產(chǎn)品，價(jià)格波動(dòng)大，很可能幾天一過(guò)賣價(jià)沒(méi)有進(jìn)價(jià)高，同樣需要促銷來(lái)加快流通速度;最后，水果看似普通，實(shí)際上有很大的學(xué)問(wèn)，不同的品種有什么差異?同樣是蘋(píng)果，為什么進(jìn)口的價(jià)格能貴幾倍?這種水果有什么營(yíng)養(yǎng)，適合什么樣的人吃等等?這些問(wèn)題都不是一個(gè)普通的消費(fèi)者能夠了解的，這就需要商家通過(guò)各種方式告知消費(fèi)者，這也是促銷的目的和方法。
水果超市如果能夠運(yùn)用好促銷這一利器，銷售至少可提升30%，可是很遺憾，絕大多數(shù)水果超市還不能夠真正掌握促銷的精髓，自然也就不能很好的應(yīng)用于銷售實(shí)踐。
全面認(rèn)識(shí)促銷：
營(yíng)銷4P理論中包括產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷四要素，其中促銷的含義非常廣泛，一切有利于產(chǎn)品銷售的動(dòng)態(tài)營(yíng)銷活動(dòng)都包含在內(nèi)，包括廣告、公關(guān)、新聞炒作等等。我們所指的水果超市終端促銷含義自然沒(méi)有這么寬泛，但也不會(huì)像很多人理解的那么狹隘。
很多人認(rèn)為促銷就是買(mǎi)贈(zèng)、促銷就是打折，促銷的目的就是銷售產(chǎn)品，這種理解其實(shí)很狹隘。我們要全面的認(rèn)識(shí)促銷的，才能掌握它、運(yùn)用它。
遠(yuǎn)卓品牌機(jī)構(gòu)認(rèn)為水果超市的促銷用法至少應(yīng)該包括以下幾種：
1.水果臨近保質(zhì)期，面臨品質(zhì)下降，產(chǎn)品變質(zhì)的危險(xiǎn)，利用促銷加快處理速度。
2.水果全面上市，價(jià)格下跌，產(chǎn)品緊跟市場(chǎng)動(dòng)向，實(shí)施降價(jià)銷售。
3.新品種水果的推薦。
4.推薦利潤(rùn)率高的產(chǎn)品。
5.提高水果超市人流量。
6.提高水果超市知名度。
7.老客戶優(yōu)惠。
不同的促銷目的配合不同的促銷手法，就能夠讓經(jīng)營(yíng)更生動(dòng)、更簡(jiǎn)單，同時(shí)也能讓經(jīng)濟(jì)效益大幅提升。
水果超市的促銷技巧：
水果超市要做好促銷，就必須在創(chuàng)新上下功夫，因?yàn)�，在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，企業(yè)制勝的關(guān)鍵就是要具有創(chuàng)新精神。創(chuàng)新就是要排除理性、邏輯和單向、直線的思考，而以一種打破傳統(tǒng)、突破常規(guī)的方法，創(chuàng)造出令人意想不到的驚奇效果，下面談一下創(chuàng)新的促銷思維。
1、長(zhǎng)“腿”的店鋪：巡回流動(dòng)促銷。水果超市可以將一些時(shí)令性的、有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的、有產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的水果放置在可以到處巡回流動(dòng)的售貨車上，各小區(qū)巡回銷售。這一做法特別適合連鎖水果超市，配合水果超市的特色服務(wù)，其作用最主要是宣傳超市品牌、提升超市形象的作用。
2、超越常規(guī)的逆勢(shì)促銷。在日常生活中，我們會(huì)經(jīng)常接觸到這樣一些現(xiàn)象：人們喜歡預(yù)示著吉利的東西、喜歡聽(tīng)順耳之言、愿意別人恭維自己，但也有這樣的特例，那就是有些人在某種特定的環(huán)境中，不愿聽(tīng)到或看到一味恭維的話語(yǔ)和行為，而是更傾向違背常理行事，這就是心理學(xué)上所說(shuō)的逆反心理。比如，當(dāng)有一批賣相不好但比較好吃的蘋(píng)果要促銷時(shí)，就可采用超越常規(guī)的.逆勢(shì)促銷。首先，訴求賣點(diǎn)。告知消費(fèi)者這種賣相不好的蘋(píng)果其實(shí)是生長(zhǎng)在北方，由于受到大雪和冰雹的影響，才導(dǎo)致蘋(píng)果長(zhǎng)相不好，但是它特別好吃，清脆爽口。更關(guān)鍵的是，這些蘋(píng)果全天然綠色無(wú)公害，對(duì)人體來(lái)說(shuō)特別健康。這樣就把消費(fèi)者的目光從賣相轉(zhuǎn)移到口感和健康上。然后，水果超市讓消費(fèi)者免費(fèi)品嘗一個(gè)蘋(píng)果，親身感受產(chǎn)品品質(zhì)。這樣的促銷使得蘋(píng)果賣得特別好，而且還賣得比一般蘋(píng)果貴。
3、文化促銷：巧打文化牌。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步。文化愈來(lái)愈成為我們生活中一個(gè)不可缺少的部分，人們的文化品位也越來(lái)越高。由此，各種古板而簡(jiǎn)單的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光，富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開(kāi)始活躍起來(lái)。水果超市中適合文化促銷的莫過(guò)于那些進(jìn)口水果和特色水果了，這些水果比普通水果貴，水果超市需要給消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的理由，降價(jià)不現(xiàn)實(shí)，再降還是比其它產(chǎn)品高出一大截，超市唯一要做的是向消費(fèi)者說(shuō)明這種水果為什么值這個(gè)價(jià)錢(qián)，這時(shí)文化就是很好的元素，遠(yuǎn)卓品牌機(jī)構(gòu)通過(guò)多年的品牌實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出“品牌典故”這一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一種很好的文化促銷策略，通過(guò)給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化，來(lái)增強(qiáng)產(chǎn)品的傳奇色彩，從而支撐產(chǎn)品賣高價(jià)的理由。
目前，水果超市的促銷水平還處在初級(jí)階段，具有很大的提升空間，只要熟練掌握、靈活運(yùn)用促銷的方法和技巧就能有效的提升銷量，賺取利潤(rùn)。
蔬菜水果店?duì)I銷方案 2
一、方案概要
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是關(guān)于在火炬職院內(nèi)開(kāi)設(shè)一家水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果，水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果，目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生，目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生，以所得差價(jià)為其主要利潤(rùn)來(lái)源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。潤(rùn)來(lái)源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo)，價(jià)值理念。是有自己的品牌商標(biāo)，價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。總體戰(zhàn)略目標(biāo)是：立足學(xué)校，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)，戰(zhàn)略目標(biāo)是：“立足學(xué)校，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)，擴(kuò)大聲譽(yù)，走向成功”擴(kuò)大聲譽(yù)，走向成功”。
二、市場(chǎng)分析
1、可行性分析
水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵�，水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展，使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模，據(jù)說(shuō)發(fā)展，使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模，大概有6000多人。如此大的校園必然帶來(lái)巨大的水果多人。大概有多人需求，需求，經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)他們?cè)谛Ｒ埠苡羞@方面的欲望，只不過(guò)，慣，他們?cè)谛Ｒ埠苡羞@方面的欲望，只不過(guò)，要出外面買(mǎi)，覺(jué)得太麻煩了。面買(mǎi)，覺(jué)得太麻煩了。再說(shuō)現(xiàn)在人們也越來(lái)越注重身體的健康了，經(jīng)常也會(huì)買(mǎi)一些水果來(lái)補(bǔ)充一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)經(jīng)常也會(huì)買(mǎi)一些水果來(lái)補(bǔ)充一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)，特別體的健康了經(jīng)常也會(huì)買(mǎi)一些水果來(lái)補(bǔ)充一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店，是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店，進(jìn)入門(mén)坎很小的投入就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講，低，很小的投入就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講，開(kāi)設(shè)水果店的基本條件已經(jīng)具備。
2、產(chǎn)品分析
水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵�，水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析
目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)基本上為空白，目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)基本上為空白，雖然有一個(gè)小店里有一些水果賣但不成規(guī)模，沒(méi)有發(fā)展愿望，小店里有一些水果賣但不成規(guī)模，沒(méi)有發(fā)展愿望，根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。
4、宏觀環(huán)境分析
校內(nèi)水果店的開(kāi)設(shè)，會(huì)大大方便同學(xué)們的水果購(gòu)買(mǎi)以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi)。又根據(jù)調(diào)查，在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨勢(shì)可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開(kāi)設(shè)。
三、工大校內(nèi)開(kāi)水果店SWOT分析
優(yōu)勢(shì)Strengths
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，清楚的了解大學(xué)生的需求心理，楚的了解大學(xué)生的需求心理，容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì);理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì);離宿舍近，購(gòu)買(mǎi)方便快捷離宿舍近購(gòu)買(mǎi)方便快捷需求市場(chǎng)龐大有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠，有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠，所以成本上也有一定的優(yōu)勢(shì)可提供送貨上門(mén)服務(wù)有學(xué)校和同學(xué)的支持優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)擁有自我特色的'水果經(jīng)營(yíng)理念。
本店特色：水果花，是目前創(chuàng)意的一種水果禮品。是融合花卉設(shè)計(jì)靈感，用新鮮水果作為原產(chǎn)料，搭配各種主題形式的底座進(jìn)行有序的插制，塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花”。水果花除了令人驚喜的外觀，好的水果花是采用世界產(chǎn)地的鮮果，給人留下最難忘的鮮果體驗(yàn)，并且任何一款水果花都可以搭配巧克力，巧克力的香濃美味與鮮果的完美結(jié)合會(huì)給人一種全新的感受。新鮮美味，健康時(shí)尚，是體現(xiàn)品味或向?qū)Ψ絺鬟_(dá)心意的不二之選
劣勢(shì)Weaknesses
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足;大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足創(chuàng)業(yè)資金短缺;創(chuàng)業(yè)資金短缺發(fā)展速度慢，市場(chǎng)很容易被搶占;發(fā)展速度慢，市場(chǎng)很容易被搶占校內(nèi)已有兩家水果店
機(jī)會(huì)Opportunities
校園內(nèi)專門(mén)賣水果的店面尚無(wú)企業(yè)涉及，校園內(nèi)專門(mén)賣水果的店面尚無(wú)企業(yè)涉及，仍是一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最有利的機(jī)會(huì);一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最有利的機(jī)會(huì);由于開(kāi)水果店的成本小，硬件要求低，由于開(kāi)水果店的成本小，硬件要求低，進(jìn)入市場(chǎng)難度小，場(chǎng)難度小，所以這也給了我們一個(gè)很大的嘗試機(jī)會(huì)。
威脅Threats
競(jìng)爭(zhēng)激烈，如果營(yíng)利狀況良好，就很容易被效仿，競(jìng)爭(zhēng)激烈，如果營(yíng)利狀況良好，就很容易被效仿，而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè)，而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè)，受資金條件的制約，短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng)，制約，短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng)，所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場(chǎng)，后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場(chǎng)，這是最嚴(yán)重的威脅。
3、對(duì)策分析
考慮到容易被模仿的威脅，考慮到容易被模仿的威脅，我會(huì)去找一些投資商或合作人合作，商或合作人合作，讓資金更充沛，為發(fā)展具有特色的小店提供基礎(chǔ)，有特色的小店提供基礎(chǔ)，而且我們還會(huì)引進(jìn)一些做水果的新技術(shù)，做出自己的特色，些做水果的新技術(shù)，做出自己的特色，自己的風(fēng)格。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
目標(biāo)市場(chǎng)：目標(biāo)市場(chǎng)：在校大學(xué)生、在校教師，周圍的酒店;價(jià)格：采取滲透定價(jià)策略，以低價(jià)吸引顧客，迅速占價(jià)格領(lǐng)市場(chǎng);產(chǎn)品定位：產(chǎn)品定位：大眾型，經(jīng)濟(jì)型，便捷型的服務(wù)。
銷售：水果的推廣：配合健康日，和一些學(xué)校的協(xié)會(huì)銷售會(huì)合作一起聯(lián)合，展開(kāi)一些校內(nèi)的健康宣傳和咨詢。推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。經(jīng)常廣告：廣告：開(kāi)始即樹(shù)立整合營(yíng)銷傳播觀念，品牌觀念。通過(guò)品牌傳播，讓品牌具備一種大學(xué)生認(rèn)可的，追求的精神。自由奔放，個(gè)性灑脫，健康自信就是水果店要提倡的一種精神提出一個(gè)口號(hào)：提出一個(gè)口號(hào)：健康百分百，人生才精彩。
設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志：果園
塑造一個(gè)品牌：塑造一個(gè)品牌：“果園168”形成一種精神：形成一種精神：我們追求自由奔放，個(gè)性灑脫，我們健康陽(yáng)光，快樂(lè)瀟灑;我們飛，一起飛，自由地飛，我們追求一種自由灑脫、健康相隨的生活。
蔬菜水果店?duì)I銷方案 3
一、分級(jí)銷售
當(dāng)前果品市場(chǎng)上果品總量是是供過(guò)于求的，但是從品質(zhì)的角度講，高品質(zhì)的水果的供不應(yīng)求的。在果品銷售中，存在一個(gè)按果品質(zhì)量劃分銷售市場(chǎng)的設(shè)置：以山東的晚熟桃壽桃為例，最優(yōu)質(zhì)的壽桃是供出口的，價(jià)格一般在4元/公斤以上(20xx年收購(gòu)價(jià)格行情，下同)，一級(jí)壽桃主要銷往廣州、深圳、北京等國(guó)內(nèi)的大型都市，價(jià)格大致在3.6/公斤左右;二級(jí)果主要銷往濟(jì)南、鄭州、石家莊這樣的省會(huì)級(jí)中等城市，價(jià)格大致在2.4元/公斤;三級(jí)果主要銷往地縣級(jí)中小城市，價(jià)格大致在1.6元/公斤;剩余的作為次級(jí)果主要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村市場(chǎng)銷售，價(jià)格大致在1.2元/公斤。按質(zhì)量劃分銷售市場(chǎng)并因勢(shì)利導(dǎo)的前提是有充足的產(chǎn)量，形成一定的規(guī)模才好這樣操作。
二、區(qū)域銷售
北方生產(chǎn)的水果除滿足本地消費(fèi)以外，還有大約一半的份額參與國(guó)內(nèi)與國(guó)際果品市場(chǎng)流通。當(dāng)前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)存在一個(gè)嚴(yán)重的南果北運(yùn)和北果南運(yùn)的大趨勢(shì)，北方的蘋(píng)果、梨、桃在南方市場(chǎng)是搶手貨，南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市場(chǎng)是搶手貨，浩浩蕩蕩的果品都運(yùn)動(dòng)在運(yùn)輸線上，火車、汽車、飛機(jī)、輪船。運(yùn)輸環(huán)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng)也是果品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵部分。在北方市場(chǎng)內(nèi)部。果品價(jià)格的差價(jià)主要是城鄉(xiāng)價(jià)格的差異，在南北方市場(chǎng)價(jià)格的差價(jià)，還包括很多地域差異。南北方的劃分一般是以長(zhǎng)江為分界線的，但是在中國(guó)與東盟達(dá)成農(nóng)產(chǎn)品零關(guān)稅并實(shí)施以后，我國(guó)北方水果的南方市場(chǎng)無(wú)形中擴(kuò)伸到地球赤道附近，北方果品的市場(chǎng)容量在理論上擴(kuò)大了許多。認(rèn)清國(guó)內(nèi)果品市場(chǎng)的大流通割據(jù)對(duì)于審時(shí)度勢(shì)地開(kāi)拓與占領(lǐng)市場(chǎng)有很大的裨益。
三、時(shí)差銷售
時(shí)差銷售有兩個(gè)含義：一是發(fā)展成熟時(shí)間果品上市空擋的水果，一是運(yùn)用科技手段人為錯(cuò)開(kāi)水果上市時(shí)間。作為前者，需要深入調(diào)查當(dāng)前果品生產(chǎn)的布局情況，不僅要看一個(gè)省內(nèi)早中晚時(shí)期成熟水果的搭配比例，還要看一個(gè)區(qū)域(多省間)水果種植的早中晚品種搭配情況，知己也要知彼，才能有的放矢。對(duì)山東的地理氣候來(lái)說(shuō)，就桃子來(lái)說(shuō)，我們認(rèn)為現(xiàn)在早中熟品種過(guò)多，而中晚熟品種相對(duì)較少。作為后者，主要是采取催熟、延遲成熟、保鮮儲(chǔ)藏等手段，錯(cuò)開(kāi)大批量水果成熟上市時(shí)間，獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。隨著科技水平的提高水果保鮮儲(chǔ)存的比例預(yù)計(jì)今后將大幅度增加。
四、超市聯(lián)營(yíng)銷售
現(xiàn)代市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)已經(jīng)逐步從市場(chǎng)批發(fā)到超市連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展，特別是在一些大中城市，超市經(jīng)營(yíng)逐步占據(jù)市場(chǎng)零售的大比重。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的逐步規(guī)范，果品商參與果品生產(chǎn)與果農(nóng)參與果品終端市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)將成為兩頭向中間看齊的大趨勢(shì)。特別是，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)逐步嚴(yán)格農(nóng)產(chǎn)品(食品)質(zhì)量準(zhǔn)入制度以后，果品市場(chǎng)對(duì)果品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)將越來(lái)越嚴(yán)格，果品商對(duì)采購(gòu)的果品質(zhì)量的將越來(lái)越重視。果品商與果農(nóng)之間建立利益共同體，互相參與生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)過(guò)程，將取得雙方雙贏的`局面。
五、品牌銷售
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的最終結(jié)局是在某一行業(yè)經(jīng)過(guò)激烈競(jìng)爭(zhēng)之后存在為數(shù)不多的幾個(gè)大型航母企業(yè)和為數(shù)眾多的小型特色企業(yè)。在果品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中，品牌的作用將更加顯現(xiàn)和突出。一個(gè)好的品牌，代表著信譽(yù)，代表著質(zhì)量，代表著形象。以品牌的無(wú)形輻射力量開(kāi)拓和占據(jù)果品市場(chǎng)，以不斷的科技進(jìn)步來(lái)提升果品質(zhì)量，以不斷文化延伸開(kāi)拓更多的市場(chǎng)，這些都是品牌的重大作用。
六、專賣連鎖銷售
當(dāng)規(guī)模、質(zhì)量、銷售網(wǎng)絡(luò)形成一體，果業(yè)品牌深入市場(chǎng)深入消費(fèi)者心中的時(shí)候，水果專賣經(jīng)營(yíng)將成為不可阻擋的發(fā)展趨勢(shì)。從源頭上聯(lián)接前家萬(wàn)戶的果農(nóng)，從流通環(huán)節(jié)上聯(lián)接產(chǎn)地與市場(chǎng)，從終端市場(chǎng)上反饋給果農(nóng)。形成你中有我，我中有你的利益合作格局，果品生產(chǎn)就不是簡(jiǎn)單的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通，而是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的各類資源的組織搭配與分工問(wèn)題。
蔬菜水果店?duì)I銷方案 4
第一，關(guān)于產(chǎn)品用戶群體的定位
如果想要通過(guò)微信做營(yíng)銷，我們首先要做的是對(duì)我們所在行業(yè)的用戶群體的定位，我們必須要明確的一點(diǎn)是微信的屬性，微信自誕生開(kāi)始，都是為社交而生，所以，社交這個(gè)基因是我們不可避免的而且必須要面對(duì)的問(wèn)題，所以我們的產(chǎn)品必然也是具有社交屬性的東西，如果脫離了社交這個(gè)屬性，必然是不能長(zhǎng)久而且是非常耗費(fèi)時(shí)間的一件事情，如我們可以通過(guò)微信朋友圈推銷一些代購(gòu)類的產(chǎn)品，但對(duì)于一些鋼材類的產(chǎn)品，無(wú)論花多少的氣力進(jìn)行推銷，我想都不會(huì)獲得多好的效果，所以，對(duì)于產(chǎn)品用戶群的定位問(wèn)題，顯得至關(guān)重要。
第二，朋友的選擇和添加技巧
上文提到，微信營(yíng)銷離不開(kāi)社交，社交的基因基于的是朋友間的關(guān)系，這個(gè)朋友包含熟人和陌生人之間的營(yíng)銷，對(duì)于熟人，很多人認(rèn)為這不需要多說(shuō)什么，只需要將自己的產(chǎn)品放到朋友圈中就可以了，恰恰相反，對(duì)于此類的營(yíng)銷恰恰會(huì)引起朋友的反感，不斷的在朋友公有的空間中制造垃圾，最終的`結(jié)果就像人們口中常說(shuō)的那樣“做了半年的淘寶失去了所有的朋友”。所以，在熟人間做微信營(yíng)銷的時(shí)候，一定要注意收斂，要領(lǐng)就是只需要讓別人知道你是做什么產(chǎn)品的就足夠了，在有需求的時(shí)候也會(huì)及時(shí)找到你。
對(duì)于陌生人營(yíng)銷的時(shí)候，我們需要注意的是對(duì)于頭像昵稱的填寫(xiě)，最好不要直白的將自己所做的產(chǎn)品名稱作為自己的昵稱名稱，如今的用戶對(duì)于廣告的反感度就不多說(shuō)了。對(duì)于陌生人的交往方面，技巧性與真誠(chéng)性顯得至關(guān)重要。
第三，實(shí)際微信營(yíng)銷案例
水果微信營(yíng)銷作為微信營(yíng)銷的經(jīng)典案例已經(jīng)被復(fù)制了N多次，曾經(jīng)筆者也做過(guò)水果營(yíng)銷方面的案例，基礎(chǔ)設(shè)施鋪設(shè)前文已經(jīng)梳理完畢，對(duì)于用戶人群我們把附近的人選擇在一些主要的小區(qū)附近，對(duì)于營(yíng)銷的方式，我們可以使用朋友圈加上微信公眾賬號(hào)的方式進(jìn)行，在朋友圈，我們可以通過(guò)一些趣味水果拼圖或者是一些吃水果的益處及方式方面進(jìn)行宣傳。
此外，如何讓用戶受益也是一個(gè)重要的方面，比如免費(fèi)送水果，經(jīng)過(guò)一系列的優(yōu)惠活動(dòng)，受眾人群逐步增多，最終養(yǎng)成了用戶微信購(gòu)買(mǎi)的習(xí)慣。
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第一步，需要做的是市場(chǎng)背景分析。
水果是人們一年四季都需要吃的，而且供不應(yīng)求，線下的水果也是一種很常見(jiàn)的，但是由于水果的特殊的季節(jié)原因?qū)е铝素浽吹亩倘�。所以出現(xiàn)一種很奇怪現(xiàn)象，反季節(jié)水果價(jià)格會(huì)很貴。其中有兩種狀況的表現(xiàn)：第一種順應(yīng)季節(jié)，第二種，反季節(jié)。而最讓人頭疼的地方，又是水果的保鮮期，有些做水果銷售的人，很多都選擇做了冷凍運(yùn)輸，在選擇做運(yùn)輸同時(shí)，成本也是一個(gè)很大的問(wèn)題。在知道運(yùn)輸情況下，還要去了解人工的成本也是非常大的。如人工挑選包裝流程；人工操作運(yùn)輸流程；人工作業(yè)監(jiān)督流程。
第二步，用戶分析。
首先我們需要搞清楚購(gòu)買(mǎi)水果的人群有那些？那么可以將人群劃分成三個(gè)區(qū)域：小孩，成年人，老年人。還有分析清楚用戶的需求，也就是他們?yōu)槭裁匆獊?lái)買(mǎi)水果呢？因?yàn)樗梭w需要的維生素，不僅是小孩，中年人，老人，他們都需要在日常生活中人們需要吃一些水果來(lái)補(bǔ)充人體的維生素，因此非常受人們的歡迎購(gòu)買(mǎi)，這種表現(xiàn)直接是一種強(qiáng)需求。
第三步，給用戶的一個(gè)選購(gòu)搭配套餐。
小孩：因?yàn)樾『⒁残枰a(bǔ)維生素和促進(jìn)智力發(fā)育，要放的是容易給小孩吃或者容易吞下去的。比如：香蕉、香蕉汁。
老年人：他們的特征是吃的東西不宜用牙齒來(lái)嚼，因此可以做一個(gè)老年人專屬區(qū)搭配或者套餐水果（送人、看人）。
第四步，特色營(yíng)銷技巧，讓用戶享受待遇。
1、有些老人購(gòu)買(mǎi)回的水果會(huì)不舍得吃，或者用戶買(mǎi)的`時(shí)候有些吃不完，這樣儲(chǔ)存久了水果的保鮮期就沒(méi)了，那水果就會(huì)容易爛，這樣可以給用戶考慮儲(chǔ)存問(wèn)題。為了防止水果爛掉，那么對(duì)于一些用戶沒(méi)有儲(chǔ)存的工具直接的給用戶進(jìn)行提供一種儲(chǔ)存服務(wù)。在提供儲(chǔ)存服務(wù)過(guò)程中，我們可以通過(guò)有這種服務(wù)設(shè)置一個(gè)門(mén)檻，讓用戶直接掃描我們的微信公眾二維碼關(guān)注本店就可以直接免費(fèi)服務(wù)了。
2、可以通過(guò)微掃描，購(gòu)買(mǎi)水果可以送貨上門(mén)。在給用戶提供上門(mén)送貨，在成本這邊也需要考慮，那就得設(shè)置一個(gè)購(gòu)買(mǎi)價(jià)格門(mén)檻，如果用戶購(gòu)買(mǎi)30塊的訂單，可以送2公里，超過(guò)2公里收5毛錢(qián)一公里，讓用戶感受到超值的享受待遇。同時(shí)把用戶購(gòu)買(mǎi)的水果價(jià)錢(qián)50元以上的，可以免費(fèi)送貨上門(mén)。在前期的操作中，用戶知道我們可以送貨上門(mén)之后，可以從人少逐漸的慢慢發(fā)展到人多，那么個(gè)人店鋪的口碑就開(kāi)始宣傳了，這樣的良好的效果會(huì)持續(xù)的發(fā)展下去。
第五步，市場(chǎng)平臺(tái)分析。
我們所需要做的就是大眾化的服務(wù)平臺(tái)，因?yàn)樗N售，是比較一個(gè)特殊性的產(chǎn)品，因此微信，是我們比較合適選擇的一個(gè)平臺(tái)。微信還有個(gè)好處人沒(méi)登陸也可以收到信息的，直接聊天就可以下單購(gòu)買(mǎi)。在做微信同時(shí)，還可以做個(gè)人的公眾平臺(tái)賬號(hào)，并且可以在微信菜單里建立：吃水果和懶人專區(qū)：飯前吃什么，飯后吃什么水果，運(yùn)動(dòng)吃什么補(bǔ)充體力，還有水果套餐或者水果汁等。并且可以每天向用戶發(fā)送消息，比如：吃什么水果對(duì)身體有好處，小孩吃什么水果對(duì)他的智力好，老年吃什么水果可以防止老年癡呆，讓他們閱讀信息同時(shí)，文章后面直接附上本商鋪的購(gòu)買(mǎi)資費(fèi)套餐以及特色服務(wù)。
第六步，營(yíng)銷推廣方式。
選擇微信營(yíng)銷和電話營(yíng)銷。
第七步，銷售模式（超市）。
為什么要跟超市合作呢？因?yàn)槌械氖袌?chǎng)大，人群流量多，如果能跟超市合作，那么銷量就會(huì)大大的翻倍提升，并且能長(zhǎng)期保持好一個(gè)穩(wěn)定的銷量。
那么跟超市合作需要注意：
1、進(jìn)駐超市前一定要考慮自己是否有資金周轉(zhuǎn)的.經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
2、要到當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)的調(diào)研了解，并且確定跟哪一類超市合作，選擇大、中、小型的超市的呢?尋找最合適的消費(fèi)群體超市。
3、確定項(xiàng)目可行之后，尋找各大的超市采購(gòu)員或者相關(guān)負(fù)責(zé)人經(jīng)理進(jìn)行談判，了解超市的招商情況，在談判過(guò)程中多花點(diǎn)心思跟相關(guān)人員合談，在保證利潤(rùn)前提下，水果的價(jià)格可以先讓利低價(jià)順利的進(jìn)駐超市，前期是做品牌促銷，后期可以漫漫漲，往后就可以保持長(zhǎng)期穩(wěn)定銷售了。
4、先了解超市的進(jìn)場(chǎng)要收的各種費(fèi)用情況。
5、在簽合同前問(wèn)清楚、談好各項(xiàng)費(fèi)用的金額，并寫(xiě)入合同內(nèi)，需要羅列條件，雙方要很清楚合同的條約。
總結(jié)：在銷售自己的水果同時(shí)，一定要注重好水果的質(zhì)量，以及服務(wù)。
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市場(chǎng)分析
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比，國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬(wàn)t，比20xx年全國(guó)果品生產(chǎn)總量高出70%
選擇理由
1.行業(yè)的需要：中國(guó)缺少水果的銷售大戶。
2.創(chuàng)業(yè)者的需要：進(jìn)入門(mén)坎低，很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。
3.政策支持：20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì))：79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目，包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有：地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi)，限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。
4.全新的銷售機(jī)會(huì)：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。
5.新穎的銷售方式：開(kāi)放式的自選。
6.多樣的服務(wù)項(xiàng)目：提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)健康消費(fèi)。
7.水果的購(gòu)買(mǎi)狀況和消費(fèi)者的心理：時(shí)間忙，沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴?gòu)買(mǎi)別的產(chǎn)品為主，所以不會(huì)購(gòu)買(mǎi)很多的水果。
8.龐大的市場(chǎng)：國(guó)家計(jì)劃在20xx年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。20xx年48公斤。2030年53公斤。也就是說(shuō)要2030年，水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%。
特色服務(wù)：
1、水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是的熱點(diǎn)。
也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方，水果連鎖店以小有規(guī)模，但都是地區(qū)性企業(yè)，規(guī)模不是很大，但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達(dá)到100萬(wàn)，并以開(kāi)始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上，再增加些服務(wù)項(xiàng)目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國(guó)內(nèi)的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的.存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍：居住戶在3000戶)。在這以前，人們購(gòu)買(mǎi)水果的場(chǎng)所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國(guó)的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下：25.5%是通過(guò)消費(fèi)市場(chǎng),37.6%是由連鎖店,11.1%是水果蔬菜店,8.2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō)，連鎖店是未來(lái)水果銷售的重要途徑。
分析購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)，超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門(mén)口就有的，不太方便居民購(gòu)買(mǎi)。并且去以上地方的居民，主要的購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對(duì)沒(méi)有汽車的消費(fèi)者而言，在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)其它商品后，只能在購(gòu)買(mǎi)少量和品種單一的水果。在社區(qū)開(kāi)設(shè)水果連鎖店，可以讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)更方便，增加水果的消費(fèi)量。
2、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購(gòu)買(mǎi)水果，除了是在購(gòu)買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷售，順便購(gòu)買(mǎi)外，剩下的原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果連鎖店，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3、獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)
現(xiàn)在的顧客購(gòu)買(mǎi)水果，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi)，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面，我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群，和好壞等級(jí)的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
4、提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群
水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì)專門(mén)設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō)，顧客可以隨意組合、購(gòu)買(mǎi)水果。購(gòu)買(mǎi)完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費(fèi)，就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購(gòu)買(mǎi)的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。
5、深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要
隨著人們的收入增加，更多的消費(fèi)者開(kāi)始飲用新鮮果汁。
針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買(mǎi)完水果后，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī)，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛(wèi)生。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
1、消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買(mǎi)方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買(mǎi)方式，并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買(mǎi)地)由于其它購(gòu)買(mǎi)水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2、大型連鎖超市：大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大，采購(gòu)成本較低，客流量較大，購(gòu)物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢(shì)：我們的水果連鎖店的開(kāi)展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì)，在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤(rùn)超市，我們可以和其商談，把其水果項(xiàng)目承包下來(lái)，在其超市中開(kāi)個(gè)店中店，付給其承包租金和銷售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用，和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，利潤(rùn)卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。
3、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有，顧客也沒(méi)有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢(shì)：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購(gòu)買(mǎi)了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會(huì)在購(gòu)買(mǎi)很多水果，因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)附近，這樣方便了居民購(gòu)買(mǎi)水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家，大家購(gòu)買(mǎi)這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。
4、南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場(chǎng)，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn)，并小有規(guī)模，我覺(jué)得這反而對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很好的機(jī)會(huì)，我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購(gòu)，不但可以收購(gòu)起所有的渠道，最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。
5、南方的零散水果店：由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟，零散水果店比較多，我們的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi)，就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，并免費(fèi)配送。
6、對(duì)于追隨者：由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的，所以相信在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候，會(huì)有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購(gòu)、物流)整合起來(lái)，相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無(wú)法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
蔬菜水果店?duì)I銷方案 7
目標(biāo)群體：
世界上任何一個(gè)產(chǎn)品都部可能滿足所有目標(biāo)群體的所有需求，因此我們要進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，找出我們能夠滿足的那部分群體，但如果我們搞不清自己的產(chǎn)品能滿足哪一部分客戶的需求，那我們的成功度九可能大幅度的降低。
因此我們的客戶群在那里，大致歸納如下：
1.大、中學(xué)生
2.上班族
3.寫(xiě)字樓的白領(lǐng)
4.酒店餐飲以及小區(qū)
5.其他消費(fèi)群體
目標(biāo)群體的特點(diǎn)：追求時(shí)尚，對(duì)于新事物接受快，特別是在夏天冬天部愿意出門(mén)，喜歡上網(wǎng)是他們的一大特點(diǎn)，網(wǎng)上銷售是最好的選擇。酒店可以大量采購(gòu)而且可以有相當(dāng)?shù)膬r(jià)格優(yōu)勢(shì)。
消費(fèi)狀況以及分析：
水果是中國(guó)國(guó)人每天所需求的生活必需品，其市場(chǎng)需求量是相當(dāng)大的，消費(fèi)者對(duì)水果的消費(fèi)需求主要有以下幾個(gè)方面：
1.個(gè)人消費(fèi)者需求
年齡大小、收入多少以及工作性質(zhì)和生活習(xí)慣的不同等因素都會(huì)影響消費(fèi)者的`消費(fèi)行為。水果作為一種生活必需品，按照消費(fèi)心理和消費(fèi)目的的不同大致可以分為生生活消費(fèi)、家庭消費(fèi)、禮品消費(fèi)等、
2.禮品者需求
水果是中國(guó)人的大眾消費(fèi)品，在節(jié)假日可以送給親朋好友作為禮贈(zèng)。
3.團(tuán)體消費(fèi)者需求
團(tuán)體消費(fèi)指以團(tuán)體購(gòu)買(mǎi)的主要消費(fèi)形式，在每年的仲秋或者春節(jié)可以發(fā)給員工福利，以企事業(yè)單位或者大型酒店，這類群體的購(gòu)買(mǎi)對(duì)象，都是由一些企事業(yè)單位的后勤人員負(fù)責(zé)，能否及時(shí)的送貨上門(mén)以及由沒(méi)有足夠的回扣。是最重要的因素。水果包裝散裝，自己定制方便袋，打上我們的宣傳語(yǔ)。禮品裝，針對(duì)禮品消費(fèi)，寫(xiě)上一些溫馨小語(yǔ)
訂購(gòu)方式：
1、網(wǎng)上訂購(gòu)
2、電話訂購(gòu)
3、短信訂購(gòu)等等
建議通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)方式訂購(gòu)，避免出現(xiàn)錯(cuò)誤，浪費(fèi)雙方的時(shí)間
配送方式：
1：招聘一些下崗職工，街道和路線劃分
2：數(shù)量少的用電動(dòng)配送，數(shù)量多的用車配送
支付方式：
1：網(wǎng)上支付，通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬
2：最好是開(kāi)通支付寶
3：另外還可以上門(mén)收銀（有的客戶沒(méi)有網(wǎng)上銀行）
品牌策略
1、通過(guò)媒體進(jìn)行品牌推廣
隨著人們生活水平的提高，人們不再滿足于吃飽穿暖，水果在市場(chǎng)上具有堅(jiān)實(shí)的客戶基礎(chǔ)。目前該行業(yè)尚未規(guī)范，處于低迷狀態(tài)，對(duì)于這種情況我們的媒體宣傳應(yīng)該對(duì)受眾提出實(shí)實(shí)在在的利益點(diǎn)且對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手施加壓力，同時(shí)讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)空間。
�。�1）在人流量多的地方的電子看板上每天分時(shí)段的插播網(wǎng)店的廣告
�。�2）在公交車、地鐵上做活動(dòng)廣告
2、通過(guò)活動(dòng)進(jìn)行品牌推廣
活動(dòng)主題：水果網(wǎng)店開(kāi)張儀式
活動(dòng)時(shí)間：20xx年xx月xx日
活動(dòng)地點(diǎn)：xx
（1）節(jié)日活動(dòng)
我們可以根據(jù)不通的節(jié)日進(jìn)行不同的活動(dòng)。如：母親節(jié)（當(dāng)母親節(jié)到了，消費(fèi)者可以打電話或者在網(wǎng)絡(luò)上留言需要的水果和喜歡的包裝風(fēng)格，我們會(huì)按照你需要的價(jià)位來(lái)為消費(fèi)者量身打造所需的水果，并附上精美的卡片留上消費(fèi)者最貼心的話語(yǔ)，再根據(jù)消費(fèi)者的需求為消費(fèi)者送貨上門(mén)）
�。�2）店里活動(dòng)
每個(gè)月會(huì)搞一次回饋會(huì)員的活動(dòng)，只有會(huì)員才可以參加，我們施行會(huì)員制，銷售會(huì)員卡，在每個(gè)月的月末將會(huì)推出買(mǎi)2斤送1斤的買(mǎi)的多送的多的活動(dòng)，如若要送人的話出示會(huì)員卡還可以為會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)的包裝，并且在活動(dòng)的前兩天在還會(huì)在公司的網(wǎng)址上提醒會(huì)員們，并發(fā)送郵件。
蔬菜水果店?duì)I銷方案 8
一、策劃目的
1、降低成本、提高知名度、增加營(yíng)業(yè)額、吸引更多客戶。
2、建立完善的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷機(jī)制，利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)，打通水果匯的線上銷售渠道。
3、提升水果匯的知名度及銷售量。從而為全面實(shí)現(xiàn)未來(lái)互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)模式做堅(jiān)實(shí)鋪墊。
二、推廣(暫定二人)：
1.懂微信，各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)推廣，撰寫(xiě)文案能力，能熟練運(yùn)用PS等各大圖片處理工具。
2.通過(guò)QQ吃喝玩樂(lè)群推送產(chǎn)品銷售信息鏈接、開(kāi)通認(rèn)證企業(yè)微博，在微博上發(fā)布公司信息、產(chǎn)品的價(jià)值，突出公司營(yíng)養(yǎng)健康的`銷售理念，發(fā)布產(chǎn)品銷售鏈接。
3.開(kāi)通微信微店上傳銷售產(chǎn)品，朋友圈發(fā)送、公眾號(hào)信息發(fā)送、掌上撫州推廣。
4.大眾點(diǎn)評(píng)，百度糯米、美團(tuán)等團(tuán)購(gòu)平臺(tái)的推廣開(kāi)發(fā)。
客服(暫定一人)：了解產(chǎn)品屬性，解決客戶疑義，為客戶提供良好的服務(wù)，能做一些簡(jiǎn)單的圖片美化。
線上接單、下單等。
配送(暫定兩人)：熟悉本土地理環(huán)境，兼職(自備交通工具)全職(自備交通工具)公司給予相關(guān)補(bǔ)貼。
人員加減根據(jù)銷售情況而定。
三、預(yù)算推廣2人：每人3000元/月。
根據(jù)銷售效果給予提成或獎(jiǎng)金。
合計(jì)6000元/月
客服1人：2000元/月。
根據(jù)服務(wù)情況和客戶反饋情況給予相應(yīng)獎(jiǎng)金。
合計(jì)2000元/月
配送2人：全職1500元/月送一單加2元。
兼職10元/小時(shí)送一單加1元。
按全職計(jì)算合計(jì)3000元/月
總計(jì)：11000/月
按照制定的水果拼單、外賣拼單價(jià)格例如：鳳梨24/盒、西瓜15/盒、去殼榴蓮肉30/盒/200克，外賣100元起送。
根據(jù)推廣人員推廣后外賣拼單按20人/天購(gòu)買(mǎi)合計(jì)營(yíng)業(yè)額：2000元/天水果拼單50人/天購(gòu)買(mǎi)按30元套餐計(jì)算合計(jì)營(yíng)業(yè)額：1500元/天
總計(jì)營(yíng)業(yè)額：100000元/月
蔬菜水果店?duì)I銷方案 9
一、產(chǎn)品介紹
靜寧紅富士蘋(píng)果產(chǎn)于甘肅省靜寧縣。靜寧縣海拔高、光照充足、晝夜溫差大、環(huán)境無(wú)污染，適合種植蘋(píng)果。靜寧蘋(píng)果以色澤鮮艷、個(gè)大形正，果面光潔、質(zhì)細(xì)汁多，酸甜適度，口感脆甜、硬度強(qiáng)、貨架期長(zhǎng)、極耐儲(chǔ)藏和長(zhǎng)途運(yùn)輸而著名。據(jù)農(nóng)業(yè)部果品及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)，果實(shí)硬度、可溶性固形物、總糖、可滴定酸、糖酸比、Vc六項(xiàng)理化指標(biāo)均達(dá)到或超過(guò)國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果標(biāo)準(zhǔn)，尤其是抗壞血酸的含量高達(dá)9.32mg/100g。20xx年，國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)靜寧蘋(píng)果實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。在20xx全國(guó)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果評(píng)選活動(dòng)中，靜寧紅富士蘋(píng)果榮獲“中國(guó)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果金獎(jiǎng)”。
二、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方法
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的產(chǎn)生為傳統(tǒng)營(yíng)銷模式注入了一股新鮮血液，特別是為中小企業(yè)營(yíng)銷者開(kāi)辟了一種新的營(yíng)銷思路。一種如何在創(chuàng)業(yè)初始階段占領(lǐng)市場(chǎng)、推廣品牌、營(yíng)銷產(chǎn)品、獲得利潤(rùn)的模式。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的興起使得更多的中小企業(yè)面對(duì)大企業(yè)的擠壓能夠在節(jié)省開(kāi)支的情況下不被打倒，以一種新穎的方式將自身營(yíng)銷出去，避開(kāi)了資金不足，品牌弱勢(shì)的弊端。隨著互聯(lián)網(wǎng)思維的逐年盛行，消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣和渠道也在不斷的變化。產(chǎn)品銷售方式的多元化，既滿足了消費(fèi)者的多樣化需求，也提高了農(nóng)產(chǎn)品的流通效率。隨著電子商務(wù)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的體系越來(lái)越健全，現(xiàn)代物流體系越來(lái)越完善。我們應(yīng)抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，擴(kuò)大蘋(píng)果的銷售范圍。
1.網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷
a.直播的含義及其特點(diǎn)
網(wǎng)絡(luò)直播是在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)化的語(yǔ)境下，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)媒體介質(zhì)，將某人某物某件事當(dāng)下發(fā)生的即時(shí)狀況展示給終端用戶以滿足用戶各種需求的一種新的高互動(dòng)性互聯(lián)網(wǎng)新態(tài)勢(shì)。具有直接性、互動(dòng)性、真實(shí)性等特點(diǎn)。企業(yè)利用其直觀、快速、表現(xiàn)形勢(shì)好、內(nèi)容豐富、交互性強(qiáng)、地域不受限制、受眾可劃分等特點(diǎn)，加強(qiáng)產(chǎn)品的推廣效果。直播不但有新意，而且互動(dòng)性強(qiáng)，對(duì)于企業(yè)品牌營(yíng)銷推廣起到了積極的作用。
b.網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)
1）解決用戶疑慮：在當(dāng)今過(guò)度推廣的時(shí)代，圖片包裝和設(shè)計(jì)的夸大效果，對(duì)消費(fèi)者的吸引力也在下降。企業(yè)可以通過(guò)直播解決消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的疑惑，消費(fèi)者能夠更直觀地看到蘋(píng)果的生長(zhǎng)環(huán)境，種植方式，采摘過(guò)程以及保鮮加工處理等等，仿佛身臨其境。這樣既可以滿足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的真實(shí)性要求，還能通過(guò)直播增加商品的人氣，提高品牌知名度。在向消費(fèi)者展現(xiàn)靜寧蘋(píng)果的優(yōu)勢(shì)同時(shí)也可以展現(xiàn)靜寧蘋(píng)果品牌的實(shí)力和相關(guān)認(rèn)證信息，提高了產(chǎn)品的`可信度。
2）消費(fèi)過(guò)程清晰化，隨著人們對(duì)食品安全的關(guān)注度增加，現(xiàn)在人們不但關(guān)心結(jié)果，還要關(guān)注“過(guò)程”。購(gòu)買(mǎi)蘋(píng)果時(shí)會(huì)關(guān)心它的保鮮度，會(huì)不會(huì)添加其它物質(zhì)，會(huì)不會(huì)有大量農(nóng)藥殘留物質(zhì)等問(wèn)題。它們都可以用直播的方式來(lái)解決。
我們應(yīng)該注重品牌文化傳播，發(fā)展粉絲經(jīng)濟(jì)，尊重消費(fèi)者本身的需求。我們可以利用＂品牌+直播+企業(yè)日常＂和＂品牌+直播+深互動(dòng)＂等模式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直播，營(yíng)銷成本低，只需要在直播平臺(tái)進(jìn)行注冊(cè)，操作簡(jiǎn)單。它將人氣聚集在一起后，向這群人出售靜寧蘋(píng)果。比如限時(shí)團(tuán)購(gòu)，將靜寧的蘋(píng)果打造成爆款。通過(guò)一些讓利來(lái)吸引粉絲，讓他們成為忠實(shí)的消費(fèi)者。這樣對(duì)于產(chǎn)品的銷量和品牌的推廣都有很大的幫助。
2.網(wǎng)絡(luò)社區(qū)營(yíng)銷
網(wǎng)絡(luò)社區(qū)是指把具有共同興趣的訪問(wèn)者集中到一個(gè)虛擬空間構(gòu)建成一個(gè)社群，達(dá)到成員互相溝通的目的，從而達(dá)到商品的營(yíng)銷效果。例如在高校區(qū)設(shè)立倉(cāng)庫(kù)，建立高校社區(qū)，為高校學(xué)生提供，學(xué)生可以直接在微店上下單，直接送貨到宿舍，將購(gòu)買(mǎi)蘋(píng)果的會(huì)員進(jìn)行統(tǒng)一管理，調(diào)動(dòng)大家的積極性，進(jìn)行互動(dòng)。
3.網(wǎng)絡(luò)會(huì)員營(yíng)銷
會(huì)員制營(yíng)銷又稱“俱樂(lè)部營(yíng)銷”，是指企業(yè)以某項(xiàng)利益或服務(wù)為主題將用戶組成一個(gè)俱樂(lè)部形勢(shì)的團(tuán)體，通過(guò)提供合適會(huì)員需要的服務(wù)和產(chǎn)品，開(kāi)展宣傳、營(yíng)銷、促銷等活動(dòng)，培養(yǎng)企業(yè)的忠實(shí)顧客，以此獲得經(jīng)營(yíng)利益。會(huì)員制營(yíng)銷已經(jīng)出現(xiàn)了三種基本形式，即連鎖經(jīng)營(yíng)會(huì)員制、零售會(huì)員制和網(wǎng)絡(luò)會(huì)員制營(yíng)銷。靜寧蘋(píng)果的網(wǎng)站可以與其它網(wǎng)站互相推廣，擴(kuò)大傳播。把握好自己的會(huì)員，定期互動(dòng)。
我們可以給會(huì)員一些福利，例如，當(dāng)會(huì)員購(gòu)買(mǎi)金額達(dá)到一定金額時(shí)，允許會(huì)員認(rèn)領(lǐng)一顆蘋(píng)果樹(shù)，這顆蘋(píng)果樹(shù)的名字由會(huì)員自己定，農(nóng)場(chǎng)對(duì)會(huì)員的蘋(píng)果樹(shù)的年份、名字、認(rèn)領(lǐng)的會(huì)員等信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，收錄在數(shù)據(jù)庫(kù)中。以后，會(huì)員去當(dāng)?shù)芈糜螘r(shí)，可以親自照看，以后購(gòu)買(mǎi)蘋(píng)果也可以購(gòu)買(mǎi)自己的蘋(píng)果樹(shù)上結(jié)出的果子。將蘋(píng)果樹(shù)打造成會(huì)員的一個(gè)需要照顧的“孩子”。
4.體驗(yàn)式營(yíng)銷
利用線下線上相結(jié)合的方式進(jìn)行。在客流量多的地方開(kāi)設(shè)一個(gè)體驗(yàn)店，店里設(shè)立洗手池和供顧客休息的座椅。店里設(shè)立不同規(guī)格包裝蘋(píng)果的二維碼，顧客掃碼可以知道蘋(píng)果的價(jià)格，規(guī)格以及采摘日期的信息。顧客來(lái)了以后可以在店里自己檢查蘋(píng)果的品質(zhì)，愿意購(gòu)買(mǎi)可以先購(gòu)買(mǎi)一個(gè)在本店坐著嘗嘗，這樣既給顧客提供了一個(gè)體驗(yàn)蘋(píng)果的機(jī)會(huì)又給顧客提供了休息的場(chǎng)所。如果顧客體驗(yàn)后有意購(gòu)買(mǎi)，通過(guò)掃二維碼進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，購(gòu)買(mǎi)后由倉(cāng)庫(kù)直接快遞送貨上門(mén)。
5.利用新媒體營(yíng)銷
利用微博、微信、分銷、微信公眾號(hào)、微商城進(jìn)行推廣和銷售。
蔬菜水果店?duì)I銷方案 10
水果重點(diǎn)關(guān)注商品：
砂糖桔、套袋紅富士、火龍果、秦冠蘋(píng)果、小臺(tái)農(nóng)芒果、龍眼、新疆香梨、紅提、車?yán)遄�、草莓、小金桔、千禧小柿子、皇冠水晶梨、榴蓮、藍(lán)莓、贛南臍橙、皇帝蕉、皇帝柑、獼猴桃、特特香蕉、不知火桔、帶字蘋(píng)果、哈密瓜、盒裝草莓、山竹、金煌芒果、小西紅柿、
春節(jié)期間顧客對(duì)水果的需求會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)變，在于顧客購(gòu)買(mǎi)水果更多用作招待來(lái)訪客人或拜訪送禮;春節(jié)期間顧客的消費(fèi)能力會(huì)提高且受傳統(tǒng)消費(fèi)觀念影響，購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)會(huì)更注重商品附屬價(jià)值(如：營(yíng)養(yǎng)功效、包裝價(jià)值等)，平時(shí)購(gòu)買(mǎi)頻率高的普通水果需求會(huì)下降，而對(duì)新、奇、特水果需求增加，對(duì)此要求各門(mén)店：
擴(kuò)大中高檔，新、奇、特、商品陳列，特別是整件高檔水果(車?yán)遄�、紅提、山竹、奇異果、金奇異果、藍(lán)莓等)，尤其是去年增長(zhǎng)較大的車?yán)遄�，�?wù)必堆頭陳列;
反季節(jié)水果無(wú)籽瓜、哈蜜瓜、長(zhǎng)香玉等需加大陳列與營(yíng)銷充實(shí)品項(xiàng);
可通過(guò)傳媒物料營(yíng)造節(jié)日氣氛，介紹商品，試吃等營(yíng)銷方式刺激顧客的'購(gòu)買(mǎi)欲望;
春節(jié)營(yíng)銷工作計(jì)劃：囤貨計(jì)劃
春節(jié)將至，為保證節(jié)前商品供應(yīng)，預(yù)防冰雪封路、運(yùn)輸不暢等不可抗力影響導(dǎo)致的商品供應(yīng)緊張，及物價(jià)上漲等商品供應(yīng)突出事件的發(fā)生，各門(mén)店應(yīng)做好重點(diǎn)商品儲(chǔ)存計(jì)劃：
1、各門(mén)店提前完成春節(jié)重點(diǎn)銷售商品(可儲(chǔ)存)囤貨工作;
2、門(mén)店應(yīng)提前安排倉(cāng)庫(kù)整理，劃定儲(chǔ)囤區(qū)域，有序完成重點(diǎn)商品儲(chǔ)囤工作;
3、門(mén)店應(yīng)根據(jù)20xx年春節(jié)商品銷售走勢(shì)及今年實(shí)際情況，提前完成20xx年春節(jié)商品營(yíng)銷計(jì)劃(為提升節(jié)日銷售毛利，B/C類商品及節(jié)日特性商品重點(diǎn)陳列)。
水果營(yíng)銷注意事項(xiàng)：
提前做好高檔水果原件陳列及水果花籃、禮盒的陳列布置，同時(shí)要體現(xiàn)不同檔次，不同價(jià)位的禮盒，主動(dòng)向顧客介紹禮盒類型，根據(jù)顧客需求包裝禮盒/花籃。
禮盒選品：參考17年春節(jié)期間禮盒銷售情況，選擇適合門(mén)店售賣的禮盒品項(xiàng)(詳見(jiàn)附件：安徽大區(qū)禮盒銷售)。
自包裝禮盒：皇帝柑禮盒、富士王禮盒、獼猴桃禮盒、世界一號(hào)禮盒、沙糖桔禮盒、高檔水果禮盒、年年紅禮盒、方形塑料筐、圓筒形塑料筐。
花籃種類：金屬鐵藍(lán)、工藝花籃、普通花籃(大、中、小)。
禮盒/花籃維護(hù)：及時(shí)(每天)翻挑禮盒內(nèi)商品，確保商品品質(zhì)新鮮;分析16年禮盒銷售負(fù)毛利品項(xiàng)，尋找原因，加強(qiáng)對(duì)商品的維護(hù)。
蔬菜水果店?duì)I銷方案 11
一、項(xiàng)目介紹：
校園水果店的建立：在華信學(xué)院建立一個(gè)送貨上門(mén)的水果配送點(diǎn)，以銷售配送蘋(píng)果為主營(yíng)產(chǎn)品。
二、項(xiàng)目背景：
隨著生活水平的提高，水果的消費(fèi)支出在學(xué)生們的總支出中占的比例越來(lái)越高。最近幾年消費(fèi)增長(zhǎng)中，水果的消費(fèi)在快速增加，水果越來(lái)越受歡迎，水果的消費(fèi)量還會(huì)大幅度上升，而這其中，蘋(píng)果則在水果中，當(dāng)屬最受歡迎的水果之一。而在大學(xué)里的水果店的蘋(píng)果果價(jià)格偏高，質(zhì)量一般，因此在學(xué)校建立一個(gè)送貨上門(mén)的蘋(píng)果配送點(diǎn)勢(shì)在必行。
三、盈利方式：
(1)每天收入(即每天銷售額)。
(2)學(xué)校，院系，班級(jí)舉行班會(huì)活動(dòng)，需訂購(gòu)部分蘋(píng)果，干貨。
(3)應(yīng)相關(guān)組織需要，私人訂制禮品提貨卡。
(4)廣告位招商。
四、服務(wù)宗旨：
用最低的價(jià)格，最好的服務(wù)，讓華信師生吃上最優(yōu)質(zhì)的蘋(píng)果。
機(jī)遇：
校內(nèi)的蘋(píng)果價(jià)格普遍偏高，且水果質(zhì)量一般，無(wú)法做到送貨上門(mén)。我們的優(yōu)勢(shì)較為明顯，可以為校內(nèi)師生提供免費(fèi)的送貨上門(mén)服務(wù)，我們的貨物具有很好的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，以及天然的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。
挑戰(zhàn)：
1.運(yùn)費(fèi)及運(yùn)輸方式是硬傷;
2.學(xué)校的水果店有來(lái)自學(xué)校官方的銷售保護(hù)，一旦禁止我們銷售，打擊是幾乎致命的。
3.沒(méi)有實(shí)體店，消費(fèi)者對(duì)我們的信任度，完全取決于我們的人緣及社交影響力。
運(yùn)營(yíng)及下單模式：
線上訂購(gòu)，線下配送。每周統(tǒng)一總賬。
1.通過(guò)在QQ群：內(nèi)下單，客服接收后，通知所在樓送貨人員進(jìn)行下單
2.短信下單，下單格式：宿舍號(hào)+姓名
3.電話下單：
人員配備及負(fù)責(zé)任務(wù)：
王瀟涵：主要負(fù)責(zé)整體運(yùn)行及營(yíng)銷方向，培訓(xùn)方向側(cè)重情感
楊毅：主要負(fù)責(zé)營(yíng)銷及宣傳推廣方向，培訓(xùn)方向側(cè)重勵(lì)志
5名宿舍負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)本樓的送貨上門(mén)工作，配合組織在本樓內(nèi)進(jìn)行宣傳推廣工作，群內(nèi)客服。
人員招聘：
每個(gè)宿舍樓內(nèi)招聘一名送貨員,共計(jì)5人，其中1、2、3號(hào)樓招女生。
任務(wù)及職責(zé)：對(duì)所在樓層的.訂單進(jìn)行按時(shí)配送，負(fù)責(zé)本樓內(nèi)的宣傳工作，包括廣告粘貼、傳單配發(fā)等。(注：由于女生為消費(fèi)者主力軍，因此，為保證公平，女生兼任下單群的客服工作人員。)
員工薪酬：
送貨提成+推廣提成+學(xué)期期末終獎(jiǎng)
如：每個(gè)月任務(wù)是1000單配送任務(wù)，這1000單包括官方群內(nèi)的單子和自己?jiǎn)巫�，�?lái)自官方的訂單，每單配送提成為1元，官方之外的單子每單1.5元。如果完成1000單的任務(wù)量，再加10元獎(jiǎng)金，除此之外，1000單之后的每單提成均為1.7元，上不封頂。 股東投資及分紅：
王瀟涵與楊毅每人各投資1000元作為組織的注冊(cè)資本，共計(jì)2000元整。雙方股份各占50%，紅利每月末結(jié)算。其中，每月的總分紅中，王與楊各拿40%，剩余20%作為組織的追加投資。
當(dāng)組織運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定后，可開(kāi)放15%以內(nèi)的股份，以推動(dòng)組織的發(fā)展。
配送時(shí)間：
每天中午12：00——14：00，18：00——00:00為正常配送時(shí)間
上課時(shí)間、00:00——02:00、緊急配送加收1元運(yùn)費(fèi)，加收費(fèi)用記在雇員工資中。
特色服務(wù)：
1.借鑒閆麗姐的“優(yōu)滋良果”，免費(fèi)提供祝�？ㄆ谱鞣⻊�(wù)。
2.先吃后付。對(duì)于一時(shí)無(wú)法支付和對(duì)產(chǎn)品有疑慮的客戶，實(shí)行先購(gòu)買(mǎi)，一周內(nèi)一次性付清。
3.包月配送服務(wù)。如：“月卡”，內(nèi)含30斤，一個(gè)月內(nèi)分10次配送，配送時(shí)間由客戶與我們協(xié)商而定。
4.學(xué)習(xí)超市，定做提貨單、禮品卡。持卡可提貨面值斤數(shù)。
成本預(yù)算：
1.蘋(píng)果成本：
2.運(yùn)雜費(fèi)：
3.包裝：
4.廣告宣傳：
5.員工工資：
6.合理?yè)p耗：
預(yù)期收益：
關(guān)于突發(fā)情況及處置辦法：
蔬菜水果店?duì)I銷方案 12
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在游戲中繼續(xù)感知分類，認(rèn)識(shí)區(qū)別大小。
2、初步積累按事物的某一特征進(jìn)行擺放的生活經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、水果筐子、橘子、蘋(píng)果、梨若干。
2、有去過(guò)水果店的'經(jīng)驗(yàn)，水果店錄像。
活動(dòng)過(guò)程：
一、情景回憶
1、播放錄像，這是什么地方?
2、播放水果分類擺放的特寫(xiě)鏡頭，水果店里的水果是怎么擺放的?(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出分類擺放的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。)
二、擺放水果
1、今天，我們也來(lái)開(kāi)個(gè)水果店，好嗎?可是，橘子、梨、蘋(píng)果這樣亂七八糟放在一起能開(kāi)水果店嗎?(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出：橘子、梨、蘋(píng)果分別放在三個(gè)筐子里。)
2、幼兒分放水果，教師觀察并引導(dǎo)幼兒邊放邊說(shuō)：蘋(píng)果蘋(píng)果在一起，梨和梨在一起，橘子橘子在一起。
3、現(xiàn)在，水果店里整齊多了。但是，大蘋(píng)果和小蘋(píng)果的價(jià)錢(qián)是不一樣的，而且我今天想買(mǎi)大蘋(píng)果送給朋友，可是大蘋(píng)果、小蘋(píng)果放在一起，我挑起來(lái)真是麻煩。那怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出把同種水果按大小分開(kāi)放，可播放錄像幫助幼兒感知回憶。)
4、請(qǐng)3名幼兒示范將同種水果按大小分類。
5、幼兒按大小分類，最終分成六筐水果。
三、買(mǎi)賣游戲
1、教師當(dāng)老板，幼兒買(mǎi)水果，一人可以買(mǎi)1--3個(gè)水果。
2、說(shuō)說(shuō)自己買(mǎi)了幾個(gè)大或小的什么水果。
蔬菜水果店?duì)I銷方案 13
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)觀察、觸摸、品嘗，了解夏天各種水果的特征，并認(rèn)識(shí)一些特別的水果。
2、通過(guò)活動(dòng)讓幼兒喜歡上吃水果，知道吃水果有利身體健康，并懂得愛(ài)護(hù)環(huán)境，不亂扔果皮。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
事先與水果店老板聯(lián)系好。
三、活動(dòng)過(guò)程
1、談話活動(dòng)引出主題。
小朋友，你們吃過(guò)什么水果呀？夏天有哪些水果呢？（幼答）今天老師就帶你們一起去參觀水果店，看看夏天有哪些水果？它們是什么樣子的？味道又是怎樣的？水果店里還有哪些特別的.水果？
2、活動(dòng)前的安全、注意事項(xiàng)教育。
�。�1）路上注意安全，有秩序的跟著隊(duì)伍走。
（2）小朋友在參觀時(shí)要保持安靜、看到售貨員要打招呼、小手不要隨便去拿水果，只能輕輕地摸摸或聞聞，可以和旁邊的小朋友輕輕地說(shuō)說(shuō)自己看到的水果。
3、組織幼兒參觀水果店
(1)、售貨員向小朋友介紹夏天各種水果的名稱、外型、味道等特征。
(2)、師介紹幾種特別的水果，如：火龍果、榴蓮、椰子等。
(3)、幼兒自由看看、摸摸、聞聞各種水果。
4、品嘗部分水果,知道吃水果有利身體健康。
你們喜歡吃水果嗎？吃水果有什么好處？怎樣吃才是健康的？吃玩后果殼扔在什么地方？現(xiàn)在我們就來(lái)嘗嘗各種水果吧！
蔬菜水果店?duì)I銷方案 14
活動(dòng)背景：
現(xiàn)在在xx水果圣誕活動(dòng)號(hào)召下，聯(lián)系各個(gè)高校共同組織參與了“水果賀卡”活動(dòng)以水果代替賀卡，傳遞綠色圣誕祝福。以水果代替賀卡，傳遞綠色圣誕祝福這不僅能吃到綠色水果而且還能得到健康。更能保護(hù)環(huán)境，減少樹(shù)木砍伐量。
活動(dòng)目的：
1、為同學(xué)們送去溫馨的綠色環(huán)保的圣誕祝福。
2 、宣傳環(huán)保知識(shí)，調(diào)動(dòng)全社會(huì)的環(huán)保積極性，培養(yǎng)環(huán)保理念。從我做起，從點(diǎn)滴小事做起，珍惜資源，將環(huán)保意識(shí)深入同學(xué)心中，帶領(lǐng)更多的同學(xué)加入到保護(hù)環(huán)境的隊(duì)伍中來(lái)。
3、盡量讓所有項(xiàng)目成員都參與其中，從活動(dòng)中進(jìn)一步學(xué)習(xí)辦環(huán)保社團(tuán)的經(jīng)驗(yàn)心得，以擴(kuò)大環(huán)保的宣傳力度。
4、加強(qiáng)高校社團(tuán)間的聯(lián)系溝通及各種信息的交流，為以后的范圍更廣，影響更大的活動(dòng)奠定基礎(chǔ)，使活動(dòng)具有可持續(xù)性，為以后的合作積累經(jīng)驗(yàn)，活動(dòng)是在校園內(nèi)以水果做為圣誕禮物來(lái)傳遞節(jié)日問(wèn)候,活躍校園氣氛,構(gòu)建和諧校園。
5、借機(jī)向當(dāng)今大學(xué)生宣傳一些環(huán)境材料保護(hù)的知識(shí)，進(jìn)而擴(kuò)張到社會(huì)。調(diào)動(dòng)全社會(huì)的環(huán)保意識(shí)提倡全民環(huán)保。
6、在同學(xué)們心中塑造綠協(xié)形象，認(rèn)識(shí)綠協(xié)，為以后綠協(xié)發(fā)展和擴(kuò)大奠定基礎(chǔ)。
活動(dòng)內(nèi)容：
一 活動(dòng)主題：“減卡、少伐、水果、傳情”
三 活動(dòng)協(xié)調(diào)單位:xx綠色大學(xué)生論壇
四 活動(dòng)實(shí)施單位：xx省各高校環(huán)保社團(tuán)
五 活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月中旬至12月27——讓水果傳遞你冬日的溫情
活動(dòng)口號(hào)：
“綠色圣誕、你我同參與!”
活動(dòng)負(fù)責(zé)人：
活動(dòng)安排：
1活動(dòng)準(zhǔn)備前期
時(shí)間：12月20日—12月27日
2平安天使培訓(xùn)：培訓(xùn)內(nèi)容包括活動(dòng)主題、口號(hào)、標(biāo)志、形式，活動(dòng)宣傳內(nèi)容方法，水果包裝。
(1) 社團(tuán)內(nèi)部開(kāi)會(huì)通知并布署該項(xiàng)活動(dòng) 成立項(xiàng)目組，完成活動(dòng)初期活動(dòng)計(jì)劃策劃。聯(lián)系各大高校，確定參與單位，建立活動(dòng)聯(lián)絡(luò)組，(3)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)籌集：
1、向?qū)W校申請(qǐng)
2、社團(tuán)經(jīng)費(fèi)
3、學(xué)生支付水果的費(fèi)用
3活動(dòng)宣傳期
時(shí)間： 12月20日-12月22日
在校內(nèi)校集中宣傳，通過(guò)校園廣播站、以及、張貼海報(bào)、展示水果樣品照片等形式，盡可能擴(kuò)大活動(dòng)的'影響。同時(shí)積極的分配各項(xiàng)工作,確�；顒�(dòng)的順利進(jìn)行
(1)做好報(bào)名資料收集工作，在20號(hào)之前將資料整合分類，統(tǒng)一整理好。將詳細(xì)信息通知到各高校，保證圣誕祝福的送達(dá)。
制定水果溫情表，內(nèi)容包括送水果人、收水果人的姓名、學(xué)校、宿舍、聯(lián)系方式、水果類型、祝福語(yǔ)等基本信息。
(2)聯(lián)絡(luò)水果店，與其簽訂協(xié)議，保證雙方利益。
(3)活動(dòng)前期最后一次全體會(huì)議，具體活動(dòng)流程確定。
4 活動(dòng)開(kāi)展期：
時(shí)間:12月23日-25日
內(nèi)容:當(dāng)天在學(xué)校流動(dòng)人口多的地點(diǎn),設(shè)置展臺(tái),開(kāi)展此項(xiàng)活動(dòng)
圣誕環(huán)保綠色祝福集中派送，在送祝福時(shí)，工作人員需收集受祝福人的反饋信息，同時(shí)向受祝福人介紹我們的活動(dòng)意義，擴(kuò)大環(huán)保宣傳面。
活動(dòng)總結(jié)：
活動(dòng)之后社團(tuán)內(nèi)部人員沒(méi)人寫(xiě)一篇活動(dòng)總結(jié)
(1)總結(jié)圣誕派送，對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)作出解決方案。統(tǒng)計(jì)發(fā)出訂單的派送情況，向未送達(dá)祝福的同學(xué)道歉，并根據(jù)當(dāng)事人意愿在元旦進(jìn)行補(bǔ)送。
全體會(huì)議：分享經(jīng)驗(yàn)，對(duì)活動(dòng)做后期總結(jié)，討論資金結(jié)算方式等問(wèn)題
(2)、總結(jié)整個(gè)活動(dòng)，匯總財(cái)務(wù)、資金支出做個(gè)詳細(xì)介紹。
活動(dòng)注意事項(xiàng)
1、信譽(yù)效率的保證，社團(tuán)需把此作為活動(dòng)原則，成員間交流要及時(shí)，每個(gè)人要保持高度責(zé)任感，明確活動(dòng)不僅是為同學(xué)服務(wù)，同時(shí)涉及到社團(tuán)本身、與外校合作的信譽(yù)問(wèn)題。
2、活動(dòng)屬于非營(yíng)利性，個(gè)人不得在活動(dòng)中多收取參與同學(xué)費(fèi)用�；顒�(dòng)所余資金必須用于本社團(tuán)內(nèi)部環(huán)保活動(dòng)。
3、活動(dòng)重點(diǎn)還是應(yīng)在于環(huán)保知識(shí)的宣傳，而并不只是單純的水果換賀卡，不是為作活動(dòng)而作活動(dòng)，我們的意義在于宣傳環(huán)保理念，增強(qiáng)同學(xué)們的環(huán)保意識(shí)。
活動(dòng)流程解釋：
A高校有一劉同學(xué)想給C高校孫同學(xué)贈(zèng)送節(jié)日祝福
劉同學(xué)將意愿?jìng)鬟_(dá)給A高校環(huán)保社團(tuán)并提供對(duì)方基本情況
A高校社團(tuán)將收集信息報(bào)予
高校聯(lián)絡(luò)小組收集的信息分類發(fā)送到C高校社團(tuán)
C高校社團(tuán)收集信息按預(yù)定量購(gòu)買(mǎi)水果、進(jìn)行包裝
C社團(tuán)安排工作人員將祝福送到孫同學(xué)手中水果圣誕登記樣表、
活動(dòng)時(shí)間安排：
(1)12月20日-23日平安天使報(bào)名(希望各社團(tuán)可以推薦人員2至3人)
平安天使作用：在平安夜那天為大家發(fā)放水果
要求：a.普通話標(biāo)準(zhǔn) 與人溝通能力較好
b.形象好，氣質(zhì)佳，有很好的親和力
c.有責(zé)任心，時(shí)間觀念要強(qiáng)，有組織紀(jì)律性，服從安排。
d.要不怕苦不怕累，有奉獻(xiàn)精神。
(2)12月20日左右貼出海報(bào)
(3)12月20至23號(hào)在俱樂(lè)部門(mén)口擺工作臺(tái)征集，并買(mǎi)好活動(dòng)所需物品
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